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高考寫作素材積累:中國文化英文版:立冬(第十九個節(jié)氣)賞析并運(yùn)用立冬---StartofWinter昨日立冬。立冬是冬季的第一個節(jié)氣,也是中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣(the24traditionalChinesesolarterms)中的第十九個節(jié)氣。立,是“建立、開始”的意思;冬有“終了”的意思。所以,立冬至,則冬日始,秋收作物要儲藏起來了。立冬的英語表達(dá)很簡單,即StartofWinter。古時人們將立冬視作冬天的開端,然而,受地理環(huán)境和緯度因素影響,各地實(shí)際入冬的時間也會不同。Infact,theStartofWinterisnotthebeginningofwinterintermsofmeteorology.Theclimateeveryyearisdifferent,sothebeginningofwintercouldbequitedifferent.AndwiththevastterritoryofChina,wintertimestartsatdifferenttimesindifferentareas.事實(shí)上,從氣象學(xué)上講,立冬并非冬天的開始。每年的氣候都是不一樣的,因而冬天開始的時間也會有所差異。由于中國幅員遼闊,每個地區(qū)的冬季也不會在同一時間開始。立冬有哪些習(xí)俗呢?一起來看看吧。迎冬儀式立冬與立春、立夏、立秋一同并稱為“四立”,古時皇帝會在立冬這天出郊“迎冬”?!秴问洗呵铩分幸灿邢嚓P(guān)記載:“立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊?!盩hebeginningsofthefourseasonswereimportantfestivalsinancienttimes.BeforetheStartofWinter,theancientemperorwouldtakeashowerandhavenomoremeat.Onthatday,theemperorwouldleadhisofficialstothesuburbsandperformtheceremonyof"welcomingthewinter".古時,“四立”都是重要的節(jié)日。立冬之前,帝王會沐浴齋戒,到了節(jié)日當(dāng)天,將率領(lǐng)百官到郊外舉行迎冬儀式。餃子的由來餃子的誕生有個典故。相傳在東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景發(fā)明了“嬌耳”
來救治耳朵凍傷的傷寒病人。Hecookedmutton,hotpeppersandherbstodispelthecoldandwarmupthebody.Hewrappedtheseingredientsintoadoughskinandmadethemintoanearshape.Sincethen,peoplehavelearnedtomakethefoodwhichbecameknownas"dumpling"orjiaozi.Todaythereisstillasayingthatgoes"EatdumplingsonStartofWinterDay,oryourearswillbefrostbitten."張仲景用羊肉、辣椒和草藥煮熟來祛寒暖身。他把這些材料包在面皮里,做成耳朵的形狀。自那以后,人們就學(xué)會了“餃子”的做法。如今,民間還流傳著“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的俗語。補(bǔ)冬為御寒,我國東南部地區(qū)如福建、廣東和臺灣等有在立冬這天,進(jìn)食可驅(qū)寒的食物來“補(bǔ)冬”的傳統(tǒng)。所以民間素有“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”的說法。Topreparefortheoncomingcoldwinter,peoplethereliketoeathigh-caloriefoodsuchaschicken,duck,beef,mutton,andfish,whichareusuallystewedwiththefourChinesemedicines:angelica,ligusticumwallichii,Chineseherbaceouspeonyandrehmanniaglutinosalibosch,toenhancetheeffectivenessofthenourishment.那里的人會吃高熱量的食物來為即將到來的冬季做準(zhǔn)備,如雞、鴨、牛肉、羊肉和魚等,并常常與當(dāng)歸、川芎、芍藥和地黃一同熬煮,以增強(qiáng)滋補(bǔ)功效。吃南瓜南瓜耐存放,是不少家庭的冬儲菜品。在天津,人們會在立冬第一天吃南瓜餡的餃子。ItisacommonvegetableinNorthChina.Generally,thepumpkinsareboughtinthesummerandstoreduntiltheStartofWinter.南瓜是中國北方常見的蔬菜,人們通常會在夏天買南瓜,然后儲存起來,等到立冬再拿出來吃。吃團(tuán)子無錫人在立冬有吃糯米團(tuán)子的習(xí)俗。團(tuán)子有豆沙、蘿卜、臘肉等多種餡料,蒸熟后食用,香糯無比。Atthistime,theautumngraincropshavejustbeensoldonthemarket,andthetuanzimadebythenewly-harvestedcropstastesdelicious.Mostruralresidentsmaketuanzibythemselves,whileurbanresidentsbuyready-madetuanzi.Thestuffingcanbesweetbeanpaste,radishorlard.在此期間,秋收谷物已經(jīng)上市,而新收的五谷制作的團(tuán)子更加美味。大多數(shù)農(nóng)村居民會親手制作團(tuán)子,城市居民則會買已經(jīng)做好的成品。團(tuán)子有豆沙、蘿卜泥和豬油餡的。冬天要到啦,溫馨提示:睡前泡腳,有助于入眠哦。一.重點(diǎn)詞匯1.
intermsof
就
...
而言;在
...
方面
2.
vast
adj.
遼闊的,巨大的3.
territory
n.
領(lǐng)土,領(lǐng)地,區(qū)域
4.
takeashower
洗澡5.
suburb
n.
(常用復(fù)數(shù))
市郊,郊區(qū)6.
performtheceremony
主持儀式7.
wrap
v.
包,裹,纏繞8.
enhance
v.
增加,提升,加強(qiáng)9.
resident
n.
居住者二.用上文所給的詞翻譯句子。1.
與中國相比,歐盟的面積和人口規(guī)模如何?
________________________________________________________________________2.
我喜歡用漂亮的紙圣誕禮物包起來。
________________________________________________________________________3.
他做了許多努力來提高他的聲譽(yù)。__________________________________________________________________________參考答案:1.Intermsofsizean
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