《第3節(jié)-汽化和液化》優(yōu)質課件(兩套)

1、第3節(jié) 汽化和液化第三章 物態(tài)變化八年級物理課件曬在太陽下的濕衣服一會兒就干了，衣服上的水到哪里去了？導入新課 在氣球中滴入幾滴酒精；將袋擠癟，排盡空氣后用繩把口扎緊。做一做導入新課然后放入80以上的熱水中你會看到什么變化？從熱水中拿出氣球 過一會兒又有什么變化？氣球收縮導入新課 學習目標1.知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆過程。(重難點)2.了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點。3.知道蒸發(fā)可以致冷。 4.知道影響蒸發(fā)快慢的因素。導入新課汽化：物質從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。液化：物質從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。一般氣體是看不見、摸不到的固態(tài)液態(tài)氣態(tài)汽化液化講授新課 在這兩種情況下，水在物態(tài)變化上有什么

2、相同點？有什么不同點？都是汽化現(xiàn)象，水變成水蒸氣。兩種方式：沸騰和蒸發(fā)。講授新課沸騰一在一定溫度下在液體內部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。沸騰：講授新課實驗：探究水的沸騰一、提出問題1.水在沸騰時有什么特征？2.水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會越來越高？水沸騰的裝置鐵架臺酒精燈石棉網(wǎng)加蓋燒杯溫度計講授新課二、設計實驗 用酒精燈給水加熱至沸騰。當水溫接近90時，每隔1min記錄一次溫度。仿照晶體的熔化曲線在左圖上作出水沸騰時溫度和時間關系的曲線。51051009590溫度/時間/min015講授新課51051009590溫度/時間/min015時間/min0123456溫度/三、進行實驗90

3、939799100100100講授新課1.沸騰前氣泡較小，沸騰時氣泡變大。2.沸騰前聲音較大，沸騰時聲音變小。3.沸騰前溫度升高，繼續(xù)加熱，達到一定溫度沸騰，且溫度保持不變。4.停止加熱，不再沸騰。實驗現(xiàn)象總結時間溫度時間溫度講授新課沸騰的條件：達到沸點，繼續(xù)吸熱。四、實驗結論各種液體沸騰時都有確定的溫度，這個溫度叫做沸點。不同液體的沸點不同。講授新課液態(tài)鐵液態(tài)鉛水銀亞麻仁油27501740357287甲苯水酒精液態(tài)氨11110078-33.4液態(tài)氧液態(tài)氮液態(tài)氫液態(tài)氦-183-196-253-268.9幾種液體的沸點/C （在標準大氣壓下）小資料答：沸點與氣壓有關系，而且實驗時各種儀器的精密度

4、不一樣。思考：為什么我們測出水的沸點與書上的不同？ 講授新課做一做：紙鍋燒水 因為紙的著火點大約是183，而水燒開時的溫度約為100，沒有達到紙的著火點，所以紙不會燃燒起來。紙鍋為什么不會燃燒？講授新課在任何溫度下只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象。蒸發(fā)：蒸發(fā)二講授新課1.夏天曬衣服和冬天曬衣服，哪個時候衣服干得快？結論：液體溫度越高，液體蒸發(fā)得越快。2.吹風機、干手器吹熱風比吹冷風哪種干得快？討論：講授新課3.曬糧食的時候，攤開的糧食比堆在一塊的哪個干得更快？4.曬衣服時候，展開的衣服比團著的哪個干得快？液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快。結論：講授新課5.濕衣服掛在通風處和不通風處哪個干得快？液體

5、表面上的空氣流動快， 液體蒸發(fā)得越快。結論：講授新課 1.液體的溫度高低 2.液體表面積的大小 3.液體表面的空氣流動速度 如何加快液體的蒸發(fā)？提高液體的溫度增大液體的表面積加快液體表面的空氣流動 影響蒸發(fā)快慢的因素？蒸發(fā)越快講授新課小結1.水在零攝氏度時會不會蒸發(fā)？蒸發(fā)在任何溫度下都能進行2.酒精擦在手上，手為什么會感覺到冷？酒精蒸發(fā)，需要吸收熱量思考：講授新課 液體在蒸發(fā)過程中吸熱，致使液體和它依附的物體溫度下降-蒸發(fā)制冷。實驗表明：講授新課 汽化方式異同點發(fā)生部位溫度條件劇烈程度均是汽化 并且都要吸熱液體表面液體表面 和內部在任何溫度在一定溫度緩慢劇烈比較蒸發(fā)、沸騰的異同點蒸發(fā)沸騰相同點

6、不 同 點 講授新課小結液化三液化：物質從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。液化是汽化 的逆過程。 你見過早晨窗玻璃上因出現(xiàn)一層水霧而變得模糊的現(xiàn)象嗎？（里邊還是外邊？）講授新課 使氣體液化的第一種方法降低溫度。 自然界中露水的形成、霧的形成都是因為氣溫下降使水蒸氣遇冷液化形成的。講授新課使氣體液化的另一種方法：壓縮體積。日常生活中的應用：氣體經(jīng)壓縮便于運輸、貯存和使用。氣體打火機液化石油氣講授新課液化的兩種方式：降低溫度壓縮氣體體積氣體液化后體積縮小，便于儲存和運輸。液化放熱講授新課小結課堂小結汽化和液化汽化液化物質從液態(tài)變成氣態(tài)的過程物質從氣態(tài)變成液態(tài)的過程方法生活現(xiàn)象液化過程放熱汽化過程吸熱概念發(fā)生條

7、件特點影響因素蒸發(fā)概念沸騰發(fā)生條件特點1.人們喝開水時，怕水燙嘴，常常向水面吹氣，使水涼下來，這是因為（）.向水面吹氣吹出二氧化碳有制冷作用.向水面吹氣，可以加快水的蒸發(fā)，從而帶走較多的熱量.吹出的氣體溫度比較低，兩者混合水就涼了一些B隨堂訓練2.水壺中的水沸騰后，仍放在火爐上加熱，水壺中水的溫度將（）.升高.不變.忽高忽低.降低B隨堂訓練3.下列說法正確的是（ ）.霧是漂浮在空氣中的水蒸氣.露是大量水冰晶吸熱熔化成的大量小水珠C.所有氣體在溫度降到足夠低時都能液化D.液化是一個吸熱的過程C隨堂訓練4.燒開水時我們看到壺嘴處有白氣出來，這些白氣是 （選填“空氣中”或“壺嘴中噴出”）的水蒸氣遇冷

8、 （填物態(tài)變化名稱）而成的小水珠。隨堂訓練壺嘴中噴出液化5.下表列出了標準大氣壓下3種氣體的沸點。現(xiàn)把這3種氣體的混合氣體通過液化后再逐漸提高溫度的方法分離出來，則先后得到的氣體的順序是（ ） A、氧、氫、氮 B、氫、氧、氮 C、氫、氮、氧 D、氧、氮、氫物質氧氫氮沸點183253196C隨堂訓練初中物理知識點精講課程沸騰和蒸發(fā)課前導入熔化凝固固態(tài)液態(tài)氣態(tài)汽化知識講解1.定義一、汽化物質從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。2.舉例二、汽化的兩種形式1.蒸發(fā)（1）定義：（2）發(fā)生部位：在任何溫度下都能發(fā)生的汽化現(xiàn)象只發(fā)生在液體的表面任何溫度緩慢（3）劇烈程度：（3）蒸發(fā)的影響因素：液體溫度液體表面積空氣流動速

9、度2.沸騰（1）定義：（2）發(fā)生部位：將液體加熱到有大量的氣泡冒出發(fā)生在液體的內部和表面緩慢（3）劇烈程度：（4）沸騰實驗：沸騰前沸騰后（5）沸騰圖像：ABC沸騰前，水吸熱溫度升高。沸騰過程中，水吸熱溫度保持不變。液體沸騰時的溫度。沸點AB段BC段（4）沸騰條件：達到沸點；持續(xù)吸熱（6）沸騰的影響因素：液面上的氣壓越高，沸點越低。液面上的氣壓越低，沸點越高。高壓鍋燒水三、汽化吸熱1.汽化吸熱2.舉例小明游泳上岸后，覺得有點涼，如果有風吹來，會覺得很冷，為什么？身上有水水蒸發(fā)吸熱感覺冷有風空氣流動速度快蒸發(fā)快覺得很冷上岸后拓展應用1.如圖所示的“水浴”加熱裝置中，M容器和N容器中盛的都是水，當M

10、容器中的水被加熱至沸騰時，對N容器中水的情況判斷正確的是（氣壓為一個標準大氣壓）（）AN容器中的水不會隨之沸騰BN容器中的水將一直不斷吸收熱量CN容器中的水溫度達到100后不會沸騰DN容器中的水溫度不會達到100AC2.下列實例中，為了加快蒸發(fā)的是（）A用地膜覆蓋農(nóng)田B給盛有飲料的瓶子加蓋C把濕衣服晾曬在通風向陽的地方D農(nóng)業(yè)灌溉中用管道輸水代替溝渠輸水試題分析：影響液體蒸發(fā)快慢的因素有三個：液體的溫度；液體的表面積；液體表面上方空氣的流動速度。從這三個方面來分析選擇項中提到的措施，從而可以得到答案。C歸納總結蒸發(fā)沸騰 相同點 不同點發(fā)生部位劇烈程度溫度條件都是汽化現(xiàn)象，都吸熱表面和內部同時劇烈

11、達到沸點才能發(fā)生只在液體表面緩慢，平和任何溫度下均可發(fā)生初中物理知識點精講課程液化及其應用課前導入呼出的白氣液態(tài)氣態(tài)汽化液化知識講解一、液化1.定義物質從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。2.舉例早晨的露珠山中的霧二、液化的兩種方式1.降低溫度2.壓縮體積體積縮小，便于儲存和運輸三、液化放熱水蒸氣遇到相對冷的皮膚會在上面發(fā)生液化，放出更多的熱量。水蒸汽燙傷比開水燙傷嚴重拓展應用1.水被加熱燒開后，水面上方有“白色氣體”；在炎熱的夏天，冰塊的上方也有“白色氣體”（）A前者主要是由杯中水轉變成的“水的氣態(tài)物質”B前者主要是由杯中水轉變成的“水的液態(tài)物質”C后者主要是由冰轉變成的“水的氣態(tài)物質”D后者主要是由冰轉

12、變成的“水的液態(tài)物質”B2.以下措施中，無法使氣體液化的是（）A使氣體溫度降低到足夠低B壓縮氣體體積并降低氣體溫度C使氣體體積壓縮到足夠小D增大氣體體積并升高溫度試題分析：物質由氣態(tài)變成液態(tài)的過程叫做液化，使氣體液化有兩種方式：降低溫度或壓縮體積。D歸納總結一、液化及其特點降低溫度液態(tài)氣態(tài)液化二、液化的兩種方法放熱壓縮體積露珠的形成液化石油氣汽化和液化生活中的問題：1、夏天室內很熱，在地面上灑一些水，過一會兒就涼爽多了，這是為什么呢？2、為什么要在發(fā)燒病人的額頭上敷一塊濕毛巾？3、夏天，扇扇子為什么覺得涼快？ 一、蒸發(fā)1、定義：在任何溫度下都能發(fā)生的并且只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象叫蒸發(fā)。如：灑

13、在地面的水過一會兒不見了； 晾在外面的衣服慢慢變干了。2、蒸發(fā)要吸熱 (1)問題：打針時在手上涂些酒精，手上有什么感覺？(2)原因：蒸發(fā)要吸熱，具有致冷作用?；顒?對身邊的蒸發(fā)現(xiàn)象加以討論,嘗試歸納蒸發(fā)的一般特點3、蒸發(fā)的特點（1）是緩慢的汽化現(xiàn)象（2）只發(fā)生在液體表面（3）在任何溫度下都能發(fā)生（4）蒸發(fā)過程要從周圍物體吸熱（使周圍的物體溫度降低）物理與生活:在大熱天，狗常會伸出長長的舌頭，你知道這是為什么嗎？灑水車在夏日的都市，灑水車給人們帶來一陣陣的清涼想一想：要使洗過的衣服干得快些，可以采用哪些措施？提高液體溫度增大液體的表面積加快液體表面空氣流動4、影響蒸發(fā)快慢的因素:液體的溫度液體的

14、表面積液體表面附近的空氣流動速度加快蒸發(fā)的方法討論：生活中有哪些方面要加快蒸發(fā)？分別采取了什么方法？物理與生活醫(yī)生常將中暑患者，扶到通風的地方，并在病人身上檫酒精，這樣能使病人的體溫很快下降，這一過程包含的物理原理是：（1）通風處能加快酒精的蒸發(fā)（2）酒精蒸發(fā)時吸熱使病人的體溫降低蒸發(fā)和沸騰的異同比較 不同點 蒸 發(fā) 沸 騰 發(fā)生溫度 任何溫度 達到沸點 且 繼續(xù)吸熱 發(fā)生部位 液體表面液體表面和內部 程度 緩慢 劇烈相同點1.都是汽化現(xiàn)象 2.都要吸熱溫度變化降低保持不變雨霧露它們都是水的液態(tài)，都是由水蒸氣變來的,現(xiàn)在我們一起來研究一下它們的形成原因。二、液化1、定義 物質從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過

15、程叫液化。 早晨看到的霧、秋冬季節(jié)草上的露水、冬天從嘴里冒出的“白氣”都是液化現(xiàn)象。想一想：請你總結下使物體液化的方法?使氣體液化的第一種方法降低溫度。自然界中露水的形成、霧的形成都是因為氣溫下降使水蒸氣遇冷液化形成的。使氣體液化的另一種方法：壓縮體積。生活、生產(chǎn)中常用的方法。（如石油液化氣、打火機中的液化氣、液體氫等。降低溫度可以使任何氣體液化,但壓縮體積不是萬能的,有的時候需在一定溫度下壓縮體積。2、使氣體液化的方法： 降低溫度和壓縮體積。氣體液化的好處：氣體液化后體積縮小，便于儲存和運輸。3、汽化要 熱，液化要 熱。吸放你還能找出日常生活中常見的液化現(xiàn)象嗎?1、請解釋圖中現(xiàn)象2、請解釋冬

16、天說話時，口腔中吐“白氣”。3、深秋的夜晚，窗戶玻璃上有水珠生成，為什么？請思考在玻璃的內側還是外側？仔細觀察，你會發(fā)現(xiàn)燒水時，在最靠近壺嘴的地方反而不出現(xiàn)“白氣”，為什么活動模擬大自然中“雨”的形成請解釋大自然中雨的形成。1、用嘴對準自己的雙手呵氣，幾秒鐘后手有何感覺？2、被水蒸氣燙傷比被開水燙傷嚴重，現(xiàn)在你知道原因了嗎？ 氣體液化的時候要放熱。燒水、做飯的時候，被100的水蒸氣燙傷往往會傷得很厲害，就不只是因為水蒸氣的溫度高，還因為水蒸氣液化時放熱的緣故。想一想 下列事例中，哪個措施的目的是為了減慢蒸發(fā) ( ) A用電吹風機吹濕頭發(fā) B將濕衣服晾到向陽、通風的地方 C將水果用保鮮膜包好后再

17、放入冰箱的冷藏室內 D用掃帚把灑在地面的水向周圍掃開C 夏天使用電扇，使人感覺涼爽，這是因為（ ）A、電風扇吹得是涼風B、電風扇吹風使空氣溫度降低C、身上汗水蒸發(fā)加快，蒸發(fā)時吸熱D、人體溫度傳給周圍空氣C4、浮著一層油的菜湯不易變冷，這是因為（ ）A、油比水散熱慢B、菜湯原來溫度高C、水分蒸發(fā)會吸收大量的熱D、浮油阻礙了水分的蒸發(fā)D5、在室內，將一支溫度計從裝酒精的容器中抽出，它的示數(shù)( ）A、一直升高B、一直降低C、先升高后降低D、先降低后升高D1.掀開沸水鍋的鍋蓋，可以看到有水從鍋蓋上滴下，這些水是沸水的蒸氣遇到比較冷的鍋蓋_ 形成的；2.北方的冬天，可以看到戶外的人不斷地呼出“白氣”，這

18、是呼出的_遇到冷空氣_ 形成的“霧狀物”；3.戴眼鏡的人從寒冷的室外進入溫暖的室內，鏡片會蒙上一層小水珠，這是室內的_ 遇到冷鏡片_熱量_ 成的。 液化熱的水蒸氣液化熱的水蒸氣 液化放出4.打開電冰箱的門，可以看到冒出一些“白氣”，這是_ 形成的。5、下列生活中的現(xiàn)象屬于液化過程的是（ ）A.冰雪消融 B.云開霧散C.嘴里呵出白氣 D.地上的水變干6、醫(yī)學上利用液態(tài)氨等物質汽化時 _大量的熱，使局部組織冷凍后切除。C吸收空氣中的水蒸氣遇冷液化7、如圖所示，甲、乙兩個房間里相同的電爐上，相同的兩壺水都已燒開，我們可以根據(jù)所觀察的_房間壺嘴的上方_較多，判斷出_房間的氣溫較高甲“白氣”乙 相傳，林則徐在云南任職時，某年的盛夏，一位初來乍到的傳教士宴請林則徐。席間，傳教士命家人呈上一道涼點冰淇淋。此前，林則徐從未見過這種點心，看上面霧氣騰騰，以為必定很燙，遂挑來一匙，用嘴慢慢吹過，送入口中，誰知入口后，涼透后心。傳教士及家人掩嘴暗笑，林則徐自知有失顏面，也不作聲，席后，悄然而退。轉眼入冬，林則徐設宴回請傳教士。席上自然少不了云南名食過橋米線。這過橋米線是將蔬菜、米和肉片和入雞湯，用砂鍋煮熟的。徐府家人揭開砂鍋鍋蓋，只見鍋內湯面上浮著厚厚的一層油，卻不冒一絲熱氣。這傳教士見此湯顏色誘人，香氣撲又當是一道涼湯，迫不及待地舀來一勺，倒入口中，