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文檔簡(jiǎn)介

1、聯(lián)合國(guó)氣候變化2015年年底,世界氣候變化巴黎大會(huì)成功落下帷幕,最終協(xié)商一致通過框架公約巴黎協(xié)定。該協(xié)定重申本世紀(jì)末實(shí)現(xiàn)2叮全球溫度升高控制目標(biāo),同時(shí)提出要努力實(shí)現(xiàn)全球溫度升高的最重要因素。1.5口的控制目標(biāo)。而眾所周知,全球的碳排放總量是影響氣候變化當(dāng)然,全球氣候很復(fù)雜,任何長(zhǎng)期性的解決方案都將需要全世界在能源生產(chǎn)方式上做出深刻的改變。與此同時(shí),個(gè)人的某些日常行動(dòng)也可以降低個(gè)人對(duì)全球變暖趨勢(shì)的影響,這些是大家可以做到的。以下是國(guó)外專家對(duì)于你當(dāng)下的生活方式選擇將如何影響未來氣候的解釋。吃進(jìn)口蔬菜,勝過吃本地生產(chǎn)的紅肉之所以要作這樣比較極端的對(duì)比,是因?yàn)橛行┤苏J(rèn)為食品的運(yùn)輸也會(huì)影響碳排放。然而,

2、專家們指出,大多數(shù)和食品有關(guān)的碳排放都不是來自運(yùn)輸環(huán)節(jié)而是來自生產(chǎn)環(huán)節(jié),而且生產(chǎn)紅肉和奶制品的碳密集(指導(dǎo)致大量碳排放)程度高得令人難以置信。紅肉生產(chǎn)中排放的甲烷是一種重要的溫室氣體。對(duì)于甲烷排放應(yīng)該如何計(jì)入地球排放賬目,專家們的意見還不統(tǒng)一,但是幾乎所有人都認(rèn)為,牛羊養(yǎng)殖業(yè)在氣候變暖中起到的作用,比替代性蛋白質(zhì)來源比如魚和雞(后者還有生蛋的好處)高出一個(gè)數(shù)量級(jí),即高10倍以上。美國(guó)卡內(nèi)基梅隆大學(xué)的研究人員表示,在一個(gè)典型的家庭中,如果把食用紅肉和奶制品提供的熱量中的30%用雞、魚和雞蛋來源替代,就會(huì)比這家人全年都吃當(dāng)?shù)厥称窚p少更多的碳排放量。是的,只吃當(dāng)?shù)胤N植的水果和蔬菜可以最大限度地減少你

3、的碳足跡,因?yàn)檫M(jìn)口食品畢竟要在運(yùn)輸過程中產(chǎn)生碳排放。所謂碳足跡,也是當(dāng)今的時(shí)髦名詞,英文為carbonfootprint,是指企業(yè)機(jī)構(gòu)、活動(dòng)、產(chǎn)品或個(gè)人通過交通運(yùn)輸、食品生產(chǎn)和消費(fèi)以及各類生產(chǎn)過程等引起的溫室氣體排放的集合。它描述了一個(gè)人的能源意識(shí)和行為對(duì)自然界產(chǎn)生的影響,號(hào)召人們從自我做起。但既然人們還不能完全拒絕進(jìn)口食品,所以少吃肉比多吃本地食品更重要。乘坐公交車或騎自行車科學(xué)家已經(jīng)確定,要想盡量避免一些重大問題的發(fā)生,比如沿海城市洪水泛濫,或者食品供應(yīng)不上,我們排放的二氧化碳有一個(gè)安全總量。把這個(gè)全球碳排放總量分配給世界人口(并對(duì)未來排放做出一些假設(shè)),就得出了每人每年可以燃燒的平均量年

4、度“碳預(yù)算”。目前美國(guó)人的人均排放量是這個(gè)數(shù)值的10倍左右,但由于這個(gè)國(guó)家相對(duì)較為富裕,長(zhǎng)期以來又形成了強(qiáng)大的汽車文化。所以美國(guó)人的平均碳排放量不太可能很快下降到世界平均值附近。但美國(guó)專家認(rèn)為,仍然可以試圖降低碳排放。比如某人每天都開車去上班,僅僅是通勤一項(xiàng)就會(huì)超過他整年的碳預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)。如果改坐公交車,或者騎自行車,就可以大大減少他的碳排放了。在我國(guó),轎車人均擁有量也在迅速上升,我們也應(yīng)當(dāng)思考如何少開車,多坐公交車,以減少碳排放量。冰箱里的食品別浪費(fèi)美國(guó)科學(xué)家估計(jì),美國(guó)人的食品浪費(fèi)率可達(dá)40%這相當(dāng)于每人每天浪費(fèi)了將近1400卡(1卡約等于4.18焦耳)熱量。在垃圾填埋場(chǎng)里,浪費(fèi)的食品所占的比例

5、相當(dāng)高,而且它們分解后產(chǎn)生的甲烷會(huì)排放到大氣中。而更重要的是,食品浪費(fèi)增加了需要生產(chǎn)的食品量,而它本來就已經(jīng)是我們碳負(fù)擔(dān)的一個(gè)重要組成部分了。我國(guó)的情況還沒有人作過統(tǒng)計(jì),但以國(guó)人普遍比較重視節(jié)約的習(xí)慣來看,可能情況不會(huì)像美國(guó)那樣嚴(yán)重,但也應(yīng)當(dāng)更加注意避免浪費(fèi)。怎樣才能少浪費(fèi)食品呢?在購(gòu)買食品時(shí),可以提前規(guī)劃用餐量,擬定購(gòu)物清單,避免沖動(dòng)購(gòu)物。買回家后,最好在食品腐爛之前把它們冷凍起來。坐飛機(jī)不好,但開車可能更糟還記得我們前面談過的每人年度碳預(yù)算嗎?只要在哈爾濱和廣州之間來回飛一趟,這個(gè)預(yù)算就用完了。飛機(jī)乘客可以通過選擇經(jīng)濟(jì)艙來減少自己的碳足跡。一等艙占用的空間比較多,這意味著運(yùn)載同樣多的人需要

6、更多的航班。平均到每個(gè)座位來計(jì)算,一等艙對(duì)環(huán)境的危害是經(jīng)濟(jì)艙的兩倍半。坐飛機(jī)可能很不好,但開車可能更糟。一趟穿越整個(gè)國(guó)家的公路旅行產(chǎn)生的碳排放,多過坐飛機(jī)。盡管混合動(dòng)力或電動(dòng)車會(huì)節(jié)省油耗,但無論美國(guó)還是我國(guó),大部分電還是用化石燃料來生產(chǎn)的。所以,如果真在意自己的碳排放,坐火車或公交車是最好的,特別是短途出行。狗不是問題隔三岔五,我們就會(huì)聽說:養(yǎng)寵物對(duì)氣候變化不利。這些觀點(diǎn)粗看起來似乎有些道理:貓貓狗狗要食肉,這類食物碳密集程度非常高,所以養(yǎng)它們一定會(huì)增加碳排放量。但我們的寵物食用的一般都不是什么上等的部位;而是人類不想食用的剩余部分。一頭牛被屠宰之后,幾乎有50%都作為人類不需要或不適合人類食

7、用的部分被剔除。那些最后化成寵物食品的肉類,是人類肉食消耗的副產(chǎn)品,所以不會(huì)增加這類消耗。如果你真的養(yǎng)狗,也許會(huì)有益于氣候變化,因?yàn)轲B(yǎng)狗有助于你養(yǎng)成散步的習(xí)慣,那樣你就不會(huì)拒絕坐公交去上班,盡管需要步行1千米。換掉你的油老虎汽車,但不要再買一輛車你已經(jīng)有一輛很費(fèi)油的越野車,也許想再買一輛省油的汽車上下班。但在你開上新買的第二輛車之前,你就已經(jīng)消耗了相當(dāng)于自己年碳排放預(yù)算的3.5倍的量。為什么?因?yàn)槟愎膭?lì)了所有原材料和金屬制品廠商加大產(chǎn)量。不過,這里存在一個(gè)損益平衡點(diǎn),到達(dá)這個(gè)點(diǎn),因駕駛一輛效率更高的新車而節(jié)省的碳排量,就會(huì)超過制造它的碳成本。比如,將一輛每100千米油耗15升的suv,換成每米

8、油耗7升的微型轎車,大概平均在兩年內(nèi)就可以抵消掉制造后者的碳成本。你為節(jié)省油耗而做的任何事,都可以減少你的碳排量。據(jù)美國(guó)能源部統(tǒng)計(jì),保持限速和形成良好的駕駛習(xí)慣可以讓你的油耗降低30%。哪怕只是把輪胎氣打足,對(duì)發(fā)動(dòng)機(jī)進(jìn)行及時(shí)養(yǎng)護(hù),也能讓車輛的油耗降低將近7%,這樣平均每年減少的碳排放量,差不多相當(dāng)于你全年只吃當(dāng)?shù)厥澄锼鶞p少的碳排量。少買東西,減少浪費(fèi)并非只有汽車制造會(huì)增加碳排放。其他消費(fèi)品也會(huì)對(duì)此產(chǎn)生巨大影響:制造一臺(tái)新的蘋果筆記本電腦釋放的二氧化碳,相當(dāng)于驅(qū)車從北京到上海打兩個(gè)來回的碳排放量。在產(chǎn)品生命周期的另一端,減少浪費(fèi)也有助于減少碳排放。每循環(huán)利用一樣?xùn)|西,你就可以幫助減少生產(chǎn)一樣新東西,同時(shí)還減少了垃圾填埋的量。不過循環(huán)利用過程本身也消耗能量,所以它可能并沒有你想象的那么有幫助,這取決于你循環(huán)利用的是什么東西。每天回收利用一本雜志,堅(jiān)持一整年下來減少的碳排量還不及你的冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)四天所消耗的量。從一開始就不浪費(fèi)原材料

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