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文檔簡(jiǎn)介
1、接待工作接待預(yù)備工作初級(jí) 一、做好接待環(huán)境預(yù)備工作(一)學(xué)習(xí)目標(biāo)要求:做好辦公室硬環(huán)境和軟環(huán)境預(yù)備。(二)接待工作環(huán)境預(yù)備會(huì)客室(辦公室)環(huán)境一般可劃分為硬環(huán)境和軟環(huán)境。硬環(huán)境包括室內(nèi)空氣、光線、顏色、辦公設(shè)備及會(huì)客室的布置等外在客觀條件。軟環(huán)境包括會(huì)客室的工作氣氛、接待人員的個(gè)人素養(yǎng)等社會(huì)環(huán)境。制約會(huì)客室環(huán)境的因素專門多,有自然因素、經(jīng)濟(jì)因素,最要緊的依舊人的素養(yǎng)修養(yǎng)因素。會(huì)客室清潔、明亮、整齊、美觀,讓來(lái)訪者一走進(jìn)來(lái)就感到那個(gè)地點(diǎn)工作有條不紊,充滿生氣。假如沒(méi)有專門的會(huì)客室,也應(yīng)在辦公室中騰出一個(gè)比較安靜的角落來(lái),讓來(lái)客一進(jìn)門就有個(gè)坐處,能夠從容地講話。(三)相應(yīng)知識(shí)1.綠化環(huán)境。會(huì)客室(
2、辦公室)的綠化是不能忽視的。外部環(huán)境應(yīng)力求做到芳草鋪地,花木繁茂。室內(nèi)綠化要合理地配置花木,會(huì)給室內(nèi)增光添輝。2.空氣環(huán)境??諝猸h(huán)境的好壞,對(duì)人的行為和心理都有阻礙。室內(nèi)通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)對(duì)提高接待工作效率十分重要。3.光線環(huán)境。室內(nèi)要有適當(dāng)?shù)恼彰?。如長(zhǎng)時(shí)期在采光、照度不足的場(chǎng)所工作,專門容易引起視覺(jué)疲勞。4.聲音環(huán)境。室內(nèi)要保持安靜、安靜,才能使秘書(shū)人員全神貫注地從事接待工作。(四)注意事項(xiàng)1.在接待工作中要加強(qiáng)門衛(wèi)登記制度。2.辦公室的設(shè)備、文件、檔案及其它重要財(cái)產(chǎn),應(yīng)該實(shí)行嚴(yán)格的安全防護(hù)措施,防止竊密現(xiàn)象發(fā)生。二、做好接待工作物質(zhì)預(yù)備(一)學(xué)習(xí)目標(biāo)會(huì)客室應(yīng)做好接待物質(zhì)預(yù)備。(二)接待工作物質(zhì)
3、預(yù)備會(huì)客室應(yīng)預(yù)備好座位、茶水,還應(yīng)有一部電話,以便在談及有關(guān)問(wèn)題需要詢問(wèn)有關(guān)部門時(shí),能夠立即打電話出去。有條件的情況下還應(yīng)有復(fù)印設(shè)備,當(dāng)來(lái)客需求索有關(guān)資料時(shí),能立即復(fù)印。最好能在會(huì)客室的墻上掛一面鏡子,它能夠提醒秘書(shū)人員隨時(shí)修飾自己的儀容,始終表現(xiàn)出優(yōu)雅的儀表和風(fēng)度。為使會(huì)客室內(nèi)顯得生氣盎然,能夠在窗臺(tái)、屋角擺些盆景或花卉。為了方便來(lái)訪者進(jìn)屋后有放衣物的地點(diǎn),應(yīng)預(yù)備衣帽架。要使來(lái)訪者排解等待的時(shí)刻,可預(yù)備一些書(shū)報(bào)雜志、單位介紹等材料。(三)相應(yīng)知識(shí)辦公室的用具設(shè)計(jì)要精美、牢固耐用,適應(yīng)現(xiàn)代化要求。辦公桌應(yīng)美觀、有用。有條件的可采納自動(dòng)升降辦公椅,以適應(yīng)秘書(shū)人員的軀體高度。同時(shí)應(yīng)依照不同工作性質(zhì)
4、,設(shè)計(jì)不同形式的辦公桌、椅。另外,辦公室應(yīng)依照不同情況,設(shè)置垂直式檔案柜、旋轉(zhuǎn)式卡片架和來(lái)往式檔槽,以便保存必要的資料、文件和卡片等,便于隨時(shí)翻檢。這些設(shè)備和桌椅一樣,應(yīng)裝置滑輪,便于移動(dòng)。如有來(lái)訪者,就將其置于一隅。辦公室美,就會(huì)給來(lái)訪者好的印象。(四)注意事項(xiàng)辦公室內(nèi)部良好的人際關(guān)系與工作效率緊密相關(guān)。不僅要注意改善工作環(huán)境,還應(yīng)注意改善工作場(chǎng)所的人際環(huán)境。人際環(huán)境的內(nèi)容包括:1.一致的目標(biāo)。一致目標(biāo),才能使大伙兒同心同德。2.統(tǒng)一行動(dòng)。堅(jiān)決反對(duì)不顧大局,只想到個(gè)人利害得失。3.融洽的凝聚力。秘書(shū)人員要有吸引力和相融的態(tài)度。三、做好接待工作心理預(yù)備(一)學(xué)習(xí)目標(biāo)要求明白得接待心理,并做好這
5、方面的心理預(yù)備。(二)心理預(yù)備秘書(shū)人員接待禮儀的差不多要素是誠(chéng)心,只有站在對(duì)方立場(chǎng),有一顆真誠(chéng)的心,接待中能將心比心才能表現(xiàn)出優(yōu)雅感人的禮儀。待人接物應(yīng)該熱情爽朗、溫存有禮、和氣可親、舉止大方而靈活,這種良好的行為有助于贏得對(duì)方的好感。那種門難進(jìn)、臉難看、話難聽(tīng)、事難辦的現(xiàn)象,令人反感。不處的人關(guān)于上司評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn),首先取決于秘書(shū)人員接待客人的情感。若一開(kāi)始受到秘書(shū)人員真誠(chéng)親切的接待,來(lái)訪者對(duì)將見(jiàn)到的領(lǐng)導(dǎo)也會(huì)抱著同樣的期待。反之,假如秘書(shū)人員關(guān)于來(lái)訪者拉長(zhǎng)臉,嫌苦惱,來(lái)訪者也一定會(huì)產(chǎn)生連鎖反應(yīng),認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)也可不能熱情。因此,秘書(shū)人員應(yīng)有真誠(chéng)的待客心理。(三)相應(yīng)知識(shí)要做好接待工作心理預(yù)備,重要的是
6、要學(xué)習(xí)禮儀常識(shí),塑造自身良好形象。儀容、儀表、儀態(tài)、服飾禮儀常識(shí)秘書(shū)人員為做好接待工作,要明白得一些儀容、儀表、儀態(tài)、服飾的禮儀常識(shí)。1.儀容儀容即人的容貌,是個(gè)人儀表的重要組成部分之一,它由發(fā)式、面容以及人體所有未被服飾遮掩的肌膚(如手部、頸部等)等內(nèi)容所構(gòu)成。儀容在人的儀表美中占有舉足輕重的地位。(1)發(fā)式發(fā)式美是人儀表美的一部分。頭發(fā)整潔、發(fā)型大方是個(gè)人禮儀對(duì)發(fā)式美的最差不多要求。整潔大方的發(fā)式易給人留下生氣勃勃的印象。(2)面容面容是人的儀表之首,是人體暴露在外時(shí)刻最長(zhǎng)的部位,也是最為動(dòng)人之處。男士應(yīng)養(yǎng)成每天修面剃須的良好適應(yīng)。目前,女士面容的美化要緊采取整容與化妝兩種方法。(3)頸部
7、頸部是人體最容易顯現(xiàn)一個(gè)人年齡的部位,平常要和臉部一樣注意保養(yǎng)。(4)手部手、手指和指甲的美,與人體其他部位的美一起,組成了人的整體風(fēng)采。和臉部、頸部一樣,手也常常露在服飾之外,極易被他人所注意。因此,適時(shí)適度地愛(ài)護(hù)與美化手部是十分必要的,不容忽視。2.儀表儀表,是指人的外表,包括人的容貌、姿態(tài)、服飾和個(gè)人衛(wèi)生等方面,它是人精神面貌的外觀。儀表,在人際交往的最初時(shí)期,往往是最能引起對(duì)方注意的,人們常講的第一印象的產(chǎn)生多半確實(shí)是來(lái)自一個(gè)人的儀表。一個(gè)舉止瀟灑、衣著得體的人總比一個(gè)衣衫不整的人給人們的第一印象要好。因?yàn)?,儀表端莊、穿戴整齊者比不修邊幅者更有教養(yǎng),也更明白得尊敬不人,這已成了一般人的
8、思維定勢(shì)。儀表也講風(fēng)度,風(fēng)度是一個(gè)人性格、氣質(zhì)、文化水平、道德修養(yǎng)的外化,是人自身所具有的較為穩(wěn)定的行為適應(yīng)的外在表現(xiàn)方式。如某人在言談舉止中自然表現(xiàn)的各種獨(dú)特的語(yǔ)氣、語(yǔ)調(diào)、手勢(shì)、動(dòng)作等等。它是人的一種下意識(shí)行為適應(yīng),是人內(nèi)在的精神世界的自然流露,裝腔作勢(shì)或刻意模仿只能適得其反。3.儀態(tài)儀態(tài)是指人的舉止行為,站有站相,坐有坐相,溫文爾雅,從容大方,彬彬有禮已成為現(xiàn)代人的一種文明標(biāo)態(tài)。(1)站姿最容易表現(xiàn)姿勢(shì)特征的是人處于站立時(shí)的姿勢(shì)。差不多站姿為:頭正,頸直,兩眼平視前方,嘴微閉,肩平,收腹挺胸,兩臂自然下垂,手指并攏自然微屈,中指壓褲縫,兩腿挺直,膝蓋相碰,腳跟并攏,兩腳尖張開(kāi)夾角成45或6
9、0,軀體重心落在兩腳正中。從整體上產(chǎn)生一種精神飽滿的體態(tài)。應(yīng)注意幸免的是頭下垂或上仰,收胸含腰,背曲膝松,臂部后突,手插在衣褲口袋里或搓臉,弄頭發(fā),腳打拍子,身靠柱子、餐桌、柜臺(tái)或墻歪斜站立。(2)坐姿坐姿是秘書(shū)活動(dòng)中最重要的人體姿勢(shì),其包容的信息也特不豐富。一般認(rèn)為坐時(shí)蹺起一條腿的人顯示出他相當(dāng)自信,個(gè)性懶散,不容易幻想,任何私人問(wèn)題或苦惱都不能使之困擾,信心形之于外;坐時(shí)雙腿并攏,雙腳平放地上的人則表現(xiàn)出他坦率、開(kāi)放和老實(shí)的特征,具有潔癖和守時(shí)的適應(yīng),喜愛(ài)有規(guī)律地生活,按照時(shí)刻表行事會(huì)覺(jué)得比較自在;坐時(shí)雙腳前伸,雙腳在踝部叉起,則反映出坐者希望成為中心人物,有保守且近乎愚蠢的意志,凡事喜愛(ài)
10、求穩(wěn);坐時(shí)一腳盤在另一腳下則體現(xiàn)出男子的自信、豁達(dá);女性則是膝蓋并攏,體現(xiàn)其莊重,矜持,同時(shí)落坐動(dòng)作協(xié)調(diào),聲音輕。女性先退半步然后坐下,坐椅面的一半或2/3。坐沙發(fā)時(shí)要求腰挺直,兩腿垂地或微內(nèi)收,背部不靠沙發(fā)背,兩手自然彎曲,手扶膝部,或交叉放于大腿中前部,或一手放于大腿上另一手放于沙發(fā)扶手。氣質(zhì)高雅的女士可坐成S形。(3)走姿最能體現(xiàn)出一個(gè)人的精神面貌的姿態(tài)確實(shí)是走姿。從一個(gè)人的走姿就能夠了解他的歡樂(lè)或悲痛,熱情而富有進(jìn)取精神或失意而懶散,以及是否受人歡迎等。走路時(shí)目光平視,頭正頸直,挺胸收腹,兩臂自然下垂,前后自然擺動(dòng),前擺向里折35度,后擺向后約45度,軀體要平穩(wěn),兩肩不要左右晃動(dòng)或不動(dòng)
11、,或一只手?jǐn)[動(dòng)另一只手不動(dòng)。走路時(shí),男子要顯示出陽(yáng)剛之美;女性款款輕快,顯出陰柔之美。女性穿裙子或旗袍時(shí)要走成一條直線,使裙子或旗袍的下擺與腳的動(dòng)作顯示出優(yōu)美的韻律感。穿褲裝時(shí),宜走成二直線,步幅略微加大,顯得爽朗瀟灑。走路出步和落地時(shí),腳尖都應(yīng)指向正前方,由腳跟落地滾動(dòng)至前腳掌,腳距約為自己的1.5-2個(gè)腳長(zhǎng)。正確的走路姿勢(shì)還有助于健美。走路忌走八字步,也不要多人一起并排行走,不要摟肩搭背。在狹窄的通道,如遇領(lǐng)導(dǎo)、尊者、貴賓、女士,則應(yīng)主動(dòng)站立一旁,以手示意,讓其先走;上下樓梯時(shí),不要彎腰弓背,手撐大腿,不要一步踏兩三級(jí)樓梯,若遇尊者,則應(yīng)主動(dòng)將扶手的一邊讓給尊者。(4)氣質(zhì)氣質(zhì)指的是一個(gè)人
12、的素養(yǎng),它是一個(gè)復(fù)雜的化合物。構(gòu)成氣質(zhì)的,有與生俱來(lái)的容貌、體質(zhì)、血型和微妙的遺傳因素,更有后天得之的環(huán)境扭轉(zhuǎn)、文化素養(yǎng)、審美情趣、價(jià)值觀念和心理機(jī)制。氣質(zhì)如同石,可雕可琢,未有盡時(shí)。然而,氣質(zhì)也蘊(yùn)有穩(wěn)定性。有不同類型的氣質(zhì):質(zhì)樸純真、高雅端莊、熱烈奔放、雄健粗獷,溫婉恬靜、冷峻和鮮艷、莊重深沉、浪漫和憂郁,以及藝術(shù)家氣質(zhì)、哲人氣質(zhì)、企業(yè)家氣質(zhì)、首領(lǐng)氣質(zhì)等。從個(gè)體來(lái)看,往往可能是幾種氣質(zhì)兼而有之,此消彼長(zhǎng),爾隱我現(xiàn);或是一種氣質(zhì)占主導(dǎo)地位,不種氣質(zhì)略作補(bǔ)充。相異氣質(zhì)在一個(gè)人身上交錯(cuò),能使他顯示出不同的風(fēng)度,更能引人注目。只有在加強(qiáng)自己素養(yǎng)的基礎(chǔ)上,形成一定的氣質(zhì),才能充分發(fā)揮一個(gè)人的儀容之類。
13、(5)風(fēng)度風(fēng)度是美姿的展示,也是氣質(zhì)的顯現(xiàn)。一般來(lái)講,風(fēng)度與氣質(zhì)相應(yīng),氣質(zhì)不佳者,難以真正有好的風(fēng)度;而風(fēng)度,往往也取決于氣質(zhì)。風(fēng)度需要的是自知之明,審度自己,不埋沒(méi),也不夸張。即使對(duì)自己的風(fēng)度有較高的企求,也不能超離自我而拔苗助長(zhǎng)。風(fēng)度還離不開(kāi)經(jīng)驗(yàn),所謂經(jīng)驗(yàn),一是技術(shù)的,二是心理的。風(fēng)度總是伴隨著禮儀。一個(gè)有風(fēng)度的人,必定諳知禮儀的重要,即使是氣質(zhì)粗獷、冷峻的人,他們一般也可不能擇取無(wú)禮粗魯?shù)淖晕倚蜗?。既彬彬有禮,又落落大方,順乎自然,合乎人情-這便是現(xiàn)代人的瀟灑風(fēng)度。4.服飾服飾是人形體的外延,包括衣、褲、裙、帽、襪、鞋、手套及各類飾物。它們一同起著遮體御寒、美化人類的作用。服飾又是一種無(wú)
14、聲的語(yǔ)言,它傳示著一個(gè)人的個(gè)性、身份、涵養(yǎng)及其心理狀態(tài)等多種信息,正如莎士比亞所講的:服飾往往能夠表現(xiàn)人格。一個(gè)人穿戴什么樣的服飾,直接關(guān)系到不人對(duì)他個(gè)人形象的評(píng)價(jià)。事實(shí)證明,服飾只有與穿戴者的氣質(zhì)、個(gè)性、身份、年齡、職業(yè)以及穿戴的環(huán)境、時(shí)刻協(xié)調(diào)一致時(shí),才能真正達(dá)到美的境地。服飾穿戴選擇的差不多原則(1)服飾的選擇要與穿戴者所處的環(huán)境相協(xié)調(diào)。人置身于不同的環(huán)境、不同的場(chǎng)合就應(yīng)該有不同的服飾穿戴,要注意所穿戴的服飾與外圍環(huán)境的和諧。比如,身居家中,能夠穿隨意舒適的休閑服。辦公上班,則需身著端莊典雅的職業(yè)裝。(2)服飾的選擇要與穿戴者的社會(huì)角色相協(xié)調(diào)。在社會(huì)生活中,我們每個(gè)人都扮演著不同的角色。社
15、會(huì)心理學(xué)家認(rèn)為,不同的社會(huì)角色必須有不同的社會(huì)行為規(guī)范,在服飾的穿戴方面自然也不無(wú)規(guī)矩??傊还苣愠霈F(xiàn)在哪里,不管你干什么,最好先弄明白你所扮演的角色是什么,然后再考慮選擇一套適合于那個(gè)角色的服飾來(lái)妝扮自己,這會(huì)使你增強(qiáng)自信,更會(huì)使旁人對(duì)你多幾分好感。(3)服飾的選擇要與穿戴者的自身?xiàng)l件相協(xié)調(diào)。人們追求服飾美,確實(shí)是要借服飾之美來(lái)裝扮人自身,即利用服飾的質(zhì)地、色彩、圖案、造型和工藝等因素的變化引起他人的各種錯(cuò)覺(jué),從而美化自己。我們?cè)诹私夥椫T因素的同時(shí),必須充分了解自身的特點(diǎn),只有如此,才能達(dá)到揚(yáng)己之長(zhǎng)避己之短、揚(yáng)己之美避己之丑的目的。比如,身材矮小者適宜穿著造型簡(jiǎn)潔、色彩明快、小花型圖案的
16、服飾。膚色偏黃者,最好不要選與膚色相近的或較深暗的服色,如棕色、土黃、深灰、藍(lán)紫色等,它們?nèi)菀资谷孙@得缺乏生機(jī)。(4)服飾的選擇要與穿戴的時(shí)節(jié)相協(xié)調(diào)。注重了環(huán)境、場(chǎng)合、社會(huì)角色和自身?xiàng)l件而不顧時(shí)節(jié)變化的服飾穿戴自然也是不可取的。以上四條是服飾穿戴最差不多的原則。除此之外,還應(yīng)特不注意保持服飾的清潔與整齊。整潔是服飾美的全然。(四)注意事項(xiàng)為塑造自身良好形象,平常要加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的修養(yǎng)。1.注意道德品質(zhì)的修養(yǎng)。2.加強(qiáng)文化知識(shí)修養(yǎng)。3.重視心理素養(yǎng)修養(yǎng)。4.注意行為適應(yīng)修養(yǎng)。接待工作接待工作禮儀初級(jí) 迎客、待客、送客是接待工作中的差不多環(huán)節(jié),也是一整套接風(fēng)送行的禮儀要求。秘書(shū)人員接待來(lái)訪的客人
17、,必須遵循禮貌、負(fù)責(zé)、方便、有效的原則。盡管領(lǐng)導(dǎo)不可能接見(jiàn)所有求見(jiàn)者,然而所有來(lái)訪者都必須受到秘書(shū)人員禮儀周全的接待。從客人踏進(jìn)辦公室到客人離開(kāi)辦公室,秘書(shū)人員差不多上代表單位的領(lǐng)導(dǎo)接待客人,接待的態(tài)度如何,往往會(huì)對(duì)單位的形象產(chǎn)生重要的阻礙。一、做好親切迎客(一)學(xué)習(xí)目標(biāo)要求做好親切迎客,關(guān)于事先預(yù)約的或未預(yù)約來(lái)訪者都應(yīng)該親切歡迎,給來(lái)訪者以良好的第一印象。(二)做好親切迎客當(dāng)你看見(jiàn)來(lái)訪者進(jìn)來(lái)時(shí),應(yīng)立即放下手中的工作,站起來(lái),禮貌地招呼一聲你好,歡迎。一般情況下不用主動(dòng)和來(lái)訪者握手,假如來(lái)訪者主動(dòng)把手伸過(guò)來(lái),你要順其自然,最好能立即確定對(duì)方從何處來(lái),叫什么名字。關(guān)于預(yù)約的來(lái)訪者,在來(lái)之前,你要
18、有所預(yù)備,要事先記住對(duì)方的姓名,當(dāng)來(lái)訪者應(yīng)約而來(lái)時(shí),要熱情地將其引入會(huì)客室,立即向上司通報(bào)。遇到事先你并不明白的預(yù)約來(lái)訪者時(shí),當(dāng)你問(wèn)客人:事先約好時(shí)刻了嗎?來(lái)訪者答:約好兩點(diǎn)鐘見(jiàn)面。你才明白這是已約好的客人,這時(shí)你一定要抓緊道歉:啊,真對(duì)不起,失禮了。因?yàn)檎驹诳腿说牧?chǎng)來(lái)講,既是約好時(shí)刻才來(lái)的,卻被問(wèn)有沒(méi)有約好,內(nèi)心一定感到不太快樂(lè),而且也顯示出公司本身信息傳達(dá)沒(méi)做好,或是上司忘交待,因此一定要道歉。有些來(lái)訪者事先并未預(yù)約面談時(shí)刻,而臨時(shí)來(lái)訪,作為秘書(shū)人員,也應(yīng)熱情友好,讓客人感受是受歡迎的。然后詢問(wèn)客人的來(lái)意,再依當(dāng)時(shí)的情況,推斷適當(dāng)?shù)膽?yīng)對(duì)方法。假如需要上司接待,要先問(wèn)清你的上司是否情愿和是
19、否有時(shí)刻接待。假如上司正在開(kāi)會(huì)或正在會(huì)客,并同意見(jiàn)客,你便能夠?qū)εR時(shí)來(lái)訪者講:抱歉,經(jīng)理正在開(kāi)會(huì),您可等一會(huì)兒。假如上司沒(méi)時(shí)刻接待,你要記下對(duì)方的要求,日后予以答復(fù),不能推諉、拖延或敷衍了事。來(lái)訪者沒(méi)有預(yù)先約定會(huì)談時(shí)刻,卻突然來(lái)訪,你向上司匯報(bào),上司講不能會(huì)見(jiàn),并請(qǐng)你找借口打發(fā)來(lái)訪者,這時(shí)你的應(yīng)對(duì)方式能夠有兩種情形:一種是,請(qǐng)示上司可否派人代理接見(jiàn)來(lái)客,假如上司同意派人代理,你能夠告訴來(lái)訪者不巧,經(jīng)理正在會(huì)客(或開(kāi)會(huì)),我請(qǐng)科長(zhǎng)來(lái)與你談,好嗎?另一種是以既熱情又堅(jiān)決的態(tài)度回答上司確實(shí)無(wú)法接待的來(lái)客,關(guān)心上司擋駕。秘書(shū)人員還要學(xué)會(huì)在上司受到來(lái)訪者糾纏不休時(shí)代為解圍。假如接待的是已確定好的來(lái)訪團(tuán)組
20、,則通常應(yīng)依照上司的意圖擬定接待工作方案,它包括來(lái)訪客商的差不多狀況(公司名稱、來(lái)客人數(shù)、日期、來(lái)訪目的、要求);公司接待的詳細(xì)安排(接待日程、各類接待人員名單、要緊活動(dòng)、日常迎送往來(lái)事務(wù)性工作),經(jīng)上司批準(zhǔn)后,分頭布置各方面按接待方案落實(shí)。接待結(jié)束,秘書(shū)人員應(yīng)將整個(gè)接待工作進(jìn)行總結(jié),寫成報(bào)告,作為存檔資料。(三)相應(yīng)知識(shí)禮貌與禮節(jié)禮貌是人與人之間在接觸交往中,相互表示敬重和友好的行為,它體現(xiàn)了時(shí)代的風(fēng)尚與人們的道德品質(zhì),體現(xiàn)了人們的文化層次和文明程度。禮貌是一個(gè)人在待人接物時(shí)的外在表現(xiàn)。這種表現(xiàn)是通過(guò)儀表、儀容、儀態(tài)以及語(yǔ)言動(dòng)作來(lái)體現(xiàn)的。一個(gè)人傲氣十足、出言不雅、動(dòng)作粗俗、衣冠不整確實(shí)是對(duì)他
21、人沒(méi)有禮貌。有禮貌的人待人尊敬,熱情大方,行為舉止顯得專門有教養(yǎng)。禮節(jié)是人們?cè)谌粘I钪?,特不是在交際場(chǎng)合中,相互問(wèn)候、致意、祝福以及表示相互尊重的慣用形式,禮節(jié)是禮貌的具體表現(xiàn)。禮貌、禮節(jié)之間是相互聯(lián)系、相互制約、相輔相成的。有禮貌而不明白禮節(jié),容易失禮。我們有時(shí)會(huì)看到某些人盡管對(duì)他人有尊敬、謙虛之心,但在與人交往時(shí)卻顯得手足無(wú)措,或因禮節(jié)不周而使人覺(jué)得尷尬;還有一種人雖明白禮節(jié),但在施禮時(shí)卻缺乏誠(chéng)意,這些差不多上因?yàn)闆](méi)有真正理解禮貌、禮節(jié)的含義。講究禮貌、禮節(jié),既不能機(jī)械模仿,也不能故作姿態(tài)。禮貌、禮節(jié)是一個(gè)人內(nèi)在素養(yǎng)的外現(xiàn),禮貌、禮節(jié)必須是發(fā)自內(nèi)心的,是內(nèi)在素養(yǎng)與外在表現(xiàn)的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。(四
22、)注意事項(xiàng)注意接待中的問(wèn)候和稱謂禮節(jié)。1.問(wèn)候禮節(jié)。問(wèn)候禮節(jié)要緊是指在接待來(lái)賓時(shí)使用規(guī)范化的問(wèn)候用語(yǔ)。見(jiàn)到初次來(lái)賓應(yīng)講:您好!見(jiàn)到您專門快樂(lè)!如系往常認(rèn)識(shí),相不甚久,見(jiàn)面則講:您好嗎?專門久未見(jiàn)了。來(lái)訪者來(lái)到時(shí),除第一句話按不同時(shí)刻問(wèn)候外,接著應(yīng)問(wèn):您有什么事需要我?guī)兔?您是初次來(lái)那個(gè)地點(diǎn)嗎?路上辛苦了。平常遇到來(lái)賓,應(yīng)道好問(wèn)安,一般講:你好。關(guān)于較熟悉的客人能夠講:您好嗎?分不時(shí)則講:再會(huì)!明日再見(jiàn)!、不久再見(jiàn)!,或講:祝您一路順風(fēng),請(qǐng)轉(zhuǎn)達(dá)我們對(duì)您家屬的問(wèn)候等。如知客人軀體不行,應(yīng)關(guān)懷地講:請(qǐng)多保重。當(dāng)氣候變化的時(shí)候應(yīng)告誡客人請(qǐng)多加一些衣服,當(dāng)心感冒。如遇客人的生日或節(jié)日期間,應(yīng)向其祝賀。
23、如祝您生日歡樂(lè)!等??腿肆⒓措x去時(shí),應(yīng)主動(dòng)對(duì)客人講:請(qǐng)對(duì)我們的工作提出寶貴意見(jiàn)。2.稱謂禮節(jié)。用恰如其分的稱謂來(lái)稱呼客人,這確實(shí)是稱謂禮節(jié)。不應(yīng)直呼其名。可稱:同志、先生、小姐;明白其職務(wù)時(shí),在一定場(chǎng)合也可稱職務(wù),如部長(zhǎng)、處長(zhǎng)、廠長(zhǎng)、經(jīng)理。二、做好熱忱待客(一)學(xué)習(xí)目標(biāo)要求做好熱忱待客。秘書(shū)人員要熱情周到地接待來(lái)訪者。(二)做好熱忱待客在帶領(lǐng)來(lái)訪者時(shí),要配合對(duì)方的步幅,在客人左側(cè)前一米處引導(dǎo)??蛇呑哌呉恢痹L者介紹環(huán)境。要轉(zhuǎn)彎或上樓梯時(shí),先要有所動(dòng)作,讓對(duì)方明白所往何處。側(cè)身轉(zhuǎn)一直訪者不僅僅是禮貌的,同時(shí)還可觀看留心來(lái)訪者的意愿,及時(shí)為來(lái)訪者提供中意的服務(wù)。到達(dá)會(huì)客室前要指明這是會(huì)客室,假如門是
24、向外開(kāi)的,用手按住門,讓客人先進(jìn)入,假如門往內(nèi)開(kāi),自己先進(jìn)入,按住門后再請(qǐng)客人進(jìn)入。一般右手開(kāi)門,再轉(zhuǎn)到左手扶住門,面對(duì)客人,請(qǐng)客人進(jìn)入后再關(guān)上門,通常叫做外開(kāi)門客先入,內(nèi)開(kāi)門己先入。有時(shí)會(huì)客室的布置,經(jīng)常會(huì)有使來(lái)客不知該坐何處才好的感受,因此引導(dǎo)坐位的行動(dòng)是有必要的??腿藖?lái)到后,秘書(shū)人員要負(fù)責(zé)端茶倒水,因此最好先征求客人的意見(jiàn),問(wèn)清情愿喝哪種飲料再送上。優(yōu)秀的秘書(shū)人員對(duì)重要客人喜愛(ài)的飲料要記住,以便再次來(lái)訪時(shí)主動(dòng)送上。熱忱待客,看似簡(jiǎn)單,實(shí)則不然,秘書(shū)人員熱情周到待客所表現(xiàn)出來(lái)的形象,確實(shí)是整個(gè)單位形象的縮影。(三)相應(yīng)知識(shí)1.交際心理差不多原則那個(gè)地點(diǎn)所講的交際心理差不多原則,實(shí)際上確實(shí)是
25、禮儀的差不多原則。做接待工作確實(shí)是要從心理上真誠(chéng)地尊重不人、關(guān)懷不人、理解不人、體貼不人、善待不人。在此基礎(chǔ)上還要注意以下幾項(xiàng)原則(1)自尊與尊人的原則自尊是指一個(gè)人對(duì)自身的一種態(tài)度,它是自我意識(shí)的一種表現(xiàn)形式。一個(gè)人能夠自己尊重自己,接納自己,保持自己的人格和尊嚴(yán),就叫做自尊。尊人指的是對(duì)待他人的一種態(tài)度,這種態(tài)度要求承認(rèn)和重視每個(gè)人的人格、感情、愛(ài)好、職業(yè)、適應(yīng)、社會(huì)價(jià)值以及所應(yīng)享有的權(quán)力和利益。尊人,從社會(huì)角度來(lái)講,它是一個(gè)重要的道德規(guī)范;對(duì)個(gè)人來(lái)講,則是一種良好的道德品質(zhì)。尊人的精神滲透在接待工作的方方面面。比如,當(dāng)我們使用請(qǐng)、您、感謝、對(duì)不起、這些用語(yǔ)時(shí),是尊人的表現(xiàn);來(lái)了客人起立招
26、呼,上茶時(shí)雙手捧上,也是尊人的表現(xiàn)。(2)內(nèi)在美與外在美的原則外在美要緊是指一個(gè)人外部形態(tài)的美,是其在身材、相貌、服飾、談吐、舉止等方面表現(xiàn)出來(lái)的美。內(nèi)在美要緊是指一個(gè)人內(nèi)心世界的美,是其在文化素養(yǎng)、道德品質(zhì)和思想境地等方面所具有的美。交際禮儀確實(shí)是表現(xiàn)人的美德的一種具體形式,使美好的心靈與美的儀表、美的談吐、美的舉止形成一個(gè)有機(jī)的整體,使人們?cè)诮浑H活動(dòng)中能夠充分展現(xiàn)出自己美的風(fēng)采。(3)自信大方與適應(yīng)環(huán)境的原則自信大方和適應(yīng)環(huán)境是一種互補(bǔ)的關(guān)系。一個(gè)自信的人保持著一種積極主動(dòng)的心理狀態(tài),因此面對(duì)一些意外的情況,他能處變不驚,鎮(zhèn)定自若,及時(shí)地采取相應(yīng)的措施予以補(bǔ)救,而決可不能手足無(wú)措。即使出了
27、一點(diǎn)差錯(cuò),他也敢于落落大方地向?qū)Ψ奖硎厩敢?,求得?duì)方的諒解,從而安穩(wěn)過(guò)關(guān)。我們強(qiáng)調(diào)適應(yīng)環(huán)境的原則并不意味著人們?cè)诮浑H活動(dòng)中只能畏畏縮縮,生怕哪里禮儀不當(dāng)會(huì)引起對(duì)方的不快。如是如此,容易引起對(duì)方的猜疑。適應(yīng)環(huán)境與自信大方應(yīng)當(dāng)和諧地統(tǒng)一起來(lái)。(4)言行適度與交往目的原則人際交往要言行適度,該講則講,該行則行,但要把握好分寸。人的行為總是為了達(dá)到一定的目的、獲得某項(xiàng)具體結(jié)果的。特不是在今天,世界正處于新技術(shù)革命的時(shí)代,社會(huì)的飛速進(jìn)展迫使人們不得不樹(shù)立嶄新的時(shí)刻觀念。那些沒(méi)有實(shí)際意義的虛禮已日益失去了市場(chǎng)。因此,我們?cè)谶M(jìn)行一項(xiàng)交際活動(dòng)之前,都應(yīng)認(rèn)真地考慮一番,此番交際活動(dòng)的目標(biāo)究竟是什么?能夠采取哪些
28、最省時(shí)、最簡(jiǎn)便的禮儀形式達(dá)到這一目標(biāo)。2.與來(lái)訪者言談的禮節(jié)言談是人際傳播的重要手段,若要使之在人際交往中發(fā)揮更大的作用,除了做到言簡(jiǎn)意明,我們還應(yīng)力求以語(yǔ)言的禮吸引他人,以語(yǔ)言的美講服他人。下面著重介紹的是直接言談禮節(jié)。直接言談即聽(tīng)者與言者在同一場(chǎng)所進(jìn)行的面對(duì)面交流。在直接言談中,有以下幾點(diǎn)須多加注意的:(1)談吐的儀態(tài)。不論言者依舊聽(tīng)者,交談時(shí)雙方必須保持精神的飽滿;表情自然大方和顏悅色;站立寒喧也好,坐著談天也罷,兩人均應(yīng)目光和氣、正視對(duì)方,以示尊重;兩人之間的距離可視雙方關(guān)系的親疏而定。(2)話題的選擇。所謂話題,確實(shí)是言談的中心。話題的選擇反映著言談?wù)咂肺坏母叩?。選擇一個(gè)好的話題,使
29、言談雙方有了共同語(yǔ)言,往往就預(yù)示著言談成功了一大半。因此,首先,要選擇交談?wù)呦猜剺?lè)見(jiàn)的話題。如天氣狀況、風(fēng)土人情、體育競(jìng)賽、電影電視、旅游度假、烹飪小吃等。其次,要回避眾人忌諱的話題。如個(gè)人的私生活(包括一個(gè)人的年齡、婚姻、履歷、收入、住址等其他方面的家庭情況)、令人不快的事件(疾病、死亡、丑聞、慘案等)、以及某人生活適應(yīng)、宗教信仰、政治主張等均少談或不談為好。最后,不宜談?wù)撟约翰簧跏煜さ脑掝}。(3)言者的表現(xiàn)。談話者語(yǔ)言表達(dá)應(yīng)準(zhǔn)確明了,語(yǔ)意完整,合乎語(yǔ)法;語(yǔ)言輕柔,語(yǔ)調(diào)親切,語(yǔ)速適中。同時(shí),要顧及聽(tīng)者的情緒與心理的變化,不可滔滔不絕一言堂式地講個(gè)沒(méi)完,或大搞酒逢知己千杯少,話不投機(jī)半句多而冷
30、落了某些人,更不能選用只有在場(chǎng)少數(shù)幾個(gè)人聽(tīng)得明白的外語(yǔ)或方言與個(gè)不人交談而置多數(shù)人于不顧。不雅的口頭禪甚至粗、臟的語(yǔ)言垃圾在言談中應(yīng)杜絕使用。言談間,適當(dāng)運(yùn)用各種手勢(shì)能起到錦上添花的作用,但手勢(shì)過(guò)多、動(dòng)作幅度過(guò)大卻會(huì)有輕浮、欠穩(wěn)重之感,甚至產(chǎn)生畫蛇添足之效果。(4)聽(tīng)者的反應(yīng)。與言者相比,聽(tīng)者在交談中處于相對(duì)被動(dòng)的地位,全神貫注,認(rèn)真傾聽(tīng)是其首要任務(wù)。在傾聽(tīng)時(shí)要適時(shí)作出積極的反應(yīng),以表明你傾聽(tīng)的誠(chéng)意。如點(diǎn)頭、微笑或簡(jiǎn)單重復(fù)對(duì)方的談話要點(diǎn)等。同時(shí)恰如其分的贊美不可缺少,它能使交談氣氛變得更加輕松、友好。輕易打斷對(duì)方的講話或隨意插話,是聽(tīng)者的忌諱,因?yàn)檫@對(duì)言者有不敬、失禮之嫌,故應(yīng)盡量幸免。因此,
31、在交談中做永久的聽(tīng)眾,一言不發(fā)也是會(huì)令眾人掃興的。言談過(guò)程中,目光應(yīng)以和氣、大方、親切為宜,應(yīng)多用平視的目光語(yǔ),雙目凝視對(duì)方的眼鼻之間,表明重視對(duì)方或?qū)ζ浒l(fā)言頗感興趣,同時(shí)也體現(xiàn)出自己的坦城。那種有意回避對(duì)方或閃耀不定的目光語(yǔ),均會(huì)形成交談?wù)系K,應(yīng)該摒棄。但當(dāng)雙方緘默不語(yǔ),或不人失言時(shí),不應(yīng)再看著對(duì)方,以免使已有的尷尬加劇。(四)注意事項(xiàng)在接待工作中,要注意會(huì)用交際常用禮貌用語(yǔ)。1.問(wèn)候語(yǔ)隨著社會(huì)的進(jìn)步,交往中對(duì)語(yǔ)言文明的要求更高了。見(jiàn)面時(shí)應(yīng)依照彼此的關(guān)系問(wèn)候您好!、你好!、早上好!、晚上好!等。這種問(wèn)候語(yǔ)簡(jiǎn)單明了,不受場(chǎng)合約束而且聽(tīng)來(lái)親切自然。不論是在何種場(chǎng)合,問(wèn)候時(shí)表情應(yīng)該自然、和氣、親切
32、,臉上應(yīng)帶有和氣的微笑。2.感謝語(yǔ)當(dāng)不人幫了你哪怕是一點(diǎn)小忙,都應(yīng)該講感謝!苦惱你了,特不感謝!同意不人的贈(zèng)物或招待時(shí),應(yīng)該講:好,感謝!拒絕時(shí)應(yīng)該講:不,感謝,而不應(yīng)該講:我不要!或是我不愛(ài)吃!感謝的時(shí)候還應(yīng)該以熱情的目光凝視對(duì)方。3.道歉語(yǔ)做了不當(dāng)?shù)氖?,?yīng)及時(shí)道歉講:對(duì)不起,實(shí)在抱歉。、真過(guò)意不去。、真是失禮了。假如不經(jīng)意打攪了不人,或是打斷了不人的話,應(yīng)該講:對(duì)不起,打攪了。對(duì)不起,打斷一下。在公共場(chǎng)合不小心碰了不人,應(yīng)該講:真對(duì)不起。在服務(wù)對(duì)象面前應(yīng)該學(xué)會(huì)講:對(duì)不起,讓您久等了。4.征詢語(yǔ):您有什么情況嗎?我能為您做些什么嗎?您需要我?guī)湍鲂┦裁磫?您還有什么不的情況嗎?如此會(huì)可不能打
33、攪您?5.應(yīng)答話:您不必客氣。沒(méi)有關(guān)系,這是我應(yīng)該做的。照顧不周的地點(diǎn)請(qǐng)您多多指教。我明白了。好的,是的,感謝您的好意。6.慰問(wèn)語(yǔ):你(您)辛苦了。讓你(您)受累了。給你們添苦惱了。這些話是一種善意的慰問(wèn)。人際交往中,這類話看來(lái)專門簡(jiǎn)單,大概講不講兩句都能夠,實(shí)際上能讓對(duì)方感到溫暖,因此也就換來(lái)對(duì)方對(duì)你的好感。對(duì)方會(huì)認(rèn)為你那個(gè)人是個(gè)熱情的關(guān)懷不人的人。7.請(qǐng)字的運(yùn)用:請(qǐng)您幫我個(gè)忙。請(qǐng)幫我一下。請(qǐng)您稍候。請(qǐng)您稍稍休息一下。請(qǐng)您喝茶!請(qǐng)用餐!請(qǐng)您指教!請(qǐng)您留步。請(qǐng)多關(guān)照。請(qǐng)問(wèn)您這些話中的請(qǐng)字不是多余的,多含有謙虛、尊重對(duì)方的意思,或使語(yǔ)氣委婉。三、做好禮貌送客(一)學(xué)習(xí)目標(biāo)要求做好禮貌送客。(二)
34、禮貌送客的程序如客人提出告辭時(shí),秘書(shū)人員要等客人起身后再站起來(lái)相送,切忌沒(méi)等客人起身,自己先于客人起立相送,這是專門不禮貌的。若客人提出告辭,秘書(shū)人員仍端坐辦公桌前,嘴里講再見(jiàn),而手中卻還忙著自己的事,甚至連眼神也沒(méi)有轉(zhuǎn)到客人身上,更是不禮貌的行為。出迎三步,身送七步是迎送來(lái)賓最差不多的禮儀。因此,每次見(jiàn)面結(jié)束,都要以將再次見(jiàn)面的心情來(lái)恭送對(duì)方回去。通常當(dāng)客人起身告辭時(shí),秘書(shū)人員應(yīng)立即站起來(lái),主動(dòng)為客人取下衣帽,幫他穿上,與客人握手告不,同時(shí)選擇最合適的言詞送不,如希望下次再來(lái)等禮貌用語(yǔ)。尤其對(duì)初次來(lái)訪的客人更應(yīng)熱情、周到、細(xì)致。當(dāng)客人帶有較多或較重的物品,送客時(shí)應(yīng)幫客人代提重物。與客人在門口
35、、電梯口或汽車旁告不時(shí),要與客人握手,目送客人上車或離開(kāi),要以尊敬真誠(chéng)的態(tài)度,笑容可掬地送客,不要急于返回,應(yīng)鞠躬揮手致意,待客人移出視線后,才可結(jié)束告不儀式。(三)相應(yīng)知識(shí)迎送友好團(tuán)體訪問(wèn)禮節(jié)對(duì)重要會(huì)議和友好團(tuán)體訪問(wèn),應(yīng)組織人員在大門口列隊(duì)歡迎或歡送,迎送隊(duì)伍要整齊,工作人員姿勢(shì)要端正、態(tài)度要和氣、氣氛要熱烈。來(lái)賓離開(kāi)時(shí)應(yīng)主動(dòng)歡送,并講:再見(jiàn),歡迎您下次再來(lái)。送到機(jī)場(chǎng)、車站應(yīng)等飛機(jī)起飛、汽車開(kāi)動(dòng)后招手致意,再返回。(四)注意事項(xiàng)1.假如以小轎車送客人時(shí),要注意乘車的座次次序。乘小轎車時(shí)通常右為上、左為下;后為上、前為下。小轎車后座右位為首位,左位次之,中間位再次之,前座右位殿后。上車時(shí),入右
36、座進(jìn)右門,入左座進(jìn)左門,不要讓客人在車內(nèi)再移動(dòng)座位。2.禮貌送客時(shí),光講一聲再見(jiàn),有時(shí)顯得太簡(jiǎn)單,不妨加上一兩句話,如:今天能和你談話專門快樂(lè),今天談話受益專門大,感謝。接待工作制定接待工作打算中級(jí) 制定接待工作打算,確實(shí)是擬定接待方案,其要緊內(nèi)容應(yīng)包括接待方針、接待規(guī)格、接待日程安排、接待形式、接待經(jīng)費(fèi)開(kāi)支、生活安排等。一、接待打算的要緊內(nèi)容(一)學(xué)習(xí)目標(biāo)熟悉接待打算的要緊內(nèi)容。(二)擬定接待打算接待來(lái)訪者,特不是接待來(lái)訪團(tuán)體的第一項(xiàng)工作,確實(shí)是要擬定出切實(shí)可行的接待打算。接待打算的要緊內(nèi)容包括:1.接待方針,即接待的指導(dǎo)思想。2.接待規(guī)格。針對(duì)不同的客人采納不同的接待規(guī)格。第一種是對(duì)等接待
37、,即陪同人員與客人職務(wù)、級(jí)不大體一樣,大部分接待差不多上對(duì)等接待。第二種是高規(guī)格接待,即陪同人員比客人職務(wù)要高,適用于比較重要的接待。第三種是低規(guī)格接待,即陪同人員比客人職務(wù)要低,要緊適用在基層。3.接待日程安排。接待日程安排應(yīng)當(dāng)制定周全,尤其是接待活動(dòng)的重要內(nèi)容不可疏漏,比如安排迎接、拜會(huì)、宴請(qǐng)、會(huì)談、參觀、巡游、送行等事宜。接待日程安排還要注意時(shí)刻上的緊湊,上一項(xiàng)活動(dòng)與下一項(xiàng)活動(dòng)之間既不能沖突,又不能間隔太長(zhǎng)。4.接待形式。5.接待經(jīng)費(fèi)開(kāi)支。(三)相應(yīng)知識(shí)我國(guó)是一個(gè)多民族的國(guó)家,在制定接待打算和接待工作時(shí),一定要尊重少數(shù)民族的禮儀、習(xí)俗。下面簡(jiǎn)單介紹部分少數(shù)民族禮儀、習(xí)俗情況,供接待少數(shù)民
38、族來(lái)訪者時(shí)參考。1.東北內(nèi)蒙地區(qū)目前,位于我國(guó)東北地區(qū)黑龍江、吉林、遼寧省境內(nèi)的少數(shù)民族要緊有六個(gè),它們是滿族、朝鮮族、赫哲族、達(dá)斡爾族、鄂溫克族和鄂倫春族等。蒙古族則聚居于內(nèi)蒙古自治區(qū)。滿族、朝鮮族和蒙古族為我國(guó)東北內(nèi)蒙地區(qū)內(nèi)要緊的少數(shù)民族。(1)滿族滿族是一個(gè)歷史悠久的民族。目前滿族人大部分聚居在東北三省。盡管由于長(zhǎng)期與其他民族雜居使?jié)M族生活習(xí)俗有了較大的變化,但在一定程度上仍還保留著自己的特有生活適應(yīng)。滿族極重禮節(jié),講禮貌。平日相見(jiàn)都要行請(qǐng)安禮,若遇長(zhǎng)輩,要請(qǐng)安后才能講話,以示尊敬。最盛大的禮節(jié)為抱見(jiàn)禮,即抱腰接面禮。一般親友相見(jiàn)后,不分男女均行此禮,以表親昵。滿族由于生活環(huán)境的不同以及
39、與漢族的頻繁交流,飲食適應(yīng)一方面與漢族有些相似,如吃大米、小米、面食等,另一方面仍有自己的特點(diǎn),如喜吃甜食,過(guò)節(jié)時(shí)吃餃子,農(nóng)歷除夕時(shí),要吃手扒肉等等。它還保留了餑餑、湯子、薩其瑪?shù)扔斜久褡鍖iT風(fēng)味的食品。滿族人忌吃狗肉,也不戴狗皮帽子,這緣于義狗救主的傳講。(2)朝鮮族居住在我國(guó)境內(nèi)的朝鮮族,要緊分布在東三省,多聚居于吉林延邊朝鮮族自治州,少量散居全國(guó)各地。從19世紀(jì)中葉由鄰國(guó)朝鮮陸續(xù)遷入我國(guó)后就自成一族,他們?cè)诜椦b扮、生活起居、文體活動(dòng)等方面都獨(dú)具特色。朝鮮族自古就有尊老愛(ài)幼、禮貌待人的優(yōu)良傳統(tǒng)適應(yīng)。老人在家庭和社會(huì)上處處受到人們的尊敬,還有專門為老年人設(shè)立的節(jié)日,十分盛大、喧鬧,每年都要
40、進(jìn)行。在家庭內(nèi)部,祖輩是最受敬重的,兒孫晚輩都以照顧體恤老人為榮。朝鮮族是一個(gè)能歌善舞的民族,尤其是在他們聚居的延邊朝鮮族自治州,素有歌舞之鄉(xiāng)的美稱。每逢節(jié)假日和喜慶日,都能夠看見(jiàn)朝鮮族群眾載歌載舞,歡騰雀躍的活動(dòng)場(chǎng)面。該民族的歌舞藝術(shù)具有悠久的歷史傳統(tǒng)和十分廣泛的群眾基礎(chǔ),不管男女老少,不僅都能唱會(huì)跳,而且還都十分酷愛(ài)傳統(tǒng)體育活動(dòng)。每逢年節(jié),朝鮮族人民都要進(jìn)行規(guī)模盛大的民族運(yùn)動(dòng)會(huì),進(jìn)行秋千、跳板、摔跤以及足球、排球競(jìng)賽。最精彩的要數(shù)秋千和跳板兩個(gè)項(xiàng)目,參加者差不多上本族婦女。冷面、打糕、泡菜和明太魚(yú)差不多上朝鮮族人十分喜愛(ài)的食物,另外他們還有喜吃狗肉的習(xí)俗。一種名叫麻格里的家釀米酒是朝鮮族常
41、用來(lái)招待客人,味似漢族的黃酒。(3)蒙古族我國(guó)的蒙古族人民世世代代生活在我國(guó)北部的大草原上,大多從事畜牧業(yè),他們的生產(chǎn)、生活與草原及牛羊息息相關(guān)。大年和小年是蒙古族比較重要的兩個(gè)節(jié)日。小年是在臘月二十三日,又叫祭灶,是送火神爺?shù)纳睢<壹覒魬粢谠钌袂盁?、敬貢。蒙古族的大年叫查干薩勒,意為白色的新年。按民族習(xí)俗,過(guò)大年時(shí)要拜兩次年,一在臘月三十晚為辭送舊歲而拜,二在正月初一為迎接新春再拜。守歲團(tuán)圓飯和節(jié)日盛裝是過(guò)大年時(shí)不可缺少的。然而蒙古族的傳統(tǒng)盛會(huì)與節(jié)日應(yīng)數(shù)每年七八月間進(jìn)行的那達(dá)慕大會(huì),其內(nèi)容包括射箭、賽馬和摔跤競(jìng)賽。屆時(shí),當(dāng)?shù)啬撩穸忌泶┕?jié)日盛裝,帶著蒙古包和各種食物,從四面八方去參加,場(chǎng)
42、面十分壯觀。日常生活中他們的傳統(tǒng)食品分為白食(牛、羊馬的奶制品)和紅食(牛、羊等牲畜的肉食品)兩種,白食待客是最高的禮遇,因?yàn)樵诿晒抛?,白色象征崇高和吉祥。此外,喝奶茶、吃炒米也是蒙古族的飲食?xí)俗之一。2.西北地區(qū)西北地區(qū)有少數(shù)民族多個(gè),大多集中于寧夏回族自治區(qū)和新疆維吾爾自治區(qū)境內(nèi),如回族、東鄉(xiāng)族、土族、撒拉族、保安族、裕固族、維吾爾族和塔塔爾族等,其中以回族、維吾爾族、哈薩克族人數(shù)相對(duì)集中。(1)回族在全國(guó)各少數(shù)民族中,回族人數(shù)之多僅次于壯族。它不僅人數(shù)多,而且分布也較廣。全國(guó)兩千多個(gè)縣、市中,幾乎無(wú)一不散居著回族。比較集中的是寧夏回族自治區(qū),形成了大分散、小集中并與漢族和其他兄弟民族雜居
43、的特點(diǎn)?;刈逍叛鲆了固m教,因此,形成了他們所特有的生活習(xí)俗與生活方式。他們每年進(jìn)行的開(kāi)齋節(jié)、古爾邦節(jié)和圣紀(jì)節(jié)等節(jié)日也與伊斯蘭教有關(guān)。這三大節(jié)日原是伊斯蘭教的宗教節(jié)日,后逐漸成為回族的傳統(tǒng)節(jié)日。每逢開(kāi)齋節(jié),即伊斯蘭教歷十月一日,回族的穆斯林均要沐浴盛裝,成年男女都要去清真寺參加節(jié)日會(huì)禮、團(tuán)拜等活動(dòng),各家要炸油香(一種傳統(tǒng)的油炸面餅,有紀(jì)念、慶賀之意),做馓子,用以待客。教歷十二月十日則為古爾邦節(jié)(漢譯為宰牲節(jié)),在這一天里殺牲獻(xiàn)祭的風(fēng)俗得到充分地再現(xiàn)?;刈迦罕姸家讱㈦u、鴨、鵝或牛、羊等牲畜,招待來(lái)賓或分送親友。穆斯林們要到清真寺參加節(jié)日會(huì)禮,以示紀(jì)念。而在圣紀(jì)節(jié)那天,穆斯林要進(jìn)行辦圣會(huì),先聚攏
44、清真寺育經(jīng)紀(jì)念,然后會(huì)餐,因?yàn)檫@天是伊斯蘭教創(chuàng)始人穆罕默德的誕辰日也是他的忌日,因此這天又稱圣忌。除宗教節(jié)慶外,回族還有自己的文娛活動(dòng)。如當(dāng)?shù)貥O為盛行的花兒民歌演唱形式,它雖有固定內(nèi)容,但多為觸景生情的即興之作,用于抒發(fā)情懷,頗具濃郁的生活氣息與地點(diǎn)特色。打木球和斗牛(回族俗稱摜牛),差不多上回族的傳統(tǒng)活動(dòng),也深受寬敞群眾的喜愛(ài)?;刈迦嗣褡钜o的飲食適應(yīng)確實(shí)是不吃豬肉,也不吃馬、驢、騾及各種野獸的肉,并忌食一切牲畜的血和自死之物。他們喜食牛、羊、駱駝肉及雞、鴨、鵝等家禽。(2)維吾爾族維吾爾系團(tuán)結(jié)和聯(lián)合之意。那個(gè)古老的民族要緊聚居在我國(guó)新疆維吾爾自治區(qū),其中有80%的維吾爾族人居住在南疆。他們
45、的衣、食、起居等生活習(xí)俗具有獨(dú)特的民族風(fēng)俗。維吾爾族素有歌舞民族之美譽(yù)。優(yōu)美、輕巧、快速、多變的歌舞是他們文化生活中不可缺少的重要內(nèi)容。維吾爾族人民最喜愛(ài)也是最驚心動(dòng)魄的體育技藝叫達(dá)瓦孜,即高空走大繩,要求表演者具有嫻熟的技巧和超人的膽識(shí)。另一傳統(tǒng)游戲沙哈爾地也極為流行,這種空中轉(zhuǎn)輪游戲一般在每年的春秋季節(jié)或婚禮時(shí)進(jìn)行,人隨著隨著輪子的轉(zhuǎn)動(dòng)忽高忽低,極為刺激,因而成了受眾人歡迎的活動(dòng)。在節(jié)日或喜慶的生活里,維吾爾人總是以獨(dú)具風(fēng)味的民族食品抓飯來(lái)招待客人。抓飯是用蔬菜、水果及肉類做成的甜味飯,由于用手抓著吃,故這被人稱之為抓飯(維吾爾語(yǔ)叫帕羅)。(3)哈薩克族哈薩克族具有悠久的歷史。全族要緊分布
46、在新疆維吾爾自治區(qū),青海、甘肅兩省也有一部分。哈薩克族牧民絕大多數(shù)過(guò)著游牧生活。他們信仰伊斯蘭教,這對(duì)他們社會(huì)生活的方方面面都產(chǎn)生了較深阻礙。哈薩克人能騎善獵,能歌善舞,充滿著樂(lè)觀精神。每逢節(jié)日或喜慶生活,牧民們都要在草原舉辦阿肯(哈語(yǔ),即民間歌手)演唱會(huì)。這是一種具有哈薩克族獨(dú)特風(fēng)格的活動(dòng)。彈唱會(huì)一般要進(jìn)行好幾天,會(huì)上因此少不了小姐追、刁羊、賽馬等傳統(tǒng)活動(dòng)。哈薩克是個(gè)特不講究清潔衛(wèi)生的民族。他們沒(méi)有席地而睡的適應(yīng),主人的床不能隨便坐臥。哈薩克族有許多良好的衛(wèi)生適應(yīng)是專門值得推舉的。諸如飯前洗手,喜愛(ài)沖洗、澆淋而不愿用臉盆、腳盆一類的器皿等。熱情好客是哈薩克族的又一特點(diǎn)。關(guān)于所有來(lái)訪者,他們都
47、會(huì)以禮相待。哈薩克族還有許多特有的禮俗。如見(jiàn)面時(shí),或右手撫胸躬身,或握手致意,道一聲夾斯克么(哈語(yǔ)問(wèn)好)。在吃東西前,主人會(huì)提一把阿不都瓦壺(一種長(zhǎng)頸銅瓶)請(qǐng)你洗手。對(duì)那些用手拿著吃的東西,不能用鼻子去聞,等等,規(guī)矩甚多。3.西南地區(qū)西南地區(qū)我國(guó)是少數(shù)民族最為集中的地點(diǎn)。那兒有藏族、門巴族、珞巴族、羌族、彝族、白族、哈尼族、傣族、傈傈族、佤族、拉祜族、納西族、景頗族、布朗族、阿昌族、普米族、怒族、德昂族、獨(dú)龍族、基諾族、苗族、布依族、侗族、水族、仡佬族等15個(gè)民族,散布于四川、云南和貴州三省及西藏自治區(qū)境區(qū),一同組成了我國(guó)西南地區(qū)的民族大伙兒庭。其中藏、彝、白、傣、苗、侗等民族的人口均已逾百萬(wàn)
48、。(1)藏族歷史悠久的藏族要緊分布在西藏自治區(qū)以及與它鄰接的四川、青海、甘肅和云南等省的部分地區(qū)。由于居住在高山地區(qū),藏族的生活習(xí)俗多與高山環(huán)境有關(guān),又因?yàn)榇蠖鄶?shù)藏民信奉喇嘛教,故他們的生活適應(yīng)等也受到喇嘛教的阻礙。藏族獻(xiàn)哈達(dá)(即紗巾)、唱酒歌的禮節(jié)廣為人知。在迎接來(lái)賓時(shí),將白色的哈達(dá)(也有淺藍(lán)或淡黃色的)贈(zèng)送給對(duì)方,表示敬意和祝賀。送不時(shí),則常要敬酚(一種用青稞釀成的酒)、唱酒歌,并將哈達(dá)圍在對(duì)方的脖子上,同時(shí)相互親切地碰頭頂,以示眷戀與祝福。藏族的節(jié)日專門多,藏歷年是其中最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,看起來(lái)漢族的春節(jié)。藏民們一般從藏歷十二月就初開(kāi)始做各種預(yù)備。大掃除、釀青稞酒、炸果子,擺上染色的表穗和
49、酥油花塑的羊頭,等等,忙至二十九日晚的團(tuán)圓飯。按藏族的傳統(tǒng)適應(yīng),大年初一不外出,全家團(tuán)聚進(jìn)行家庭式的新年儀式,一起喝青稞酒、吃酥油煮熟的人參果,共度新年。過(guò)年期間,各地都表演藏戲,跳鍋莊和弦子舞。還要進(jìn)行角力、投擲、拔河、賽馬和射箭等各種競(jìng)賽活動(dòng)。另外雪頓節(jié)(也稱藏戲節(jié))、沐浴節(jié)也差不多上藏族傳統(tǒng)節(jié)日,每年都吸引著數(shù)以萬(wàn)計(jì)的藏民前去參加。 藏族的飲食在牧區(qū)和農(nóng)區(qū)稍有不同,但吃青稞面、酥油茶和牛羊肉、奶制品的嗜好差不多上共同的。(2)彝族彝族是我國(guó)西南地區(qū)人口最多的一個(gè)少數(shù)民族,要緊分布在云南、四川、貴州、廣西等省(區(qū))。四川涼山彝族自治州是最大的彝族聚居區(qū)。遠(yuǎn)在兩千多年前,彝族的先民就在西南地
50、區(qū)繁衍生息。在漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)展過(guò)程中,彝族人民制造了燦爛的文化。在農(nóng)牧業(yè)和天文、歷法、氣象等方面都積存了豐富的知識(shí)和寶貴的經(jīng)驗(yàn),他們的生活習(xí)俗等亦有其民族的獨(dú)特性?;鸢压?jié)是彝族的傳統(tǒng)節(jié)日。一般是在農(nóng)歷六月二十四日前后進(jìn)行。這項(xiàng)活動(dòng)特不盛大。每逢節(jié)日,各地的彝族人都要進(jìn)行各種活動(dòng),節(jié)日之夜手持火把在田間繞行是必不可少的活動(dòng)內(nèi)容之一。四川大涼山一帶的彝族人民過(guò)火把節(jié)要?dú)g度三天。三天中各村寨都要?dú)⑴T籽?,吃坨坨肉,立即牛羊肉切成大小均勻的坨坨,然后煮熟了吃。男女老幼均身穿盛裝,參加自己喜愛(ài)的活動(dòng)。男子要緊是摔跤、賽馬、斗牛、斗羊等,婦女的活動(dòng)內(nèi)容大多為唱歌、跳舞,有的彈口弦,有的向小伙子敬酒。聞名的阿
51、細(xì)跳月是節(jié)慶時(shí)常跳的一種舞,男奏女舞,充滿著熱烈、樂(lè)觀的生活氣氛。入夜后才進(jìn)入節(jié)日的高潮,人們排成長(zhǎng)隊(duì),舉著火把,邊唱邊跳,在村寨和田野里迂回,形成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的火龍,火龍翻騰,時(shí)隱時(shí)現(xiàn),十分壯觀?;鸢压?jié)的狂歡之夜依舊青年男女結(jié)識(shí),恩愛(ài)的好時(shí)機(jī)。彝族飲食適應(yīng)以糧食為主,愛(ài)吃各種面食,如包子油餅,也喜吃鹽和紅辣椒。(3)白族白族自稱白尼、白子,漢話是白人的意思。1956年正式定名為白族。要緊聚居于云南大理白族自治州。白族地區(qū)的大理三塔、大理三月街以及蝴蝶泉的奇妙景觀等差不多上聞名遐邇的。大理三月街是白族人民的重大傳統(tǒng)節(jié)日。當(dāng)?shù)厝私薪肿印C磕贽r(nóng)歷三月十五日至二十日,人們裝扮一新,歡天喜地地來(lái)到蒼山腳下
52、慶賀佳節(jié)。最初的三月街帶有宗教活動(dòng)色彩,現(xiàn)已成為大理地區(qū)各族人民的貿(mào)易盛會(huì)。趕街的除白族以外,還有彝、藏、傈傈、納西、怒、回和漢族等許多民族的人民群眾。屆時(shí),人們涌向街場(chǎng),街場(chǎng)附近還設(shè)有電影、戲劇、球類等文娛場(chǎng)所。各族人民在盛會(huì)期間還要進(jìn)行傳統(tǒng)的賽馬、射箭、舞蹈等活動(dòng),以盡情歡樂(lè)。 白族人民在生活中專門重六的禮俗。在他們的觀念里,數(shù)字六有尊重吉祥之意,因此,相互饋贈(zèng)都以六為標(biāo)準(zhǔn)。白族的飲食適應(yīng)與眾不同,喜愛(ài)吃酸、冷、辣的食物。凡請(qǐng)客或過(guò)年節(jié)時(shí),有個(gè)規(guī)矩確實(shí)是不分四季早晚,第一道菜一定要涼拌味菜。在過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí),白族還喜愛(ài)吃生肉,稱之為吃生皮。有的地點(diǎn)還喜愛(ài)生吃螺螄。此外,白族的飲茶習(xí)俗也專門特不
53、,他們愛(ài)喝色如琥珀、清香味醇的烤茶,每天早上和午間各飲一次。(4)苗族苗族屬我國(guó)人口較多的一個(gè)少數(shù)民族,多數(shù)苗族人居住在貴州省境內(nèi),另外在湖南、云南、四川、廣西、廣東、湖北等地也都有一部分。大雜居、小聚居是苗族分布的特點(diǎn)。由于地域的不同,苗族的一些生活習(xí)俗也不完全一樣,生活習(xí)俗各有特色。每年農(nóng)歷二月初二的敬橋節(jié)是苗族頗有意義的傳統(tǒng)節(jié)日。敬橋節(jié)最喧鬧的活動(dòng)之一要算踩蘆笙??駳g的人們以酒桶和笙隊(duì)為中心,圍成幾圈,踩著蘆笙的節(jié)奏一起踏腳擺手,以此為舞,一般從午后開(kāi)始,持續(xù)到天黑才結(jié)束。龍船節(jié)也是苗族村寨十分重視的節(jié)日,每個(gè)村寨都有自己的龍船,是由杉樹(shù)獨(dú)木舟制成的母船與子船相并而成的,做工十分精細(xì),上
54、面的彩繪也特不精美。農(nóng)歷五月間競(jìng)賽時(shí),鼓師敲起鼓點(diǎn),水手們唱起龍船歌,在江中穿波破浪,奮勇?tīng)?zhēng)先。一條條龍船猶如真龍?jiān)诮骘w掠前進(jìn),兩岸的人群歡聲雷動(dòng),助威聲、歡笑聲響徹天空,場(chǎng)面極為壯觀。除此之外,苗族還有一些特不有味的傳統(tǒng)文體活動(dòng),如斗牛、爬坡桿、跳鼓和吹蘆笙嗩吶等等。這些活動(dòng)都極受苗族人民的歡迎。苗族歷來(lái)有吃酸食的適應(yīng)。家家都備有酸坊,制作酸魚(yú)、酸菜及其他酸性食品,這些酸食依舊他們待客的獨(dú)特風(fēng)味菜點(diǎn)。(5)侗族侗族人民要緊居住在西南地區(qū)貴州、湖南和廣西三省(區(qū))毗鄰的地點(diǎn)。那兒山巒重疊,林木蔥郁。侗族的村寨就分布在那風(fēng)光如畫的山谷里。侗族人民十分好客,用打油茶敬客是侗家特有習(xí)俗。女主人將第
55、一碗油茶遞給貴客或年長(zhǎng)者,以示敬意,然后分送給其他的客人。待主人講一聲請(qǐng)之后,客人才能開(kāi)吃,吃時(shí)只用一支筷子。按侗家的規(guī)矩,吃油茶每人至少三碗,不然主人會(huì)不快樂(lè),認(rèn)為是瞧不起他。當(dāng)你吃夠三碗不再要時(shí),要把筷子架在碗上,否則,女主人會(huì)不斷給你盛來(lái),直到你把筷子架到碗上為止。每年農(nóng)歷二月初三花炮節(jié)在侗族由來(lái)已久。節(jié)日中的要緊活動(dòng)搶花炮,是侗族人十分喜愛(ài)的傳統(tǒng)體育活動(dòng),一般在河灘或空曠的場(chǎng)地上進(jìn)行。傳統(tǒng)的搶花炮以隊(duì)為單位參加,隊(duì)數(shù)和人數(shù)均不限。競(jìng)賽時(shí)刻也不限,直至將鐵環(huán)送回花臺(tái)為止。先送到者為優(yōu)勝。搶花炮不僅是侗族人民表達(dá)良好愿望的一種形式,而且能鍛煉體質(zhì),培養(yǎng)集體主義精神,因而經(jīng)久不衰。另一項(xiàng)傳統(tǒng)
56、體育活動(dòng)哆毽,也是侗族男女青年所喜愛(ài)的。侗族的哆毽與漢族的打羽毛毽相似,但不用拍子,而用手打。以打得最高、最遠(yuǎn)、接得最穩(wěn)、落地最少者為優(yōu)。侗族的飲食有自己特有的適應(yīng)。他們以大米為主食,但吃法較為特不,一般是煮熟以后,用手邊捏邊吃,捏得越緊越久越好。喜食酸食又是侗家的一大飲食特點(diǎn)。適應(yīng)以酸為主,以腌為上。腌魚(yú)和腌肉是侗家最流行的食品,也是侗家的風(fēng)味菜。和許多民族一樣,侗族人也是特不喜愛(ài)飲酒,自制的重陽(yáng)酒為最好。4.中南東南地區(qū)我國(guó)中南東南地區(qū)的少數(shù)民族在種族上雖無(wú)法與西南地區(qū)相比,但它卻擁有我國(guó)人口最多的少數(shù)民族-壯族。另外,瑤族、仫佬族、毛南族、京族、土家族、畬族、高山族的人民也在這片土地上生
57、活生產(chǎn),世代相傳。除壯族外,那個(gè)地區(qū)還有土家、瑤、黎族等在人數(shù)上占有相對(duì)的優(yōu)勢(shì)。(1)壯族壯族是我國(guó)少數(shù)民族中人口最多的一個(gè),其中有90%以上的人口分布于廣西壯族自治區(qū)。柳州、百色、河池和南寧為他們的聚居之地,另外還有少部分分布于云南、貴州、廣東和湖南省境內(nèi)。該民族歷史悠久,情趣多樣,獨(dú)具風(fēng)采。壯族素來(lái)喜愛(ài)唱歌。農(nóng)歷三月初三,俗稱三月三,是廣西壯族自治區(qū)進(jìn)行歌圩的生活,因而這天被稱為歌圩節(jié)。歌圩是外族人給壯族定的漢名,壯語(yǔ)叫窩埠坡,意為到田間去唱歌。節(jié)日這天,壯族青年男女盛裝裝扮,云集到山頭曠野或竹林草坡(現(xiàn)大多選擇歌圩場(chǎng)臨時(shí)搭的歌臺(tái)),即興對(duì)唱山歌。歌圩上,歌聲四處飄氳,此起彼伏,從白天到深
58、夜,整個(gè)大地仿佛都沉醉在歌聲笑語(yǔ)的海洋里。在對(duì)歌的同時(shí),還進(jìn)行還球歌圩、拋鄉(xiāng)球等有特色的活動(dòng),借以助興。壯族與西南地區(qū)許多少數(shù)民族一樣,喜愛(ài)吃糯米飯。每逢節(jié)日,家家戶戶都要做一種叫五色飯的花糯米飯,同時(shí)相互饋送,表示祝福。壯族人民在節(jié)日里還有做五色蛋的適應(yīng),他們將染成紅、黃、橙、紫五色的熟雞蛋、鴨蛋或鵝蛋串成一串,掛在小孩們的頸脖上,祝福風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。(2)土家族土家族要緊分布在湖南省汀西土家族苗族自治州和湖北省的西南部恩施山區(qū)一些地點(diǎn)。土家族盡管歷史悠久,但由于受漢族的阻礙較早、較深,因此他們的風(fēng)俗適應(yīng)等與漢族已大體相同,只是在一些較為偏僻的地點(diǎn),還留著本民族原有的習(xí)俗。土家族也時(shí)興過(guò)
59、年,但與漢族不一樣的是,他們要過(guò)兩個(gè)年,除了過(guò)年三十外,農(nóng)歷臘月二十九也是過(guò)年的生活。按土家族習(xí)俗,全家在吃團(tuán)圓飯時(shí),一定要有坨坨肉和合菜,以示他們沒(méi)有忘本,并以此紀(jì)念他們的祖先。有的地點(diǎn)的土家族過(guò)年時(shí)還有一種有味的習(xí)俗,確實(shí)是給大公雞獻(xiàn)花,如湖南、廣西相鄰的土家山寨,春節(jié)正是映山紅盛開(kāi)之時(shí),小姐們都要采摘許多映山紅美化居室,并要把最好看的一枝插在雞窩上,送給每日司晨的大公雞。土家族過(guò)年叫玩年。玩年時(shí),不僅要跳社粑粑,演茅故事,而且還要進(jìn)行擺手舞會(huì)。擺手舞,土家話叫舍日巴,這是土家族特不流行的一種古老舞蹈。每年春節(jié)的擺手舞會(huì),從正月初三開(kāi)始進(jìn)行到正月十五為止。期間,眾人聚攏在擺手場(chǎng),擊鼓鳴鑼,
60、以擺手唱歌為樂(lè)。夜間,擺手場(chǎng)四角的熊熊火炬將場(chǎng)地照得通明,那種熱烈的氣氛是可想而知的。(3)瑤族瑤族人分散居住在廣西、湖南、云南、廣東、貴州等省(區(qū))150多個(gè)縣的深山密林中,素有五嶺無(wú)山不有瑤之講,被稱為登山唯恐山不高,入林唯恐林不密的民族。該民族雖已有兩千多年的歷史,但至今仍保留著本民族所特有的生活習(xí)俗?,幾迦嗣袷终\(chéng)懇、樸實(shí)。他們素以拿不人之物為恥,路不拾遺的良好行為在瑤族觸目皆是,這常常令外族人稱羨不已。達(dá)努節(jié)歷來(lái)確實(shí)是瑤族人民一年中最大的傳統(tǒng)節(jié)日,節(jié)期為每年農(nóng)歷五月二十六至二十九日,最后一天最為盛大。節(jié)日盛裝、雞鴨牛羊和優(yōu)質(zhì)米酒是家家戶戶必備的。村村寨寨還要擺歌臺(tái),設(shè)銅鼓或?qū)Ω杼瑁?/p>
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