細(xì)胞呼吸精品課件

1、關(guān)于細(xì)胞呼吸第一張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月本講聚焦：1.什么是細(xì)胞呼吸？它與ATP的形成有什么關(guān)系？2.有氧呼吸與無氧呼吸各有什么特點(diǎn)？3.影響細(xì)胞呼吸的因素有哪些？4.細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)和生活中有哪些應(yīng)用？第二張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月？溫故知新第三張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 細(xì)胞呼吸是指_在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的_，生成_ _，釋放出_并生成_的過程。 包括有氧呼吸和無氧呼吸兩類。（1）.細(xì)胞呼吸（呼吸作用）一、基礎(chǔ)知識(shí)概述：有機(jī)物氧化分解CO2或其他產(chǎn)物能量ATP第四張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月內(nèi)膜(嵴)基質(zhì)線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)含有

2、與有氧呼吸有關(guān)的酶（2）有氧呼吸場所：第五張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月C6H12O6(葡萄糖）少量能量4H2C3H4O3(丙酮酸)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)+植物細(xì)胞第一階段20H6CO2少量能量第二階段6O2大量能量12H2O+6H2O第三階段有氧呼吸的過程線粒體線粒體第六張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月(1)寫出1、2、3所代表的物質(zhì)名稱。1. ，2. ，3.。(2)寫出4、5、6所代表的能量的多少(“大量”或“少量”)。4. ，5.，6.。(3)有氧呼吸的主要場所是，進(jìn)入該場所的呼吸底物是。丙酮酸水二氧化碳少量少量大量線粒體丙酮酸有氧呼吸的過程第七張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于20

3、22年6月細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)2C3H4O3線粒體基質(zhì)6CO2H2O1.下列三個(gè)化學(xué)反應(yīng)式分別代表有氧呼吸的三個(gè)階段，請?jiān)趧澗€處正確填圖。C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量1酶線粒體內(nèi)膜第八張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月第九張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量酶氧徹底細(xì)胞在_的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物_氧化分解，產(chǎn)生_，釋放能量，生成_的過程。CO2和H2O大量ATP第十張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月C6H12O64 H 2C2H5OH + 2CO2酶酶2C3H6O3

4、 2丙酮酸酶少量能量第一階段 (細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))第二階段 (細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))乳酸酒精大多數(shù)植物、酵母菌高等動(dòng)物、乳酸菌、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚（3）無氧呼吸的過程第十一張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月有氧呼吸反應(yīng)式無氧呼吸反應(yīng)式C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 2870KJ酶C6H12O62 C2H5OH2CO2能量2C3H6O3能量（196.65KJ）C6H12O6細(xì)胞在_的條件下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物_氧化分解，產(chǎn)生_，釋放能量，生成_的過程。缺氧或無氧不徹底酒精、CO2或乳酸少量ATP第十二張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月D

5、3.下列敘述中，正確的是 A.雞的紅細(xì)胞和人的紅細(xì)胞一樣，只進(jìn)行無氧呼吸B.將小白鼠從20移至0的環(huán)境中，小白鼠將出現(xiàn)耗氧量減少、心率加快的現(xiàn)象C.水稻根部主要進(jìn)行無氧呼吸，所以能長期適應(yīng)缺氧環(huán)境D.若水稻根細(xì)胞O2吸收量的相對值為0.3時(shí)，CO2釋放量的相對值為0.7，則無氧呼吸與有氧呼吸消耗的葡萄糖之 比為4：1第十三張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月B第十四張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月1.有氧呼吸與無氧呼吸比較二、重點(diǎn)、難點(diǎn)解析 類型項(xiàng)目 有氧呼吸 無氧呼吸 區(qū) 別 場 所 條 件 產(chǎn) 物 釋 能細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、 線粒體（主要）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)需氧、酶等不需氧、需酶大量少量二

6、氧化碳和水氧化徹底酒精、二氧化碳或乳酸氧化不徹底第十五張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月有氧呼吸無氧呼吸相互聯(lián)系第一階段完全相同實(shí)質(zhì)相同：分解有機(jī)物，釋放能量意義相同：為生命活動(dòng)提供能量，為物質(zhì)轉(zhuǎn)化提供原料無氧呼吸 有氧呼吸第十六張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同，其直接原因在于_ _不同，根本原因在于控制酶合成的 不同。微生物的_ _也稱為發(fā)酵，但動(dòng)植物的無氧呼吸不能稱為發(fā)酵。原核生物無線粒體，但有些原核生物_(能/不能)進(jìn)行有氧呼吸。呼吸作用產(chǎn)生的能量大部分以_形式散失，對動(dòng)物可用于維持體溫。需氧型生物長期無氧呼吸產(chǎn)生的酒精或乳酸對細(xì)胞有 作用。提

7、示：催化反應(yīng)的酶無氧呼吸能熱能基因毒害第十七張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月第十八張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月第十九張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月第二十張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月適宜濃度的NaOH溶液蒸餾水預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果微生物的細(xì)胞呼吸方式組別甲乙第一組液滴不變只進(jìn)行有氧呼吸第二組液滴向左移動(dòng)液滴向右移動(dòng)第三組只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸第四組液滴不變液滴不變一定濃度的葡萄糖溶液、微生物懸浮液液滴向左移動(dòng)有氧呼吸和無氧呼吸液滴不動(dòng)液滴右移只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無 氧呼吸再增加一個(gè)裝置,排除氣壓、溫度等因素對實(shí)驗(yàn)的影響1第二十一張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于

8、2022年6月4. 現(xiàn)有兩瓶密封的罐頭已變質(zhì)，甲瓶瓶蓋鼓起，乙瓶外觀無變化。對此現(xiàn)象解釋合理的（ ）甲變質(zhì)是被異養(yǎng)厭氧菌污染，產(chǎn)物有CO2、乳酸 甲罐頭變質(zhì)是被異養(yǎng)厭氧菌污染，產(chǎn)物有酒精、CO2 甲罐頭變質(zhì)是被異養(yǎng)需氧菌污染，產(chǎn)物CO2、H2O 乙罐頭變質(zhì)是被異養(yǎng)厭氧細(xì)菌污染，產(chǎn)物是乳酸 乙罐頭變質(zhì)是被異養(yǎng)厭氧細(xì)菌污染，產(chǎn)物是酒精A. B. C. D. D第二十二張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月第二十三張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 試管編號(hào)加入的物質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體酵母菌ABCDEF 葡萄糖丙酮酸氧氣第二十四張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 試管編號(hào)加入的物質(zhì)

9、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體酵母菌ABCDEF 葡萄糖丙酮酸氧氣線粒體內(nèi)膜能第二十五張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月6、現(xiàn)有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合液，通入不同濃度的氧氣，產(chǎn)生的酒精和二氧化碳如圖所示。則在氧氣濃度為a時(shí)A.酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸不進(jìn)行有氧呼吸B.用于無氧呼吸的葡萄糖的比例是2/5C.酵母菌有氧呼吸消耗9 mol氧氣D.有氧呼吸與無氧呼吸釋放能量的比例是12C第二十六張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月第二十七張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月第二十八張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月1)內(nèi)部因素（1）植物種類（2）不同器官（3）不同生長發(fā)育時(shí)期2)外部因素

10、O2濃度： 溫度： 自由水： CO2濃度：2.影響呼吸作用的因素及在實(shí)踐中的應(yīng)用二、重點(diǎn)、難點(diǎn)解析第二十九張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月在O2濃度為零時(shí)只進(jìn)行無氧呼吸；濃度為10%以下，既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸；濃度為10%以上，只進(jìn)行有氧呼吸。(如圖)2.影響呼吸作用的因素及在實(shí)踐中的應(yīng)用(1)O2的濃度二、重點(diǎn)、難點(diǎn)解析第三十張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月應(yīng)用：生產(chǎn)中常利用_ _抑制呼吸作用，減少有機(jī)物消耗這一原理來延長蔬菜、水果保鮮時(shí)間。采用_方法，可促進(jìn)植物根對礦質(zhì)元素離子的吸收。中耕松土降低氧的濃度第三十一張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月1在a、

11、b、c、d條件下，測得某植物種子萌發(fā)時(shí)CO2和O2體積變化的相對值如表。若底物是葡萄糖，則下列敘述中正確的是A.a條件下，呼吸產(chǎn)物除CO2外還有乙醇或乳酸Bb條件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸少Cc條件下，種子消耗的葡萄糖最少Dd條件下，產(chǎn)生的CO2來自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體abcdCO2釋放量10867O2吸收量0347B第三十二張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月2.酵母菌是人類的第一種“家養(yǎng)微生物”。在一個(gè)固定容積的培養(yǎng)液中，單位時(shí)間內(nèi)在不同的氧氣濃度下，下圖所示的酵母菌相關(guān)指標(biāo)與實(shí)際不相符的是 A B C DO2濃度ATP產(chǎn)生量酵母菌數(shù)量O2濃度酒精產(chǎn)生量O2濃度C2釋放量O2濃

12、度D第三十三張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月3.如圖表示某種植物的非綠色器官在不同的氧濃度下O2吸收量和CO2生成量的變化，AB=BC，請回答：(1)圖中曲線QR區(qū)段CO2生成量急劇減少的主要原因是。在C點(diǎn)時(shí)，有氧呼吸消耗的葡萄糖 無氧呼吸消耗的量。(多于/少于/等于)氧氣濃度增加，無氧呼吸受抑制少于在貯存蔬菜水果時(shí)，應(yīng)將氧含量保持在_點(diǎn)。C第三十四張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月(4)在原圖中繪出無氧呼吸產(chǎn)生的CO2量隨氧氣濃度變化而變化的曲線。 注：所繪曲線應(yīng)能表現(xiàn)下降趨勢，并經(jīng)過Q、B以及P點(diǎn)在X軸上的投影點(diǎn)。如圖所示第三十五張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月

13、(2)溫度 溫度影響呼吸作用，主要是通過影響呼吸酶的活性來實(shí)現(xiàn)的。呼吸速率與溫度的關(guān)系如下圖。第三十六張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月應(yīng)用：生產(chǎn)上常用這一原理在_下貯藏水果、蔬菜。在大棚蔬菜的栽培過程中夜間適當(dāng)降低溫度，降低呼吸作用，減少有機(jī)物的消耗，提高產(chǎn)量。1.為了盡量延長新鮮水果的貯藏時(shí)間，貯藏條件最好是 A.低O2、適當(dāng)?shù)臐穸?、零上低溫和無乙烯B.低O2、適當(dāng)?shù)臐穸?、零下低溫和無乙烯C.無O2、保持干燥、零上低溫和有乙烯D.無CO2、保持干燥、零下低溫和有乙烯低溫A第三十七張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月(3)CO2 CO2是呼吸作用的產(chǎn)物，對細(xì)胞呼吸有抑制作用，實(shí)

14、驗(yàn)證明，在CO2濃度升高到1%10%時(shí)，呼吸作用明顯被抑制。(如右圖) 在蔬菜、水果保鮮中，增加CO2濃度(或充入N2)可抑制細(xì)胞呼吸，減少有機(jī)物的消耗。第三十八張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月(4)水 在一定范圍內(nèi)，呼吸速率隨含水量的增加而加快，隨含水量的減少而減慢。應(yīng)用：風(fēng)干種子降低種子含水量，減弱種子細(xì)胞呼吸作用，延長保存時(shí)間. 萌發(fā)前進(jìn)行浸泡處理。在一定范圍內(nèi)，細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加而加快，隨含水量的減少而減慢。當(dāng)含水量過多時(shí)，呼吸速率減慢，甚至死亡。第三十九張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 三、實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練 -探究酵母菌的呼吸方式1、實(shí)驗(yàn)原理第四十張，PPT共

15、七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月第四十一張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月第四十二張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月第四十三張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月某同學(xué)想利用圖一所示裝置(彎管為帶有紅色液滴的刻玻璃度管)來探究酵母菌的呼吸作用類型，如果想要得到實(shí)驗(yàn)結(jié)論，還必須同時(shí)設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)，如何設(shè)置？圖一第四十四張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月請預(yù)測可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并得出相應(yīng)的結(jié)論第四十五張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月假設(shè)裝置一中的液滴左移，裝置二中的液滴不動(dòng)，說明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸。假設(shè)裝置一中的液滴不動(dòng)，裝置二中的液滴右移，說明酵母菌只進(jìn)行無氧呼

16、吸。假設(shè)裝置一中的液滴左移，裝置二中的液滴右移，說明酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸。第四十六張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月(1)酵母菌在有氧和無氧條件下均能進(jìn)行細(xì)胞呼吸，均能產(chǎn)生二氧化碳(2)在有氧的條件下，酵母菌通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大量的二氧化碳。(3)在無氧的條件下，酵母菌通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精和少量的二氧化碳。結(jié)論：兼性厭氧型back第四十七張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月隨堂小結(jié)back第四十八張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月1按下表設(shè)計(jì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。分組后，在相同的適宜條件下培養(yǎng) 810 h，并對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析。實(shí)驗(yàn)材料取樣處理分組培養(yǎng)液供氧情況酵母菌葡萄

17、糖液50 mL線粒體甲25 mL75 mL無氧乙25 mL75 mL通氧50 mL未處理丙25 mL75 mL無氧丁25 mL75 mL通氧C下列敘述正確的是 A甲組不產(chǎn)生 CO2 而乙組產(chǎn)生 B甲組的酒精產(chǎn)量與丙組相同C丁組能量轉(zhuǎn)化率大于丙組 D丁組的氧氣消耗量等于乙組第四十九張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月2、下圖表示生物體內(nèi)部分物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系，請作答。(1)ad四個(gè)生理過程中，人體不能進(jìn)行的過程除a外，還包括_，原因是缺乏_。(2)水稻葉肉細(xì)胞內(nèi)，a過程中H2OO2的部位是葉綠體中的_，伴隨該過程的能量轉(zhuǎn)化反應(yīng)式為_。第五十張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月3.同種

18、類的種子中儲(chǔ)存的營養(yǎng)物質(zhì)的種類不同。在科學(xué)研究中常用RQ(RQ釋放的二氧化碳體積/消耗的氧氣體積)來表示生物的有氧呼吸的能源物質(zhì)的不同。下面是測定發(fā)芽種子呼吸商的兩個(gè)裝置圖：第五十一張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 (1)裝置一中的小瓶中加入NaOH溶液的目的是_。 (2)若發(fā)芽的種子已長出幼苗，進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)時(shí)，則應(yīng)將裝置放置在何種條件下進(jìn)行？_；原因是_。 (3)小琪同學(xué)來做這個(gè)實(shí)驗(yàn)，她將同一種正在發(fā)芽的種子等量分裝入兩個(gè)裝置。假定其他操作步驟無誤，她發(fā)現(xiàn)裝置一中的著色液向左移動(dòng)，而裝置二中的著色液位置卻不發(fā)生改變，則可推定該種子發(fā)芽過程所消耗的能源物質(zhì)主要是_，理由是_； 若發(fā)現(xiàn)裝

19、置一與裝置二中的著色液均勻向左移動(dòng)，則該種子發(fā)芽過程中所消耗的能源物質(zhì)主要是_，理由是_。第五十二張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 標(biāo)準(zhǔn)答案 (1)吸收發(fā)芽種子呼吸產(chǎn)生的二氧化碳 (2)黑暗條件避免幼苗進(jìn)行光合作用，干擾細(xì)胞呼吸的氣體量變化 (3)葡萄糖(或糖類)以葡萄糖為能源物質(zhì)進(jìn)行需氧呼吸時(shí)，吸收的氧氣量等于釋放出的二氧化碳量 油脂(或脂質(zhì))油脂中碳?xì)浒俜直群枯^高，吸收的氧氣大于釋放的二氧化碳第五十三張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月4、(12全國卷)將玉米種子置于25、黑暗、水分適宜的條件下萌發(fā)，每天定時(shí)取相同數(shù)量的萌發(fā)種子，一半直接烘干稱重，另一半切取胚乳烘干稱重，計(jì)算每粒的平均干重，結(jié)果如圖所示。若只考慮種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質(zhì)來源于胚乳，據(jù)圖回答下列問題。第五十四張，PPT共七十二頁，創(chuàng)作于2022年6月(1)萌發(fā)過程中胚乳組織中的淀粉被水解成_，再通過_作用為種子萌發(fā)提供能量。(2)萌發(fā)過程中在_小時(shí)之間種子的呼吸速率最大，在該時(shí)間段內(nèi)每粒種子呼吸消耗的平均干重為_ mg。(3)萌發(fā)過程中胚乳的部分營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成幼苗的組成物質(zhì)，其最大轉(zhuǎn)化速率為_ mg粒1d1。(4)若保持實(shí)驗(yàn)條件不變，120小時(shí)后萌發(fā)種子的干重變化趨勢是_，原因是_。(1)葡萄糖呼吸(或生物氧化)(2)729626.5(3)22(4)下降幼苗呼吸作用消