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文檔簡(jiǎn)介

1、1一、供應(yīng)服務(wù)保障方案我公司擁有一定量的面粉庫(kù)存,以滿足采購(gòu)人對(duì)物資的臨時(shí)性的 需求。滿足采購(gòu)人臨時(shí)性需求的供應(yīng)。1、如采購(gòu)人臨時(shí)要求我公司配送一定量的面粉,我公司承諾在 接到配送通知后 1 小時(shí)內(nèi)響應(yīng),立即調(diào)派配送車輛和配送工作人員, 保證在 12 小時(shí)內(nèi)將足量的貨物送至招標(biāo)人指定地點(diǎn)。2、采購(gòu)人臨時(shí)性需求時(shí): 我公司會(huì)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,專門(mén)的應(yīng)急 小組實(shí)施應(yīng)急措施,有領(lǐng)導(dǎo)小組專門(mén)指揮和安排,完成采購(gòu)人的采購(gòu) 需求。我方倉(cāng)庫(kù)均備有足量的存貨,可滿足采購(gòu)方的需求進(jìn)行配送, 絕對(duì)保障采購(gòu)方的需要。為了快速送貨,我公司將成立專門(mén)為本項(xiàng)目服務(wù)的部門(mén),實(shí)行部 門(mén)負(fù)責(zé)制,專人專事,明確職責(zé),保證整個(gè)配送的及

2、時(shí)性與穩(wěn)定性。(1)作業(yè)時(shí)間為了保障送貨時(shí)間的及時(shí)性,配送員工上班時(shí)間 從早上5 點(diǎn)開(kāi)始,通過(guò)作業(yè)時(shí)間的提前,保證配送時(shí)間在用戶方要求 范圍內(nèi)有一定的彈性,接到招標(biāo)方通知后12 小時(shí)到達(dá)需方指定地點(diǎn), 及時(shí)免費(fèi)送貨到指定地點(diǎn)。(2)快速響應(yīng)用戶下達(dá)訂單后,訂單經(jīng)過(guò)匯總后,交給倉(cāng)儲(chǔ)部, 實(shí)行快速配貨。(3)送貨2根據(jù)用戶方的需求進(jìn)行線路調(diào)整。我公司將對(duì)本項(xiàng)目做到優(yōu)先 開(kāi)票、優(yōu)先裝車、優(yōu)先發(fā)車、優(yōu)先配送,保證客戶的時(shí)間需求。(4)售后處理當(dāng)產(chǎn)品配送出去后,若發(fā)生糾紛,我公司將在第一時(shí)間內(nèi)快速 處理。質(zhì)量問(wèn)題無(wú)條件退換貨,其他問(wèn)題,在第一時(shí)間內(nèi)與客戶進(jìn)行 溝通,解決客戶問(wèn)題。二、運(yùn)輸服務(wù)方案1、路線

3、的選擇我們采用最佳行駛路線以達(dá)到最低成本,使運(yùn)輸?shù)慕?jīng)濟(jì)效益達(dá)到 最優(yōu)化,保證貨物迅速、準(zhǔn)確,并且易于管理,運(yùn)輸路線會(huì)根據(jù)實(shí)際 情況進(jìn)行調(diào)整,并規(guī)劃2 條以上的運(yùn)輸線路,確保特殊情況下能夠及 時(shí)把食材送到采購(gòu)方要求的地點(diǎn)。2、運(yùn)輸?shù)姆绞焦静捎孟涫截涇囘M(jìn)行運(yùn)輸,主要運(yùn)輸方式為公路運(yùn)輸,所采取 公路運(yùn)輸?shù)脑蚬愤\(yùn)輸是一種機(jī)動(dòng)靈活、簡(jiǎn)捷方便的運(yùn)輸方式,在 短途貨物集散運(yùn)轉(zhuǎn)上,它比鐵、水路等運(yùn)輸具有更大的優(yōu)越性,而我 們所要運(yùn)送的貨物都具有短途運(yùn)輸?shù)墓δ?,貨物的性質(zhì)和經(jīng)濟(jì)性都符 合公路運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)。3、裝卸方式(1)公司采用直配式,以配送中心為起點(diǎn),每周根據(jù)實(shí)際的需 求情況運(yùn)送一定數(shù)量的面粉,公司并配

4、有專職裝卸人員,把物品按照 招標(biāo)人指定的地點(diǎn)堆放整齊,不能以新壓陳,并要求接收人按質(zhì)按量3驗(yàn)收。(2)我公司免費(fèi)提供人工服務(wù)裝卸車。(3)車輛到達(dá)目的地后,及時(shí)與用戶協(xié)調(diào)員取得聯(lián)系。(4)入庫(kù)卸貨時(shí),協(xié)調(diào)員與駕駛員同時(shí)監(jiān)督清點(diǎn)卸貨數(shù)量;(5)發(fā)生貨損、貨差,由協(xié)調(diào)員與收貨方共同分清責(zé)任,同時(shí)提交公司;(6)卸貨完畢后,及時(shí)提供三聯(lián)單(我單位蓋章、驗(yàn)收單位簽 字)。4、配送流程品檢專員、衛(wèi)生專員對(duì)采購(gòu)貨源進(jìn)行檢測(cè)驗(yàn)收入庫(kù)配送專員對(duì) 入庫(kù)產(chǎn)品按客戶要求分類整理車隊(duì)根據(jù)客戶情況安排線路,配送專 員負(fù)責(zé)對(duì)口配送服務(wù) 配送專員與客戶進(jìn)行貨品驗(yàn)收交接確認(rèn)簽字 配送專員與客戶交流并提供適當(dāng)對(duì)客戶的配套服務(wù)。

5、5、配送實(shí)施計(jì)劃我公司的配送宗旨是“三按”,按時(shí)、按質(zhì)、按量?!叭龑!?專 人、專車、專線。 按 質(zhì) :保證提供質(zhì)量合格的優(yōu)質(zhì)面粉,并登記記錄每個(gè)送貨 批次; 按 量 :按照招標(biāo)方的配送明細(xì)、數(shù)量、地址認(rèn)真執(zhí)行配送工 專 人 :公司安排專業(yè)配送工作人員實(shí)施配送方案,由配送中4心經(jīng)理具體負(fù)責(zé);專車: 公司針對(duì)本項(xiàng)目的實(shí)施。計(jì)劃從公司配送中心抽出運(yùn) 輸車輛,實(shí)施專車配送,完全能夠確保按時(shí)送達(dá)到各目的地;專線: 我公司根據(jù)實(shí)際情況規(guī)劃的專線配送路線。6、配送服務(wù)體系XXX 有限公司成立至今,在面粉配送服務(wù)工作方面積累了豐富的 經(jīng)營(yíng),并在管理上形成了具有自己特色的一套管理方法,并建立了一 套完善的面粉

6、配送體系,具體如下:(1)物流配送作業(yè)系統(tǒng)食品物流配送作業(yè)系統(tǒng)是涵蓋了從生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、分揀、配 裝、流通、銷售到供給消費(fèi)者的全程網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),具體包括運(yùn)輸作業(yè)子 系統(tǒng)、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)子系統(tǒng)、裝卸搬運(yùn)作業(yè)子系統(tǒng)、包裝作業(yè)子系統(tǒng)等多 個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)。1)構(gòu)建高效的運(yùn)輸子系統(tǒng)。食品物流涵蓋食品加工制造等多 個(gè)方面,并且與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及人們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān)。食品的巨 大需求量要求相應(yīng)的流通與運(yùn)輸系統(tǒng)作為支撐。因此,構(gòu)建高效的運(yùn) 輸子系統(tǒng)要注重運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)的合理配置,將物流中心、配送中心等運(yùn)輸 節(jié)點(diǎn)設(shè)置在方便食品直送或運(yùn)輸線路的位置;同時(shí)結(jié)合食品自身養(yǎng)護(hù) 的特性、運(yùn)輸距離長(zhǎng)短,客戶對(duì)需求時(shí)間的要求、企業(yè)的實(shí)際成本情

7、 況等因素選擇最佳的運(yùn)輸方式,提高運(yùn)送效率,使食品的物的價(jià)值得 以最大限度的保存,防止食品在運(yùn)輸過(guò)程中由于運(yùn)輸方式或運(yùn)輸線路 的選擇不當(dāng)造成了時(shí)間延誤或質(zhì)量損耗,努力提高運(yùn)輸工具的運(yùn)行率、5裝載率,避免裝載空間的閑置。2)構(gòu)建完善的倉(cāng)儲(chǔ)子系統(tǒng)。食品本身具有鮮活性、保質(zhì)性等 物理特征,往往貨物價(jià)值低而體積又很大,其中在食品消費(fèi)中又占有 很大比重,這些食品特性都決定了其在配送過(guò)程中需要有相應(yīng)的控制 系統(tǒng)和供應(yīng)鏈作為重要的技術(shù)支撐來(lái)保持使用價(jià)值。此外,完善食品 倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)既要充分利用現(xiàn)有的運(yùn)輸交通網(wǎng)絡(luò)功能,將倉(cāng)儲(chǔ)節(jié)點(diǎn)設(shè)置在 公路主干道與鐵路站點(diǎn)、港口交會(huì)處,同時(shí)又要依據(jù)社會(huì)的食品需求 總量、商品再生產(chǎn)

8、的周期、物流交通的運(yùn)輸條件以及物流設(shè)施設(shè)備管 理水平等綜合因素控制食品商品的儲(chǔ)存量?jī)?chǔ)存結(jié)構(gòu)和儲(chǔ)存時(shí)間。3)構(gòu)建省力化的裝卸搬運(yùn)子系統(tǒng)。裝卸搬運(yùn)活動(dòng)是食品在流 通過(guò)程中的支撐和保障性活動(dòng),在此過(guò)程中應(yīng)當(dāng)防止無(wú)效搬運(yùn)造成的 多余裝卸勞動(dòng),充分利用重力作用進(jìn)行有一定落差的裝卸,以減少裝 卸的動(dòng)力,最大限度發(fā)揮搬運(yùn)機(jī)械設(shè)備的裝載能力,減少搬運(yùn)次數(shù), 實(shí)現(xiàn)“規(guī)模裝卸”;并通過(guò)托盤(pán)、輸送帶、車輛等設(shè)施提高食品“物” 的裝卸搬運(yùn)活性,保持食品物流配送的節(jié)奏性和銜接性,提高整個(gè)食 品物流作業(yè)系統(tǒng)的綜合效率。4)構(gòu)建現(xiàn)代化包裝子系統(tǒng)。食品的包裝是整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的最 后環(huán)節(jié),包裝質(zhì)量的好壞與包裝材料的選用直接關(guān)系到

9、食品在運(yùn)輸、 倉(cāng)儲(chǔ)、銷售等環(huán)節(jié)的作業(yè)效率。因此,要將包裝材料、包裝技術(shù)、包 裝方式等因素組合運(yùn)用實(shí)現(xiàn)合理化,在選用包裝材料的性狀上實(shí)現(xiàn)輕 薄化、單純化,力求達(dá)到使用性和美觀性相統(tǒng)一;簡(jiǎn)化包裝的規(guī)格型 號(hào),使同類產(chǎn)品的包裝相互通用,實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動(dòng)化生產(chǎn),符合標(biāo)6 (2)物流配送信息系統(tǒng)時(shí)準(zhǔn)確傳輸并反饋食品流通市場(chǎng)信息 構(gòu)建食品物流配送信息系統(tǒng)首先要在良好的信息處理系統(tǒng)和傳輸系 統(tǒng)的基礎(chǔ)上構(gòu)建食品供應(yīng)鏈管理信息平臺(tái);并且依托科學(xué)、高效的物 (3)物流配送體系的完善1)配送與流通加工一體化過(guò)程中根據(jù)消費(fèi)者多樣性的需 至零售店銷售的整個(gè)供應(yīng)鏈條,使食品集約 2)創(chuàng)建綠色食品配送體系 展 配7送作為實(shí)

10、現(xiàn)途徑。因此,從運(yùn)輸綠色化、流通加工綠色化、包裝綠色 化等方面創(chuàng)建綠色食品物流配送體系已是當(dāng)務(wù)之急。3)建立健全的食品配送質(zhì)量管理系統(tǒng)采用質(zhì)量管理模式可以使食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)更好地對(duì)食品配送過(guò) 程實(shí)行全面有效的管理,推進(jìn)食品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化、食品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化、食 品包裝標(biāo)準(zhǔn)化可以使食品物流配送作業(yè)更加規(guī)范、合理,使配送的各 個(gè)環(huán)節(jié)都有章可循。建立健全的食品配送質(zhì)量管理系統(tǒng)可以適當(dāng)引入 CMGP(食品良好制造規(guī)范)和HACCP(危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn))質(zhì)量管 理模式,建立食品顧客滿意度標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)了解客戶的需求變化,完善 管理體制,從而提高食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的綜合服務(wù)水平。7、配送服務(wù)保證措施(1)組織措施落實(shí)各層次的進(jìn)

11、度控制人員具體任務(wù)和工作責(zé)任。負(fù)責(zé)人 為進(jìn)度控制組織,做好各項(xiàng)協(xié)調(diào)準(zhǔn)備工作,保證在配送過(guò)程中不出現(xiàn) 配送不及時(shí)現(xiàn)象;加強(qiáng)對(duì)各類管理人員的教育工作,使他們到崗盡職, 以有利于各項(xiàng)工作的有效展開(kāi)。強(qiáng)化指導(dǎo)機(jī)構(gòu),在采購(gòu)、運(yùn)輸、機(jī)構(gòu)管理、售后后勤方面 一切服從需要。任何人必須服從分配聽(tīng)指揮,對(duì)作業(yè)計(jì)劃完成情況。 進(jìn)行跟蹤研究、分析,牢牢掌握主動(dòng)權(quán),對(duì)未完成計(jì)劃的,及時(shí)查原 因、訂措施補(bǔ)救。加強(qiáng)計(jì)劃管理,落實(shí)供貨期,不斷對(duì)照計(jì)劃?rùn)z查供貨期的 執(zhí)行情況,及時(shí)調(diào)整,動(dòng)態(tài)控制,確保計(jì)劃供貨期的實(shí)現(xiàn)。8(2)技術(shù)措施根據(jù)供貨期控制,逐周編制作業(yè)計(jì)劃。根據(jù)計(jì)劃,在采購(gòu) 運(yùn)輸過(guò)程中加強(qiáng)人力、物力、技術(shù)調(diào)度,保證貨物

12、的供應(yīng),每天對(duì)照 檢查計(jì)劃執(zhí)行情況,及時(shí)調(diào)整。勞力的選用嚴(yán)格按單位的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,調(diào)動(dòng)本單位內(nèi)部 的熟練工人參與,注重提高服務(wù)人員的技術(shù)素質(zhì),加強(qiáng)崗前培訓(xùn)工作, 確?;竟\(yùn)硬,以提高工作功率。加強(qiáng)質(zhì)量管理,嚴(yán)格按質(zhì)量保證措施進(jìn)行質(zhì)量控制,做到 操作有法。(3)合同措施在采購(gòu)運(yùn)輸過(guò)程中全面實(shí)現(xiàn)崗位責(zé)任制,層層落實(shí)指標(biāo),制定 獎(jiǎng)懲制度,做到獎(jiǎng)罰分明,獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn),充分調(diào)動(dòng)積極性,把質(zhì)量進(jìn)度 搞上去,對(duì)完不成計(jì)劃而造成經(jīng)濟(jì)損失的,追究其責(zé)任。(4)經(jīng)濟(jì)措施為保證供貨周期的實(shí)現(xiàn),必須有資金保證,我公司為本項(xiàng)目準(zhǔn) 備了一定資金,并實(shí)行??顚S弥疲WC不影響項(xiàng)目進(jìn)度,從而保證 面粉的供應(yīng)進(jìn)度不受資金的影響。(5)信息管理措施在采購(gòu)運(yùn)輸過(guò)程中,不斷地收集實(shí)際進(jìn)度的有關(guān)資料進(jìn)行整理 統(tǒng)計(jì),與計(jì)劃進(jìn)度比較,定期采購(gòu)人提供比較報(bào)告。在其控制下編制 周作業(yè)計(jì)劃,并做好進(jìn)度記錄,填好進(jìn)度統(tǒng)計(jì)表,協(xié)調(diào)各方面關(guān)系, 及時(shí)、靈活、準(zhǔn)確、果斷地采取措施,排除各種矛盾,加強(qiáng)各薄弱環(huán)9 , ,它比鐵、水路等運(yùn)輸具有更大的優(yōu)越性,而 (1)我公司免費(fèi)提供人工服務(wù)裝卸車。(2)車輛到

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