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1、農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析綠色雞蛋價格行情分析 綠殼蛋雞由于具有特殊的藥用價值,且吃烏雞的習慣幾乎遍布全國城鄉(xiāng),因此歷來是我國暢銷的產(chǎn)品,無論何地其價格都比其它禽類高。其在今后58年內(nèi)均為擴種繁殖推廣階段,絕大局部地區(qū)還屬空白,市場上還很難找到,只有北京、上海、廣州、海南等大中城市的超市上偶有所見,數(shù)量極少,價格40元/公斤,且多是有價無貨。日本人、韓國人都以吃綠殼蛋為榮,有些地區(qū)出口綠殼蛋的合同已簽到三年以后。我國有13億人口,98%的中國人都吃蛋,營養(yǎng)豐富、藥食兼用的綠殼雞蛋必將有廣闊的市場前景。以下對綠色雞蛋價格行情分析。 由于數(shù)量極少,價位較高,我國普通百姓很難吃得到、吃得起,甚
2、至還有80%的農(nóng)民根本就不相信有綠殼雞蛋。但大中城市里卻有一個相當大的高消費群體,他們吃喝講營養(yǎng)、滋補,所以極少數(shù)量的商品蛋僅供賓館、飯店、超市用來招攬顧客。幾年后,隨著綠殼蛋雞的種群擴大,才會有較多數(shù)量的商品蛋進入市場,價位也會隨之回落,吃得起綠殼雞蛋的消費群體也順其增多,綠殼蛋的市場更是日趨擴大。 現(xiàn)全國平均每個市(縣)養(yǎng)殖蛋雞數(shù)已超過100萬只,根本飽和,養(yǎng)殖者已無利可圖,這也有很多蛋雞場家一直在走下坡路,很多場家甚至跌破血本的重要原因。普通雞蛋的價格一降再降,已經(jīng)到了本錢的邊緣,老百姓也不愁買不到雞蛋,且時間久了,人們發(fā)現(xiàn)雞蛋不像以前那么香了,并且了解到雞蛋的膽固醇高,一些人便遠離了雞
3、蛋。綠殼蛋的面世,為眾多蛋雞場家更換新品種提供了出路,也為眾多投資者提供了潛在商機,也將徹底消除了人們對普通雞蛋的種種顧慮,漸漸喜歡具有滋補保健的綠雞蛋。 綠殼蛋雞存欄僅有10萬只,其中種雞有3.5萬只,不及市場需求的百萬分之一,特別是我國已經(jīng)參加世貿(mào)組織,綠殼蛋雞作為我國獨有的優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品,最有希望步入國際市場,參與國際市場競爭的綠色農(nóng)產(chǎn)品之一。專家預測,綠殼蛋雞十年內(nèi)難以滿足市場需求,并將逐步取代普通禽蛋,市場潛力巨大,養(yǎng)殖景十分誘人,是養(yǎng)殖愛好者、下崗就業(yè)者的首選工程。一些有遠見的蛋雞養(yǎng)殖場已經(jīng)紛紛轉(zhuǎn)產(chǎn)綠殼雞蛋,并已取得高額的利潤回報。 綠殼蛋雞的市場價值遠高于普通雞。綠殼蛋雞雞苗價格8
4、.5元/羽,脫溫綠殼蛋雞雞苗18元/羽。養(yǎng)殖綠殼蛋雞,市場潛力無限。 據(jù)2021-2022年中國雞蛋行業(yè)開展前景分析及開展策略研究報告了解,目前綠殼雞蛋銷售價每個3元至3.5元,還供不應求。綠殼蛋雞平均年產(chǎn)蛋量210枚,蛋料比12.3,產(chǎn)蛋期末平均體重1.21.5千克。加工成高能蛋每枚售價可達2元,商品蛋售價達9元/千克,每只淘汰雞售價25.6元。除去飼養(yǎng)和銷售本錢,飼養(yǎng)1只綠殼商品蛋雞,1個飼養(yǎng)周期純收入為2.2200元。1只雞的年收入有如此大的差異主要是受經(jīng)營策略的影響,純粹按散裝的雞蛋出售收入低,包裝后以商標蛋的形式出售收入是散裝雞蛋的年收入的幾倍或幾十倍。 我國的綠殼蛋雞原種主要分布在四川、湖南、河南南陽和三門峽的伏牛山區(qū)、湖北丹江口、甘肅成縣和慶陽、江西東鄉(xiāng)等地的偏遠山區(qū)和農(nóng)村。培育的綠殼蛋雞主要分布在河南、江西、湖北、江蘇、山西、河北等地的蛋雞飼養(yǎng)區(qū)。我國綠殼蛋雞的飼養(yǎng)量不大,人們對綠殼蛋雞的認識還不夠,大局部飼養(yǎng)者認為綠殼蛋雞因生長速度慢、產(chǎn)蛋量低而飼養(yǎng)不劃算,加之我國大局部消費者食品平安意識差、消費水平
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