餐飲安全檢查總結報告

1、餐飲安全檢查總結報告餐飲安全檢查總結報告120 xx開學初學校食堂衛(wèi)生食品安全自查報告為加強學校管理，提高安全衛(wèi)生意識，營造良好的、和諧的校園環(huán)境。學校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時，重細節(jié)。 根據(jù)麻栗坡縣食品安全委員會辦公室關于開展秋季學期學校食品安全檢查工作的指示精神，我校食堂衛(wèi)生工作領導小組對學校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：一、學校領導重視食堂衛(wèi)生工作開學初，學校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責和具體分工，成立以校長為首的學校食堂安全工作領導小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議，學習上級頒發(fā)的文件

2、，要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識，切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。后勤人員，都持正上崗。三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由衛(wèi)生教師做好對食堂每周一次的檢查。四、把好四個關，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：(1)、把好采購、加工關：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。(2)、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。(3)、把好“個人衛(wèi)生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，

3、從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗，工作人員進入食堂必須做到“三白”。(4)、杜絕非工作人員進入廚房關，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。五、整改措施為有效的控制學校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實保障學校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：(1)、加大宣傳教育力度，增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。學校衛(wèi)生室、食堂要通過會議教育，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照食品衛(wèi)生法進行操作營業(yè)。(2)、加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入學校;食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管，嚴格操作規(guī)程。(3)、全面停止使用

4、一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。(4)、學校通過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。三是利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。加大對學校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度，禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。八、存在問題(1)、學校因經(jīng)費原因，學校食堂配套設施標準不高。(2)、學校食堂從業(yè)人員都是臨時工，工資低，不夠安心?？傊?，要持之以恒做到上述幾條，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生，我們一定在本學期中再接再勵，把食堂衛(wèi)生工作做得更好。響水小學20 xx年9月8日為加強學校食

5、品安全監(jiān)督管理，預防食品安全事故發(fā)生，落實學校食品安全管理責任，保障學生的飲食安全和身體健康，根據(jù)嵩教發(fā)第一篇：5、新華鄉(xiāng)中小學幼兒園校舍安全檢查報告制度新華鄉(xiāng)中小學幼兒園 校舍安全檢查報告制度為了規(guī)范學校校舍安全管理工作，減少因校舍發(fā)生的不安全事故。制定以下制度：1、學校要成立校舍安全檢查領導小組，目標明確，責任到人。嚴格執(zhí)行安全責任追究制。2、學校要定期組織師生學習校舍安全防范常識和安全防范技能。對校舍安全隱患和事故的發(fā)現(xiàn)和發(fā)生及時作好逐級上報、排除和積極處理工作。3、學校安全領導小組要堅持每月對校舍安全作到“六查六看”,即查墻基看下陷風化,查墻體看傾斜裂縫，查屋架看斷裂蟲蛀，查流水看排水

6、暢通，查校外四周看危及師生安全因素，查死角看隱患，并填報新華鄉(xiāng)中心學校校園安全檢查記錄表，發(fā)現(xiàn)隱患，加上電話報告或當面陳述。4、學校管電人員要經(jīng)常對學校用電進行檢查和修繕，在組織各類活動用電時，要考慮不利于安全的隱患，以免意外事故的發(fā)生。5、學校要經(jīng)常作好校舍安全防范工作。學校和班主任、班主任和科任教師、教師和學生家長要定期簽訂安全責任書和安全保證書。并認真組織學習實施。6、重點地段要有警示標語和明顯標志。校舍安全領導小組要作好有關校舍安全工作的會議、檢查、安全責任等記錄工作。第二篇：4、新華鄉(xiāng)中小學幼兒園校內(nèi)安全定期檢查制度和危房報告制度新華鄉(xiāng)中小學幼兒園校內(nèi)安全定期檢查制度和危房報告制度1

7、、每月對學校全面安全進行檢查、檢驗，并認真填寫騰沖縣教育局安全檢查月報表。2、檢查重點：(1)學校安全制度是否建立健全，是否完善。(2) 校門門鎖、圍墻情況。(3)校園危房、門窗、通道管理情況。(4)師生宿舍的明火安全管理。(5)師生集體活動場所有無危險。(6)學生刀具等危險物品的安全管制。(7)師生食堂的“三證”、防火、防毒管理情況。(8)學校實驗室危險物品、藥品的安全保管情況。(9)學校消防設施備有情況。(10)學校錢財、儀器設備、防盜設施情況。(11)輸電線路的安全情況。(12)廁所設施安全情況。(13)月內(nèi)開展安全教育情況。(14)安全教育是否有講座、讀本。(15)安全宣傳欄的開展情況

8、。(16)其他與安全相關的情況。3、發(fā)現(xiàn)存在安全隱患的設施設備，應當停止使用，及時維修或者更換。4、學校無力解決或者無法排除的重大安全隱患，應當及時報告上級主管部門和其它相關部門,并予以封存、任何人不得私自啟用。5、維修、更換前應當采取必要的防護措施或者設置警示標志。6、學校在校內(nèi)護欄、樓梯等易發(fā)生危險的地方設置警示標志或采取防護措施。7、設有總務主任的學校由總務主任負責校舍的管理和維修。8、對已鑒定危房要停止使用，并定期檢查，進行旬報，發(fā)現(xiàn)新增危房必須馬上停止使用和上報。第三篇：6、新華鄉(xiāng)中小學幼兒園消防安全管理制度新華鄉(xiāng)中小學幼兒園消防安全管理制度消防工作是學校安全工作的重點，對中小學生、

9、幼兒加強消防安全教育，尤為重要。為抓好消防安全工作，加大消防知識宣傳力度，預防消防安全事故的發(fā)生，特制定本管理制度：1、加強消防安全教育，針對學校幼兒園的特點，對師生員工進行消防安全和火災逃生教育。讓學生了解各種常見火災類型，知道火警電話（119）和其他報警方式。教育學生懂得在公共場所和山林不玩火，了解起火原因，能認識和使用一般的滅火器，初步掌握輕微火情的撲滅方法和逃生自救常識。2、學校需要焚毀的資料和物品，不得隨便亂燒；要選擇遠離建筑物的空地，并有專人負責焚燒，須等余燼完全熄滅后方能離開。3、組織防火檢查，及時消除火災隱患。4、禁止學生攜帶煙花、爆竹、火柴等易燃易爆物品進學?；蚱渌矆鏊?/p>

10、學校用于做實驗的易燃易爆物品、藥品，要專人分管，有專用庫房存放，嚴格保管制度，及用及領，用后立即清理，全部歸還，做到不漏不失。5、按照消防管理規(guī)定配備一定消防設施和器材，并加強管理，愛護消防設施設備，要經(jīng)常檢查學校水、電、氣等設備。經(jīng)常檢修電路和各種電器，保證學校不因電路老化和用電器故障等引導火災。6、嚴禁在校舍空屋或其他房檐邊堆放易燃柴草和物品，嚴禁在學校庫房、實驗室、微機室、廚房等地吸煙和亂扔煙頭。嚴禁在校內(nèi)教學用房檐下燒烤，預防火災發(fā)生。7、要組織進行消防演練，了解不同公共場所的消防設施設備，在火災中能迅速組織學生逃生避險，不組織未成年學生參與救火。8、做到安全用電，嚴禁在學校內(nèi)違章亂搭

11、用電線路，注意提醒教職員工經(jīng)常檢修自己家庭的用電器和用電線路，預防因電線老化而導致火災。9、嚴禁在教室、辦公室使用蠟燭、油燈等照明。10、設置消防安全標志，定期組織檢驗、維修，確保消防設施和器材完好有效。保證疏散通道、安全出口暢通，并設置符合國家規(guī)定的消防安全疏散標志。第四篇：校舍安全檢查制度柳峪完小校舍安全檢查制度校舍檢查的范圍為學校教學用房、辦公用房、生活用房，其中包括道路、圍墻、鍋爐房、配電房、倉庫、車棚等各項建筑設施。1、校舍檢查的領導機構和職能部門。學校應成立由分管校長任組長的學校校舍安全工作領導小組，總務處為校舍安全檢查的職能部門，具體負責對校舍安全檢查的具體工作。2、校舍安全檢查

12、要做到制度化、規(guī)范化、嚴格化，要做到定期檢查和突擊檢查相結合，全面檢查和重點檢查相結合。在正常情況下，學校應每學期對校舍進行一次全面性的安全檢查；對一些年久失修的舊房要進行重點細致的檢查；在風、汛、雪、雨季要進行突擊性的檢查。校舍安全檢查應邀請當?shù)爻墙ú块T有經(jīng)驗的工程技術人員參與；每次安全檢查均應做好書面文字記錄，作為校舍檔案保存?zhèn)洳?。對發(fā)現(xiàn)結構損壞、蛀蟲、腐爛或其它重大險情的應及時書面報告當?shù)卣玩?zhèn)教委，及時研究落實維修措施；對經(jīng)技術鑒定為危房的一律封房停用，并及早采取斷然措施，消除禍患。凡發(fā)現(xiàn)校舍重大險情的均應及時上報縣教育局。3、總務后勤部門應對校舍進行經(jīng)常性的維修保養(yǎng)工作，以確保安全

13、使用。除特殊安全隱患應及時采取措施排除外，一般的校舍維修應安排在暑假或寒假進行。校舍維修應按實際情況分為小修、中修或大修。維修計劃應經(jīng)學校領導同意并報當?shù)卣摬块T批準，當?shù)爻墙ú块T參與技術指導。重大維修項目必須履行質(zhì)監(jiān)部門或有權部門參與的驗收手續(xù)。特大維修應進行公開招投標并實行工程監(jiān)理。第五篇：校舍安全檢查制度校舍安全檢查制度篇11.牢固樹立“安全第一”、“責任重于泰山”的思想，以對學生人身安全極端負責的態(tài)度，從維護改革、發(fā)展、穩(wěn)定的大局出發(fā)，切實增強安全工作的責任感、使命感，全面加強學校的安全檢查、整治工作，做到警鐘常鳴，常抓不懈。2.校舍安全檢查的范圍為學校教學用房、辦公用房、生活用房、廁

14、所、道路、圍墻、配電房、實驗室、電腦室、倉庫、車棚等各項建筑設施。3.成立校舍安全工作領導小組，實行“一把手”負責制。校長為第一責任人，總務處、安全處為校舍安全檢查的職能部門，領導小組負責校舍安全工作檢查、落實工作，做到校舍安全工作事事有人抓，處處有人管，不留死角。4.實行一票否決制。認真執(zhí)行校舍安全檢查工作制度，對學校安全工作檢查、整改不力的教職員工取消年終先進的評比資格。5.堅持定期檢查和突擊檢查相結合，全面檢查和重點檢查相結合。每學期對校舍進行一次全面的安全檢查，在風、汛、雨、冰季進行突擊性檢查。6.做好校舍安全設施建設。特別是消防、電路、下水道、安全通道、計算機房、實驗室等的安全器材和

15、標志、標識、標線的建設工作。7.每次安全檢查均做好書面文字記錄，作為校舍檔案保存?zhèn)洳?。發(fā)現(xiàn)結構損壞、蛀蟲、腐爛或其它重大險情的及時書面報告，及時研究落實維修措施;對經(jīng)技術鑒定為危房的一律封房停用或維修。校舍安全檢查制度篇2為加強我學校校舍安全管理，確保學校財產(chǎn)和師生的生命安全，真正做到校舍安全定期檢查工作規(guī)范化、制度化，形成防范在前，責任到人，失責必究的工作機制，確保學校校舍安全問題早發(fā)現(xiàn)、早解決，特制定本制度。一、指導思想學校要牢固樹立“安全第一”、“責任重于泰山”的思想，要以對師生人身安全極端負責的態(tài)度，從維護改革、發(fā)展、穩(wěn)定大局出發(fā)，切實增強做好學校校舍安全工作的責任感、使命感，全面加強

16、學校的校舍安全定期檢查工作。二、檢查內(nèi)容1、校舍的門、窗、屋面、屋架有無異常情況，疏散口是否暢通，廁所、圍墻、大門是否有安全隱患。2、校舍墻體有無下沉或垂直斷裂現(xiàn)象，注意鋼結構件的銹蝕、變形等情況。3、校舍內(nèi)外墻皮和天花的粉刷層有無空鼓、脫落的危險。4、學校電、水、暖設備、設施，是否安全可靠;特別是電線是否老化，接頭是否安全;有無易燃、易爆、有毒物品等。5、防火、防雷、防盜、體育器材、設施是否安全可靠。6、是否對師生定期進行校舍安全教育。7、注意發(fā)現(xiàn)是否還有其它隱患、險情等現(xiàn)象。三、檢查要求1、健全工作網(wǎng)絡。為使校舍安全定期檢查安全管理制度順利實施，學校成立由校長任組長，分管校長為副組長，相關

17、處室負責人為成員的學校校舍安全工作領導小組，總務處為校舍定期檢查安全管理的職能部門，成員包括門衛(wèi)、實驗室、電腦室、圖書室等管理員，各成員進行合理分工，負責對校舍安全檢查的具體工作。2、加強宣傳教育。校舍安全人命關天，稍有不慎，即會造成群死群傷的嚴重后果，所造成的負面影響難以量計。因此，各學校每學期開學要對全體師生員工進行一次校舍安全的系統(tǒng)專項教育，也可結合其它內(nèi)容，對學生進行一些校舍安全知識的書面測試或競賽活動等。學校領導班子每學期要就校舍安全和管理工作召開專門會議，研究和解決校舍建設和安全管理方面出現(xiàn)的問題，形成專項工作計劃。3、突出檢查重點。校舍安全檢查的重點為建設于上世紀九十年代前的陳舊

18、校舍;人群集中、流動性大的教室、宿舍、廁所等。重點部位為校舍的基礎、承重墻部位和電線、防火、防雷等設施。4、抓實各類檢查。學校要認真梳理校舍可能出現(xiàn)的問題，確定監(jiān)控部位和方式，加強校舍的日常監(jiān)管，把日常觀察和定期檢查結合起來，要求學校一般要做到：學校校舍安全領導小組每學期初應對校舍進行一次全面性的安全檢查，特別是對建設于上世紀七十年代末至九十年代初的陳舊校舍要進行重點細致的檢查;學?？倓仗幟吭聦W校校舍全面檢查一次，對可能出現(xiàn)的隱患要細致地進行日常觀察。5、規(guī)范工作檔案。每次校舍安全檢查均應做好書面文字記錄，作為校舍檔案保存?zhèn)洳?。對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，重大險情的應及時書面報告區(qū)教育局;對經(jīng)技術鑒定

19、為危房的一律封房停用，并及早采取斷然措施，消除禍患。6、及時報告反饋。凡發(fā)現(xiàn)校舍重大險情的均應在第一時間上報區(qū)教育局和學校所在地人民政府，同時采取行之有效的措施，控制險情、減少損失。有人員傷亡的，根據(jù)學校應急預案處置時，要動用一切手段及時組織搶救，力保人員安全。報告要做到及時、詳細、真實，不得瞞報、遲報、漏報或虛報。校舍安全檢查制度篇3為全面貫徹國家、省、市各級政府關于進一步加強學校安全工作會議精神，徹底消除學校安全隱患，結合本校的工作實際，特制定我校校舍安全檢查制度。一、指導思想以十六大精神和“三個代表”重要思想及上級領導關于學校安全工作會議精神為指導，牢固樹立“安全第一”、“責任重于泰山”

20、的思想，要以對學生人身安全極端負責的態(tài)度，站在講政治的高度，從維護改革、發(fā)展、穩(wěn)定的大局出發(fā)，切實增強作好學校安全工作的責任感、使命感，全面加強學校的安全檢查、整治工作。二、成立學校校舍檢查的領導機構和職能部門。為使學校安全檢查、整治工作順利開展，學校成立由校長任組長的學校校舍安全工作領導小組，總務處、政教處為校舍安全檢查的職能部門，成員包括食堂、實驗室、電腦室、圖書室等管理員，各成員進行分工，具體負責對校舍安全檢查的具體工作。三、安全工作檢查時間及步驟檢查的范圍為學校教學用房、辦公用房、生活用房，其中包括道路、圍墻、配電房、實驗室、電腦室等各項建筑設施。本次安全檢查、整治工作分為三個階段：1

21、、自查階段(8月28日-9月9日)：學校要集中力量，突出重點，認真開展安全工作大檢查。要重點對學校的教學設施、實驗室、圖書室、閱覽室、會議室、電腦室等人員集中的場所認真進行逐一排查，消除安全工作的漏洞和事故隱患，確保萬無一失。堅持邊自查邊整改，以自查促整改。同時要針對查找出來的問題，指定專人負責，在最短時限內(nèi)整改，并確保整改質(zhì)量，并將自檢、整改報告上報安全領導小組。2、聯(lián)檢階段(9月12日)：學校安全工作領導小組成員對學校各個部門進行聯(lián)合檢查。3、隨機抽查階段(長期)：我們將進行不定期檢查，以便及時發(fā)現(xiàn)學校存在的安全隱患。4、校舍安全檢查要做到制度化、規(guī)范化、嚴格化，要做到定期檢查和突擊檢查相

22、結合，全面檢查和重點檢查相結合。在正常情況下，學校應每月對校舍進行一次全面性的安全檢查;對一些年久失修的舊房要進行重點細致的檢查。文字記錄，作為校舍檔案保存?zhèn)洳?。對發(fā)現(xiàn)結構損壞或其它重大險情的應及時書面報告上級有關部門，及時研究落實維修措施，及早采取斷然措施，消除禍患。凡發(fā)現(xiàn)校舍重大險情的均應及時上報。四、安全檢查內(nèi)容及措施學校建立安全工作自檢制度，定期檢查重點部位，隨時關注情況變化，認真做好記錄備案。1、校園校舍管理工作嚴格執(zhí)行自檢，做好校園校舍檢查記錄。2、校園周邊環(huán)境治理工作結合上級安全工作要求，學校要檢查是否存在安全隱患，如發(fā)現(xiàn)問題，要及時與領導溝通協(xié)調(diào)，采取必要措施及時進行處理。門衛(wèi)

23、嚴格執(zhí)行值班制度，做好來訪人員登記，查對確實有事的學生的離校問題，必須有班主任老師的批條，方可離校。3、防火工作根據(jù)中華人民共和國消防法有關要求，要重點檢查如鍋爐房、食堂、等各項用電是否存在火災隱患，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。校內(nèi)要有明顯的禁煙標志，消防器材必須保管完好，數(shù)量、布局合理，消防用水管道通暢;安全通道必須有明顯疏散指示標志，疏散通道不得關閉、堆放物品，保證學生學習期間能夠安全疏散;樓內(nèi)應急燈性能良好，疏散指示標志指示方向正確，疏散指示標志、應急燈不得有遮擋、覆蓋現(xiàn)象。4、值班工作值班人員要高度負責，記錄要及時準確，對學校重點部位掌握清楚，并加強巡邏。在值班室明顯位置要張貼火警、盜警、派出所電話、單位負責人聯(lián)系電話等。5、體育設施安全工作根據(jù)學校衛(wèi)生工作條例規(guī)定，體育場館和器材要符合衛(wèi)生和安全要求，要建立使用管理制度，有領導小組，有專人負責，對場館、器材的安全要定期進行檢查和維護，并認真做好記錄?？倓蘸笄诓块T應對校舍進行經(jīng)常性的維修保養(yǎng)工作，以確保安全使用。除特殊安全隱患應及時采取措施排除外，一般的校舍維修應安排在暑假或寒假進行。衛(wèi)生院安全生產(chǎn)大檢查工作總結報告我院按新左衛(wèi)字201826號文件精神，全面開展“安全生產(chǎn)大檢查”工作，以此次為契機，全面提高我院全體干部職工的安全生產(chǎn)意識，進一步筑牢安全防線，增強員工的安全防范意