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文檔簡(jiǎn)介

1、糖人與糖畫簡(jiǎn)介概述制作工藝吹糖人畫糖人塑糖人面糖造型提問AND反問歷史由來 制作糖人是一種漢族傳統(tǒng)手工技藝。糖料由蔗糖和麥芽糖加熱調(diào)制而成，本色是棕黃色，也有的加入顏料或色素使之呈紅色或綠色。使用時(shí)火候的控制是關(guān)鍵。使用工具簡(jiǎn)單，多是勺形和鏟形的。糖人是以熬化的蔗糖或麥芽糖做成的各種造型，有人物、動(dòng)物、花草等。據(jù)說宋代即有糖人，多是平面造型，如同今天的糖畫，時(shí)稱戲劇糖果，后來也被稱作稠糖葫蘆、吹糖麻婆子、打秋千稠飴、糖宜娘、糖官人、糖寶塔、糖龜兒等等概述制作時(shí)把糖稀熬好，用一根麥秸桿挑上一點(diǎn)糖稀。糖人以動(dòng)物造型（特別是十二生肖）居多，糖人質(zhì)地很薄，易碎。糖人按照其制作工藝的不同，可分為三種：畫

2、糖人、吹糖人和塑糖人。制作工藝 畫糖人，顧名思義就是糖畫。所用的工具僅一勺一鏟，而糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖熬制的。這時(shí)，民間藝人的手上功夫便是造型的關(guān)鍵，要求眼明手快、眼到手亦到地進(jìn)行造型，以求一氣呵成，防止糖過快凝固。當(dāng)造型完成后，隨即用小鏟刀將糖畫鏟起，粘上竹簽。稍候凝結(jié)便可以插上草把出售了。畫糖人“吹糖人”是一種傳統(tǒng)的民間工藝，糖體為棕黃色。熬制飴糖的主要原料是淀粉。民間 “吹糖人”的藝人將飴糖加熱到適溫時(shí)，揪下一團(tuán)，揉成圓球，用食指沾上少量淀粉壓一個(gè)深坑，收緊外口，快速拉出，拉到一定的細(xì)度時(shí)，折斷糖棒，此時(shí)，糖棒猶如細(xì)管，立即用嘴吹氣造型。 糖人的關(guān)鍵技術(shù)在吹和捏的功夫上。制糖人捏出造型各異的花鳥魚蟲、人物百態(tài)等，有的還涂上花花綠綠的顏色。吹糖人塑糖人，即用模具塑造糖人。塑造出的造型有羅漢、財(cái)神、壽星、獅子、寶塔等。塑糖人圖片欣賞有興趣的話，也可以嘗試自制糖畫。一定是個(gè)有趣的經(jīng)驗(yàn)7.按照糖畫制作工藝的不同，可分為三種（ ） 吹糖人，畫糖人和塑糖人。8.“吹糖人”所用的原料主要是藝人自己熬制的( ) 9.畫糖人，顧名思義是以糖為材料來進(jìn)行造型的，所用的工具僅 ( ) 一勺一鏟10.塑糖人，即( ) 用模具塑造糖人11.畫糖人的題材有（ ）等的內(nèi)容。 小說、戲曲人物、吉祥花果、飛禽、走

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