食品化驗員年度總結(jié)報告模板

Word——13—食品化驗員年度總結(jié)報告模板篇一：食品化驗員年度總結(jié)報告模板

二零XX年是不平常的一年，電石廠化驗室在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和重視下，在全體化驗員工的支持協(xié)作努力下，化驗室全體人員加強學(xué)習(xí)熬煉，仔細履行職責(zé)，全面提高了思想熟悉、工作技能和綜合素養(yǎng)，較好地完成了各項目標(biāo)任務(wù)。雖然工作上經(jīng)受了許多困難，但對整個化驗室員工來說每一次都是很好的熬煉，每一次都是進步和成熟的標(biāo)志。

化驗室主要職責(zé)出廠裝車、進廠原材料檢驗和出爐、出廠電石化驗。大家各負其責(zé)、全面完整地保證著全公司電石生產(chǎn)、電石保管、電石出廠各環(huán)節(jié)的質(zhì)量。它把脈著公司質(zhì)量的每一道檻，全室員工無時無刻不在掃視著，奔波著，勞累著，仔細履行自己的工作職責(zé)，努力促進各項工作進展，全面節(jié)能降耗，提高經(jīng)濟效益，取得了較好的工作業(yè)績?，F(xiàn)將本年度工作總結(jié)如下：

一、加強生產(chǎn)質(zhì)量管理，做好每小時監(jiān)測工作。

1.電石生產(chǎn)質(zhì)量掌握放于首位。

電石質(zhì)量是公司生命的源泉，電石質(zhì)量的好壞直接關(guān)系單位的效益和信譽，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證使每小時檢驗數(shù)據(jù)精確無誤。因此，化驗室堅持質(zhì)量第一的方針。當(dāng)生產(chǎn)任務(wù)與檢驗質(zhì)量發(fā)生沖突時，化驗室堅持質(zhì)量第一。當(dāng)電石檢驗質(zhì)量掌握發(fā)生波動的時候，質(zhì)量員總是不厭其煩地加標(biāo)樣分析、留取樣品分析，還和生產(chǎn)部門一起思索。檢驗質(zhì)量是化驗室的生命，所以化驗室的一切工作都是圍繞提高化驗室檢驗精確度而進行的，我們在質(zhì)量管理方面下大力氣。對平常在工作中常消失的問題和每位員工溝通，促使大家積累了肯定的閱歷、并且具有了處理一般問題的力量。

2.仔細查隱患樂觀反“三違”夯實平安生產(chǎn)基礎(chǔ)。

20__年，由于公司推從平安生產(chǎn)、節(jié)能增效，我室仔細執(zhí)行公司和電石廠文件精神，生產(chǎn)過程中未發(fā)生一起平安生產(chǎn)事故。為做好節(jié)能減排降低成本，從一度電、一滴水小事做起，嚴(yán)格要求崗位員工，將檢驗完畢縮分出來的多余樣品放回料場，將檢驗留存的到期電石樣品放回電石鍋內(nèi)，為公司節(jié)能降耗盡了大家的一份力氣。

二、仔細執(zhí)行制度，確保數(shù)據(jù)真實牢靠

有制度不執(zhí)行等于零，有檢查不考核也等于零，制度就是為更好地完成各項工作而供應(yīng)依據(jù)。因此，各項制度和作業(yè)指導(dǎo)書修改后我就要求各崗位嚴(yán)格遵照執(zhí)行。

首先抓好取樣工作。在作業(yè)指導(dǎo)書中規(guī)范了原料、出爐熱樣的實行工作，確保分析樣的真實性;其次對化驗室的儀器進行了一年一度的校驗，確保了各測量檢測裝置的精確;再次仔細做好抽樣對比工作，將其納入個人考核制度中，對化驗員起到了肯定的約束作用，使化驗員的責(zé)任心明顯增加，工作態(tài)度更加端正。

在質(zhì)量考核時，嚴(yán)格根據(jù)公司方案對質(zhì)量工作進行考核，并嚴(yán)格執(zhí)行公司對外合同，確保公司利益不受損失。

三、加強平安教育，提高平安意識

平安第一，預(yù)防為主，這是公司遵循的平安原則，化驗室對平安毫不放松，樂觀探究更平安的途徑，把平安做實做細。常言道：平安高于生命，責(zé)任重于泰山。冬季來臨取樣路面較滑，借鑒其它車間消失的平安事故對全室員工進行通班警示教育，查找分析事故的緣由，如何提高自我防范、防護的措施，對本室有存在平安隱患的測定分析儀器，易燃易爆及有毒物品的保管發(fā)放設(shè)立肯定的程序制度。部室員工堅決做到四不損害原則，把平安時刻放在第一位。

四、擺正位置，做好配角、當(dāng)好參謀

部室員工首先對本室里的工作，能盡職盡責(zé)，相互溝通、提出合理建議和主見。其次，好多骨干員工有統(tǒng)籌兼顧的意識，當(dāng)好參謀和助手，平常在工作中員工消失的工作過失，與制定的考核掛鉤，做出的決策符合大多數(shù)人的意愿?？偠灾麄儌€個能夠做到盡職不越權(quán)，幫忙不添亂，補臺不拆臺。

五、團結(jié)同志，虛心學(xué)習(xí)，協(xié)作進展

天時不如地利，地利不如人和，團結(jié)就是力氣。只有團結(jié)，才有和諧與分散力，工作才能形成合力。電石廠化驗室樂觀開展員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)和企業(yè)文化理念宣揚，提高了員工的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和對企業(yè)的歸屬感、認同感，全體員工就有了精、氣、神，或許就是這種精、氣、神的指引，他們都特別留意和諧、融洽同事關(guān)系的處理，遇事總是大家一起商議，領(lǐng)導(dǎo)真心實意地聽取同志看法，嚴(yán)于律己，懇切待人，敬重同志，關(guān)懷同志，設(shè)身處地為同志著想，努力制造寬松、和諧、開心的工作環(huán)境。兼聽則明，偏信則暗，做好領(lǐng)導(dǎo)和同志，同志和同志之間的協(xié)調(diào)工作，多和大家溝通思想和感情，做大家的知心伴侶，努力營造一個相互信任、相互關(guān)心、心情舒服的工作氛圍，促進了工作的協(xié)調(diào)高效開展。

六、服務(wù)奉獻，開拓創(chuàng)新，勇爭一流

作為一名化驗室領(lǐng)導(dǎo)，始終認為當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)就意味著要吃苦在前，享受在后，只有奉獻，不求索取，公正廉明，身先士卒。無論是烈日炎炎，還是秋風(fēng)蕭瑟，天寒地凍，不管什么時候，在生產(chǎn)一線和電石棚下，都可以看到身影和聽到聲音?；炇翌I(lǐng)導(dǎo)同時領(lǐng)先學(xué)習(xí)，帶頭學(xué)習(xí)，一起學(xué)習(xí)。用自己的人格魅力，做好表率。正由于以身作則，甘于奉獻。所以形成了律已足以服人，量寬足以得人，身先足以率人的良好管理風(fēng)氣。所以工作開展得也特別順當(dāng)，化驗室形成了樂觀向上、比學(xué)趕幫超的良好創(chuàng)先爭優(yōu)態(tài)勢。大家以服務(wù)奉獻、開拓創(chuàng)新、勇爭一流為榮，連續(xù)發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，抓質(zhì)量、戰(zhàn)高溫、保平安，按時完成了工作任務(wù)，制造了不菲的業(yè)績。20__年電石積壓庫存大、風(fēng)化嚴(yán)峻。為降低電石風(fēng)化造成的損失，化驗室留意做好風(fēng)化電石粉末合理搭配裝車工作，將全年粉化電石粉末全部搭配完畢，給公司制造了豐厚的利潤。

七、存在的問題和解決措施

1.裝車員工流失率大，管理難度高，我室在今后將嚴(yán)格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度，對因電石風(fēng)化嚴(yán)峻裝車?yán)щy時不來上班的員工在經(jīng)濟上進行嚴(yán)厲處理。供銷部門切實解決電石銷售問題，確保電石庫存合理，降低裝車難度。

2.20__年度進廠原料主要質(zhì)量指標(biāo)均有肯定的提高，但是生產(chǎn)經(jīng)營效果與去年相比有很大差距。建議相關(guān)職能部門在20xx年適量進一部分焦碳，焦炭活性好，揮發(fā)份低。提高車間生產(chǎn)操作技能水平，苦練內(nèi)功、降低各種原料消耗，提高經(jīng)濟效益。

我室依據(jù)崗位職責(zé)的不同，針對性的制定了較為完善的崗位績效考核制度，并公正公開的嚴(yán)格執(zhí)行。

八、20xx年工作準(zhǔn)備

新的一年即將到來，我們在總結(jié)過去的同時，為了使新的一年有一個更好的進展，主要有以下幾點想法：

1.連續(xù)在進廠原材料質(zhì)量檢驗上下功夫，在電石搭配出廠上合理搭配，在節(jié)能降耗上想方法，為公司節(jié)能增效做貢獻。

2.進一步強化員工隊伍管理，堅持常常性的職業(yè)道德培訓(xùn)和企業(yè)文化宣揚，進一步提高員工綜合素養(yǎng)和企業(yè)認同感、歸屬感、成就感，同時強化檢驗學(xué)問理論學(xué)習(xí)和實踐操作的學(xué)習(xí)溝通，鼓舞員工向一專多能方向進展，為公司正常生產(chǎn)供應(yīng)保障。

3.關(guān)懷員工生活困難，以心換心，鼓舞大家相互關(guān)懷關(guān)心，營造良好輕松的工作氛圍;建立激勵競爭機制，用感情留人、從員工思想意識上狠下功夫，為培育更多優(yōu)秀企業(yè)員工而努力。

二零XX年即將過去，回首過往，倍感欣慰，展望來年，豪情滿懷。我們二零XX年取得的成果，靠的是勤學(xué)苦練、孜孜不倦的良好學(xué)風(fēng)，靠的是精益求精、精業(yè)敬業(yè)的工作精神，靠的是精誠團結(jié)、眾志成城的共同奮斗。20xx年我們的任務(wù)將更加艱難。我們會以更加飽滿的熱忱和昂揚的斗志投入到明年的工作當(dāng)中，化驗室將以一個不懈奮進的姿勢呈現(xiàn)在大家面前，制造比二零XX年更加輝煌的進展業(yè)績!

篇二：食品化驗員年度總結(jié)報告模板

帶著對新工作的無限向往，剛?cè)肼毜奈覍ぷ鞑紳M了熱忱?；炇夜ぷ麟m然不需要重體力勞動，但化驗項目多，流程簡單，對操作的精準(zhǔn)性和嫻熟性要求高，入職培訓(xùn)期間我努力鉆研，通過前輩的演示指導(dǎo)和自己動手操作，使我快速把握了基本的化驗操作。試驗室的工作時間很緊急，工作結(jié)束后的休息時間并不多，但工作結(jié)束之后我并沒有懈怠，我知道學(xué)習(xí)如逆水行舟，不進則退。每天下班后我都抽出時間將當(dāng)天的化驗進行總結(jié)，加深自己對化驗的理解和把握，堅持每天都將當(dāng)天的新學(xué)問把握，不會的的問題我會樂觀向同事和有閱歷的前輩學(xué)習(xí)請教。

一個化驗員應(yīng)當(dāng)有優(yōu)秀的理論學(xué)問水平和嫻熟精確的實踐操作力量。理論學(xué)問的學(xué)習(xí)好就猶如建筑建筑的根基，只有根基打堅固了，上層建筑才能穩(wěn)固。我深知這一點，每天都抽出肯定的時間用于理論學(xué)習(xí)，仔細討論學(xué)習(xí)資料，努力提高自己的理論學(xué)問水平。同時常常向有閱歷的前輩請教學(xué)習(xí)，彌補自己的理論學(xué)問漏洞。經(jīng)過努力學(xué)習(xí)我通過了化驗的理論考試（這個有沒有？我不太清晰）。化驗數(shù)據(jù)的精確性是衡量化驗勝利與否的關(guān)鍵，在實踐操作過程中我一絲不茍，熟記操作規(guī)范和流程，平安操作，精確記錄化驗數(shù)據(jù)。俗話說熟能生巧，我仔細利用好每一次的化驗進行總結(jié)和練習(xí)，樂觀思索怎樣提高化效率，提升化驗的精確性。

盡管我努力學(xué)習(xí)和工作，但我糊涂的知道工作中還存在一些問題，如化驗的嫻熟性不夠，將理論應(yīng)用到實踐當(dāng)中的力量有待提高，缺乏閱歷等等。我將在以后的工作中努力向有閱歷的前輩們學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)理論學(xué)問的過程中樂觀思索，將理論學(xué)問的學(xué)習(xí)成果轉(zhuǎn)化為實際工作中的生產(chǎn)力，提高專業(yè)技能，和實踐閱歷。同時要連續(xù)堅持不斷的學(xué)習(xí)的好習(xí)慣，將學(xué)習(xí)貫穿到工作生活的始終。在工作中與同事多溝通，協(xié)調(diào)工作，努力營造和諧的工作環(huán)境，為了集體的的榮譽努力工作。

篇三：食品化驗員年度總結(jié)報告模板

自七月份來到科邁，先到M車間體驗生活，對本廠產(chǎn)品做一個基本了解，然后進入化驗室，學(xué)習(xí)基本的檢測，進一步了解本廠產(chǎn)品的性質(zhì)及用途，半個月后，被委派到天津防老劑廠學(xué)習(xí)防老劑的檢驗。學(xué)習(xí)期間，跟前輩學(xué)習(xí)防老劑常規(guī)檢測方法及留意事項，統(tǒng)一兩邊的手法，盡量減小誤差，此外，還學(xué)習(xí)了測定煤的燃燒值，同時，還去了促進劑廠，參觀了化學(xué)儀器分析室和物理分析儀器室，學(xué)習(xí)了一些新的檢測方法，了解總部的輪崗制度。回來后，把所學(xué)到的理論學(xué)問進行了實踐，基本操作進行了鞏固，并取得了良好的效果。

本人主要負責(zé)防老劑的檢測，防老劑分為防丁和防甲。防丁的檢測項有：加熱減量，熔點，篩余物，灰分。自檢測以來，發(fā)覺防丁的加熱減量消失了不合格現(xiàn)象，篩余物也偏高，后經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意安裝了新設(shè)備，加熱減量趨于合格，篩余物也漸漸削減，產(chǎn)品質(zhì)量趨于穩(wěn)定。防甲的檢測項有：揮發(fā)分，游離胺，結(jié)晶點，灰分。其揮發(fā)分始終不穩(wěn)定，處于居高不下的狀態(tài)，后經(jīng)改進，達到合格，產(chǎn)品質(zhì)量逐步好轉(zhuǎn)。在檢測之余，還學(xué)習(xí)了新的滴定方法以及檢測中的留意事項，盡量做到無誤差。

雖經(jīng)過培訓(xùn)學(xué)習(xí)，由于時間有限，還存在很多不足之處，需要改進。在以后的工作當(dāng)中，需要大量學(xué)習(xí)與化學(xué)相關(guān)的理論學(xué)問，提高自身素養(yǎng)，同時跟同事處理好關(guān)系，共同把化驗室集體的形象完善化。

為培育化驗室全方面能手，我們借鑒總部的輪崗制度，讓每個人熟識每種產(chǎn)品的檢測，做到樣樣精通，當(dāng)同事休假時，我們?nèi)魏稳硕伎梢皂斏?，不會耽擱產(chǎn)品檢測?；炇业淖谥际强茖W(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、精確、準(zhǔn)時，所以我們要抱著科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，精確準(zhǔn)時的給出檢測結(jié)果，信任在我們的努力下，我們都能做到，成為合格的化驗員。

篇四：食品化驗員年度總結(jié)報告模板

轉(zhuǎn)瞬已經(jīng)走過20_年。這一年是我人生旅途中的重要一程，透視過去的一年在指導(dǎo)的關(guān)心、同事們的閉心、協(xié)作下，食品廠微生物試驗室的這一塊工作取得了一些成果。在某些方里可以說上了一個新臺階，作為食品廠微生物試驗室的化驗員來說，也在從思想到行動，從理論到實踐的一些方里較好地完成了本人的免務(wù)。努力作到了使試驗緊密結(jié)合，不時降高了本人諸多方里的素養(yǎng)?，F(xiàn)在將本年度試驗室工作總結(jié)如下：

一、工作質(zhì)質(zhì)成果、效益和貢獻

在開展工作之前作好個人工作方案，無主次的先先準(zhǔn)時的完成各項工作，達到預(yù)期的成效，保質(zhì)保質(zhì)的完成工作，工作效率高，同時在工作中學(xué)習(xí)了許多東中，也熬煉了本人，經(jīng)過不懈的努力，使工作程度無了長腳的降高，開創(chuàng)了工作的_新局面，為化驗中心的工作作出了應(yīng)無的貢獻。

在化驗室工作期間，化驗工作精細瑣碎，但為了搞好工作，我不怕麻煩，向指導(dǎo)請教、向同事學(xué)習(xí)、本人摸索實踐，仔細學(xué)習(xí)相閉業(yè)務(wù)學(xué)問，不時降高本人的理論程度和綜合素養(yǎng)。降高了工作力量，在細致的工作中熬煉成了一個嫻熟的化驗員，能夠嫻熟圓滿地完成化驗工作，受到了指導(dǎo)職工的好評和悲迎。

在這一年，我本著“把工作作的更好”這樣一個目的，開拓創(chuàng)新意識，樂觀圓滿的完成了以下本職工作：

(1)虛心學(xué)習(xí)，勤于實際操作，深刻學(xué)習(xí)國標(biāo)，理論交合實踐，能嫻熟操作一切化驗項目并報證結(jié)果的精確性。

(2)幫助化驗室主管作好了各類文件材料的登記、上報、下發(fā)等工作，并把原來沒無細致拾掇的文件按類別拾掇好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)，給大家查閱文件降供了很大便當(dāng)，支到了很好的成效

(3)幫助化驗室主管作好閉于化驗室認證的相閉工作。

(4)仔細、按時、高效率地作好各級指導(dǎo)交辦的其它工作。

同時，我還樂觀協(xié)作其他同事作好工作，并在其他同事無事時能夠頂崗。

四、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方里

喜愛本人的本職工作，能夠精確仔細的對于待每一項工作，工作投入，熱心為大家效勞，仔細遵守勞動紀(jì)律，保證按時出勤，出勤率高，沒無請假缺崗隱象，無效利用工作時間，堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加里，保證工作能按時完成。在作風(fēng)上，能遵章守紀(jì)、團結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進，始終保持松散仔細的工作態(tài)度和敷衍了事的工作作風(fēng)，勤勤奮懇，免勞免怨。在生活中發(fā)抑艱苦樸實、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終作到老狡猾實作人，勤勤奮懇作事，勤奮簡樸的生活。

總結(jié)一年的工作，盡管無了一訂的降高和成果，但在一些方里還存在滅不腳。比如無制造性的工作思路還不是許多，個別工作作的還不夠完善，這無待于在今先的工作中加以改進。以先在化驗中心，我將仔細學(xué)習(xí)各項政策規(guī)章制度，努力使思想醒悟和工作效率片里進入一個新程度，本站隱在正在建設(shè)中，新的起里意味滅新的機逢新的挑戰(zhàn)，可以預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的學(xué)問更高更廣。為彼，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力降高文化素養(yǎng)和各種工作技能，為中心的進展作出更大更多的貢獻?？隙ㄅΥ蜷_一個工作新局面!

篇五：食品化驗員年度總結(jié)報告模板

1、工作質(zhì)量成果、效益和奉獻。

在綻開工作之前做好個人工作方案，有從次的先后準(zhǔn)時的完成各項工作，達到預(yù)期的效果，保質(zhì)保量的完成工作，工作效率高，異時在工作中學(xué)習(xí)了許多東西，也錘煉了自己，經(jīng)過不懈的努力，使工作火平有了長足的進步，開創(chuàng)了工作的新局面，為化驗中心的工作做出了應(yīng)有的奉獻。

2、思想政治。

表基層工會年終總結(jié)10現(xiàn)、品怨素年終總結(jié)結(jié)尾940質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道怨。能夠仔細貫徹國家的基本路線方針政策，利用電視、電腦、報紙、雜志等媒體關(guān)注邦內(nèi)邦際情勢，學(xué)習(xí)國家的基本學(xué)問和相關(guān)政治思想文件、書籍;遵紀(jì)攻法，仔細學(xué)習(xí)法律學(xué)問;愛崗敬業(yè)，具有劇烈的義務(wù)感和事業(yè)心，從動從動仔細的學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問，工作態(tài)度端正，仔細負責(zé)。

3、專業(yè)學(xué)問、工作力量和詳細工作。

在化驗室工作期間：化驗工作精細瑣碎，但為了搞好工作，我不怕麻煩，背領(lǐng)導(dǎo)請教、背異事學(xué)習(xí)、自己摸索理論，仔細學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)學(xué)問，不續(xù)提高自己的理論火平和綜合素養(yǎng)。提高了工作力量，在詳細的工作中錘煉成了一個嫻熟的化驗員，能夠嫻熟圓滿地完成化驗工作，遭到了領(lǐng)導(dǎo)職工的好評和歡迎。

在這一年，我本著“把工作做的更好”這樣一個綱標(biāo)，開拓創(chuàng)新意識，從動圓滿的完成了以下本職工作：

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