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文檔簡(jiǎn)介
1、葡萄酒天然氣工程實(shí)施方案寧夏賀蘭山東麓作為我國(guó)釀酒葡萄三大“原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)”之一,是國(guó)際公認(rèn)的釀酒葡萄最佳生態(tài)區(qū)之一。近年來(lái),通過(guò)舉辦賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)葡萄酒推介會(huì)、高峰論壇、博覽會(huì)等模式,使得產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)品越來(lái)越得到國(guó)內(nèi)外葡萄酒業(yè)內(nèi)人士和著名企業(yè)的認(rèn)可和重視,旅游產(chǎn)業(yè)大勢(shì)初現(xiàn)。永寧縣旅游規(guī)劃明確提出“大力發(fā)展110國(guó)道葡萄觀光休閑旅游帶,以閩寧鎮(zhèn)、玉泉營(yíng)葡萄小鎮(zhèn)為依托,深度挖掘葡萄酒文化”。隨著自治區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,對(duì)處于賀蘭山東麓釀酒葡萄核心產(chǎn)區(qū)的永寧縣來(lái)說(shuō),有著廣闊的發(fā)展前景和難得的歷史機(jī)遇。新建葡萄種植基地工程1.新建釀酒葡萄種植基地。規(guī)劃到2025年,全縣新增釀酒葡萄面積5.57萬(wàn)畝,
2、總面積達(dá)到16.13萬(wàn)畝(附件1)。2.主要技術(shù)措施。采用無(wú)病毒優(yōu)質(zhì)嫁接苗,按照葡萄冬季埋土、機(jī)械化作業(yè)和標(biāo)準(zhǔn)化架形培養(yǎng)的技術(shù)要求,重點(diǎn)推廣深開溝、增施肥、平整土地、抗寒溝栽、高效節(jié)水、寬行密植等建園技術(shù),高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)葡萄種植基地。以葡萄產(chǎn)業(yè)機(jī)械化為統(tǒng)領(lǐng),快速推進(jìn)永寧縣賀蘭山東麓埋土防寒葡萄栽培中的精細(xì)整地、精準(zhǔn)施肥、高效植保、冬季修剪與防寒埋土的機(jī)械設(shè)備等推廣與示范。推廣精準(zhǔn)灌溉與水肥一體化、墑情自動(dòng)監(jiān)測(cè)及自動(dòng)化控制灌溉等先進(jìn)技術(shù)。進(jìn)一步健全永寧縣釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系,提高管理水平、增強(qiáng)病蟲害防治效果、減少農(nóng)藥污染、保障葡萄酒質(zhì)量安全。投資估算與資金籌措(一)投資估算永寧縣賀蘭山東麓葡萄
3、產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃(20212025年)共建設(shè)46個(gè)項(xiàng)目,總投資21.4億元(附件5)。包括新建葡萄種植基地工程、低質(zhì)低產(chǎn)葡萄基地提質(zhì)改造工程、特色酒莊建設(shè)工程、葡萄種苗基地建設(shè)工程、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施配套工程、葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)旅游開發(fā)工程、廈門建發(fā)葡萄酒瓶包裝工程等七個(gè)方面。(二)資金籌措要堅(jiān)持“財(cái)政補(bǔ)貼、市場(chǎng)運(yùn)作、社會(huì)參與”的發(fā)展戰(zhàn)略,多渠道、多層次的籌集資金。基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、葡萄種植基地建設(shè)、特色酒莊建設(shè)、葡萄酒產(chǎn)業(yè)城等,依據(jù)相關(guān)優(yōu)惠補(bǔ)貼政策。其余工程建設(shè)廣泛動(dòng)員社會(huì)參與,積極投入,形成多元化的投融資渠道,保證規(guī)劃的實(shí)施。發(fā)展機(jī)遇1.政策扶持力度持續(xù)加大。把葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為全區(qū)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一,在政策
4、制定、基地建設(shè)、龍頭引進(jìn)、品牌培育等方面給予大力支持,全區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展,發(fā)布了關(guān)于進(jìn)一步完善葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策的通知(寧葡委辦發(fā)20181號(hào))。此外,為更好的推動(dòng)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,先后出臺(tái)了一系列保護(hù)政策和措施,成立永寧縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心,從準(zhǔn)確定位葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向、嚴(yán)把賀蘭山東麓建設(shè)項(xiàng)目準(zhǔn)入關(guān)口、加強(qiáng)原產(chǎn)地保護(hù)、管好用好賀蘭山東麓土地資源、加大投入改善發(fā)展基礎(chǔ)等方面著手,多措并舉,打響永寧縣賀蘭山東麓葡萄酒莊品牌。2.消費(fèi)需求持續(xù)增長(zhǎng)。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,人民收入水平不斷提高,葡萄酒文化和知識(shí)普及,以及消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的重視,葡萄酒的消費(fèi)量持續(xù)增加。數(shù)據(jù)
5、顯示,目前我國(guó)人均葡萄酒消費(fèi)量為1.5升,且仍處于上升趨勢(shì),這為我縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的空間。3.葡萄酒旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)初現(xiàn)。寧夏賀蘭山東麓作為我國(guó)釀酒葡萄三大“原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)”之一,是國(guó)際公認(rèn)的釀酒葡萄最佳生態(tài)區(qū)之一。近年來(lái),通過(guò)舉辦賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)葡萄酒推介會(huì)、高峰論壇、博覽會(huì)等模式,使得產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)品越來(lái)越得到國(guó)內(nèi)外葡萄酒業(yè)內(nèi)人士和著名企業(yè)的認(rèn)可和重視,旅游產(chǎn)業(yè)大勢(shì)初現(xiàn)。永寧縣旅游規(guī)劃明確提出“大力發(fā)展110國(guó)道葡萄觀光休閑旅游帶,以閩寧鎮(zhèn)、玉泉營(yíng)葡萄小鎮(zhèn)為依托,深度挖掘葡萄酒文化”。隨著自治區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,對(duì)處于賀蘭山東麓釀酒葡萄核心產(chǎn)區(qū)的永寧縣來(lái)說(shuō),有著廣闊的發(fā)展前景和難得的歷
6、史機(jī)遇。產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)1.產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀2020年,全縣釀酒葡萄種植面積10.56萬(wàn)畝,正常生產(chǎn)酒莊17座,在建酒莊數(shù)9座,加工能力7.72萬(wàn)噸。釀酒葡萄產(chǎn)量6038.9噸,葡萄酒產(chǎn)量5049.9噸。銷售成品酒783.6萬(wàn)瓶,銷售原酒205.6萬(wàn)瓶,銷售額2.93億,酒莊接待游客4.3萬(wàn)人次。11個(gè)酒莊達(dá)到列級(jí)酒莊標(biāo)準(zhǔn),其中二級(jí)1個(gè),三級(jí)2個(gè),四級(jí)4個(gè),五級(jí)4個(gè),位居全區(qū)前列。2.產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)(1)釀酒葡萄基地建設(shè)初具規(guī)模。永寧縣地處賀蘭山東麓中部腹地,獨(dú)享“黃金地帶”的天然優(yōu)勢(shì),是賀蘭山東麓釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)的核心產(chǎn)區(qū)。截至2020年底,全縣釀酒葡萄種植面積10.56萬(wàn)畝,主栽品種有赤霞珠、蛇龍珠、梅鹿輒、西拉、
7、黑比諾、霞多麗等20多個(gè)。形成了農(nóng)墾集團(tuán)玉泉營(yíng)農(nóng)場(chǎng)、黃羊?yàn)┺r(nóng)場(chǎng)以及沿山110國(guó)道兩側(cè)德龍公司、中糧公司等大型葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)為主的賀蘭山東麓釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)帶。(2)葡萄酒莊建設(shè)快速發(fā)展。截至2020年,永寧縣已建成賀蘭神、賀蘭紅、中糧長(zhǎng)城、西夏王玉泉國(guó)際、軒尼詩(shī)夏桐等特色酒莊17座,11家酒莊達(dá)到了“列級(jí)酒莊”標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)大企業(yè)雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和成熟的栽培、釀造技術(shù),為永寧縣賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶來(lái)又好又快發(fā)展,發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。通過(guò)小酒莊的精品建設(shè)和高端酒莊酒的推廣,打造永寧縣優(yōu)質(zhì)葡萄酒品牌。大企業(yè)與小酒莊的協(xié)同發(fā)展,共同助力永寧縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。搶抓自治區(qū)打造賀蘭山東麓世界級(jí)葡萄產(chǎn)業(yè)帶及文化長(zhǎng)
8、廊的機(jī)遇,在利用好地域優(yōu)勢(shì)的同時(shí),不斷規(guī)范園區(qū)的建設(shè),打造種植規(guī)模化、釀造專業(yè)化、銷售品牌化的葡萄酒莊產(chǎn)業(yè)集群。(3)品牌建設(shè)成效顯著。產(chǎn)區(qū)各酒莊積極參與葡萄酒品牌的打造,近年來(lái)先后榮獲國(guó)際國(guó)內(nèi)各類著名葡萄酒大獎(jiǎng)賽獎(jiǎng)780余項(xiàng)。覽翠、長(zhǎng)城天賦、賀蘭神、軒尼詩(shī)夏桐、賀蘭山、巴格斯、西夏王等品牌逐漸在國(guó)內(nèi)外葡萄酒市場(chǎng)打響,受到廣大葡萄酒專業(yè)人士和消費(fèi)者的推崇和青睞。(4)葡萄酒產(chǎn)業(yè)管理逐步加強(qiáng)。嚴(yán)格執(zhí)行自治區(qū)、銀川市出臺(tái)的系列法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn),不斷規(guī)范葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展秩序與管理,推進(jìn)葡萄品種優(yōu)良化、種植規(guī)模化、管理規(guī)范化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和經(jīng)營(yíng)品牌化建設(shè)。在保證釀酒葡萄品質(zhì)的同時(shí),加強(qiáng)賀蘭山東麓地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝標(biāo)識(shí)及專用標(biāo)志的管理和監(jiān)督,嚴(yán)格酒莊建設(shè)準(zhǔn)入條件,切實(shí)保護(hù)賀蘭山東麓產(chǎn)地品牌。(5)葡萄酒行業(yè)健康有序發(fā)展。鼓勵(lì)引導(dǎo)各酒莊企業(yè)積極參加葡萄酒行業(yè)舉行的活動(dòng),進(jìn)行品牌推介和渠道銷售探討,努力為酒莊酒銷售尋找突破口。永寧縣成立了賀蘭山東麓釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌全縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對(duì)規(guī)上葡萄酒企業(yè),優(yōu)先項(xiàng)目支持。引導(dǎo)企
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