日語中與食品有關的比喻

日語中與食品有關的比喻民以食為天。人活著就離不開食。于是， 在語言中也有很多與食品有關的比喻。在中國話中有擰成麻花”，炒魷魚”，老油條”，姜還是老的辣”等等。它所比喻的事物遠遠離開了所說的食品，但是人們非常明了它所表達的含義。 我們之所以把這些比喻運用自如， 是因為我們對這些生活非常熟悉。我曾經給一個日本人解釋老油條”真是費了大勁，因為他根本就不知道什么是油條”，更不知道老了的油條是什么樣子。 炒魷魚”也一樣，怎么餐桌上的一盤炒魷魚能和解雇”連到一起。因為他們吃魷魚不象我們那樣切成花刀， 背的鋪蓋卷又沒有見過。今天這一篇短文里介紹一些在日語當中的與食品有關的比喻。其中有一部分是日漢的不同食品比喻相同的事物；然后再介紹日本特有的食品的比喻。一、日漢不同食品比喻同一個事物遇到想象不到的喜事（福從天降）：中文：天上掉下餡餅來”；日文：「棚恥際餅」（肚爪弄F。「棚」是架子，一般都搭在比較高的地方，放些雜物?！笡苻田灐故菐Ф股仇W的糯米點心。就是說，意想不到的，從高處的架子上面掉下甜點心來。不論是中國的餡餅也好， 還是日本的甜點心也好，都是人們盼望的好吃的食品。 人們用各自用熟悉的好吃的東西，來形容等待幸福的降臨。當然，這樣的好事是沒有的，所以中國話說天上掉不下餡餅來”，日語也說：「棚応。際餅總肚X」，用以告誡人們。擁擠不堪中文：沙丁魚罐頭”；日文：「鮨詰心」（在上班的高峰期（^少^二了乃一），公共汽車里擁擠不堪，我們常用沙丁魚罐頭”來形容。在日本，雖然大量的捕捉沙丁魚，但是很少用這個詞來表示擁擠。 而是用「鮨詰?！铬l」和「壽司」是一樣的、都讀苗—。由于「壽司」盛到食盒里時，為了不松散，有意塞得很緊。所以，在日本說擠得很時就叫「鮨詰^」。當然中國人理解起來就比較困難，首先很多人對「壽司」是什么，還不了解，它的裝盒就更難理解了。在游泳池或者公共大浴池人非常多中文：煮餃子”；日文：「芋洗"」（煮餃子是中國人非常熟悉的事物， 每當餃子在鍋里翻滾時， 真是勾引我們的強烈食欲。而在游泳池或者公共大浴池人非常多的時候，也經常用 煮餃子”來形容很多的人泡在水中的樣子?？墒侨毡救擞衷鯓有稳葸@種情形呢？他們不會用煮餃子， 因為雖然他們也吃餃子，但是他們極少吃煮餃子，而是吃鍋貼。所以再看很多人泡在水里， 也想象不出煮餃子的樣子。那么他們用什么呢？他們說「芋洗^」。芋是各種薯類的總稱，包括馬鈴薯、紅薯、芋頭、山藥等等。但是除芋頭以外體積都比較大，不可能一下子洗很多，所以，主要是指 洗芋頭”。削好了皮的白白的芋頭泡在水里，也是很形象的。 不過，我曾經和日本朋友提起過此事，我認為還是中國的形容好，因為洗芋頭時芋頭要沉底的，煮餃子是要漂起來的。游泳池的人都沉底了，不是太危險了嗎？當然不管用什么形容，人們都是各自選擇生活中最熟悉的東西。嫉妒、猜忌中文：吃醋”、醋壇子”；日文：「焼吉餅總焼＜」（、「焼吉餅」。中國話里經常形容嫉妒、猜忌說成是吃醋”，把這種人稱作醋壇子”，主要是形容其酸”勁。日語中類似的詞語是：「壬吉總焼＜」。詞的來源是「妬＜」（^＜），由它的諧音變成了「焼＜」，單純的烤”說明不了問題，烤什么好呢？日本人最熟悉的是烤年糕，于是就變成了「壬吉總焼＜」，簡稱「焼吉餅」。查日本的詞典，查到「焼吉餅」時，第一個是烤年糕，第二個就是嫉妒。從這個詞發(fā)展，有了「壬吉莊乙3（嫉妒心）」、「壬吉⑴屋（愛嫉妒的人）」、「壬吉腹（愛嫉妒的人）」、「壬吉焼吉（愛嫉妒的人）」等等。甚至有「焼吉餅焼手總焼〈肚」的諺語。這句話直譯是 烤年糕不要烤了手?！瘜嶋H的意思是“嫉妒過頭會災禍惹身的”。如果不知道詞義的演變，能明白這個道理呢？去了之后就沒有消息中文：“肉包子打狗，有去無回”；日文：「梨①礫」（「礫）」是小石塊”。「梨」和「無L」（沒有”之義）諧音，都讀龍L」。所以打出去后再也不回來的石頭叫 「梨O礫」，用來形容出去后再也不回來、再也沒有消息的人。和中文的“肉包子打狗,有去無回”是一個意思。二、日本固有的食品比喻E-±^型（doughnut）是用面粉、牛奶、雞蛋等做的環(huán)形油炸點心，又稱 炸面圈”。所以凡是環(huán)型都叫「型」。由此發(fā)展的詞有「現象」（由于車站附近地價高，人們都遷徙到較遠地區(qū)呈環(huán)型居住的現象）、「F—扌少盤」（小型 45分鐘唱片，中間的空的部分比較大）等等?？赡堋浮故莻€很普及的食品，所以用來形容環(huán)型的機率很高,是值得記住的詞匯。胡麻塩頭（去L指笳尢去）「胡麻」是“芝麻”,有白的和黑的?！负閴c」是“芝麻鹽”。日本人有用黑芝麻和白色的鹽做成“芝麻鹽”撒到白米飯上吃的習慣,一看就是黑白混雜。后面加了頭,就是形容上了年紀的花白頭發(fā),多用于形容男性短發(fā)?？废瞊（^^^6^^）糠是沒有用的,所以這個喜悅是白高興了一場。蒟蒻版（乙「蒟蒻（乙人^壬＜）］又稱魔芋”是日本人很愛吃的食品（我們稱為 魔芋豆腐”）。「蒟蒻版（乙心）」是印刷中的 膠版謄寫版”。三、日本中用食品表現的成語「濡料手忙粟」（「粟」是小米”想用手抓一把小米，抓不上多少。但是把手弄濕，伸到小米里，手心、手背都大量的沾上小米。形容不費氣力就得到好處時的成語?！革灴傦炍荨梗ㄈ照Z中的「餅」是年糕，「餅屋」是打年糕和賣年糕的 年糕店”。就是說，要想吃年糕，還得去年糕店，說明任何行業(yè)都有行家里手。和我們說的 行行出狀元”差不多?！肛場灩?jié)」（「鰹節(jié)」是有很好味道的魚干，中文稱作 木魚”主要用來做日本料理的海味高湯，也是貓最愛吃的食品。讓貓守著鰹節(jié)不被偷走，就和讓小偷守著錢財一樣不可靠?！付垢︽崱梗ㄆ吡?、歹力「鎹」是鋦鍋鋦缸的鋦子，都是補硬東西的。如果在豆腐上用鋦子完全使不上力氣，一點用也沒有。就是白費工的意思?！铬牏傥玻ā蝣擰頭」（「鯛」是日本人認為是喜慶的魚，因為有一部分魚的魚身是紅色