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文檔簡介
1、1 章 細胞的基本結構【本節(jié)目標】1.簡述細胞膜的成分和功能。 2.進行用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的實驗,體驗制備細胞膜的方法。3.認同細胞膜作為系統(tǒng)的邊界,對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。 【課標分析】 總結,認同細胞膜作為系統(tǒng)的邊界,對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。【學情分析】高一的學生活潑好動,思維活躍,上課充滿熱情、積極發(fā)言、善于表現自己,并且 為本節(jié)課的學習奠定了良好基礎。但是細胞是看不見摸不著的,關于細胞的內容學生常常感覺距離自己的生活很遙遠。 所以缺乏直覺感知,通過多媒體展示、小實驗、感受科學家的發(fā)現研究、教師的介紹、學生 的互動交流等方式盡量進行彌補,增強學生的感性認識,提高興
2、趣,利于深度思考和學習?!驹u測練習】1. .某同學欲獲得純凈的細胞膜,以研究其結構與功能,請你幫助選擇合適材料 ( )A. 雞成熟的紅細胞 B.洋蔥根尖細胞C.人的成熟紅細胞 D.人口腔上皮細胞2 章 細胞的基本結構2.對細胞膜化學成分的表述最全面的是 ( )A蛋白質、糖類、磷脂C蛋白質、糖類、脂質B糖蛋白、脂質D蛋白質、磷脂信息傳遞給靶細胞。依賴于細胞膜的哪一功能( )A細胞間的信息交流C控制物質進出細胞D與外界環(huán)境分隔開有密切關系( )A細胞膜上的蛋白質C細胞膜上的多糖B細胞膜上的磷脂分子D細胞膜上的糖蛋白5.植物細胞具有一定的強硬度,這主要是由于存在著( )A葉綠體 B細胞壁 C液泡 D
3、細胞膜:(1)圖 A 表示通過細胞分泌的化學物質,隨血液運輸到達全身各處,與靶細胞表面的_結合,將信息傳遞給靶細胞,的化學本質一般是_。胞,圖中表示_,如_和_之間的識別和結合。另一個細胞,圖中表示_。【觀評記錄】本堂課較好地完成了學習目標,教學過程注重學生的參與,調動了學生的積極性,提3 章 細胞的基本結構在一起,使課堂有趣,知識生動,學而有用。不過在一些細節(jié)處理上,比如教師的站位等還 總的看來,學習目標明確、教學內容準確、教學方法得當、教學過程順利、教學效果較 【教材分析】本節(jié)課為新教材第一模塊分子與細胞部分的第三章細胞的基本結構的第 1 節(jié),是細胞結構的最外層,在教材中處于基礎地位,是細
4、胞結構不可分割的一部分,它與第四 章第 2 節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型有著直接的聯(lián)系,起到了承上啟下的作用。新教材中只 第 1 節(jié) 細胞膜-系統(tǒng)的邊界(教學設計)教師行為 學生行為 教學技能的結構分析激發(fā)學習興趣,啟發(fā)學 生的思維,產生認知上翟中和先生: “我確信哪怕一個產生疑問的同時, 形成學最簡單的細胞, 也比迄今為止設計習探究新知識的興趣和出的任何智能電腦更精巧!”欲望導出:第 3 章 細胞的基本結構的沖突:當今社會是信 息時代,人類早已研制 出智能電腦,一個小小 的細胞,難道可以同幾乎無所不能的計算機相植物細胞在細胞膜外面還有一 素和果膠,因此可以用纖維素酶和 果膠酶去掉細胞壁。 器將一種
5、叫伊紅的物質注入變形 蟲內,伊紅很快擴散到整個細胞,卻不能溢出細胞從細胞壁的功能加以理解細胞壁并不是把細胞 與環(huán)境分開的界膜在已有知識背景下進行思考,嘗試回答所提問教學實施時,可調到細 胞膜之前,更符合學生 思維模式創(chuàng)設問題情境,通過評價的激勵機制和導向作題,用細胞膜來解釋伊紅用鼓勵學生主動思考和課題 課 植物細 胞的細 壁 本節(jié)課 學習內 容所用教 具媒體 課件展 示 示 課件展示4 章 細胞的基本結構 細胞膜 的制備 法 細胞膜 的成分統(tǒng)的邊界要想深入研究細胞膜的成分和功能,首先要獲取細胞膜。結合實驗體驗細胞膜的制備方共同回答:植物細胞、1.確定合適的實驗材料。展示幾 體會實驗材料的正確選
6、紅細胞、肌細胞。種細胞的圖片, 說出細胞名稱。 討 擇對于科學研究的重要討論確定: 最佳材料是論確定: 哪一種細胞是提取細胞膜 性。哺乳動物成熟的紅細胞,的最佳材料?嘗試說出判斷原原因是沒有細胞壁, 沒有因? 拓展學生的知識面,增細胞核和眾多的細胞器,閱讀課本 P41 旁欄相關信息: 對 加學生對哺乳動物紅細易得到較純凈的細胞膜。紅細胞有特殊要求嗎?雞紅細胞 胞的了解。雞紅細胞不行, 因為雞可以嗎?屬于鳥類,不是哺乳動2.如何利用紅細胞獲取細胞膜呢?用鑷子撕取行嗎?用針刺破 讓學生在已有知識的基細胞太小, 這種方法不行嗎?應當用什么辦法來獲取細 礎上進行深度學習,嘗可行, 可把哺乳動物紅細胞膜
7、? 試總結出實驗原理,實胞 放到清水中,紅細胞課件展示紅細胞在不同溶液中 現親身體驗、自主思考會因吸水而脹破。的圖片, 根據圖中紅細胞的形態(tài)差 的的過程,加深理解程提示: 細胞內的物質具異,你能描述一下本實驗的原理 度。有一定的濃度, 將細胞放入清水,水會進入細胞,流出,從而得到細胞膜。3.實驗操作(錄像展示實驗過細胞和細胞膜部分破裂的光鏡照采用不同轉速離心的方片,引導學生注意觀察兩者的區(qū) 學會觀察實驗結果,找法將細胞膜與其他物質別。 出不同現象, 分析原因。分開。5.討論: 剛才我們只是觀察到細如果沒有離心機的話, 還胞膜的存在和破裂, 并沒有真正把 訓練學生拓展遷移的能可以采用什么方法獲得
8、:細胞膜提取出來, 如果這個實驗在 力。靜置。得較為純凈的細胞膜嗎?材料一:科學家在實驗中發(fā)現: 分析材料,發(fā)現問題脂溶性物質能夠優(yōu)先通過細胞膜,并且細胞膜能夠被溶解脂類物質 細胞膜含有蛋白質和 示 示5 章 細胞的基本結構 細胞膜 的功能 植物細 胞的細 壁 課堂小 結 請根據以上資料探究出組成細 胞膜的成分?追問膜中的脂質主要是哪一 P,細胞 膜的成分中是否只有磷脂和蛋白 ? , 白質的種類和數量是越多還是越 細胞膜有什么功能呢?請同學們欣賞一首贊美細胞膜 的詩,從中體會細胞膜的功能。 1.將細胞與外界環(huán)境分隔開。 2.控制物質進出細胞。 3.進行細胞間的信息交流。重點分析細胞膜的第三個功
9、能 教材的三幅圖說明細胞與外界進 行信息交流的三種方式。你能從身邊熟悉的情景中找到 解,并不能完全等同)植物細胞在細胞膜外面還有一 素和果膠,因此可以用纖維素酶和 果膠酶去掉細胞壁。 總結歸納:細胞膜有關知識。 磷脂 還含有少量糖類透過模式圖初步了解細 胞的構造,為后面學習 生物膜的流動鑲嵌模 學生閱讀并體會其中 大門及辛勤工作的門衛(wèi) 2.信息交流方式:打電 談話、相互拍手等。創(chuàng)設情境,引發(fā)學生 利用教學媒體增加教 學的直觀性,促進學生 注重與現實生活的聯(lián) 系,引導學生利用類比 的方法解決問題,使學 生在現實生活的背景中 從細胞壁的功能加以理 解細胞壁并不是把細胞 教學實施時,可調到細 與環(huán)境分開的界膜 胞膜之前,更符合學生思維模式 歸納推理和分析總結能 識的整合,完成知識拓力 展、思維訓練的升華 示 示 示6 章 細胞的基本結構當堂檢 在學案上完成堂檢測練習測 當堂檢 在學案上完成堂檢測練習測 示附:課堂小結【效果分析】雖然本節(jié)課的知識信息較多,但難度較小,通過實驗和材料分析,學生理解、接受起來【
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