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第一單元第二節(jié)體驗(yàn)化學(xué)探究從問題開始提出一個(gè)問題,往往比解決一個(gè)問題更重要,因?yàn)榻鉀Q一個(gè)問題也許僅是一個(gè)數(shù)學(xué)上或?qū)嶒?yàn)上的技能而已,而提出新的問題、新的可能性,從新的角度去看舊的問題,都需要有創(chuàng)造性的想像力,而且標(biāo)志著科學(xué)的真正進(jìn)步?!?/p>
愛因斯坦從問題開始敏銳觀察和深入思考是提出問題的關(guān)鍵,提出有探究價(jià)值的問題就要做好以下幾點(diǎn):仔細(xì)觀察,勤動(dòng)腦,多思考不輕易放過任何“反?!爆F(xiàn)象不輕易相信現(xiàn)成結(jié)論不迷信權(quán)威觀點(diǎn)從問題開始觀察蠟燭燃燒并提出有探究價(jià)值的問題蠟燭由石蠟和棉質(zhì)燭芯組成通過觀察點(diǎn)燃時(shí),點(diǎn)燃中,熄滅時(shí),熄滅后的現(xiàn)象提出不同問題。從問題開始觀察蠟燭燃燒并提出有探究價(jià)值的問題1.點(diǎn)燃前:2.點(diǎn)燃蠟燭:①蠟燭燃燒時(shí),為什么有液體流下,液體是什么,為什么一會(huì)兒又凝固了?②觀察火焰分幾層,哪層最亮,哪層最暗?將火柴梗平放入火焰一秒鐘,取出觀察,能說明什么問題?③用冷而干燥燒杯罩住火焰有什么現(xiàn)象?將燒杯迅速倒置,注入澄清石灰水有什么現(xiàn)象?3.熄滅蠟燭:冒出的白煙是什么,能否點(diǎn)燃?……顏色、狀態(tài)、硬度、氣味通過科學(xué)探究解決問題提出問題猜想與假設(shè)收集證據(jù)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)進(jìn)行科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié):獲得結(jié)論反思與評價(jià)表達(dá)與交流探究蠟燭燃燒的奧秘通過科學(xué)探究解決問題蠟燭燃燒時(shí)是固體石蠟在燃燒?蠟燭燃燒時(shí)是液體石蠟油在燃燒?蠟燭燃燒時(shí)是石蠟蒸氣在燃燒?提出問題探究蠟燭燃燒的奧秘通過科學(xué)探究解決問題猜想與假設(shè):石蠟燃燒是石蠟蒸氣在燃燒。收集證據(jù):設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。(可按教材P11進(jìn)行實(shí)驗(yàn),也可自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案)獲得結(jié)論:石蠟燃燒是石蠟蒸氣在燃燒,氣態(tài)石蠟比液體、固態(tài)石蠟更容易被點(diǎn)燃。反思與評價(jià)、表達(dá)與交流。上述探究過程體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)習(xí)的以下特點(diǎn):1.關(guān)注物質(zhì)的
。2.關(guān)注物質(zhì)的
。3.關(guān)注物質(zhì)的
。性質(zhì)變化變化過程及其現(xiàn)象通過科學(xué)探究解決問題探究蠟燭燃燒的奧秘1.化學(xué)興趣小組的三位同學(xué)對蠟燭(主要成分是石蠟)及其燃燒進(jìn)行了如下探究。
⑴貝貝取一支蠟燭,用小刀切下一小塊,把它放入水中,蠟燭浮在水面上。結(jié)論:石蠟的密度比水
;
⑵芳芳點(diǎn)燃蠟燭,觀察到火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三層。把一根火柴梗放在火焰中(如圖)約1s后取出可以看到火柴梗的
(填“a”“b”或“c”)處最先碳化。練習(xí)結(jié)論:蠟燭火焰的
溫度最高;⑶婷婷在探究蠟燭燃燒的過程中,發(fā)現(xiàn)罩在火焰上方的燒杯內(nèi)壁被熏黑,你認(rèn)為她的以下做法中不合適的是(
)
A.反復(fù)實(shí)驗(yàn),并觀察是否有相同現(xiàn)象
B.查找資料,了解石蠟的主要成分,探究生成的黑色固體是什么
C.認(rèn)為與本次實(shí)驗(yàn)?zāi)康臒o關(guān),不予理睬
D.詢問老師或同學(xué),討論生成黑色物質(zhì)的原因
⑷三位同學(xué)在探究的過程中,將短玻璃導(dǎo)管插入焰心,發(fā)現(xiàn)另一端也可以點(diǎn)燃。
【提出問題】導(dǎo)管里一定有可燃性氣體,氣體成分可能會(huì)是什么呢?
【猜想】貝貝認(rèn)為:可能是蠟燭不完全燃燒時(shí)產(chǎn)生的一氧化碳;芳芳認(rèn)為:可能是蠟燭受熱后產(chǎn)生的石蠟蒸氣;
婷婷認(rèn)為:可能以上兩種情況都有。
【實(shí)驗(yàn)方案】
換一根較長的導(dǎo)管,并用冷的濕毛巾包住導(dǎo)管,然后在導(dǎo)管另一端做點(diǎn)火實(shí)驗(yàn)。
【現(xiàn)象與結(jié)論】
如果觀察到導(dǎo)管另一端可以點(diǎn)燃,則貝貝的猜想正確;
如果觀察到
現(xiàn)象,則芳芳的猜想正確;如果觀察到
現(xiàn)象,則婷婷的猜想正確。2.問題:蠟燭剛熄滅時(shí),總會(huì)有一縷白煙冒出,它的成分是什么呢?有人提出以下假設(shè):
A.白煙是燃燒生成的二氧化碳。
B.白煙是燃燒生成的水蒸氣。
C.白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體小顆粒。
實(shí)驗(yàn):(1)吹滅蠟燭,立即用一個(gè)內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯罩上,其目的是為了驗(yàn)證假設(shè)
,但這樣做并不能得出正確結(jié)論原因是
。(2)吹滅蠟燭,立即用一個(gè)干冷的燒杯罩住白煙,燒杯內(nèi)壁沒有出現(xiàn)水霧,說明白煙是
;
(3)吹滅蠟燭,立即用燃著的木條去點(diǎn)燃白煙,發(fā)現(xiàn)蠟燭被重新點(diǎn)燃,說明白煙有可燃性,這為假設(shè)
提供了證據(jù)。同時(shí)可排除假設(shè)
,因?yàn)?/p>
。3.一元硬幣外觀有銀白色金屬光澤,與鐵的顏色相似,為了確定該硬幣是否為鐵質(zhì),有同學(xué)拿磁鐵來吸引,該做法屬于科學(xué)探究中的
(
)
A.
觀察
B.
實(shí)驗(yàn)
C.
假設(shè)
D.
推理
4.郝穎同學(xué)在化學(xué)課上提出,可用澄清石灰水來檢驗(yàn)?zāi)硽怏w是否是二氧化碳?xì)怏w,就這一過程而言,屬于科學(xué)探究環(huán)節(jié)中的(
)
A.猜想與假設(shè)B.收集證據(jù)C.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)D.獲得結(jié)論5.某同學(xué)在進(jìn)行鎂條燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí),發(fā)現(xiàn)從實(shí)驗(yàn)室中取來的鎂條表面發(fā)黑,對此,學(xué)習(xí)小組進(jìn)行了討論,組長王連說道:“這可能是鎂和空氣中的氧氣發(fā)生了反應(yīng)產(chǎn)生了黑色物質(zhì)?!蓖踹B的觀點(diǎn)屬于科學(xué)探究環(huán)節(jié)中的(
)。
A.提出問題
B.做出假設(shè)
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