化學給我們帶來什么

1、第一節(jié) 化學給我們帶來了什么1 What is Chemistry? 對于這樣一個看似簡單而平常的問題, 您的回答是什么? 2“chemistry” “Oh Its dangerous”仔細想一想，在同學們沒學化學之前，我們看到的聽到的一些事：重慶開縣井噴氣體中含硫化氫；江蘇淮安高速公路上裝液氯的車翻倒，液氯泄漏致使附近村莊村民幾十人死亡，農(nóng)田受損。同學們，你們對化學有什么感覺，第一印象是什么？ “chemistry= dangerous，真是這樣的嗎？引言：3生產(chǎn)生活中化學無所不在衣食住行材料醫(yī)藥結(jié)論:化學無處不在4 從中我們發(fā)現(xiàn)，任何物質(zhì)都有他的兩面性：不能正確的認識和使用物質(zhì)，它就是危險

2、的， 如果能正確認識物質(zhì)就能防止危險的發(fā)生并讓它為人類利用。比如說，液氯生活中每天離不開它，是自來水廠殺菌消毒劑，是重要的化工原料，若遇液氯泄漏或井噴，為保證我們能正常吸入氧氣，而不吸入有毒氣體可用能吸它們但不吸氧氣的濕毛巾捂住口，往高處跑，地上灑水等自我保護措施。所以化學能使人類正確的認識物質(zhì)小結(jié)：5院士陸熙炎先生的回答十分巧妙、創(chuàng)意獨特而令人印象深刻:Chemistry = Chem + is + try that is, Chemistry is try!6化學五字學習法一、觀觀察什么、為什么觀察二、動積極動手實驗、動筆記錄三、記化零為整、運用理科的思維加上文科的記憶透過現(xiàn)象思本質(zhì)，多想

3、、深想、獨立想， 就會想，只有會想，才能想會四、思五、練應(yīng)用中鞏固知識、排查知識、掌握知識7一、化學社會生活中的作用 1化學幫助我們正確認識物質(zhì) 2化學指導人類合理利用資源3化學促進科學技術(shù)的發(fā)展8正確區(qū)分“物質(zhì)”與“物體”：能夠解答生活中的許多問題。 鐵是物質(zhì)，用鐵制造出的鐵鍋、鋼鐵制品、彩電，冰箱等是物體，自然界的一切物體都是由物質(zhì)生產(chǎn)制造出來的，研究物質(zhì)的性能，才能根據(jù)需要制造出各種物體。1、世界衛(wèi)生組織曾多次推薦使用中國的傳統(tǒng)廚具鐵鍋。鐵鍋相對于其他烹飪用具有哪些優(yōu)勢？可以增加食物中的鐵元素，起到補充鐵的作用。9吸煙為什么有害健康？煙霧中的有毒化學物質(zhì) 煙草燃燒時釋放的煙霧中含有380

4、0多種化學物質(zhì)，絕大多數(shù)對人體有害，其中包括一氧化碳、尼古丁、胺類、腈類、醇類、烷烴、醛類、氮氧化合物、多環(huán)芳烴、雜環(huán)族化合物、烴基化合物、重金屬元素、有機農(nóng)藥等肺癌、支氣管炎、肺心病，吸煙者的死亡率高于不吸煙者，青少年還會影響機體和智力的發(fā)展。（3）能夠打破舊觀念，抵制偽科學，理解新科學10生活現(xiàn)象11液滴加熱碳酸氫銨實驗中用到哪些化學儀器？實驗中觀察到什么現(xiàn)象？觀察與思考H4NH4HCO312實驗：加熱碳酸氫銨固體現(xiàn)象：白色固體逐漸減少，聞到刺激性氣味、試管內(nèi)壁有水珠，澄清的石灰水變渾濁。反應(yīng)的文字表達式：結(jié)論：碳酸氫銨受熱分解生成了二氧化碳、氨氣和水13 假期小亮在農(nóng)田施肥時，發(fā)現(xiàn)灑落在

5、地上的化肥碳酸氫銨不久就消失了。請回答：（1）化肥消失的原因？（2）保存或施用碳酸氫銨時應(yīng)注意的事項？（1）碳酸氫銨受熱分解（2）密封保存，并放置于低溫陰涼處；施用后立即蓋上土。14物理性質(zhì)：無色無味的氣體，難溶于水?；瘜W性質(zhì)：常溫下氮氣化學性質(zhì)不活潑，難與其它物質(zhì)發(fā)生化學反應(yīng)，在高溫下氮氣也能與一些物質(zhì)發(fā)生化學反應(yīng)。氮氣的性質(zhì)及用途15思考: 性質(zhì)決定用途，說說氮氣的性質(zhì)決定了它有何用途？16（1）合理利用與保護水資源的問題（污水凈化，海水淡化）（2）鋼鐵的合理使用（增強性能，延長壽命）（6）酸雨（二氧化硫等酸性氣體的排放，使用清潔能源）（3）白色污染問題（可降解塑料）（4）全球變暖問題（植

6、樹造林，控制二氧化碳的排放量）（5）臭氧層空洞（氟里昂）17 鋼鐵的使用十分普遍?？上澜缟厦磕暧袑⒔偖a(chǎn)量十分之一的鋼鐵因銹蝕而損失。化學工作者不僅研究如何防止或延緩鋼鐵腐蝕，還研制出各種性能優(yōu)異的不銹鋼，延長了鋼鐵制品的使用壽命，擴大了這些制品的使用范圍。18實驗：在鹽水中的鐵生銹實驗原因：鐵絲與水、空氣中的氧氣等物質(zhì)反應(yīng)而生銹，使錐形瓶中的壓強減小，在大氣壓作用下，水會進入導管?，F(xiàn)象：鐵絲表面出現(xiàn)了紅色物質(zhì)，紅色水柱上升19一、我們古代的化學成就：商代 司母戊方鼎 商代 鐵刃銅鉞 煉丹術(shù)青花瓷201、材料科學21青霉素的發(fā)明生產(chǎn)和使用拯救了千百萬人的生命，被公認為同原子彈、雷達并列的第三個重大發(fā)明，1945年三人同時獲得諾貝爾獎。英國細菌學家弗來明、英國生物、化學家歐內(nèi)斯特.錢恩、英國病理學家弗羅里2、和人類健康的關(guān)系221、下列不屬于化學研究方向的是（