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1、PAGE14第二單元醇酚第二課時(shí)酚的性質(zhì)和應(yīng)用學(xué)業(yè)達(dá)標(biāo)1下列物質(zhì)中不屬于酚類的是【答案】A2下列對(duì)苯酚的認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤的是【解析】苯酚在65以上與水混溶?!敬鸢浮緽3下列說法正確的是A苯與苯酚都能與溴水發(fā)生取代反應(yīng)B苯酚與苯甲醇在分子組成上相差一個(gè)CH2原子團(tuán),因而它們互為同系物C苯酚有毒,但醫(yī)院可以用稀苯酚溶液消毒D苯酚分子中由于羥基對(duì)苯環(huán)的影響,使苯環(huán)上5個(gè)氫原子都容易被取代【解析】苯不能與溴水發(fā)生取代反應(yīng);苯酚與苯甲醇是不同類有機(jī)物,不是同系物;苯酚中只有羥基的鄰位和對(duì)位氫原子易被取代?!敬鸢浮緾4已知幾種物質(zhì)的酸性強(qiáng)弱順序?yàn)镠ClH2CO3HCOeqoal,3,則下列化學(xué)方程式不正確的是【解
2、析】因?yàn)樗嵝裕篐ClH2CO3HCOeqoal,3,根據(jù)強(qiáng)酸制弱酸的原理,A、B、C均正確,D中由制不出酸性較強(qiáng)的H2CO3?!敬鸢浮緿5有機(jī)物分子中的原子團(tuán)之間會(huì)相互影響,導(dǎo)致相同的原子團(tuán)表現(xiàn)不同的性質(zhì)。下列各項(xiàng)事實(shí)不能說明上述觀點(diǎn)的是A甲苯能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,而甲基環(huán)己烷不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色B乙烯能與溴水發(fā)生加成反應(yīng),而乙烷不能發(fā)生加成反應(yīng)C苯酚可以與NaOH反應(yīng),而乙醇不能與NaOH反應(yīng)D苯酚與溴水可直接反應(yīng),而苯與液溴反應(yīng)則需要FeBr3作催化劑【解析】甲苯中苯環(huán)對(duì)CH3的影響,使CH3可被KMnO4H氧化為COOH,從而使酸性KMnO4溶液褪色;苯酚中,羥基對(duì)苯環(huán)產(chǎn)生影響
3、,使苯酚分子中羥基鄰、對(duì)位氫原子更活潑,更易被取代;乙烯能與溴水發(fā)生加成反應(yīng),是因?yàn)橐蚁┲泻继茧p鍵;苯環(huán)對(duì)羥基產(chǎn)生影響,使羥基中氫原子更易電離,表現(xiàn)出弱酸性。B項(xiàng)符合題意?!敬鸢浮緽6能說明苯環(huán)對(duì)羥基有影響,使羥基變得活潑的事實(shí)是A苯酚能與溴水迅速反應(yīng)B液態(tài)苯酚能與鈉反應(yīng)放出氫氣C室溫時(shí)苯酚不易溶解于水D苯酚的水溶液具有酸性【解析】A說明羥基使苯環(huán)更活潑;液態(tài)苯酚的確能與鈉反應(yīng)放出氫氣,但乙醇也能與鈉反應(yīng)放出氫氣,所以B不能說明羥基更活潑;C更不能說明問題;苯酚的水溶液具有酸性,說明苯酚分子中的OH易電離,比醇羥基活潑?!敬鸢浮緿7下列物質(zhì)中與苯酚互為同系物的是【解析】A項(xiàng),不是酚;B項(xiàng),含
4、有2個(gè)OH;D項(xiàng),不是酚?!敬鸢浮緾8醇和酚在日常生活中具有非常重要的作用,下列關(guān)于醇和酚的說法中不正確的是A醫(yī)院經(jīng)常用“來蘇水”進(jìn)行消毒,其主要成分屬于酚類化合物B甘油具有較強(qiáng)的吸水性,經(jīng)常用于護(hù)膚用品,它屬于三元醇C冬天汽車所用的防凍液主要成分為乙醇D含有OH羥基官能團(tuán)的有機(jī)物不一定屬于醇類【解析】酚類是羥基與苯環(huán)直接相連的化合物,A正確;甘油含有三個(gè)羥基屬于三元醇,B正確;冬天汽車所用的防凍液主要成分為乙二醇,C錯(cuò)誤;酚類化合物也含有羥基,不屬于醇類,D正確?!敬鸢浮緾9有機(jī)物分子中原子或原子團(tuán)間的相互影響會(huì)導(dǎo)致物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的不同。下列敘述不能說明上述觀點(diǎn)的是A苯酚能與NaOH溶液反應(yīng),
5、而乙醇不能C苯酚與溴水作用可得三溴苯酚,而苯與純溴要在催化劑作用下才得到一溴代物D乙烯可發(fā)生加成反應(yīng),而乙烷不能【解析】【答案】D10A、B的結(jié)構(gòu)簡式如下:【導(dǎo)學(xué)號(hào):】AB1A分子中含有的官能團(tuán)的名稱是_;B分子中含有的官能團(tuán)的名稱是_。2A能否與氫氧化鈉溶液完全反應(yīng)_;B能否與氫氧化鈉溶液反應(yīng)_。3A在濃硫酸作用下加熱可得到B,其反應(yīng)類型和條件是_。4A、B各1mol分別加入足量溴水,完全反應(yīng)后消耗單質(zhì)溴的物質(zhì)的量分別是_mol,_mol?!窘馕觥?A中的官能團(tuán)是醇羥基、碳碳雙鍵,B中的官能團(tuán)是酚羥基。2A屬于醇類不能與氫氧化鈉溶液反應(yīng),B屬于酚類能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)。3由A到B屬于消去反應(yīng)
6、,反應(yīng)條件是濃硫酸/加熱。4A中含有1mol碳碳雙鍵,消耗1mol單質(zhì)溴,B中只有羥基的鄰位與單質(zhì)溴發(fā)生取代反應(yīng),消耗2mol單質(zhì)溴。【答案】1醇羥基、碳碳雙鍵酚羥基2不能能3消去反應(yīng),濃硫酸/加熱41211A和B兩種物質(zhì)的分子式都是C7H8O,它們都跟金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣;A不溶于NaOH溶液而B能溶于NaOH溶液;B能使適量的濃溴水褪色,并產(chǎn)生白色沉淀,而A不能;B苯環(huán)上的一溴代物有兩種結(jié)構(gòu)。1寫出A和B的結(jié)構(gòu)簡式:A_;B_。2寫出B與NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式:_?!窘馕觥繌姆肿邮紺7H8O看,A和B應(yīng)是不飽和有機(jī)物。從性質(zhì)上看,A能與Na反應(yīng)但不與NaOH反應(yīng),則A為醇類,A不與溴水
7、反應(yīng),則A中沒有碳碳雙鍵或碳碳叁鍵,可推知A的不飽和是因含有苯環(huán)所引起的,故A為;B可與Na反應(yīng)放出H2,又可與NaOH反應(yīng),且與溴水反應(yīng)生成白色沉淀這是酚的特性,則B為酚類;又知B的一溴代物只有2種同分異構(gòu)體,可知B為含對(duì)位取代基的酚類,故B為。【答案】能力提升12白藜蘆醇廣泛存在于食物例如桑葚、花生、尤其是葡萄中,它可能具有抗癌性,能夠跟1mol該化合物起反應(yīng)的Br2或H2的最大用量分別為A1mol、1molB、7molC、6molD6mol、7mol【解析】1mol白藜蘆醇與H2加成需7molH22個(gè)苯環(huán)和一個(gè)鍵;與Br2反應(yīng)可能發(fā)生加成反應(yīng)也可能發(fā)生取代反應(yīng),當(dāng)與溴發(fā)生反應(yīng)時(shí),在苯環(huán)上
8、發(fā)生取代反應(yīng)Br原子取代酚羥基的鄰、對(duì)位上的H原子,共需5molBr2,還有1molBr2與1mol鍵發(fā)生加成反應(yīng),故總共需消耗Br26mol。【答案】D13“茶倍健”牙膏中含有茶多酚,但茶多酚是目前尚不能人工合成的純天然、多功能、高效能的抗氧化劑和自由基凈化劑。其中沒食子兒茶素EGC的結(jié)構(gòu)如圖所示。下列關(guān)于EGC的敘述中不正確的是A遇FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)B易發(fā)生氧化反應(yīng)和取代反應(yīng),較難發(fā)生加成反應(yīng)C1molEGC與3molNa2CO3恰好完全反應(yīng)D1molEGC與4molNaOH恰好完全反應(yīng)【解析】1molEGC中存在3mol酚羥基和1mol醇羥基,其中醇羥基不能與NaOH反應(yīng),故D選
9、項(xiàng)錯(cuò)誤?!敬鸢浮緿14含苯酚的工業(yè)廢水的處理流程如圖所示:【導(dǎo)學(xué)號(hào):】1流程圖設(shè)備中進(jìn)行的是_填操作名稱操作。實(shí)驗(yàn)室里這一步操作可以用_填儀器名稱進(jìn)行。由設(shè)備進(jìn)入設(shè)備的物質(zhì)A是_填化學(xué)式,下同,由設(shè)備進(jìn)入設(shè)備的物質(zhì)B是_。在設(shè)備中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_。在設(shè)備中,物質(zhì)B的水溶液和CaO反應(yīng)后,產(chǎn)物是NaOH、H2O和_。通過_填操作名稱操作,可以使產(chǎn)物相互分離。圖中能循環(huán)使用的物質(zhì)是_、_、C6H6和CaO。2為了防止水源污染,用簡單而又現(xiàn)象明顯的方法檢驗(yàn)?zāi)彻S排放的污水中有無苯酚,此方法是_。從廢水中回收苯酚的方法是:用有機(jī)溶劑萃取廢液中的苯酚;加入某種藥品的水溶液使苯酚與有機(jī)溶劑脫離;加
10、入某物質(zhì)又析出苯酚。依次試寫出、兩步的化學(xué)方程式:_;_?!窘馕觥窟@是一道化工實(shí)驗(yàn)題,主要考查苯酚的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)和萃取、分液的操作。首先,要正確理解流程圖和各試劑的作用,再結(jié)合苯酚的性質(zhì)和基本實(shí)驗(yàn)操作就可一一解答。本題盲點(diǎn)主要是不能正確理解廢水處理流程圖和各試劑的作用。1設(shè)備中廢水和苯混合分離出水,顯然是萃取、分液操作,實(shí)驗(yàn)室中可以用分液漏斗進(jìn)行;設(shè)備中向苯酚和苯的混合液中加入NaOH溶液,目的是分離出苯,故物質(zhì)A是苯酚鈉溶液;在設(shè)備中通入CO2分離出苯酚,故剩下物質(zhì)B是NaHCO3溶液;在設(shè)備中往NaHCO3溶液中加入CaO,生成NaOH、H2O、CaCO3,可用過濾操作分離出CaCO3;在設(shè)備中加熱CaCO3可得CO2和CaO。【答案】1萃取、分液分液漏斗CaCO3過濾NaOH溶液CO22取少量污水于試管中,滴加FeCl3溶液,若溶液呈紫色,則表明污水中有苯酚15草藥莪術(shù)根莖中含有一種色素,它的結(jié)構(gòu)簡式為,請(qǐng)回答跟1mol該物質(zhì)起反應(yīng)的溴溴水_mol,起反應(yīng)的H2_mol,起反應(yīng)的NaOH_mol?!窘馕觥?mol苯環(huán)可與3molH2加成,1mol“”可與1molH2加成,1mol“”可與1mo
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