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1、環(huán)神農(nóng)架地區(qū)烤煙適宜性新品種挑選摘要:以烤煙品種nitianatbaul.v.k326為對(duì)照,通過(guò)小區(qū)試驗(yàn)研究了個(gè)烤煙新品種系、和在環(huán)神農(nóng)架地區(qū)的生長(zhǎng)特性、經(jīng)濟(jì)效益及內(nèi)在品質(zhì)。結(jié)果說(shuō)明,新品種系綜合表現(xiàn)最好,比擬適宜于環(huán)神農(nóng)架地區(qū)種植;其次是和;而新品種系、和表現(xiàn)較差,不適宜于環(huán)神農(nóng)架地區(qū)種植。關(guān)鍵詞:烤煙;品種;適宜性;挑選;環(huán)神農(nóng)架地區(qū)品種是決定農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量、化學(xué)成分、品質(zhì)風(fēng)格的內(nèi)在因素,煙草nitianatbaul.具有廣泛的適應(yīng)性,但對(duì)環(huán)境條件相當(dāng)敏感,生態(tài)條件的變化對(duì)煙葉產(chǎn)量、質(zhì)量都有很大的影響,。煙葉的品質(zhì)是其基因型與環(huán)境互作的綜合結(jié)果,恰當(dāng)?shù)剡x擇適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件的品種,有利于
2、進(jìn)一步推進(jìn)煙草的優(yōu)質(zhì)、適產(chǎn)。神農(nóng)架位于湖北省西北部,北接十堰市的竹溪縣、竹山縣、房縣,南臨宜昌市的興山縣,東部是襄陽(yáng)市的??悼h,環(huán)神農(nóng)架地區(qū)由神農(nóng)架林區(qū)與???、房縣、竹山、興山個(gè)縣組成,向外延伸至南漳縣、秭歸縣和鄖西縣。該區(qū)域具有適宜烤煙消費(fèi)的自然條件,熱量、降水和光照資源可以滿足優(yōu)質(zhì)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育的需要,宜煙面積達(dá)萬(wàn),多分布在海拔的平壩、緩坡地,土壤呈弱酸性至中性,目前的烤煙種植面積約萬(wàn)左右,年產(chǎn)量為萬(wàn)萬(wàn),具有較大的開(kāi)展?jié)摿?;環(huán)神農(nóng)架地區(qū)目前消費(fèi)的烤煙質(zhì)量相對(duì)較好,工業(yè)可用性較強(qiáng),是湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司和國(guó)內(nèi)卷煙企業(yè)重要的原料基地,現(xiàn)已形成了具有清香淡雅風(fēng)格的“金神農(nóng)煙葉品牌。長(zhǎng)期以來(lái),由
3、于該煙區(qū)以云煙、為主栽品種,造成品種單一,抗病抗逆性下降,退化現(xiàn)象比擬明顯。為進(jìn)一步彰顯“金神農(nóng)牌煙葉的風(fēng)格特色,增加其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),急需這個(gè)品牌的專用烤煙品種。為此,開(kāi)展了挑選適應(yīng)環(huán)神農(nóng)架周邊地區(qū)種植的烤煙品種比擬試驗(yàn),現(xiàn)將結(jié)果報(bào)告如下。材料與方法供試品種供試烤煙品種系分別為來(lái)自湖北省煙草科學(xué)研究所的、和來(lái)自中國(guó)煙草總公司青州煙草研究所的、,以環(huán)神農(nóng)架地區(qū)主栽烤煙品種為對(duì)照。設(shè)計(jì)與方法試驗(yàn)設(shè)在“金神農(nóng)牌煙葉典型產(chǎn)區(qū)湖北省房縣“金神農(nóng)煙葉試驗(yàn)站進(jìn)展。采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),次重復(fù)。每個(gè)小區(qū)株,行區(qū),行株距為,地膜覆蓋,小區(qū)面積。試驗(yàn)地海拔,土壤類型為黃棕壤,地勢(shì)平坦,肥力中等,前作為玉米。月日播種,月日
4、出苗,月日移栽。每公頃施純氮,氮磷鉀配比為,肥料種類為煙草專用復(fù)合肥、磷肥、硫酸鉀、硝酸銨。的氮肥、全部磷肥及的鉀肥作為基肥于移栽前條施,剩余氮肥、鉀肥于移栽后追施。栽后揭膜,中耕除草培土。每小區(qū)在的第一中心花開(kāi)放時(shí)一次性打頂,噴抑芽劑抑芽;成熟時(shí)摘葉采收,采用密集式烤房參照三段式烘烤工藝進(jìn)展烘烤。試驗(yàn)數(shù)據(jù)采集與分析分小區(qū)調(diào)查參試烤煙品種系的主要農(nóng)藝性狀、生育期進(jìn)度和病蟲(chóng)害發(fā)生情況,農(nóng)藝性狀按照文獻(xiàn)的方法進(jìn)展調(diào)查。分小區(qū)掛牌采烤、計(jì)產(chǎn)、計(jì)值,初烤煙葉的分級(jí)和外觀評(píng)價(jià)采用文獻(xiàn)的方法進(jìn)展。各供試品種系分別取、等級(jí)煙葉樣品,送湖北省煙草科學(xué)研究所進(jìn)展化學(xué)成分檢測(cè),并送湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司進(jìn)展感官
5、評(píng)吸鑒定。采用煙草科研統(tǒng)計(jì)分析系統(tǒng)進(jìn)展數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和方差分析。結(jié)果與分析生物學(xué)性狀生育期和生長(zhǎng)勢(shì)各品種系在月日統(tǒng)一移栽,對(duì)所有參試烤煙品種系的生育期調(diào)查結(jié)果見(jiàn)表。從表可見(jiàn),、成熟較晚,生育期達(dá);對(duì)照品種各生育期相對(duì)其他品種系較為提早,后期成熟較早,生育期為。、和的生育期相對(duì)一致,均為。田間長(zhǎng)勢(shì)觀察結(jié)果表2顯示,、在各生育期的長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),后期落黃不明顯,這也許是兩者生育期長(zhǎng)的原因之一。主要植物學(xué)性狀各品種系的植物學(xué)性狀調(diào)查結(jié)果見(jiàn)表。從表可見(jiàn),和為筒形株,上中下部位煙葉同步生長(zhǎng),且葉片較大,呈寬橢圓形,葉色深綠,田間生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)。其余品種系為塔形生長(zhǎng),葉呈橢圓形,其中和田間長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),葉色深綠;而、和的生
6、長(zhǎng)勢(shì)相對(duì)較差,葉色偏淺。主要農(nóng)藝性狀各供試品種系的主要農(nóng)藝性狀調(diào)查結(jié)果見(jiàn)表。從表可見(jiàn),和的株高與其他品種系相差不大雖然前期株高的增長(zhǎng)緩慢,其他農(nóng)藝性狀也與其他品種系差異較??偟膩?lái)說(shuō),、和株高葉大,而和植株偏矮,尤其是葉少片??;但綜合來(lái)看,各供試品種系都比發(fā)育要好??共⌒詫?duì)各供試品種系田間自然發(fā)病情況進(jìn)展的調(diào)查結(jié)果見(jiàn)表,從表得知,田間主要病害是煙草花葉病,但和的發(fā)病率較低,病情指數(shù)較小,抗煙草花葉病才能明顯強(qiáng)于對(duì)照品種;其他品種系與對(duì)照相當(dāng)??竞鬅熑~外觀質(zhì)量各供試品種系烤后煙葉外觀質(zhì)量鑒定結(jié)果見(jiàn)表,從表可見(jiàn),和的外觀品質(zhì)相對(duì)較差,主要表如今中部葉油分相對(duì)較少,殘傷比例相對(duì)較高。其他方面各品種系差
7、異不大。經(jīng)濟(jì)性狀各供試品種系的經(jīng)濟(jì)性狀列于表。從表可知,各供試品種系的單位面積產(chǎn)量、產(chǎn)值、上等煙比率和上中等煙比率都明顯高于或相當(dāng)于對(duì)照品種。其中,新品系單位面積產(chǎn)量最高,但因上等煙比率偏低,使均價(jià)很低,單位面積產(chǎn)值不是太高;新品系單位面積產(chǎn)量略低于新品系,但因其上等煙比率高于,而使單位面積產(chǎn)值達(dá)最高,為每公頃元;其他品種系雖然單位面積產(chǎn)量或產(chǎn)值不如和,但其上等煙比率很高,均在以上。內(nèi)在質(zhì)量主要化學(xué)成分各品種系煙葉烘烤后,分別取和等級(jí)煙葉進(jìn)展化學(xué)分析,結(jié)果見(jiàn)表和表。由表可知,各品種系中部葉的糖含量偏高,尤以糖含量最高,比擬接近適宜范圍;各品種系中部葉煙堿含量都在適宜范圍內(nèi),但相對(duì)來(lái)說(shuō),中部葉煙
8、堿含量偏高;、和中部葉鉀含量較高,但其他品種系鉀含量偏低,略低于對(duì)照品種;值得提出的是,中部葉氯含量偏高。從各品種系中部葉氮堿比和糖堿比來(lái)看,和中部葉化學(xué)成分比擬協(xié)調(diào),其次是,其他品種系中部葉化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性稍差。由表可知,和上部葉的糖含量處于適宜范圍,其他品種系糖含量偏高;各品種系上部葉煙堿含量都處于適宜范圍內(nèi),尤以和上部葉煙堿含量最為適宜,其他品種系稍高;和上部葉鉀含量較高,其他品種系偏低;上部葉的氯含量與其中部葉一樣偏高。從各品種系氮堿比和糖堿比來(lái)看,上部葉化學(xué)成分相比照擬協(xié)調(diào),其次是品種系和。綜合來(lái)看,和的煙葉各化學(xué)成分含量適宜,相比照擬協(xié)調(diào)。感官評(píng)吸質(zhì)量各供試品種系取烤后等級(jí)煙葉送湖
9、北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司技術(shù)中心進(jìn)展感官評(píng)吸鑒定,各感官評(píng)吸質(zhì)量特征得分賦值標(biāo)準(zhǔn)分別為:香氣質(zhì),好,較好,中等,中等,中等,較差,差;香氣量,足,較足,尚充足,尚充足,尚充足,較少,少;雜氣,無(wú),較輕,有,有,有,較重,重;刺激性,無(wú),微有,有,有,有,較大,大;余味,舒適,較舒適,尚舒適,尚舒適,尚舒適,較苦辣,滯舌;燃燒性,強(qiáng),中等,差,熄火;灰色,白,灰白,灰,黑灰。煙葉感官評(píng)吸的風(fēng)格、煙氣和口感特征賦值標(biāo)準(zhǔn)分別為濃度,淡,較淡,中等,較濃,濃;勁頭,小,較小,適中,較大,大;成團(tuán)性,好,較好,中等,較差,差;細(xì)膩程度,細(xì)膩,較細(xì)膩,中等,稍粗糙,粗糙;回甜感,強(qiáng),較強(qiáng),中等,弱,無(wú);枯燥
10、感,弱,較弱,中等,較強(qiáng),強(qiáng)。評(píng)吸結(jié)果分別見(jiàn)表、表,從表9、表10可見(jiàn),在供試品種系中,表現(xiàn)優(yōu)異,明顯好于對(duì)照品種,可以彰顯“清香淡雅風(fēng)格特征,主要表達(dá)在香氣清甜醇凈,煙氣淡而細(xì)膩、柔和成團(tuán),勁頭適中,雜氣輕、刺激性微小,余味比擬舒適,枯燥感減弱,略具回甜感。其次是和,略好于對(duì)照,主要表現(xiàn)雜氣較輕,刺激性較小,余味尚舒適,口感稍好。和表現(xiàn)與對(duì)照相當(dāng)。表現(xiàn)較差。小結(jié)與討論從供試的個(gè)品種系綜合來(lái)看,以表現(xiàn)最好。盡管該品種在大田前期株高生長(zhǎng)緩慢,生育期較長(zhǎng),頂部葉成熟時(shí)氣溫已經(jīng)較低,在一定程度上影響了煙葉烘烤質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益,但其田間抗并抗逆性好,這對(duì)煙草花葉病和赤星病日趨嚴(yán)重的環(huán)神農(nóng)架周邊煙區(qū)具有重
11、要意義。該品種煙葉外觀質(zhì)量較好,單位面積產(chǎn)值雖然不如其他5個(gè)品種系,但明顯好于對(duì)照品種。尤其是該品種烤后煙葉各化學(xué)成分含量適宜,相比照擬協(xié)調(diào);感官評(píng)吸質(zhì)量較好,可以彰顯“金神農(nóng)牌煙葉清香淡雅的風(fēng)格特征。因此,該品種比擬適宜于環(huán)神農(nóng)架周邊地區(qū)種植。新品系生育期相對(duì)較為適宜,田間成熟落黃較好;葉片大小和厚薄適中,單位面積產(chǎn)量和產(chǎn)值高;煙葉各化學(xué)成分含量適宜,相比照擬協(xié)調(diào);該品系感官評(píng)吸質(zhì)量雖然不如,但與對(duì)照品種相當(dāng),其田間抗并抗逆性也與對(duì)照相當(dāng),也比擬適宜于環(huán)神農(nóng)架周邊地區(qū)種植。與一樣,大田前期株高生長(zhǎng)緩慢,生育期較長(zhǎng),頂部葉成熟受到一定的影響,田間抗病抗逆性、煙葉外觀質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)性狀也與相近。但其
12、煙葉化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性和感官評(píng)吸質(zhì)量不如,可作為環(huán)神農(nóng)架周邊地區(qū)的后備品種。新品系和生育期適宜,單位面積產(chǎn)值較高,感官評(píng)吸質(zhì)量略好于對(duì)照品種,但其田間分層落黃不明顯,不利于采收和田間管理。這兩個(gè)品系田間抗并抗逆性差,烤后煙葉外觀質(zhì)量和內(nèi)在化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性也相對(duì)較差,尤其是煙葉氯含量高,不適宜在環(huán)神農(nóng)架周邊地區(qū)種植。新品系生育期相對(duì)較為適宜,但其主脈較粗,葉片偏薄,落黃較快,分層不明顯,田間抗并抗逆性差。單位面積產(chǎn)值高于對(duì)照,但不如和。其煙葉化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性和感官評(píng)吸質(zhì)量表現(xiàn)較差,也不適宜在環(huán)神農(nóng)架周邊地區(qū)種植。參考文獻(xiàn):張新要,易建華,蒲文宣,等烤煙新品種系試驗(yàn)初報(bào)中國(guó)煙草科學(xué),27:錢(qián)時(shí)祥,陳學(xué)平,郭家明聚類分析在煙草
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