六年級科學(xué)3饅頭發(fā)霉了課件

3.饅頭發(fā)霉了常見的霉菌——長了霉的鍋子發(fā)霉桔子得酵母菌酸腐病龍眼發(fā)霉的蘋果葡萄發(fā)霉壞了的饅頭發(fā)霉了饅頭霉是一種生物，它非常小，用眼睛很難直接看清，必須借助顯微鏡，所以叫它微生物。霉的種類很多，顏色各異，有青綠色、黃色、黑色、白色等，形狀有絨毛狀、蛛網(wǎng)狀、絮狀等

霉有生命嗎?怎么證明1.我們可以從生活中發(fā)霉物體的情況進行證明。2.我們也可以設(shè)計對比實驗進行證明。霉的功勞：

制醬、做腐乳、生產(chǎn)農(nóng)藥、發(fā)酵飼料、……霉的壞處:

導(dǎo)致食物和其他物品變質(zhì)，有的霉菌會危害健康,引起動植物病變弗萊明的故事——英國細菌學(xué)家

弗萊明發(fā)現(xiàn)了青霉素防止物品發(fā)霉的方法：真空包裝放干燥劑低溫保存太陽曝曬……探究霉的生長條件

你們知道在哪些條件下饅頭容易發(fā)霉？請大家分組討論,根據(jù)生活經(jīng)驗大膽猜想，再請各個小組把這些條件寫下來條件組合實驗方法實驗結(jié)果實驗驗證溫暖，潮濕 把裝有濕饅頭的塑料袋放在暖氣片上溫暖，干燥把裝有干饅頭的塑料袋放在暖氣片上寒冷，潮濕把裝有濕饅頭的塑料袋放在電冰箱里寒冷，干燥把裝有干饅頭的塑料袋放在電冰箱里霉菌適宜在溫暖、潮濕的環(huán)境條件下生長繁殖。實驗結(jié)論發(fā)霉的鞋發(fā)霉的紙幣弗萊明與青霉素

弗萊明出生在蘇格蘭的亞爾郡，他的父親是個勤儉誠實的農(nóng)夫，生了八個孩子，弗萊明是最小的一個。由于家道中落，他不能完成高等教育，十六歲便要出來謀生；在二十歲那年，承受了姑母的一筆遺產(chǎn)，才可以繼續(xù)學(xué)業(yè)。二十五歲醫(yī)學(xué)院畢業(yè)之后，便一直從事醫(yī)學(xué)研究工作。

在1928年，弗萊明在倫敦大學(xué)講解細菌學(xué)，無意中發(fā)現(xiàn)霉菌有殺菌作用，這種霉菌在顯微鏡下看來像刷子，所以弗萊明便叫它為“盤尼西林”

(Penicillin

的原意是有細毛的)

。從這時開始，弗萊明便對盤尼西林作系統(tǒng)的研究，到了1938年，盤尼西林才正式在病人身上使用。在第二次世界大戰(zhàn)期間，盤尼西林救活了無數(shù)人的生命。

弗萊明是一個腳踏實地的人。他不尚空談，只知默默無言地工作。起初人們并不重視他。他在倫敦圣瑪麗醫(yī)院實驗室工作時，那里許多人當面叫他小弗萊，背后則嘲笑他，給他起了一個外號叫“蘇格蘭老古董”。

有一天，實驗室主任賴特爵士主持例行的業(yè)務(wù)討論會。一些實驗工作人員口若懸河，嘩眾取寵，惟獨小弗萊一直沉默不語。賴特爵士轉(zhuǎn)過頭來問道:

“小弗萊，你有甚么看法?”

“做?！?/p>

小弗萊只說了一個字。他的意思是說，與其這樣不著邊際地夸夸其談，不如立即恢復(fù)實驗。

到了下午五點鐘，賴特爵士又問他:

“小弗萊，你現(xiàn)在有甚么意見要發(fā)表嗎?”

“茶?！痹瓉恚炔璧臅r間到了。

這一天，小弗萊在實驗室里就只說了這兩個字。

弗萊明像往日那樣細心地觀察培養(yǎng)葡萄球細菌的玻璃罐。

“唉，罐里又跑進去綠色的霉!”弗萊明皺了眉頭。

“奇怪，綠色霉的周圍，怎么沒有葡萄球細菌呢？難道它能阻止細菌的生長和繁殖

?”細心的弗萊明不放過一個可疑的現(xiàn)象，苦苦地思慮下去。他進行了一番