餐飲團膳承包合同

Word———餐飲團膳承包合同

餐飲團膳承包合同

在當今不斷進展的世界，關于合同的利益糾紛越來越多，簽訂合同也是特別有必要的行為。那么大家知道正規(guī)的合同書怎么寫嗎？以下是我?guī)痛蠹艺淼牟惋媹F膳承包合同，盼望能夠關心到大家。

甲方：________

乙方：________

為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著公平互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。

一、服務范圍及詳細內容：

1、甲方供應就餐場所及工作區(qū)域，乙方每天按規(guī)定的時間為甲方員工供應午餐、晚餐餐膳服務，詳細就餐時間為午餐：11:30-13:00，晚餐：17:00-18:00；

2、服務期間甲方以7元每份的標準向乙方支付餐膳費用，標準為一大葷、兩素、一湯；一日之內兩餐菜色不能重復；

3、每周四乙方應制定下周菜譜呈送甲方總務審核，如需調整雙方協(xié)商并確認方可；

4、承包期間甲方負責就餐場所所需的水、電；乙方負責對甲方就餐場所的衛(wèi)生（如：清掃、清潔及就餐后所產生的垃圾的處理工作）、燃氣費、油、鹽、醬醋等其他幫助費用；

5、乙方負責餐廳全部責任，全部衛(wèi)生條件必需符合有關部門規(guī)定的標準，因違反有關部門衛(wèi)生管理方法而患病處理等，一切責任由乙方擔當；由此造成甲方損失，乙方負責賠償；

6、用餐時間內由甲方總務及乙方打菜人員共同維持用餐秩序。

二、甲乙雙方應遵守的.事項：

1、甲方總務于每天工作日的上午10:00、下午15:00之前分別向乙方供應當日就餐人數(shù)（假日提前供應）；

2、甲方幫助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素養(yǎng)與教育；

3、員工就餐憑刷卡記錄計數(shù)；（一張工作證僅一份餐食，多次刷卡視同1份/次）

4、乙方每日保證按時間開飯，食物新奇、充分、衛(wèi)生、飯熟菜香；

5、其考核計扣部份從當月甲方應付乙方費用中扣除；

6、甲方有權監(jiān)督乙方工作人員的衛(wèi)生狀況，乙方工作人員在工作時間應穿干凈的工作服、戴口罩及工作帽；

7、乙方要將雇用、變更的人員名單、健康證原件、復印件準時交甲方總務部備案，如變更服務人員需提前通知甲方；

8、乙方擔當聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及工資福利等；

9、乙方代購的食用油、鹽、醬、醋等調味品必需是國家允許經(jīng)營廠家所生產的，果、菜、肉等必需是國家允許出售的，如甲方員工因食用乙方供應的食物發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生部門確認后，由乙方擔當全部責任與費用；

10、乙方工作人員必需遵守甲方的各項平安、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權懲罰乙方工作人員的違紀行為，一經(jīng)發(fā)覺上述違紀狀況罰款500元/次，情節(jié)嚴峻者需經(jīng)政府有關認定后協(xié)議賠償事項；

11、乙方須具備國家所承認的衛(wèi)生資質。

三、付款方式及其它：

1、乙方于月初將上月用餐明細與甲方確認，經(jīng)甲方確認無誤后甲方依據(jù)財務的付款日付清餐膳費用；

2、雙方應遵守以上條款，在合同期限范圍內雙方不得擅自中斷合同，單方無正值理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前一個月以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方；合同期滿后，雙方滿足可以優(yōu)先考慮續(xù)約；

3、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同組成部分，具有同等法力效用；

4、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式兩份，雙方各持一份，如本合同必要更改須經(jīng)雙方協(xié)商確定；

5、合同期限為________年________月________日至________年________月________日；

6、未盡事宜雙方協(xié)商制定之，并制訂附件；

7、甲方供應如下附件：

A、《餐膳服務達標考核細則》

8、乙方供應如下附件：

A、營業(yè)執(zhí)照

B、衛(wèi)生許可證復印件；

C、所聘用服務人員的及健康證明；

甲方：________乙方：