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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.黃粉蟲養(yǎng)殖寶典黃粉蟲養(yǎng)殖殖不容錯錯過的好好書經(jīng)典問答2200問問史樹森 畢銳 編著著第一章 黃黃粉蟲基基礎(chǔ)知識識篇第一節(jié)、黃黃粉蟲養(yǎng)養(yǎng)殖歷史史1、黃粉蟲蟲是一種種什么動動物?黃粉蟲(TTemiibioo moolittor Linnne)是是一種昆昆蟲類動動物,也也叫大黃黃粉蟲、面面包蟲,通通稱黃粉粉甲。屬屬于昆蟲綱綱,鞘翅翅目,擬擬步甲科科,粉蟲蟲屬。在在糧食倉倉庫、藥藥材倉庫庫及各種種農(nóng)副產(chǎn)產(chǎn)品倉庫庫中,是是一種重重要的害害蟲,由由于其生生長對環(huán)環(huán)境要求
2、求不高,比比較容易易人工飼飼養(yǎng),目目前已發(fā)發(fā)展成為為新興的的特種養(yǎng)養(yǎng)殖動物物。2、人工養(yǎng)養(yǎng)殖黃粉粉蟲的歷歷史有多多長?黃粉蟲原產(chǎn)產(chǎn)于南美美洲,約約有1000余年年的飼養(yǎng)養(yǎng)歷史,國國內(nèi)外著著名動物物園都用用其作為為繁殖名名貴珍禽禽、水產(chǎn)產(chǎn)動物的肉肉質(zhì)飼料之之一。在在我國,20世世紀(jì)500年代由由北京動動物園從從前蘇聯(lián)聯(lián)引進馴馴養(yǎng),以以后不斷斷向社會會擴散,大大量繁殖殖后并被被應(yīng)用于于林蛙、蝎蝎子等特特種經(jīng)濟濟動物養(yǎng)養(yǎng)殖的活活體飼料料。3、養(yǎng)殖黃黃粉蟲有有什么用用途?黃粉蟲可用用于科學(xué)學(xué)研究生生物、生物教學(xué)學(xué)中,如如昆蟲生生理生化化、生物物解剖及及生物學(xué)學(xué)、生態(tài)態(tài)學(xué)等方方面的試試驗材料料,是農(nóng)農(nóng)藥
3、藥效效檢測與與毒性試試驗的良良好材料料,更為為普遍和和重要的的是作為為民間觀觀賞禽鳥鳥、養(yǎng)蝎蝎業(yè)等特特種經(jīng)濟濟動物的的活體動動物蛋白白餌料。目前全國國各地都都在大力力發(fā)展,有效促進了林蛙、蛤蚧、鱉、鱔魚、蝸牛、壁虎和蛇等特種經(jīng)濟動物飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展。在商業(yè)上,黃粉蟲具有以下用途:(1)、原原形食品品 直直接用黃黃粉蟲幼幼蟲、蛹蛹烹制成成各種菜菜肴或膨膨化加工工成小食食品等。(2)、深深加工食食品 經(jīng)提取取、發(fā)酵酵、釀造造等加工工工藝,將將黃粉蟲蟲加工醬醬油、氨氨基酸口口服液、營營養(yǎng)保健健酒等功功能食品品;也可可精制成成蛋白粉粉、營養(yǎng)養(yǎng)調(diào)味粉粉等食品品添加劑劑。(3)、畜畜禽飼料料 用用作特種種動物
4、養(yǎng)養(yǎng)殖的餌餌料,如如飼養(yǎng)蝎蝎子、林林蛙、蛇蛇、黃鱔鱔、珍禽禽和觀賞賞動物等等;替代代魚骨粉粉、肉骨骨粉作畜畜禽蛋白白質(zhì)飼料料。(4)、其其它 黃粉蟲蟲油脂可可制備降降低血液液膽固醇醇的藥物物、人造造奶油、表表面活性性劑中間間體等,也也可用于于制作肥肥皂、太太古油及及增塑劑劑等;蟲蟲蛻、成成蟲殼可可用于提提取甲殼殼素、生生產(chǎn)殼聚聚糖;蟲蟲糞可作作高校生生物有機機肥、誘誘食劑、高高效化肥肥等。隨著昆蟲蛋蛋白質(zhì)、脂脂肪及生生物多糖糖(幾丁丁質(zhì)及其其衍生物物)提取取、加工工技術(shù)的的不斷完完善,黃黃粉蟲資資源的用用途范圍圍將進一一步擴大大。4、國外對對黃粉蟲蟲開發(fā)利利用的情情況如何何?黃粉蟲資源源開發(fā)利
5、用用工作國國外許多多國家都都在開展展,如法國、德德國、俄俄羅斯和和日本等等先后開開展對黃黃粉蟲資資源的研研究與利用,研研究內(nèi)容容包括人人工飼料料、人工工生產(chǎn)飼飼養(yǎng)技術(shù)術(shù)、食用用、藥用用及保健健功能的的探索等等,尤其其是對黃粉蟲蟲酶系生生化生理理的研究究較多。特特別是近近年來研研究發(fā)現(xiàn)現(xiàn),黃粉蟲蟲蛋白質(zhì)質(zhì)可以作作為寒冷冷地區(qū)飲飲料、藥藥品、車車用水箱箱及工業(yè)業(yè)用防凍凍液和抗抗結(jié)冰劑劑。也可可以黃粉粉蟲為原原料,提提取生化化活性物物質(zhì),作作為特殊殊食品,如如干擾素素等;將將黃粉蟲蟲加工成成萊肴;以黃粉粉蟲為原原料制作作藥品和和保健品品;將黃黃粉蟲資資源物質(zhì)質(zhì)分離純純化,研研制成各各種生化化制品,如
6、如以幾丁丁質(zhì)(甲甲殼素、殼殼聚糖)為原料料的產(chǎn)品品果蔬蔬增產(chǎn)催催熟劑、美美容化妝妝品、保保健品等等。 5、國內(nèi)對對黃粉蟲蟲開發(fā)利利用的情情況如何何? 國內(nèi)對黃粉粉蟲資源源開發(fā)利用用的探索索經(jīng)歷了了小規(guī)模模散養(yǎng)和和工廠化化生產(chǎn)、加加工、利利用兩個個階段,目目前正向向深加工工、廣應(yīng)應(yīng)用階段段發(fā)展。220世紀(jì)紀(jì)50年年代,黃黃粉蟲主主要用作作藥用動動物及珍珍禽的活活體飼料料,也用用于科學(xué)學(xué)研究和教學(xué)學(xué)工作中中; 20世世紀(jì)700年代,黃黃粉蟲人人工養(yǎng)殖殖逐漸得得到較大大規(guī)模的的發(fā)展;20世世紀(jì)800年代后后,隨著著特種經(jīng)經(jīng)濟動物物養(yǎng)殖業(yè)業(yè)的發(fā)展展,黃粉粉蟲作為為活體飼飼料,進進一步得得到社會會的重視
7、視,但規(guī)規(guī)模小、分分布狹窄窄、產(chǎn)量量低、利利用率不不高;近近年來,黃粉粉蟲的產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化開開發(fā)利用用發(fā)展很很快。由由于保健健品及“綠色”骨粉、魚魚粉和飼飼料市場場的發(fā)展展,對黃黃粉蟲的的開發(fā)利利用起到到了極大大的促進進作用,黃黃粉蟲的的養(yǎng)殖已已經(jīng)遍及及全國。山山東農(nóng)業(yè)業(yè)大學(xué)黃黃粉蟲資資源利用用研究課課題組,組組織了昆昆蟲學(xué)、生生物化學(xué)學(xué)、組織織生理、營營養(yǎng)、飼飼料等方方面的有有關(guān)專家家對黃粉粉蟲資源源進行了了系統(tǒng)研研究與利利用開發(fā)發(fā)。在搜搜集種質(zhì)質(zhì)資源、分分離純化化培育成成功兩個個新品種種和一個個雜交種種的基礎(chǔ)礎(chǔ)上,進進行與近近緣種的的種間雜雜交和輻輻射育種種,獲得得了遺傳傳物質(zhì)整整合性更更好的種
8、種質(zhì)。在在產(chǎn)業(yè)化化研究中中,系統(tǒng)統(tǒng)測試了了黃粉蟲蟲各種不不同蟲態(tài)態(tài)的蛋白白質(zhì)、脂脂肪、幾幾丁質(zhì)(甲殼素)、礦物質(zhì)和微量元素,對昆蟲源蛋白、幾丁質(zhì)、殼聚糖在醫(yī)藥、保健品、食品、化妝品、紡織品或農(nóng)林果蔬增產(chǎn)劑等制造業(yè)中具有的諸多用途前景作了探討,昆蟲蛋白可以用于生產(chǎn)食品、氨基酸生物肥、天然蛋白絲等,昆蟲油脂應(yīng)用于食用、飼用、醫(yī)用、工業(yè)用生物柴油等,蟲糞沙作為飼料、生物有機肥的菌體吸附劑等。目前,政府府和有關(guān)關(guān)專業(yè)技技術(shù)部門門高度重重視昆蟲蟲資源開開發(fā)與利利用的產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化問問題。通通過有效效推進黃黃粉蟲資資源的產(chǎn)業(yè)化進進程,以以大專院院校、科科研單位位及相關(guān)關(guān)開發(fā)機機構(gòu)為依依托,以以關(guān)于黃黃粉蟲養(yǎng)養(yǎng)殖
9、與開開發(fā)研究究的一系系列成果果為基礎(chǔ)礎(chǔ),以農(nóng)業(yè)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)調(diào)整整為契機機,結(jié)合合著社會會主義新新農(nóng)村建建設(shè)的大大好形勢勢,一個嶄嶄新的黃黃粉蟲產(chǎn)產(chǎn)業(yè)正在在蓬勃興興起。第二節(jié)、黃黃粉蟲形形態(tài)特征征和主要要的生活活習(xí)性6、黃粉蟲蟲一生經(jīng)經(jīng)歷幾個個生長發(fā)發(fā)育階段段?黃粉蟲像蝴蝴蝶一樣樣屬于全全變態(tài)類類昆蟲,其其整個生生長發(fā)育育過程分分為成蟲蟲、卵、幼幼蟲和蛹4個個階段。圖1 黃粉粉蟲1. 成蟲蟲 22. 黃黃粉蟲觸觸角 3. 黑粉蟲蟲觸角 4. 雄蛹(乳乳狀突) 5. 雌雌蛹(乳乳狀突) 6. 幼蟲7、黃粉蟲蟲的卵有有多大?黃粉蟲卵很很小,肉肉眼不易易看清,一一般卵長長111.5毫毫米,長長圓形,乳
10、乳白色,卵卵殼較脆脆軟,易易破裂。卵殼外被有粘液,可黏合食物、糞便等雜物覆蓋,起到保護作用。8、黃粉蟲蟲幼蟲長長的什么么樣?幼蟲初孵化化時僅有有233毫米,為為乳白色色;以后后隨著齡齡期的增增加,體體長增加加;各齡齡幼蟲初初蛻皮時時為乳白白色,隨隨著生長長,體色色加深,逐逐步變?yōu)闉辄S白色色、淺黃黃褐色;老熟幼幼蟲一般般體長228335毫米米,身體體前后粗粗細(xì)基本本一致,體體徑約為為57毫米米,體壁壁較硬,無無大毛,有有光澤;蟲體為為黃褐色色,節(jié)間間和腹面面為黃白白色。頭頭殼較硬硬,為深深褐色。各各足轉(zhuǎn)節(jié)節(jié)腹面近近端部有有2根粗粗刺(圖圖1)。9、黃粉蟲蟲的蛹會會爬嗎?昆蟲蛹是一一個相對對靜止的
11、的蟲態(tài)。黃黃粉蟲老老熟幼蟲蟲化蛹時時裸露于于飼料表表面。初初蛹為乳乳白色,體體壁柔軟軟,隔日日后逐漸漸變?yōu)榈S色,體體壁也變變得較堅堅硬。蛹蛹的活動動只能靠靠扭動腹腹部進行行運動,不不能爬行行。10、黃粉粉蟲的成成蟲能飛飛嗎?黃粉蟲成蟲蟲有翅,但但不能分分行。一一般黃粉粉蟲成蟲蟲體長約約1220毫毫米(圖圖1),自自蛹羽化化后大小小是基本不變變,只有有體色由由淺變深深。前翅角角質(zhì)加厚厚成為身身體的保保護器官官由于后后翅退化化(一般般甲蟲類類飛行都是是用后翅翅),所以黃黃粉蟲成成蟲不能能飛,但但爬行較較快,性性喜黑暗暗、怕光光,夜間間比白天天活動多多。11、黃粉粉蟲是恒恒溫動物物嗎?黃粉蟲不是
12、是恒溫動動物。它它與高等等脊椎動動物(如如豬、馬馬、牛、羊羊等)不不同,體體溫隨環(huán)環(huán)境而改改變,稱稱為變溫溫動物。一一般變溫溫動物對對環(huán)境的的依賴性性明顯高高于恒溫溫動物。12、黃粉粉蟲是怎怎樣繁殖殖的?黃粉蟲是通通過兩性性交配進進行生殖殖的。一一般黃粉粉蟲交配配多在夜夜間,交交配過程程遇光刺刺激往往往會受驚驚嚇而終終止。成成蟲期應(yīng)應(yīng)有黑暗暗環(huán)境,并并要減少少干擾。交交配對溫溫度也有有要求,20以下或32以上很少交配。交配產(chǎn)卵期要供給營養(yǎng)豐富的飼料。13、黃粉粉蟲一生生能產(chǎn)多少卵? 成熟的雄蟲蟲和雌蟲蟲喜在陰陰暗處交交尾產(chǎn)卵卵。壽命命在6001660天之之間,平平均壽命命1200天左后后。成蟲
13、蟲一生中中可多次次交配,多多次產(chǎn)卵卵,每次次產(chǎn)卵11100粒,最最多300粒。產(chǎn)產(chǎn)卵高峰峰為羽化化后的一一個月前前后。產(chǎn)產(chǎn)卵量約約在6004880粒之之間,平平均產(chǎn)卵卵量3000粒左左右。若若加強管管理可延延長產(chǎn)卵卵期和增增加產(chǎn)量量。在提提供營養(yǎng)養(yǎng)豐富的的復(fù)合生生物飼料料和適宜宜的溫度度、濕度度條件下下,有的的優(yōu)質(zhì)種種蟲產(chǎn)卵卵量可達(dá)達(dá)10000粒以以上。14、什么么叫孵化化?象小雞孵化化一樣,昆蟲的卵完成胚胎發(fā)育后,它的幼體破卵殼而爬出的過程叫做卵的孵化。15、什么么叫化蛹蛹?化蛹是幼蟲蟲變?yōu)橄x蟲蛹的過過程。黃黃粉蟲幼幼蟲從孵孵化開始始通過取取食不斷斷積累營營養(yǎng),生生長脫皮皮,當(dāng)幼幼蟲階段段營
14、養(yǎng)積積累完成成后,便便進入相相對靜止止的蛹期期,蛹是是表面靜靜止而體體內(nèi)發(fā)生生復(fù)雜變變化的蟲蟲態(tài),是是幼蟲器器官結(jié)構(gòu)構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)闉槌上x器器官結(jié)構(gòu)構(gòu)的過渡渡階段。16、什么么叫羽化化?羽化是蟲蛹蛹變?yōu)槌沙上x的過過程。黃黃粉蟲蛹蛹的羽化化對環(huán)境境溫度和和濕度有有一定的的要求,一一般在22530,濕度度為655%75%條件對對其羽化化有利。17、黃粉粉蟲幼蟲蟲生長為為什么要要蛻皮?黃粉蟲與其其他昆蟲蟲一樣,屬于外骨骼動物,由于其表皮堅韌(即外骨骼),屬于非細(xì)胞性組織,伸展性很小,當(dāng)幼蟲營養(yǎng)積累到一定程度后,必須蛻去舊表皮,形成面積更大的新表皮,才能使蟲體進一步增大。蛻皮現(xiàn)象一般只發(fā)生在幼蟲時期,其他蟲態(tài)
15、不蛻皮。在蛻皮時間上,黃粉蟲幼蟲約1周左右蛻1次皮。在溫度、濕度適宜的情況下,幼蟲蛻皮順利,否則將出現(xiàn)蛻皮困難,甚至畸形死亡現(xiàn)象。18、黃粉粉蟲的生生活周期期一般有有多長? 在自然界,黃黃粉蟲11年發(fā)生生1代,以以幼蟲越越冬。有有時也有有兩年發(fā)發(fā)生1代代或1年年兩代的的現(xiàn)象,但但很少見見。在人人工養(yǎng)殖殖條件下下,黃粉粉蟲可周周年繁殖殖,一般般可保證證1年完完成34代,最最多可達(dá)達(dá)到重疊疊的6代代。黃粉粉蟲在不不同溫度度、濕度度條件下下的生長長發(fā)育速速度不同同,其周周期長短短也不一一樣。表1 黃粉粉蟲各蟲蟲態(tài)生長長發(fā)育周周期蟲態(tài)溫度()相對濕度(%)發(fā)育歷期(天)成蟲卵幼蟲蛹2434424344
16、253002530055755557556575565755609006985133071219、黃粉粉蟲喜歡歡吃什么么東西?黃粉蟲對食食物要求求不高,平平時最愛愛吃小麥麥、玉米米、高粱粱、大米米、大豆豆、麥麩麩、油料料、米糠糠及各種種蔬菜等等,幼蟲蟲還愛吃吃榆葉、桑桑葉、桐桐葉、豆豆類植物物葉片等等;成蟲蟲愛吃胡胡蘿卜與與馬鈴薯薯等。卵卵和蛹不不吃食物物??梢娨?,發(fā)展展養(yǎng)殖黃黃粉蟲是是一種變變廢為寶寶的好途途徑。20、黃粉粉蟲喝水水嗎? 黃粉蟲一般般不直接接喝水,其其獲取水水分的途途徑主要要是通過過取食飼飼料中的的水分,所所以在飼飼料中不不需要直直接給水水。一般般取食含含水量較較多的食食物時
17、,蟲蟲體含水水量較高高,體表表濕潤發(fā)發(fā)亮;而而取食含含水量較較少的食食物,蟲蟲體含水水量較低低,體表表較為暗暗淡一些些。其次次,黃粉粉蟲還可可利用新新陳代謝謝通過體體壁或卵卵殼從環(huán)環(huán)境中吸吸收水分分。黃粉粉蟲散失失水分的的途徑主主要有:通過消消化、排排泄系統(tǒng)統(tǒng)和外分分泌腺排排出;通通過呼吸吸系統(tǒng)的的氣體交交換作用用而失水水;通過過體壁失失水等。黃黃粉蟲對對水分的的調(diào)節(jié)是是通過蟲蟲體結(jié)構(gòu)構(gòu)、生理理和行為為活動等等方式,如如黃粉蟲蟲的體壁壁構(gòu)造具具有良好好的保水水機制;消化道道后腸中中的直腸腸段可以以回收食食物殘渣渣和排泄泄物水分分;也可可以通過過氣門的的開閉或或改變棲棲息場地地等調(diào)節(jié)節(jié)體內(nèi)水水分
18、。21、黃粉粉蟲喜光光還是怕怕光?黃粉蟲是一一種喜歡黑暗的昆昆蟲,怕怕光,對光表表現(xiàn)為負(fù)負(fù)趨性。在在自然界界,生活活在糧堆堆表面的的陰暗角角落。在在暗處比比在光亮亮處生長長要快。一一旦光線線強烈,黃黃粉蟲就就要鉆入入暗處隱隱藏起來來,長期期光照會會影響其其生長,在在養(yǎng)殖中中要盡量量避免強強光照射射。但也也不能完完全生長長在黑暗暗中,平平時有散散射光照照就行了了。蛹最最怕太陽陽暴曬,22個多小小時就會會被曬死死。22、黃粉粉蟲喜歡歡干燥還還是潮濕濕? 從黃粉蟲的的耐旱、耐耐饑渴生生理特性性來說,黃黃粉蟲喜喜歡稍為為干燥的的環(huán)境,不不喜歡潮潮濕的生生境。在在北方干干燥的養(yǎng)養(yǎng)殖室內(nèi)內(nèi)進行喂喂養(yǎng),患患
19、干枯病病現(xiàn)象很很多,而而在南方方多雨季季節(jié)特別別容易患患腐爛病病,死亡亡率較高高。23、黃粉粉蟲會自自相殘食食嗎?黃粉蟲群體體有互相相殘食現(xiàn)現(xiàn)象。各各蟲態(tài)均均有被同同類咬傷傷或吃掉掉的危險險。表現(xiàn)現(xiàn)為大吃吃小、強強噬弱、能能動的咬咬不能動動的等現(xiàn)現(xiàn)象。成成蟲羽化化初期,身身體白嫩嫩嬌弱,行行動遲緩緩,易受受傷害。從從老熟幼幼蟲中新新羽化的的蛹因不不能活動動易受損損傷。正正在蛻皮皮的幼蟲蟲無力防防御而易易被同類類吃掉。卵卵也是同同類取食食的對象象。因此此,如何何防止黃黃粉蟲自自相殘食食是人工工養(yǎng)殖的的需要解解決的問問題。24、黃粉粉蟲在冬冬天也休休眠嗎?因黃粉蟲是是變溫動動物,一一般在溫溫度低于
20、于10時,會會處于一一種休眠眠或半休休眠狀態(tài)態(tài),手摸摸感到蟲蟲體發(fā)涼涼,不吃吃不動也也不死。在在休眠時時,一定定要保持持適宜的的濕度。否否則,蟲蟲體會因因新陳代代謝消耗耗體能而而逐漸干干枯死亡亡。另外外,在休休眠時,溫溫度不可可長期低于于5,否則則會被凍凍死。25、影響響黃粉蟲蟲生長的的環(huán)境因因素有那那些?影響黃粉蟲蟲生存的的環(huán)境因素素,按其其性質(zhì)可可分為兩兩大類,一一類是非非生物因因素,即即溫度、濕濕度、光光照等氣氣候因素素,或稱稱無機因因素。另另一類是是生物因因素,即即有機因因素,主主要包括括食物(飼料)和天敵敵及自身身密度效效應(yīng)等。其中中起主要要作用的的是溫度度、飼料料和生存存密度。26
21、、黃粉粉蟲生長長適宜的的溫度范范圍是多多少?黃粉蟲一般般在155 400條件下下可以正正常存活活,在此此溫度范范圍內(nèi),當(dāng)當(dāng)溫度低低于200或高于于35時,其其生長發(fā)發(fā)育速度度明顯降降低,死死亡率也也增加。27、黃粉粉蟲生長長適宜的的濕度范范圍是多多少?大氣濕度555%75%,飼料料含水量量10%155%,為為適宜濕濕度。濕度度過高或或過低都都不利于于其生長長發(fā)育。若空氣濕度大于85%或飼料含水量超過18%,黃粉蟲發(fā)育減慢并容易患軟腐病而大量死亡。當(dāng)空氣濕度小于50%時,由于干燥而影響生長和蛻皮導(dǎo)致干枯而死。28、黃粉粉蟲適應(yīng)應(yīng)環(huán)境的的極限溫溫度是多多少?黃粉蟲不同同蟲態(tài)對對環(huán)境溫溫度的適適應(yīng)情
22、況況有所不不同。對對于成蟲蟲來說,-4是其生生存低限限(但自自然越冬冬的幼蟲蟲可忍受受-155的低溫溫),低低于6進入冬冬眠狀態(tài)態(tài),122是發(fā)育育起點溫溫度,224-335是其生生存適宜宜溫度,在在此溫度度下生長長健壯,成成活率高高。生長長最快溫溫度是335,但長長期處于于此溫度度容易發(fā)發(fā)病。高高于377生長速速度減慢慢,400以上是是致死溫溫度。對對于蛹來來說,最最怕高溫溫,355以上就就可能使使其窒息息死亡。因因此,在在夏季尤尤其要注注意通風(fēng)風(fēng)降溫,減減小密度度,防止止太陽暴暴曬。29、黃粉粉蟲一般般在那個個生長階階段容易易死亡?蛹期是黃粉粉蟲死亡亡最主要要的危險險期,也也是生命命力最弱弱
23、的時期期,因為為身體嬌嬌嫩,不不食不動動,缺乏乏保護自自己的能能力,很很容易被被幼蟲或或成蟲咬咬傷。只只要蛹的的身體被被咬開一一個極小小的傷口口,就會會死亡或或羽化出出畸形成成蟲。另另外,幼幼蟲階段段高齡期期(化蛹蛹前)也也是容易易死亡的的時期。因因為該階階段生命命代謝旺旺盛,取取食量大大,生長長迅速,易易于感染染病原菌菌而死亡亡。30、如何何區(qū)分黃黃粉蟲的的雌與雄雄? 黃粉蟲的雌雌雄在蟲蟲蛹階段段易于辨辨別。蟲蟲蛹長約約1220毫毫米,乳乳白色或或黃褐色色,無毛毛,有光光澤,鞘鞘翅芽伸伸達(dá)第三三腹節(jié),腹腹部向腹腹面彎曲曲明顯。腹腹部背面面各節(jié)兩兩側(cè)各有有一較硬硬的側(cè)刺刺突,腹腹部末端端有一對
24、對較尖的的彎刺,呈呈八字形形,腹部部末節(jié)腹腹面有一一對不分分節(jié)的乳乳狀突,雌雌蛹乳突突大而明明顯,端端部扁平平,向兩兩邊彎曲曲,雄蛹蛹乳突較較小,不不顯著,基基部愈合合,端部部呈圓形形,不彎彎曲,伸伸向后方方,以此此可區(qū)別別雌雄蛹蛹(圖11)。31、黃粉粉蟲和黑黑粉蟲是是同一個個物種嗎嗎?黑粉蟲又名名偽步行行蟲、擬擬步甲、大大黑粉蟲蟲,體形形大小與與黃粉蟲蟲基本相相同,但但兩者不不是同一一物種。32、怎樣樣鑒別黃粉粉蟲與黑黑粉蟲?黃粉蟲與黑黑粉蟲形形態(tài)極為為相似,兩兩者成蟲蟲和幼蟲蟲的鑒別別特征如如表2。表2 黃粉粉蟲與黑黑粉蟲的的形態(tài)識識別蟲態(tài)黃粉蟲黑粉蟲成蟲體長15毫毫米體長1418毫毫米
25、黑褐色,有有脂肪楊楊光澤黑色,刻點點極密,無無光澤觸角第三節(jié)節(jié)短于第第一、二二節(jié)之和和,末節(jié)節(jié)的長寬寬相等,而長于前一節(jié)觸角第三節(jié)節(jié)幾乎等等于第一一、二節(jié)節(jié)之和,末末節(jié)的寬寬度大于于長度前胸之寬略略大于長長,表面面刻點密密前胸之寬幾幾乎不大大于長,表表面刻點點特別密密鞘翅刻點密密,行列列沒有大大而扁的的刻點鞘翅刻點極極密,行行列中間間有大而而扁的刻刻點,因因此產(chǎn)生生明顯而而隆起的的脊幼蟲體長2832毫毫米體長3235毫毫米背板黃褐色色背板暗紅褐褐色或黑黑褐色觸角第二節(jié)節(jié)長3倍倍于寬觸角第二節(jié)節(jié)長5倍倍于寬內(nèi)唇兩側(cè)近近邊處各各有剛毛毛約6根根內(nèi)唇兩側(cè)近近邊處各各有剛毛毛約3根根前足脛節(jié)內(nèi)內(nèi)側(cè)近末
26、末端有刺刺2根前足脛節(jié)內(nèi)內(nèi)側(cè)近末末端有刺刺狀剛毛毛1根第9節(jié)之寬寬大于長長,尾鉤鉤的長軸軸和背面面形成幾幾乎不鈍鈍的直角角第9節(jié)之寬寬不大于于長,尾尾鉤的長長軸和背背面形成成明顯的的鈍角第三節(jié)、黃黃粉蟲的的養(yǎng)殖方方式33、黃粉粉蟲人工工養(yǎng)殖的的方式分分那幾種?黃粉蟲人工工養(yǎng)殖方方式可分分為:盆盆養(yǎng)、池養(yǎng)、架養(yǎng)養(yǎng)等方式式。盆養(yǎng)一一般規(guī)模模不大,池池養(yǎng)可大大量養(yǎng)殖殖,但生產(chǎn)效效率不高高,架養(yǎng)養(yǎng)一般規(guī)規(guī)模較大大,便于于工廠化化養(yǎng)殖,生生產(chǎn)效率率較高。34、盆養(yǎng)養(yǎng)有什么么優(yōu)缺點點?盆養(yǎng)一般不不需要專專職人員員喂養(yǎng),利利用業(yè)余余時間即即可。飼飼養(yǎng)設(shè)備備簡單、經(jīng)經(jīng)濟,這這種方法法僅適于于家庭小小規(guī)模喂喂養(yǎng)
27、,成成本較高高,但方方法簡單單。35、池養(yǎng)養(yǎng)有那些優(yōu)缺點點?池養(yǎng)的優(yōu)點點是養(yǎng)殖殖設(shè)備簡簡單,成成本較低低,并且且養(yǎng)殖池池還可用用來貯放放黃粉蟲蟲或用做做其他用途途;缺點點是單位位面積利利用率低低,產(chǎn)量量不高。36、工廠廠化養(yǎng)殖殖需要那那些基本條條件? 要達(dá)到黃粉粉蟲工廠廠養(yǎng)殖的的高效益益,首先先要考慮慮和解決決以下問問題:(1)自然然飼料與與商品飼飼料的搭搭配以及及標(biāo)準(zhǔn)化化,也就就是所說說的食料料來源廣廣,配制制要經(jīng)濟濟,成本本要低廉廉。(2)探討討在小范范圍內(nèi)使使黃粉蟲蟲能適應(yīng)應(yīng)高密度度生活條條件的用用具和技技術(shù),能能經(jīng)濟地地利用,以以達(dá)到優(yōu)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)產(chǎn)。(3)解決決在同一一時間內(nèi)內(nèi),將不不同
28、蟲態(tài)態(tài)分離出出來的方方法。(4)有效效的病蟲蟲害防治治方法。(5)飼養(yǎng)養(yǎng)過程中中的喂食食方法、食食盤、蟲蟲糞及食食物殘渣渣的清理理方法。(6)成蟲蟲交配產(chǎn)產(chǎn)卵、蟲蟲卵孵化化的適宜宜條件,成成蟲在爭爭食互殘殘中的矛矛盾。(7)生產(chǎn)產(chǎn)流程及及自動化化裝置的的設(shè)計及及合理利利用。(8)產(chǎn)品品進行深深層次的的加工技技術(shù)和質(zhì)質(zhì)量保證證等。37、如何何選擇合合適的養(yǎng)養(yǎng)殖方式式?養(yǎng)殖方式的的選擇首首先要根根據(jù)養(yǎng)殖殖目的而而定。一一般以自自用為目目的的適適合選擇擇盆養(yǎng)方方式,設(shè)設(shè)備簡單單且不必必設(shè)專人人管理。如如果以外外銷商品品蟲原料料為目的的,則可可考慮池池養(yǎng)或架架養(yǎng)。具具體選擇擇哪種方方式,要要根據(jù)客客觀
29、實際際情況而而定,養(yǎng)養(yǎng)殖場所所特點以以及資金金設(shè)備投投入多少少等都將將影響最最后的選擇結(jié)結(jié)果。第四節(jié)、黃黃粉蟲的的營養(yǎng)價價值38、黃粉粉蟲體內(nèi)內(nèi)含有那那些營養(yǎng)養(yǎng)成分?黃粉蟲體內(nèi)內(nèi)含有蛋蛋白質(zhì)、脂肪肪和多糖糖等有機機大分子子營養(yǎng)物物質(zhì),還還富含磷磷、鉀、鐵鐵、鈉、鋁鋁等多種種微量元元素。39、黃粉粉蟲為什什么被稱稱為高蛋蛋白昆蟲蟲?黃粉蟲幼蟲蟲的干粉粉蛋白質(zhì)質(zhì)含量在在48544之間間,脂 肪含含量在22841之間。其其他如維維生素EE和B11、B22含量 也較高高,說明明黃粉蟲蟲具有較較高的營營養(yǎng)成分分。因其其 蛋蛋白質(zhì)含含量高于于一般常常見昆蟲蟲,所以以又稱為為高蛋白白蟲。表3 每1100克克
30、黃粉蟲蟲的主要要營養(yǎng)成成分含量量類別水分(克)脂肪(克)蛋白質(zhì)(克克)碳水化合物物(克)硫胺素(毫毫克)核黃素(毫毫克)維生素E (毫毫克)黃粉蟲幼蟲蟲黃粉蟲蛹3.73.4 28.840.548.938.46550.060.520.580.440.49 40、黃粉粉蟲可以以直接食食用嗎?黃粉蟲的幼幼蟲或蛹蛹可加工工成原形形食品直直接食用用。通常常被稱為為旱蝦,其其口感清清新,營營養(yǎng)非常常豐富。41、為什什么說黃黃粉蟲是是全營養(yǎng)養(yǎng)食品?黃粉蟲體內(nèi)內(nèi)營養(yǎng)豐豐富而平平衡。據(jù)研究究表明,黃黃粉蟲活活性蛋白白不僅含含有大量量對人體體有著特特殊作用用的幾丁丁質(zhì)、抗抗菌肽防防御素和和外源
31、性性凝集 素素;還富富含人體體必需的的多種氨氨基酸、蛋白質(zhì)質(zhì)、 維生生素、礦礦物質(zhì)元元素、不不飽和脂脂肪酸等等多種營營養(yǎng)成分分,且與與 人體體需求的正正常比例例一致,很很容易被被吸收和和利用。用用黃粉蟲蟲粉做 的食品品(面包包、蛋糕糕等)味味道鮮,營營養(yǎng)高;國外著著名生物物制 品企企業(yè)都用用黃粉蟲蟲來制作作營養(yǎng)保保健晶,有有提高人人體免疫疫力、 抗疲勞勞、延緩緩衰老、降降低血脂脂、抗癌癌等功效效。42、黃粉粉蟲體內(nèi)內(nèi)含有那那些有益益、微量量元素?黃粉蟲體內(nèi)內(nèi)的各種種無機鹽鹽不僅含含量很高高,各種種元素的的含量還還可隨飼飼料中所所含元素素的含量量變化而而變化。如如在飼料料中加入入適量的的亞硒酸酸
32、鈉,可可經(jīng)蟲體體吸收并并轉(zhuǎn)化為為生物態(tài)態(tài)硒,因因而可定定量生產(chǎn)產(chǎn)富硒食食品。從從表中可可看出鋅鋅、銅、鐵鐵等有益益元素比比常規(guī)肉肉類食品品含量都都高出很很多。因因而黃粉粉蟲也是是一種有有益微量量元素轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化的“載體”,可將將無機物物轉(zhuǎn)化為為生物態(tài)態(tài)的人體體必需的的物質(zhì),并并可定向向定量生生產(chǎn)。表4 黃粉粉蟲體內(nèi)內(nèi)無機鹽鹽的含量(110毫克克/千克克)類別鉀鈉鈣磷鎂鐵鋅銅硒*錳幼蟲蛹1370 1420 65.663.21381256836911941856.56.44.31.5* 硒含含量以110微克克/ 千千克計43、能用用黃粉蟲蟲制作醬醬油嗎? 利用
33、黃粉蟲蟲可以加加工制作作成醬油油。具體體制作工工藝流程程如下:(1)選料料 選選用新鮮鮮黃粉蟲蟲幼蟲或或蛹,經(jīng)經(jīng)過嚴(yán)格格清理去去雜,加加水磨漿漿,然后后加酶使使蛋白質(zhì)質(zhì)酶解成成氨基酸酸,再經(jīng)經(jīng)滅菌、過過濾、調(diào)調(diào)味調(diào)色色等工序序制成。黃黃粉蟲醬醬油營養(yǎng)養(yǎng)豐富,味味道鮮美美,富含含氨基酸酸及鈣、磷磷、鐵、鎂鎂、鋅等等多種微微量元素素和維生生素。此此醬油既既是優(yōu)良良的調(diào)味味品,又又具有營營養(yǎng)保健健功能。(2)工藝藝流程 黃粉粉蟲清理理去雜 清洗 加水磨磨漿 調(diào)pHH至7.0 酶解(加入11胰酶酶45經(jīng)58小時時) 滅酶(90) 粗濾,調(diào)調(diào)pH至至4.555.0 滅菌(1000,300分鐘) 調(diào)味調(diào)調(diào)
34、色 攪拌 過濾 分裝成成品。44、能用用黃粉蟲蟲制作保保健飲料料嗎?黃粉蟲可用用于制作作多種保保健飲品品,如復(fù)復(fù)合氨基基酸口服服液、營營養(yǎng)保健健酒等。45、還能能用黃粉粉蟲制作作那些功能能食品?黃粉蟲經(jīng)加加工后還還能以食食品添加加劑的方方式加工工成高蛋蛋白面包包以及富富含微量量礦物質(zhì)質(zhì)元素的的鍋巴、餅餅干等功功能食品品。46、黃粉粉蟲能作作為飼料料蛋白源源嗎? 黃粉蟲是優(yōu)優(yōu)質(zhì)的飼飼料蛋白白源。人人類進入入21世世紀(jì)后,蛋蛋白質(zhì)的的短缺,越越來越顯顯現(xiàn)出來來。對畜畜牧業(yè)來來說,動動物性飼飼料蛋白白是制約約畜牧業(yè)業(yè)發(fā)展的的關(guān)鍵因因素。我我國畜牧牧業(yè)目前前正處于于一個迅迅速發(fā)展展的時期期,對動動物性
35、蛋蛋白飼料料的需求求量愈來來愈大。傳傳統(tǒng)的飼飼料蛋白白來源主主要是動動物性肉肉骨粉、魚魚粉和微微生物單單細(xì)胞蛋蛋白。對對來自于于昆蟲的的蛋白質(zhì)質(zhì)尚未得得到廣泛泛應(yīng)用。肉肉骨粉極極易傳帶帶病原,如如國際上上影響巨巨大的“瘋牛病病”和“口蹄疫疫”即與肉肉骨粉污污染有關(guān)關(guān)。而國國際上優(yōu)優(yōu)質(zhì)魚粉粉的產(chǎn)量量每年正正以9.6的的幅度下下降,單單細(xì)胞蛋蛋白提取取成本過過高。畜畜牧業(yè)持持續(xù)、穩(wěn)穩(wěn)定、高高效發(fā)展展,急需需尋求新新型、安安全、成成本低廉廉和易于于生產(chǎn)的的動物性性飼料蛋蛋白。因因而,目目前許多多國家已已將人工工飼養(yǎng)昆昆蟲作為為解決蛋蛋白質(zhì)飼飼料來源源的主攻攻方向。黃黃粉蟲的的開發(fā)即即是突出出代表之之
36、一。一一方面可可以直接接為人類類提供蛋蛋白質(zhì),另另一方面面可作為為蛋白質(zhì)質(zhì)飼料。我我國近年年來,已已開展了了這方面面的研究究,并獲獲得了較較大的進進展。47、黃粉粉蟲能代代替魚粉粉嗎? 黃粉蟲作為為飼料添添加劑,可可以替代代優(yōu)質(zhì)魚魚粉。隨隨著我國國經(jīng)濟發(fā)發(fā)展、人人民生活活水平的的不斷提提高,對對優(yōu)質(zhì)動動物蛋白白的需求求量愈來來愈大,畜畜禽生產(chǎn)產(chǎn)必須相相應(yīng)迅速速發(fā)展。過過去動物物蛋白質(zhì)質(zhì)飼料的的來源主主要依賴賴產(chǎn)魚國國供給魚魚粉。近近年來,由由于狂捕捕、濫撈撈,加之之海洋環(huán)環(huán)境的污污染,生生態(tài)環(huán)境境的破壞壞等多種種原因,漁漁業(yè)資源源受到了了嚴(yán)重破破壞,捕捕魚量逐逐年下降降。世界界第一大大魚粉生生
37、產(chǎn)國秘秘魯1999719998年度度魚粉產(chǎn)產(chǎn)量已從從1999619997年度度的2110萬噸噸銳減為為1400萬噸,世世界第二二大魚粉粉生產(chǎn)國國智利11997719998年度度的魚粉粉產(chǎn)量也也僅為1128萬萬噸。由由于世界界魚粉資資源衰竭竭,市場場供應(yīng)趨趨緊,導(dǎo)導(dǎo)致價格格不斷上上漲。飼飼料昆蟲蟲蛋白質(zhì)質(zhì)含量高高,氨基基酸豐富富全面,搭搭配合理理,還含含有豐富富的維生生素及礦礦物微量量元素等等;繁殖殖快、生生物量大大,是再再生性資資源,生生產(chǎn)投入入少、成成本低、見見效快,開開發(fā)前景景廣闊。因因此,許許多國家家將人工工飼養(yǎng)昆昆蟲作為為解決蛋蛋白飼料料來源的的主攻方方向。我我國在220世紀(jì)紀(jì)50年年
38、代就有有利用昆昆蟲養(yǎng)家家禽的嘗嘗試,77090年年代開展展了許多多相關(guān)研研究,取取得了較較大成果果,尤其其對黃粉粉蟲等昆昆蟲大量量繁殖的的研究,其其生產(chǎn)技技術(shù)已用用于工廠廠化生產(chǎn)產(chǎn)。目前前黃粉蟲蟲已成為為主要的的飼料昆昆蟲。第五節(jié)、黃黃粉蟲的的開發(fā)利利用前景景48、黃粉粉蟲養(yǎng)殖殖與開發(fā)發(fā)利用前前景如何何?黃粉蟲資源源的人工工生產(chǎn)養(yǎng)養(yǎng)殖利用用將逐漸漸向規(guī)模?;?、專專業(yè)化、標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化與與綜合利利用深加加工方向向發(fā)展,同同時與黃黃粉蟲飼飼養(yǎng)有關(guān)關(guān)的生物物飼料、飼飼養(yǎng)器具具、分離離設(shè)備也也配套發(fā)發(fā)展。黃黃粉蟲資資源開發(fā)發(fā)利用趨趨勢表現(xiàn)現(xiàn)在:(1)采用用各種先先進技術(shù)術(shù),對各各種資源源成分的的高效分分離純
39、化化技術(shù)研研究;(2)各種種消化酶酶的測定定、分離離與應(yīng)用用研究;(3)以微微生態(tài)學(xué)學(xué)理論為為基礎(chǔ),應(yīng)應(yīng)用昆蟲蟲、微生生物技術(shù)術(shù),進行行黃粉蟲蟲腸道微微生物菌菌群分離離培養(yǎng),制制備昆蟲蟲微生態(tài)態(tài)益生素素及應(yīng)用用技術(shù)研研究;(4)黃粉粉蟲粉與與其他昆昆蟲粉的的配合(復(fù)復(fù)合昆蟲蟲粉)利利用;(5)昆蟲蟲氨基酸酸的分解解與純化化;(6)蛋白白發(fā)酵制制劑的研研制;(7)生物物飼料研研制與應(yīng)應(yīng)用,降降低成本本,轉(zhuǎn)化化腐屑資資源,促促進大農(nóng)農(nóng)業(yè)循環(huán)環(huán)經(jīng)濟生生產(chǎn);(8)深加加工,升升值,延延長產(chǎn)業(yè)業(yè)鏈;(9)推動動其他昆昆蟲及特特種經(jīng)濟濟動物養(yǎng)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)發(fā)展;(10)對對傳統(tǒng)養(yǎng)養(yǎng)殖業(yè)飼飼料添加加劑進行行改造與
40、與提升。49、為什什么說黃黃粉蟲養(yǎng)養(yǎng)殖是我我國第三三大昆蟲蟲產(chǎn)業(yè)?昆蟲產(chǎn)業(yè)在在中國有有著悠久久的歷史史。自古古以來,第一大昆蟲產(chǎn)業(yè)是養(yǎng)蠶,距今已有2 000多年歷史,第二大產(chǎn)業(yè)是蜜蜂,也有幾百年了。僅家蠶一項昆蟲產(chǎn)業(yè),就曾給光輝燦爛的中華民族歷史文化涂抹上了極為亮麗的一筆,讓子孫后代都為古老的“絲綢之路”自豪激動不已。蜜蜂和家蠶一起,至今支撐著一個龐大的產(chǎn)業(yè),還有著千千萬萬的農(nóng)民靠此生活,也給我們的日常生活增添了鮮美的衣服與營養(yǎng),提供了健康保障。這第三大昆蟲產(chǎn)業(yè),應(yīng)該是黃粉蟲了。與第一、二產(chǎn)業(yè)相比,黃粉蟲用途更大、養(yǎng)殖更容易,且不分季節(jié),四季都能繁殖。這些都是蠶與蜜蜂不能比擬的。我們說黃粉粉蟲
41、將托托起“中國第第三大昆昆蟲產(chǎn)業(yè)業(yè)”的理由如下下:(1) 黃黃粉蟲能能轉(zhuǎn)化秸秸稈等農(nóng)農(nóng)業(yè)廢棄棄物為有有用物質(zhì)質(zhì) 農(nóng)農(nóng)村常見見的秸稈稈等廢棄棄物是黃黃粉蟲的的良好飼飼料。養(yǎng)養(yǎng)殖黃粉粉蟲開辟辟了利用用和轉(zhuǎn)化化以農(nóng)作作物秸稈稈為主的的農(nóng)業(yè)有有機廢棄棄物資源源的新途途徑。我我國是農(nóng)農(nóng)業(yè)大國國,每年年生產(chǎn)各各種農(nóng)作作物秸稈稈、秧蔓蔓5億多多噸,用用作大牲牲畜飼養(yǎng)養(yǎng)消耗不不足200,用用作燒柴柴的不足足10,其余余均被當(dāng)當(dāng)場焚燒燒或長期期堆積自自然腐爛爛,既造造成資源源浪費,又又阻礙交交通、阻阻擋河道道、污染染環(huán)境。利利用和轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化這些些有機廢廢棄物,并并使之產(chǎn)產(chǎn)生一定定經(jīng)濟效效益,是是各級政政府的工工作重
42、點點之一,也也是廣大大農(nóng)民的的熱切盼盼望。黃黃粉蟲是是轉(zhuǎn)化秸秸稈等工工農(nóng)業(yè)有有機廢棄棄物的“種子選選手”。黃粉粉蟲食性性雜,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化率高高,能充充分轉(zhuǎn)化化秸稈等等農(nóng)業(yè)有有機廢棄棄物(腐腐屑)為為人類可可利用的的物質(zhì),解解決了大大量秸稈稈等腐屑屑資源浪浪費與污污染環(huán)境境的問題題,建立立起新的的不同于于傳統(tǒng)食食物鏈的的腐屑生生態(tài)系統(tǒng)統(tǒng),開辟辟了人類類獲取蛋蛋白質(zhì)的的一個全全新途徑徑。(2) 飼飼養(yǎng)黃粉粉蟲不消消耗糧食食,并可可將大畜畜禽不能能轉(zhuǎn)化的的飼料轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化為優(yōu)優(yōu)質(zhì)高蛋蛋白飼料料 人人們以飼飼養(yǎng)黃粉粉蟲為跳跳板,進進而可以以飼養(yǎng)各各種畜禽禽和多種種多樣的的特種經(jīng)經(jīng)濟動物物。通過過黃粉蟲蟲這個中中間
43、環(huán)節(jié)節(jié),解決決了長期期不能解解決的“人畜分分糧”問題。將將傳統(tǒng)的的“單項單單環(huán)”式農(nóng)業(yè)業(yè)生產(chǎn)模模式轉(zhuǎn)化化為“多項多多環(huán)”式農(nóng)業(yè)業(yè)生產(chǎn)模模式。使使農(nóng)業(yè)生生產(chǎn)自身身形成產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈條條,為農(nóng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)業(yè)化開辟辟了一條條新路子子。(3) 黃黃粉蟲深深加工產(chǎn)產(chǎn)品應(yīng)用用領(lǐng)域廣廣闊 黃粉蟲蟲粉是替替代魚粉粉的優(yōu)質(zhì)質(zhì)蛋白飼飼料,其其營養(yǎng)成成分與進進口優(yōu)質(zhì)質(zhì)魚粉相相媲美,而而生產(chǎn)成成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于魚魚粉;黃黃粉蟲油油是優(yōu)質(zhì)質(zhì)的食用用油、保保健品添添加用油油、化妝妝品添加加劑和變變壓器用用油;以以黃粉蟲蟲鮮蟲體體或脫脂脂蛋白為為原料開開發(fā)的食食品、飲飲料、調(diào)調(diào)味品不不斷涌現(xiàn)現(xiàn),如黃黃粉蟲復(fù)復(fù)合氨基基酸營養(yǎng)養(yǎng)液、蛋蛋白氨
44、基基酸營養(yǎng)養(yǎng)保健補補充劑、高高蛋白氨氨基酸營營養(yǎng)素調(diào)調(diào)味調(diào)料料劑、高高蛋白氨氨基酸營營養(yǎng)素食食晶補充充劑等等等。一些些大型企企業(yè)看好好黃粉蟲蟲蛋白食食品,積積極參與與開發(fā)并并取得了了成功。(4)黃粉粉蟲適應(yīng)應(yīng)性強,養(yǎng)養(yǎng)殖技術(shù)術(shù)容易掌掌握,工工廠化大大規(guī)模養(yǎng)養(yǎng)殖和農(nóng)農(nóng)戶家庭庭分散飼飼養(yǎng)均可可 尤尤其是適適于采取取“公司+農(nóng)農(nóng)戶”模式經(jīng)經(jīng)營,地地區(qū)性規(guī)規(guī)模開發(fā)發(fā)容易取取得成功功,完全全能成為為一縣一一市農(nóng)業(yè)業(yè)生產(chǎn)化化的龍頭頭項目。50、黃粉粉蟲對其他養(yǎng)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)發(fā)展的貢貢獻(xiàn)有那那些? 黃粉蟲對于于特種養(yǎng)養(yǎng)殖的最最大貢獻(xiàn)獻(xiàn)就是給給蝎子、蛇蛇等這些些特種動動物的快快速恒溫溫養(yǎng)殖提提供了四四季源源源不斷的
45、的食糧。如如人工養(yǎng)養(yǎng)蝎,在在未發(fā)現(xiàn)現(xiàn)黃粉蟲蟲可作飼飼料時,幾幾乎所有有的人工工養(yǎng)蝎都都是不成成功的,更更別說恒恒溫養(yǎng)殖殖了(也也有叫無無冬眠養(yǎng)養(yǎng)殖的)。如在在上個世紀(jì)紀(jì),剛開開始人工工養(yǎng)蝎時時沒有黃黃粉蟲,在在夏天可可以捕捉捉到很多多野生昆昆蟲,如如蜘蛛、蒼蒼蠅、玉玉米螟等等作蝎子子食物,蝎蝎子因此此生長較較好。但但到了冬冬季,捕捕不到野野生昆蟲蟲,只好好讓蝎子子冬眠。所所以那時時的人工工養(yǎng)蝎是是無法做做到恒溫溫快速的。直到發(fā)發(fā)現(xiàn)了黃黃粉蟲可可作蝎子子的食物物時,才才有了真真正的恒恒溫養(yǎng)殖殖(快速速養(yǎng)殖)。因為為黃粉蟲蟲可以在在冬天繁繁殖,蝎蝎子有了了食糧,才才使得無無冬眠養(yǎng)養(yǎng)殖成為為了可能能
46、。并且且使恒溫溫養(yǎng)殖蜈蜈蚣、蛤蛤蚧、蛇蛇等,都都變成了了現(xiàn)實。51、黃粉粉蟲對農(nóng)農(nóng)業(yè)科技技進步和和促進農(nóng)農(nóng)村經(jīng)濟濟發(fā)展有有何意義義? 發(fā)展黃粉蟲蟲養(yǎng)殖,對對于優(yōu)化化農(nóng)村產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)、農(nóng)民民增收、農(nóng)農(nóng)村經(jīng)濟濟增長、農(nóng)農(nóng)村剩余余勞動力力轉(zhuǎn)化、城城市下崗崗工人重重新就業(yè)業(yè)等有很很大意義義。其最最大成效效是能帶帶動農(nóng)村村老、弱弱、婦、殘殘等貧困困農(nóng)民脫脫貧致富富。具體體分析如如下:一一個農(nóng)戶戶掌握技技術(shù)后,以以占地220米22,投資資6 0000元元購買550千克克優(yōu)質(zhì)種種蟲進行行養(yǎng)殖。目前,東北地區(qū)黃粉蟲的主要飼料麥麩和玉米粉的市場平均價格為1.1元千克,飼料與黃粉蟲的養(yǎng)殖料蟲比一般為3:1。農(nóng)民養(yǎng)
47、殖46個月后平均能產(chǎn)出1500千克商品蟲,價值15000元(目前商品蟲價格10元千克)。去除種蟲、飼料、設(shè)施等成本10000元,在一個周期內(nèi)可得純利5000元左右,年獲純利10000元以上。可見,發(fā)展黃粉蟲養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)民盡快脫貧致富的好途徑。52、黃粉粉蟲規(guī)模模養(yǎng)殖的的經(jīng)濟效效益如何何? 規(guī)模養(yǎng)殖黃黃粉蟲具具有良好好的經(jīng)濟濟效益。以養(yǎng)殖100公斤種蟲為例:購種投入成本為100公斤120元12000元,場地建設(shè)投入為3000元,設(shè)備投入為3000元,投入成本合計為18000元,經(jīng)30天的飼養(yǎng)可羽化成成蟲60公斤,成蟲每四天接卵一次,一次可產(chǎn)卵120盒,可連續(xù)產(chǎn)卵60-90天(按60天計算,可產(chǎn)15
48、次)每盒卵經(jīng)一個周期飼養(yǎng)可產(chǎn)蟲蛹1.5公斤,在這一個周期(3個月)內(nèi)可生產(chǎn)蟲蛹,120盒15次1.5公斤/盒2700公斤,按此規(guī)模全年可生產(chǎn)3期蟲蛹算8100公斤,目前市場銷售價24/公斤,扣除每公斤6元的飼料成本,在扣除初期投入成本18000元,收益為50%以上。第二章 黃粉蟲蟲養(yǎng)殖技技術(shù)第一節(jié)、養(yǎng)養(yǎng)殖場地地與設(shè)備備53、黃粉粉蟲養(yǎng)殖殖場地需需要滿足足那些條條件?黃粉蟲對飼飼養(yǎng)場地地要求并并不高。室室內(nèi)養(yǎng)殖殖要能防防鼠、防防鳥等,并并防止陽陽光直射射,保持持黑暗,通通風(fēng)良好。夏夏季溫度度要能控控制在333以下,冬冬季如果果要繼續(xù)續(xù)繁殖生生產(chǎn)時,溫溫度需升升高到220以上。黃黃粉蟲耐耐寒性較較
49、強,越越冬蟲態(tài)態(tài)一般為為幼蟲,在在15不被凍凍死。所所以,冬冬季若不不需要生生產(chǎn),可可讓蟲子子進入越越冬蟲態(tài)態(tài),不需需要加溫溫。54、房養(yǎng)養(yǎng)與棚養(yǎng)養(yǎng)各有什什么特點點?(1)房養(yǎng)養(yǎng) 房養(yǎng)養(yǎng)是最常常見的養(yǎng)養(yǎng)殖形式式,因在在人為控控制條件件下養(yǎng)殖殖,保溫效效果好,便于調(diào)節(jié)溫濕度,避光性強,可大量養(yǎng)殖,但需增加加溫的能源耗費,成本較高。(2)棚養(yǎng)養(yǎng) 大棚棚養(yǎng)殖也也稱日光光溫室養(yǎng)養(yǎng)殖,可可以使自自然采光光和人工工加溫相相結(jié)合,創(chuàng)創(chuàng)造一個個恒溫條條件。一一般投入入成本相相對較低低,冬季季保溫效效果差。不不利于開開展周年年養(yǎng)殖黃黃粉蟲。55、怎樣樣合理利利用養(yǎng)殖殖場地? 目前工廠化化規(guī)模生生產(chǎn)黃粉粉蟲可充充
50、分利用用閑置空空房,但但為了集集約化管管理,最最好相近近連片,形形成一定定的產(chǎn)量量規(guī)模;所用房房間必須須堵塞墻墻角孔洞洞、縫隙隙,泥抹抹地面,粉粉刷一新新,以達(dá)達(dá)到防鼠鼠、防鳥鳥、滅蟻蟻、保持持清潔的的目的。適適當(dāng)附設(shè)設(shè)加溫、保保溫設(shè)施施即成為為恒溫生生產(chǎn)養(yǎng)殖殖模式,另另外一種種模式為塑塑料大棚棚采熱養(yǎng)養(yǎng)殖,也也可以將將兩種養(yǎng)養(yǎng)殖模式有機機地結(jié)合合,即房房舍與大大棚聯(lián)體體建設(shè),充充分利用用自然條條件調(diào)節(jié)節(jié)溫度。但但是,不不論選用用哪種模模式,均均須滿足足以下條件件:(1)經(jīng)濟濟實用;(2)具備備加溫保保溫條件件;(3)通風(fēng)風(fēng)性能好好;(4)建筑筑結(jié)構(gòu)合合理,便便于觀察察和投喂喂飼料;(5)管理
51、理方便。56、什么么叫立體體化養(yǎng)殖殖?是指在養(yǎng)殖殖中采用用多層次次立體飼飼養(yǎng)形式式,提供供適宜的的溫度、濕濕度,使使用營養(yǎng)養(yǎng)全面的的商品型型飼料和和適宜的的工具以以及科學(xué)學(xué)的飼養(yǎng)養(yǎng)方法,以以最低的的成本和和最短的時間間,獲得得最大的的經(jīng)濟效效益。57、黃粉粉蟲可以以立體化化養(yǎng)殖嗎嗎?黃粉蟲是最最適合立立體化養(yǎng)養(yǎng)殖的特特種養(yǎng)殖殖物種。根據(jù)中國目前在黃粉蟲養(yǎng)殖產(chǎn)量上來看,可分為立體化養(yǎng)殖與農(nóng)民家庭小型飼養(yǎng)兩種形式。這兩種飼養(yǎng)形式的主要區(qū)別在于產(chǎn)量和經(jīng)濟要求上有所不同。因黃粉蟲屬于較易飼養(yǎng)的種類,具有生活周期較短,屬群居生活的昆蟲;生活過程中適應(yīng)不同環(huán)境的潛在能力較強;食物要求比較簡單,食譜廣而雜。
52、故而具備了立體化養(yǎng)殖的特性。58、立體體化養(yǎng)殖殖黃粉蟲蟲的主要要器具有那些?立體化養(yǎng)殖殖黃粉蟲蟲所需的的器具與與其他方方式不盡盡相同,一一般需要要單獨設(shè)設(shè)計的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)養(yǎng)盤、飼飼養(yǎng)架、分分離篩、產(chǎn)產(chǎn)卵盤、孵孵化箱和和羽化箱箱等。59、產(chǎn)卵卵盤的構(gòu)構(gòu)造是怎怎樣的?產(chǎn)卵盤由產(chǎn)產(chǎn)卵隔離離網(wǎng)篩和和生產(chǎn)飼飼養(yǎng)盤兩兩部分組組成,產(chǎn)產(chǎn)卵隔離離網(wǎng)篩由由4060目目篩網(wǎng)制制作而成成,四周周比標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)飼養(yǎng)盤盤縮小335厘厘米。60、標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)幼蟲飼飼養(yǎng)盤的的種類及及其構(gòu)造造如何?工廠化規(guī)模模生產(chǎn)要要求飼養(yǎng)養(yǎng)器具規(guī)規(guī)格一致致,以便便于確定定工藝流流程技術(shù)術(shù)參數(shù)和和進行生生產(chǎn)管理理。標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)盤盤的規(guī)格一般般有:(1)外徑徑
53、:長662厘米寬23.6厘米高3.8厘米,內(nèi)內(nèi)徑:長長57.8厘米寬21.8厘米高2.9厘米,標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)養(yǎng)盤平均均自身重重量為4429克克。(2)外徑徑:長660厘米米寬(225330) 厘米高5厘米的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)養(yǎng)盤。(3)外徑徑:長80厘厘米寬40厘厘米高6厘米。目前生產(chǎn)上上最常采采用的養(yǎng)養(yǎng)殖盒規(guī)規(guī)格為長長80厘厘米寬40厘厘米高6厘米。實際上上,不論論采用哪哪一種標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)養(yǎng)盤,均均要求標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)養(yǎng)盤大小小一致、底底面平整、整整體形狀狀規(guī)范、不不歪斜翹翹邊,且堅堅固耐用用、價格格低廉。為為了節(jié)約約成本,也也可利用用舊木料自自行制作作木盤,或或者采用用硬紙制制作成紙紙質(zhì)養(yǎng)殖殖盒,但但規(guī)格必必
54、須與上上統(tǒng)一。 在加工工養(yǎng)殖盒盒前,先先在四周周邊料的的內(nèi)側(cè)黏黏貼寬膠膠帶,由由底緣往往上、底底緣略有有富裕,在在釘?shù)装灏鍟r壓在在底板和和四周側(cè)側(cè)板中間間,可以以保證黃黃粉蟲幼幼蟲、成成蟲不會會沿壁爬爬出。3圖2 黃粉粉蟲養(yǎng)殖殖盤1. 養(yǎng)蟲蟲盤 2. 采卵盤盤 33. 養(yǎng)養(yǎng)蟲盤疊疊放形式式61、孵化化箱和羽羽化箱是是怎樣設(shè)設(shè)計的?孵化箱和羽羽化箱是是專門設(shè)設(shè)計用于于黃粉蟲蟲卵的孵孵化和蛹蛹羽化的的養(yǎng)殖設(shè)設(shè)備,可可有效提提高卵的的孵化率率、蛹的的羽化率率,也可可有效提提高發(fā)育育整齊度度。箱內(nèi)內(nèi)由雙排排多層隔隔板組成成,上下下兩層之之間的距距離以標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)養(yǎng)盤高度度的1.5倍為為宜,兩兩層之間間外
55、側(cè)的的橫向隔隔離板相相差100厘米,便便于進行行抽放飼飼養(yǎng)盤的的操作。左左右兩排排各排放放5個標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)養(yǎng)盤;中中間由一一根立錐錐支柱間間隔;底底層留出出2個層層間距以以便置水水保濕。在在規(guī)模較較大的生生產(chǎn)養(yǎng)殖殖條件下下,可以以獨立建建設(shè)一個個羽化或或孵化房房間,以以達(dá)到同同樣效果果。 62、養(yǎng)殖殖架一般般是如何何設(shè)計的的?為了提高生生產(chǎn)場地地利用率率、充分分利用空空間、便便于進行行立體飼飼養(yǎng),特特地設(shè)計計研制了了活動式式多層飼飼養(yǎng)架。飼飼養(yǎng)架由由30毫米30毫米米4毫米角鋼鋼組裝而而成,一一般分為為6層,每層可以放置6個標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)盤,每架共計擺放36個標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)盤。為了農(nóng)民的實用和降低成本,農(nóng)村
56、可以根據(jù)具體情況,因地制宜,在保證規(guī)格統(tǒng)一的前提下,自行設(shè)計。下面介紹一下某黃粉蟲養(yǎng)殖基地的生產(chǎn)車間飼養(yǎng)架的制作技術(shù)。首先將生產(chǎn)車間地面用水泥抹平,堵塞空洞、墻縫并封閉嚴(yán)密窗口、排風(fēng)扇孔等,防止鳥類、老鼠、螞蟻等天敵的進人。然后依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)尺寸在地面上劃出制作飼養(yǎng)架的位置。飼養(yǎng)架的骨干支柱用竹干代替角鋼,在支柱竹干的落腳點,用電鉆鉆出一個空洞,深約1015厘米,插人長2530厘米的短鋼筋,地面以上部分留有1520厘米長,將支柱竹干中空插于鋼筋上,架桿相交之處用細(xì)鐵絲固定,縱橫方向再用23根長角鋼總體固定即可。飼養(yǎng)架高度可以根據(jù)生產(chǎn)車間及操作方便程度做適當(dāng)調(diào)整。63、分離離篩的種種類和用用途有那些?
57、分離篩一般般分為蟲糞糞篩和蟲蟲蛹分離離篩2類類,蟲糞糞篩用于于分離各各齡幼蟲蟲和蟲糞糞,幼蟲蟲與蟲糞糞的分離離篩由88目、220目、440目、660目不不銹鋼絲絲網(wǎng)或尼尼龍網(wǎng)做做底制作作而成;蟲蛹分分離篩用用于分離離老熟幼幼蟲或蛹蛹,四周周用1厘厘米厚的的木板制制成,由由344毫米米孔孔徑的篩篩網(wǎng)做底底制作而而成。64、養(yǎng)殖殖黃粉蟲蟲還需要要那些常常用儀器器和器具具?養(yǎng)殖黃粉蟲蟲除上述述器具外外,一般般還需要要溫度計計和濕度度計、舊舊報紙或或白紙(成成蟲產(chǎn)卵卵時制作作卵卡)、塑塑料盆(不不同規(guī)格格,放置置飼料用用)、噴噴霧器或或灑水壺壺(用于于調(diào)節(jié)飼飼養(yǎng)房內(nèi)內(nèi)濕度)、鑷鑷子、放放大鏡等等。第二
58、節(jié)、飼飼料選擇擇與配方方65、黃粉粉蟲飼料料需要包包含那些營養(yǎng)養(yǎng)成分?黃粉蟲所需需的營養(yǎng)養(yǎng)成分與與高等動動物基本本相同。因因此,其其飼料中中必須含含有蛋白白質(zhì)、糖糖類、脂脂類、維維生素和和無機鹽鹽等營養(yǎng)養(yǎng)成分。黃粉蟲屬雜食性昆蟲,能吃各種糧食、麥麩、米糠、油料及各種蔬菜。幼蟲還吃榆葉、桑葉、桐葉、豆類植物葉片等。66、黃粉粉蟲飼料料的原料料來源有有那些?黃粉蟲飼料料來源以以農(nóng)副產(chǎn)產(chǎn)品及食食品加工工副產(chǎn)物物等為主主。(1)麥麩麩 黃黃粉蟲飼飼養(yǎng)的傳傳統(tǒng)飼料料以麥麩麩為主,以以各種無無毒的新新鮮蔬菜菜葉片、果果皮、西西瓜皮等等果蔬殘殘體作為為補充飼飼料,為為維生素素和水分分的來源源。(2)農(nóng)作作物
59、秸稈稈 從從廣義上上講,秸秸稈作為為一類重重要的農(nóng)農(nóng)業(yè)有機機廢棄物物資源,可可以說伴伴隨著原原始農(nóng)業(yè)業(yè)、畜牧牧業(yè)就產(chǎn)產(chǎn)生了。作作物秸稈稈是世界界上最為為豐富的的物質(zhì)之之一,我我國作為為農(nóng)業(yè)大大國,資資源更為為豐富,在在我國每每年的大大約500億噸纖纖維素資資源中,作作物秸稈稈(玉米米秸、麥麥秸、稻稻草等)達(dá)到ll100左右。現(xiàn)現(xiàn)今人類類已進入入現(xiàn)代文文明,秸秸稈資源源越來越越受到人人們的青青睞。開開辟作物物秸稈資資源利用用的新途途徑具有有重要的的意義。(3)果渣渣 果果品經(jīng)罐罐頭廠、飲料廠、酒廠加工后,其下腳料一果渣(果核、果皮和果漿等)經(jīng)適當(dāng)?shù)募庸ぜ纯勺鳛辄S粉蟲的優(yōu)良飼料。前蘇聯(lián)、美國、加拿
60、大等國已將蘋果渣、葡萄渣和柑桔渣作為豬;雞、牛的標(biāo)準(zhǔn)飼料成分列入國家頒布的飼料成分表中。前蘇聯(lián)利用蘋果、葡萄、柑橘和蔬菜的加工下腳料每年生產(chǎn)約400萬500萬噸烘干渣粉飼料。但在我國,大量的果品加工下腳料尚未得到合理的利用,有的甚至排放江河或棄作垃圾,既浪費資源又污染環(huán)境。因此,目前在我國飼料糧短缺而果渣的潛在資源很大的情況下,開發(fā)利用這部分資源具有很重要的意義。67、怎樣樣配制黃黃粉蟲幼幼蟲飼料料? 在配制飼料料時,首首先要選選擇適合合自己實實際情況況的飼料料配方,充充分考慮慮原料來來源、配配方質(zhì)量量及飼料料成本等等因素。黃黃粉蟲幼幼蟲常用用的飼料料配方如如下:(1)一號號配方:麥麩770,
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