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小班烹飪漢堡教案【活動(dòng)目標(biāo)】感受玩泥的樂趣。,發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力?！净顒?dòng)準(zhǔn)備】1、課件圖片:漢堡包2、動(dòng)畫片:我的美味三明治3、各種顏色的橡皮泥若干份?！净顒?dòng)過程】一、出示圖片漢堡包,調(diào)動(dòng)幼兒興趣1、教師:小朋友,看一看這是什么?你們吃過漢堡包嗎?問:哪個(gè)小朋友來說一說,漢堡包是什么樣子的?有什么特點(diǎn)? (圓圓的,里面有好多好吃的東西)2(,菜)二、探索漢堡包的制作方法。1、動(dòng)畫片:我的美味三明治請(qǐng)小朋友們看看動(dòng)畫片里小動(dòng)物們是怎樣制作漢堡包的。2、討論:漢堡包有幾層呢?都有那些東西包在里面?() 3三、教師制作示范1、重點(diǎn)演示雙手團(tuán)泥。2、將泥團(tuán)圓后放在手心進(jìn)行按壓、壓扁。3、選兩塊做最外層的面包,里面放兩層:一層做生菜,一層做奶酪,最里面的防疫曾作為雞塊。4、一層一層的包起來,一個(gè)美味可口的漢堡包就做好了。四、幼兒制作美味可口的漢堡包。制作前,教師帶領(lǐng)幼兒邊做團(tuán)、搓、捏等動(dòng)作表演,加深幼兒對(duì)基本動(dòng)作的理解。五、展示并交流自己的作品及制作的方法。1、請(qǐng)幼兒介紹自己制作漢堡包的方法。2、引導(dǎo)幼兒相互評(píng)價(jià)作品,分享制作美食的樂趣。

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