2022年酒水促銷活動方案范本

1、第18頁共18頁2022年酒水促銷活動方案范本一、活動目的：緊緊抓住平安夜圣誕節(jié)期間的酒吧消費高峰來臨的機(jī)會，通過對酒吧內(nèi)外部環(huán)境進(jìn)行設(shè)計布局，并將平安夜狂歡促銷活動進(jìn)行多渠道的宣傳推廣，營造出濃厚的平安夜狂歡活動氛圍，在吸引客流量、增加酒吧人氣、提高酒吧平安夜?fàn)I業(yè)收入的同時，同酒吧的老顧客增進(jìn)聯(lián)系，并積極通過此次平安夜狂歡活動贏得一批新顧客，提升酒吧在消費者心中的品牌和檔次形象。二、活動時間：三、活動主題：平安夜狂歡，禮物不斷，驚喜不斷!四、活動內(nèi)容：1、圣誕老人的禮物在平安夜當(dāng)天，安排多名員工床上圣誕老人服裝，背上圣誕禮物糖果袋，在酒吧門口和酒吧內(nèi)為酒吧的客人派發(fā)糖果和各式小禮物(圣誕老人

2、最好是巡回走動);凡到酒吧消費的客人，都有機(jī)會免費與圣誕老人合影留念一張(照片在指定時間和地點領(lǐng)取)，同時，還可與圣誕老人猜拳(剪刀石頭布，三次兩勝)，勝利的顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓，抓多少免費得多少。2、平安夜假面舞會，遇上你的另一半酒吧大廳在平安夜當(dāng)晚19：_至23：00舉行假面舞會，所有酒吧的顧客都可以參加，酒吧為大家免費提供面具，希望大家能夠在_酒吧里，在平安夜這個特殊的日子里遇上你的另一半。3、平安夜幸運抽獎，好禮等你拿在平安夜當(dāng)天消費滿_元的客人，即可參加酒吧的幸運抽獎活動，獎項從贈送啤酒、會員卡、圣誕節(jié)禮物到微波爐、飲水機(jī)等，最大獎項是由某某啤酒代理商提供的液晶電

3、視。4、平安夜啤酒狂歡凡在酒吧消費滿_元的客人，就可免費獲得啤酒半打;消費滿_元，酒吧贈送啤酒一打。五、活動準(zhǔn)備：1、酒吧場內(nèi)布置酒吧內(nèi)的電梯、步梯、護(hù)欄等地全部懸掛彩色閃燈;在電梯兩旁擺放圣誕樹，圣誕樹纏繞彩色閃燈，并懸掛禮品和雪花;在酒吧的墻壁上張貼圣誕老人頭像，并有圣誕快樂等中英文字樣。2、酒吧場外布置：在酒吧的門口擺放圣誕樹兩棵，圣誕樹上懸掛禮品和雪花;在酒吧的門口兩側(cè)安排兩名身穿圣誕老人服裝的工作人員，向顧客微笑致意并說“歡迎光臨”;在酒吧的玻璃門上噴畫圣誕樹及圣誕快樂字樣;六、宣傳方式：1.制作彩色傳單進(jìn)行發(fā)放;2.在_報紙上進(jìn)行活動宣傳;3.在_網(wǎng)站進(jìn)行活動宣傳七、工作安排：酒吧

4、具體工作安排由酒吧管理人員在當(dāng)天做出部署和安排。八、其他事項1.酒吧在平安夜促銷活動不接受預(yù)定(老顧客除外);2.同啤酒代理商做好聯(lián)系工作，做好平安夜贊助的相關(guān)工作;3.酒吧在平安夜當(dāng)天設(shè)置最低消費金額，酒吧服務(wù)員要注意提醒客人。2022年酒水促銷活動方案范本（二）一、活動目的：對市場現(xiàn)狀及活動目的進(jìn)行闡述。市場現(xiàn)狀如何?開展這次活動的目的是什么?是處理庫存?是提升銷量?是打擊競爭對手?是新品上市?還是提升品牌認(rèn)知度及美譽度?只有目的明確，才能使活動有的放矢。二、活動對象：活動針對的是目標(biāo)市場的每一個人還是某一特定群體?活動控制在范圍多大內(nèi)?哪些人是促銷的主要目標(biāo)?哪些人是促銷的次要目標(biāo)?這些

5、選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。三、活動主題：在這一部分，主要是解決兩個問題：1、確定活動主題2、包裝活動主題降價?價格折扣?贈品?抽獎?禮券?服務(wù)促銷?演示促銷?消費信用?還是其它促銷工具?選擇什么樣的促銷工具和什么樣的促銷主題，要考慮到活動的目標(biāo)、競爭條件和環(huán)境及促銷的費用預(yù)算和分配。在確定了主題之后要盡可能從消費者角度出發(fā)，藝術(shù)化去處理，淡化促銷的商業(yè)目的，使活動更接近于消費者，更能打動消費者。這一部分是促銷活動方案的核心部分，應(yīng)該力求創(chuàng)新，使活動具有震憾力和排他性。四、活動方式：這一部分主要闡述活動開展的具體方式。有兩個問題要重點考慮：1、確定伙伴：拉上一個強(qiáng)大的組織做后盾，

6、還是掛上和媒體聯(lián)合，以獲得更大的資源?是廠家單獨行動，還是和經(jīng)銷商聯(lián)手?或是與其它廠家聯(lián)合促銷?和政府或媒體合作，有助于借勢和造勢;和經(jīng)銷商或其它廠家聯(lián)合可整合資源，降低費用及風(fēng)險。2、確定刺激程度：要使促銷取得成功，必須要使活動具有刺激力，能刺激目標(biāo)對象參與。刺激程度越高，促銷的反應(yīng)越大。但這種刺激也存在邊際效應(yīng)，因此必須根據(jù)促銷實踐進(jìn)行分析和總結(jié)，并結(jié)合客觀市場環(huán)境確定適當(dāng)?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)的費用投入。五、活動時間和地點：促銷活動的時間和地點選擇得當(dāng)會事半功倍，選擇不當(dāng)則會費力不討好。在時間上盡量讓消費者有空閑參與，在地點上也要讓消費者方便，而且要事前與工商等有關(guān)部門溝通好。不僅發(fā)動促銷戰(zhàn)役

7、的時機(jī)和地點很重要，持續(xù)多長時間效果會最好也要深入分析。持續(xù)時間過短會導(dǎo)致在這一時間內(nèi)無法實現(xiàn)重復(fù)購買，很多應(yīng)獲得的利益不能實現(xiàn);持續(xù)時間過長，又會引起費用過高而且市場形不成熱度，并降低顧客心目中的身價。六、廣告配合方式：一個成功的促銷活動，需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法?選擇什么樣的媒體投放?這些都意味著不同的受眾抵達(dá)率和費用投入。七、前期準(zhǔn)備：前期準(zhǔn)備分三塊，1、人員安排2、物資準(zhǔn)備3、試驗方案在人員安排方面要“人人有事做，事事有人管”，無空白點，也無交叉點。誰負(fù)責(zé)與機(jī)構(gòu)、媒體的溝通?誰負(fù)責(zé)文案寫作?誰負(fù)責(zé)現(xiàn)場管理?誰負(fù)責(zé)禮品發(fā)放?誰負(fù)責(zé)顧客投訴?要各個環(huán)節(jié)都考慮清楚

8、，否則就會臨陣出麻煩，顧此失彼。在物資準(zhǔn)備方面，要事無巨細(xì)，大到車輛，小到螺絲釘，都要羅列出來，然后按單清點，確保萬無一失，否則必然導(dǎo)致現(xiàn)場的忙亂。尤為重要的是，由于活動方案是在經(jīng)驗的基礎(chǔ)上確定，因此有必要進(jìn)行必要的試驗來判斷促銷工具的選擇是否正確，刺激程度是否合適，現(xiàn)有的途徑是否理想。試驗方式可以是詢問消費者，填調(diào)查表或在特定的小區(qū)域試行方案等。八、中期操作：中期操作主要是活動紀(jì)律和現(xiàn)場控制。紀(jì)律是戰(zhàn)斗力的保證，是方案得到完美執(zhí)行的先決條件，在方案中對應(yīng)對參與活動人員各方面紀(jì)律作出細(xì)致的規(guī)定?，F(xiàn)場控制主要是把各個環(huán)節(jié)安排清楚，要做到忙而不亂，有條有理。同時，在實施方案過程中，應(yīng)及時對促銷范圍

9、、強(qiáng)度、額度和重點進(jìn)行調(diào)整，保持對促銷方案的控制。九、后期延續(xù)后期延續(xù)主要是媒體宣傳的問題，對這次活動將采取何種方式在哪些媒體進(jìn)行后續(xù)宣傳?十、費用預(yù)算：沒有利益就沒有存在的意義。對促銷活動的費用投入和產(chǎn)出應(yīng)作出預(yù)算。要杜絕直到活動開展后，才發(fā)現(xiàn)促銷計劃公司根本沒有財力支撐諸如此類的狀況發(fā)生。一個好的促銷活動，僅靠一個好的點子是不夠的。十一、意外防范：每次活動都有可能出現(xiàn)一些意外。比如政府部門的干預(yù)、消費者的投訴、供應(yīng)鏈和物流的配合，甚至天氣突變導(dǎo)致的意外原因等等。必須對各個可能出現(xiàn)的意外事件作必要的人力、物力、財力方面的準(zhǔn)備。十二、效果預(yù)估：預(yù)測這次活動會達(dá)到什么樣的效果，以利于活動結(jié)束后與

10、實際情況進(jìn)行比較，從刺激程度、促銷時機(jī)、促銷媒介等各方面總結(jié)成功點和失敗點。以上十二個部分是促銷活動方案的一個框架，在實際操作中，應(yīng)大膽想象，小心求證，進(jìn)行分析比較和優(yōu)化組合，以實現(xiàn)最佳效益。有了一份有說服力和操作性強(qiáng)的的活動方案，才能讓公司高層支持你的方案，也才能確保方案得到完美的執(zhí)行，從而最大化促銷的效果。2022年酒水促銷活動方案范本（三）一、提前作好春節(jié)白酒促銷方案賣場銷售的計劃性很強(qiáng)，白酒廠家要至少提前一個半月和賣場確定活動的內(nèi)容和檔期，因為每個賣場堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的(一般只有2_個位置)，堆頭好的位置依次為酒類主通道、酒類貨架中間區(qū)、商場堆頭區(qū)、收銀臺堆頭等四個位置。

11、各個賣場在兩節(jié)期間一般會把堆頭和DM的檔期分為三檔或更多，第一檔為圣誕期間(多為紅酒)，第二檔春節(jié)期間、第三檔春節(jié)期間，目的是以豐富的促銷活動內(nèi)容來吸引廣大消費者的興趣，也同時讓廠家提供各種費用的支持。所以廠家應(yīng)該提前做好相應(yīng)的各項準(zhǔn)備，在_月份開始與商超展開談判，把黃金位置的堆頭和端架提前“占領(lǐng)”。因為_月份是白酒旺季里銷售比較淡的時段，商家在這個時間一般會主動找廠家要一些支持，廠家可以利用這個機(jī)會要求簽一些位置好的長期堆頭保持到春節(jié)，一般商家會給予一定的折扣，從而形成雙贏的局面，但只適于實力比較雄厚的廠家。二、導(dǎo)購人員的招聘和促銷品的準(zhǔn)備由于白酒的淡旺季比較明顯考慮到投入產(chǎn)出的問題，所以白

12、酒廠家一般在市場的淡季3_月份只在商超渠道里保留很少的導(dǎo)購人員。而在市場的旺季_月份次年的_月份特別是中秋、十一和春節(jié)、春節(jié)期間在商超增加導(dǎo)購人員，所以導(dǎo)購人員的隊伍很不穩(wěn)定。建議在兩節(jié)促銷期間多使用一些_歲左右的女士原因有三，一是這個歲數(shù)的人有一定大生活壓力比較珍惜工作達(dá)到的機(jī)會，哪怕是短期的。二是白酒兩節(jié)期間銷售量較大上貨需要一定的“體力”，在這方面年輕的都市女孩大多數(shù)吃不了這個苦。三是商超一般都把廠家的導(dǎo)購當(dāng)作自己的員工一樣使用，盤貨時要加班加點，還要倒早晚班年輕的女孩因為交朋友會經(jīng)常請假。在人員招聘的同時不要忘記及時準(zhǔn)備贈品，這雖是老話長談，但確是我們促銷活動的重中之重。因為這將體現(xiàn)廠

13、家對消費者的承諾是否能夠兌現(xiàn)。今年夏天某世界飲料巨頭在河北一個地級市場開展集一拉罐拉環(huán)或瓶蓋_元送該品牌的旅行包的活動，在當(dāng)?shù)厍嗌倌戤?dāng)中產(chǎn)生了很大的影響，紛紛排隊兌換。但該品牌的旅行包卻一直跟不上兌換，每次到兌換的日期只能滿足十個人左右，在目標(biāo)消費者中間產(chǎn)生了很大的負(fù)面影響。筆者與禮品兌換人員交談中了解到，市場部的策劃人員沒有正確估計到“活動會有這么好的效果”所以根本沒有發(fā)放足夠的促銷品到該市場。由此可見連知名的跨國公司都犯的錯誤，我們怎么能不充分的重視贈品的準(zhǔn)備工作呢?三、春節(jié)白酒促銷活動在商超的落實春節(jié)期間的白酒促銷活動方案，一般要提前一個半月與商超的相關(guān)部門開展談判工作爭取賣場的支持。全

14、國性的促銷活動要與大型連鎖超市的全國采購經(jīng)理進(jìn)行協(xié)商。目前除了與大型全國連鎖商超的統(tǒng)一協(xié)議外，其各個門店也有很大的權(quán)利，。比如：你和有的零售商在總部談妥了促銷活動，又交了各項的費用，可是無法在門店得到很好的執(zhí)行，或者有的即使執(zhí)行，你也占不到好的堆頭位置和門店的主動配合(往往是店內(nèi)為了應(yīng)付總部的命令而勉強(qiáng)作個樣子)。這就要去作各個門店的工作。因為你把錢交到了總部，店內(nèi)沒有得到好處，怎么會有積極性拿出最好的位置來配合你的促銷活動呢?所以如果零售商允許的情況下可以與總部談促銷方案，與門店直接洽談費用有時可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確了解零售商的內(nèi)部情況，爭取少走彎路才能起到事半功倍的效果。四

15、、商超費用的控制在商超開展的促銷活動要交納一定的費用，如：導(dǎo)購員的管理費、堆頭費、端架費等。這就要求我們要及時了解零售商的費用結(jié)構(gòu)。很多時候采購等人員的費用是可以談的，通過良好的溝通達(dá)成一個雙方都可以接受的價格，才是各自的目的。但記住要把有限的錢花在刀刃上，要把銷量和費用掛鉤，把費用放在最好的賣場里，才能取得理想的銷量。2022年酒水促銷活動方案范本（四）在各大超市中的飲料區(qū)域，各式各樣的堆頭隨處可見，色彩紛呈的海報、婷婷玉立的促銷小姐、擁擠的消費者，雖然不及春節(jié)期間的狂熱景象，但也充滿著節(jié)日的氛圍。據(jù)記者觀察，在眾多白酒品牌的促銷大戰(zhàn)中，中低檔白酒占據(jù)明顯優(yōu)勢，具體促銷活動如下：一、直接降價

16、促銷方式二、買贈結(jié)合的促銷方式相對于中低檔白酒“五一”期間在超市中的火爆促銷，北京各大超市的高端白酒則普遍保持沉默，少了春節(jié)期間的張揚之勢，促銷活動更是少得可憐，偶有幾處也是淹沒在中低檔酒攻勢兇猛的浪潮中。以下是各大超市高端白酒的促銷活動：洋溢著喜慶、溫暖的春節(jié)與合家團(tuán)圓、歡樂的中秋節(jié)，是中華民族兩大傳統(tǒng)節(jié)日，也是各大廠家實現(xiàn)利潤突破的最佳時機(jī)。每逢這兩大佳節(jié)，在酒類市場中，唱主角的基本都是以“茅五劍”為首的“強(qiáng)勢”品牌，中低檔白酒只是個陪襯而已，雖然其市場空間尚有待提升，但是面對資金雄厚、渠道廣闊的高端知名品牌，確實是心有余而力不足。但是，在“五一”黃金周期間，為何中低檔白酒在京城各大超市的

17、促銷之勢一舉蓋過高端白酒品牌呢?通過走訪，記者獲悉以下兩點原因：1)白酒行業(yè)有個特點，春節(jié)期間的銷售好不好，關(guān)系到全年銷售計劃能否實現(xiàn)。據(jù)不完全統(tǒng)計，春節(jié)期間的白酒銷量占全年的_%以上，某些資歷品牌甚至高達(dá)_%以上。“茅五劍”等知名品牌都將主要精力投放在了春節(jié)市場，“買一贈一”、“降價直銷”、“贈送禮品”，各大廠家在春節(jié)期間可謂是竭盡所能，使出十八般武藝，也著實在這個銷售的黃金時機(jī)大撈了一筆!而每年的3_月，白酒便進(jìn)入了銷售的淡季。雖然，這其中也有“五一”這樣的黃金周，但是多數(shù)知名品牌在春節(jié)期間已經(jīng)鼓足了腰包，所以開始“休養(yǎng)生息”，備戰(zhàn)利潤空間更大的中秋節(jié);2)在酒類市場中，各種規(guī)模和類型的飯

18、店與商超是最主要的終端場所。商超是節(jié)日消費的主要場所，但是二者有著顯著的區(qū)別。商場的酒柜臺布置精美，具有很強(qiáng)的宣傳性和告知性，能起到很好的品牌展示效應(yīng)，是很多知名品牌首選的終端場所，也是宴會用酒、消費送禮的首選。而連鎖超市，則以品種多、價格低、針對性強(qiáng)成為居民選購日用消費品的最主要場所。在與美廉美超市采購部負(fù)責(zé)人的對話中，記者了解到，“在不是送禮旺季的五一、十一期間，消費者一般都會去超市選購中低檔白酒，作為家宴用酒，所以目標(biāo)消費群體比較集中，這也是超市深受老百姓喜愛的原因之一，更加貼近生活，同時也是中低檔白酒企業(yè)在五一期間大做促銷文章的主要目的”。通過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)，就酒類消費品而言，各大商場

19、已經(jīng)暴露出了嚴(yán)重的問題，消費者購買商品存在消費非即期性和分散型，而超市也正在以驚人的速度和銷售績效瓜分著商場的銷售份額。試想，如果真有一天超市完全取代了商場的作用，那么無論是“五一”還是“十一”，各大高端白酒廠家還會這樣輕松地把地盤讓給中低檔廠家嗎?春節(jié)是高端酒促銷的天下，而“五一”、“十一”則是中低檔白酒的黃金機(jī)遇，所以中低檔白酒一定要堅守住這個陣地，這樣才能防止中低檔白酒市場的繼續(xù)萎縮，不至于被呼聲漸高的高端白酒陣營所吞噬。但是，面對“茅五劍”等知名企業(yè)的迅猛發(fā)展，中低檔白酒企業(yè)是維持?是放棄?還是獲得新生?要獲得新生，只有創(chuàng)新終端宣傳，方能沖破賣場封鎖!2022年酒水促銷活動方案范本（五

20、）活動目的：隨著圣誕、元旦節(jié)的臨近，諸多白酒廠家正在竭盡心智、緊鑼密鼓地圍繞節(jié)日促銷忙碌著。圣誕、元旦是白酒進(jìn)入旺季銷售高峰的標(biāo)志性時段，誰都希望在白酒旺季就能在“技”壓群雄，笑傲江湖，因為這一“戰(zhàn)役”能否打好往往會直接影響到整個旺季企業(yè)白酒銷售的成敗。如元旦節(jié)乃中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，居家團(tuán)聚、一起歡度節(jié)日之快事，寓意也特別深刻。對白酒企業(yè)來說，如何挖掘節(jié)日促銷賣點，圍繞“家人團(tuán)聚的溫馨、幸福氛圍”展開思路自然是首當(dāng)其沖。近幾年受假日經(jīng)濟(jì)的影響，元旦旅游、結(jié)婚、購物、送禮浪潮更是長盛不衰。企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身資源狀況充分考慮能否借助假日、旅游資源來引申企業(yè)產(chǎn)品的獨特定位(禮品、假日特賣、特價買增等)，

21、同時考慮能否圍繞婚宴市場尋找更為細(xì)膩的賣點以突出產(chǎn)品銷售的概念。本次以貫穿整個元旦節(jié)的元旦_酒酬賓活動和_酒五糧液系列中高檔精品白酒買贈為兩大促銷主題，提出追求高品質(zhì)時尚生活，擁有“_酒、友誼天長地久”的全新概念。總體方案：1、活動形式：主辦：_酒廣元總代理承辦：天驕策劃策劃組織：天驕策劃時間：_年_月_日至_日地點：_家賓館和餐飲場所(消費終端)1)活動期間在全城_家中高檔賓館和餐飲場所聯(lián)合推出元旦“_酒特賣及特惠酬賓活動”為主要內(nèi)容，外銷買贈為主要形式，穿插免費品嘗、有獎參與等形式。2)在活動期間購買不同系列_酒，均可享受買二贈一優(yōu)惠，并贈送終生貴賓卡一張(在日后消費中可以銷售8.5折優(yōu)惠

22、)。3)活動期間的所有獎品、場地及相關(guān)市政協(xié)調(diào)費用由主辦方承擔(dān)。2、媒體推廣：1)制作專題廣告帶，門店及活動現(xiàn)場播放。2)播出時段：全天候播放/活動現(xiàn)場。3)網(wǎng)絡(luò)媒體互動推廣(“利州傳媒”彈窗廣告，參與有獎)。4)市區(qū)內(nèi)重要口岸_個月戶外布幅形象宣傳。3、DM宣傳1)推出DM“_酒”火爆特賣專版廣告，展現(xiàn)_酒的內(nèi)在品質(zhì)和全新形象，并將_酒連續(xù)的活動與促銷安排詳盡告之。2)DM需體現(xiàn)_酒五糧液系列精品中高檔白酒全新形象(品質(zhì)、實惠)的策略發(fā)行一萬份進(jìn)行廣泛宣傳(印刷精美，紙張不小于128g銅版紙，可以用于終端賣場的張貼宣傳)。4、氣氛布置1)賣場內(nèi)外整體氣氛布置，渲染特惠火爆的購物氛圍(彩虹門、

23、橫幅等)。2)掛大量橫幅和豎幅;設(shè)置一套音響和彩電，循環(huán)播放宣傳專題片，營造賣場氣氛;促銷小姐在活動現(xiàn)場介紹_酒系列產(chǎn)品，并負(fù)責(zé)活動咨詢和現(xiàn)場產(chǎn)品推銷。元旦_酒賣贈活動細(xì)則活動時間：_年_月_日至_年_月_日活動形式：買贈促銷活動內(nèi)容：1、在活動期間任意活動場所開展“_酒”免費品嘗活動。2、凡活動期間購買“_酒”系列白酒的客戶，均可享受買“二贈一”優(yōu)惠3、凡活動期間購買“_酒”超過_元的客戶，均可獲得廣元總代理統(tǒng)一印制的終身貴賓卡一張(在除舉辦促銷活動之外的任意時候，購買本公司的_酒系列產(chǎn)品，均可享受8.5折優(yōu)惠)，同時可參與_年_月_日下午3:00-4:00廣元總代理在門市部舉行的抽獎活動。

24、4、獎項設(shè)置：一等獎_名(獲名牌攝像頭手機(jī)一部)二等獎_名(獲名牌1P空調(diào)一臺)三等獎_名(獲“_酒”兩瓶)幸運獎_名(獲特色禮品一個)。抽獎活動必須在客觀公正的情況下在抽獎現(xiàn)場當(dāng)眾憑票抽出，中獎即刻送出獎品。2022年酒水促銷活動方案范本（六）白酒降價促銷策略分析隨著社會大環(huán)境的不斷進(jìn)步，受到科學(xué)技術(shù)提升、資本的快速流動以及消費者的口味不斷的變化、新產(chǎn)品換代升級加快等諸多原因的影響，現(xiàn)代市場競爭環(huán)境的快速變化愈來愈惡劣。白酒行業(yè)的競爭亦屬如此，也直接導(dǎo)致了白酒行業(yè)最無序的惡性競爭。對于許多促銷的手段而言，降價促銷無疑是最直接有效的刺激消費者的方法了。著名營銷大師菲利普科特勒曾經(jīng)講過“沒有_分

25、錢打不掉的忠誠”由此可見價格因素對消費者購買行為的影響是如何的大了。但白酒是一種非常特殊的情緒化的商品，其功能利益消費者是心知肚明的，大多數(shù)消費者把酒喝進(jìn)肚子里不是為了麻醉自己，而是在體會“把酒臨風(fēng)”、“酒逢知已千杯少”的快意恩仇。保持終端價格穩(wěn)定是白酒終端控制的重要工作，降價促銷不是白酒行業(yè)常使用的促銷套路，但也偶爾充當(dāng)“殺手锏”角色。白酒降價促銷怎么做呢?同樣，首先得想想你的產(chǎn)品適不適合降價促銷，然后再算清你的成本保障，否則酒是賣出去了，錢也賠了一大把。把握降價促銷的時機(jī)一、與競爭對手拼搶激烈時當(dāng)廠家的某白酒產(chǎn)品上市銷售一段時間后，已具有一定的知名度，而競爭對手在終端拼搶非常激烈，使產(chǎn)品銷

26、售量大大減少時，此時廠商可考慮進(jìn)行降價促銷，但應(yīng)注意的是此時的降價應(yīng)該是緊貼競爭對手價位的跟隨降價策略，譬如競爭對手一瓶酒售價_元，你的產(chǎn)品可以是_元或_元;但此時極易造成競爭對手反擊，所以應(yīng)該預(yù)留一手后招，比如在降價的同時輔以贈品增加顧客的忠誠度，或者在降價的同時在產(chǎn)品利益和服務(wù)水準(zhǔn)上進(jìn)行改良和提升，待到對手同樣降價反擊時才不至于辛辛苦苦拉到手的顧客又隨著對手的更低價位跑個干凈。二、市場需求彈性大，降價可能獲得銷售量的快速增長時對于一些市場需求彈性很大的產(chǎn)品而言，在適當(dāng)?shù)臅r候采取降價策略就有可能收到刺激產(chǎn)品銷售量的作用，譬如一些有著新技術(shù)優(yōu)勢的產(chǎn)品。但譬如像大米、食鹽等民生產(chǎn)品，顧客的需求量

27、比較穩(wěn)定，這類產(chǎn)品需求彈性是最小的，同時也使得其價格體系比較穩(wěn)定，即使售價出現(xiàn)大幅度下降也難以使得消費者大量購買儲備。由于白酒營銷的客觀規(guī)律，中秋節(jié)和春節(jié)等重要節(jié)日是白酒銷售的旺季，市場提供了極大的需求，如能抓住時機(jī)，短期內(nèi)降低價格，定能抓住消費者甚至團(tuán)購采購者的購買心理，實現(xiàn)銷量快速增長。三、產(chǎn)品生命周期即將進(jìn)入衰退期時當(dāng)白酒產(chǎn)品的生命周期進(jìn)入衰退期后，消費者對產(chǎn)品失去興趣，購買明顯減少，其他競爭對手新的產(chǎn)品開始吸消費者的眼球和錢袋。而廠家自己也準(zhǔn)備對現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行更新?lián)Q代或改變外形、包裝或準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品時，白酒企業(yè)就可能會采用降價促銷的方式力求短期內(nèi)出清庫存，回收資金，而后淡出市場。但是需要提醒的是，即使在市場衰退期也不能盲目的實施降價，切忌降價幅度不能過大，并且最好能與新產(chǎn)品導(dǎo)入市場同時進(jìn)行，此時的降價最好搭配一些適量的贈品和捆綁式的方法，至少不能讓消費者感到本產(chǎn)品已經(jīng)日暮途窮了，為新產(chǎn)品進(jìn)入市場留下操作空間。特別強(qiáng)調(diào)，請白酒企業(yè)注意，如果你的產(chǎn)品的生命周期正處在導(dǎo)入期時，奉勸你最好不要隨意降價，否