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文檔簡介
1、接待服務(wù)禮儀天津職業(yè)大學(xué) 王鈺2009年11月4日接待賓客禮儀良好的接待,不論個(gè)人或公司都會獲得好的評價(jià)、好的印象。好的接待對于公司業(yè)績有直接的幫助,且會使客戶對公司產(chǎn)生信賴感,因此員工若能有好的接待禮儀也可達(dá)成生活公關(guān)的目的。“三秒鐘”印象60% 外表 儀表40% 聲音 談話內(nèi)容合宜的接待步驟 接待是否合宜會直接影響到賓客的心情與感受,一般接待的準(zhǔn)備工作應(yīng)于客人到達(dá)前15分鐘全部就緒,莫在客人面前整理準(zhǔn)備,會讓對方產(chǎn)生自己并不受尊重之感;同時(shí)莊重的接待儀態(tài)及溫和的說話語氣,對于賓客都是一種敬意的表達(dá)。合宜的接待步驟1.張貼歡迎標(biāo)語2.專人等候接迎3.引導(dǎo)入座接見4.簡報(bào)、參觀、會談5.茶點(diǎn)款
2、待6.饋贈紀(jì)念禮品7.會談結(jié)束接待人員接待人員是公司與顧客接觸的第一線人員,接待人員的態(tài)度展現(xiàn)公司的形象。服裝儀容1.服裝要整潔、衣著必須合身。珠寶首飾不宜佩戴太多或太 夸張。2.頭發(fā)應(yīng)梳理整齊,工作不可披頭散發(fā),并保持干凈;女性 接待人員應(yīng)化淡妝,盤頭發(fā),工作時(shí)不宜整理頭發(fā)及照鏡 子與補(bǔ)妝。3.有訪客時(shí),應(yīng)以笑容迎人,對訪客所提出的問題須親切且認(rèn)真的回答,不可置之不理,或露出不耐煩的表情。4.值勤時(shí),不在座位上吃東西、嚼口香糖、抽煙或喝飲料,也不可以看報(bào)紙;值勤時(shí)須著制服,未著制服者不可進(jìn)入值勤位置。5.清楚公司主管人員的頭銜與職稱,當(dāng)訪客須引導(dǎo)時(shí)可以從容迅速。站姿坐姿蹲姿微笑儀態(tài)(一) 站
3、姿 抬頭,目視前方,挺胸直腰,肩平,雙臂自然下垂,收腹,雙腿并攏直立,腳尖分呈字型,身體重心放到兩腳中間。也可兩腳分開,比肩略窄,雙手合起,放在腹前或背后。 (二) 坐姿 輕輕入座,至少坐滿椅子的,后背輕靠椅背,雙膝自然并攏(男性可略分開)。對坐談話時(shí),身體稍向前傾,表示尊重和謙虛。如果長時(shí)間端坐,可將兩腿交叉重疊,但要注意將腿向回收。(三) 蹲姿 一腳在前,一腳在后,兩腿向下蹲,前腳全著地,小腿基本垂直于地面,后腳跟提起,腳掌著地,臀部向下。 研討:怎樣撿鑰匙? (四) 微笑 微笑是一種國際禮儀,能充分體現(xiàn)一個(gè)人的熱情、修養(yǎng)和魅力。在面對客戶、賓客及同仁時(shí),要養(yǎng)成微笑的好習(xí)慣。 研討:露幾顆
4、牙齒? 三、 禮節(jié)握手鞠躬問候引路搭乘電梯(一) 握手順序:上級在先、主人在先、長者在先、女性在先時(shí)間:35秒為宜力度:不宜過大,但也不宜毫無力度握手時(shí),應(yīng)目視對方并面帶微笑切不可帶著手套與人握手(二)鞠躬鞠躬的場合與要求:遇到客人或表示感謝或回禮時(shí),行15度鞠躬禮;遇到尊貴客人來訪時(shí),行30度鞠躬禮。(三) 問候早晨上班見面時(shí),互相問候“早晨好!”、“早上好!”等(上午10點(diǎn)鐘前)。因公外出應(yīng)向部門的其他人打招呼。在公司或外出時(shí)遇見客人,應(yīng)面帶微笑主動上 前打招呼。下班時(shí)也應(yīng)打招呼后再離開,如“明天見”、“再見”等。電梯沒有其他人的情況 在客人(上司)之前進(jìn)入電梯,按住“開” 的按鈕,再請客
5、人進(jìn)入 到達(dá)目的地后,按住“開”的按鈕,請客人 先下電梯內(nèi)有人時(shí) 無論上下都應(yīng)客人(上司)優(yōu)先 (五)搭乘電梯(五)搭乘電梯電梯內(nèi) 先上電梯的人應(yīng)靠后面站,以免妨礙他人乘 電梯 電梯內(nèi)不可大聲喧嘩或嘻笑吵鬧 電梯內(nèi)已有很多人時(shí),后進(jìn)的人應(yīng)面向電梯 門站立接待禁忌不耳語不尖聲大笑不說長道短不大殺風(fēng)景不木訥肅然不當(dāng)眾整理裝束不扭捏忐忑引導(dǎo)客人的技巧引導(dǎo)時(shí)應(yīng)走在客人左前方23步,并以手掌并攏傾斜45度,手臂向前,指示前進(jìn)方向,同時(shí)說:xxx先生/小姐,這邊請,走路步伐的快慢要配合訪客的速度。遇有轉(zhuǎn)彎處,放慢腳步,帶領(lǐng)的服務(wù)人員應(yīng)走在外側(cè),并告知訪客,等一下要右轉(zhuǎn)、請往這邊,做一些簡單的說明,能使訪客
6、安心向前走,同時(shí)也表現(xiàn)出服務(wù)人員親切與貼心。乘坐電梯時(shí)接待人員應(yīng)控制開關(guān)。接待客人的技巧將訪客引導(dǎo)給受訪者后,應(yīng)后退一步,再轉(zhuǎn)身走出,并隨手輕帶上房門,如果訪客較預(yù)約時(shí)間來得早,應(yīng)請?jiān)L客稍坐一下,并禮貌地說:XXX先生/小姐,您和經(jīng)理預(yù)約的時(shí)間是XX點(diǎn)整,我先看看經(jīng)理現(xiàn)在是否有空?請您稍等一下。,訪客等候時(shí)可拿公司的出版品或報(bào)紙雜志請?jiān)L客閱讀。關(guān)門關(guān)門關(guān)門其他接待應(yīng)注意事項(xiàng)當(dāng)有多位訪客時(shí),要按其地位高低,由位高者先,再依序引導(dǎo)入座。若受訪者正好外出,接待人員應(yīng)留下對方姓名、頭銜、來訪目的、聯(lián)絡(luò)方式及其他資料,并建檔入訪客資料中,以便通知受訪者,如果事情較為重要或復(fù)雜,則應(yīng)再以口頭輔助說明。若受
7、訪者正在開重要會議或處理重要事情,不方便打斷,接待人員應(yīng)將會議或事情結(jié)束時(shí)間告訴訪客,如果訪客愿意等,就帶領(lǐng)他到會客室等候,并為他準(zhǔn)備茶水和書刊,若訪客不愿等,應(yīng)留下訪客資料。座次奉茶禮儀客戶來訪時(shí),除了請客人入座外,迎接者應(yīng)馬上奉茶,奉茶前可先請教客人的喜好是茶、咖啡或其他飲料,如有點(diǎn)心招待,應(yīng)先將點(diǎn)心端出,再奉茶。奉茶禮儀1.奉茶時(shí),請以托盤端出,托盤約與胸部同高。2.奉茶時(shí),應(yīng)依職位高低順序端給客人,再依職位高低端給公司同仁。 3.上茶時(shí),先將托盤輕放在桌上;眼、口、手三合一,上茶時(shí)應(yīng)雙手端茶,從右方奉上,眼睛注視被奉茶者,面帶微笑說:這是您的茶,請慢用。4.水溫不宜太燙,約為80左右,
8、剛泡好的茶(或咖啡)要告知對方。5.茶水、飲料不可倒太滿,以78分滿為宜,(如茶葉茶七分滿、咖啡八分滿、紅茶滿杯、葡萄酒半杯)。奉茶禮儀6.茶水或咖啡必須連同茶托或咖啡碟端出。7.端出咖啡或紅茶時(shí),應(yīng)將杯耳部份向著客人右側(cè),茶匙應(yīng)放在靠客人身體的杯托上。8.如有附帶點(diǎn)心招待,請置于客人的左手邊(點(diǎn)心要放在咖啡或紅茶的左側(cè))。吃點(diǎn)心的刀、叉要間放在點(diǎn)心盤的右邊,也就是放在點(diǎn)心盤與咖啡杯的中間。告退的禮儀進(jìn)出主管辦公室或奉茶后要退出會客室,告退時(shí),立即轉(zhuǎn)身背對主管或訪客是很不禮貌的,應(yīng)先退后一步,再轉(zhuǎn)身離開,步驟如下:1.挺直背脊,以基本站姿站立。2.注視對方,先說聲對不起,失陪一下。然后敬個(gè)禮。3.保持敬禮姿勢,一雙腳往后移動,重心放在腳尖,退后時(shí)反過來即可。送客
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