《世界旅游資源》課程教學(xué)大綱（本科）

《世界旅游資源》課程教學(xué)大綱總學(xué)時數(shù)：24總學(xué)分?jǐn)?shù)：1.5課程性質(zhì)：專業(yè)任選課適用專業(yè)：旅游管理一、課程的任務(wù)和基本要求：《世界旅游資源》是旅游管理專業(yè)的專業(yè)課程，主要任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生的綜合觀察能力和全面分析的思維習(xí)慣，擴(kuò)大學(xué)生的知識視野，使學(xué)生能夠在有限的時間內(nèi)，初步了解和掌握有關(guān)世界旅游資源的必要知識和背景材料，為今后實踐和工作或從事旅游活動打下良好的基礎(chǔ)。二、基本內(nèi)容和要求：本課程是高等院校旅游管理專業(yè)的專業(yè)課程，主要內(nèi)容包括：世界旅游環(huán)境和我國出境旅游狀況、東亞旅游區(qū)、東南亞旅游區(qū)、南亞旅游區(qū)、西亞和中亞旅游區(qū)、歐洲及北亞旅游區(qū)、非洲旅游區(qū)、北美旅游區(qū)、拉美旅游區(qū)、大洋洲旅游區(qū)、南極洲旅游區(qū)等。全書通過歸納各區(qū)的旅游環(huán)境特點，重點介紹了30個國家的著名旅游城市及其主要景點，以及其它一些名勝，體例明晰，內(nèi)容翔實，不僅有一定的理論性，更有較強(qiáng)的應(yīng)用性。通過本課程的學(xué)習(xí)，為今后實踐和工作或從事旅游活動打下良好的基礎(chǔ)。緒論第一節(jié)世界旅游環(huán)境第二節(jié)世界旅游資源區(qū)劃第三節(jié)中國出境旅游概況基本要求：使學(xué)生能夠了解有關(guān)世界旅游環(huán)境和世界旅游資源區(qū)劃的基本情況，了解世界各區(qū)域的旅游環(huán)境。初步掌握中國出境旅游概況。第一章東亞旅游區(qū)第一節(jié)韓國第二節(jié)第三節(jié)東亞其它著名旅游資源基本要求：使學(xué)生能夠了解東亞旅游區(qū)的旅游環(huán)境。初步掌握韓國、和東亞其它著名旅游資源及景點。第二章東南亞旅游區(qū)第一節(jié)菲律賓第二節(jié)馬來西亞第三節(jié)印度尼西亞第四節(jié)新加坡第五節(jié)泰國第六節(jié)東南亞其它著名旅游資源基本要求：使學(xué)生能夠了解東南亞旅游區(qū)的旅游環(huán)境。初步掌握菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞、新加坡、泰國的著名旅游城市及其主要景點。第三章南亞旅游區(qū)第一節(jié)印度第二節(jié)巴基斯坦第三節(jié)尼泊爾第四節(jié)南亞其它著名旅游資源基本要求：使學(xué)生能夠了解南亞旅游區(qū)旅游環(huán)境。初步掌握印度、巴基斯坦、尼泊爾的著名旅游城市及其主要景點。第四章西亞和中亞旅游區(qū)第一節(jié)伊朗第二節(jié)土耳其第三節(jié)西亞其它著名旅游資源基本要求：使學(xué)生能夠了解西亞和中亞旅游區(qū)的旅游環(huán)境。初步掌握伊朗、土耳其的著名旅游城市及其主要景點。第五章歐洲及北亞旅游區(qū)第一節(jié)英國第二節(jié)第三節(jié)西班牙第四節(jié)意大利第五節(jié)希臘第六節(jié)德國第七節(jié)俄羅斯聯(lián)邦第八節(jié)歐洲其它著名旅游資源基本要求：使學(xué)生能夠了解歐洲及北亞旅游區(qū)的旅游環(huán)境。初步掌握英國、、西班牙、意大利、希臘、德國、俄羅斯聯(lián)邦的著名旅游城市及其主要景點。第六章非洲旅游區(qū)第一節(jié)埃及第二節(jié)肯尼亞第三節(jié)南非第四節(jié)非洲其它著名旅游資源基本要求：使學(xué)生能夠了解非洲旅游區(qū)的旅游環(huán)境。初步掌握埃及、肯尼亞、南非的著名旅游城市及其主要景點。第七章北美旅游區(qū)第一節(jié)美國第二節(jié)加拿大第三節(jié)北美其它著名旅游資源基本要求：使學(xué)生能夠了解北美旅游區(qū)的旅游環(huán)境。初步掌握美國和加拿大的著名旅游城市及其主要景點。第八章拉美旅游區(qū)第一節(jié)墨西哥第二節(jié)巴西第三節(jié)拉美其它著名旅游資源基本要求：使學(xué)生能夠了解拉美旅游區(qū)的旅游環(huán)境。初步掌握墨西哥和巴西的著名旅游城市及其主要景點。第九章大洋洲旅游區(qū)第一節(jié)澳大利亞第二節(jié)新西蘭第三節(jié)大洋洲其它著名旅游資源基本要求：使學(xué)生能夠了解大洋洲旅游區(qū)的旅游環(huán)境。初步掌握澳大利亞和新西蘭的著名旅游城市及其主要景點。第十章南極旅游區(qū)第一節(jié)旅游環(huán)境第二節(jié)主要旅游資源基本要求：使學(xué)生能夠了解南極旅游區(qū)的旅游環(huán)境。初步掌握南極旅游區(qū)的主要景點。三、實踐環(huán)節(jié)和要求：本課程盡量采用多媒體教學(xué)，及時為學(xué)生提供相應(yīng)的世界旅游資源資料。由于本課程的特殊性，無法從事實踐活動，所以不再另外安排。四、教學(xué)時數(shù)分配：（按照任選課課時安排）理論：24實驗：上機(jī)：其它:教學(xué)內(nèi)容學(xué)時分配教學(xué)內(nèi)容學(xué)時分配第一章概述世界旅游環(huán)境世界旅游資源區(qū)劃2世界著名旅游資源中國主要出境旅游目的地2第二章亞太地區(qū)韓國22印度尼西亞、馬來西亞、新加坡2菲律賓、泰國、澳大利亞2第三章歐洲地區(qū)英國、德國22意大利2俄羅斯、西班牙2第四章北美地區(qū)美國2課程考查2合計24五、其它工程:無六、有關(guān)說明:1、教學(xué)和考核方式：課堂講解為主，適當(dāng)提供各國旅游資源圖片和VCD資料。考核方式：考查2、習(xí)題：第三章結(jié)束時布置一次作業(yè)，主要內(nèi)容是分析有關(guān)國家或地區(qū)的旅游環(huán)境，比照不同國家旅游資源的特征，編排出境旅游線路。3、能力培養(yǎng)要求：通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠初步了解和掌握有關(guān)世界旅游環(huán)境和世界著名旅游資源的基本情況，擴(kuò)大對旅游資源必要知識的掌握和有關(guān)背景材料的了解,并在實踐過程中能夠靈活應(yīng)用。4、與其它課程和教學(xué)環(huán)節(jié)的聯(lián)系：先修課程和教學(xué)環(huán)節(jié)：旅游學(xué)原理、中國旅游資源、旅行社管理等。對旅游資源的類型和典型旅游資源的狀況要有一定的感性認(rèn)識。后續(xù)課程和教學(xué)環(huán)節(jié)：旅游景區(qū)管理方面的課程，為其他專業(yè)課程的開設(shè)擴(kuò)大視野。平行開設(shè)課程和教學(xué)環(huán)節(jié)：旅行社管理方面的選修課。5、教材和主要參考書目：(1)教材：馬洪元，世界旅游資源基礎(chǔ)，天津：南開大學(xué)出版社，2008(2)主要參考書目：①孫寶玉，雷景魁主編.世界旅游名勝詞典.北京：中國旅游出版社，1999②吳國清著.世界旅游地理.上海:上海人民出版社,2003③戴松年,縱瑞昆主編.國際旅游學(xué).上海:學(xué)林出版社,2004④黃建文編.世界旅游手冊.長沙:湖南地圖出版社,2003⑤九州通圖公司編著.中國公民出境旅游自助手冊.北京：人民交通出版社.2003⑥付景川主編.世界名城.長春:長春出版社,2001⑦