奶茶店員工一天的工作流程_第1頁
奶茶店員工一天的工作流程_第2頁
奶茶店員工一天的工作流程_第3頁
全文預覽已結(jié)束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

學習參考學習參考奶茶店員工一天的工作流程換完工作服的時間視為上崗時間，方可打卡簽到門僅需開一半燈光僅需滿足備貨用照明即可開門時間依各門而定5如無打卡機，電話報備打開開水機，同時準備紅茶、綠茶、奶露、珍珠等備貨用料查看店內(nèi)留言本處理緊急事項或了解當日所需辦理事項根據(jù)天氣及往日銷量，備當日首批半成品檢查收銀、雪克、后備區(qū)衛(wèi)生在留言本上如實反映晚班人員結(jié)業(yè)衛(wèi)生狀況JI屮!ILJI屮!IL11.如衛(wèi)生不合格及時整改12.先將晚班用消毒液浸泡著的雪克杯、器具清洗干凈，直至無異味備紅茶、綠茶、奶露、煮珍珠。查看其余物料、若有不足，及時備貨或加料（果醬、果汁、果粉等）將各種設備打開、進行調(diào)試果糖機、咖茶機將展示柜布置整齊、美觀1.果糖機要注意及時添加果糖開收銀機清點備用金、預估當日零錢需求量核對晚班報備的杯子檢查收銀區(qū)吸管、打包袋、杯蓋、小湯勺、積點外賣卡1.零錢不夠可以等下一班次有人來接班時再去兌換打開營業(yè)用燈、開門如果店內(nèi)有客用凳子將其搬出將廣告燈箱擦干凈、門頭衛(wèi)生清理干凈如其余衛(wèi)生尚有沒完成的，趁早上還未到營業(yè)高峰期時完成（如拖地等）

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論