（精品）貴州白酒行業(yè)檢測分析儀專業(yè)氣相色譜儀

1、貴州白酒行業(yè)檢測分析儀專業(yè)氣相色譜儀白酒百科名片：白酒中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng) 蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明，氣 味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類 為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原 料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。白酒檢驗(yàn)方法-氣相色譜法：為了精確測定白酒中主要香味組份含量，氣相色譜法已成為白酒行業(yè) 必不可少的檢測方法。白酒(酒精)檢測專用氣相色譜儀由南京科捷研制生 產(chǎn)。該儀器配以高靈敏度的氫火焰檢測器和填充柱/毛細(xì)管柱進(jìn)樣系統(tǒng)， 并配以國

2、標(biāo)規(guī)定的不銹鋼填充柱和毛細(xì)管色譜柱，即可做常規(guī)檢測又可做 微量香味組份分析。氣相色譜儀檢測白酒標(biāo)準(zhǔn)配置：填充柱分析白酒色譜儀：產(chǎn)品名稱氣相色譜儀色譜工作站酒分析專用色譜柱空氣發(fā)生器型號 GC5890BN2000GA2000A 規(guī)格及說明FID、填充柱進(jìn)樣系統(tǒng)、恒溫型電腦、 打印機(jī)自配氮、氫氣鋼瓶自配數(shù)量1臺1套1根1臺此檢測方案完全符合 白酒檢測標(biāo)準(zhǔn)： GB10343-2002 食用酒精檢測標(biāo)準(zhǔn)，可完成對優(yōu)質(zhì)食用酒 精中甲醇、雜醇油等微量組份的檢測。科捷氣相色譜儀對白酒成分進(jìn)行檢測分析/白酒檢測儀白酒成分：白酒的主要成分是乙醇和水(占總量的 98%99%)，而溶于其中的 酸、酯、醇、醛等種類眾

3、多的微量有機(jī)化合物(占總量的 1%2%)作為 白酒的呈香呈味物質(zhì)，卻決定著白酒的風(fēng)格(又稱典型性，指酒的香氣與 口味協(xié)調(diào)平衡，具有獨(dú)特的香味)和質(zhì)量。乙醇化學(xué)能的 70%可被人體利 用， 1 克乙醇供熱能 5 千卡。酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營養(yǎng)的， 只是香味而已。科捷告訴您什么是乙醚？無色透明液體。有特殊刺激氣味。帶甜味。極易揮發(fā)。其蒸汽重于空 氣。在空氣的作用下能氧化成過氧化物、醛和乙酸，暴露于光線下能促進(jìn) 其氧化。當(dāng)乙醚中含有過氧化物時(shí)，在蒸發(fā)后所分離殘留的過氧化物加熱 到 100以上時(shí)能引起強(qiáng)烈爆炸；這些過氧化物可加 5%硫酸亞鐵水溶液振 搖除去。與無水硝酸、濃硫酸和濃硝酸的混合

4、物反應(yīng)也會發(fā)生猛烈爆炸。 溶于低碳醇、苯、氯仿、石油醚和油類，微溶于水。相對密度 0.7134。 熔點(diǎn)-116.3。沸點(diǎn) 34.6。折光率 1.35555。閃點(diǎn)(閉杯) -45。易 燃、低毒。那么，怎樣的配置能更好的對白酒的成分進(jìn)行檢測分析呢？南京科捷 竭誠為您服務(wù)，提供氣相色譜儀檢測白酒成分配置方案，如下：毛細(xì)柱檢 測分析白酒氣相色譜儀配置表：產(chǎn)品名稱氣相色譜儀色譜工作站毛細(xì)管分 析專用酒柱氮、氫、空發(fā)生器型號 GC5890FN2000G 某-300A 規(guī)格及說明 FID、毛細(xì)管進(jìn)樣系統(tǒng)、三階程序升溫、智能后開門電腦、打印機(jī)自配 30 M某 0.32u 數(shù)量1臺1套1根1臺以上檢測方案完全符

5、合白酒檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)： GB10343-2002 食用酒精檢測 標(biāo)準(zhǔn)，可完成對優(yōu)質(zhì)食用酒精中甲醇、乙醚等微量組份的檢測。白酒成分(乙醚)檢測專用氣相色譜儀 GC5890F 技術(shù)參數(shù)： 1、溫控控溫范圍：室溫上 7400(增量0.1)程升階數(shù)：三階 程升速率：0.150/min(增量 0.1)2、檢測器 FID檢測限：5 某 10-1 2g/(正十六烷)基線噪聲：6 某 10-12A/H 線 性范圍：105 穩(wěn)定時(shí)間： 20min3、檢測器 TCD敏感度：10000mV.ml/mg (正十六烷)基線噪聲：30uV(載氣為 99.999 的氫氣)氣相色譜儀對中國特有酒類白酒的香味成分檢測分析儀 白酒的香

6、味成分釋義：白酒香味成分種類有：醇類、酯類、酸類、醛酮類化合物、縮醛類、 芳香族化合物、含氮化臺物和呋喃化合物等。酸類主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有機(jī)酸類，影響白酒的口感和 后味。是影響口味的主要因素。醛酮類化合物包括乙醛、 2，3-丁二酮和 3-羥基丁酮等。縮醛類乙縮醛含量最多。 4-乙基愈創(chuàng)木酚、苯甲醛香草 醛和酪醇等芳香族化臺物是醬香型白酒的重要香味成分，-苯乙醇在豉 香型白酒中含量最高，而在米香型酒中次之。含氮化合物主要是四甲基吡嗪、三甲基吡嗪和 2，6-二甲基吡嗪。呋 喃化合物中以呋喃甲醛較為突出，是醬香型白酒的特征成分之一。白酒香味組份含量檢驗(yàn)方法-氣相色譜法：為了精確測定白酒中

7、主要香味組份含量，氣相色譜法已成為白酒行業(yè) 必不可少的檢測方法。白酒(酒精)檢測專用氣相色譜儀由南京科捷研制生 產(chǎn)。該儀器配以高靈敏度的氫火焰檢測器和填充柱/毛細(xì)管柱進(jìn)樣系統(tǒng)，并配以國標(biāo)規(guī)定的不銹鋼填充柱和毛細(xì)管色譜柱，即可做常規(guī)檢測又可做 微量香味組份分析。1、全兼容惠普 HP5890II 氣相色譜儀,可直接接駁 HP5890 微型單絲熱 導(dǎo)檢測器、氫火焰離子化檢測器及相關(guān)檢測器控制板儀器技術(shù)指標(biāo)、性 能，檢測器靈敏度可與 HP5890 相媲美！ 2、全新集成數(shù)字電子電路，控制 精度高，性能穩(wěn)定可靠，溫控精度可達(dá) 0.013、獨(dú)特的進(jìn)樣口設(shè)計(jì)解決進(jìn)樣歧視；雙柱補(bǔ)償功能不僅解決升溫帶 來的程序

8、漂移，而且減去背景噪音的影響，可以得到更低的最小的檢測限。4、柱箱容積大，智能后開門系統(tǒng)無級可變進(jìn)出風(fēng)量，縮短了程序升降溫后系統(tǒng)穩(wěn)定平衡時(shí)間；加熱爐系統(tǒng)：(溫度范圍)環(huán)境溫度+7 400.三階程序升溫，升溫速率 0-50/min；增量 0.1/min 可以由用 戶重新校正爐溫，并隨意設(shè)定最高溫度。由用戶決定加熱爐溫度平衡時(shí)間。5、可同時(shí)安裝兩種進(jìn)樣系統(tǒng):填充柱、毛細(xì)管分流/不分流進(jìn)樣系統(tǒng) (具有隔膜清掃功能)；可同時(shí)安裝兩種相同或不同的檢測器：氫火焰離 子化檢測器(FID)、熱導(dǎo)檢測器(TCD)可選配自動(dòng)手動(dòng)氣體六通進(jìn) 樣閥進(jìn)樣器、頂空進(jìn)樣器、熱解析進(jìn)樣器、甲烷轉(zhuǎn)化爐6、檢測器系統(tǒng)：火焰離子檢

9、測器容易拆卸和安裝，便于清潔或更換 噴嘴；高阻值單柱熱導(dǎo)檢測器檢測靈敏度高，基線穩(wěn)定快(15 分鐘即可 穩(wěn)定)；輸入信號可進(jìn)行對數(shù)放大，減少干擾，提高靈敏度可選配 TCD、 ECD、NPD。7、具有開機(jī)自診斷功能、秒表功能(方便流量測定)、運(yùn)轉(zhuǎn)定時(shí)器 功能、停電儲存保護(hù)功能、鍵盤鎖定功能?？平輾庀嗌V儀檢測白酒中的有害成分分析儀白酒百科名片：白酒中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng) 蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明，氣味芳香純正，入口 綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。 以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))

10、原料，經(jīng)蒸煮、糖化、 發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。白酒有害成分大公開：在白酒生產(chǎn)中，必然會產(chǎn)生一些有害雜質(zhì)，有些是原料帶入的，有些 是在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的，對于這些有害物質(zhì)，必須采取措施，降低它們在 白酒中的含量。有害物質(zhì)成分分類(一)雜醇油雜醇油是酒的芳香成分之一，但含量過高，對人們有毒害作用，它的 中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng)，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭痛，其毒性隨分子 量增大而加劇。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢，在機(jī)體內(nèi)停留時(shí)間較 長。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等，其中以異丁醇、 異戊醇的毒性較大。原料中蛋白質(zhì)含量多時(shí)，酒中雜醇油的含量也高。雜 醇油的沸點(diǎn)一般高于

11、乙醇(乙醇沸點(diǎn)為 78，丙醇為 97，異戊醇為 13l)，在白酒蒸餾時(shí)，應(yīng)掌握溫度，進(jìn)行掐頭去尾，減少成品酒的雜醇 油含量。(二)醛類酒中醛類是分子大小相應(yīng)的醇的氧化物，也是白酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的。 低沸點(diǎn)的醛類有甲醛、乙醛等，高沸點(diǎn)的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛 等。醛類的毒性大于醇類，其中毒性較大的是甲醛，毒性比甲醇大 30 倍左右，是一種原生質(zhì)毒物，能使蛋白質(zhì)凝固， 10 克甲醛可使人致死。在 發(fā)生急性中毒時(shí)，出現(xiàn)咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識喪失及嘔吐等現(xiàn) 象?？啡C(jī)體也有毒害，使用谷皮、玉米芯及麩糠做輔料時(shí)，蒸餾出的 白酒中糠醛及其它醛類含量皆較高。白酒生產(chǎn)中為了降低醛類含量，應(yīng)少用

12、谷糠、稻殼，或?qū)o料預(yù)先進(jìn) 行清蒸處理。在蒸酒時(shí)，嚴(yán)格控制流酒溫度，進(jìn)行掐頭去尾，以降低酒中 總?cè)┑暮俊?三)甲醇果膠質(zhì)多的原料來釀制白酒，酒中會含有多量的甲醇，甲醇對人體的 毒性作用較大， 410 克即可引起嚴(yán)重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和 甲醛，毒性更大于甲醇，甲酸的毒性比甲醇大 6 倍，而甲醛的毒性比甲醇 大 30 倍。白酒飲用過多，甲醇在體內(nèi)有積蓄作用，不易排出體外，它在 體內(nèi)的代謝產(chǎn)物是甲酸和甲醛，所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。發(fā) 生急性中毒時(shí)，會出現(xiàn)頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀，繼續(xù)發(fā) 展可出現(xiàn)呼吸困難，呼吸中樞麻痹，昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現(xiàn)為 粘膜刺激癥狀、

13、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等，以致 雙目失明。(四)鉛鉛是一種毒性很強(qiáng)的重金屬，含量 0.04 克即可引起急性中毒， 20 克 可以致死。鉛通過酒引起急性中毒是比較少的，主要是慢性積蓄中毒。如 每人每日攝入 10 毫克鉛，短時(shí)間就能出現(xiàn)中毒，目前規(guī)定每 24 小時(shí)內(nèi)， 進(jìn)入人體的最高鉛量為 0.20.25 毫克。隨著進(jìn)入人體鉛量的增加，可出 現(xiàn)頭痛、頭昏、記憶力減退、睡眠不好、手的握力減弱、貧血、腹脹便秘等。白酒含的鉛主要是由蒸餾器、冷凝導(dǎo)管、貯酒容器中的鉛經(jīng)溶蝕而來。 以上器具的含鉛量越高，酒的酸度越高，則器具的鉛溶蝕越大。對于白酒中的有害成分檢測，科捷提供以下檢測方案，完全

14、符合酒精 檢測標(biāo)準(zhǔn)(GB10343-2002 食用酒精檢測標(biāo)準(zhǔn))，如下：毛細(xì)柱分析白酒 有害成分氣相色譜儀配置表：產(chǎn)品名稱氣相色譜儀色譜工作站型號規(guī)格及 說明數(shù)量 GC5890FFID、毛細(xì)管進(jìn)樣系統(tǒng)、三階程序升溫、智能后開門1 臺 N2000 電腦、打印機(jī)自配 30M某 0.32u 1套1根1臺毛細(xì)管分析專用酒 柱氮、氫、空發(fā)生器 G 某-300A 作為酒廠色譜分析的技術(shù)人員都知道，色 譜出峰容易，但要找到最佳的分離條件，并且要知道檢測出的是什么組份、 含量是多少就不是件很容易的事情。尤其是對白酒中五十多種微量成份做 出準(zhǔn)確的定性、定量就更加不容易。我公司有從事白酒分析工作十余年的 專業(yè)色譜

15、技術(shù)人員，具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，能負(fù)責(zé)現(xiàn)場的儀器安裝、調(diào)試 和培訓(xùn)。免費(fèi)提供定性、定量的分析方法，并可同時(shí)幫您解決白酒色譜分 析中遇到的實(shí)際問題。白酒有害成分檢測專用 GC5890F 氣相色譜儀主要特性:1、全兼容惠普 HP5890II 氣相色譜儀,可直接接駁 HP5890 微型單絲熱 導(dǎo)檢測器、氫火焰離子化檢測器及相關(guān)檢測器控制板儀器技術(shù)指標(biāo)、性 能，檢測器靈敏度可與 HP5890 相媲美！ 2、全新集成數(shù)字電子電路，控制 精度高，性能穩(wěn)定可靠，溫控精度可達(dá) 0.013、獨(dú)特的進(jìn)樣口設(shè)計(jì)解決進(jìn)樣歧視；雙柱補(bǔ)償功能不僅解決升溫帶 來的程序漂移，而且減去背景噪音的影響，可以得到更低的最小的檢測限。

16、4、柱箱容積大，智能后開門系統(tǒng)無級可變進(jìn)出風(fēng)量，縮短了程序升 降溫后系統(tǒng)穩(wěn)定平衡時(shí)間；加熱爐系統(tǒng)：(溫度范圍)環(huán)境溫度+7400.三階程序升溫，升溫速率 0-50/min；增量 0.1/min 可以由用 戶重新校正爐溫，并隨意設(shè)定最高溫度。由用戶決定加熱爐溫度平衡時(shí)間。5、可同時(shí)安裝兩種進(jìn)樣系統(tǒng):填充柱、毛細(xì)管分流/不分流進(jìn)樣系統(tǒng) (具有隔膜清掃功能)；可同時(shí)安裝兩種相同或不同的檢測器：氫火焰離 子化檢測器(FID)、熱導(dǎo)檢測器(TCD)可選配自動(dòng)手動(dòng)氣體六通進(jìn) 樣閥進(jìn)樣器、頂空進(jìn)樣器、熱解析進(jìn)樣器、甲烷轉(zhuǎn)化爐6、檢測器系統(tǒng)：火焰離子檢測器容易拆卸和安裝，便于清潔或更換 噴嘴；高阻值單柱熱導(dǎo)檢

17、測器檢測靈敏度高，基線穩(wěn)定快(15 分鐘即可 穩(wěn)定)；輸入信號可進(jìn)行對數(shù)放大，減少干擾，提高靈敏度可選配 TCD、 ECD、NPD。7、具有開機(jī)自診斷功能、秒表功能(方便流量測定)、運(yùn)轉(zhuǎn)定時(shí)器 功能、停電儲存保護(hù)功能、鍵盤鎖定功能。白酒對人類造成的害處-科捷氣相色譜儀檢測白酒酒精成分 白酒百科名片：白酒中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng) 蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明，氣 味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類 為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而

18、釀制而成的各類酒。 白酒中酒精的害處：酒的主要成份是酒精，化學(xué)名叫乙醇。乙醇進(jìn)入人體，能產(chǎn)生多方面 的破壞作用。 (1)血液中的乙醇濃度達(dá)到 0.05%時(shí)，酒精的作用開始顯露， 出現(xiàn)興奮和欣快感；當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到 0.1%時(shí)，人就會失去自制能力。如達(dá)到 0.2%時(shí)，人已到了酩酊大醉的地步；達(dá)到 0.4%時(shí)，人就可失去知 覺，昏迷不醒，甚至有生命危險(xiǎn)。(2)酒精對人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興 奮到高度的抑制，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害 肝臟。慢性酒精中毒，則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。此外慢性酒精中毒，對身體還有多方面的損害。如可導(dǎo)致多發(fā)性神經(jīng) 炎、心肌病變

19、、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等，還可 使高血壓病的發(fā)病率升高。還有人注意到，長期大量飲酒，能危害生殖細(xì) 胞，導(dǎo)致后代的智力低下。常飲酒的人喉癌及消化道癌發(fā)病率明顯增加。白酒有害成分檢測專用 GC5890F 氣相色譜儀主要特性:1、全兼容惠普 HP5890II 氣相色譜儀,可直接接駁 HP5890 微型單絲熱 導(dǎo)檢測器、氫火焰離子化檢測器及相關(guān)檢測器控制板儀器技術(shù)指標(biāo)、性 能，檢測器靈敏度可與 HP5890 相媲美！ 2、全新集成數(shù)字電子電路，控制 精度高，性能穩(wěn)定可靠，溫控精度可達(dá) 0.013、獨(dú)特的進(jìn)樣口設(shè)計(jì)解決進(jìn)樣歧視；雙柱補(bǔ)償功能不僅解決升溫帶 來的程序漂移，而且減去背景噪音的影響，可以得到更低的最小的檢測限。4、柱箱容積大，智能后開門系統(tǒng)無級可變進(jìn)出風(fēng)量，縮短了程序升降溫后系統(tǒng)穩(wěn)定平衡時(shí)間；加熱爐系統(tǒng)：(溫度范圍)環(huán)境溫度+7 400.三階程序升溫，升溫速率 0-50/min；增量 0.1/min 可以由用 戶重新校正爐溫，并隨意設(shè)定最高溫度。由用戶決定加熱爐溫度平衡時(shí)間。5、可同時(shí)安裝兩種進(jìn)樣系統(tǒng):填充柱、毛細(xì)管分