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文檔簡(jiǎn)介

1、管理手冊(cè)管理手冊(cè)目 錄概要總則概述第二章、溫溫泉中心心架構(gòu)、崗崗位說(shuō)明明及要求求第一節(jié)、組組織架構(gòu)構(gòu)第二節(jié)、崗崗位職責(zé)責(zé)及說(shuō)明明第三章、崗崗位操作作規(guī)范及及標(biāo)準(zhǔn)溫泉中心開(kāi)開(kāi)收市運(yùn)運(yùn)作規(guī)程程及標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)前廳接待操操作規(guī)程程及標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)男、女賓接接待操作作規(guī)程及及標(biāo)準(zhǔn)露天接待操操作規(guī)程程及標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)溫泉池清潔潔操作規(guī)規(guī)程及標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)休息廳接待待操作規(guī)規(guī)程及標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)擦修部接待待操作規(guī)規(guī)程及標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)第四章、管管理制度度溫泉中心工工作紀(jì)律律管理制制度溫泉中心衛(wèi)衛(wèi)生管理理制度溫泉中心服服務(wù)管理理制度溫泉中心財(cái)財(cái)務(wù)管理理制度溫泉中心安安全消防防管理制制度第五章、培培訓(xùn)和管管理第一節(jié)、 儀容儀儀表第二節(jié)、 禮貌禮禮節(jié)行為舉止第四

2、節(jié)、 員工接接聽(tīng)電話話操作規(guī)規(guī)范第五節(jié)、 員工必必須掌握握的消防防常識(shí)第六節(jié)、 設(shè)備設(shè)設(shè)施使用用與檢修修第七節(jié)、 服務(wù)意意識(shí)和基基本知識(shí)識(shí)第八節(jié)、 溫泉中心心參觀牌牌領(lǐng)用操操作手續(xù)續(xù)第九節(jié)、 溫泉中心心VIPP參觀客客人的操操作規(guī)程程第十節(jié)、 老年團(tuán)團(tuán)安全責(zé)責(zé)任書(shū)第六章、溫溫泉專業(yè)業(yè)知識(shí)第一節(jié)、溫溫泉的形形成分布布第二節(jié)、溫溫泉的分分類第三節(jié)、溫溫泉泉質(zhì)質(zhì)與效能能分析第四節(jié)、如如何衡量量一處溫溫泉的優(yōu)優(yōu)劣?第五節(jié)、浸浸浴常識(shí)識(shí)第六節(jié)、礦礦水的保保健作用用第七節(jié)、沐沐浴溫泉泉注意事事項(xiàng)第七章、經(jīng)經(jīng)營(yíng)管理理表格一、溫泉中中心報(bào)客客資料單單 二、溫泉中中心保健健按摩消消費(fèi)單三、溫泉中中心二次次項(xiàng)目消

3、消費(fèi)單四、溫泉中中心團(tuán)隊(duì)隊(duì)報(bào)客資資料單五、溫泉中中心資產(chǎn)產(chǎn)盤點(diǎn)表表六、溫泉中中心培訓(xùn)訓(xùn)計(jì)劃表表 第一章 概 要第一節(jié) 總 則則溫泉作為公公司的主主導(dǎo)拳頭頭產(chǎn)品,我我們的服服務(wù),我我們的經(jīng)經(jīng)營(yíng),直直接與公公司的發(fā)發(fā)展息息息相關(guān)。溫泉中心會(huì)恪守集團(tuán)公司和溫泉水城一貫的經(jīng)營(yíng)理念,我們將全員奮進(jìn),萬(wàn)眾一心,刻苦學(xué)習(xí),勇于開(kāi)拓,標(biāo)新立異,打造蓮花溫泉“一體化”貼心服務(wù)的品牌。以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),嚴(yán)格的管理,誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng),積極的發(fā)展,以“沒(méi)有最好只有更好”的工作信念,結(jié)合溫泉經(jīng)營(yíng)的特色,充分發(fā)揮中原溫人文歷史及溫泉沐浴文化內(nèi)涵。在產(chǎn)品上著重自然生態(tài)、健康休閑,沐浴養(yǎng)生的原則,用心打造新型健康的4A級(jí)溫泉旅游度假景

4、區(qū),使蓮花溫泉成為溫泉行業(yè)中熠熠發(fā)光的奇特瑰寶,吸引更多的游客紛至沓來(lái)!第二節(jié) 概 述 溫泉泉中心作為為蓮花溫溫泉水城城的龍頭頭部門,結(jié)結(jié)構(gòu)上由由前廳、商商場(chǎng)、男男(女)賓賓、休息息廳、擦擦修、露露天溫泉泉區(qū)共六六個(gè)區(qū)域域組成,主主要負(fù)責(zé)責(zé)銷售接接待溫泉泉水城的的主導(dǎo)產(chǎn)產(chǎn)品以及及中原人文文歷史文化化為中心心的露天天溫泉及及其配套套的各種種保健擦擦修、水水上動(dòng)感感娛樂(lè)SSPA水水療區(qū)等等服務(wù)項(xiàng)項(xiàng)目。而露天天溫泉,常常年出水水溫度552,屬偏硅硅酸泉。富含偏硅酸、溴化物、碘等數(shù)十種有益人體健康的礦物質(zhì)微量元素。我們每天對(duì)溫泉池進(jìn)行徹底清洗及消毒,保證了溫泉水質(zhì)衛(wèi)生,溫泉池水采用不間斷注入自然不斷流

5、失的設(shè)計(jì),時(shí)刻都能保證溫泉水的衛(wèi)生和原汁原味,可放心享用。露天溫泉十大浸泡區(qū)內(nèi)鑲嵌著大小不一,形狀各異、各具功能的溫泉池共128個(gè)。走進(jìn)溫泉區(qū),曲徑通幽、一步一景,在水天一色間暢浴遐想,讓人流連忘返,加上我們熱情、周到、細(xì)致、溫馨的家庭親情式和個(gè)性化服務(wù),蓮花溫泉水城就是廣大游客心目中最佳的休閑、度假、養(yǎng)生圣地。第二章 溫溫泉中心心架構(gòu)、崗崗位說(shuō)明明及要求求第一節(jié):組組織架構(gòu)構(gòu)水溫員3名小木屋服務(wù)員6名服務(wù)員16名布草員4名清池員10名養(yǎng)生區(qū)領(lǐng)班1名清池組領(lǐng)班1名輸單員3名輸單員3名售賣員2名服務(wù)員12名售賣員2名服務(wù)員18名救生員7名動(dòng)感區(qū)領(lǐng)班1名動(dòng)感區(qū)主管1名救生領(lǐng)班1名女賓領(lǐng)班2名休息廳

6、領(lǐng)班1名服務(wù)員12名輸單員2名吧臺(tái)水吧員2名湯區(qū)主管1名湯區(qū)主管1名男賓領(lǐng)班2名男、女賓部主管1名休息廳主管1名電瓶車領(lǐng)班1名接待部主管1名前廳領(lǐng)班3名浴室服務(wù)員5名更衣服務(wù)員15名內(nèi)保安全員3名浴室服務(wù)員5名更衣服務(wù)員16名電瓶車司機(jī)6名卡位服務(wù)員5名大堂吧售貨員2名商場(chǎng)派發(fā)員3名前廳禮賓員8名總機(jī)接待員3名湯區(qū)領(lǐng)班3名布草組領(lǐng)班1名前臺(tái)接待員5名溫泉中心文員1名溫泉副經(jīng)理1名溫泉經(jīng)理1名溫泉總監(jiān)1名溫泉中心人人員架構(gòu)構(gòu)編制表表水溫員3名小木屋服務(wù)員6名服務(wù)員16名布草員4名清池員10名養(yǎng)生區(qū)領(lǐng)班1名清池組領(lǐng)班1名輸單員3名輸單員3名售賣員2名服務(wù)員12名售賣員2名服務(wù)員18名救生員7名動(dòng)感

7、區(qū)領(lǐng)班1名動(dòng)感區(qū)主管1名救生領(lǐng)班1名女賓領(lǐng)班2名休息廳領(lǐng)班1名服務(wù)員12名輸單員2名吧臺(tái)水吧員2名湯區(qū)主管1名湯區(qū)主管1名男賓領(lǐng)班2名男、女賓部主管1名休息廳主管1名電瓶車領(lǐng)班1名接待部主管1名前廳領(lǐng)班3名浴室服務(wù)員5名更衣服務(wù)員15名內(nèi)保安全員3名浴室服務(wù)員5名更衣服務(wù)員16名電瓶車司機(jī)6名卡位服務(wù)員5名大堂吧售貨員2名商場(chǎng)派發(fā)員3名前廳禮賓員8名總機(jī)接待員3名湯區(qū)領(lǐng)班3名布草組領(lǐng)班1名前臺(tái)接待員5名溫泉中心文員1名溫泉副經(jīng)理1名溫泉經(jīng)理1名溫泉總監(jiān)1名煲藥員1名煲藥員1名第二節(jié) 崗位職職責(zé)及說(shuō)說(shuō)明崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū) 溫溫泉中心心崗位名稱溫泉中心總總監(jiān)所屬部門溫泉中心直接上司水城總經(jīng)理理管轄人

8、數(shù)內(nèi)部全體員員工主要職責(zé):全面負(fù)責(zé)、主主持部門門的日常常經(jīng)營(yíng)、行行政和業(yè)業(yè)務(wù)活動(dòng)動(dòng),努力力營(yíng)造溫溫泉部良良好的發(fā)發(fā)展運(yùn)營(yíng)營(yíng)內(nèi)外部部環(huán)境;組建部門管管理團(tuán)隊(duì)隊(duì),恰當(dāng)當(dāng)授權(quán),實(shí)實(shí)現(xiàn)分工工協(xié)作;組織與督導(dǎo)導(dǎo)各分部部實(shí)施工工作計(jì)劃劃和日常常人事管管理工作作;與公司保持持高度一一致,絕絕對(duì)服從從、落實(shí)實(shí)總經(jīng)辦辦下達(dá)的的工作指指令;聽(tīng)取下級(jí)的的工作匯匯報(bào),并并協(xié)助解解決他們們工作中中遇到的的困難,及及時(shí)了解解他們及及其他部部屬的思思想動(dòng)態(tài)態(tài)、工作作情緒,關(guān)關(guān)心部屬屬的生活活情況確確保人員員穩(wěn)定;制定每月、每每周、每每日工作作計(jì)劃并并確保工工作計(jì)劃劃的落實(shí)實(shí)完成,檢檢討計(jì)劃劃未完成成的原因因并找出出解決辦辦

9、法,撰撰寫(xiě)各類類文件報(bào)報(bào)告及工工作總結(jié)結(jié);在職權(quán)范圍圍內(nèi)審核核批復(fù)所所屬員工工的各類類假期,檢檢查員工工的每日日出勤情情況,審審核所管管項(xiàng)目員員工的月月考勤;負(fù)責(zé)溫泉部部所有員員工的入入職、在在崗培訓(xùn)訓(xùn)、離職職工作;正確使用設(shè)設(shè)備設(shè)施施,負(fù)責(zé)責(zé)好對(duì)設(shè)設(shè)備的報(bào)報(bào)修維護(hù)護(hù)保養(yǎng)工工作;制定和不斷斷完善部部門管理理體系;負(fù)責(zé)部門的的安全檢檢查,并并協(xié)助安安保消防防部開(kāi)展展溫泉區(qū)區(qū)域的安安全工作作;組織召開(kāi)部部門內(nèi)部部會(huì)議,貫貫徹落實(shí)實(shí)會(huì)議決決議;做好部門的的開(kāi)源節(jié)節(jié)流,物物料申購(gòu)購(gòu)工作;不斷創(chuàng)新,做好溫泉部的產(chǎn)品包裝及開(kāi)發(fā)工作;擬定并制定定完善的的部門基本本管理制制度,負(fù)負(fù)責(zé)各項(xiàng)項(xiàng)制度落落實(shí),嚴(yán)嚴(yán)格紀(jì)

10、律律,樹(shù)立立正氣;建立健全的的內(nèi)部組織織體系和和運(yùn)營(yíng)機(jī)制,實(shí)實(shí)現(xiàn)溫泉泉各班組組之間的的合作、協(xié)協(xié)調(diào)與溝溝通的良良性運(yùn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),并保保持與其其他兄弟弟部門的的密切合合作;負(fù)責(zé)于溫泉泉區(qū)域消消費(fèi)客人人的成功功接待,做做好優(yōu)質(zhì)質(zhì)服務(wù),提提供特色色服務(wù);崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明 溫溫泉中心心崗位名稱溫泉部經(jīng)理理副經(jīng)經(jīng)理所屬部門溫泉中心直接上司溫泉總監(jiān)管轄人數(shù)溫泉部主管管及以下下人員主要職責(zé)在總監(jiān)的直直接領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)下,負(fù)負(fù)責(zé)溫泉泉部的具具體經(jīng)營(yíng)營(yíng)管理工工作;認(rèn)真貫徹執(zhí)執(zhí)行國(guó)家家和政府府的各項(xiàng)項(xiàng)方針政政策,遵遵守國(guó)家家和地方方的各項(xiàng)項(xiàng)法律和和法規(guī),領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)所轄轄員工努努力完成成上級(jí)確確定的各各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)管理指指標(biāo);建立健全質(zhì)質(zhì)

11、量管理理體系,擬擬定和完完善出品品質(zhì)量和和服務(wù)體體系的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),并并督導(dǎo)屬屬下各部部執(zhí)行,全全面提高高溫泉的的管理水水平和服服務(wù)質(zhì)量量,創(chuàng)造造良好的的經(jīng)濟(jì)效效益和社社會(huì)效益益;制定溫泉營(yíng)營(yíng)業(yè)產(chǎn)品品的年度度、季度度、月份份經(jīng)營(yíng)工工作計(jì)劃劃和工作作目標(biāo),編編制各項(xiàng)項(xiàng)預(yù)算管管理方案案,并組組織實(shí)施施,進(jìn)行行過(guò)程控控制,力力求達(dá)到到最佳經(jīng)經(jīng)濟(jì)效益益;分析研究溫溫泉產(chǎn)品品及其附附屬產(chǎn)品品的發(fā)展展趨勢(shì),確確立產(chǎn)品品的高品品質(zhì)和競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)勢(shì);執(zhí)行公司人人力資源源管理政政策和制制度,督督導(dǎo)實(shí)施施所管轄轄部門的的培訓(xùn)計(jì)計(jì)劃,提提高員工工整體素素質(zhì),建建立良好好的企業(yè)業(yè)及部門門文化氛氛圍;建立完整的的業(yè)績(jī)考考核評(píng)估

12、估體系,激激勵(lì)各班班組員工工積極進(jìn)進(jìn)取,并并對(duì)所管管轄主管管級(jí)員工工進(jìn)行考考勤和職職能評(píng)估估;負(fù)責(zé)溫泉所所轄班組組的安全全管理工工作,督督導(dǎo)檢查查各類設(shè)設(shè)備設(shè)施施,消除除隱患,保保障客人人和員工工的人身身、財(cái)物物安全以以及溫泉泉的財(cái)產(chǎn)產(chǎn)安全;掌握客情,組組織接待待重要客客人,塑塑造良好好的企業(yè)業(yè)形象,做做好公關(guān)關(guān)工作,并并處理客客人的各各種投訴訴;參加公司晨晨會(huì),聽(tīng)聽(tīng)取匯報(bào)報(bào),布置置工作,解解決工作作難題;審閱工作報(bào)報(bào)告,呈呈報(bào)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)批示,并并完成上上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)交辦的的其他工工作; 崗位位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱溫泉主管所屬部門溫泉中心直接上司溫泉部副經(jīng)經(jīng)理管轄人數(shù)溫泉部各領(lǐng)領(lǐng)班主要職責(zé):1

13、、直接對(duì)對(duì)溫泉部部經(jīng)理負(fù)負(fù)責(zé),實(shí)實(shí)施由部部門經(jīng)理理制定的的各項(xiàng)工工作計(jì)劃劃;2、根據(jù)部部門經(jīng)理理制定的的工作計(jì)計(jì)劃,負(fù)負(fù)責(zé)編寫(xiě)寫(xiě)、制定定各項(xiàng)培培訓(xùn)方案案和工作作制度;3、監(jiān)督、合理調(diào)配部門內(nèi)各崗位人員的工作;4、制定各各崗位的的工作質(zhì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn),對(duì)各各崗位的的服務(wù)質(zhì)質(zhì)量進(jìn)行行監(jiān)督和和跟蹤,并并及時(shí)制制定整改改方案,改改進(jìn)提升升工作;5、建立健健全質(zhì)量量管理體體系,擬擬定和完完善出品品質(zhì)量和和服務(wù)體體系的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),并并督導(dǎo)屬屬下執(zhí)行行力,全面面提高溫溫泉的管管理水平平和服務(wù)務(wù)質(zhì)量;6、實(shí)現(xiàn)內(nèi)內(nèi)部各班組之間間的合作作、協(xié)調(diào)調(diào)與溝通通的良性性運(yùn)轉(zhuǎn),并并保持與與其他相相關(guān)部門門的密切切合作;7、執(zhí)行公公

14、司人力力資源管管理政策策和制度度,督導(dǎo)導(dǎo)實(shí)施部部門的培培訓(xùn)計(jì)劃劃,提高高員工整整體素質(zhì)質(zhì),建立立良好的的企業(yè)文文化氛圍圍;8、建立完完整的業(yè)業(yè)績(jī)考核核評(píng)估體體系,激激勵(lì)各部部員工積積極進(jìn)取取,并對(duì)對(duì)領(lǐng)班級(jí)級(jí)員工進(jìn)進(jìn)行考勤勤和評(píng)估估;9、負(fù)責(zé)溫溫泉各部部門的安安全管理理工作,督督導(dǎo)檢查查各類設(shè)設(shè)備設(shè)施施,消除除隱患,保保障客人人和員工工的人身身、財(cái)物物安全以以及財(cái)產(chǎn)產(chǎn)安全;10、負(fù)責(zé)責(zé)轄區(qū)各各類設(shè)備備設(shè)施的的管理,提提高使用用效率,延延長(zhǎng)生命命周期;11、負(fù)責(zé)責(zé)轄區(qū)的的衛(wèi)生管管理工作作,確保保環(huán)境和和產(chǎn)品的的優(yōu)良品品質(zhì);12、處理理客人投投訴并作作好記錄錄,便于于分析和和改善服服務(wù)質(zhì)量量,并及及

15、時(shí)向總總監(jiān)或經(jīng)經(jīng)理匯報(bào)報(bào);13、負(fù)責(zé)責(zé)制定財(cái)財(cái)物管理理制度,進(jìn)進(jìn)行部門門財(cái)物的的日常管管理和月月底盤點(diǎn)點(diǎn);14、協(xié)助助部門經(jīng)經(jīng)理做好好本部門門的增收收節(jié)支工工作;15、對(duì)每每日客流流量進(jìn)行行綜合分分析,制制定接待待方案、部部署工作作,保證證每日的的營(yíng)運(yùn)正正常;16、負(fù)責(zé)責(zé)每日各各班組領(lǐng)領(lǐng)班級(jí)管管理人員員的班前前會(huì)、班班后會(huì),總總結(jié)工作作、分配配布置工工作,及及時(shí)解決決工作難難題;17、參加加部門內(nèi)內(nèi)部的管管理層例例會(huì),指指導(dǎo)各班班組平日日工作,并并對(duì)各班班組提出出的待解解決的問(wèn)問(wèn)題,做做出反應(yīng)應(yīng),明示示解決辦法法;18、完成成部門經(jīng)經(jīng)理交辦辦的其他他事項(xiàng); 崗位職職務(wù)說(shuō)明明書(shū)溫泉中心崗位名稱前

16、廳領(lǐng)班所屬部門溫泉中心直接上司溫泉前廳主主管管轄人數(shù)登記員、禮禮賓員 、售貨貨員、總總機(jī)、卡卡位主要職責(zé)1、直接對(duì)對(duì)溫泉溫溫泉主管管負(fù)責(zé),負(fù)負(fù)責(zé)前廳廳的日常常管理工工作,做做好每天天的工作作計(jì)劃和和小結(jié);2、負(fù)責(zé)檢檢查員工工的儀容容儀表和和工作進(jìn)進(jìn)程,督督導(dǎo)員工工按章辦辦事;3、根據(jù)員員工的工工作特點(diǎn)點(diǎn),做好好員工的的思想工工作,調(diào)調(diào)動(dòng)員工工的工作作積極性性,高效效高質(zhì)地地完成各各項(xiàng)工作作安排;4、負(fù)責(zé)員員工的排排班、考考勤,作作好員工工的工作作績(jī)效考考核評(píng)估估,評(píng)定定員工的的業(yè)績(jī);5、直接參參與對(duì)客客的接待待,根據(jù)據(jù)工作流流程對(duì)員員工服務(wù)務(wù)進(jìn)行督督導(dǎo);6、建立客客戶檔案案,對(duì)接接待工作作做好

17、總總結(jié)和分分析,挖挖掘潛力力,積極極開(kāi)展個(gè)個(gè)性化服服務(wù),發(fā)發(fā)揮優(yōu)勢(shì)勢(shì);7、制定本本班組的的培訓(xùn)計(jì)計(jì)劃,定定期對(duì)員員工進(jìn)行行業(yè)務(wù)培培訓(xùn)和考考核,不不斷的提提高員工工的業(yè)務(wù)務(wù)技能和和服務(wù)質(zhì)質(zhì)量;8、負(fù)責(zé)前前廳的財(cái)財(cái)物管理理,協(xié)助助主管做做好日常常盤點(diǎn)與與維護(hù)保保養(yǎng)工作作;9、提前掌掌握客人人當(dāng)天的的預(yù)定情情況,受受理銷售售部門有有關(guān)客情情接待的的預(yù)報(bào),協(xié)協(xié)助上級(jí)級(jí)做出合合理化安安排,并并通知相相關(guān)班組組做好相相應(yīng)的接接待預(yù)案案,確保保接待工工作的順順暢;10、負(fù)責(zé)責(zé)每日的的工作檢檢查,主主持召開(kāi)開(kāi)班前例例會(huì),布布置并檢檢查當(dāng)日日重要接接待工作作,將上上級(jí)的指指令傳達(dá)達(dá)給下級(jí)級(jí),及時(shí)時(shí)向上級(jí)級(jí)匯報(bào)本

18、本部工作作情況;11、負(fù)責(zé)責(zé)檢查更更衣柜鑰鑰匙,對(duì)對(duì)出現(xiàn)丟丟牌現(xiàn)象象及時(shí)跟跟蹤處理理并上報(bào)報(bào);12、做好好日常衛(wèi)生生工作計(jì)計(jì)劃,堅(jiān)堅(jiān)持每天天的例行行檢查,時(shí)刻保持前廳環(huán)境的干凈、舒適;13、認(rèn)真真做好交交接班工工作,避避免工作作的差錯(cuò)和和漏洞,提提高工作作效率;14、負(fù)責(zé)責(zé)前廳各各種設(shè)備備設(shè)施的的維護(hù)保保養(yǎng)及安安全運(yùn)營(yíng)營(yíng)工作,確確??腿巳说陌踩粛徫宦殑?wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱前臺(tái)接接待待員所屬部門溫泉中心直接上司前廳領(lǐng)班管轄人數(shù)主要職責(zé)1、直接對(duì)對(duì)前廳領(lǐng)領(lǐng)班負(fù)責(zé)責(zé),負(fù)責(zé)責(zé)賓客的的接待及及購(gòu)門票票的登記記辦理手手續(xù)和分分類整理理工作;2、提前查查報(bào)每天天客源預(yù)預(yù)定及時(shí)間間順序安安排情況況;3

19、、負(fù)責(zé)給給賓客的的發(fā)放鑰鑰匙牌和和輸入電電腦工作作;4、熟練掌掌握溫泉泉及整個(gè)個(gè)度假村村的價(jià)格格體系與與業(yè)務(wù)知知識(shí),確確定各類類客人的的結(jié)算價(jià)價(jià)格,必必要時(shí)做做好保密密工作;6、收集客客人消費(fèi)費(fèi)單據(jù),輸輸入電腦腦累計(jì)客客帳;7、協(xié)助收收銀員打打印消費(fèi)費(fèi)帳單,并并同客人人核帳;8、配合禮禮賓員、做做好前廳廳的協(xié)調(diào)調(diào)服務(wù)工工作;9、做好每每天接待待情況的的累計(jì)、匯匯總并及及時(shí)上報(bào)報(bào)給溫泉泉總監(jiān);10、做好好前臺(tái)衛(wèi)衛(wèi)生工作作及物品品規(guī)范擺擺放;11、協(xié)助助前廳領(lǐng)領(lǐng)班不斷斷完善電電腦操作作、鑰匙匙收發(fā)等等制度,監(jiān)監(jiān)督業(yè)務(wù)務(wù)規(guī)程的的執(zhí)行,避避免丟物物、丟牌牌、漏單單、跑單單等事故故發(fā)生;12、積極極參加

20、各各種培訓(xùn)訓(xùn)及文化化生活活活動(dòng),完完成上級(jí)級(jí)安排的的其他任任務(wù);崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱總機(jī)接待員員所屬部門溫泉中心直接上司前廳領(lǐng)班管轄人數(shù)主要職責(zé)1、嚴(yán)格要要自已,工工作積極極主動(dòng),文文明禮貌貌服務(wù),努努力提高高服務(wù)質(zhì)質(zhì)量;2、為酒店店賓客提提供長(zhǎng)途途電話、傳傳真、打打字、復(fù)復(fù)印、洽洽談室服服務(wù)、互互聯(lián)網(wǎng)接接入、特特快專遞遞等服務(wù)務(wù)工作;3、服從上上級(jí)指揮揮,努力力完成交交辦的每每一項(xiàng)業(yè)業(yè)務(wù)工作作,力求求保質(zhì)保保量提供供各項(xiàng)服服務(wù);4、需有嫻嫻熟的電電話接聽(tīng)聽(tīng)技巧,做做到微笑笑服務(wù),對(duì)對(duì)客人熱熱情有禮禮,有問(wèn)問(wèn)必答,滿滿足客人人的合理理要求,耐耐心解釋釋客人的的各種疑疑問(wèn);5、刻苦鉆

21、鉆研業(yè)務(wù)務(wù),對(duì)技技術(shù)精益益求精,努努力提高高業(yè)務(wù)工工作水平平,提高高整體的的服務(wù)質(zhì)質(zhì)量;6、自覺(jué)遵遵守酒店店的各項(xiàng)項(xiàng)規(guī)章制制度,認(rèn)認(rèn)真做好好交接班班工作。7、熟練掌掌握溫泉泉及整個(gè)個(gè)度假村村的價(jià)格格體系與與業(yè)務(wù)知知識(shí),確確定各類類客人的的結(jié)算價(jià)價(jià)格,必必要時(shí)做做好保密密工作;8、配合禮禮賓員、做做好貴重重物品保保管服務(wù)務(wù)工作;9、做好總總機(jī)前臺(tái)臺(tái)衛(wèi)生工工作及物物品規(guī)范范擺放;10、積極極參加各各種培訓(xùn)訓(xùn)及文化化生活活活動(dòng),完完成上級(jí)級(jí)安排的的其他任任務(wù);崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱禮賓員所屬部門溫泉中心直接上司前廳領(lǐng)班管轄人數(shù) 主要職責(zé)1、直接對(duì)對(duì)接待領(lǐng)領(lǐng)班負(fù)責(zé)責(zé),負(fù)責(zé)責(zé)前廳的的接待和和協(xié)

22、調(diào)服服務(wù)工作作;2、以良好好的儀容容儀表和和飽滿的的精神狀狀態(tài)投入入工作,主主動(dòng)熱情情,細(xì)致致入微地地做好迎迎送禮賓賓工作;3、具備較較豐富的的溫泉酒酒店行業(yè)業(yè)的知識(shí)識(shí),熟悉悉公司的的運(yùn)作情情況(例例如產(chǎn)品品結(jié)構(gòu)、價(jià)價(jià)格體系系、服務(wù)務(wù)流程等等),以以便解答答客人咨咨詢,幫幫助客人人解決疑疑難;4、負(fù)責(zé)對(duì)對(duì)客的接接待、導(dǎo)導(dǎo)浴講解解、引領(lǐng)領(lǐng)工作,并并準(zhǔn)確填填寫(xiě)報(bào)客客單,確確保團(tuán)隊(duì)隊(duì)接待順順暢;5、負(fù)責(zé)VVIP的的接待和和引領(lǐng)工工作,并并提供個(gè)個(gè)性化服服務(wù),確確保VIIP貴賓賓的尊貴貴感受;6、為來(lái)往往賓客開(kāi)開(kāi)啟大門門,對(duì)停停留在前前廳的客客人提供供服務(wù),并并酌情引引導(dǎo)和疏疏散客人人,以免免前廳擁?yè)?/p>

23、擠,維維護(hù)前廳廳良好的的接待秩秩序;7、負(fù)責(zé)辦辦理客人人委托代代辦的事事項(xiàng)及賓賓人貴重重物品的的管理;8、負(fù)責(zé)控控制前廳廳的各類類服務(wù)用用品及宣宣傳資料料擺放,及及時(shí)填補(bǔ)補(bǔ)缺項(xiàng),并并酌情協(xié)協(xié)助打掃掃前廳的的衛(wèi)生,確確保現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)衛(wèi)生的的及時(shí)清清理;9、保持與與客人之之間良好好溝通,樹(shù)樹(shù)立良好好的企業(yè)業(yè)形象,做做好公關(guān)關(guān)工作;10、加強(qiáng)強(qiáng)推銷意意識(shí),引引導(dǎo)客人人對(duì)溫泉泉及公司司產(chǎn)品進(jìn)進(jìn)行全面面消費(fèi);11、加強(qiáng)強(qiáng)同事之之間的團(tuán)團(tuán)隊(duì)合作作精神,不不可相互互推諉責(zé)責(zé)任,確確保接待待工作的的順暢;12、積極極參加培培訓(xùn)和各各種文化化生活活活動(dòng),不不斷加強(qiáng)強(qiáng)自身建建設(shè),形形成良好好的文化化氣氛;13、完成成上

24、級(jí)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)交辦辦的其它它事項(xiàng);崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱售貨員所屬部門溫泉中心直接上司前廳領(lǐng)班管轄人數(shù)主要職責(zé):熟記各種商商品的功功效及售售價(jià),并并不斷提提升個(gè)人人的推銷銷意識(shí)及及能力;在前廳領(lǐng)班班的帶領(lǐng)領(lǐng)下,主主要負(fù)責(zé)責(zé)商場(chǎng)物物品的出出售、擺擺放、登登記、盤盤點(diǎn)工作作;以良好的儀儀容儀表表,飽滿滿的精神神狀態(tài)投投入工作作;時(shí)刻以主動(dòng)動(dòng)、熱情情、細(xì)致致入微的的推銷意意識(shí),引引導(dǎo)客人人消費(fèi);加強(qiáng)同事之之間的團(tuán)團(tuán)隊(duì)精神神,做好好交接班班,確保保工作順順暢;做好物品出出售后的的補(bǔ)充,檢檢查庫(kù)存存并急時(shí)時(shí)通知領(lǐng)領(lǐng)班跟進(jìn)進(jìn)增補(bǔ);定期檢查食食品飲料料等生產(chǎn)產(chǎn)日期情情況,設(shè)設(shè)定警戒戒日期和和物品名名稱,

25、嚴(yán)嚴(yán)禁出售售過(guò)期產(chǎn)產(chǎn)品;負(fù)責(zé)商場(chǎng)區(qū)區(qū)域日常常衛(wèi)生清清潔及保保持的工作;完成上級(jí)交交付的其其他工作作;崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱卡位服務(wù)員員所屬部門溫泉中心直接上司前廳領(lǐng)班管轄人數(shù) 主要職責(zé)1、直接對(duì)對(duì)接待領(lǐng)領(lǐng)班負(fù)責(zé)責(zé),負(fù)責(zé)責(zé)賓客及及酒店工工作人進(jìn)進(jìn)出溫泉泉區(qū)的監(jiān)監(jiān)管及服服務(wù)工作作;2、以良好好的儀容容儀表和和飽滿的的精神狀狀態(tài)投入入工作,主主動(dòng)熱情情,細(xì)致致入微地地做好迎迎送服務(wù)務(wù)工作;3、具備較較豐富的的溫泉酒酒店行業(yè)業(yè)的知識(shí)識(shí),熟悉悉公司的的運(yùn)作情情況(例例如產(chǎn)品品結(jié)構(gòu)、價(jià)價(jià)格體系系、服務(wù)務(wù)流程等等),以以便解答答客人咨咨詢,幫幫助客人人解決疑疑難;4、值班期期間杜絕絕玩忽職職守,需

26、需有高度度的責(zé)任任心,認(rèn)認(rèn)真細(xì)心心檢查每每個(gè)進(jìn)出出人的憑憑證,對(duì)對(duì)可疑的的人與事事高度關(guān)關(guān)注,并并及時(shí)上上報(bào)給上上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo);5、維持卡卡位進(jìn)出出口秩序序,有序序快捷引引導(dǎo)賓客客的進(jìn)出出,保障障卡位暢暢通無(wú)阻阻;6、負(fù)責(zé)對(duì)對(duì)客人貴貴重物品品的提醒醒保管工工作;7、加強(qiáng)同同事之間間的團(tuán)隊(duì)隊(duì)合作精精神,不不可相互互推諉責(zé)責(zé)任,確確保接待待工作的的順暢;8、積極參參加培訓(xùn)訓(xùn)和各種種文化生生活活動(dòng)動(dòng),不斷斷加強(qiáng)自自身建設(shè)設(shè),形成成良好的的文化氣氣氛;9、完成上上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)交辦的的其它事事項(xiàng);崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱電瓶車領(lǐng)班班所屬部門溫泉中心直接上司溫泉前廳主主管管轄人數(shù)電瓶車司機(jī)機(jī)主要職責(zé)1、直

27、接對(duì)對(duì)溫泉前前廳主管管負(fù)責(zé),負(fù)負(fù)責(zé)電瓶瓶車的日日常管理理工作,做做好每天天的工作作計(jì)劃和和小結(jié);2、負(fù)責(zé)檢檢查員工工的儀容容儀表和和工作進(jìn)進(jìn)程,督督導(dǎo)員工工按章辦辦事;3、根據(jù)員員工的工工作特點(diǎn)點(diǎn),做好好員工的的思想工工作,調(diào)調(diào)動(dòng)員工工的工作作積極性性,高效效高質(zhì)地地完成各各項(xiàng)工作作安排;4、負(fù)責(zé)員員工的排排班、考考勤,作作好員工工的工作作績(jī)效考考核評(píng)估估,評(píng)定定員工的的業(yè)績(jī);5、直接參參與對(duì)客客的接待待,根據(jù)據(jù)工作流流程對(duì)員員工服務(wù)務(wù)進(jìn)行督督導(dǎo);6、建立客客戶檔案案,對(duì)接接待工作作做好總總結(jié)和分分析,挖挖掘潛力力,積極極開(kāi)展個(gè)個(gè)性化服服務(wù),發(fā)發(fā)揮優(yōu)勢(shì)勢(shì);7、制定本本班組的的培訓(xùn)計(jì)計(jì)劃,定定期

28、對(duì)員員工進(jìn)行行業(yè)務(wù)培培訓(xùn)和考考核,不不斷的提提高員工工的業(yè)務(wù)務(wù)技能和和服務(wù)質(zhì)質(zhì)量;8、負(fù)責(zé)電電瓶車的的車輛維維護(hù)及財(cái)財(cái)物管理理,協(xié)助助主管做做好日常常盤點(diǎn)與與維護(hù)保保養(yǎng)工作作;9、提前掌掌握客人人次日的的預(yù)定情情況,受受理銷售售部門有有關(guān)客情情接待的的預(yù)報(bào),協(xié)協(xié)助上級(jí)級(jí)做出合合理化安安排,做做好相應(yīng)應(yīng)的接待待預(yù)案,確確保車輛輛的接送送工作的的順暢;10、負(fù)責(zé)責(zé)每日的的工作檢檢查,主主持召開(kāi)開(kāi)班前例例會(huì),布布置并檢檢查當(dāng)日日重要接接待工作作,將上上級(jí)的指指令傳達(dá)達(dá)給下級(jí)級(jí),及時(shí)時(shí)向上級(jí)級(jí)匯報(bào)本本部工作作情況;11、做好好日常衛(wèi)衛(wèi)生工作作計(jì)劃,堅(jiān)堅(jiān)持每天天的車輛輛例行檢檢查,時(shí)時(shí)刻保持持車輛的的干

29、凈、舒舒適;12、認(rèn)真真做好交交接班工工作,避避免工作作的差錯(cuò)錯(cuò)和漏洞洞,提高高工作效效率;13、負(fù)責(zé)責(zé)車輛的的維護(hù)保保養(yǎng)及安安全運(yùn)營(yíng)營(yíng)工作,確確??腿巳说陌踩?;崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱電瓶車司機(jī)機(jī)所屬部門溫泉中心直接上司電瓶車領(lǐng)班班管轄人數(shù) 主要職責(zé)直接對(duì)電瓶瓶車領(lǐng)班班負(fù)責(zé),負(fù)負(fù)責(zé)電瓶瓶車的日日常使用用、監(jiān)管管及維護(hù)護(hù)保養(yǎng)工工作;電瓶車司機(jī)機(jī)在侯客客時(shí),對(duì)對(duì)客人需需做到禮禮貌周到到、熱情情服務(wù),給給客人有有一種親親切的感感覺(jué);當(dāng)值時(shí)需時(shí)時(shí)刻保持持精神飽飽滿,要要有高度度的責(zé)任任心,必必須以最最安全,最最優(yōu)質(zhì)的的服務(wù)把把客人送送到目的的地;電瓶車在行行駛時(shí),如如遇對(duì)面面車輛過(guò)過(guò)往,需

30、需放慢車車速,靠靠邊避讓讓,讓客客人的車車先通過(guò)過(guò);在行駛前必必須檢查查制動(dòng)器器、轉(zhuǎn)向向器、喇喇叭、燈燈光、后后視鏡等等保持齊齊全有效效;行駛途中如如發(fā)生故故障,應(yīng)應(yīng)停車檢檢修,修修復(fù)后方方可繼續(xù)續(xù)行駛;每天需對(duì)車車輛進(jìn)行行簡(jiǎn)單的的檢查及及維護(hù)保保養(yǎng),發(fā)發(fā)現(xiàn)有問(wèn)問(wèn)題及進(jìn)進(jìn)跟上級(jí)級(jí)匯報(bào),必必須在 保保證車輛輛在沒(méi)有有任何問(wèn)問(wèn)題絕對(duì)對(duì)安全的的情況下下方可投投入使用用;每天清潔擦擦洗車輛輛外部衛(wèi)衛(wèi)生并檢檢查車輛輛外露部部件;崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱男(女)賓賓領(lǐng)班所屬部門溫泉中心直接上司男、女賓主主管管轄人數(shù)更衣員、浴浴室服務(wù)務(wù)員主要職責(zé):直接對(duì)溫泉泉主管負(fù)負(fù)責(zé),負(fù)負(fù)責(zé)男(女女)賓部部的日常

31、常管理工工作,做做好每天天的工作作計(jì)劃和和小結(jié);2、檢查崗崗位員工工的儀容容儀表和和工作進(jìn)進(jìn)程,教教育員工工敬業(yè)樂(lè)樂(lè)業(yè),做做好個(gè)性性化的優(yōu)優(yōu)質(zhì)服務(wù)務(wù);3、巡查、監(jiān)監(jiān)督各崗崗位工作作情況,發(fā)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題題及時(shí)正正確地作作出指導(dǎo)導(dǎo); 4、根據(jù)客客流情況況,配合合前廳做做好客人人的分流流工作;5、根據(jù)客客流做好好各崗位位員工合合理調(diào)配配;6、負(fù)責(zé)員員工的考考勤和培培訓(xùn),對(duì)對(duì)員工進(jìn)進(jìn)行業(yè)績(jī)績(jī)考核與與評(píng)估,并并與其它它部門配配合,不不斷提高高服務(wù)質(zhì)質(zhì)量;7、制定衛(wèi)衛(wèi)生管理理計(jì)劃,并并組織實(shí)實(shí)施,確確保工作作場(chǎng)地和和客用物物品的衛(wèi)衛(wèi)生質(zhì)量量符合標(biāo)標(biāo)準(zhǔn);8、認(rèn)真做做好安全全生產(chǎn)工工作,對(duì)對(duì)客人遺遺留物品品要妥善

32、善保管,按按規(guī)定做做好登記記,并及及時(shí)上交交物品保保管處;9、直接參參與對(duì)客客服務(wù)工工作,對(duì)對(duì)部門工工作流程程提出改改良性建建議;10、負(fù)責(zé)責(zé)男(女女)賓部部的設(shè)備備設(shè)施和和物品的的管理,協(xié)協(xié)助主管管做好物物品的盤盤點(diǎn)工作作,控制制成本支支出;11、參加加部長(zhǎng)級(jí)級(jí)例會(huì),匯匯報(bào)工作作情況,接接受工作作安排,做做好會(huì)議議記錄,并并向?qū)傧孪聜鬟_(dá)會(huì)會(huì)議精神神;12、組織織召開(kāi)班班組內(nèi)部部員工例例會(huì),細(xì)細(xì)心聽(tīng)取取員工的的建議,解解決部門門存在的的問(wèn)題,傳傳并將信信息及時(shí)時(shí)向上級(jí)級(jí)反饋。13、負(fù)責(zé)責(zé)平日毛毛巾的送送洗工作作及管理理工作,每每月對(duì)毛毛巾和拖拖鞋進(jìn)行行盤點(diǎn)清清算;14、處理理客人投投訴,做做好

33、記錄錄并及時(shí)時(shí)上報(bào);15、做好好交接班班工作,保保證工作作的延續(xù)續(xù)性和順順暢性;16、負(fù)責(zé)責(zé)跟進(jìn)沐沐浴用品品的添補(bǔ)補(bǔ)及申購(gòu)購(gòu)工作,做做好浴室室不銹鋼鋼設(shè)備及及更衣柜柜鎖的保保養(yǎng)維護(hù)護(hù)工作;17、加強(qiáng)強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管管理,確確保更衣衣區(qū)域內(nèi)內(nèi)客人物物品的保保管安全全及浴室室的小心心地滑的的安全提提醒;18、完成成上級(jí)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)交辦辦的其它它事項(xiàng);崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱更衣員所屬部門溫泉中心直接上司男(女)賓賓領(lǐng)班管轄人數(shù)主要職責(zé):1、為客指指引帶客客到準(zhǔn)確確位置更更衣,幫幫客開(kāi)柜柜提醒客客人對(duì)貴貴重物品品的妥善善保管,并并及時(shí)送送遞拖鞋鞋及毛巾巾;2、為來(lái)往往賓客開(kāi)開(kāi)啟大門門,以良良好的儀儀容儀表

34、表和飽滿滿的精神神狀態(tài)投投入工作作,主動(dòng)動(dòng)熱情,細(xì)細(xì)致入微微地做好好迎送禮禮賓工作作;3、具備較較豐富的的溫泉酒酒店行業(yè)業(yè)的知識(shí)識(shí),熟悉悉公司的的運(yùn)作情情況(例例如產(chǎn)品品結(jié)構(gòu)、價(jià)價(jià)格體系系、服務(wù)務(wù)流程等等),以以便解答答客人咨咨詢,幫幫助客人人解決疑疑難;4、負(fù)責(zé)VVIP的的接待和和引領(lǐng)工工作,并并提供個(gè)個(gè)性化服服務(wù),確確保VIIP的尊尊貴感受受;5、對(duì)場(chǎng)地地衛(wèi)生做做到及時(shí)時(shí)清理,對(duì)對(duì)易耗物物品物做做到及時(shí)時(shí)補(bǔ)充和和規(guī)范物物品擺放放;6、負(fù)責(zé)辦辦理客人人委托代代辦的事事項(xiàng),為為客做好好導(dǎo)浴講講解工作作;7、加強(qiáng)推推銷意識(shí)識(shí),引導(dǎo)導(dǎo)客人良良性消費(fèi)費(fèi);8、加強(qiáng)同同事之間間的團(tuán)隊(duì)隊(duì)合作精精神,不不可

35、相互互推諉責(zé)責(zé)任,確確保接待待工作的的順暢;9、積極參參加培訓(xùn)訓(xùn)和各種種文化生生活活動(dòng)動(dòng),不斷斷加強(qiáng)自自身建設(shè)設(shè),形成成良好的的文化氣氣氛;10、完成成上級(jí)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)交辦辦的其它它事項(xiàng);崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱浴室服務(wù)員員所屬部門溫泉中心直接上司男(女)賓賓領(lǐng)班管轄人數(shù)主要職責(zé)直接對(duì)領(lǐng)班班負(fù)責(zé),熟熟練掌握握浴室內(nèi)內(nèi)的各項(xiàng)項(xiàng)業(yè)務(wù)流流程和標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),做做好浴室室內(nèi)的接接待和服服務(wù)工作作;做好浴室的的衛(wèi)生工工作,確確保浴室室無(wú)污漬漬、無(wú)異異味、無(wú)無(wú)積水,保保持場(chǎng)所所環(huán)境幽幽雅,空氣清清新,并并加強(qiáng)巡巡視,注注意觀察察,保證證客人的的安全;負(fù)責(zé)浴室內(nèi)內(nèi)各種客客用物品品的正常常配置,并并時(shí)常進(jìn)進(jìn)行檢查查

36、,做好好領(lǐng)取和和補(bǔ)充工工作;做好客用拖拖鞋、浴浴巾的發(fā)發(fā)放工作作,并協(xié)協(xié)助客人人更換客客衣;經(jīng)常檢查設(shè)設(shè)備設(shè)施施的運(yùn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)情況,做做好維修修和保養(yǎng)養(yǎng);婉言謝絕醉醉酒、心心臟病、高高血壓以以及傳染染性皮膚膚病的賓賓客入池池浸浴;做好客人的的貴重物物品(例例如手機(jī)機(jī)等)保保管工作作; 協(xié)同更衣員員做好布布草的輸輸送工作作;做好上級(jí)交交辦的其其它各項(xiàng)項(xiàng)工作;崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱更衣區(qū)內(nèi)保保員所屬部門溫泉中心直接上司男賓領(lǐng)班管轄人數(shù)主要職責(zé):1、認(rèn)真維維護(hù)好更更衣區(qū)內(nèi)內(nèi)的安全全,做好好防火,防防偷盜,防防破壞等等工作,切切實(shí)把好好安全關(guān)關(guān);2、客人開(kāi)開(kāi)柜時(shí),要要留意是是否開(kāi)錯(cuò)錯(cuò)柜,對(duì)對(duì)形跡可

37、可疑人員員,要提提高警惕惕,防止止盜竊;3、更衣區(qū)區(qū)是公共共區(qū)域,人人多且情情況復(fù)雜雜,內(nèi)保保員必須須時(shí)刻注意意客人的的動(dòng)向、細(xì)細(xì)心觀察察,保證證酒店和和客人的的生命財(cái)財(cái)產(chǎn)安全全。4、協(xié)助更更衣區(qū)服服務(wù)員對(duì)對(duì)客做好好相關(guān)的的導(dǎo)浴及及服務(wù)工工作;5、8、加強(qiáng)同同事之間間的團(tuán)隊(duì)隊(duì)合作精精神,不不可相互互推諉責(zé)責(zé)任,確確保接待待工作的的順暢;9、積極參參加培訓(xùn)訓(xùn)和各種種文化生生活活動(dòng)動(dòng),不斷斷加強(qiáng)自自身建設(shè)設(shè),形成成良好的的文化氣氣氛;10、完成成上級(jí)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)交辦辦的其它它事項(xiàng);崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱休息廳領(lǐng)班班所屬部門溫泉中心直接上司休息廳主管管管轄人數(shù)水吧員、服服務(wù)員主要職責(zé):直接對(duì)溫泉

38、泉主管負(fù)負(fù)責(zé),主主持休息息廳、會(huì)會(huì)議室、KKTV包包間的的的日常管管理工作作;2、檢查營(yíng)營(yíng)業(yè)前的的各項(xiàng)準(zhǔn)準(zhǔn)備工作作,備好好各種物物料和用用具;3、負(fù)責(zé)檢檢查員工工的儀容容儀表,并并查閱員員工每日日工作報(bào)報(bào)告,落落實(shí)交接接班工作作的實(shí)施施;4、負(fù)責(zé)對(duì)對(duì)各崗位位人員的的工作質(zhì)質(zhì)量進(jìn)行行監(jiān)控,并并制定出出各崗位位工作質(zhì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn);5、巡查各各崗位工工作,督督促員工工始終保保持良好好的工作作狀態(tài);6、負(fù)責(zé)對(duì)對(duì)部門工工作程序序提出改改良建議議,并對(duì)對(duì)各崗位位員工進(jìn)進(jìn)行培訓(xùn)訓(xùn);7、負(fù)責(zé)定定期檢查查設(shè)備、設(shè)設(shè)施,保保證正常常使用,并并做好對(duì)對(duì)本部門門資產(chǎn)的的日常管管理和月月底資產(chǎn)產(chǎn)盤點(diǎn)工工作,做做好增收收節(jié)

39、支工工作;8、負(fù)責(zé)對(duì)對(duì)各崗位位人員的的合理調(diào)調(diào)配,融融洽本部部門之間間、崗位位之間的的關(guān)系,使使員工之之間的協(xié)協(xié)作達(dá)到到最佳狀狀態(tài);9、直接參參與對(duì)客客人的服服務(wù),引引導(dǎo)員工工積極推推銷溫泉泉部的二二次消費(fèi)費(fèi)項(xiàng)目,以以便提高高部門整整體營(yíng)業(yè)業(yè)收入;10、負(fù)責(zé)責(zé)做好對(duì)對(duì)本部門門員工的的考勤、考考核與月月底評(píng)估估工作;11、參加加領(lǐng)班級(jí)級(jí)例會(huì),匯匯報(bào)工作作情況,提提出需解解決的問(wèn)問(wèn)題;12、組織織員工例例會(huì),傳傳達(dá)上級(jí)級(jí)各項(xiàng)指指示,聽(tīng)聽(tīng)取員工工建議,解解決存在在問(wèn)題;13、負(fù)責(zé)責(zé)休息廳廳區(qū)域的的衛(wèi)生清清潔工作作,制定定和實(shí)施施日常衛(wèi)衛(wèi)生清潔潔計(jì)劃;14、確保保休息廳廳對(duì)客提提供的免免費(fèi)食品品的衛(wèi)生

40、生安全、美美觀質(zhì)量量保證,從從而提高高對(duì)客的的整體服服務(wù),提提升顧客客滿意率率;15、完成成溫泉主主管交辦辦的其它它事項(xiàng);崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱休息廳水吧吧員所屬部門溫泉中心直接上司休息廳領(lǐng)班班管轄人數(shù)主要職責(zé):1、直接對(duì)對(duì)休息廳廳領(lǐng)班負(fù)負(fù)責(zé),熟熟悉休息息廳的各各項(xiàng)業(yè)務(wù)務(wù)流程和和服務(wù)規(guī)規(guī)范;2、檢查自自身的儀儀容儀表表,保持持以良好好的狀態(tài)態(tài)投入到到工作中中;3、負(fù)責(zé)營(yíng)營(yíng)業(yè)前的的各項(xiàng)準(zhǔn)準(zhǔn)備工作作;4、服從領(lǐng)領(lǐng)班分配配,能很很好地與與同事合合作開(kāi)展展工作;5、積極主主動(dòng)地為為賓客提提供細(xì)致致周到的的服務(wù);6、負(fù)責(zé)為為客人提提供調(diào)配配茶水、飲飲品,制制作果盤盤、小點(diǎn)點(diǎn)等服務(wù)務(wù);7、了解溫

41、溫泉的各各種服務(wù)務(wù)項(xiàng)目以以及相關(guān)關(guān)的收費(fèi)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),快快捷、衛(wèi)衛(wèi)生、整整潔地保保障飲品品、果盤盤、包點(diǎn)點(diǎn)等服務(wù)務(wù)產(chǎn)品的的提供;8、負(fù)責(zé)水水吧的物物品、物物料領(lǐng)取取、更換換和添補(bǔ)補(bǔ)工作,做做好設(shè)備備設(shè)施的的維護(hù)報(bào)報(bào)修與保保養(yǎng);9、節(jié)能降降耗,提提高原料料的出品品率;禁禁止造成成不必要要的浪費(fèi)費(fèi);崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱休息廳服務(wù)務(wù)員所屬部門溫泉中心直接上司休息廳領(lǐng)班班管轄人數(shù)主要職責(zé):1、直接對(duì)對(duì)休息廳廳領(lǐng)班負(fù)負(fù)責(zé),熟熟悉休息息廳的各各項(xiàng)業(yè)務(wù)務(wù)流程和和服務(wù)規(guī)規(guī)范;2、檢查自自身的儀儀容儀表表,保持持以良好好的狀態(tài)態(tài)投入到到工作中中;3、負(fù)責(zé)營(yíng)營(yíng)業(yè)前的的各項(xiàng)準(zhǔn)準(zhǔn)備工作作并以最最快的速速度對(duì)現(xiàn)現(xiàn)

42、場(chǎng)衛(wèi)生生進(jìn)行清清理;4、服從領(lǐng)領(lǐng)班分配配,能很很好地與與同事合合作開(kāi)展展工作;5、積極主主動(dòng)地為為賓客提提供細(xì)致致周到的的服務(wù),盡盡力解決決客人的的疑難;6、負(fù)責(zé)為為客人提提供茶水水、飲品品、水果果、小點(diǎn)點(diǎn)、報(bào)紙紙、書(shū)刊刊、等服服務(wù);7、了解溫溫泉的各各種服務(wù)務(wù)項(xiàng)目以以及相關(guān)關(guān)的收費(fèi)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),及及時(shí)向客客人推介介,并替替客人辦辦理相關(guān)關(guān)手續(xù);8、負(fù)責(zé)解解答客人人問(wèn)詢,觀觀察和把把握客人人心態(tài),為為客人提提供個(gè)性性化服務(wù)務(wù);9、負(fù)責(zé)休休息區(qū)域域的物品品領(lǐng)取、更更換和添添補(bǔ)工作作,做好好設(shè)備設(shè)設(shè)施的維維護(hù)報(bào)修修與保養(yǎng)養(yǎng);10、負(fù)責(zé)責(zé)休息廳廳區(qū)域內(nèi)內(nèi)的衛(wèi)生生工作崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱露天領(lǐng)班

43、所屬部門溫泉中心直接上司露天主管 管轄人數(shù)露天服務(wù)員員、救生生員、售售賣點(diǎn)服服務(wù)員、加加料服務(wù)務(wù)員主要職責(zé):直接對(duì)溫泉泉主管負(fù)負(fù)責(zé),負(fù)負(fù)責(zé)露天天部的日日常管理理工作,做做好每天天的工作作計(jì)劃 和小小結(jié);協(xié)助主管負(fù)負(fù)責(zé)露天天區(qū)域各各項(xiàng)管理理制度的的制定,并并組織實(shí)實(shí)施;負(fù)責(zé)檢查員員工的出出勤和儀儀容儀表表,督導(dǎo)導(dǎo)員工做做好接待待準(zhǔn)備工工作;根據(jù)露天區(qū)區(qū)域的分分布情況況,進(jìn)行行合理的的人員和和物資調(diào)調(diào)配,確確保接待待工作的的順暢;熟悉轄區(qū)內(nèi)內(nèi)各種溫溫泉池的的功能功功效與特特點(diǎn),根根據(jù)季節(jié)節(jié)氣候變變化掌握握控制各各溫泉池水水溫及特特色池的的加料;進(jìn)行實(shí)地觀觀察與調(diào)調(diào)查,根根據(jù)具體體情況制制定出水水溫

44、監(jiān)控控和水質(zhì)質(zhì)消毒監(jiān)監(jiān)控制度度,并 組織織實(shí)施,確確保溫泉泉的特色色及安全全衛(wèi)生;定期對(duì)設(shè)備備設(shè)施和和水池進(jìn)進(jìn)行檢查查、保養(yǎng)養(yǎng),要防防范事故故于未然然;根據(jù)客流預(yù)預(yù)訂情況況,制定定接待方方案,參參與和帶帶領(lǐng)員工工做好接接待工作作,并善善于從工工作中總總結(jié)經(jīng)驗(yàn)驗(yàn),銳意意創(chuàng)新,不不斷提高高服務(wù)質(zhì)質(zhì)量和業(yè)業(yè)務(wù)水平平;做好布草物物料的領(lǐng)領(lǐng)取、保保管和發(fā)發(fā)放工作作,建立立完善的的管理制制度,監(jiān)監(jiān)督和教教育員 工工形成良良好的節(jié)節(jié)約意識(shí)識(shí),把成成本控制制在最低低點(diǎn);善于與員工工以及相相關(guān)班組組協(xié)調(diào)溝溝通,提提高團(tuán)隊(duì)隊(duì)合作意意識(shí)和工工作效率率;不定期地對(duì)對(duì)員工進(jìn)進(jìn)行培訓(xùn)訓(xùn),時(shí)常常巡查和和督導(dǎo)工工作進(jìn)程程,并

45、認(rèn)認(rèn)真做好好員工的的考評(píng)工工作;參加部門領(lǐng)領(lǐng)班級(jí)例例會(huì),匯匯報(bào)工作作,接受受任務(wù),并并及時(shí)向向?qū)傧聜鱾鬟_(dá)會(huì)議議信息及及 精神神;組織召開(kāi)班班組例會(huì)會(huì),總結(jié)結(jié)經(jīng)驗(yàn),細(xì)細(xì)心聽(tīng)取取員工建建議,解解決工作作中存在在的問(wèn)題題, 并及及時(shí)向上上級(jí)反饋饋信息;建全各崗位位交接班班制度,并并按規(guī)定定嚴(yán)格執(zhí)執(zhí)行,以以免工作作脫節(jié);處理客人投投訴并做做好記錄錄,分析析客人特特點(diǎn),啟啟發(fā)員工工提供個(gè)個(gè)性化服服務(wù);完成主管交交辦的其其它事項(xiàng)項(xiàng)并做到到及時(shí)反反饋;崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱救生員所屬部門溫泉中心直接上司救生領(lǐng)班 管轄人數(shù)主要職責(zé):當(dāng)值時(shí)穿著著泳裝和和救生衣衣,定崗崗于瞭望望臺(tái),并并備齊救救生用品品

46、(國(guó)際際救生圈圈、救 生生桿);直接對(duì)露天天領(lǐng)班負(fù)負(fù)責(zé),負(fù)負(fù)責(zé)游泳泳池救生生及服務(wù)務(wù)工作;嚴(yán)格執(zhí)行游游泳池有有關(guān)規(guī)定定,維持持現(xiàn)場(chǎng)秩秩序,禮禮貌勸阻阻和制止止賓客違違反規(guī)則則的行為為;有高度安全全意識(shí),有有熟練的的水中救救生和陸陸地人工工呼吸等等搶救技技術(shù);堅(jiān)守崗位,思思想集中中,反映映靈活,注注意觀察察池內(nèi)游游客情況況,做到到崗在人人在,發(fā)發(fā)現(xiàn) 危危險(xiǎn)及時(shí)時(shí)搶救,確確保游客客生命安安全;注意觀察溫溫泉池水水質(zhì)變化化,根據(jù)據(jù)天氣及及客人反反映掌握握池水溫溫度,并并及時(shí)反反饋給上上級(jí);負(fù)責(zé)設(shè)備設(shè)設(shè)施的檢檢查和護(hù)護(hù)養(yǎng),做做好各類類物品及及工具的的保管工工作,降降低成本本;提醒客人注注意物品品保管,

47、發(fā)發(fā)現(xiàn)遺留留物品及及時(shí)交物物品保管管處,并并作好記記錄;團(tuán)結(jié)合作,和和其他服服務(wù)員一一起做好好整個(gè)游游泳池的的細(xì)節(jié)性性服務(wù)(如如咨詢、推推介、指指導(dǎo)等)工工作;做好交接班班工作,確確保每班班工作銜銜接順暢暢;服從上級(jí)分分配,對(duì)對(duì)游泳池池的管理理及服務(wù)務(wù)提出合合理化建建議;定時(shí)參加技技能培訓(xùn)訓(xùn)及進(jìn)行行體能訓(xùn)訓(xùn)練,增增強(qiáng)自己己業(yè)務(wù)水水平;崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱露天服務(wù)員員所屬部門溫泉中心直接上司露天領(lǐng)班管轄人數(shù)主要職責(zé):1、直接對(duì)對(duì)露天領(lǐng)領(lǐng)班負(fù)責(zé)責(zé),掌握握露天區(qū)區(qū)的各項(xiàng)項(xiàng)事務(wù)和和消費(fèi)區(qū)區(qū)域分布布,做好好接待和和對(duì)客服服務(wù)工作作;2、負(fù)責(zé)向向賓客講講解沐浴浴溫泉的的基本常常識(shí)和介介紹我們們

48、的溫泉泉所有產(chǎn)產(chǎn)品的優(yōu)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)點(diǎn),并引引導(dǎo)、推推介客人人對(duì)露天天項(xiàng)目的的消費(fèi);3、了解露露天區(qū)各各種設(shè)備備設(shè)施的的性能,并并能正常常安全地地操作,加加強(qiáng)護(hù)理理,降低低成本;4、負(fù)責(zé)本本區(qū)域的的清潔衛(wèi)衛(wèi)生工作作,確保保桌椅干干凈、整整潔,地地面無(wú)積積水、無(wú)無(wú)雜物,池池水清潔潔、無(wú)漂漂浮物;5、負(fù)責(zé)客客用毛巾巾的發(fā)放放、整理理和補(bǔ)給給,以及及及時(shí)整整理溫泉泉池邊客客人的拖拖鞋和毛毛巾,確確保潔凈凈和美觀觀;6、加強(qiáng)巡巡視,注注意觀察察,確保??腿税舶踩⒉?duì)老、弱弱、病、殘殘的客人人加以特特殊護(hù)理理;7、主動(dòng)熱熱情地替替客人披披毛巾、撐撐雨傘、送送飲料等等,并不不斷創(chuàng)新新,改善善服務(wù)質(zhì)質(zhì)量;8、

49、代客保保管貴重重物品,并并按規(guī)定定程序處處理拾遺遺;9、完成上上級(jí)交辦辦的其它它工作;崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱加料員所屬部門溫泉中心直接上司露天領(lǐng)班管轄人數(shù)主要職責(zé):直接對(duì)露天天領(lǐng)班負(fù)負(fù)責(zé),主主要負(fù)責(zé)責(zé)水療區(qū)區(qū)域內(nèi)的的設(shè)備保保養(yǎng)、使使用及對(duì)對(duì)客服務(wù)務(wù)工作;每天對(duì)溫泉泉池里的的加料進(jìn)進(jìn)行檢查查,并做做好文字字記錄,對(duì)對(duì)失去藥藥效的藥藥包做到到及時(shí)更更新,并并收集賓賓客的浸浸泡的真真實(shí)意見(jiàn)見(jiàn),來(lái)幫幫助提升升;根據(jù)露天加加料泉的的使用情情況,做做好加料料藥材的的計(jì)劃,確確保正常常營(yíng)運(yùn)需需要及合合理控制制消耗;熟悉掌握各各種加料料藥材在在溫泉池池中的功功能作用用過(guò)程,確確保加料料池的色色味俱全

50、全,以求求在改進(jìn)進(jìn)中達(dá)到到完美效效果;參與露天的的整體服服務(wù)、衛(wèi)衛(wèi)生工作作,并能能達(dá)到標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)要求求;定時(shí)參加技技能培訓(xùn)訓(xùn),增強(qiáng)強(qiáng)業(yè)務(wù)水水平;協(xié)助露天領(lǐng)領(lǐng)班跟進(jìn)進(jìn)加料藥藥材的添添補(bǔ),并并對(duì)藥材材的進(jìn)貨貨質(zhì)量進(jìn)進(jìn)行嚴(yán)格格檢驗(yàn)把把關(guān);完成上級(jí)交交辦的其其它工作作;崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱飲品吧服務(wù)務(wù)員所屬部門溫泉中心直接上司露天領(lǐng)班管轄人數(shù)主要職責(zé):公項(xiàng)制盡力客盡美務(wù)飲出極人推按填人坊單服具潔好吧衛(wèi)作到準(zhǔn)常露工露務(wù)微務(wù)到熱誠(chéng)大多人為提到務(wù)晚間賣好對(duì)貨助部時(shí)增對(duì)的吧業(yè)確地登參訓(xùn)斷推能巧高質(zhì)崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱擦修領(lǐng)班所屬部門溫泉中心直接上司溫泉主管管轄人數(shù)擦修技師、保保健技師師主要

51、職責(zé):1、直接對(duì)對(duì)溫泉主主管負(fù)責(zé)責(zé),遵守守公司和和溫泉的的規(guī)章制制度,以以身作則則,為下下屬樹(shù)立立榜樣;2、負(fù)責(zé)檢檢查技師師的儀容容儀表,做做好技師師的考勤勤工作;3、負(fù)責(zé)監(jiān)監(jiān)督和考考核技師師的業(yè)務(wù)務(wù)水平,統(tǒng)統(tǒng)一手法法。并將將考核結(jié)結(jié)果上報(bào)報(bào)給主管管。4、做好保保健技師師的思想想工作,負(fù)負(fù)責(zé)技師師業(yè)余文文化生活活的組織織,培養(yǎng)養(yǎng)廣泛的的愛(ài)好,增增添生活活情趣。5、負(fù)責(zé)工工作區(qū)域域衛(wèi)生及及設(shè)備設(shè)設(shè)施護(hù)養(yǎng)養(yǎng)的督導(dǎo)導(dǎo)。6、具有較較強(qiáng)的團(tuán)團(tuán)隊(duì)合作作精神和和服從意意識(shí),搞搞好部門門內(nèi)部團(tuán)團(tuán)結(jié)、協(xié)協(xié)調(diào)相關(guān)關(guān)班組之之間關(guān)系系。7、參加部部長(zhǎng)例會(huì)會(huì),全面面匯報(bào)工工作,并并將會(huì)議議精神傳傳達(dá)給屬屬下。8、努力完

52、完成上級(jí)級(jí)交辦的的其它工工作任務(wù)務(wù)。崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心崗位名稱擦修技師所屬部門溫泉中心直接上司擦修領(lǐng)班管轄人數(shù)主要職責(zé):1、遵守公公司與部部門的規(guī)規(guī)章制度度,堅(jiān)決決服從上上級(jí)工作作安排;2、嚴(yán)格檢檢查自身身儀容儀儀表,做做好上崗崗前的準(zhǔn)準(zhǔn)備工作作,以飽飽滿的精精神狀態(tài)態(tài)和熱情情投入到到工作中中;3、負(fù)責(zé)做做好營(yíng)業(yè)業(yè)前的各各項(xiàng)準(zhǔn)備備工作,確確保所在在崗位的的正常營(yíng)營(yíng)業(yè);4、以良好好的職業(yè)業(yè)道德和和熟練的的按摩擦擦修技術(shù)術(shù)為賓客客提供保保健服務(wù)務(wù);5、嚴(yán)格按按規(guī)章制制度和服服務(wù)程序序?yàn)榭腿巳颂峁┓?wù),盡盡量滿足足客人的的一切合合理要求求;6、維護(hù)公公司形象象,做好好迎送客客人、項(xiàng)項(xiàng)目推介介

53、等公關(guān)關(guān)工作;7、負(fù)責(zé)向向客人介介紹項(xiàng)目目收費(fèi)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),主主動(dòng)與客客人交談?wù)?,表現(xiàn)現(xiàn)出最佳佳的服務(wù)務(wù)意識(shí)與與專業(yè)技技能素養(yǎng)養(yǎng);8、對(duì)客人人提出的的無(wú)理要要求要婉婉言拒絕絕,嚴(yán)禁禁以任何何方式向向客人索索取小費(fèi)費(fèi);9、愛(ài)惜和和節(jié)約使使用易耗耗品,降降低能耗耗,控制制成本;10、發(fā)現(xiàn)現(xiàn)客人遺遺失物品品應(yīng)立即即交還客客人,或或及時(shí)交交給有關(guān)關(guān)部門處處理;11、主動(dòng)動(dòng)參加各各種培訓(xùn)訓(xùn),不斷斷提高業(yè)業(yè)務(wù)水準(zhǔn)準(zhǔn)和服務(wù)務(wù)技能;12、團(tuán)結(jié)結(jié)友愛(ài),互互助共存存;崗位職務(wù)說(shuō)說(shuō)明書(shū)溫泉中心 崗位名稱保健技師所屬部門溫泉中心直接上司保健領(lǐng)班管轄人數(shù)主要職責(zé)1、需要具具備良好好的的職職業(yè)操守守和服務(wù)務(wù)態(tài)度;2、遵守度度度

54、假中中心及本本部門內(nèi)內(nèi)的一切切規(guī)章制制度,以以精湛的的專業(yè)技技能為客客人提供供最佳服服務(wù);3、上鐘前前負(fù)責(zé)向向客人介介紹清楚楚項(xiàng)目收收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn);4、嚴(yán)禁有有中途借借故離開(kāi)開(kāi)、挑客客、短鐘鐘等現(xiàn)象象發(fā)生;5、對(duì)客人人提出不不合理要要求需婉婉言拒絕絕;6、愛(ài)惜、節(jié)節(jié)約物品品消耗,協(xié)協(xié)助服務(wù)務(wù)員維持持及搞好好按摩區(qū)區(qū)域的衛(wèi)衛(wèi)生;第三章 崗位位操作規(guī)規(guī)范及標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)第一節(jié)溫泉泉中心開(kāi)、收市運(yùn)運(yùn)行規(guī)程程及標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)溫泉中心各各崗位開(kāi)開(kāi)市、收收市操作作規(guī)程及及標(biāo)準(zhǔn)工作流程執(zhí)行人操 作 規(guī)規(guī) 程要求與標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)注 釋開(kāi)市工作早班員工及領(lǐng)班1、打卡簽簽到簽到時(shí)間以以到崗時(shí)時(shí)間為準(zhǔn)準(zhǔn)(一般般提前十十分鐘到到崗)做好崗前多多

55、項(xiàng)準(zhǔn)備備工作2、檢查儀儀表儀容容按儀容儀儀表標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)規(guī)定定執(zhí)行3、集合,開(kāi)開(kāi)班前會(huì)會(huì)了解當(dāng)日客客流量,接接受領(lǐng)班班工作及及崗位分分配4、查看交交接本按上班要求求完成交交辦事項(xiàng)項(xiàng)5、檢查物物品儲(chǔ)備備情況確保一天的的供給6、檢查使使用工具具各項(xiàng)設(shè)設(shè)備設(shè)施施確保正常使使用安全全7、做好區(qū)區(qū)域內(nèi)衛(wèi)衛(wèi)生按部門衛(wèi)生生標(biāo)準(zhǔn)去去做8、再次整整理儀容容儀表按儀容儀儀表標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)規(guī)定定以飽滿的狀狀態(tài)投入入工作收市工作晚班員工及領(lǐng)班1、整理本本崗位物物品放置安全位位置2、儲(chǔ)備次次日工作作用品確保次日供供給3、檢查使使用物品品、設(shè)施施確保正常使使用4、做好區(qū)區(qū)域衛(wèi)生生按部門衛(wèi)生生標(biāo)準(zhǔn)5、檢查收收市工作作情況填寫(xiě)收市一一覽表

56、作好衛(wèi)生工工作控制制分析6、填寫(xiě)交交接班記記錄交辦事項(xiàng)7、集合,開(kāi)開(kāi)班后會(huì)會(huì)總結(jié)工作接接受次日日工作安安排8、簽退以離崗時(shí)間間為準(zhǔn)9、關(guān)空調(diào)調(diào)、燈、鎖鎖門降低能源消消耗確保部門財(cái)財(cái)產(chǎn)安全全10、打卡卡離崗注:此表溫溫泉部各各區(qū)各崗崗位都按按此標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)進(jìn)行開(kāi)開(kāi)收市。溫泉前廳部部服務(wù)操操作規(guī)程程與標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)散客進(jìn)場(chǎng)服服務(wù)規(guī)程程及標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)工作流程執(zhí)行人操作規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)及要求求注釋迎客禮賓員1、當(dāng)客來(lái)來(lái)到,禮禮賓員同同時(shí)拉門門向客人人微笑,用用甜美的的語(yǔ)言說(shuō)說(shuō):“先生/小姐,您您好,歡歡迎光臨臨!”同時(shí)行行鞠躬禮禮(三項(xiàng)項(xiàng)禮儀),主動(dòng)幫客人攜提行李微笑甜美,敬敬語(yǔ)恰到到好處,鞠鞠躬要得得體(一一般,33045)。

57、2、迎賓時(shí)時(shí),若遇遇熟客,禮禮賓員應(yīng)應(yīng)根據(jù)客客人的姓姓氏或頭頭銜稱呼呼客人“曹先生(董董事長(zhǎng))您您好,歡迎光光臨!使客人有來(lái)來(lái)到感受受倍受關(guān)關(guān)注3、貴賓到到來(lái)迎賓賓時(shí),成成立專門門儀仗隊(duì)隊(duì)穿戴特制迎迎賓服及及歡迎禮禮帶顯示隆重、尊尊重帶客休息禮賓員1、咨客打打手勢(shì)“請(qǐng)”客人進(jìn)進(jìn)入前廳廳休息處處在客人右前前方1米米左右處處帶客步步伐隨客客人主行行道讓給給客人體現(xiàn)對(duì)客人人的關(guān)注注2、對(duì)特殊殊客人(老老、弱、病病殘等)需需用特別別方式帶帶客采用扶、攙攙、背、推推(車)等等方式體現(xiàn)家庭親親情服務(wù)務(wù)3、到達(dá)休休息處后后,示意意客人就就坐,放放好行李李,為客客人端送送茶水,遞遞上熱、冷冷毛巾,并并向客人人

58、說(shuō):“先生/小姐,一一路辛苦苦了”1、行李要要放置客客人易看看見(jiàn)較穩(wěn)穩(wěn)妥地方方。2、說(shuō)話聲聲音適中中,微笑笑甜美。防止丟失4、詢問(wèn)客客人尊姓姓,了解解客人情情況要在交談中中使用客客人熟悉悉的話語(yǔ)語(yǔ)能使客人倍倍感親切切產(chǎn)品推介禮賓員1、呈上宣宣傳資料料和消費(fèi)費(fèi)價(jià)目表表雙手,資料料上的字字正方向向?qū)腿巳朔奖憧腿藛?wèn)問(wèn)詢2、詳細(xì)地地介紹溫溫泉部?jī)?nèi)內(nèi)部消費(fèi)費(fèi)價(jià)目,并并為客人人解釋相相關(guān)部門門消費(fèi)情情況特別講清楚楚98元元包含消消費(fèi)項(xiàng)目目,以及及其它消消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)。 做好部門消消費(fèi)項(xiàng)目目的推銷銷,正確確引導(dǎo)客客人消費(fèi)費(fèi)。3、根據(jù)客客人需要要替客人人安排消消費(fèi)程序序根據(jù)客人時(shí)時(shí)間、檔檔次、愛(ài)愛(ài)好來(lái)作作恰當(dāng)安

59、安排做到“有求求必應(yīng)”,無(wú)求也也應(yīng)。4、若熟客客只用將將有更改改和增添添項(xiàng)目加加以說(shuō)明明辦理進(jìn)入手手續(xù)禮賓員輸單員1、請(qǐng)客人人稍作稍稍息,到到前臺(tái)報(bào)報(bào)客:例例:“散賓,xx位男賓賓,x位女賓賓報(bào)客要準(zhǔn)確確2、輸單員員根據(jù)報(bào)報(bào)客情況況取鑰匙匙牌分派派1:鑰匙分分派要根根據(jù)客人人的年齡齡、身高高、體態(tài)態(tài)、宗教教信仰領(lǐng)領(lǐng)取提供供個(gè)性化化服務(wù)。鑰匙發(fā)放不不能在同同一個(gè)區(qū)區(qū)域以免免造成擁?yè)頂D。3、禮賓員員填寫(xiě)散散客報(bào)客客單1、鑰匙牌牌交換登登記。22:報(bào)客客單上分分別填寫(xiě)寫(xiě):1、客客人鑰匙匙牌號(hào)22、報(bào)客客時(shí)間33、客人人總?cè)藬?shù)數(shù)4、負(fù)負(fù)責(zé)人簽簽名5、禮禮賓員性性名6、批批號(hào)1、相互確確認(rèn)鑰匙匙牌號(hào)2、

60、寫(xiě)上報(bào)報(bào)客時(shí)間間,為鑰鑰匙牌再再次使用用時(shí)確認(rèn)認(rèn)清費(fèi)。3、填禮賓賓員姓名名為追究究因抄錯(cuò)錯(cuò)單引起起跑單的的責(zé)任送客進(jìn)場(chǎng)禮賓員1、將鑰匙匙分發(fā)給給客人,分分別引客客入男女女更衣(若若有行李李主動(dòng)攜攜提,特特別客人人要特別別護(hù)理)在右前方11米左右右?guī)Э停讲椒ネ涂腿艘恢轮?,主行行道讓給給客人2、交接后后祝客人人玩得開(kāi)開(kāi)心。特殊客人特特別護(hù)理理3、將報(bào)客客單存根根送到前前臺(tái)登記記處第一聯(lián)4、前臺(tái)登登記員按按批號(hào)將將報(bào)客資資料輸入入電腦,并并保存好好存根同批客人男男女單注注明一個(gè)個(gè)批號(hào)方方便查找找保存根,防防止電腦腦不能使使用時(shí)用用人工買買單二、客人離離場(chǎng)服務(wù)務(wù)規(guī)程及及標(biāo)準(zhǔn)工作流程執(zhí)行人操 作 規(guī)

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