1月14日《小豬包餃子》

1、包餃子微信公眾號：樂繪分享 時(shí)間：2019年1月4日壹適合年齡68歲貳所用課時(shí)90分鐘叁課程來源肆教學(xué)目的你吃過餃子嗎？餃子可真美味啊。那你包過餃子嗎？今天看看是誰再包美味的餃子呢。1.了解關(guān)于餃子的習(xí)俗以及包餃子需要的材料和步驟，并且用油畫棒表現(xiàn)出餃子軟軟的光滑的質(zhì)感。2.是誰在包那美味的餃子呢？畫出包餃子的主題的動態(tài)。3.學(xué)習(xí)油水分離技法，渲染背景、烘托出畫面歡樂/溫馨的氛圍。一盤美味的餃子謎語猜猜猜1.肚子圓又圓，長的像元寶。2.白胖子，愛吃肉，放在水里浮起來。3.西邊過來一群鵝，噗通噗通跳下河，卻被人家端上桌。 (打一食物)介紹餃子餃子的來源餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國

2、南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。關(guān)于餃子你喜歡吃餃子嗎？水餃胖乎乎的，晶瑩剔透，看著都讓我嘴饞忍不住咬了一口，那味道頓時(shí)在嘴里化開來美味極了。關(guān)于餃子你包過餃子嗎？你能說一說美味的餃子是怎樣做出來的嗎？制作過程包餃子的步驟【和面】多用冷水和面?！咀鲳W】可以根據(jù)自己的口味搭配常見豬肉、香菇、玉米、韭菜等多種食材混合調(diào)制【蒸】冒大氣后20分鐘可出鍋?！景?餃子皮攤平放在桌上2將餡料放入3將兩邊的餃子皮從中間捏緊4兩邊再捏好

3、即可。準(zhǔn)備材料餃子的烹調(diào)方法，主要是煮、蒸、烙、煎、炸，烤。面粉制作餃子皮的材料搟面杖輔助做出餃子皮食材豬肉、香菇、玉米.鹽、食用油、醬油調(diào)味筷子、碗、大盤子攪拌餡料、裝盤桌子操作臺面蒸鍋煮熟餃子觀察圖片，你能說一說吃到餃子需要準(zhǔn)備哪一些材料嗎？各種材料這些材料你都見過嗎？說一說他們的名字吧關(guān)于餃子形狀：餃子的外形多種多樣，顏色：隨著時(shí)代的發(fā)現(xiàn)，餃子的顏色不再是單一的白色，還有很多其他的顏色。口味：隨著食材的豐富，口味也根據(jù)個(gè)人的喜好，有著豐富的選擇。習(xí)俗：餃子是中國的傳統(tǒng)食物，在節(jié)日里常常吃到是食物。餃子的顏色餃子的形狀餃子習(xí)俗吃餃子的習(xí)俗春節(jié)除夕冬至日常餃子的習(xí)俗春節(jié)餃子是一種歷史悠久的民

4、間吃食，吃餃子也是中國人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。因?yàn)槿　案鼩q交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種必不可少的佳肴。在中國許多地區(qū)民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。除夕在除夕的交子時(shí)分，人吃了餃子會通身添力，然后，男女老幼齊鳴鞭炮，幫助天神除掉厲鬼，再虔誠地貼上新的灶王爺畫像，并在財(cái)神爺和灶王爺?shù)漠嬒袂肮┓钌弦燥溩訛橹鞯拿朗?，取意來年平安吉祥?cái)源滾滾之意。冬至北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。是誰在包餃子呢？我們吃到的美味餃子，是誰包出來的呢？是媽媽？是奶奶？是爸爸？還是大家一起？回憶一下包餃子的場景，是不是特別的溫馨呢!是誰在包餃子呢？今天小豬也想和媽媽包餃子。我們來畫一畫小豬包餃子吧。小豬的卡通形象小豬的卡通形象教程參考教程參考步驟一：先用肉色油畫棒，畫出小豬的外形以及包餃子的動態(tài)。然后再用深色油畫棒畫出小豬的陰影。教程參考步驟二：用淺色油畫棒，畫出小豬的高光，加強(qiáng)立體感。接著畫出眼睛、嘴巴、鼻子等細(xì)節(jié)。教程參考步驟三：還可以給小豬畫上美麗的裝飾物哦，比如小帽子、花帶.教程參考步驟四：畫出搟面杖、面團(tuán)、餃子皮，以及包好放在盤子里的餃子。教程參考步驟五