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0401003細(xì)胞生長量的測定——電子教學(xué)設(shè)計0401003細(xì)胞生長量的測定——電子教學(xué)設(shè)計5/5羃PAGE5羀螅0401003細(xì)胞生長量的測定——電子教學(xué)設(shè)計天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院

細(xì)胞生長量的測定——電子授課設(shè)計

課程名稱發(fā)酵過程控制技術(shù)實訓(xùn)學(xué)時

冬蟲夏草發(fā)酵過程檢驗——細(xì)胞生子情境實訓(xùn)地點長量測定法

1.經(jīng)過本情境的學(xué)習(xí)訓(xùn)練,使學(xué)生掌握干重法測定菌體生長量;

2.掌握電子天平的操作方法;

授課要求3.掌握抽濾機及布氏漏斗的使用方法;

4.掌握恒溫干燥箱的使用方法。

能夠熟練利用一般實驗室的儀器

專業(yè)能力目標(biāo)能夠熟練操作抽濾機進(jìn)行抽濾

能夠利用恒溫干燥箱進(jìn)行菌體烘干

閱讀操作標(biāo)準(zhǔn)的能力

著手推行能力方法能力目標(biāo)創(chuàng)新能力

自主學(xué)習(xí)新技術(shù)、新知識的能力

學(xué)習(xí)目標(biāo)解析問題、解決問題的能力

團(tuán)隊工作能力。社會能力目標(biāo)與人溝通能力。

工作安全和保護(hù)能力

掌握干重法測定菌體生長量的原理

知識目標(biāo)認(rèn)識菌體生長量測定的一般方法

掌握恒溫干燥的基根源理

培養(yǎng)規(guī)范意識

素質(zhì)目標(biāo)成立慎重、科學(xué)的態(tài)度

加強安全意識

3

微生物基礎(chǔ)實驗室

1

授課手段

天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院

2.分組實訓(xùn)。

1.下達(dá)任務(wù),發(fā)散工作任務(wù)書和引導(dǎo)文

務(wù)

組冬蟲夏草的藥理作用有哪些?引導(dǎo)授課織細(xì)胞生長量測定方法有哪些?多媒體和抽濾機操作應(yīng)該注意哪些問題?分恒溫干燥箱怎樣操作?教析3.分組閱讀引導(dǎo)文,從工作任務(wù)中解析完成工作的必要信息,學(xué)填寫引導(dǎo)文中的問題。4.每組代表講解自學(xué)內(nèi)容,并做總結(jié)。過程任1.下發(fā)實驗操作流程,認(rèn)識實驗過程所需要用到的設(shè)備和儀引導(dǎo)授課務(wù)器。計分組談?wù)搫澏嗝襟w認(rèn)識上述內(nèi)容此后,若是需要干重法測定菌體生長量,還需要做哪些準(zhǔn)備?實訓(xùn)室3.分組談?wù)?,擬定干重法測定菌體生長量的方案,在方案中要注明各項操作時步驟以及操作過程的注意事項。4組內(nèi)談?wù)摲桨笖M定中的問題。教師參加談?wù)?,合適引導(dǎo),但是不做決定建議6.學(xué)生認(rèn)識實訓(xùn)室相應(yīng)設(shè)備的原理和使用的方法。7.學(xué)生認(rèn)識實訓(xùn)室的衛(wèi)生和注意事項。2天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院10ml發(fā)酵液和干燥濾紙稱重的操作推行者在推行過程中必然要與實質(zhì)生產(chǎn)相結(jié)合,整個實施過程要吻合實質(zhì)的取樣的要求,其他學(xué)習(xí)小組和教師進(jìn)行督查,也可提出問題。任教務(wù)推行者要熟練的掌握抽濾機的操作,注意布氏漏斗與抽學(xué)實濾瓶的連接,注意濾紙要放好,不要出現(xiàn)縫隙。保證真空泵運轉(zhuǎn)正常并保證足夠的抽濾時間施過程各小組必然要嚴(yán)格依照操作規(guī)程進(jìn)行操作,各小組在進(jìn)行干燥箱操作時應(yīng)要注意操作安全,防范燙傷,各小組完成操作記錄4.成立經(jīng)驗溝通制度:每完成一次學(xué)習(xí)任務(wù),同學(xué)及小組間可進(jìn)行經(jīng)驗溝通,教師可針對共性問題在課堂上組織談?wù)摗?/p>

引導(dǎo)授課

分組實訓(xùn)

教師督查

實訓(xùn)室

任1.上交實訓(xùn)報告,

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