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文檔簡介
1、品質(zhì)意識培訓(xùn)品質(zhì)管理講座品管部:編制13/07 1講 授 內(nèi) 容第一章: 何謂品質(zhì) 第二章:品質(zhì)的重要性 第三章:品質(zhì)意識理念 2第一章 何謂品質(zhì)3 何謂品質(zhì)(質(zhì)量)? 我們整天與品質(zhì)打交道,但談到什么是品質(zhì)這個看視簡單而又非常難回答的問題,不同的人有不同的看法。先請大家回答幾個問題: 1.我們進行消費(購物,醫(yī)療,旅游,教育等)的時候首先考慮的是什么? 2.談?wù)勥x擇產(chǎn)品或服務(wù)的標準有那些,既產(chǎn)品好壞的標準? 3.就你的認識,談?wù)勈裁词瞧焚|(zhì)? 品質(zhì),價格,交期,服務(wù),安全性能優(yōu)越,美觀,使用方便,服務(wù)周到,售后服務(wù)好,用起來放心4質(zhì)量定義: 當一位消費者在在買一件產(chǎn)品的時候,他要對各方面權(quán)衡(
2、貨比三家),1)產(chǎn)品的質(zhì)量怎么樣?2)它的價格是否公平?3)供貨商的服務(wù)是否優(yōu)良?4)這個產(chǎn)品使用起來是否安全?5)交期?看看哪家的產(chǎn)品更能滿足自己的需求。 因此我們說每個顧客購買產(chǎn)品都是由一定的期望(要求,需求)所決定的:產(chǎn)品的功能,性能,外觀,公司的信譽,價格,牌子,或是他的服務(wù) 如果商品在使用中達到了人們的這種期望,顧客就感到滿意并認為這種商品的質(zhì)量好(至少是可以接受的),反之,如果商品在使用中沒有達到這些期望,人們就會作出產(chǎn)品質(zhì)量不好的判斷。 因此,從消費者角度來考慮,我們可以將質(zhì)量簡單的定義為產(chǎn)品(服務(wù))能夠滿足顧客期望的能力。所以那些真正符合消費者要求的產(chǎn)品,我們認為就是合格的產(chǎn)品
3、! 5質(zhì)量專家的品質(zhì)定義:專家從不同角度給質(zhì)量下了定義: 1.“質(zhì)量的定義就是符合要求,而不是好”,“好、優(yōu)秀、獨特”等術(shù)語都是主觀的和含糊的克勞士比(符合性 )2.“質(zhì)量是一種以最經(jīng)濟的手段,制造出市場上最有用的產(chǎn)品”, “質(zhì)量無須驚人之舉。”戴明(適用性 ) 3.“產(chǎn)品在使用時能夠成功滿足用戶需要的程度” 朱蘭 (適用性 ) 4.“質(zhì)量管理就是要最經(jīng)濟、最有效地開發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售用戶最滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。” 石川馨教授(適用性,滿意性)6質(zhì)量的權(quán)威定義:“一組固有特性滿足要求的程度”1.質(zhì)量的具有廣義性:質(zhì)量不僅指產(chǎn)品質(zhì)量,也可指過程和體系的質(zhì)量,涉及多個方面:產(chǎn)品,服務(wù),個人,過程,工
4、作等2.特性可以是固有的或賦予的。 “固有的”就是指某事或某物中本來就有的,尤其是那種永久的特性,區(qū)別與其他事物的性質(zhì),我們也稱之為質(zhì)量參數(shù)。例如,顯示器的尺寸、開機時間,各種功能等 “賦予特性”不是固有的,不是某事物中本來就有的,而是完成產(chǎn)品后因不同的要求而對產(chǎn)品所增加的特性,如產(chǎn)品的價格、硬件產(chǎn)品的供貨時間和運輸要求(如:運輸方式)、售后服務(wù)要求(如:保修期限等特性) 。7產(chǎn)品的固有特性與賦予特性是相對的,某些產(chǎn)品的賦予特性可能是另一些產(chǎn)品的固有特性,例如:供貨時間及運輸方式對硬件產(chǎn)品而言,屬于賦予特性;但對運輸服務(wù)而言,就屬于固有特性3。要求指“明示的、通常隱含的或必須履行的需求或期望”
5、?!懊魇镜摹笨梢岳斫鉃槭且?guī)定的要求。如在文件( 合同,標準,法規(guī))中闡明的要求或顧客明確提出的要求。 “通常隱含的”是指組織、顧客和其他相關(guān)方的慣例或一般做法,所考慮的需求或期望是不言而喻的。例如:化妝品對顧客皮膚的保護性等。一般情況下,顧客或相關(guān)方的文件(如:標準)中不會對這類要求給出明確的規(guī)定,組織應(yīng)根據(jù)自身產(chǎn)品的用途和特性進行識別,并做出規(guī)定。“必須履行的”是指法律法規(guī)要求的或有強制性標準要求的。如食品衛(wèi)生安全法、電子及其相關(guān)設(shè)備的安全要求”等,組織在產(chǎn)品的實現(xiàn)過程中必須執(zhí)行這類標準。要求可以由不同的相關(guān)方提出,不同的相關(guān)方對同一產(chǎn)品的要求可能是不相同的。例如:對汽車來說,顧客要求美觀、
6、舒適、輕便、省油,但社會要求對環(huán)境不產(chǎn)生污染。組織在確定產(chǎn)品要求時,應(yīng)兼顧顧客及相關(guān)方的要求。 820世紀40年代,符合性質(zhì)量概念以符合現(xiàn)行標準的程度作為衡量依據(jù),“符合標準”就是合格的產(chǎn)品質(zhì)量,符合的程度反映了產(chǎn)品質(zhì)量的水平品 質(zhì) 定 義 的 改 變隨著經(jīng)濟的發(fā)展和社會的進步,質(zhì)量定義概念也在不斷的演變著: 20世紀60年代,適用性質(zhì)量概念以適合顧客需要的程度作為衡量的依據(jù),從使用的角度定義產(chǎn)品質(zhì)量,認為質(zhì)量就是產(chǎn)品的“適用性”。朱蘭博士認為質(zhì)量是“產(chǎn)品在使用時能夠成功滿足用戶需要的程度”。從“符合性”到“適用性”,反映了人們在對質(zhì)量的認識過程中,已經(jīng)開始把顧客需求放在首要位置符合性質(zhì)量 適
7、用性質(zhì)量 9 20世紀80年代,質(zhì)量管理進入到TQM階段,將質(zhì)量定義為“一組固有特性滿足要求的程度”。它不僅包括符合標準的要求,而且以顧客及其他相關(guān)方滿意為衡量依據(jù),體現(xiàn)“以顧客為關(guān)注焦點”的原則品 質(zhì) 定 義 改 變 20世紀90年代,摩托羅拉、等世界頂級企業(yè)相繼推行6Sigma管理,逐步確定了全新的卓越質(zhì)量理念超越顧客的期望,使顧客感到驚喜,質(zhì)量意味著沒有缺陷。 根據(jù)卓越質(zhì)量理念,質(zhì)量的衡量依據(jù)主要有三項:一是體現(xiàn)顧客價值,追求顧客滿意和顧客忠誠;二是降低資源成本,減少差錯和缺陷;其實質(zhì)是為顧客提供卓越的、富有魅力的質(zhì)量,從而贏得顧客,在競爭中獲勝。 滿意性質(zhì)量 卓越質(zhì)量 10質(zhì)量定義的誤
8、區(qū)1.合格品一定是高質(zhì)量的產(chǎn)品(標準有高有低,符合標準的產(chǎn)品并非符合客戶要求)2.質(zhì)量就是要求越高越好 (必須考慮到經(jīng)濟性,在滿足客戶要求的基礎(chǔ)上以最低的成本造出來,所以那些真正物美價廉,符合消費者需求的產(chǎn)品,才是好的產(chǎn)品,好的質(zhì)量! )3. 質(zhì)量的好壞是以制造者的滿意度為衡量標準的. (以消費者來評判的,不是自己說的)11什么是好的品質(zhì) ? 客戶滿意就是好品質(zhì)。 A:合理性:成本 B:適用性:條件 C:均勻性:大眾化 (客戶:i.買我們產(chǎn)品的是我們的客戶;ii.我們每個人的下一個制程也是我們的客戶)12質(zhì)量與顧客 質(zhì)量就意味著滿足顧客的要求,需要,和期望,所以我們必須認真的傾聽客戶的心聲,樹
9、立正確的客戶觀念 客戶是上帝,是神,衣食父母,我們的一切都來源于我們的客戶,無論如何我們必須要取悅于我們的客戶, 在市場學(xué)里有一個定律“如果一個顧客滿意,他會把這種滿意告訴其他6個人;如果一個顧客不滿意,他會把這種不滿意告訴其他22個人。 張瑞敏曾說過:“一個產(chǎn)品被淘汰,并不是被你的競爭對手淘汰的,而是被你的客戶淘汰的” 談起顧客,我們首先想起的是為服務(wù)和產(chǎn)品付款的個人和組織,他們不是公司自己組織的一部分,通常稱之為外部顧客(批發(fā),零售商)。 其實在公司自己內(nèi)部也有我們的客戶,往往被大家忽視了。你的下一道工序就是你的市場 ,下一道工序就是用戶! 13正確的客戶觀念1.“用戶至上”、“用戶第一”
10、、 2.“市場競爭是贏得用戶的競爭”、 3.“只有用戶滿意,企業(yè)才能生存”, 4.“今天的質(zhì)量就是明天的市場”、 5.“用戶是企業(yè)的衣食父母”、 6.“用戶滿意是企業(yè)永無止境的追求”、 7.“以自己的永遠不滿意達到用戶完全滿意、” 8.“在用戶完全滿意之前,我們將永遠不能100%滿意”、 9.“誰要是讓客戶不滿意,我們就讓誰不滿意”, 10.“用戶永遠是對的,如果不對請參照第一條” 11.你的下一道工序就是你的市場 ,下一道工序就是用戶! 將下一道工序當作是你的消費者,每一個人都對自己的品質(zhì)、對消費者負責(zé)14質(zhì)量,成本,服務(wù),交期的關(guān)系質(zhì)量提高成本降低客戶滿意度增加交期準時企業(yè)利潤增加15狹義
11、質(zhì)量:僅指產(chǎn)品的質(zhì)量,涉及產(chǎn)品的設(shè)計開發(fā)、制造、銷售、服務(wù)等過程。 一般我們在工廠里說的產(chǎn)品的質(zhì)量僅涉及設(shè)計開發(fā)與制造,衡量指標是我們通常的技術(shù)標準,檢驗標準及其他要求 衡量產(chǎn)品好壞的指標一般包括:性能、壽命、可靠性、安全性、經(jīng)濟性以及外觀質(zhì)量等。 對機械和電子產(chǎn)品,質(zhì)量參數(shù)與性能、可靠性、安全性和外觀有關(guān), 而對于藥劑來說質(zhì)量參數(shù)取決于它們的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、藥效、毒性、味道、有效期等。16廣義質(zhì)量:質(zhì)量涉及產(chǎn)品,服務(wù),人及其生活等許多方面,形成了廣義的質(zhì)量概念。含概以下幾點: 1。人的質(zhì)量(人的素質(zhì),品德)2。生活質(zhì)量(吃,穿,住,行) 3。環(huán)境質(zhì)量(空氣,水,土的質(zhì)量)4。服務(wù)的質(zhì)量5
12、。工作的質(zhì)量 6。產(chǎn)品的質(zhì)量17服務(wù)質(zhì)量服務(wù)質(zhì)量是指服務(wù)滿足需求所具備的特性。定義中的服務(wù),主要指服務(wù)性行業(yè)提供的服務(wù),如交通運輸、郵電、商業(yè)、金融保險、飲食、賓館、醫(yī)療衛(wèi)生、文化娛樂、倉儲、咨詢、法律等組織提供的服務(wù)。 反映服務(wù)質(zhì)量要求的質(zhì)量特性主要有功能性、經(jīng)濟性、安全性、時間性、舒適性和文明性。 例如醫(yī)療保健,質(zhì)量參數(shù)與治療的效果、診斷的可靠性、護理、等候時間、態(tài)度、負責(zé)精神、行為、通訊能力有關(guān)。 在旅館里過夜,地理位置、舒適程度、是否安靜、清潔、電話服務(wù)等都是質(zhì)量參數(shù)的內(nèi)容。18工作質(zhì)量工作質(zhì)量是指與產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的工作對產(chǎn)品質(zhì)量的保證程度,工作質(zhì)量質(zhì)量越高則相應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量也越高。工作
13、質(zhì)量體現(xiàn)在一切生產(chǎn),技術(shù),經(jīng)營活動之中,并通過工作效率,工作成果,最終通過產(chǎn)品質(zhì)量及經(jīng)濟效果表現(xiàn)出來反映工作質(zhì)量要求的質(zhì)量特性主要有:產(chǎn)品合格率,廢品率,返修率,失誤率,差錯率,及時性,效率等。19 質(zhì)量管理,以人為本 質(zhì)量管理,要以人為本,人是最關(guān)鍵的因素,只有不斷提高人的質(zhì)量,才能不斷提高工作的質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)的質(zhì)量,這就是以人為本的質(zhì)量管理方法。同樣環(huán)境質(zhì)量,生活質(zhì)量的提高也與人有很大的關(guān)系。(優(yōu)秀的品質(zhì)是優(yōu)秀的人做出來的)20第二章 品質(zhì)的重要性21質(zhì)量可以興國質(zhì)量可以興廠質(zhì)量可以興家質(zhì)量可以興人22日本-質(zhì)量興國 日本產(chǎn)品在40年代時質(zhì)量低劣,但50年代后,日本確立了質(zhì)量興國和教
14、育立國的戰(zhàn)略方針。先是從美國請來戴明博士等質(zhì)量管理專家講學(xué),向美國虛心學(xué)習(xí)統(tǒng)計質(zhì)量控制理論和技術(shù),并造就了石川馨等一批優(yōu)秀的質(zhì)量人才,又把質(zhì)量培訓(xùn)與教育貫穿于質(zhì)量管理始終。 到60年代,日本創(chuàng)造性地發(fā)展了全面質(zhì)量管理理論和方法,先后提出了“品質(zhì)圈QCC”、“TQM” 等新理論和新方法,還培養(yǎng)了一大批各種層次的質(zhì)量人才。人的質(zhì)量的決定了產(chǎn)品質(zhì)量也決定了國家的經(jīng)濟。不到半個世紀,日本的汽車、鋼鐵、電子 、家電、照相機等一大批產(chǎn)品質(zhì)量超過美歐國家,位居世界前列,“日本制造”已成為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的代名詞,日本也成為僅次于美國的世界第二大經(jīng)濟強國。23曰本發(fā)現(xiàn)戴明 戰(zhàn)敗后的日本,經(jīng)濟一片狼藉。彈丸小國,面積比
15、美國的加利福尼亞州還小,但是人口卻有美國的一半,并且?guī)缀鯖]有自然資源,日本人面臨著生存挑戰(zhàn)。 當然,他們的企業(yè)家也在試圖做艱辛的嘗試,把產(chǎn)品輸入海外市場,但產(chǎn)品上的“Made in Japan(日本制造)”標記成了國際上的大笑話,因為它是劣質(zhì)產(chǎn)品的代名詞。甚至有些日本公司想方設(shè)法都要在一個名為“Usa的日本小村莊開廠,因為這樣他們的產(chǎn)品就可以打上“Made in USA(美國制造)”標記。在此之前,美國政府為表示支持日本戰(zhàn)后重建,曾派遣包括戴明在內(nèi)的大批專家,到日本做過一般性訪問。但就是在這些偶然接觸中,日本科工協(xié)會長盯上了戴明。 1950年6月,戴明到達東京。7月13日晚,科工協(xié)會長設(shè)宴歡迎
16、戴明。日本最有實力的21位企業(yè)家全部到場,無一缺席。“房間里人數(shù)不多,卻控制著日本當時80的資本。”所以,當他回答“日本企業(yè)應(yīng)該如何向美國企業(yè)學(xué)習(xí)管理”時,便直言相告:“不要復(fù)制美國模式。你們只要運用統(tǒng)計分析,建立質(zhì)量管理機制,5年之后,你們產(chǎn)品的質(zhì)量將超過美國?!?4 當時無人相信這一斷言,他們最大的夢想不過只是想恢復(fù)戰(zhàn)前的生產(chǎn)水平。但8月初戴明應(yīng)邀舉辦為期8天的第一次培訓(xùn)課,日本的工程師和高級管理人員來了230多人聽講。 戴明接著告訴他們:“體制和質(zhì)量都需要不斷改進,提高是無止境的。如果能爭取一次把事情做好,不造成浪費,就可降低成本,而勿需加大投入?!?1951年,日本科工協(xié)會設(shè)立日本全面
17、質(zhì)量管理最高獎“戴明獎”,以獎勵質(zhì)量管理方面的杰出企業(yè)及個人。1960年,日本天皇裕仁頒發(fā)戴明二等瑞寶獎。 此后30年,戴明在日本舉辦全面質(zhì)量管理培訓(xùn)及咨詢,日本各地自發(fā)組織“戴明研究學(xué)習(xí)會”,戴明成功地影響了日本戰(zhàn)后新起的一代青年商業(yè)領(lǐng)袖。但是在一個問題上,日本人證明戴明錯了:他們的產(chǎn)品質(zhì)量不是在5年后超過美國,而是在4年后。到了7080年代,不只是產(chǎn)品質(zhì)量,而是整個日本工業(yè)打得美國公司在地上翻滾掙扎。 1991年,當豐田汽車主席Toyoda先生代表公司領(lǐng)取“戴明獎”時,簡直是聲淚俱下:“沒有一天我不想到戴明博士對于豐田的意義。戴明是我們管理的核心。日本欠他很多!”25美國重新發(fā)現(xiàn)戴明 19
18、80年6月24日,美國廣播公司向全國播出電視紀錄片日本行,我們?yōu)槭裁床荒? 1980年的美國經(jīng)濟,處于崩潰邊緣美國產(chǎn)品在國際市場飽受冷遇,在國內(nèi)市場被日本產(chǎn)品風(fēng)卷殘云,“日本制造”成了優(yōu)質(zhì)低價的代名詞。何以求生、災(zāi)難原因是什么,成為美國朝野的焦慮。匯集了大量日本企業(yè)第一手資料的日本行,我們?yōu)槭裁床荒?一片,率先給出令人震驚的答案:站在“日本經(jīng)濟奇跡”后面使美國產(chǎn)品蒙受恥辱的,是一名美國人戴明。 一夜之間,美國人重新發(fā)現(xiàn)了戴明。他們在華盛頓特區(qū)的一間潮濕發(fā)霉的地下室里找到了他。那里是他的辦公室。 現(xiàn)在,身陷絕境的美國企業(yè)愿意聽他說話了。日本行,為什么我們不能?播出后的次日,戴明地下室里電話鈴聲不
19、斷。其中包括福特、通用、摩托羅拉、寶潔、貝爾電話公司等首席執(zhí)行官們的緊急求救電話。受福特汽車總裁邀請,戴明來到底特律。那時的福特公司,正處于破產(chǎn)邊緣不只是市場上遭受日本汽車的打擊,由于一場空前嚴重的質(zhì)量事故曝光,上下人心慌亂,被人們稱為“大面積內(nèi)出血”戴明幫助他們開始長期的質(zhì)量和管理體制改革。26 摩托羅拉等公司也在戴明持續(xù)10年的幫助下發(fā)動“全面質(zhì)量管理運動”。甚至美國宇航局、斯坦福研究院等官方或非官方服務(wù)機構(gòu)、商業(yè)院校、醫(yī)院也對戴明全新的管理理念與方法,產(chǎn)生了濃厚興趣。他成為美國人競相追逐的圣賢。 1983年,他人選美國工程院。1986年,他人選美國科技榮譽廳。1987年,里根總統(tǒng)親自向他
20、頒發(fā)國家技術(shù)獎。1988年,美國國家科學(xué)院向他頒發(fā)杰出科學(xué)家獎。自1980年后,14個大學(xué)向他頒發(fā)榮譽博士學(xué)位。 “他對日本和美國都產(chǎn)生了難以估量的影響。雖然在祖國屢遭拒絕,但他是一個特別愛國的美國人?!敝芾泶髱煴说玫卖斂速澝浪?。 摩托羅拉宣稱:通過戴明指導(dǎo)的質(zhì)量運動,公司在最近5年至少節(jié)省了7億美元。10年后,即20世紀90年代初期,不但瀕臨破產(chǎn)邊緣的美國三大汽車公司開始穩(wěn)穩(wěn)排名世界企業(yè)前10位,傳統(tǒng)經(jīng)濟重新煥發(fā)生機,并且以信息技術(shù)為突破口的美國新經(jīng)濟也開始蓄勢待發(fā)。中國能不能發(fā)現(xiàn)戴明?日本行,為什么我們中國不能?27鄧小平說過:日本行,我們?yōu)槭裁床荒? 中國人不缺乏勤勞智慧,缺乏的是做
21、細節(jié)的精神,細節(jié)決定成?。ǔ纱笫轮痪行」?jié)) 缺乏的是敬業(yè)精神,責(zé)任心!“產(chǎn)品質(zhì)量的問題從一個側(cè)面反映出民族素質(zhì)”。28 海爾中國企業(yè)質(zhì)量管理典范1984年成立.從單一冰箱發(fā)展到擁有八十六類,一萬三千多個規(guī)格的產(chǎn)品群.在全球有7個工業(yè)園,46家工廠,15個設(shè)計中心.營業(yè)額從虧損147萬人民幣,成長至2001年, 營業(yè)額為602億人民幣.業(yè)績增長1萬多倍,并保持年80%的平均增長速度。 2000年品牌價值320億人民幣.產(chǎn)品已出口至世界一百六十多個國家或地區(qū).正式被寫入哈佛案例的中國企業(yè).十六年來,平均年成長率80%,被美國家電雜志社評為全球家電業(yè)成長速度最快的企業(yè).29海爾的質(zhì)量觀是:有缺陷的
22、產(chǎn)品就是廢品海爾的質(zhì)量以一把大錘砸出的海爾1985年曾經(jīng)以砸冰箱事件聞名全國。1985年海爾生產(chǎn)的第一批冰箱不合格,公司總裁就堅決把有毛病的76臺冰箱拿出來當眾砸掉了。通過這件事,使得海爾全員的質(zhì)量意識大大地提高,在1988年12月就得全國同行業(yè)的第一塊金牌。拿到金牌之后,又給他的員工說,我們拿到的是一塊全運會的金牌,下一步我們就要拿奧運會金牌。所以海爾的員工就樹立起嚴格地質(zhì)量觀。所有的員工都知道,我們要拿奧運會金牌,我們要以質(zhì)量使得我們的產(chǎn)品走向全球,質(zhì)量創(chuàng)名牌。30海爾品質(zhì)觀念1.高標準,精細化,零缺陷;2.優(yōu)秀的產(chǎn)品是優(yōu)秀的人做出來的.海爾售后服務(wù)理念(1)用戶永遠是對的.(2)如果用戶
23、錯了,請參照第一條31環(huán)環(huán)相扣的品質(zhì)管理1.海爾生產(chǎn)線的十個重點工作程序都有品質(zhì)控制臺,一百五十五個品質(zhì)控制點都有品質(zhì)跟蹤單。2.產(chǎn)品從第一道程序到出廠都建立了詳細的檔案。3.產(chǎn)品到了用戶家里,如果出了問題,哪怕是一根門封條,也可以憑著出廠記錄找到責(zé)任人和原因。32給大家舉一個經(jīng)典例子: 如果讓一個日本人每天擦6遍桌子,他們會一絲不茍每天擦6遍,而我們中國的員工第一天擦6遍,第二天也會擦6遍,第三天擦5遍,第四天4遍 張瑞敏曾說過:“工藝上的小差距往往顯示民族素質(zhì)上的大差異” 這就是為什么我們引進的一流設(shè)備,而質(zhì)量卻達不到原由水平;我們的產(chǎn)品產(chǎn)量能達世界第一,而我們的價格只是人家的十幾分之一,
24、甚至幾十分之一33 質(zhì)量-提高競爭力的利器 2006年上海有一家咨詢公司,調(diào)查上海的500名中外企業(yè)的經(jīng)營者,當時提出這樣一個問題:你認為在市場上要想提升你的企業(yè)產(chǎn)品的競爭力的主要措施是什么? 當時被調(diào)查的500名中國企業(yè)家,有83%認為提升企業(yè)競爭力最好的方法是降價,但是99.9%的被調(diào)查的外國企業(yè)家認為要提高質(zhì)量。就提升質(zhì)量的這個觀點來講,中外的企業(yè)家觀點差別比較大。 我國企業(yè)與國外企業(yè)相比在資金,技術(shù),實力差距較大,惟有在質(zhì)量,成本,服務(wù)上做好,企業(yè)才能立于不敗之地34 質(zhì)量-利潤之源 通過提高產(chǎn)品質(zhì)量來提高公司利潤的方法通常被忽視。 對于很多公司來說,因質(zhì)量問題而造成的成本是非??捎^的
25、,這種成本不僅包括檢驗、試驗活動,以及廢品、返工和投訴等明確應(yīng)計入的成本,而且還包括發(fā)生在經(jīng)理、設(shè)計人員、采購人員、監(jiān)督者、銷售人員等身上的未能明確計入的成本,因質(zhì)量的失敗不得不耗費大量的時間,如重新計劃、同顧客磋商、改變設(shè)計、召開會議等等,這些不明確的或隱含的成本很高。這就是我們所說的質(zhì)量成本。 一般地說,質(zhì)量成本約相當于銷售額的10到30,10%較正常,15%差,20%以上很差。GE,MOTORALA等公司一般在5%。 利潤=銷售額-(質(zhì)量成本+制造成本+管理成本)所以降低質(zhì)量成本就能獲得巨額利潤,質(zhì)量-利潤之源!另外,提高質(zhì)量可以增加產(chǎn)品售價來獲取更多利潤35所謂的質(zhì)量成本指的是與質(zhì)量有
26、關(guān)的一切成本的總稱,它包括不符合質(zhì)量要求而造成的人財物浪費所花的成本,及為了預(yù)防這些浪費發(fā)生所花的錢。質(zhì)量成本=預(yù)防成本(5-15%) 鑒定成本(10-20%) 內(nèi)部損失成本(25-35%) 外部損失成本(20-35% )質(zhì)量成本36質(zhì)量成本與我們每個人都有關(guān),認識質(zhì)量成本就要求我們有成本意識1.我們的工作就是零缺陷2.第一次就事情做對最經(jīng)濟 3.每個人員非常清楚的知道自己的工作要求,并且使自己所做的每一件事情都符合要求,就是對降低質(zhì)量成本在做貢獻,公司也會感謝你的37第三章 品質(zhì)意識理念38樹立正確的品質(zhì)理念 理念,此詞原來日本人較多使用,近來中國人開始使用。品質(zhì)理念主要是指質(zhì)量管理的觀念,
27、就是對質(zhì)量管理的一種總的看法,態(tài)度。而且理念一經(jīng)形成之后,就會使人對某種對象或事物采取相應(yīng)的行為模式, “態(tài)度決定一切,思想決定行動” 品質(zhì)是由人做出來的,取決于人員的品質(zhì)觀念和態(tài)度,如果人員的品質(zhì)觀念和態(tài)度發(fā)生偏差,則品質(zhì)體系再完善,品質(zhì)控制方法再先進也沒用 如果有正確的質(zhì)量觀念,則在工作中把質(zhì)量放在首位。相反,就會反感,忽視質(zhì)量工作 ,更談不上把質(zhì)量放在首位。39 思想決定行動企業(yè)流程的研究學(xué)者佩帕德和羅蘭說:決大多數(shù)是管理者和工人的 思想意識決定了生產(chǎn)作業(yè)的狀況。 1.如果你有;接受事情總會出差錯的觀點,那么問題就一定會出現(xiàn)。 2.如果你認為你的產(chǎn)品從本質(zhì)上生產(chǎn)成本就低不了,認為這是常有
28、的情況,那么事情定會如你所想。 3.如果你覺得交貨時間拖延是所在行業(yè)的特點,那么這也會一樣如你所愿。40不好的品質(zhì)理念1.品質(zhì)是件奢侈的事情(其實,真正費錢的正是不符合要求的事,而如果第一次就把事情做對,那些浪費在補救工作上的時間、金錢和精力就可以避免)2.品質(zhì)是檢查出來的,不是設(shè)計出的,生產(chǎn)出來的,預(yù)防出來的3.品質(zhì)僅是一線作業(yè)員工4.品質(zhì)是品質(zhì)部的事與我們無關(guān)(品質(zhì)改善人人有責(zé))5.品質(zhì)是由管理人員來控制的與我們一線作業(yè)員工無關(guān)6.品質(zhì)是很抽象的東西,需要很高深的知識的才可以掌握7.99%意味著一個公司的質(zhì)量水平已經(jīng)很高了,100%是不可能完全達到的41不好的品質(zhì)理念9.品質(zhì)是一種時髦,象
29、一陣風(fēng)一樣,吹一陣就過去了10.設(shè)法把每件事情都做對是不切合實際的,不可能的事11.品質(zhì)不會增加產(chǎn)量12.產(chǎn)量第一,質(zhì)量第二13.發(fā)生這樣的事情是很正常的14.差不多就行的15等等以上說法無疑是對品質(zhì)的誤解,如果以此來對待品質(zhì),則品質(zhì)怎能做好哪?破除舊的觀念!42 預(yù)防大于治療質(zhì)量重在預(yù)防 俗話說:預(yù)防重于治療,能防患于未然之前,更勝于治亂于已成之后,縱觀許多企業(yè),他們往往忽視了預(yù)防的重要性,他們不愿意花費少許的錢去提前預(yù)防不良的發(fā)生,而在市場告急大批返工產(chǎn)品大批退回的時候花費超過預(yù)防成本十倍甚至更多的成本去圍堵那個漏洞!只是下面這個主人比較聰明,至少他能在事發(fā)后認識到預(yù)防的重要性。 有位客人
30、到某人家里作客,看見主人家的灶上煙囪是直的,旁邊又有很多木材。客人告訴主人說,煙囪要改曲,木材須移去,否則將來可能會有火災(zāi),主人聽了沒有做任何表示。 不久主人家里果然失火,四周的鄰居趕緊跑來救火,最后火被撲滅了,于是主人烹羊宰牛,宴請四鄰,以酬謝他們救火的功勞,但是并沒有請當初建議他將木材移走,煙囪改曲的人。 有人對主人說:“如果當初聽了那位先生的話,今天也不用準備宴席,而且沒有火災(zāi)的損失,現(xiàn)在論功行賞,原先給你建議的人沒有被感恩,而救火的人卻是座上客,真是很奇怪的事呢!” 主人頓時醒悟,趕緊去邀請當初給予建議的那個客人來吃酒。 檢驗是在過程結(jié)束后把壞的從不好的里面挑選出來的,是“馬后炮”,而
31、不是促進改進。檢驗告知已發(fā)生的事情太遲、缺陷工作產(chǎn)生,會遺漏一些缺陷,不能產(chǎn)生符合項。而預(yù)防采取一切措施避免不良發(fā)生,就像用免疫和其他預(yù)防的方法治療疾病一樣,防止產(chǎn)生不符合要求而付出過多代價的問題。傳統(tǒng)的觀念把重點放在產(chǎn)品完工后的檢驗。我們想要做的則是完善按產(chǎn)品服務(wù)的系統(tǒng)工作) 431%不良的品質(zhì)水準代表什么意義?代表99% 還是不夠好每小時有20000封郵件丟失每天有15分種飲用不凈水每周有5000手術(shù)錯誤主要機場每天至少有4次事故每年有200000藥物處方錯誤44一架“波音747”共有450萬個零件,要2萬多家協(xié)作廠商來共同完成,如果以1%不良算的話,就有4.5萬個零件有問題。而“阿波羅”
32、登月號共有580萬個零件,如果以1%不良算的話,就有5.8萬個零件有問題,即使以目前最好的公司的質(zhì)量水平99.99966(3.4PPM)也有6000個零件有問題,哪怕是一億分之一的不良都會造成致命的危害1%不良的品質(zhì)水準代表什么意義?(99% 還是不夠好)452003.2.1 美國“哥侖比亞”航天飛機著陸前發(fā)生爆炸,7名宇航員全部遇難,全世界為之震驚,美航天負責(zé)人為此辭職,美航天事業(yè)一度受挫。事后的調(diào)查結(jié)果也比較令人驚壓,造成此災(zāi)難的兇手竟是一塊脫落的隔熱瓦,“哥侖比亞”航天飛機有2萬多塊隔熱瓦,能抵御3000度高溫,避免航天飛機返回大氣層時外倉被融化。航天飛機是高科技產(chǎn)品,許多標準是一流的非
33、常嚴格的,但就一塊脫落的隔熱瓦,0.5%差錯葬送了價值連成的航天飛機,還有無法用價值衡量的寶貴的7條生命。我國的“澳星”發(fā)射失敗只是因為配電器上多了0.15毫米的鋁物質(zhì),正是這點小小的東西使“澳星”發(fā)射失敗。1%不良的品質(zhì)水準代表什么意義?99% 還是不夠好46%99=0,100-1=0,攻虧一窺,1%的錯誤導(dǎo)致100%的失敗。 我們1%的不良品送到客戶那就是100%不良。我們生產(chǎn)工序上任何一個環(huán)節(jié)出問題,就會使我們?nèi)康呐Χ及踪M。無論是工作標準還是產(chǎn)品標準我們都要向100%合格努力靠攏, 99% 還是不夠好!1%不良的品質(zhì)水準代表什么意義?代表99% 還是不夠好47“Almost(幾乎)”
34、 零缺點當你買一瓶藥,你是否期待每一顆都是好的?當你搭飛機,你是否期待每一次起飛與降落都成功?是否零缺點的觀念可以應(yīng)用到你的流程上甚至產(chǎn)品上?48 如果我們要讓工作具有質(zhì)量,那么,我們決不向不符合要求的情形妥協(xié),我們要極力預(yù)防錯誤的發(fā)生,而我們的顧客也就不會得到不符合要求的產(chǎn)品或服務(wù)了,這才是“零缺陷”工作標準意義。 零缺陷作為一種心態(tài):第一次就事情做對;避免雙重標準;“決不允許有錯誤”;“我們非常重視預(yù)防”;我們只有在符合全部要求時才能OK。 49克勞士比極富藝術(shù)性地提出:質(zhì)量是芭蕾舞,而不是曲棍球。曲棍球是一種體育運動項目,曲棍球比賽時球員必須根據(jù)球場上瞬息萬變的情況,判斷如何進攻和防守,
35、人們欣賞的是球員的激情“表演”,更多的是一種力量與速度的展示。在曲棍球比賽中,如果球員因失誤被對方進一個球,他可以努力多進對方幾個球,最終也許還會獲勝。而芭蕾舞在演出前都經(jīng)過設(shè)計、討論、規(guī)劃、檢查以及詳細節(jié)目安排。每一個布景道具的放置、每一段樂章的時間、每一段劇情的展開及每一個音樂的節(jié)拍,都經(jīng)過周密的考慮和精心的策劃。芭蕾舞演員追求的是一種零缺陷也就是完美的境界。因為任何一個細小環(huán)節(jié)的疏忽,都會影響最終的演出質(zhì)量和觀眾(顧客)的美感。審視我們的日常管理工作,我們的干部可能更象曲棍球型:到處不停地巡邏、查找、解決問題。爭論、罰款、加班以及在現(xiàn)場馬不停蹄地跑來跑去,似乎都已習(xí)以為常。而找出和解決的
36、問題的多少,似乎已成為其成就的標志。如果我們仔細統(tǒng)計分析,將會發(fā)現(xiàn)其中大部分問題是驚人地相似,卻日復(fù)一日地重復(fù)發(fā)生著,每發(fā)生一次就會重新再解決一次。而芭蕾舞型的管理人員則比較專注地向著既定的目標邁進,很少受到意外的干擾。解決問題常常斬草除根,不留后患。如果采用人盯人的現(xiàn)場管理辦法,在當今快節(jié)奏的生產(chǎn)下,是不可能實現(xiàn)零缺陷的。只有建立一個行之有效的質(zhì)量管理體系規(guī)范,在內(nèi)部形成一個質(zhì)量持續(xù)改進的良性循環(huán),才能實現(xiàn)零缺陷的目標。質(zhì)量是芭蕾舞,而不是曲棍球50正確的品質(zhì)觀念1.品質(zhì)不是檢查出來的,是設(shè)計和生產(chǎn)出來的,預(yù)防出來的,習(xí)慣出來的,是以客戶的滿意度為依歸的.2.品質(zhì)與每個人息息相關(guān)(作業(yè)員,管
37、理人員,技術(shù)人員等)3.每個人員非常清楚的知道自己的工作要求,并且使自己所做的每一件事情都符合要求,就是對品質(zhì)在做貢獻4.零缺陷,100%是可以完全達到的5.檢驗不能產(chǎn)生質(zhì)量 6.沒有好的品質(zhì),公司明天可能就要破產(chǎn),我明天可能就要失業(yè)51正確的品質(zhì)觀念7.別人能做好品質(zhì),我們?yōu)槭裁床荒茏龊茫?.優(yōu)秀的產(chǎn)品是優(yōu)秀的人干出來的 ,爛的品質(zhì)是爛人干出來的 9.你的下一道工序就是你的市場 ,下一道工序是用戶! 將下一道工序當作是你的消費者,每一個人都對自己 的品質(zhì)、對消費者負責(zé)。10.全員品質(zhì),全面品管,全員參與。11.我們的工作就是要追求零缺陷12.質(zhì)量是免費的 13.質(zhì)量重在預(yù)防 52品質(zhì)就是按照
38、客戶的要求不折不扣的執(zhí)行!1. 公司不缺乏各種規(guī)章,流程,標準,制度,缺乏的是對規(guī)章制度不折不扣的執(zhí)行。如果沒有不折不扣的執(zhí)行,那么即使品質(zhì)體系再完善,品質(zhì)控制方法再先進,設(shè)備再先進,好的品質(zhì)也不可能達到。2. 豐田社長認為“其公司最為艱巨的工作不是汽車的研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新,而是生產(chǎn)流程中一根繩索的擺放,要不高不矮,不偏不歪,而且要確保每位技術(shù)工人操作繩索時都要無任何偏差”3.聯(lián)想公司的干部會議制度,誰遲到誰受罰,柳傳志違反制度后帶頭執(zhí)行規(guī)定。53 100 100 +(100 x1%)=101 101 +(101 x1%)=102.01 102.01 +(102.01 x1%)=103.03 10
39、3.03 +(103.03 x1%)=104.06 104.06 +(104.06 x1%)=105.10 105.10 +(105.10 x1%)=106.15 106.15 +(106.15 x1%)=107.21 107.21 +(107.21 x1%)=108.28 108.28 +(108.28 x1%)=109.37 109.37 +(109.37 x1%)=110.46 110.46 +(110.46 x1%)=111.57 111.57 +(111.57 x1%)=112.68 112.68 +(112.68 x1%)=113.81 113.81 +(113.81 x1%)=1
40、14.9516 114.95 +(114.95 x1%)=116.10 17 116.10 +(116.10 x1%)=117.2618 117.26 +(117.26 x1%)=118.4319 118.43 +(118.43 x1%)=119.6120 119.61 +(119.61 x1%)=120.8121 120.81 +(120.81 x1%)=122.02 22 122.02 +(122.02 x1%)=123.24 23 123.24 +(123.24 x1%)=124.4724 124.47 +(124.47 x1%)=125.7225 125.72 +(125.72 x1%
41、)=126.9726 126.97 +(126.97 x1%)=128.2427 128.24 +(128.24 x1%)=129.5328 129.53 +(129.53 x1%)=130.8229 130.82 +(130.82 x1%)=132.1330 132.13 +(132.13 x1%)=133.45每天進步一點點,最終會進步一大步5446 154.93 +(154.93 x1%)=156.48 47 156.48 +(156.48 x1%)=158.0548 158.05 +(158.05 x1%)=159.6349 159.63 +(159.63 x1%)=161.2350
42、161.23 +(161.23 x1%)=162.8451 162.84 +(162.84 x1%)=164.47 52 164.47 +(164.47 x1%)=166.11 53 166.11 +(166.11 x1%)=167.7754 167.77 +(167.77 x1%)=169.4555 169.45 +(169.45 x1%)=171.1456 171.14 +(171.14 x1%)=172.8657 172.86 +(172.86 x1%)=174.5858 174.58 +(174.58 x1%)=176.3359 176.33 +(176.33 x1%)=178.096
43、0 178.09 +(178.09 x1%)=179.8731 133.45 +(133.45 x1%)=134.78 32 134.78 +(134.78 x1%)=136.1333 136.13 +(136.13 x1%)=137.4934 137.49 +(137.49 x1%)=138.8735 138.87 +(138.87 x1%)=140.2636 140.26 +(140.26 x1%)=141.66 37 141.66 +(141.66 x1%)=143.08 38 143.08 +(143.08 x1%)=144.5139 144.51 +(144.51 x1%)=145.9540 145.95 +(145.95 x1%)=147.4141 147.
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