成功的市場營銷案例食品行業(yè)

1、成功的市場營銷事例食道德業(yè)成功的市場營銷事例食道德業(yè)3/3成功的市場營銷事例食道德業(yè)成功的市場營銷事例食道德業(yè)事例一北京精確企劃成功在食道德業(yè)好多人都說康師傅新產品的成功率特別高，幾乎是做一個新產品成功一個新產品。但相同好多人不知道康師傅每一個新產品都會取出相應的開銷和時間做科學的開銷者需求市場調研。康師傅礦物質水推出前，北京精確企劃就為該產品在北京、沈陽、西安、昆明和杭州五城市做了全面、科學的開銷者需求市場調研。康師傅礦物質水的品牌定位、產品賣點、價錢定位、產品包裝風格以及“多一點生活更健康”的廣告語都來自專業(yè)市場調研的數據和結果?？祹煾翟谛庐a品推出前深入認識開銷者的暗藏需求，第一做全面、科

2、學的市場調研，用調研數聽聞話是其新產品成功營銷的訣要。事例二北京精確企劃成功稻花香飲料股份公司在原有“凝清”涼茶飲料銷售墜入嚴重窘境的局勢下，拜托北京精確企劃對該產品做專業(yè)的營銷診療。經過在宜昌抵開銷者進行專業(yè)的市場調研以及對各級經銷商的深度訪談，精確企劃找到了“凝清”涼茶飲料銷售不暢的根本源因。喜愛“凝清”青花瓷包裝設計風格涼茶飲料的開銷者主假如年紀在36歲以上的中青年人和中老年開銷集體，但這些開銷者極少喝涼茶飲料;而涼茶飲料的主流開銷集體16-35歲的年輕人卻其實不喜愛這類青花瓷包裝的設計風格，同時也不喜愛該涼茶產品的口胃。明顯“凝清”涼茶飲料出現了營銷錯位現象，目標開銷集體的界定存在嚴重

3、的誤差。北京精確企劃經過對武漢、廣州、深圳、廈門、福州五城市開銷者需求、產品經銷商和競爭敵手的專業(yè)市場調研，我們?yōu)榈净ㄏ愎镜臎霾栾嬃险业搅恕皶r髦涼茶”的品牌定位，與王老吉、和其正、霸王等“傳統(tǒng)涼茶”形成了有效的市場區(qū)隔，并在品牌名稱、產品包裝設計、產品口胃等營銷策劃的核心環(huán)節(jié)做出了全面創(chuàng)新的策劃。北京精確企劃為稻花香公司策劃的新一代“愛尚飲”時髦涼茶飲料產品一上市就獲得了涼茶飲料的主流開銷集體16-35歲的年輕人喜愛，獲得了特別優(yōu)異的銷售業(yè)績。事例三、老干媽在調滋味德業(yè)，大家都想成為老干媽。更傳奇的還有其“奇葩”經營模式。不做銷售，不打廣告，沒有促銷，坐在家門口，經銷商就來搶貨。不上市、不貸

4、款、不融資。其他公司各處找貸款，拉融資，想上市，老干媽卻多次拒絕政府的融資建議。老干媽口胃的各樣特點菜遍及大小餐飲飯館，成為其銷量的又一重要支撐。老干媽的成功是產品思想的成功，產品是全部營銷的源泉。那種一杯水賣出天價的煩躁思想，都是靠不住的。只有像爽口可樂、康師傅紅燒牛肉面、雙匯火腿腸等產品力過硬的產品為基礎，營銷才能發(fā)酵出奇景。因此，食品公司要真實在產品口胃、包裝、規(guī)格、訂價等各因素上下足功夫，打造真實符合開銷需求的產品。老干媽在家產鏈上的強硬，源于其無可代替的產品力。因此，純真敬羨老干媽的“強硬作風”毫沒心義，重點是怎樣打造自己的核心優(yōu)勢。事例四、雕爺牛腩，互聯(lián)網思想雕爺牛腩是一家“輕奢餐

5、”餐廳，名字聽著就挺特別。開業(yè)到現在剛剛3個月，好多人慕名而來，每日車水馬龍，吃飯都要排許久的隊。雕爺牛腩創(chuàng)立者叫孟醒，人稱“雕爺”，他其實不是做餐飲的專業(yè)人士，創(chuàng)立這家餐廳，被好多人包含雕爺自己，看作一次商業(yè)風險很高的試一試，充滿了互聯(lián)網式弄法的餐廳運作?；ヂ?lián)網什么弄法呢?在菜品方面，雕爺追求簡短，同時只供給12道菜，追求極致精神;在網絡營銷方面，微博引流兼客服，微信做CRM;在粉絲文化方面，雕爺形成了自己的粉絲文化，越有人罵，“死忠粉”就越堅毅;而在產品改良方面，配有專門團隊每日輿情監(jiān)測，針對問題連續(xù)進行優(yōu)化和改良。談論：尚無論雕爺牛腩終究好不好吃，僅在互聯(lián)網方面，雕爺牛腩就圓滿地解說了什

6、么叫互聯(lián)網產品思想，互聯(lián)網思想就是圍著用戶來，體驗做到極致，此后用互聯(lián)網方式推行。事例五、慶豐包子鋪能夠說，慶豐包子鋪以前幾乎完利處于人們的主要視野以外，至少素來沒有成為一個聚焦點。但的蒞臨讓慶豐包子鋪在2013年的冬季燒起了一把熱忱的火焰。1948年首創(chuàng)此后，慶豐包子素來聲名不顯，但2013年12月28日此后，因為被恩賜了特別意義，慶豐包子成為了現下最火爆的就餐首選，21元一位的套餐成為其標配?；鸨撕螅瑧c豐包子鋪就從各樣渠道接到了好多加盟的咨詢和申請。依據慶豐包子鋪官方網站供給的加盟要求，在與加盟者簽署特許經營合同時，需要加盟者繳納32萬元，此中包含一次性加盟費10萬元，保證金16萬元，首年權益金6萬元。其他，此后每年交費6萬元。加盟門檻的確不低，但卻阻截不了投資者的熱忱。據悉，從2013年12月30日上午9點開始，北京老字號慶豐包子鋪的加盟電話素來處于繁忙狀態(tài)。談論：這其實算是沒心插柳柳成蔭的一個事例。在包子鋪火起來此后，慶豐包子鋪已經變?yōu)榱艘粋€“景點”，慶豐也抓住了這個時機為自己做了加盟的宣傳。慶豐包子鋪也為加盟者算了一