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1、細(xì)胞中的元素和化合物教學(xué)設(shè)計教學(xué)內(nèi)容第二章第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物(人教版2019)課時1課時授課教師王蘇粵教學(xué)目標(biāo)1、說出組成細(xì)胞的元素都來自自然界但各元素相對含量又與無機環(huán)境不同。2、說出組成細(xì)胞的大量元素和主要微量元素,說出組成細(xì)胞的化合物的主要種類。3、嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì),進行實驗操作、觀察結(jié)果,基于實驗簡述組成細(xì)胞的物質(zhì)的特殊性。教學(xué)重點1、組成細(xì)胞的主要元素和化合物。2、檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。教學(xué)難點檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。教學(xué)思路通過PPT課件,開展多種形式的教學(xué)活動,促進概念建構(gòu)。課前要鼓勵學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)開展本節(jié)課的預(yù)習(xí),以便于學(xué)
2、生及時查找有關(guān)問題的背景材料。教學(xué)過程學(xué)習(xí)任務(wù)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖導(dǎo)入活動:展示廣告詞 思考回答問題,提高學(xué)習(xí)的熱情。組成細(xì)胞元素與生活聯(lián)系,提高學(xué)生學(xué)習(xí)熱情生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性【問題探究1:生物與非生物界的元素組成】出示地殼和細(xì)胞元素含量表格,并提問:1.與無機環(huán)境相比,組成細(xì)胞的所有元素中,有沒有哪一種元素是細(xì)胞所特有的?為什么?2.細(xì)胞中的元素含量和無機環(huán)境中的元素含量相同嗎?為什么?思考問題并回答: 生物與非生物界的元素種類相同統(tǒng)一性;含量不同差異性。知道生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性的具體體現(xiàn)。學(xué)會分析表格,得出結(jié)論,提高學(xué)科思維能力。組成細(xì)胞的元素的種類【問題探討
3、2:比較不同生物間的元素組成】比較玉米和人體元素種類的差異,并思考討論問題1.組成玉米和人體的化學(xué)元素在種類上基本相同,但在含量上存在較大差異,這分別體現(xiàn)了元素的什么性?2.在玉米細(xì)胞和人體細(xì)胞中含量較多的四種元素一樣嗎?3.細(xì)胞中有些元素含量很少,是否意味著它們不重要?【鞏固提升】比較干鮮狀態(tài)下細(xì)胞的元素含量?!締栴}探討3:元素的重要性】資料分析: 鉬的作用?!窘處熤v授】細(xì)胞中元素的作用?!居懻摗啃〗M討論問題,并回答。說出大量元素和微量元素的種類【完成討論】理解鮮重和干重的區(qū)別【思考并回答】微量元素也是生物體不可缺少的必需元素;雖然含量很少,但其作用是其它元素不可替代的。說出組成細(xì)胞的大量元
4、素和主要微量元素。理解各種元素的重要性。細(xì)胞中元素的存在形式【教師講授】細(xì)胞中元素的存在形式有哪些?【對位練習(xí)】細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物是什么?含量最多的有機物是什么?【思維拓展】你能舉例說出哪些植物器官的細(xì)胞中富含糖類,脂質(zhì)和蛋白質(zhì)嗎?說出元素的存在形式。理解化合含量的差異性。知道細(xì)胞中元素的存在形式簡述檢測還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的實驗原理?!局v授】講解鑒定原理及注意事項【歸納】斐林試劑與雙縮脲試劑的組成成分是什么?這兩種試劑如何使用?【思考并回答】說出斐林試劑和雙縮脲試劑的異同及使用方法掌握常見有機物的鑒定。小結(jié)與練習(xí)完成書本第18頁概念檢測完成課后練習(xí)對位訓(xùn)練、鞏固與提高板書第二章第一節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物 一、組成細(xì)胞的元素 1 分類 大量元素:C H O N P S K Ca Mg 微量元素:Fe Mn Zn Cu B Mo 2存在形式多以化合物的形式 二、組成細(xì)胞的化合物水 無機鹽 糖類 脂質(zhì) 蛋白質(zhì) 核
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