DB37-T 4116-2020 地理標志產(chǎn)品 濰縣蘿卜產(chǎn)品規(guī)格

ICS65.020.20B31

DB37山 東 省 地 方 標 準DB37/T4116—2020地理標志產(chǎn)品濰縣蘿卜產(chǎn)品規(guī)格20202020083120201001山東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布目 次前言 II112范引文件 13理志品縣產(chǎn)地護圍 14種點言本標準按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標準由山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并組織實施。本標準由山東省農(nóng)業(yè)標準化技術(shù)委員會歸口。張元國、陳霞、楊林。地理標志產(chǎn)品濰縣蘿卜產(chǎn)品規(guī)格范圍本標準適用于地理標志產(chǎn)品濰縣蘿卜。GB/T191包裝儲運圖示標志GB/T6543運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱《關(guān)于批準對濰縣蘿卜實施地理標志產(chǎn)品保護的公告》（國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局2006年第126號公告）《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》（國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第75號）3地理標志產(chǎn)品濰縣蘿卜產(chǎn)地保護范圍3地理標志產(chǎn)品濰縣蘿卜產(chǎn)地保護范圍≥14品種特點400g～70020cm～354.5cm～8cm5等級5.1基本要求濰縣蘿卜應符合下列基本條件：510206規(guī)格6.1規(guī)格劃分據(jù)肉質(zhì)根的長度和直徑來劃分濰縣蘿卜的規(guī)格等級，分大（L）、中（M）、?。⊿）三種規(guī)格，各等級劃分應符合表2的要求。表2濰縣蘿卜規(guī)格6.2允許誤差范圍——新鮮、表面基本清潔；——具有該品種特有的色澤，色澤基本一致；——完整，無蟲及病害造成的損傷；——無抽薹；——無裂根、黑皮、黑心、糠心、空心、凍害。5.2等級劃分在符合基本要求的前提下，濰縣蘿卜分特級、一級和二級。各等級劃分應符合表1的要求。表1濰縣蘿卜等級劃分等級要求之差cm群體中最大直徑與最小直徑之差cm特級新鮮，表皮色澤好，光滑，外觀一致，大小均勻，根形順直，肉質(zhì)根彎曲角度≤10°；≤2≤1.5一級新鮮，表皮色澤良好，較光滑，外觀較一致，大小均勻，根形順直，肉質(zhì)根彎曲角度≤15°；≤3≤2二級根形較順直，肉質(zhì)根彎曲角度≤20°?！?≤2.5規(guī)格等級長度cm直徑cm大（L）30＜長度≤355.5≤直徑≤8中（M）25＜長度≤305≤直徑≤7.5?。⊿）20≤長度≤254.5≤直徑≤7允許誤差范圍按數(shù)量計，對于所有規(guī)格等級允許有≤10%的肉質(zhì)根長度不符合相應規(guī)格的要求。抽樣抽樣數(shù)量見表3。表3抽樣數(shù)量要求項目數(shù)量（個）數(shù)量（個）數(shù)量（個）數(shù)量（個）數(shù)量（個）批量個數(shù)≤100101～300301～500501～1000＞1000抽樣個數(shù)5791015包裝應清潔、衛(wèi)生、干燥、無異味，符合食品衛(wèi)生要求。包裝用紙箱應符合GB/T6543的規(guī)定。應清潔、衛(wèi)生、干燥、無異味，符合食品衛(wèi)生要求。包裝用紙箱應符合GB/T6543的規(guī)定。8.3凈含量的要求每個包裝單位的凈含量按國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第75號《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定執(zhí)行。9標識包裝箱上應有明