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1、四、對(duì)蝦病害防治及應(yīng)激處理63引起對(duì)蝦發(fā)病的原因有哪些?引起對(duì)蝦發(fā)病的原因,可分為內(nèi)因和外因兩個(gè)方面。內(nèi)因與對(duì)蝦品種有關(guān), 不同的對(duì)蝦品種或同一種對(duì)蝦品種,在不同的生長期對(duì)病害的抵抗能力不一樣, 如南美白對(duì)蝦抵抗白斑病的能力比斑節(jié)對(duì)蝦稍強(qiáng);外因與對(duì)蝦生長的環(huán)境有關(guān), 其中包括致病生物、水體環(huán)境、氣候環(huán)境和營養(yǎng)水平等。64引起對(duì)蝦發(fā)病的致病生物有哪些?能引起對(duì)蝦發(fā)病的生物有細(xì)菌、病毒、真菌和寄生蟲等。細(xì)菌可以在水中生 長,也可以在對(duì)蝦體內(nèi)(如消化道和血淋巴)生長。細(xì)菌一方面可以吸收對(duì)蝦的 營養(yǎng)成分,一方面可放出毒素危害對(duì)蝦的生長。病毒只能在對(duì)蝦細(xì)胞內(nèi)增殖,它 利用細(xì)胞內(nèi)的營養(yǎng)成分制造自身的物質(zhì)并
2、形成大量的新病毒,病毒的數(shù)量增加到 一定程度后細(xì)胞破裂,最終導(dǎo)致對(duì)蝦死亡。真菌的菌絲可以從對(duì)蝦的體表伸入對(duì) 蝦體內(nèi),一方面吸收對(duì)蝦的營養(yǎng)物質(zhì),一方面破壞對(duì)蝦的組織結(jié)構(gòu)。寄生蟲多數(shù) 寄生在對(duì)蝦的體表,主要影響對(duì)蝦的呼吸等生理功能。65 細(xì)菌對(duì)對(duì)蝦來說都是有害的嗎?有的細(xì)菌對(duì)對(duì)蝦來說是有害的,有的細(xì)菌對(duì)對(duì)蝦來說是有益的。如導(dǎo)致對(duì)蝦 紅腿病、爛鰓、黃鰓及黑鰓等的細(xì)菌是一些條件致病菌,它們對(duì)對(duì)蝦是有害的, 在養(yǎng)殖過程中我們要想方設(shè)法控制它們。而有些細(xì)菌,如枯草芽孢桿菌、地衣芽 孢桿菌、乳酸桿菌和光合細(xì)菌等,在對(duì)蝦養(yǎng)殖過程中它們能夠利用水體中的有害 物質(zhì)轉(zhuǎn)變成為無害的或者是有益的物質(zhì),所以在對(duì)蝦養(yǎng)殖過程
3、中,我們要注意培 養(yǎng)或者添加這些有益菌。66 對(duì)蝦養(yǎng)殖過程中怎樣控制有害的細(xì)菌?控制有害細(xì)菌的有效措施是,先用消毒劑將水體中的有害細(xì)菌消毒后再添加 有益菌。如果消毒后不添加有益菌,有害菌會(huì)很快恢復(fù)到原來的水平,從而沒有 達(dá)到消毒的目的。如果沒有消毒就添加有益菌,不但有害菌沒能被清除,有益菌 也不能繁殖起來,同樣達(dá)不到添加有益菌的目的。消毒后水體中的細(xì)菌數(shù)量將大 大減少,在消毒劑失效后,有害菌沒有大量繁殖之前添加有益菌,有益菌就能大 量繁殖起來。有益菌數(shù)量大量增加后,一方面抑制了有害菌的生長,另一方面水 體中的有害物質(zhì)將被轉(zhuǎn)化成無害甚至是有益的物質(zhì)。67發(fā)生細(xì)菌病一般如何處理?采取內(nèi)服外消的治療
4、方案。內(nèi)服漁藥抗生素及中草藥,如大蒜素、黃連等 拌餌投喂,殺滅體內(nèi)的病原菌;外消即采用漁藥消毒劑,清除水體中的病原菌。 需要特別注意的是,不得使用禁用藥,并要注意休藥期問題。68 怎樣預(yù)防對(duì)蝦的病毒病?就對(duì)蝦目前的養(yǎng)殖情況來說,病毒病大規(guī)模暴發(fā)后幾乎無法有效治療。因此, 針對(duì)的措施只能在于預(yù)防。具體措施如下:(1)清淤消毒徹底,營造好的水環(huán)境。(2)選購優(yōu)質(zhì)健壯的苗種。(3)養(yǎng)殖時(shí)間的合理設(shè)置一一易發(fā)病階段避免出現(xiàn)在溫差過大、雨水過多 等不利于養(yǎng)殖的季節(jié)。(4)保持水質(zhì)穩(wěn)定避免水質(zhì)突然持續(xù)變肥(水質(zhì)偏瘦時(shí)不要一直下肥,發(fā)現(xiàn)水質(zhì)轉(zhuǎn)肥時(shí),施 放有益微生物制劑及時(shí)控制)。避免發(fā)生倒藻(每天不同時(shí)段觀
5、察水色的變化,測量pH變化和適時(shí)補(bǔ)充 有益微生物制劑、藻類營養(yǎng)素)。保持底質(zhì)清潔(定期施用芽孢桿菌制劑和合理使用調(diào)節(jié)劑)。(5)提高對(duì)蝦抗病力內(nèi)服中草藥、免疫調(diào)節(jié)劑(如“免疫蛋白”)、營養(yǎng)素(如“蝦用多維”) 等。潑灑葡萄糖和潑灑型維生素C(如“健蝦寶”)。69 發(fā)生病毒病一般如何處理?首先對(duì)發(fā)病蝦池的水體、工具進(jìn)行隔離,同時(shí)應(yīng)用藥物治療,一般是用鹵素 類消毒劑對(duì)養(yǎng)殖水體消毒,改善底質(zhì),口服中草藥及其他抗病毒類藥物,投放水 體理化因子調(diào)節(jié)劑。對(duì)相鄰未發(fā)病的水域應(yīng)積極采取預(yù)防措施,對(duì)已死亡的對(duì)蝦 要做無害化處理,如深埋等。7。為什么蝦常常浮游于水面又蛻不了殼?蝦常常獨(dú)自浮游于水面,又不攝食,這可
6、能有兩個(gè)原因:一是底質(zhì)可能污染 嚴(yán)重,氨氮高或硫化氫多,導(dǎo)致蝦不適而上游;二是可能患上了纖毛蟲病。纖毛蟲病是由固著類纖毛蟲引起的,常見的纖毛蟲有聚縮蟲、單縮蟲、鐘形 蟲、累枝蟲和鞘層蟲等。病蝦鰓區(qū)呈黑色,附肢、眼及體表全身各處呈灰黑色的絨毛狀。蝦浮游于水 面,離群獨(dú)游,反應(yīng)遲鈍,食欲不振以至停止吃食,又不能蛻皮。尤其是在午夜 后至天亮前夕,當(dāng)池水溶氧低于3毫克/升時(shí),常因呼吸困難而死亡。在對(duì)蝦養(yǎng)成的中、后期,由于池水含有大量有機(jī)碎屑,有的蝦池因換水困難 或蝦體感染細(xì)菌、病毒等原發(fā)性病原生物,而促使他們大量繁殖并附著于蝦體。取鰓絲或從體表取附著物作浸片,在顯微鏡下觀察,可見纖毛蟲類附著。防治措施
7、為:(1)養(yǎng)殖中、后期,適量換進(jìn)已消毒的無污染和不帶病毒水源。(2)每半個(gè)月公頃施用450千克沸石粉或白云石粉以調(diào)節(jié)水質(zhì),降低有機(jī) 物分解產(chǎn)生的有害物質(zhì)。(3)如果有水源,可用1015毫克/升的茶麩,全池潑灑,促進(jìn)蛻殼。(4)加強(qiáng)營養(yǎng),選擇優(yōu)質(zhì)飼料,并添加高穩(wěn)維生素C (每千克飼料加2克) 以及大蒜50克。(5)每半個(gè)月投喂藥餌一次。71影響對(duì)蝦發(fā)病的水體理化因子有哪些?水體中的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等濃度較高時(shí),會(huì)對(duì)對(duì)蝦的生理活動(dòng)產(chǎn)生 影響,嚴(yán)重時(shí)可引起對(duì)蝦發(fā)病。這些因子對(duì)對(duì)蝦的毒性,隨著溶解氧濃度的增加 而降低。所以,當(dāng)水體中這些因子的濃度增高時(shí),可打開增氧機(jī)增加水體的溶解 氧,以緩解它們
8、的毒性。另外,施放光合細(xì)菌、EM菌和益生素等也是一種很好 的方法。72氣候異常時(shí)怎樣預(yù)防對(duì)蝦發(fā)?。繗夂蜃兓?huì)引起水體理化因子的變化,所以當(dāng)氣候變化超過一定閾值時(shí), 水體理化因子變化也常引起對(duì)蝦發(fā)生疾病。暴雨、高溫、寒潮到來時(shí)對(duì)對(duì)蝦的影 響最大,為了避免這些不利因素的影響,可通過加高水位、增加溶氧、投喂抗病 中草藥和穩(wěn)定水質(zhì)等措施來抵消這些影響。73低質(zhì)飼料會(huì)不會(huì)誘發(fā)對(duì)蝦發(fā)???養(yǎng)殖過程中最好能選擇優(yōu)質(zhì)的飼料用于投喂對(duì)蝦。質(zhì)量低劣的飼料不僅營養(yǎng) 價(jià)值低,往往還含有黃曲霉素等有害的成分。這些飼料不僅不利于對(duì)蝦的生長, 還可能誘發(fā)對(duì)蝦發(fā)病。主要原因是少部分蝦苗攜帶病毒,處于潛伏感染狀態(tài),不 利的條件
9、容易誘發(fā)潛伏感染轉(zhuǎn)為急性感染,進(jìn)而暴發(fā)流行。所以,要選用正規(guī)來 源的飼料,既能保證提供對(duì)蝦生長所需的各種營養(yǎng)成分,又沒有因飼料霉變而帶 來的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。74平時(shí)應(yīng)如何采取蝦病的防治措施?在養(yǎng)殖過程為防止蝦病發(fā)生,所以要做好蝦病的正常性防治是最重要的。具 體工作為:(1)采取封閉、半封閉的養(yǎng)殖方式,建立健全水質(zhì)監(jiān)測規(guī)章制度。如外海 水經(jīng)化驗(yàn)后達(dá)到養(yǎng)殖水標(biāo)準(zhǔn),可適當(dāng)換水,但不能超20%。養(yǎng)殖面積小、海水 源無污染的地區(qū),也可適當(dāng)排灌水。蝦池內(nèi)要定期、嚴(yán)格消毒,勿用高殘毒的消毒藥物。慎重選擇養(yǎng)殖種苗。凡采用高溫和抗生素藥物育出的蝦苗盡量不用, 寧可暫緩放苗或不放苗。蝦苗最好要進(jìn)行PCR檢測,證實(shí)無病毒
10、和病害的方可使 用。不可盲目投喂鮮活餌料。如需投喂鮮活餌料,必須進(jìn)行消毒或煮熟后 方可使用。對(duì)蝦生長到4厘米時(shí),必須投喂中草藥等,提高抗病力和增長速度, 縮短養(yǎng)殖周期。藥餌一定要與水質(zhì)保護(hù)劑結(jié)合使用,保持穩(wěn)定的水質(zhì)環(huán)境。如發(fā)現(xiàn)蝦體上附著大量聚縮蟲,致對(duì)蝦蛻皮困難,必須用15毫克/升 的茶麩全池潑灑,促進(jìn)對(duì)蝦蛻殼?;蛴猛憵に?%添加粉飼料中,亦可在飼料 中添2克/千克的維生素C。每個(gè)蝦場的工具必須嚴(yán)格消毒,特別發(fā)現(xiàn)有病蝦的蝦池,用具要專池 專用。減少環(huán)境對(duì)對(duì)蝦的壓力和各種刺激,適當(dāng)控制對(duì)蝦的密度。(10)培養(yǎng)足夠的浮游生物,抑制藍(lán)一綠藻的生長,減少有機(jī)物污染,防止 池水發(fā)生富營養(yǎng)化。(11)發(fā)現(xiàn)
11、個(gè)別死蝦,應(yīng)盡量從池中揀出,找有經(jīng)驗(yàn)的科技人員分析病原, 切不可粗心大意。靠邊拒食及活動(dòng)反常的蝦要觀察、捕獲,避免蝦吃蝦,控制蝦 病傳播。75如何促進(jìn)對(duì)蝦蛻殼?由于海水鹽度過高或底質(zhì)污染,此時(shí)對(duì)蝦難蛻殼,蝦殼又不清潔,可以采取 以下措施:(1)引進(jìn)淡水刺激蛻殼,可抽地下水或引山溪淡水入池,使池水鹽度在短 時(shí)間內(nèi)下降23,以刺激蛻殼。(2)在飼料中每千克加24克維生素以穩(wěn)定型維生素C較佳。(3)使用茶麩刺激蛻殼,每個(gè)大潮期換水23天后,一般是池蝦蛻殼高峰 期,原因是經(jīng)新鮮海水及水流刺激,此時(shí)用1520毫克/升濃度的茶麩,可以刺 激蝦體,使蛻殼困難之蝦順利蛻殼,對(duì)蝦得以同步生長。用法是把茶麩充分粉
12、碎 浸泡24小時(shí)以上,然后加水均勻潑灑,潑灑時(shí)要降低水位。茶麩刺激34小時(shí) 后,要迅速地納進(jìn)新鮮海水,以免高濃度刺激時(shí)間太長,為害對(duì)蝦,要在晴天進(jìn) 行。定期使用茶麩,也可毒死兇猛魚類和病菌,起到防病除害的作用。76中草藥藥餌對(duì)防治對(duì)蝦疾病有何作用?目前,中草藥藥餌在養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用已經(jīng)引起一定的重視。我國已有不少科 研和高等院校的專家在開展這方面的研究工作。中山大學(xué)生物醫(yī)藥中心近年來利 用中草藥,進(jìn)行對(duì)蝦防病的研究已取得不少成果??咕灾胁菟幉粌H對(duì)細(xì)菌性疾 病起作用,而且對(duì)某些病毒和真菌的防治也有一定的效果。使用中草藥藥餌不但 能提高餌料的營養(yǎng)價(jià)值,而且毒副作用小,殘留時(shí)間短,易溶于水,不污染環(huán)
13、境。 它們可以和抗生素藥物合用,起到一定的輔助治療作用。中草藥藥餌的制備,可 用穿心蓮、大青葉、板藍(lán)根、五信子、大黃、大蒜毒和魚腥草等磨碎成粉末,單 一加入飼料內(nèi)或混合使用均可。這些中草藥能起到調(diào)節(jié)蝦體免疫能力作用,抗菌 能力較強(qiáng),對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用,能增強(qiáng)動(dòng)物白細(xì)胞的吞噬能力。許多中草藥 是廣譜抗菌藥,會(huì)起到某些抗生素、化學(xué)合成藥物、礦物元素等所起不到的作用, 既安全又實(shí)惠可靠,值得推廣。77為什么高健康對(duì)蝦養(yǎng)殖必須投喂藥餌?對(duì)蝦棲息在養(yǎng)殖池底,但池底一般存在有許多病原體,這些病原體一旦侵入 蝦體,就有可能會(huì)使對(duì)蝦發(fā)病。一般在較好的養(yǎng)殖環(huán)境中,雖然有許多病原體存 在,但對(duì)蝦仍能生長良好,因
14、為正常的對(duì)蝦體內(nèi)存在著各種抗病因子,并且有三 道防線來保護(hù)自己:第一道防線是蝦體的甲殼和黏膜,它們不僅能夠阻擋病原體 侵入蝦體,而且它們的分泌物還有殺菌作用;第二道防線是體液中的殺菌物質(zhì)和 血液細(xì)胞中的吞噬細(xì)胞、小顆粒細(xì)胞和顆粒細(xì)胞;第三道防線是免疫系統(tǒng)、抗微 生物因子、凝集素和殺傷因子。當(dāng)病原體進(jìn)入蝦體時(shí),刺激淋巴細(xì)胞產(chǎn)生一種抵 抗該病原的特殊蛋白質(zhì),從而將該病原體消滅。如果對(duì)蝦免疫力下降致使病菌侵入感染,蝦病就會(huì)暴發(fā)。為提高對(duì)蝦免疫力 和病害抵抗力,蝦苗一入場后就必須投喂?fàn)I養(yǎng)型藥物餌料。使用藥餌可激發(fā)蝦體的防病功能和生活力,促進(jìn)機(jī)體代謝活動(dòng),增強(qiáng)主動(dòng)免 疫力,預(yù)防蝦病發(fā)生,為高健康對(duì)蝦養(yǎng)殖奠定基礎(chǔ)。所以說,投喂藥餌是對(duì)蝦養(yǎng) 殖不可缺少的重要措施。但有些養(yǎng)殖戶對(duì)此不以為然,主要原因是對(duì)藥餌的特殊 性不了解。藥餌因所含藥物種類、含量、性能及生產(chǎn)工藝等方面不同,效果也不 同,如何因地制宜、合理使用藥餌,是防治蝦病中需要加強(qiáng)研究的現(xiàn)實(shí)問題,切 不可忽視。78如何預(yù)防白斑綜合征病毒的感染?白斑綜合癥病毒傳染的途徑很多,因此,要預(yù)防此病毒的感染,必須采取以 下幾點(diǎn)措施:(1)放養(yǎng)前的養(yǎng)蝦池一定要徹底清塘,以杜絕病毒的存在。(2)飼料必須無病毒,以避免病毒進(jìn)入養(yǎng)殖系統(tǒng)。千萬不要以生蝦、蟹喂 養(yǎng)親蝦,因海蟹是白斑病毒的
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