細(xì)胞是一個(gè)開(kāi)放的生命系統(tǒng)-完整版獲獎(jiǎng)?wù)n件

1、細(xì)胞內(nèi)外的物質(zhì)交換第1節(jié)細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，除病毒等個(gè)別生物類群以外，絕大多數(shù)生物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的。一 細(xì)胞是一個(gè)開(kāi)放的生命系統(tǒng)生活的細(xì)胞能與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換、能量轉(zhuǎn)換和信息交流。細(xì)胞壁和細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能決定了細(xì)胞是一個(gè)開(kāi)放的生命系統(tǒng)。細(xì)胞壁的全透性一 細(xì)胞是一個(gè)開(kāi)放的生命系統(tǒng)1、化學(xué)成分：主要成分是纖維素和果膠，其次還含有木質(zhì)素。2、特性：全透性：水分子和溶解在水中的物質(zhì)都能通過(guò)。伸縮性小。3、主要作用：具有機(jī)械支持、維持細(xì)胞形態(tài),防止細(xì)胞過(guò)度吸水引起細(xì)胞破裂的作用。參與細(xì)胞的很多代謝活動(dòng),在細(xì)胞的物質(zhì)吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)和分泌等生理過(guò)程中起重要作用。能產(chǎn)生抗毒素或合成單寧等物質(zhì)

2、,從而抵御病原菌的侵害。一 細(xì)胞是一個(gè)開(kāi)放的生命系統(tǒng)4、應(yīng)用：纖維素：造紙、人造纖維、火藥、膠片、絕緣材料、食品工業(yè)木質(zhì)素：石油、塑料、染料、制革一 細(xì)胞是一個(gè)開(kāi)放的生命系統(tǒng)5、補(bǔ)充：植物細(xì)胞：纖維素、果膠原核細(xì)胞（細(xì)菌）：肽聚糖真菌細(xì)胞：幾丁質(zhì)【例1】植物細(xì)胞具有一定的強(qiáng)度，這主要是由于存在著（ ）A.細(xì)胞膜 B.葉綠體 C.液泡 D. 細(xì)胞壁【解析】植物細(xì)胞的細(xì)胞壁主要由纖維素和果膠構(gòu)成，具有一定的韌性和強(qiáng)度。D【例2】在植物細(xì)胞工程植物體細(xì)胞雜交技術(shù)中，其技術(shù)的重要一步是將所培養(yǎng)細(xì)胞的細(xì)胞壁出去，通常采用纖維素酶和果膠酶進(jìn)行出理。如將去掉了細(xì)胞壁的成熟植物細(xì)胞置于清水中，細(xì)胞將（ ）A皺

3、縮 B.漲破 C.呈球形 D.保持原有形狀【解析】細(xì)胞壁去除，剩余部分吸水達(dá)到一定程度后漲破。 B一 細(xì)胞是一個(gè)開(kāi)放的生命系統(tǒng)細(xì)胞表面有細(xì)胞膜，又稱為質(zhì)膜。細(xì)胞膜對(duì)細(xì)胞內(nèi)外的物質(zhì)具有選擇透過(guò)性。細(xì)胞膜的功能特性：選擇透過(guò)性物質(zhì)能否通過(guò)選擇透過(guò)性膜一般取決于膜上載體蛋白的種類。細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性一 細(xì)胞是一個(gè)開(kāi)放的生命系統(tǒng)模擬實(shí)驗(yàn)：模擬膜的通透性材料用具：質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的硫酸銅溶液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%的蔗糖溶液，蒸餾水，紅墨水；250mL燒杯，長(zhǎng)頸漏斗，鐵架臺(tái)，玻璃紙（或雞腸衣、雞蛋的卵殼膜、透析膜）細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性一 細(xì)胞是一個(gè)開(kāi)放的生命系統(tǒng)方法步驟：1.取兩個(gè)長(zhǎng)頸漏斗，分別在漏斗口處封上一

4、層玻璃紙。2.在A漏斗中注入硫酸銅溶液；B漏斗中注入蔗糖溶液，并加入少許紅墨水，使其略呈紅色。3.將兩個(gè)漏斗分別浸入盛有蒸餾水的燒杯中，在兩漏斗的液面處做標(biāo)記.4.靜置一段時(shí)間后，觀察燒杯中蒸餾水顏色的變化及長(zhǎng)頸漏斗的液面變化，并將觀察到的結(jié)果填入下表。BA15%硫酸銅溶液玻璃紙清水玻璃紙清水30%蔗糖溶液+少許紅墨水一 細(xì)胞是一個(gè)開(kāi)放的生命系統(tǒng)一 細(xì)胞是一個(gè)開(kāi)放的生命系統(tǒng)總結(jié)與討論：1.A、B兩個(gè)燒杯中的蒸餾水顏色分別發(fā)生了什么變化？為什么？2.如果將B漏斗口的玻璃紙換成塑料膜，蒸餾水的顏色又會(huì)發(fā)生怎樣的變化？細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性一 細(xì)胞是一個(gè)開(kāi)放的生命系統(tǒng)1、擴(kuò)散：某物質(zhì)從濃度高的地方向濃度

5、低的地方移動(dòng)的過(guò)程，叫做擴(kuò)散。2、半透膜：某些物質(zhì)（小分子）可以透過(guò)，另一些物質(zhì)（大分子）不能透過(guò)的多孔性膜，叫半透膜。如：動(dòng)物的膀胱、腸衣，魚(yú)鰾，卵殼膜等一 細(xì)胞是一個(gè)開(kāi)放的生命系統(tǒng)3、滲透作用：水分子（或其他溶劑分子）通過(guò)半透膜的擴(kuò)散，叫做滲透作用。（溶劑由濃度高的一側(cè)向濃度低的一側(cè)擴(kuò)散的過(guò)程。）滲透作用產(chǎn)生的條件：具有半透膜；半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差。半透膜：一類可以讓小分子物質(zhì)通過(guò),而大分子物質(zhì)不能通過(guò)的一類薄膜的總稱。滲透現(xiàn)象示意圖一 細(xì)胞是一個(gè)開(kāi)放的生命系統(tǒng)人的紅細(xì)胞細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)生理鹽水清水?12（標(biāo)出右裝置劃部分名稱， 并找出兩裝置中構(gòu)成上的相似性） 一 . 細(xì)胞的吸水和失水提

6、出問(wèn)題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜是不是相當(dāng)于一層半透膜？動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜作出假設(shè)低濃度溶液高濃度溶液人的紅細(xì)胞生理鹽水實(shí)驗(yàn)材料：人的紅細(xì)胞液、三個(gè)燒杯、高濃度溶液、低濃度溶液、生理鹽水。一 . 細(xì)胞的吸水和失水分析結(jié)果、得出結(jié)論紅細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜吸水膨脹失水皺縮吸水和失水動(dòng)態(tài)平衡低濃度溶液中:由于外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)的濃度紅細(xì)胞。高濃度溶液中:由于外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)的濃度細(xì)胞。在等滲溶液中:由外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)的濃度 紅細(xì)胞。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄低濃度溶液高濃度溶液人的紅細(xì)胞生理鹽水其它動(dòng)物細(xì)胞吸水和失水和原理與紅細(xì)胞的是一樣的。提出問(wèn)題作出假設(shè)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)分析

7、結(jié)果，得出結(jié)論總結(jié)：科學(xué)探究的一般方法提出一個(gè)值得探究的問(wèn)題根據(jù)已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)提出的問(wèn)題作出嘗試性的回答通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證假設(shè)是否正確12345細(xì)胞液液泡膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜細(xì)胞壁原生質(zhì)層清水?類比學(xué)習(xí)細(xì)胞膜液泡膜細(xì)胞質(zhì)液泡細(xì)胞核細(xì)胞壁原生質(zhì)層由纖維素和果膠組成，是全透性的成熟的植物細(xì)胞一 細(xì)胞是一個(gè)開(kāi)放的生命系統(tǒng)細(xì)胞膜的生理功能：維持相對(duì)穩(wěn)定的細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境,保護(hù)細(xì)胞。調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)外的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)。進(jìn)行細(xì)胞識(shí)別。在信息跨膜傳遞、細(xì)胞免疫、細(xì)胞分裂、細(xì)胞分化和細(xì)胞調(diào)節(jié)等各種生命活動(dòng)中發(fā)揮重要作用。1圖甲表示物質(zhì)擴(kuò)散的圖解，乙和丙的設(shè)計(jì)是證明圖甲物質(zhì)擴(kuò)散成立的實(shí)驗(yàn)裝置。下列有關(guān)敘述中正確的是() A圖乙中水

8、柱a將持續(xù)上升B圖乙中水柱a將保持不變C圖丙中水柱b將保持不變D圖丙中水柱b將先上升后下降D解析：由題圖可知淀粉不能通過(guò)半透膜，而葡萄糖可以通過(guò)。圖乙中清水通過(guò)半透膜進(jìn)入漏斗中，所以會(huì)導(dǎo)致水柱a上升(但不會(huì)持續(xù)上升)。而圖丙中開(kāi)始階段水分進(jìn)入漏斗中，導(dǎo)致b水柱上升，但由于同時(shí)葡萄糖進(jìn)入清水中，最后半透膜兩側(cè)的溶液濃度會(huì)相等，所以最終狀態(tài)應(yīng)是恢復(fù)到原來(lái)液面相平的狀態(tài)。2下列能體現(xiàn)細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，具有相對(duì)性的是()A細(xì)胞代謝產(chǎn)生廢物及時(shí)排出細(xì)胞B細(xì)菌、病毒等病原微生物能侵入細(xì)胞C細(xì)胞能吸收其代謝所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)D細(xì)胞能分泌一些分泌物解析：細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的出入，但該能力是有限的，一些細(xì)菌、病毒或其他有毒物質(zhì)等細(xì)胞不需要的物質(zhì)可以進(jìn)入細(xì)胞，即可說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題。B3.如圖甲是滲透裝置示意圖，乙、丙兩曲線圖的橫坐標(biāo)代表時(shí)間，下列敘述中不