最新學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)三篇

精品文檔最新學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作總結(jié)三篇寫學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作總結(jié)也是一個自我進步的過程，我們要注重總結(jié)出工作中的珍貴經(jīng)歷，并從中發(fā)現(xiàn)問題及時改正，以下是職場和大家分享的最新學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作總結(jié)三篇的參考資料，提供參考，歡送你的參閱。學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作總結(jié)范文1為實在保障廣闊師生身體安康和生命平安，預(yù)防學(xué)校群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)惹事件的發(fā)生，根據(jù)蘭政教發(fā)[_]53號文件精神，加強監(jiān)視檢查，實在開展學(xué)校周邊飲食攤點衛(wèi)生專項整治工作?，F(xiàn)將整治工作總結(jié)匯報如下：一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心布置我校根據(jù)上級文件精神，結(jié)合本鄉(xiāng)實際，研究制定了開展學(xué)校周邊食品平安專項整治工作方案，并成立了由韓彥生為組長，付軍、王敬友、劉文術(shù)為成員的專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，確保此次活動高效有序開展。專門召開周邊食品平安會議，對專項整治工作做了詳細的安排，明確和落實了工作任務(wù)、范圍、重點、要求和檢查時間次數(shù)，充分認識此項活動的重要性和責任感。二、突出重點，監(jiān)視到位為確保這此專項整治工作獲得實效，9月27日，我校結(jié)合派出所、衛(wèi)生院，對學(xué)校周邊飲食攤點和副食品店的衛(wèi)生答應(yīng)證、從業(yè)人員安康證持證情況，食品及原料衛(wèi)生質(zhì)量的檢查，主要檢查索證資料、標簽標識及感官質(zhì)量;餐飲單位加工食品使用添加劑情況的監(jiān)視檢查;餐具消毒設(shè)施設(shè)備及消毒工作的落實情況等作了重點檢查。共檢查了學(xué)校周邊餐飲攤店2家、學(xué)校周邊副食品店1家。檢查情況說明，我校周邊攤點總體秩序良好。但對周邊小吃鋪、小攤點也發(fā)現(xiàn)了一些問題，如餐具不消毒、無有效衛(wèi)生答應(yīng)證等。對發(fā)現(xiàn)的這些問題，我們作出了相應(yīng)的措施，發(fā)出限期整改意見書，堅決要求這些被檢查單位予以整改;無有效衛(wèi)生答應(yīng)證的攤點進展了取締。此外，我們還對學(xué)校周邊的流動攤點進展了堅決取締，確保此次專項整治工作監(jiān)視到位。三、建立機制，確保長效由于食品平安直接關(guān)系群眾的身體安康和生命平安，也為了使這此專項整治工作獲得的成果可以長效，我們借這次活動，建立了多部門聯(lián)動，定期或不定期的檢查制，及時發(fā)現(xiàn)和消除衛(wèi)生平安隱患，同時加大了宣傳力度，大力宣傳此次整治成果，使食品平安檢查工作深化人心，努力營造一個學(xué)校周邊飲食攤點衛(wèi)生平安的良好場面?？傊?，這次專項整治工作在領(lǐng)導(dǎo)的重視下，獲得了良好的實效。學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作總結(jié)范文2我校根據(jù)上級有關(guān)要求，深化貫徹落實上級文件的有關(guān)精神;在20_年進一步加強了學(xué)校食品衛(wèi)生平安管理，預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生，維護師生的生命財產(chǎn)平安。一、主要做法及經(jīng)歷(一)領(lǐng)導(dǎo)重視，責任明確首先，學(xué)校成立了食品衛(wèi)生平安領(lǐng)導(dǎo)小組，實在把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生平安工作納入工作職責，實行“一把手”負總責，分管領(lǐng)導(dǎo)詳細負責，明確專人詳細抓的工作責任制，確保工作落實到位，責任到人。二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深化校園進展檢查，督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況，監(jiān)管學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作，提出整改意見和制訂方案。三是積極采納學(xué)校、學(xué)生、家長意見，不斷改良工作，進步效勞質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛(wèi)生平安工作的管理納入學(xué)校議事日程，納入常規(guī)管理的軌道，將衛(wèi)生平安、學(xué)生安康與教育質(zhì)量同等對待。(二)制度健全，管理標準我校結(jié)實樹立“學(xué)生安康平安第一”的思想，落實和完善學(xué)校食品平安責任制度，增強責任意識。一是簽訂了學(xué)校食品平安工作責任書，明確學(xué)校在食品平安工作管理、設(shè)施設(shè)備管理、活動平安管理及安康教育等方面的詳細目的，把學(xué)?！靶l(wèi)生管理合格食堂”創(chuàng)立情況納入年度綜合考評內(nèi)容，實行平安責任事故“一票否決”;二是堅持實行食品統(tǒng)一配送，加大食品平安管理。學(xué)校食品都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責任制度，并張貼上墻，承受監(jiān)視。食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生答應(yīng)證、安康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設(shè)施有專人、專鎖管理;學(xué)校食品的器具及時、定期的做好消毒工作，保持室內(nèi)外清潔，杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。三是加大對學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度，建立學(xué)校食品以及飲水衛(wèi)生平安工作的長效機制;監(jiān)視學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)惹事件的報告、應(yīng)急和預(yù)案制度，層層落實責任目的。四是堅持專項治理，落實督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與，真正做到平安無小事，確保了師生的人身平安，家庭的安寧，教育的穩(wěn)定。(三)加強宣傳教育，進步認識根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及食品平安監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于食品平安宣傳“四進”活動的要求，我們將食品平安知識教育列入學(xué)校安康教育授課內(nèi)容，利用《食品平安知識讀本》，上好食品平安教育課。學(xué)校采取召開主題班會、講座、播送、?？刃问?，對學(xué)生進展以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動，實在進步了學(xué)生的食品平安意識和自我保護才能。充分利用多種途徑開展食品衛(wèi)生宣傳，邀請疾病控制、食品衛(wèi)生監(jiān)視等部門的宣教人員進校講座，讓學(xué)生更多地理解食品衛(wèi)生平安常識，實在增強學(xué)生自我防范才能。二、存在的問題及下一步工作思路雖然學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作總體良好，但由于學(xué)校工作開展不平衡，致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題，如學(xué)校食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋，管理機制落實不徹底。因此，學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作任重而道遠，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：一是進一步進步學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生平安的意識，實在樹立“學(xué)生安康平安第一”的思想，進一步落實和完善學(xué)校食品衛(wèi)生平安責任制度。二是研究制定食品從業(yè)人員培訓(xùn)要求，逐步建立學(xué)校食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。三是堅持以學(xué)校食品衛(wèi)生為重點的學(xué)校衛(wèi)生工作專項整改。四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)惹事件風險排查和報告制度，進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)惹事件的報告及應(yīng)急處理機制。五是加強學(xué)校食品衛(wèi)生平安知識宣傳教育工作，進步學(xué)生的自我保護意識和才能。要求學(xué)校利用安康教育活動、校園板報、播送等多種宣傳形式，對學(xué)生進展食品衛(wèi)生平安教育，樹立食品衛(wèi)生平安意識，增進自我保護意識和技能。學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作總結(jié)范文3我校全校師生1298，校辦食堂1所。一直以來我校高度重視學(xué)校食品平安工作，于__年6月即成立了學(xué)校食品平安委員會，由主管體衛(wèi)藝的副校長擔任組長，成員單位由總務(wù)處、德育處、平安辦、體衛(wèi)藝組、各年級部門共同組成，負責全校各項食安工作的組織落實。學(xué)校在食品平安教育工作中建立健全了一系列工作制度，明確了工作職責，組織了相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，今年，學(xué)校將食品平安工作納入各部門年度工作考核內(nèi)容，在食品平安教育工作中學(xué)校安排了專項經(jīng)費，食安工作的力度得到了明顯的加強。今年的食品平安周宣傳主題是“尚德守法提升食品平安治理才能”，為此學(xué)校組織了一系列的活動，現(xiàn)將活動情況總結(jié)匯報如下：一、高度重視，夯實根底食品平安關(guān)系到全校師生的身體安康和生命平安，關(guān)系到學(xué)校的安康開展和社會穩(wěn)定。今年以來，學(xué)校堅持以人為本，高度重視食品平安工作，一是為加強我校食品平安體系建立和食品平安監(jiān)管工作，學(xué)校成立食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立食品監(jiān)管聯(lián)動長效機制;二是為有效考核各部門食品平安工作目的任務(wù)完成情況，提升食品平安監(jiān)管程度。在實際工作當中，學(xué)校在工作安排部署、專項整治、綜合檢查等方面進展了大量的工作。要求把食品平安工作做深、做細、做實。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，使食品平安綜合監(jiān)管得到不斷加強，總體工作環(huán)境也在逐步改善，今年來無食品平安重大責任事件發(fā)生。二、科學(xué)領(lǐng)導(dǎo)，落實目的為全面落實根據(jù)省食安辦等17部門結(jié)合下發(fā)的《關(guān)于開展20__年江蘇省食品平安宣傳周活動的通知》以及20__年南京市教育系統(tǒng)食品平安宣傳周活動方案要求省市食品平安工作會議精神，更好地開展今年的食品平安工作，學(xué)校專門召開會議全面部署了今年的食品平安工作。學(xué)校提出全年食品平安關(guān)鍵是要落實好上級精神，進步了食品平安工作的的科學(xué)性和可操作性，增強了每個人的責任意識，把好食品平安的監(jiān)管。并對食品平安目的責任的落實情況適時進展督查，確保了目的責任制落到實處識。三、突出重點，標準工作今年的食品平安周宣傳活動，我校組織了一系列的活動，目的就是提升全校師生的食品平安意識，進步“尚德守法”的自覺性。(一)全校發(fā)動，為使食品平安工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機，對全校師生進展“食品平安真重要”的全校發(fā)動。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個人身邊的人做起。(二)全校普查，從身邊的應(yīng)用水、食品、食堂進貨渠道、食品消費等多途徑多種方式督查食品平安有關(guān)問題，全面理解學(xué)?，F(xiàn)存的食品平安工作情況，搜集工作中存在的問題，及時協(xié)調(diào)有關(guān)部門組織核查，解決問題。(三)全面宣傳，學(xué)校對此專門制作了六塊展板，放在中心大道的兩邊，讓上學(xué)的孩子和接送學(xué)生的家長共同認識學(xué)校食品平安及尚德守法的重要。(四)全面鋪開，學(xué)校食品工作不能只抓點，不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品平安知識競賽。年級組的食品平安演講。分年級進展的食品平安影片觀看。無不顯示，學(xué)校食品平安工作的全面鋪開和教育活動的深化。(五)全面整治，在日常監(jiān)管的根底上，抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段，深化開展專項整治，著力解決存在的突出問題。先后開展了食品平安專項檢查，學(xué)校食堂的衛(wèi)生。針對市場出現(xiàn)的.階段性問題，通過專項整治，有力地標準了學(xué)校食品平安場秩