幾種常用植物性食物原料成分對大腸桿菌的抑菌作用共19張課件

幾種常用植物性食物原料成分對大腸桿菌的抑菌作用幽默來自智慧，惡語來自無能幾種常用植物性食物原料成分對大腸桿菌的抑菌作用幾種常用植物性食物原料成分對大腸桿菌的抑菌作用幽默來自智慧，惡語來自無能幾種常用植物性食物原料成分對大腸桿菌的抑菌作用P熱目錄實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)設(shè)備及材料三、理論依據(jù)四、實(shí)驗(yàn)方法步驟五、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)六、實(shí)驗(yàn)討論七、結(jié)論情境教學(xué)被證實(shí)是非常高效的教學(xué)方式，能夠活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣以及自主學(xué)習(xí)的積極性。高中學(xué)生面臨升學(xué)的壓力，所以老師和學(xué)生都非常看重學(xué)習(xí)效率，情境的創(chuàng)設(shè)擺脫了英語教學(xué)以往死板的形象，將教育活動的內(nèi)在魅力充分展示出來。一、高中英語教學(xué)中情境創(chuàng)設(shè)的內(nèi)涵英語和語文均是具有實(shí)用性和生活化的學(xué)科，其不同點(diǎn)在于高中生英語知識的應(yīng)用僅限于課堂和課后的習(xí)題，在日常生活中很少運(yùn)用，所以無法準(zhǔn)確把握其語法的邏輯性，對于其文化內(nèi)涵更是知之甚少。但是情境創(chuàng)設(shè)的教學(xué)方式能夠?qū)⒔虒W(xué)全過程形象地體現(xiàn)出來。所謂的情境可以是一個想象的景象，可以是某個場合等，只要讓整個教學(xué)過程表現(xiàn)出豐富且形象的特征，那么創(chuàng)設(shè)的情境就能符合學(xué)生主觀感官需求，從而加深學(xué)生對知識和文化內(nèi)涵的理解和感悟，從而提升英語水平。二、情境創(chuàng)設(shè)在高中英語教學(xué)中的應(yīng)用1.問題類情境創(chuàng)設(shè)思維是由疑問所帶動的，只有老師不斷地提出問題，學(xué)生產(chǎn)生了疑惑思維才會變得活躍，因此教學(xué)的整個過程就是提問題、分析和解決問題的過程。高中生均掌握了一定的英語詞匯，所以在英語閱讀教學(xué)中可以創(chuàng)設(shè)問題情境，由老師或者學(xué)生自己提出若干問題，讓他們對照問題去進(jìn)入閱讀世界，通過探索不斷答疑解惑，從在學(xué)習(xí)中感受到不斷突破的成就感，繼而產(chǎn)生更加強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣。如，在學(xué)習(xí)人教版高一英語Unit5thesilverscreen時，講述的是一些中外著名電影的導(dǎo)演和演員，高中學(xué)生大都對電影感興趣，尤其是新上映的電影總是樂于發(fā)表自己的觀點(diǎn)。那么，老師可以將閱讀課堂模擬成一個電影首映記者招待會，比如前段時間上映的《復(fù)仇者聯(lián)盟2》由美國著名的編劇斯坦?李、畫家杰克?科比聯(lián)手打造的3D大片，老師可以扮演編劇的角色（必須了解該電影的創(chuàng)作初衷等相關(guān)信息），學(xué)生可以提問任何與該電影有關(guān)且自己感興趣的問題，通過“編劇”的回答了解外國電影文化。然后學(xué)生帶著自己的問題進(jìn)入到文章的閱讀中，自行發(fā)現(xiàn)和感知文化視野，提升學(xué)習(xí)興趣。2.創(chuàng)設(shè)多媒體情境教學(xué)隨著國家對教育事業(yè)的重視，目前高中學(xué)校的班級基本都配備了多媒體教學(xué)設(shè)備，為老師的教學(xué)提供便利。多媒體教學(xué)設(shè)備為學(xué)生提供了有別于文本形式的教學(xué)情境，把傳統(tǒng)的錄音教學(xué)書本教學(xué)轉(zhuǎn)變成可以觀看的圖片、視頻，讓英語知識更加鮮活地展示在學(xué)生面前，老師只需要簡單引導(dǎo)便能夠顯著加深學(xué)生對知識的內(nèi)在聯(lián)系。比如，在學(xué)習(xí)定語從句時，學(xué)生總是很難區(qū)分限定性定語從句和非限定性定語從句的區(qū)別，傳統(tǒng)的講授方式很容易混淆學(xué)生的思維，因此多媒體情境的運(yùn)用便將這種問題迎刃而解。比如，先使用多媒體搜索一張名勝古跡照片，比如長城、羅馬斗獸場等。然后隨之引出一句與之相關(guān)的句子即“Romewasnotbuiltinaday.”然后再提出定語從句的概念，讓學(xué)生見到定語從句立刻在腦海中展現(xiàn)出古羅馬圖片和那句名言。隨后再講述一些最典型的非限定性定語從句，比如由疑問詞“who”引導(dǎo)的例句，“Ourguide，whowasaFrenchCanadian，wasanexcellentcook.”限定性定語從句，比如由“which”引導(dǎo)的例句，“Thisisthebookwhichyouwanted.”通過例句進(jìn)行鞏固。3.趣味性英語音樂情境音樂的趣味性主要是其節(jié)奏能夠帶動聽眾的興趣，舒緩的旋律能讓人放松心情，勁爆的節(jié)奏能夠讓人充滿激情，高中學(xué)生還未完全褪去追星的童心，學(xué)生如果在英語學(xué)習(xí)中還能夠了解自己喜歡的明星，學(xué)習(xí)的積極性無疑立即被調(diào)動起來。老師可以利用這個心理在閑暇時通過多媒體播放時下歐美最流行的金曲，可以是MV也可以是MP3但是必須保證節(jié)奏清晰旋律簡單，讓學(xué)生在欣賞和傾聽的過程中學(xué)習(xí)句型和單詞。英語老師還可以每周安排一個英語詩歌朗誦活動，讓學(xué)生在自己尋找優(yōu)美的詩歌，感受其中的語境和情感，加深對文化的認(rèn)知。高中英語教學(xué)活動中，情境教學(xué)方式的應(yīng)用已經(jīng)非常普遍，但是在創(chuàng)設(shè)情境時必須以課本為依托，同時考慮學(xué)生的心理特點(diǎn)，以日常生活為著手點(diǎn)采取各種方式調(diào)動學(xué)生的情感活動，讓他們在科學(xué)的情境中鍛煉英語思維，了解英語文化內(nèi)涵，培養(yǎng)正確的學(xué)習(xí)方法，提升教學(xué)效果。初中語文新課標(biāo)對語文閱讀提出了明確要求：欣賞文學(xué)作品，能有自己的情感體驗(yàn)，初步感悟作品內(nèi)涵，從中獲得對自然、社會、人生的啟示；對作品的思想感情傾向，能聯(lián)系自身文化素養(yǎng)正確地作出自己的評價；對作品中的感人情景、形象能有自己的體驗(yàn)；品味作品中富有表現(xiàn)力的語言和作者獨(dú)特的寫法。由此我們可以看出，閱讀教學(xué)不論在方式需要或?qū)嶋H應(yīng)用中都非同一般，教師教學(xué)中引導(dǎo)得法對完成教學(xué)任務(wù)、實(shí)施教學(xué)目標(biāo)極為重要。語文這一門課程在授課的過程中包含了我國豐富的歷史文化，對我國比較有代表性的文學(xué)作品進(jìn)行了一定的講解和學(xué)習(xí)，對學(xué)生日后的發(fā)展以及樹立正確的人生觀、價值觀，培養(yǎng)良好的溝通交往能力、學(xué)習(xí)能力等均有著非常重要的作用和意義。而傳統(tǒng)的語文閱讀教學(xué)方法比較單一、枯燥、刻板，無法滿足學(xué)生能力提高的需要。本文主要針對新課標(biāo)初中語文教材，淺談一些閱讀教學(xué)方法，以為相關(guān)教育工作者提供一些參考。一、激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，提高學(xué)生的探究能力正如美國著名教育家布魯納曾經(jīng)說過：“學(xué)習(xí)最好的刺激，乃是對所學(xué)材料的興趣?！迸d趣是最好的老師。在對初中生進(jìn)行語文閱讀教學(xué)的過程中應(yīng)該通過高效的教學(xué)方法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生更好地融入課堂教學(xué)當(dāng)中，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中發(fā)現(xiàn)問題，懂得如何去探究和分析問題，進(jìn)而提高學(xué)生的探究能力。如，教師在對《滋味》這一教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行講解的過程中，就可以通過激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣來提高其探究能力，這篇文章通過一痛苦一幸福兩件往事的描寫來表達(dá)生活的滋味有百般，只有通過自己的努力體驗(yàn)獲得的才是最美的快樂這一主旨，所以在教學(xué)之前首先要讓學(xué)生說出自己經(jīng)歷過的或幸?；蛲纯嗟氖虑椋磉_(dá)出當(dāng)時自己的感覺和所體會到的“滋味”，成功地激發(fā)學(xué)生的興趣之后引入主題，讓學(xué)生通過閱讀來找到作者所說的“滋味”，進(jìn)而提高學(xué)生探究的能力，更好地理解文章的主體和中心思想?！芭d趣是最好的老師。”為提高閱讀學(xué)習(xí)及閱讀教學(xué)的質(zhì)量，還要從培養(yǎng)學(xué)生的閱讀興趣開始。“學(xué)生的內(nèi)發(fā)性學(xué)習(xí)動機(jī)要以興趣和好奇心為主。在培養(yǎng)兒童興趣基礎(chǔ)上，帶動學(xué)生學(xué)會獨(dú)立學(xué)習(xí)”，“沒有興趣，被迫的學(xué)習(xí)只能扼殺學(xué)生對知識掌握的意愿”。在教學(xué)過程中，激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，并貫穿于學(xué)習(xí)活動之始終，能有效地指導(dǎo)學(xué)生的閱讀，對提高語文素養(yǎng)發(fā)揮了橋梁和紐帶作用。二、通過創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，提高學(xué)生的探究能力教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)主要是根據(jù)教材的內(nèi)容和學(xué)生的心理特點(diǎn)等通過影像、圖片和聲音等的運(yùn)用創(chuàng)造一個環(huán)境、一種氣氛和一個場合，使學(xué)生能夠更好地進(jìn)入探究學(xué)習(xí)的情境中，讓學(xué)生感覺到學(xué)習(xí)的樂趣，通過這樣的方法來提高學(xué)生的探究能力。如，老師在對《走一步，再走一步》這篇文章進(jìn)行講解的過程中，就可以通過教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)來提高學(xué)生的探究能力，這篇文章主要講的是作者爬懸崖、懼怕懸崖到征服懸崖的經(jīng)歷，從而悟出了人生需要不斷前進(jìn)的道理，所以教師可以創(chuàng)設(shè)圖片教學(xué)情境，一個人站在山崖上，前面是陡峭的下山路，但后面是萬丈懸崖，看學(xué)生是選擇站在原地還是選擇一步一步地走下山，然后引入文章主題，讓學(xué)生閱讀課文，找到作者征服懸崖的經(jīng)驗(yàn)，通過這樣的方法既有效地將學(xué)生引入課堂中同時也提高了學(xué)生探究的能力。三、開展小組學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的探究能力小組學(xué)習(xí)是一種新型的學(xué)習(xí)模式，將學(xué)生分為不同的小組進(jìn)行問題的研究，這一教學(xué)方法更好地將課堂交給了學(xué)生，充分地發(fā)揮其主體作用，可以有效地將教學(xué)過程中的問題展現(xiàn)在學(xué)生的面前，讓其更好地對問題進(jìn)行理解和探究，對提高學(xué)生的探究能力有著非常重要的作用。如，老師在對《羚羊木雕》這一教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行講解的過程中，就應(yīng)該通過小組學(xué)習(xí)的開展來提高學(xué)生的閱讀探究能力。在對這篇文章進(jìn)行一定的講解和閱讀之后提出問題：“我是不是應(yīng)該將羚羊木雕要回來？”開展辯論，學(xué)生可以根據(jù)自己的觀點(diǎn)來分為兩個小組，每一個小組的學(xué)生都可以發(fā)表自己的見解，只要認(rèn)為是對的都可以說，充分發(fā)揮學(xué)生探究和認(rèn)識問題的能力，通過這樣的方法不僅僅可以讓學(xué)生更加全面和深刻地認(rèn)識文章的內(nèi)容，同時也可以提高學(xué)生探究問題的能力。四、尊重個性思考，提高學(xué)生的探究能力在語文教學(xué)的過程中應(yīng)該將感受、領(lǐng)悟和欣賞等權(quán)利交給學(xué)生，因?yàn)閷W(xué)生才是教學(xué)的主體，但是學(xué)生看待問題具有一定的差異性，不同的學(xué)生有不同的個性，思考問題的方式也不同，所以應(yīng)該尊重學(xué)生的這種個性，通過對閱讀過程中問題的發(fā)現(xiàn)、討論中發(fā)揮自己的個性思維，進(jìn)而提高學(xué)生的探究能力。如，老師在對《桃花源記》這一教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行講解的過程中，就可以通過尊重個性思考來提高學(xué)生的探究能力?！短一ㄔ从洝匪磉_(dá)出的是古人對世外桃源美好生活的向往，那是一個沒有斗爭、沒有心機(jī)，也沒有利益沖突的理想居所，但是后人多次探求這樣一個完美的“世界”卻無果，所以就可以讓學(xué)生發(fā)揮自己的思考方式和個性，通過對文章的閱讀和探究來說明桃花源是否存在？并在文章中找出最有利的依據(jù)，學(xué)生在這樣的教學(xué)模式下既可以發(fā)揮自己的個性思維和思考方式同時也可以更好地探究、理解文章。總而言之，初中語文是教學(xué)過程中一門非常重要的基礎(chǔ)學(xué)科，是非常有用的交際工具，同時也是我國文化的重要組成部分，語文這門課程較為突出和基本的一個特點(diǎn)就是人文性與工具性的統(tǒng)一。而閱讀是其中最基礎(chǔ)也是最難以理解的一部分教學(xué)內(nèi)容，對學(xué)生閱讀探究能力的提高是教學(xué)過程中首要面對的問題。所以應(yīng)該在實(shí)施素質(zhì)教育的同時不斷地創(chuàng)新教學(xué)方法，把課堂更多地交給學(xué)生，發(fā)揮教師的組織和引導(dǎo)作用，通過多種教學(xué)方法的運(yùn)用來達(dá)到提高初中學(xué)生語文閱讀探究能力的目的，促進(jìn)學(xué)生更好地發(fā)展。幾種常用植物性食物原料成分對大腸桿菌的抑菌作用幽默來自智慧，幾種常用植物性食物原料成分對大腸桿菌的抑菌作用P熱幾種常用植物性食物原料成分目錄實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)設(shè)備及材料三、理論依據(jù)四、實(shí)驗(yàn)方法步驟五、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)六、實(shí)驗(yàn)討論七、結(jié)論目錄實(shí)驗(yàn)?zāi)康?研究幾種含有抑菌成分的植物性食物,對大腸桿菌的抑菌作用。2.了解平板菌落計(jì)數(shù)法和抑菌圈法兩種實(shí)驗(yàn)方法。實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)設(shè)備及材料設(shè)備:研缽、燒杯、培養(yǎng)皿、試管、吸管、漏斗、濾紙、分析天平等材料:大蒜瓣、生姜、青辣椒、菌種:大腸桿菌培養(yǎng)基:牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基、實(shí)驗(yàn)設(shè)備及材料理論依據(jù)已知大蒜、生姜、辣椒中含有各種有效的抑菌成分,對它們采用研磨的方法制成的提取液也將有抑菌作用。本實(shí)驗(yàn)將研究其制劑對大腸桿菌的抑菌作用,并進(jìn)行比較。理論依據(jù)四、實(shí)驗(yàn)方法與步驟1.原材料提取液的制備稱取大蒜瓣,生姜,青辣椒各70g,分別放入研缽中搗碎研磨,研磨后分別加入10mL自來水稀釋,充分混合后,過濾,制成提取液備用。2牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的制備牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基配方:牛肉膏1g、蛋白胨2g、氯化鈉1g、瓊脂4g、蒸餾水200mPH:72~74滅菌條件:121℃,20min按配方分別稱取各藥品,放入燒杯中加熱融化,再移至錐形瓶中,加棉塞,包裝,待滅菌四、實(shí)驗(yàn)方法與步驟3玻璃器皿的包裝,培養(yǎng)基和玻璃器皿的高壓滅菌①移液管(4個)、培養(yǎng)皿(8個),分別用報(bào)紙將其包裝②滅菌想滅菌器中加入清潔軟水→堆放物品→蓋上蓋子(對稱地緊固螺栓)→打開電源設(shè)置滅菌溫度21℃,滅菌時間20mn→加熱,排放冷空氣(打開排氣閥)→待有白煙冒出關(guān)掉排氣閥→結(jié)束,關(guān)源。待指針歸“零”后,打開排氣閥,取出物品4.試驗(yàn)菌懸液的制備:用接種環(huán)挑取大腸桿菌至無莤水中,制成菌懸液3玻璃器皿的包裝,培養(yǎng)基和玻璃器皿的高壓滅菌5抑菌試驗(yàn)平板菌落計(jì)數(shù)法分別吸取菌懸液1mL和一種原材料提取液1mL于培養(yǎng)皿中,混合后倒入冷卻至45℃左右的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基,搖勻冷卻后倒置與37℃培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)24h,取出后進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)。并制兩個用1mL無菌水代替原材料提取液的平板,作空白對照。每種提取液做兩個平行試驗(yàn)。根據(jù)板菌落數(shù)計(jì)算抑菌率?！疽志?d(空白試驗(yàn)的菌落數(shù)一加樣試驗(yàn)的菌落數(shù)空白試驗(yàn)的菌落數(shù)】5抑菌試驗(yàn)②抑菌圈法吸取0.2mL菌液至培養(yǎng)基平板上,涂勻。用記號筆將平板分成三個區(qū)域并做標(biāo)記,分別用無菌鑷子夾取滅菌濾紙圈沾取提取液放置平板上的相應(yīng)區(qū)域,培養(yǎng)24h后,觀察各抑菌圈的直徑②抑菌圈法吸取0.2mL菌液至培養(yǎng)基平板五、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)·1.原材料應(yīng)研磨充分,使材料中的有效抑菌成分能被充分提取出來。2對不同的原材料應(yīng)作相同處理,使數(shù)據(jù)具有可比性。3.每種原材料都應(yīng)做平行試驗(yàn),取平均值。4整個實(shí)驗(yàn)都應(yīng)在無菌條件下進(jìn)行,以減少空氣中的雜菌進(jìn)入培養(yǎng)基。5高壓滅菌的注意事項(xiàng)五、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)幾種常用植物性食物原料成分對大腸桿菌的抑菌作用共19張課件幾種常用植物性食物原料成分對大腸桿菌的抑菌作用共19張課件幾種常用植物性食物原料成分對大腸桿菌的抑菌作用共19張課件幾種常用植物性食物原料成分對大腸桿菌的抑菌作用共19張課件幾種常用植物性食物原料成分對大腸桿菌的抑菌作用共19張課件幾種常用植物性食物原料成分對大腸桿菌的抑菌作用共19張課件幾種常用植物性