初三化學(xué)第一單元第一課題課件

緒言什么是化學(xué)一、溫習(xí)化學(xué)是研究

、

、

與

的科學(xué)物質(zhì)性質(zhì)組成結(jié)構(gòu)變化規(guī)律一、從內(nèi)容結(jié)構(gòu)看化學(xué)關(guān)注物質(zhì)變化的角度和特點(diǎn)安全規(guī)范操作是完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本保障實(shí)驗(yàn)是學(xué)好化學(xué)的重要途徑課題1物質(zhì)的變化與性質(zhì)物理變化和化學(xué)變化化學(xué)變化的基本特征和本質(zhì)物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)的性質(zhì)決定其用途課題3走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室化學(xué)藥品的取用物質(zhì)的加熱連接儀器裝置(附錄中移來(lái))洗滌玻璃儀器課題2化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)對(duì)蠟燭及其燃燒的探究對(duì)人體吸入的空氣與呼出氣體的探究什么是化學(xué)？為什么要學(xué)化學(xué)？怎樣學(xué)好化學(xué)？第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)觀察實(shí)驗(yàn)，填寫(xiě)表格：實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后產(chǎn)生的物質(zhì)有無(wú)新物質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)1-1實(shí)驗(yàn)1-2觀察與思考液態(tài)的水塊狀的膽礬產(chǎn)生水珠變?yōu)樗{(lán)色粉末水膽礬思考：兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化有何規(guī)律？水的沸騰:液態(tài)水氣態(tài)水液態(tài)水無(wú)新物質(zhì)生成膽礬的研碎:塊狀粉末狀無(wú)新物質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)1-3

將少量膽礬和研碎的膽礬分別放入2支試管中，向其中加入少量的水，震蕩得到澄清

的溶液，再向其中分別加入氫氧化鈉溶液，現(xiàn)象是

。產(chǎn)生藍(lán)色的沉淀把少量石灰石放在干燥的A試管里，向其中加入少量稀鹽酸，用帶有玻璃彎管的橡皮塞塞住試管口，使彎管的另一端伸入盛有澄清石灰水的B燒杯里。根據(jù)右圖實(shí)驗(yàn)裝置回答下列問(wèn)題：實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象：A試管中

；B燒杯中

.澄清的石灰水AB石灰石表面有氣泡產(chǎn)生，石灰石減少澄清石灰水變渾濁實(shí)驗(yàn)1-4想一想:實(shí)驗(yàn)1、2、3、4有什么本質(zhì)的區(qū)別？2、化學(xué)變化⑴定義：變化時(shí)都生成了其他物質(zhì)⑵特征：生成了其它物質(zhì)

⑶常伴隨的現(xiàn)象：發(fā)光、放熱、變色、變味、放出氣體、生成沉淀⑷判斷方法：如果變化過(guò)程中都生成了其他物質(zhì)，則該變化為化學(xué)變化分析蠟燭燃燒的過(guò)程蠟燭融化蠟燭燃燒蠟燭燃燒的過(guò)程中同時(shí)進(jìn)行著融化但融化的過(guò)程中卻不一定燃燒物理變化化學(xué)變化同時(shí)發(fā)生你認(rèn)為物理變化與化學(xué)變化的關(guān)系是什么?3、物理變化和化學(xué)變化的關(guān)系在化學(xué)變化中一定有物理變化，在物理變化中不一定有化學(xué)變化4、化學(xué)變化常常伴隨的現(xiàn)象變色、放出氣體、生成沉淀以及有能量的變化（發(fā)光、吸熱、放熱）注意：化學(xué)變化常伴隨發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象發(fā)生，但發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化物理變化與化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化概念（特征）本質(zhì)區(qū)別(判斷依據(jù))

伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的形、態(tài)發(fā)生改變相互聯(lián)系實(shí)例練習(xí)：1．下列自然現(xiàn)象，屬于化學(xué)變化的是()A.冰川消融B．火藥爆炸C.瓷碗破碎D.銅絲彎曲2、下列變化屬于化學(xué)變化的是()A、汽油揮發(fā)B、木炭燃燒C、冰融化成水D、礦石粉碎3、下列屬于物理變化的是()A、鐵器生銹B、燃放煙花C、灑水降溫D、食品變質(zhì)4．下列變化中屬于物理變化的是()A.水結(jié)成冰B．白磷自燃C.食物腐爛D.鐵生銹BBCA9.古詩(shī)詞是古人為我們留下的寶貴精神財(cái)富。下列詩(shī)句中只涉及物理變化的是（）A．野火燒不盡，春風(fēng)吹又生 B．春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干C．只要功夫深，鐵杵磨成針D．爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖人屠蘇10．在燃燒匙里放入少量白糖，加熱。白糖會(huì)慢慢熔化成液體，這時(shí)白糖發(fā)生了______變化；若繼續(xù)加熱，白糖會(huì)逐漸變黑，并聞到一股焦味，這時(shí)白糖發(fā)生了_______變化。C物理化學(xué)練習(xí)：1、現(xiàn)有下列一些物質(zhì)的變化：A、酒精揮發(fā)B、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱C、火藥爆炸D、氣球爆炸E、汽油燃燒F、海水曬鹽G、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁H、米飯燒焦I、鋼鐵生銹J、發(fā)生沙塵暴屬于物理變化的有：

；屬于化學(xué)變化的有：

。A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、物理變化與化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化概念（特征）本質(zhì)區(qū)別(判斷依據(jù))有無(wú)新物質(zhì)生成伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的形、態(tài)發(fā)生改變伴隨著能量變化如：發(fā)光、放熱、吸熱等相互聯(lián)系物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化的過(guò)程中會(huì)伴隨著發(fā)生物理變化實(shí)例水結(jié)成冰鐵生銹沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化生成其他物質(zhì)的變化思考：觀察一瓶酒精，根據(jù)你的觀察和生活經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)出酒精有哪些性質(zhì)？顏色：狀態(tài)：氣味：密度：水溶性：易點(diǎn)燃時(shí)在空氣中無(wú)色液體有特殊氣味0.8g/ml能與水互溶揮發(fā)能燃燒討論：以上性質(zhì)可以怎樣分類？理解：熔點(diǎn)沸點(diǎn)密度固體熔化時(shí)的溫度液體沸騰時(shí)的溫度物質(zhì)單位體積的質(zhì)量（沸點(diǎn)與氣壓有關(guān),壓強(qiáng)增大則沸點(diǎn)增大標(biāo)準(zhǔn)大氣壓指101kpa）下列哪些是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，哪些是物理性質(zhì)？為什么？1、空氣是沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味的氣體。2、水沸騰時(shí)能變成水蒸氣。3、食物在人體中消化，最后能變成水、二氧化碳等。4、以糧食為原料能釀酒。物性化性物性化性練一練5、銅的密度是8.9g/cm3，熔點(diǎn)1083℃。6、二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁。7、酒精能燃燒。8、酒精能揮發(fā)?；晕镄晕镄曰?/p>

下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？

A、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解；

B、純凈的水是無(wú)色無(wú)味的液體；

C、木炭在空氣中燃燒生成了二氧化碳；

D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大；E、木棒受力折斷。辨一辨：物性化性化變物性物變實(shí)驗(yàn)1-5：(1)如何正確聞氣味？(2)O2和CO2的性質(zhì)有何異同？(3)如何鑒別O2和CO2兩種氣體？說(shuō)一說(shuō)2001年中國(guó)消協(xié)對(duì)部分裝修后的室內(nèi)環(huán)境狀況抽樣測(cè)試后發(fā)現(xiàn)，近半數(shù)存在苯污染。國(guó)際衛(wèi)生組織已把苯定為強(qiáng)烈致癌物質(zhì)。苯是一種沒(méi)有顏色、帶有特殊氣味的液體，密度比水小，不溶于水，苯的沸點(diǎn)是80.1℃，熔點(diǎn)是5.5℃。苯的化學(xué)式為C6H6，在一定條件下，苯分別能跟氫氣、溴、濃硝酸、濃硫酸等物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，苯還能在空氣里燃燒生成二氧化碳和水。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)苯的物理性質(zhì):(2)苯的化學(xué)性質(zhì)：沒(méi)有顏色、帶有特殊氣味、液體、密度比水小、不溶于水、沸點(diǎn)是80.1℃、熔點(diǎn)是5.5℃在一定條件下，分別能跟氫氣、溴、濃硝酸、濃硫酸等物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，苯還能在空氣里燃燒生成二氧化碳和水

鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象為：鈉浮在水面上，熔成銀光閃亮的小液球，小液球向四處迅速游動(dòng)至消失，向反應(yīng)后的溶液中滴入酚酞，酚酞變紅。以上屬于鈉的物理性質(zhì)的是：鈉的密度比水

，顏色為

，熔點(diǎn)較

，化學(xué)性質(zhì)為：鈉能與

發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成堿。鈉熔化成小液球是_______變化，鈉與水反應(yīng)、氫氧化鈉使酚酞變紅是_______變化小銀色低水物理化學(xué)物質(zhì)用途和性質(zhì)的關(guān)系用途：二氧化碳可以用于滅火體現(xiàn)↓↑決定性質(zhì)：二氧化碳既不能燃燒也不能支持燃燒體現(xiàn)用途