供應(yīng)鏈管理課程導(dǎo)論-課件

供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理首次課的主要任務(wù)一、認(rèn)識、了解二、為什么要學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈管理？三、未來會學(xué)習(xí)哪些內(nèi)容？四、如何學(xué)習(xí)？首次課的主要任務(wù)一、認(rèn)識、了解一、認(rèn)識、了解左兩軍……2011級電商專業(yè)、國貿(mào)專業(yè)？人數(shù)？性別？小游戲組合兩種超級產(chǎn)品POWER1,POWER2POWER1需要3個，其結(jié)構(gòu)為EB1F-2,EB2M-2,IT1-1POWER2需要3個，其結(jié)構(gòu)為EB1M-2，EB2F-2，IT2-1一、認(rèn)識、了解左兩軍……ITEB2EB2EB2EB2EB2EB2ITEB2EB2EB2EB2EB2EB2產(chǎn)品是如何形成的？所用時間產(chǎn)品形成的條件是什么？為什么有些可以完成任務(wù)？有些不能完成？各小組的分析？產(chǎn)品是如何形成的？所用時間一、為什么要學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈管理視頻：ZARA的故事adayinthelifeofaT-shirt供應(yīng)鏈管理的簡單了解供應(yīng)鏈：由供應(yīng)商、生產(chǎn)商、分銷商、零售商以及消費(fèi)者構(gòu)成的鏈，在這個鏈上包括了？管理的基本要素目標(biāo)、對象、參與者、制度（規(guī)則）“供應(yīng)鏈”管理一、為什么要學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈管理視頻：為什么供應(yīng)鏈需要管理？我們處在一個怎樣的世界？為什么供應(yīng)鏈需要管理？我們處在一個怎樣的世界？（一）全球化——外包，無處不在ZARA是個西班牙公司嗎？ZARA是西班牙Inditex集團(tuán)旗下的一個子公司1975年設(shè)立于西班牙全球排名第三、西班牙排名第一的服裝商在世界各地56個國家內(nèi)，設(shè)立超過兩千多家的服裝連鎖店。（一）全球化——外包，無處不在ZARA是個西班牙公司嗎？世界是平的——theworldisplat市場全球化全球化供應(yīng)鏈管理無地理限制、無時間和空間的限制在抹平的世界里，專業(yè)化要求越來越高！淘寶——京東——當(dāng)當(dāng)——夢巴莎——供應(yīng)鏈機(jī)會與挑戰(zhàn)？世界是平的——theworldisplat市場全球化（二）技術(shù)飛速前進(jìn)飛機(jī)、電話、網(wǎng)絡(luò)、制造技術(shù)（三D打印……）技術(shù)驅(qū)動企業(yè)變革模塊化生產(chǎn)_計算機(jī)輔助設(shè)計、計算機(jī)輔助制造、柔性制造供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、自動存儲和揀出系統(tǒng)、自動條碼識別系統(tǒng)等，也是企業(yè)變革的工具組織形式的變化,中小企業(yè)的生存空間提升因特網(wǎng)改變了經(jīng)營空間、也改變了傳統(tǒng)的交易方式——電子商務(wù)時代的到來QQ\MSN\飛信微博FacebookLinkedInTwitterYouTube（二）技術(shù)飛速前進(jìn)飛機(jī)、電話、網(wǎng)絡(luò)、制造技術(shù)（三D打印……）（三）消費(fèi)者的力量越來越大前提……S&D變化消費(fèi)者可以自由從多種渠道獲得產(chǎn)品或服務(wù)的信息社會人口狀況的變化使“時間”成為許多消費(fèi)者首要考慮的因素如今的消費(fèi)者對某種品牌的忠誠度下降消費(fèi)者對產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的要求和期望越來越高（三）消費(fèi)者的力量越來越大前提……S&D變化（四）供應(yīng)鏈中的權(quán)力與角色變化供應(yīng)鏈中起支配作用的主體由原來的生產(chǎn)商向零售商轉(zhuǎn)移，或者說向下游轉(zhuǎn)移，向靠近消費(fèi)者的一端轉(zhuǎn)移。這種變化促進(jìn)企業(yè)改變物流與供應(yīng)鏈策略供應(yīng)鏈中力量的改變（四）供應(yīng)鏈中的權(quán)力與角色變化供應(yīng)鏈中起支配作用的主體由原來（五）運(yùn)輸管制減少運(yùn)輸?shù)墓苤圃絹碓缴偎膫€基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)：交通運(yùn)輸、通信、能源、金融管制的解除促進(jìn)競爭、降低價格、提供更好的服務(wù)效率提升，成本下降（五）運(yùn)輸管制減少運(yùn)輸?shù)墓苤圃絹碓缴伲┛沙掷m(xù)發(fā)展的要求維持生態(tài)平衡和環(huán)境保護(hù)的呼聲越來越高臭氧層、熱帶雨林、全球變暖、酸雨、核廢料、能源儲備、可耕地減少、噪音污染環(huán)境等保護(hù)問題例：2012美國干旱嚴(yán)重——玉米減產(chǎn)2013中國環(huán)境問題大量突現(xiàn)2100年中國氣溫將上升2-4度水資源環(huán)境污染……車——油——?dú)狻h(huán)境——生活的態(tài)度生產(chǎn)企業(yè)面臨環(huán)境壓力——綠色物流系統(tǒng)環(huán)保的因素正在促使企業(yè)改變運(yùn)營模式（六）可持續(xù)發(fā)展的要求維持生態(tài)平衡和環(huán)境保護(hù)的呼聲越來越高影響市場的六種力量構(gòu)成了企業(yè)生存的外部環(huán)境全球化技術(shù)的進(jìn)步消費(fèi)者的成長（強(qiáng)大）基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的管制解除（如運(yùn)輸自由化）供應(yīng)鏈中的權(quán)力轉(zhuǎn)移可持續(xù)發(fā)展的要求（綠色環(huán)保等）企業(yè)合作！影響市場的六種力量構(gòu)成了企業(yè)生存的外部環(huán)境全球化企業(yè)合作！在這種背景下企業(yè)面臨的壓力與挑戰(zhàn)壓力進(jìn)一步滿足顧客需求的壓力平衡售前、售后服務(wù)和運(yùn)作成本的壓力企業(yè)內(nèi)部變革面臨更多壓力挑戰(zhàn)縮短產(chǎn)品研發(fā)周期——產(chǎn)品壽命周期越來越短降低庫存水平——產(chǎn)品品種數(shù)飛速膨脹縮短交貨期——對交貨期的要求越來越高提供定制化服務(wù)產(chǎn)品和服務(wù)——對產(chǎn)品和服務(wù)的期望越來越高政策限制,企業(yè)社會責(zé)任等在這種背景下企業(yè)面臨的壓力與挑戰(zhàn)壓力面對壓力與挑戰(zhàn)，企業(yè)的選擇——建立更加緊密的合作關(guān)系減少企業(yè)投資負(fù)擔(dān)：農(nóng)業(yè)領(lǐng)域——公司+農(nóng)戶增加企業(yè)應(yīng)變能力各自從事自己最擅長的業(yè)務(wù)活動：做自己熟悉的領(lǐng)域是聰明人的決策多個企業(yè)合作的困難：交易成本高供應(yīng)鏈管理出現(xiàn)面對壓力與挑戰(zhàn)，企業(yè)的選擇——建立更加緊密的合作關(guān)系減少企業(yè)供應(yīng)鏈組織的產(chǎn)生原理市場需求與競爭環(huán)境變化企業(yè)機(jī)會成本增加實(shí)行業(yè)務(wù)外包企業(yè)間交易成本增加企業(yè)間合作與聯(lián)盟供應(yīng)鏈組織與管理圖供應(yīng)鏈組織的產(chǎn)生原理21世紀(jì)的競爭不是企業(yè)和企業(yè)之間的競爭，而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭。供應(yīng)鏈組織的產(chǎn)生原理市場需求與競爭環(huán)境變化企業(yè)機(jī)會成本增加實(shí)供應(yīng)鏈管理的核心思想

——合作共贏??！對供應(yīng)鏈的管理關(guān)鍵是不同利益主體為完成共同目標(biāo)而進(jìn)行的協(xié)調(diào)、控制馬云語錄：商業(yè)合作必須有三大前提：一是雙方必須有可以合作的利益，二是必須有可以合作的意愿，三是雙方必須有共享共榮的打算。此三者缺一不可。供應(yīng)鏈管理的核心思想

——合作共贏??！對供應(yīng)鏈的管理關(guān)鍵是不馬云談電商與專業(yè)分工中國電子商務(wù)的人必須要站起來走路，而不是老是手拉手，老是手拉著手要完蛋。我是說阿里巴巴發(fā)現(xiàn)了金礦，那我們絕對不自己去挖，我們希望別人去挖，他挖了金礦給我一塊就可以了?？匆?0只兔子，你到底抓哪一只？有些人一會兒抓這個兔子，一會兒抓那個兔子，最后可能一只也抓不住。CEO的主要任務(wù)不是尋找機(jī)會而是對機(jī)會說NO。機(jī)會太多，只能抓一個。我只能抓一只兔子，抓多了，什么都會丟掉、馬云談電商與專業(yè)分工中國電子商務(wù)的人必須要站起來走路，而不是二、供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容（一）物流管理與供應(yīng)鏈管理的關(guān)系？異名同質(zhì)北美＼歐洲延伸（綜合）多數(shù)（一部分）戰(zhàn)略層供應(yīng)鏈管理是戰(zhàn)略層的管理二、供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容（一）物流管理與供應(yīng)鏈管理的關(guān)系？異名同質(zhì)：北美、歐洲異名同質(zhì)：北美、歐洲延伸（綜合）：各種角度延伸（綜合）：各種角度供應(yīng)鏈管理課程導(dǎo)論--課件戰(zhàn)略層：供應(yīng)鏈管理是戰(zhàn)略層的管理戰(zhàn)略層：供應(yīng)鏈管理是戰(zhàn)略層的管理（二）供應(yīng)鏈管理內(nèi)容有哪些？供應(yīng)商目標(biāo)企業(yè)（研究對象）分銷商供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€綜合的概念，1、分析供應(yīng)鏈的時候需要分析供應(yīng)鏈的構(gòu)成，即組織與組織之間的關(guān)系，商品交易過程中的買賣關(guān)系——商流管理，組織管理2、供應(yīng)鏈中物的流動管理——物流管理3、供應(yīng)鏈中資金的流動管理——價值鏈管理4、供應(yīng)鏈中的信息管理——ERP，SCM等你中有我，我中有你，你就是你，我就是我，領(lǐng)域相對獨(dú)立（二）供應(yīng)鏈管理內(nèi)容有哪些？供應(yīng)商目標(biāo)企業(yè)分銷商供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€供應(yīng)鏈管理課程導(dǎo)論--課件供應(yīng)鏈管理概論，唐納德.沃特斯，電子工業(yè)出版社供應(yīng)鏈管理概述供應(yīng)鏈戰(zhàn)略（物流）戰(zhàn)略實(shí)施供應(yīng)鏈整合全球物流設(shè)施選址資源計劃物料流動控制9.采購10.庫存管理11.倉儲和物料搬運(yùn)12.運(yùn)輸13.績效評估與提高14.供應(yīng)鏈風(fēng)險供應(yīng)鏈管理概論，唐納德.沃特斯，電子工業(yè)出版社供應(yīng)鏈管理概述供應(yīng)鏈管理課程導(dǎo)論--課件供應(yīng)鏈管理，馬士華、林勇，機(jī)械工業(yè)出版社第一章供應(yīng)鏈管理導(dǎo)論第二章供應(yīng)鏈管理的基本理論第三章供應(yīng)鏈的構(gòu)建與優(yōu)化第四章供應(yīng)鏈合作伙伴選擇與評價第五章供應(yīng)鏈管理下的物流管理第六章供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計劃與控制第七章供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制第八章供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購管理第九章供應(yīng)鏈的組織與運(yùn)行管理第十章供應(yīng)鏈企業(yè)績效評價與激勵機(jī)制第十一章信息技術(shù)與供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理，馬士華、林勇，機(jī)械工業(yè)出版社第一章供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理：戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)與運(yùn)營理解供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈績效：贏利戰(zhàn)略匹配與戰(zhàn)略范圍供應(yīng)鏈驅(qū)動因素與衡量指標(biāo)分銷網(wǎng)絡(luò)設(shè)計與電子商務(wù)的應(yīng)用供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計不確定環(huán)境下的網(wǎng)絡(luò)設(shè)計供應(yīng)鏈需求預(yù)測供應(yīng)鏈綜合計劃供應(yīng)鏈的供給和需求計劃：管理預(yù)計的可變性供應(yīng)鏈的規(guī)模經(jīng)濟(jì)管理：周轉(zhuǎn)庫存供應(yīng)鏈的不確定性管理：安全庫存最優(yōu)產(chǎn)品可獲水平的確定供應(yīng)鏈管理：戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)與運(yùn)營理解供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈需求預(yù)測13、供應(yīng)鏈運(yùn)輸14、供應(yīng)鏈采購決策15、供應(yīng)鏈的定價和收入管理16、供應(yīng)鏈的信息技術(shù)17、供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)13、供應(yīng)鏈運(yùn)輸教材及參考教材教材供應(yīng)鏈管理SunilChopra,PeterMeindl陳榮秋等譯中國人民大學(xué)出版社，（工商管理經(jīng)典譯叢）￥59參考教材供應(yīng)鏈管理概述，Donald.Waters，（2ndEdition）高詠玲譯，電子工業(yè)出版社,42元供應(yīng)鏈管理精要，MichaelHugos,中國人民大學(xué)出版社供應(yīng)鏈管理，機(jī)械工業(yè)出版社，馬士華教材及參考教材教材Simichi-Levi,D.,Kaminsky,P.,andSimchi-Levi,E.DesigningandManagingtheSupplyChain:Concepts,Strategies,andCaseStudies,3/e,McGrawHill,2008.Webster,S.,PrinciplesandToolsforSupplyChainManagement,McGraw-Hill/Irwin,2008.Wisner,J.D.,Tan,K-C,andLeong,G.K.,PrinciplesofSupplyChainManagement:ABalancedApproach,2/e,South-WesternCengageLearning,2008.Chorpora,S.andMeindl,P.,SupplyChainManagement:Strategy,Planning&Operation,3/e,PearsonPrenticeHall,2007.Fawcett,S.E.,Ellram,L.M.,andOgden,J.A.,SupplyChainManagement:FromVisiontoImplementation,PearsonPrenticeHall,2007.Simichi-Levi,D.,Kaminsky,P.（三）如何學(xué)習(xí)教學(xué)管理啟發(fā)式教學(xué)課堂講授課前預(yù)習(xí)教材內(nèi)容相關(guān)新聞關(guān)注：每堂課前新聞播報：要求以小組為單位；本周內(nèi)發(fā)生的與供應(yīng)鏈有關(guān)的新聞，重點(diǎn)以電商企業(yè)、物流企業(yè)為例。時間：5分鐘。課后作業(yè)（分組）：使用學(xué)校教學(xué)平臺，上傳、討論、資料共享課堂試驗（二擇一）啤酒游戲機(jī)器人游戲課后游戲啤酒游戲創(chuàng)業(yè)王，物流大亨（三）如何學(xué)習(xí)教學(xué)管理上課及考核要求4至5人一組允許請假二次，超出者取消平時成績。三次抽查不到者，取消考試資格平時課堂回答、作業(yè)與考核計60%，期末考試占40%（包括平時個人回答問題）平時以小組和班級為主要考核單位，個人為次要考核單位期末考試以個人為單位計成績?nèi)蝿?wù)完成非常出色者，給予期末考試80分以上直接進(jìn)級資格。注：各班班長、學(xué)習(xí)委員負(fù)責(zé)班里的分組，學(xué)習(xí)委員匯總上交名單。上課及考核