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文檔簡介

實驗一觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布實驗原理:DNA——綠色,RNA——紅色實驗步驟:實驗結(jié)果:細(xì)胞核呈綠色,細(xì)胞質(zhì)呈紅色.分布:真核生物的DNA主要分布在細(xì)胞核中,線粒體和葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA;RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。實驗二檢測生物組織中復(fù)原糖、脂肪和蛋白質(zhì)P18實驗原理:復(fù)原糖________________磚紅色脂肪________________紅色蛋白質(zhì)________________紫色1、復(fù)原糖的檢測什么是復(fù)原性糖:復(fù)原性糖:有復(fù)原性基團(tuán)——游離醛基或酮基的糖;如葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖、半乳糖。非復(fù)原性糖:淀粉、纖維素、蔗糖、糖元。(1)材料的選?。簭?fù)原糖含量高,白色或近于白色,如蘋果,梨,白蘿卜。(2)試劑:斐林試劑(甲液:0.1g/mL的NaOH溶液,乙液:0.05g/mL的CuSO4溶液),現(xiàn)配現(xiàn)用。(3)步驟:取樣液2mL于試管中→參加剛配的斐林試劑1mL(斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻后再參加)→水浴加熱2min左右→觀察顏色變化(淺藍(lán)色→棕色→磚紅色)2、脂肪的檢測(1)材料的選?。汉玖吭礁叩慕M織越好,如花生的子葉。(2)步驟:制作切片(切片越薄越好)將最薄的花生切片放在載玻片中央↓染色(滴蘇丹Ⅲ染液2~3滴切片上→2~3min后吸去染液→滴體積分?jǐn)?shù)50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精)↓制作裝片(滴1~2滴清水于材料切片上→蓋上蓋玻片)↓鏡檢鑒定(顯微鏡對光→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察染成橘黃色的脂肪顆粒)3、蛋白質(zhì)的檢測(1)試劑:雙縮脲試劑(A液:0.1g/mL的NaOH溶液,B液:0.01g/mL的CuSO4溶液)(2)步驟:試管中加樣液2mL→加雙縮脲試劑A液1mL,搖勻→加雙縮尿試劑B液4滴,搖勻→觀察顏色變化(紫色)實驗三用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞P71、顯微鏡的使用:取鏡→安放→對光→壓片→觀察→收放。(1)低倍鏡使用:(觀察任何標(biāo)本都必須先用低倍鏡,且標(biāo)本應(yīng)透明)(2)高倍鏡使用:先使用低倍鏡確定目標(biāo)→移動裝片,使目標(biāo)位于視野中央→轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,換用高倍鏡→調(diào)焦(轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋)(視野較暗,可調(diào)反光鏡或光圈)2、顯微鏡使用考前須知:(1)成像特點:放大倒立的虛像。(2)放大倍數(shù)計算:物鏡的放大倍數(shù)×目鐿的放大倍數(shù)。放大倍數(shù)指的是物體的長或?qū)挕?3)物像的移動方向與裝片的移動方向相反。(4)低倍鏡下成像特點:物像小、細(xì)胞數(shù)目多、視野亮。高倍鏡下成像特點:物像大、細(xì)胞數(shù)目少、視野暗。(5)物鏡和目鏡的判斷方法:物鏡有螺紋,目鏡無螺紋。(6)放大倍數(shù)的判斷方法:目鏡:鏡頭長放大倍數(shù)小,鏡頭短放大倍數(shù)大。物鏡:鏡頭長放大倍數(shù)大,鏡頭短放大倍數(shù)小。物鏡與裝片之間的距離:距離近放大倍數(shù)大,距離遠(yuǎn)放大倍數(shù)小。(7)顯微鏡的有關(guān)性能參數(shù)。最重要的性能參數(shù)是分辨率,而不是放大倍數(shù)。1.高倍鏡的使用時注意(1)低倍鏡使用過程中,下降鏡筒時必須雙眼側(cè)視鏡筒,防止鏡頭撞到玻片。(2)低倍鏡找到物像后,換上高倍鏡時,觀察過程中只能使用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。實驗四用高倍鏡觀察線粒體和葉綠體P471、材料:新鮮蘚類葉、黑藻葉或菠菜葉,口腔上皮細(xì)胞臨時裝片2、原理:葉綠體在顯微鏡下觀察,綠色,球形或橢球形。用健那綠染液染色后的口腔上皮細(xì)胞中線粒體成藍(lán)綠色,細(xì)胞質(zhì)接近無色。步驟操作方法目的與作用〔1〕取材①新鮮的蘚類的葉

②菠菜葉下表皮略帶一些葉肉①蘚類葉為單層細(xì)胞

②下表皮容易撕取,要略帶些葉肉〔2〕制片注意葉片不能太干了,保持有水的狀態(tài)以免影響細(xì)胞活性〔3〕觀察葉綠體呈橢圓形,可隨細(xì)胞質(zhì)的流動而流動。葉綠體在弱光下以最大面積〔長軸〕轉(zhuǎn)向光源,在強光下以最小面積〔短軸〕轉(zhuǎn)向光源?!?〕取材漱口,口腔內(nèi)側(cè)壁上輕刮幾下

〔2〕染色將口腔細(xì)胞放在健那綠液滴上

〔3〕觀察蓋上蓋玻片,顯微鏡下觀察,線粒體被染成藍(lán)綠色問題1、為什么不用植物細(xì)胞來觀察線粒體?

植物線粒體相對較少,葉綠體顏色易掩蓋線粒體被染成的藍(lán)綠色。

2、如果觀察發(fā)現(xiàn)染色缺乏,如何補色?

在蓋玻片一側(cè)滴加健那綠液,另一側(cè)用吸水紙吸步驟工程試管1試管2試管31參加可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL2放置在不同溫度環(huán)境下5分鐘0℃100℃60℃3參加新配置的淀粉酶溶液1mL1mL1mL4滴入碘液2滴2滴2滴5觀察結(jié)果變藍(lán)變藍(lán)不變藍(lán)實驗5觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁別離和復(fù)原一、原理1.細(xì)胞液濃度<細(xì)胞外溶液濃度時,細(xì)胞________,質(zhì)壁分離。 2.細(xì)胞液濃度>細(xì)胞外溶液濃度時,細(xì)胞________,質(zhì)壁分離復(fù)原。 3.細(xì)胞壁與原生質(zhì)層的伸縮能力________。二、條件:細(xì)胞內(nèi)外溶液具有濃度差;活細(xì)胞;大液泡。三、材料 紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞(具紫色大液泡),清水,質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液等。三、材料 紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞(具紫色大液泡),清水,質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液等。實驗六探究影響酶活性的因素原理:淀粉遇碘后,形成藍(lán)色的復(fù)合物。淀粉酶可以可以使淀粉水解成麥芽糖,麥芽糖遇碘后,不形成藍(lán)色的復(fù)合物。1、材料:新配置的淀粉酶溶液,新鮮肝臟研磨液,可溶性淀粉溶液,過氧化氫溶液等。2、步驟:(1)探究溫度對酶活性的影響溫度對酶活性的影響在溫度對酶活性的影響的實驗中,三支試管的條件,除溫度外均相同。3號試管處在60℃的溫度條件下,酶活性最大,試管中的淀粉被分解,滴入碘液后不會變藍(lán)。2號試管的溫度條件是100℃,這樣高溫度條件下,淀粉酶已失去活性,1號試管的溫度條件是O℃,低溫抑制淀粉酶的活性。所以2號和1號試管中的淀粉都沒有被分解,滴上碘液后都會變藍(lán),此實驗可以證明;酶的催化作用需要適宜的溫度條件,溫度過高和過低都將影響酶的活性。(2)探究pH對酶活性的影響實驗1過氧化氫(H2O2)在過氧化氫酶的催化作用下,可以分解成水和氧氣,可以放入帶火星的木條,看能否復(fù)燃來檢測是否有氧氣產(chǎn)生。步驟工程試管1試管2試管31參加過氧化氫溶液2mL2mL2mL2參加蒸餾水1mL——3參加鹽酸溶液—1mL—4參加NaOH溶液——1mL5滴加肝臟研磨液2滴2滴2滴637℃水浴5min5min5min7檢

驗放入帶火星的木條復(fù)燃不復(fù)燃不復(fù)燃試管內(nèi)氣泡產(chǎn)生量有氣泡產(chǎn)生沒有氣泡產(chǎn)生沒有氣泡產(chǎn)生2號試管內(nèi)參加了鹽酸,溶液的pH較低,3號試管內(nèi)參加了氫氧化鈉,溶液的pH較高,在過低或過高pH環(huán)境中,過氧化氫酶失去活性,不能使過氧化氫分解,沒有氧氣產(chǎn)生而1號試管沒有參加酸或堿,溶液近似中性,過氧化氫酶將過氧化氫分解成水和氧氣,使木條復(fù)燃實驗7葉綠體色素的提取和別離1、原理:(1)葉綠體中的色素能溶解在有機溶劑無水乙醇(或丙酮)中,所以用無水乙醇可提取葉綠體中的色素。(2)不同的色素在層析液中溶解度不同,溶解度高的色素分子隨層析液在濾紙條上擴(kuò)散得快,溶解度低的色素分子隨層析液在濾紙條上擴(kuò)散得慢,因而可用層析液將不同色素別離。3、結(jié)果分析:①從色素帶的寬度可知色素含量的多少依次為:葉綠素a>葉綠素b>葉黃素>胡蘿卜素;②從色素帶的位置可知色素在層析夜中溶解度大小依次是:胡蘿卜素>葉黃素>葉綠素a>葉綠素b;③在濾紙上距離最近的兩條色素帶是葉綠素a與葉綠素b,距離最遠(yuǎn)的兩條色素帶是胡蘿卜素與葉黃素。4、考前須知:(1)裁取定性濾紙時,注意雙手盡量不要接觸紙面,以免手上的油脂或其他臟物污染濾紙。(2)根據(jù)燒杯的高度制備濾紙條,讓濾紙條長度高出燒杯1cm,高出的局部做直角彎折。(3)畫濾液細(xì)線時,用力要均勻,速度要適中。(4)研磨要迅速、充分。a.因為丙酮容易揮發(fā);b.為了使葉綠體完全破裂.從而能提取較多的色素;c.葉綠素極不穩(wěn)定,能被活細(xì)胞中的葉綠素酶水解而被破壞。(5)制備濾紙條時,要將濾紙條的一端剪去兩角,這樣可以使色素在濾紙條上擴(kuò)散均勻,便于觀察實驗結(jié)果。5、實驗創(chuàng)新:在本實驗中在圓形濾紙中央點上葉綠體色素的提取液進(jìn)行層析,會得到近似同心的四個色素環(huán),由內(nèi)到外依次是黃綠色、藍(lán)綠色、黃色、橙黃色。實驗8觀察細(xì)胞的有絲分裂P1151、材料:洋蔥根尖(蔥,蒜)2、步驟:(一)洋蔥根尖的培養(yǎng)(二)裝片的制作制作流程:解離→漂洗→染色→制片1.解離:藥液:質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸,體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精(1:1混合液).時間:3~5min.目的:使組織中的細(xì)胞相互別離開來.2.漂洗:用清水漂洗約3min.目的:洗去藥液,防止解離過度,并有利于染色.3.染色:用質(zhì)量濃度為0.01g/mL或0.02g/mL的龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)染色3~5min目的:使染色體著色,利于觀察.4.制片:將根尖放在載玻片上,加一滴清水,并用鑷子把根尖弄碎,蓋上蓋玻片,在蓋玻片上再加一片載玻片.然后用拇指輕輕地按壓載玻片.目的:使細(xì)胞分散開來,有利于觀察.(三)觀察1、先在低倍鏡下找到根尖分生區(qū)細(xì)胞:細(xì)胞呈正方形,排列緊密,有的細(xì)胞正在分裂。2、換高倍鏡下觀察:分裂中期→分裂前、后、末期→分裂間期。(注意各時期細(xì)胞內(nèi)染色體形態(tài)和分布的特點)。其中,處于分裂間期的細(xì)胞數(shù)目最多。實驗9模擬探究細(xì)胞外表積與體積的關(guān)系P110原理:NaOH和酚酞相遇呈紫紅色當(dāng)與瓊脂相遇時,其中酚酞變成紫紅色,因此,從顏色上的變化就知道NaOH擴(kuò)散得有多遠(yuǎn)。在一定時間內(nèi),NaOH在瓊脂塊的每一側(cè)擴(kuò)散的距離大致相同。步驟:將含酚酞瓊脂塊切成三塊邊長分別為3cm、2cm、1cm的正方體,放入燒杯內(nèi),參加NaOH溶液,10min后取出,用紙巾吸干,用塑料刀將瓊脂塊切成兩半.觀察切面,測量每一塊上NaOH擴(kuò)散的深度.分析:瓊脂塊的外表積與體積之比(相對外表積)隨著瓊脂塊的增大而減小,NaOH擴(kuò)散的體積與整個瓊脂塊的體積之比也隨著瓊脂塊的增大而減小.結(jié)論:細(xì)胞體積越大,其相對外表積越小,細(xì)胞的物質(zhì)運輸?shù)男示驮降?。?xì)胞外表積限制了細(xì)胞的長大。1.細(xì)胞為什么要分裂?或細(xì)胞為什么這么小?(1)增大細(xì)胞膜外表積與體積比,有利于物質(zhì)的運輸(營養(yǎng)吸收與廢物排出)以保證細(xì)胞正常生命代謝需要。(2)保證適宜的核質(zhì)關(guān)系,使細(xì)胞質(zhì)能在細(xì)胞核的控制范圍內(nèi)。2.卵細(xì)胞是一種特殊的細(xì)胞,因為它含有許多供胚胎發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)——卵黃,而使細(xì)胞體積增大了許多倍。但卵細(xì)胞一般與外界交換物質(zhì)少,故外表積與體積的比例特殊。實驗10通過模擬實驗探究膜的透性用帶有一個小孔的隔板把水槽分成左右兩室,把磷脂分子引入隔板小孔,使之成為一層薄膜,水槽左室加人鉀離子濃度較低的溶液,右室參加鉀離子濃度較高的溶液。(1)在左、右兩室分別插入正、負(fù)電極,結(jié)果發(fā)現(xiàn)鉀離子不能由左室進(jìn)入右室,原因是。(2)假設(shè)此時在左室參加少量纈氨霉素(多肽),結(jié)果發(fā)現(xiàn)鉀離子可以由左室進(jìn)入右室,原因是。(3)假設(shè)此時再將電極取出,結(jié)果鉀離子又不能由左室進(jìn)入右室,原因是。(4)上述實驗證明。答案(1)磷脂膜上沒有載體,鉀離子不能通過主動運輸由左室進(jìn)入右室⑵鉀離子利用纈氨霉素載體,并由電極板提供能量,通過主動運輸由左室進(jìn)入右室⑶缺少能量,不能進(jìn)行主動運輸⑷主動運輸?shù)奶攸c是需要載體,消耗能量,物質(zhì)從低濃度到達(dá)高濃度實驗九探究酵母菌的呼吸方式P911原理:酵母菌在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸,產(chǎn)生二氧化碳和水:C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量在無氧條件下進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生酒精和少量二氧化碳:C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量2、裝置:(見課本)下列圖為“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式〞的實驗裝置圖,請據(jù)圖分析甲:有氧呼吸裝置乙:無氧呼吸裝置3A瓶參加的試劑是NaOH,其目的是:使進(jìn)

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