人教版高中生物必修一教案

人教版生物必修一第1章走近細(xì)胞第1節(jié)從生物圈到細(xì)胞教學(xué)目標(biāo):知識(shí)方面:(1)舉例說(shuō)出生命活動(dòng)建立在細(xì)胞的基礎(chǔ)上。(2)舉例說(shuō)明生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。細(xì)胞一組織一器官一系統(tǒng)一個(gè)體一種群一群落一生態(tài)系統(tǒng)一生物圈(3)認(rèn)同細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)。細(xì)胞是構(gòu)成生物圈中生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位情感方面：使學(xué)生感覺(jué)生物課程簡(jiǎn)單，易接受教學(xué)重點(diǎn):理解生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次，認(rèn)同細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)。教學(xué)過(guò)程:一、回憶生物的特征。什么是生物：1.新陳代謝2.應(yīng)激性3.生長(zhǎng)發(fā)育繁殖4.衰老死亡5.遺傳變異6.細(xì)胞結(jié)構(gòu)(病毒外)7.適應(yīng)并改變環(huán)境目的：引導(dǎo)學(xué)生回答并引出本課重點(diǎn)二、生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。.單細(xì)胞一一草履蟲2.應(yīng)激性3.生長(zhǎng)發(fā)育繁殖4.衰老死亡5.遺傳變異6.細(xì)胞結(jié)構(gòu)(病毒外)7.適應(yīng)并改變環(huán)境目的：引導(dǎo)學(xué)生回答并引出本課重點(diǎn)二、生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。.單細(xì)胞一一草履蟲結(jié)構(gòu)目的：認(rèn)清草履蟲的運(yùn)動(dòng)和取食、繁殖離不開(kāi)細(xì)胞的各種結(jié)構(gòu).多細(xì)胞一一人介紹實(shí)例2女性生殖器各部分名稱。順序：卵巢開(kāi)始一卵細(xì)胞成熟一釋放一受精一受精卵一卵裂一胚泡一三胚層一著床于子宮一胚胎(附胚胎的形態(tài)特點(diǎn))一胎兒(細(xì)胞的凋亡起到的作用）一出生目的：認(rèn)清受精卵之前為生殖，之后為發(fā)育，離不開(kāi)細(xì)胞的融合，分裂，分化，凋亡。3.提問(wèn)實(shí)例3縮手反射的過(guò)程皮膚表皮細(xì)胞一感覺(jué)神經(jīng)細(xì)胞一中間神經(jīng)細(xì)胞一中樞神經(jīng)細(xì)胞（脊髓）一運(yùn)動(dòng)神經(jīng)細(xì)胞一肌肉細(xì)胞目的：認(rèn)清生理活動(dòng)的完成離不開(kāi)細(xì)胞綜合以上，生物的生殖、發(fā)育、運(yùn)動(dòng)、遺傳、衰老、死亡都離不開(kāi)細(xì)胞。三、細(xì)胞是基礎(chǔ)，那么基礎(chǔ)之上的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次有哪些細(xì)胞一組織一器官一系統(tǒng)一個(gè)體一種群（同種生物）一群落（不同種生物）一生態(tài)系統(tǒng)（生物+環(huán)境）一生物圈舉例：心肌細(xì)胞一？草履蟲一？葉肉細(xì)胞一？四、余時(shí)討論.對(duì)SARS,你知道哪些？病癥，傳染途徑，寄生部位.對(duì)于AIDS又知道哪些？病癥，傳染途徑，寄生部位引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)病毒雖然不是細(xì)胞結(jié)構(gòu)，依然離不開(kāi)細(xì)胞。五、課后習(xí)題第2節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性【說(shuō)課】《細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性》是新課程標(biāo)準(zhǔn)高一生物第1章第2節(jié)的內(nèi)容，在學(xué)習(xí)了生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識(shí)到細(xì)胞是組成生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，但這個(gè)基本單位到底有些什么樣的特點(diǎn)及共性卻還是一個(gè)比較模糊的問(wèn)題。本節(jié)課的學(xué)習(xí)可以使學(xué)生對(duì)細(xì)胞的性質(zhì)有更深的了解，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察和比較來(lái)認(rèn)識(shí)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性，著重掌握使用高倍顯微鏡觀察細(xì)胞的方法，并在此基礎(chǔ)上比較不同細(xì)胞的異同點(diǎn)，認(rèn)同原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的異同及細(xì)胞學(xué)說(shuō)的內(nèi)容。教學(xué)中注重比較和分析，在這個(gè)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)歸納以及把抽象的內(nèi)容具體化的能力，培養(yǎng)學(xué)生討論交流的合作意識(shí)。本節(jié)課是本冊(cè)書中承上啟下的關(guān)鍵內(nèi)容?！窘虒W(xué)目標(biāo)】.知識(shí)目標(biāo)①說(shuō)明原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別聯(lián)系。②分析細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立的過(guò)程。.能力目標(biāo)①用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞，比較不同細(xì)胞的異同點(diǎn)。②運(yùn)用制作臨時(shí)裝片的方法。.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)①認(rèn)同細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立是一個(gè)開(kāi)拓、繼承、修正和發(fā)展的過(guò)程，討論技術(shù)進(jìn)步在科學(xué)發(fā)展中的作用。②討論技術(shù)進(jìn)步在科學(xué)發(fā)展中的作用。③認(rèn)同細(xì)胞既具有多樣性又有統(tǒng)一性?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】①用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞，比較不同細(xì)胞的異同點(diǎn)。②分析細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立的過(guò)程?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別和聯(lián)系?！窘虒W(xué)方法】誘導(dǎo)啟發(fā)；動(dòng)手實(shí)驗(yàn)；閱讀思考；討論交流?！菊n時(shí)安排】本內(nèi)容安排為2課時(shí).【教學(xué)過(guò)程】（設(shè)計(jì)思路如下）問(wèn)題探討一回憶高中實(shí)驗(yàn)中用低倍鏡觀察過(guò)的幾種細(xì)胞觀察細(xì)胞一嘗試用高倍鏡下觀察幾種細(xì)胞原核細(xì)胞和真核細(xì)胞一總結(jié)、比較兩大細(xì)胞類型細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立的過(guò)程一讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到科學(xué)的探索是一個(gè)不斷開(kāi)拓、繼承、修正和發(fā)展的過(guò)程

第一課時(shí)一、問(wèn)題探討導(dǎo)入新課：結(jié)合課本上的問(wèn)題探討進(jìn)行：.請(qǐng)分辨一共有幾種細(xì)胞？你能說(shuō)出它們的名稱嗎？它們共同的特點(diǎn)有哪些？（從圖中至少可以看出5種細(xì)胞，它們分別是：紅細(xì)胞、白細(xì)胞、口腔上皮細(xì)胞、正在分裂的植物細(xì)胞和洋蔥表皮細(xì)胞。這些細(xì)胞共同的結(jié)構(gòu)有：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核（植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁，人的成熟紅細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核。）.你能從中舉出一兩個(gè)例子，說(shuō)說(shuō)造成細(xì)胞不同形態(tài)結(jié)構(gòu)的原因嗎？（細(xì)胞具有不同的形態(tài)結(jié)構(gòu)是因?yàn)樯矬w內(nèi)的細(xì)胞所處的位置（時(shí)間和空間）不同，功能不同，是細(xì)胞分化的結(jié)果。例如，紅細(xì)胞呈兩面凹的圓餅狀，這有利于與氧氣充分接觸，起到運(yùn)輸氧氣的作用；洋蔥表皮細(xì)胞呈長(zhǎng)方體形狀，排列緊密，有利于起到保護(hù)作用。）（引導(dǎo)學(xué)生討論回答）二、觀察細(xì)胞：實(shí)驗(yàn)：使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞回憶使用初中有關(guān)顯微鏡的使用方法，參考P8圖，請(qǐng)各小組討論使用高倍鏡的方法步驟和注意事項(xiàng)，在已經(jīng)使用低倍的基礎(chǔ)上學(xué)會(huì)使用高倍鏡。課前教師要準(zhǔn)備好材料，使學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)使用。單細(xì)胞生物：酵母菌、衣藻、草履蟲多細(xì)胞生物：水綿、洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞，人的口腔上皮細(xì)胞裝片。學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)（以一個(gè)大組為單位，分別制作酵母菌、水綿、葉的保衛(wèi)細(xì)胞、口腔上皮細(xì)胞裝片）.選材.制作臨時(shí)裝片櫬拭玻片一滴清水一取材一展平（或涂勻）一蓋上蓋玻片一染色（滴入，吸水紙吸引）一觀察。.使用顯微鏡觀察取鏡與安放左手托鏡座，右手握鏡臂；平穩(wěn)放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)的前方稍偏左。對(duì)光①轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，使低倍物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔。②選一較大的光圈對(duì)準(zhǔn)通光孔，左眼注視目鏡，轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡，使光線通過(guò)通光孔反射到鏡筒內(nèi)，通過(guò)目鏡，可以看到亮白的視野。制片制作臨時(shí)裝片?.如果細(xì)胞與背景色相同或相近，則需要將細(xì)胞染色。低倍鏡觀察①把所要觀察的玻片標(biāo)本放在載物臺(tái)上，用壓片夾壓住，標(biāo)本要正對(duì)通光孔的中心。②轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩下降，直到物鏡接近玻片標(biāo)本為止（此時(shí)實(shí)驗(yàn)者的眼睛應(yīng)當(dāng)看物鏡鏡頭與標(biāo)本之間，以免物鏡與標(biāo)本相撞）。③左眼看目鏡內(nèi)，同時(shí)反向緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒上升，直到看到物像為止，再稍稍轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使看到的物像更加清晰。高倍鏡觀察①移動(dòng)裝片，在低倍鏡下使需要放大觀察的部分移動(dòng)到視野中央。②轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)器，移走低倍物鏡，換上高倍物鏡。③緩緩調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像清晰。討論回答：?jiǎn)栴}1:在不同的放大倍數(shù)顯微鏡下觀察到的細(xì)胞有何區(qū)別？是低倍鏡還是高倍鏡的視野大、視野明亮？為什么？物象大小看到細(xì)胞數(shù)量視野范圍物鏡與玻片距離視野亮度低倍鏡小多大遠(yuǎn)亮高倍鏡（低倍鏡的視野大，通過(guò)的光多，放大的倍數(shù)小；高倍鏡視野小，通過(guò)的光少，但放大的倍數(shù)高）問(wèn)題2:為什么要先用低倍鏡觀察清楚后把要觀察放大觀察的物像移至到視野的中央，再換高倍鏡觀察？（如果直接用高倍鏡觀察，往往由于觀察的對(duì)象不在視野范圍內(nèi)而找不到。因而，需要先用低倍鏡觀察清楚，并把要放大觀察的物象移至視野的中央，再換高倍鏡觀察。）問(wèn)題3:用轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)過(guò)高倍鏡后，再轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋行不行？（不行。用高倍鏡觀察，只需微調(diào)，若轉(zhuǎn)動(dòng)粗難焦螺旋，容易壓環(huán)坡片。）注意領(lǐng)悟：（1）顯微鏡的使用應(yīng)嚴(yán)格按照取鏡一安放一對(duì)光一壓片一觀察的程序進(jìn)行。（2）顯微鏡的放大倍數(shù)：物像大小對(duì)物體大小的比例。顯微鏡的放大倍數(shù)等于目鏡的放大倍數(shù)和物鏡放大倍數(shù)的乘積。放大倍數(shù)指的是物體的寬度和長(zhǎng)度的放大倍數(shù)，而不是面積和體積的放大倍數(shù)。（3）物像移動(dòng)與裝片移動(dòng)的關(guān)系：由于顯微鏡下成的像是倒像，所以，物像移動(dòng)的方向與載玻片移動(dòng)的方向是相反的。結(jié)合課本討論問(wèn)題問(wèn)題1：使用高倍鏡觀察的步驟和要點(diǎn)什么？：（1）首先用低倍鏡觀察，找到要觀察的物像，移到視野的中央。（2）轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，用高倍鏡觀察，并輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，直到看清楚材料為止。問(wèn)題2：試歸納觀察到的細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn)，并描述它們之間的差異，分析產(chǎn)生差異的可能原因。（這些細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn)是：有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁。各種細(xì)胞之間的差異和產(chǎn)生差異的可能原因是：這些細(xì)胞的位置和功能不同，其結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，這是個(gè)體發(fā)育過(guò)程中細(xì)胞分化產(chǎn)生的差異。體現(xiàn)了細(xì)胞的多樣性和細(xì)胞的統(tǒng)一性。）問(wèn)題3：出示一個(gè)大腸桿菌的照片和結(jié)構(gòu)示意圖，問(wèn)：它與本實(shí)驗(yàn)所觀察到的細(xì)胞有什么主要區(qū)別？（從模式圖中可以看出，大腸桿菌沒(méi)有明顯的細(xì)胞核，沒(méi)有核膜，細(xì)胞外有鞭毛，等等。）第二課時(shí)三、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞我們借助高倍顯微鏡觀察了幾種細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)，現(xiàn)在我們首先來(lái)回憶一下那些細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。（結(jié)合課本問(wèn)題探討中的四種細(xì)胞的圖片、細(xì)菌和藍(lán)藻圖片，組織學(xué)生進(jìn)行思考討論。）復(fù)習(xí)討論題：①歸納這些細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn)和不同點(diǎn)②分析它們之間產(chǎn)生差異的可能原因。由此可見(jiàn)，細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能是多樣的，因此細(xì)胞具多樣性。但無(wú)論細(xì)胞的形狀、結(jié)構(gòu)如何多樣化，所有的細(xì)胞都有共同的基本結(jié)構(gòu)一一細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核，這又說(shuō)明了細(xì)胞具有統(tǒng)一性的一面。細(xì)胞有著共同的基本結(jié)構(gòu)，但有一類細(xì)胞是沒(méi)有成形的細(xì)胞核的?？茖W(xué)家們就根據(jù)核不同，把細(xì)胞分為兩大類：原核細(xì)胞和真核細(xì)胞。指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)P8?P10,①看書過(guò)程中，重點(diǎn)內(nèi)容、相關(guān)概念用筆劃一下，等會(huì)方便回答問(wèn)題，也便與以后期中期末考試的復(fù)習(xí)。②充分利用課本里的模式圖來(lái)輔助文字的理解，讀圖能力對(duì)于學(xué)習(xí)生物很重要。③看完書以后以小組為單位進(jìn)行討論剛才所提的問(wèn)題。并思考討論以下問(wèn)題?？磿杞鉀Q的問(wèn)題：.找出一些相關(guān)概念：擬核、原核細(xì)胞、原核生物、真核、真核細(xì)胞、真核生物.原核生物的基本特征。.原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別與聯(lián)系。①請(qǐng)學(xué)生給以下概念定義：原核細(xì)胞、原核生物、擬核真核細(xì)胞、真核生物、真核教師強(qiáng)調(diào)：這些概念的層次關(guān)系。如：細(xì)胞核是擬核的細(xì)胞稱原核細(xì)胞。由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物是原核生物。②原核生物的基本特征：（以藍(lán)藻為例）宏觀以細(xì)胞群體出現(xiàn)如：水體富營(yíng)養(yǎng)化一一水華如：狀如發(fā)絲，呈藍(lán)黑色一發(fā)菜微觀有不以核膜為邊界的擬核一環(huán)狀DNA分子細(xì)胞質(zhì)藻藍(lán)素和葉綠素一能進(jìn)行光合作用（自養(yǎng)生物）③根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞兩大類。原核細(xì)胞真核細(xì)胞不大小較小較大同本質(zhì)區(qū)別沒(méi)有核膜包圍的成型的細(xì)胞有點(diǎn)核遺傳物質(zhì)裸露的DNA分子染色體上的DNA分子細(xì)胞器只有核糖體有各種細(xì)胞器細(xì)胞壁主要成分是肽聚糖植物:纖維素和果膠相似點(diǎn)都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，都以DNA作為遺傳物質(zhì)。展示原核生物和真核生物的類群原核生物：細(xì)菌、藍(lán)藻（包括發(fā)菜、念珠藻、顫藻、藍(lán)球藻等）真核生物：真菌、植物、動(dòng)物原核細(xì)胞具有與真核細(xì)胞相似的細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)，沒(méi)有由核膜包被的細(xì)胞核，也沒(méi)有染色體，但有一個(gè)環(huán)狀的DNA分子，位于無(wú)明顯邊界的區(qū)域，這個(gè)區(qū)域叫做擬核，真核細(xì)胞染色體的主要成分也是DNA,這讓我們?cè)僖淮慰吹搅嗽思?xì)胞與真核細(xì)胞的統(tǒng)一性。教師強(qiáng)調(diào)：①顧名思義，原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最大的區(qū)別在于一一細(xì)胞核是否成形②細(xì)菌、藍(lán)藻不是指一種生物，而是指一大類生物。如：大腸桿菌是細(xì)菌中的一種；藍(lán)藻又包括顫藻、念珠藻等。思考與討論：細(xì)胞一定要有細(xì)胞核嗎？一定要有染色體嗎？擬核是什么物質(zhì)？（絕大多數(shù)細(xì)胞有細(xì)胞核，只有少數(shù)細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核。例如，人的成熟的紅細(xì)胞就沒(méi)有細(xì)胞核。細(xì)菌是單細(xì)胞生物，藍(lán)藻以單細(xì)胞或以細(xì)胞群體存在，它們的細(xì)胞與植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞比較，沒(méi)有成形的細(xì)胞核，而有擬核。擬核與細(xì)胞核的區(qū)別上要有兩點(diǎn)：（1）擬核沒(méi)有核膜，沒(méi)有核仁；（2）擬核中的遺傳物質(zhì)不是以染色體的形式存在，而是直接以DNA的形式存在。）（學(xué)生經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)上面的知識(shí)，很快可以討論出結(jié)果。得到答案不難。）四、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程.指導(dǎo)學(xué)生看書P10?Pllo要求：①快速閱讀。②找出相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，劃出來(lái)。.細(xì)胞學(xué)說(shuō)的主要內(nèi)容：（見(jiàn)課本P10,共三點(diǎn)，讓學(xué)生齊聲朗讀。）①細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。②細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。③新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立年份（19世紀(jì)1838年?1839年）、創(chuàng)始人（施萊登和施旺）討論：.通過(guò)分析細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立過(guò)程，你領(lǐng)悟到科學(xué)發(fā)現(xiàn)具有哪些特點(diǎn)？（請(qǐng)學(xué)生談讀書心得、感想。評(píng)價(jià)學(xué)生的回答，結(jié)合學(xué)生談的感想，教師歸納一些要點(diǎn)。）通過(guò)分析細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程，可以領(lǐng)悟到科學(xué)發(fā)現(xiàn)具有以下特點(diǎn)。（1）科學(xué)發(fā)現(xiàn)是很多科學(xué)家的共同參與，共同努力的結(jié)果。（2）科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過(guò)程離不開(kāi)技術(shù)的支持。（3）科學(xué)發(fā)現(xiàn)需要理性思維和實(shí)驗(yàn)的結(jié)合。（4）科學(xué)學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程是一個(gè)不斷開(kāi)拓、繼承、修正和發(fā)展的過(guò)程。.細(xì)胞學(xué)說(shuō)主要是闡明了細(xì)胞的多樣性還是生物界的統(tǒng)一性。（細(xì)胞學(xué)說(shuō)主要闡述了生物界的統(tǒng)一性。）.恩格斯把細(xì)胞學(xué)說(shuō)、能量轉(zhuǎn)化和守恒定律、達(dá)爾文進(jìn)化論并列為19世紀(jì)自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)。細(xì)胞學(xué)說(shuō)的地位和意義為什么如此需要？說(shuō)出你的理解。細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性,使人們認(rèn)識(shí)到各種生物之間存在共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)；細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立標(biāo)志著生物學(xué)的研究進(jìn)入到細(xì)胞水平，極大地促進(jìn)了生物學(xué)的研究進(jìn)程。五、教師精講小結(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性：形態(tài)、結(jié)構(gòu)不同一一多樣性共同的基本結(jié)構(gòu)一一統(tǒng)一性原核細(xì)胞和真核細(xì)胞一多樣性、統(tǒng)一性細(xì)胞學(xué)說(shuō)一一統(tǒng)一性結(jié)論：細(xì)胞既具有多樣性又有統(tǒng)一性六、評(píng)價(jià)反饋.用顯微鏡觀察某標(biāo)本時(shí)，已知目鏡的放大倍數(shù)為10x,物鏡的放大倍數(shù)為40x,則物像的放大倍數(shù)為（C）A.長(zhǎng)度、寬度均放大400倍 B.面積放大了400倍C.長(zhǎng)度或?qū)挾确糯?00倍 D.標(biāo)本的體積放大400倍.使用顯微鏡觀察洋蔥根尖細(xì)胞奧色體的基本步驟包括：①調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋；②轉(zhuǎn)換高倍鏡;③把分裂中的細(xì)胞移至視野中央：④將洋蔥根尖永久裝片放在低倍鏡下觀察。正確的操作順序是(D)A.①②③④ B.?@④③C.③??① D.④③??.用顯微鏡鏡檢人血涂片時(shí)，發(fā)現(xiàn)視野內(nèi)有一清晰的淋巴細(xì)胞圖象在視野的右上方，為進(jìn)一步放大該細(xì)胞，首先應(yīng)將其移至視野正中央，則裝片的移動(dòng)方向應(yīng)是(A)A.向右上方B.向左上方C.向右下方D.向左下方.下列生物中不屬于真核生物的是(A)①噬菌體②顫藻③酵母菌④水綿A.①② B.?? C.②③D.③④. 下列四種生物中，哪一種生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與其他三種生物的細(xì)胞有明顯的區(qū)別(D)A.草履蟲B.衣藻C.酵母菌D.乳酸菌.用高倍顯微鏡觀察酵母菌和乳酸菌，可以用來(lái)鑒別兩者差異的主要結(jié)構(gòu)是(D)A.細(xì)胞壁B.細(xì)胞膜C.細(xì)胞質(zhì)D.核膜.施萊登和施旺共同提出(A)A.細(xì)胞學(xué)說(shuō)B.分離定律C.進(jìn)化學(xué)說(shuō)D.中心法則七、作業(yè)布置課本P12練習(xí)人教版生物必修一第2章組成細(xì)胞的分子笫1節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物科目：生物I教學(xué)對(duì)象：高一學(xué)生 Im：1一、教學(xué)目標(biāo)知道組成細(xì)胞的主要元素；知道為什么碳元素是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素：學(xué)會(huì)檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉的方法。二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)重點(diǎn)：組成細(xì)胞的重要元素和化合物；檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。難點(diǎn)：構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳；檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)多媒體，（PPT,幻燈片），實(shí)驗(yàn)材料四、課前準(zhǔn)備做好預(yù)習(xí)準(zhǔn)備；五、教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng) I學(xué)生活動(dòng) I設(shè)計(jì)意圖

分析P16的表格，提出問(wèn)題，從這個(gè)表格中，同學(xué)們能對(duì)組成生命的元素有什么印象。學(xué)生思考問(wèn)題，展開(kāi)討論并自由發(fā)言回答問(wèn)題。在教師的引導(dǎo)下得生物界與非生物界具有統(tǒng)一性和差異性。培養(yǎng)學(xué)生分析總結(jié)的能力概述組成生命的元素。結(jié)合P17兩個(gè)圖像，引導(dǎo)學(xué)生觀察、歸納。大量元素（C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg）可以簡(jiǎn)單介紹一下某些元素的作用；微量元素。提出問(wèn)題：在兩個(gè)圖中顯示出那些元素的含量是最大的？可以簡(jiǎn)單解釋一下碳在生命物質(zhì)中的地位觀察圖表，歸納。引入新課，并引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析、討論歸納獲得知識(shí)。提出問(wèn)題：細(xì)胞中元素都以什么形式存在？并閱讀P17的圖表。學(xué)生認(rèn)真閱讀課文了解化合物的知識(shí)學(xué)生得到化合物分為：有機(jī)物和無(wú)機(jī)物以問(wèn)題引導(dǎo):你的實(shí)驗(yàn)材料選擇了什么？你預(yù)測(cè)你的實(shí)驗(yàn)材料還有什么有機(jī)物比較多？你選擇的試驗(yàn)儀器和試劑是什么？學(xué)習(xí)思考問(wèn)題，展開(kāi)討論并自由發(fā)言回答問(wèn)題。演示實(shí)驗(yàn)，滲透實(shí)驗(yàn)的操作規(guī)范性，培養(yǎng)學(xué)生的嚴(yán)謹(jǐn)和動(dòng)手能力。對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)是知識(shí)呈現(xiàn)體系化，便于學(xué)生理解和記憶。練習(xí)相關(guān)習(xí)題認(rèn)真思考，鞏固知識(shí)點(diǎn)七、板書設(shè)計(jì)第2章組成細(xì)胞的分子第1節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物一、組成細(xì)胞的元素組成細(xì)胞的基本元素：C主要元素：C、H、0、N、P、S大量元素：C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo二、組成細(xì)胞的化合物.實(shí)驗(yàn)：檢測(cè)生物組織中的化合物種類水無(wú)機(jī)化合物V無(wú)機(jī)鹽'糖類.組成細(xì)胞的化合物V 叱口_脂質(zhì)有機(jī)化合物 無(wú)一a蛋白質(zhì)核酸第2節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者…-蛋白質(zhì)【學(xué)習(xí)要點(diǎn)】.氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能.蛋白質(zhì)的多樣性的原因.蛋白質(zhì)研究的新進(jìn)展【知識(shí)結(jié)構(gòu)】基本元素C、H、0、N"1 成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)消化液中的重要成分一基本組成單位I I組成生物體的結(jié)構(gòu)物質(zhì)I 運(yùn)輸載體傳遞4息免疫功能［教學(xué)目標(biāo)］.說(shuō)明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程.概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能.認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者.關(guān)注蛋白質(zhì)研究的新進(jìn)展【教學(xué)重點(diǎn)】.氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能【教學(xué)難點(diǎn)】.氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因【教學(xué)過(guò)程】【情境】當(dāng)你購(gòu)買某些食品時(shí)，包裝上常附有食品成分說(shuō)明，你會(huì)發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)是許多食品的重要成分，有時(shí)你還會(huì)看到添加某些氨基酸的食品。你知道氨基酸是什么？它的種類和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是什么氨基酸與蛋白質(zhì)的關(guān)系是什么？它如何形成蛋白質(zhì)？氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)的過(guò)程中，脫去的水分子數(shù)和形成的肽鍵數(shù)是多少？蛋白質(zhì)多樣性的原因？【自主學(xué)習(xí)】一、氨基酸及其種類.結(jié)構(gòu)通式 .結(jié)構(gòu)特點(diǎn)每種氨基酸分子中至少都有（氨基）和（殘基）都有一個(gè)氨基和一個(gè)哉基連接在 各種氨基酸的區(qū)別在于的不同。.分類（1）氨基酸是組成蛋白質(zhì)的生物體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有種（2） 根據(jù)能否在人體內(nèi)合成，可將氨基酸分為（8種）和（12種）。二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及多樣性.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)形成方式：一個(gè)氨基酸分子的和另一個(gè)氨基酸分子的相連接，同時(shí)脫去一分子水，這種結(jié)合方式叫做,形成的化學(xué)鍵叫做,表示為0二肽和多肽二肽：由分子縮合而成的化合物多肽：由氨基酸分子縮合而成的，含有多個(gè)化合物。肽鏈和蛋白質(zhì)：多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫做。再經(jīng)過(guò)盤曲、折疊，形成有一定的蛋白質(zhì)分子。.蛋白質(zhì)種類多樣性的原因氨基酸的不同。氨基酸的成百上千。氨基酸的千變?nèi)f化。氨基酸的方式及其形成千差萬(wàn)別。三、蛋白質(zhì)的功能一切生命活動(dòng)都離不開(kāi)蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。如:功能舉例羽毛、肌肉、蛛絲、毛發(fā)等含有結(jié)構(gòu)蛋白絕大多數(shù) 是蛋白質(zhì)運(yùn)輸作用能運(yùn)輸氧氣作用胰島素等蛋白質(zhì)類激素免疫功能可抵御抗原的侵害【課堂討論】一、氨基酸及其種類問(wèn)1:組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類約多少種？這些氨基酸結(jié)構(gòu)上有什么共同點(diǎn)和區(qū)別？判斷某分子是不是氨基酸依據(jù)是什么？二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及多樣性問(wèn)2：氨基酸是如何形成蛋白質(zhì)的呢？二肽、三肽等是如何形成的呢?計(jì)算公式.若“個(gè)氨基酸分子縮合形成1條肽鏈，可形成生L個(gè)肽鍵，脫去生L個(gè)水分子若n個(gè)氨基酸分子縮合形成m條肽鏈，可形成n-m個(gè)肽鍵,脫去n?m個(gè)水分子.一條肽鏈至少應(yīng)有一NH2和一COOH各1個(gè)，m條肽鏈至少應(yīng)有一NH2和一COOH各退個(gè)問(wèn)3：蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因是什么？【例題講解】書P24練習(xí)【課堂檢測(cè)】.考查目標(biāo)氨基酸分子結(jié)構(gòu)及脫水縮合過(guò)程下列關(guān)于氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是A.甲硫氨酸的R基是一CH2—CH2—S—CH3,則它的分子式是C5H11O2NSB.分子式為C63H105O45N17s2的多肽化合物在形成過(guò)程中，最多脫去水分子C.的數(shù)目是16個(gè)D.兩個(gè)氨基酸脫水縮合過(guò)程中失去的H?0中的氫來(lái)源于氨基和哉基的氫E.如果有足量的三種氨基酸甲、乙、丙，則它們能形成三肽種類最多有6種(1)若B項(xiàng)中多肽化合物共含16個(gè)肽鍵，則該多肽分子中R基團(tuán)上氧原子有多少個(gè)？(2)若D項(xiàng)中的三種氨基酸甲、乙、丙各有一個(gè)，則最多可能形成多少種肽類化合物？.考查目標(biāo)蛋白質(zhì)相對(duì)分子量有關(guān)計(jì)算已知20種氨基酸的平均相對(duì)分子量是128,現(xiàn)有一蛋白質(zhì)由條肽鏈組成，共有肽鍵98個(gè)，則此蛋白質(zhì)的相對(duì)分子量最接近于A、12800B,12544C、11036D.12288.考查目標(biāo)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的多樣性下列有關(guān)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)、功能多樣性的說(shuō)法正確的是A.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目和空間結(jié)構(gòu)有關(guān)B.已知某化合物含有CHON等元素，可以推斷此物質(zhì)為蛋白質(zhì)C.不同蛋白質(zhì)分子中組成肽鍵的化學(xué)元素?zé)o差異性D.蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)改變，可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)失去生物活性，但這種改變一般是可逆的【課后思考】第3節(jié)遺傳信息的攜帶者一一核酸【教材分析】“遺傳信息的攜帶者一核酸”是人教版《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書生物必修1分子與細(xì)胞》第2章的重點(diǎn)內(nèi)容之一。本節(jié)主要包括核酸在細(xì)胞中的分布（實(shí)驗(yàn)：觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布）、核酸是由核昔酸連接而成的長(zhǎng)鏈等內(nèi)容。核酸是一切生物體的遺傳物質(zhì)，它對(duì)生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成有極其重要的作用。本節(jié)的內(nèi)容還是學(xué)習(xí)生物必修2—遺傳與進(jìn)化中“基因的本質(zhì)與基因的表達(dá)”的重要基礎(chǔ)?！窘虒W(xué)目標(biāo)】知識(shí)目標(biāo)：說(shuō)出核酸的種類，簡(jiǎn)述核酸的結(jié)構(gòu)和功能。能力目標(biāo)：以人的口腔上皮細(xì)胞為材料，進(jìn)行特定的染色，觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。情感態(tài)度與.價(jià)值觀目標(biāo)：認(rèn)同生命的物質(zhì)性，認(rèn)同生物界在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性?！窘虒W(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)】教學(xué)重點(diǎn)：核酸的結(jié)構(gòu)和功能。教學(xué)難點(diǎn)：觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布?！緦W(xué)情分析】高一學(xué)生具有一定的抽象思維能力、綜合思維能力，以及一定的實(shí)驗(yàn)操作能力，同時(shí)，他們對(duì)生命本質(zhì)的探究，也有著濃厚的興趣。學(xué)生通過(guò)報(bào)刊、雜志等多種傳播媒體的介紹以及初中生物課的學(xué)習(xí)，對(duì)核酸是遺傳信息的載體已經(jīng)有了一定的了解，但認(rèn)識(shí)還是很浮淺的，沒(méi)有深入到核酸物質(zhì)結(jié)構(gòu)的水平上，因此，教學(xué)中可以利用學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)并遵循學(xué)生的認(rèn)識(shí)規(guī)律,通過(guò)實(shí)驗(yàn)及適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)策略尤其是加強(qiáng)直觀，從感性認(rèn)識(shí)入手使新知識(shí)有效地整合進(jìn)學(xué)生原有的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)中，使學(xué)生的知識(shí)體系得到豐富和發(fā)展?！窘谭ǚ治觥俊镀胀ǜ咧猩镎n程標(biāo)準(zhǔn)》倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，力圖改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂(lè)于探究、勤于動(dòng)手，逐步培養(yǎng)學(xué)生收集和處理科學(xué)信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問(wèn)題的能力，以及交流與合作的能力等，突出創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng)?；谶@種理念，引導(dǎo)學(xué)生以探究性學(xué)習(xí)的方式學(xué)習(xí)“遺傳信息的攜帶者一核酸”，從進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作入手使學(xué)生初步學(xué)會(huì)生物科學(xué)探究的一般方法，并利用課件直觀表達(dá)以加強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，除了按《標(biāo)準(zhǔn)》所設(shè)定的能力目標(biāo)（分析、表達(dá)、表述、判斷、反思、修改）培養(yǎng)學(xué)生能力外，還設(shè)計(jì)利用數(shù)學(xué)方法處理、解釋數(shù)據(jù)?！窘虒W(xué)方法】實(shí)驗(yàn)、講述和討論的方法?！窘虒W(xué)課時(shí)】1課時(shí)【教學(xué)準(zhǔn)備】質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸，毗羅紅甲基綠染色齊IJ,蒸餡水，灑精燈，吸水紙，顯微鏡，溫度計(jì)，載玻片，蓋玻片，大燒杯等實(shí)驗(yàn)材料用具。脫氧核糖核昔酸和核糖核昔酸分子結(jié)構(gòu)課件?！窘虒W(xué)設(shè)計(jì)思路】利用“問(wèn)題探討”，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣一實(shí)驗(yàn)觀察，觀察并區(qū)分DNA和RNA在細(xì)胞中的分布,獲得感性認(rèn)識(shí)一觀察圖解，認(rèn)識(shí)核酸的種類、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及其功能。（可通過(guò)列表比較輔助認(rèn)識(shí)）【教學(xué)實(shí)施過(guò)程】學(xué)習(xí)過(guò)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖1985年Jefferys博士首先將DNA指紋技術(shù)應(yīng)用于法醫(yī)鑒定。1989年該技術(shù)獲美國(guó)國(guó)會(huì)批準(zhǔn)作為正式法庭物證手回憶初中知識(shí)，結(jié)合其他途徑的聽(tīng)聞聯(lián)系生活，思考、交流回答：1、DNA是主要的遺傳物

明確學(xué)習(xí)目標(biāo)段。我國(guó)警方利用DNA?指紋技術(shù)已偵破了數(shù)千例疑難案件。DNA指紋技術(shù)具有許多傳統(tǒng)法醫(yī)檢查方法不具備的優(yōu)點(diǎn)，如它從四年前的精斑、血跡樣品中，仍能提取出DNA來(lái)作分析；如果用線粒體DNA檢查，時(shí)間還將延長(zhǎng)。提問(wèn)：1、DNA是什么物質(zhì)呢？為什么DNA能夠提供犯罪嫌疑人的信息？2、你還能說(shuō)出DNA鑒定技術(shù)在其他方面的應(yīng)用嗎？評(píng)價(jià)學(xué)生的回答，引入學(xué)習(xí)內(nèi)容：遺傳信息的攜帶者——核酸。質(zhì)，而每個(gè)人的遺傳物質(zhì)都有所區(qū)別，因此，DNA能夠提供犯罪嫌疑人的信，息、。2、DNA鑒定技術(shù)還可以用于親子鑒定，死者遺骸的鑒定等（確定十幾年前被拐兒童的身份；千年古尸的鑒定；在俄國(guó)革命時(shí)期被處決沙皇尼古拉的遺??；以及最近在前南地區(qū)的一次意外事故中機(jī)毀人亡的已故美國(guó)商務(wù)部長(zhǎng)布朗及其隨行人員的遺骸鑒定；都采用了DNA指紋技術(shù)。此外，它在人類醫(yī)學(xué)中被用于個(gè)體鑒別、確定親緣關(guān)系、醫(yī)學(xué)診斷及尋找與疾病連鎖的遺傳標(biāo)記；在動(dòng)物進(jìn)化學(xué)中可用于探明動(dòng)物種群的起源及進(jìn)化過(guò)程；在物種分類中，可用于區(qū)分不同物種，也有區(qū)分同一物種不同品系的潛力。在作物的基因定位及育種上也有非常廣泛的應(yīng)用。）聯(lián)系學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活，利用“問(wèn)題探討”，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，主動(dòng)參與學(xué)習(xí)過(guò)程。通過(guò)上面的討論及對(duì)初中相閱讀課文及“觀察DNA

問(wèn)題導(dǎo)學(xué)，主動(dòng)探究，獲取知識(shí)關(guān)知識(shí)的回憶可知，核酸是生物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)。提問(wèn)：1、你知道生物體內(nèi)的核酸有幾種？它們?cè)诩?xì)胞中是如何分布的？2、如何觀察核酸在細(xì)胞中的分布？針對(duì)問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材及相關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。巡視、指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)。引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察與思考，主動(dòng)獲得知識(shí)。傾聽(tīng)、總結(jié)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)論，繼續(xù)引發(fā)學(xué)生思考：原核細(xì)胞的DNA位于細(xì)胞內(nèi)的什么部位？和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)，回答問(wèn)題。討論，明確實(shí)驗(yàn)原理、目的及方案，兩人一組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，觀察、分析、記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。小組合作完成實(shí)驗(yàn)后，選派代表就實(shí)驗(yàn)所觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行小結(jié)，主動(dòng)獲得結(jié)論：真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中。（補(bǔ)充：線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA）oRNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。思考回答：原核細(xì)胞的DNA位于何處？（擬核區(qū)域內(nèi)。）給學(xué)生機(jī)會(huì)，參與學(xué)習(xí)過(guò)程，有利于對(duì)知識(shí)的感知和對(duì)科學(xué)研究方法的領(lǐng)悟。有利于突破難點(diǎn)O組織學(xué)生閱讀教材并討論：1、核酸同蛋白質(zhì)一樣，也是生物大分子物質(zhì)，那么，核酸由哪些元素組成？組成它的基本單位是什么？閱讀教材，觀察圖示，在理解的基礎(chǔ)上回答問(wèn)題。傾聽(tīng)、交流，獲得對(duì)核酸結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)，由堿基數(shù)目、種類和順序變化初步理解核酸的多樣性。充分利用教材中圖不和

加工、整合信息，構(gòu)建知識(shí)體系。2、DNA和RNA的化學(xué)組成有何異同？3、組成核酸的堿基、五碳糖、核昔酸各有幾種？投影“脫氧核糖核昔酸和核糖核昔酸分子結(jié)構(gòu)”及“DNA和RNA在化學(xué)組成上的區(qū)別”圖。引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，觀察圖示，啟發(fā)學(xué)生思考、討論。（引導(dǎo)由DNA分子中堿基數(shù)目、種類和順序變化入手）讓有代表性的學(xué)生表達(dá)核酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及功能。傾聽(tīng)、總結(jié)學(xué)生的討論結(jié)果，用列表比較的形式，說(shuō)明核酸的種類、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與功能。與教師一起歸納總結(jié)：核酸是由核昔酸連接而成的民鏈，遺傳信息就貯存在其中。（用數(shù)字變化推理所謂遺傳信息的變化和內(nèi)涵一一排列和組合的數(shù)學(xué)思想）認(rèn)識(shí)到生命的各種復(fù)雜現(xiàn)象都是建立在一定的物質(zhì)基礎(chǔ)之上的。根據(jù)這一部分的特點(diǎn)，課后可以試著制作DNA連接模型，回校后互作比較。課件的直觀性特點(diǎn)，發(fā)揮學(xué)生主體作用，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察、討論，感知知識(shí)的形成，突出重點(diǎn)系統(tǒng)小結(jié)，反饋與矯正小結(jié)：核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，核酸有DNA和RNA兩大類，組成它們的基本單位是核昔酸。通過(guò)染色可以觀察到DNA和RNA在細(xì)胞分布，我們還試圖弄清核酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及功能。但實(shí)際上還必須有更多的知識(shí)儲(chǔ)備才說(shuō)出核酸的種類、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及功能。完成練習(xí)。拓展探究：課后利用各種鞏固強(qiáng)化，同時(shí)了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況，及時(shí)調(diào)整教學(xué)。注意培養(yǎng)探究

可以更清晰的認(rèn)識(shí)，多多學(xué)習(xí)，多多探究才是我們最恰當(dāng)?shù)倪x擇。評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)情況。途徑了解DNA指紋鑒定的有關(guān)原理。興趣和能力。課后記本節(jié)課，充分發(fā)揮教材中蘊(yùn)含的創(chuàng)新、探究的素材，通過(guò)多處“設(shè)障”、“布惑”，將教材進(jìn)行活化和優(yōu)化處理，使之真正成為學(xué)生的“學(xué)材”，潛移默化地把培養(yǎng)了學(xué)生的對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析、數(shù)據(jù)分析、解決實(shí)際問(wèn)題能力。本節(jié)課利用了一課時(shí)完成，時(shí)間有些緊張。關(guān)鍵的因素在于學(xué)生實(shí)驗(yàn)的熟練程度和對(duì)有機(jī)化學(xué)知識(shí)的陌生，由此直接導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)耗時(shí)多或沒(méi)有得到準(zhǔn)確的結(jié)果，看DNA的結(jié)構(gòu)式不明就里，從而影響了教學(xué)效果。因此，對(duì)于學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀袡C(jī)化學(xué)知識(shí)可有適當(dāng)補(bǔ)充。以“探究一發(fā)現(xiàn)”教學(xué)模式貫穿教學(xué)，從課堂的學(xué)生表現(xiàn)來(lái)看，學(xué)習(xí)主動(dòng)性得到了較大程度調(diào)動(dòng)，課堂始終處在一種主動(dòng)學(xué)習(xí)的良好氛圍之中，學(xué)生真正把學(xué)習(xí)的過(guò)程演繹成一個(gè)主動(dòng)探究、自動(dòng)求知的過(guò)程。教學(xué)設(shè)計(jì)章節(jié)名稱第2章第4節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)計(jì)劃學(xué)時(shí)2學(xué)習(xí)內(nèi)容分析.“細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)”是人教版普通高中課程/物必修1分子和細(xì)胞笫2章組成細(xì)胞的分子中第4節(jié)題：細(xì)胞中糖類主要有哪幾類及有什么作用？細(xì)胞中作用？生物大分子以什么結(jié)構(gòu)為骨架。整個(gè)內(nèi)容除了，識(shí)外，重點(diǎn)還在于使學(xué)生認(rèn)識(shí)生物科學(xué)的價(jià)值，并使，知識(shí)來(lái)解決社會(huì)生活中的一些實(shí)際問(wèn)題。.本著一切以學(xué)生的發(fā)展為中心的教學(xué)理念，充匕體，教師為主導(dǎo)的教學(xué)思想，以培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)式和習(xí)慣為出發(fā)點(diǎn)，滲透素質(zhì)教育的思想，展現(xiàn)教學(xué)診性。本設(shè)計(jì)的主旨在于創(chuàng)建和諧，自主，合作的教學(xué)示準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書生。本節(jié)共有三大問(wèn)的脂質(zhì)有哪幾類和介紹相關(guān)的理論知學(xué)生會(huì)運(yùn)用生物學(xué)小發(fā)揮以學(xué)生為主早成健康的生活方k計(jì)的新穎性，實(shí)用

學(xué)習(xí)者分析.通過(guò)前面的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)組成細(xì)胞的分子有了一個(gè)整體的認(rèn)識(shí)，但對(duì)具體的每一個(gè)環(huán)節(jié)缺乏深入的了解和切身的體會(huì)，所以要通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)讓學(xué)生對(duì)“細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)，，有更深的認(rèn)識(shí)，并通過(guò)課堂活動(dòng)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)“細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)”的細(xì)胞組成結(jié)構(gòu)，掌握有關(guān)細(xì)胞學(xué)學(xué)習(xí)的方法。.學(xué)生一般都知道可以通過(guò)觀察日常生活來(lái)發(fā)現(xiàn)有關(guān)生物學(xué)的問(wèn)題，但缺乏對(duì)相關(guān)問(wèn)題及問(wèn)題價(jià)值的敏銳性。.學(xué)生對(duì)生物課程有著比較濃厚的興趣，并且在初中生物中曾學(xué)過(guò)相關(guān)的知識(shí)，但對(duì)此學(xué)生了解得很淺。因此在教學(xué)中可以利用學(xué)生的基礎(chǔ)并遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，通過(guò)恰當(dāng)?shù)膯l(fā)指導(dǎo)，使學(xué)生的知識(shí)體系得到豐富和發(fā)展。教學(xué)目標(biāo)課程標(biāo)準(zhǔn)：了解“細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)”在細(xì)胞中的地位和作用，明確細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)重要性；知識(shí)與技能：了解糖類的種類和作用、舉例說(shuō)出脂質(zhì)的種類和作用、說(shuō)明生物大分子以碳鏈為骨架；過(guò)程與方法：通過(guò)在課堂活動(dòng)中親歷“細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)”的過(guò)程，嘗試進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)、運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)解決社會(huì)生活中一些實(shí)際問(wèn)題，增加學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的明銳性。情感、態(tài)度與價(jià)值觀：認(rèn)識(shí)生物學(xué)的價(jià)值，養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣和生活方式，嘗試培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)方式；教學(xué)重點(diǎn)及解決措施重點(diǎn)：糖類的種類和作用、說(shuō)明生物大分子以碳鏈為骨架措施：通過(guò)演示PPT中的圖片和教師講解日常學(xué)習(xí)和生活中糖類的種類和作用例子，激發(fā)學(xué)生興趣。教學(xué)難點(diǎn)及解決措施難點(diǎn)：多糖的種類、生物大分子以碳鏈為骨架；措施：結(jié)合課件的某一類比例子的視頻播放，教師講解和啟發(fā)學(xué)生分析多糖的種類、生物大分子以碳鏈為骨架，掌握生物學(xué)習(xí)的方法。教學(xué)設(shè)計(jì)思路.以豐富的貼近學(xué)生生活的案例創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)生興趣；.通過(guò)對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)生物和了解細(xì)胞過(guò)程中的心理進(jìn)行分析和引導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生細(xì)心觀察生活、主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的意識(shí)，及對(duì)問(wèn)題和問(wèn)題價(jià)值的敏感性;, 通過(guò)課堂實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生親歷“細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)”的學(xué)習(xí)過(guò)程，加深對(duì)“細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)”的認(rèn)識(shí)；.通過(guò)向?qū)W生發(fā)放問(wèn)題登記表對(duì)學(xué)生課堂學(xué)習(xí)和活動(dòng)情況進(jìn)行形成性評(píng)價(jià),同時(shí)也促使學(xué)生養(yǎng)成隨時(shí)記錄發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題的良好習(xí)慣.通過(guò)“細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)”的學(xué)習(xí)，滲透素質(zhì)教育的思想，展現(xiàn)教學(xué)設(shè)計(jì)的新穎性，實(shí)用性。本設(shè)計(jì)的主旨在于創(chuàng)建和諧，自主，合作的教學(xué)模式。6、通過(guò)教學(xué)設(shè)計(jì)，充分發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動(dòng)性，體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，激發(fā)學(xué)生的求知欲、探索欲和合作欲。在教學(xué)設(shè)計(jì)中，圍繞教學(xué)目標(biāo)，展開(kāi)教學(xué)過(guò)程，對(duì)于每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)的處理，能及時(shí)有反饋有評(píng)價(jià)，使學(xué)生所學(xué)就有所獲，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)也很到位。依據(jù)的理論教師通過(guò)實(shí)例的分析和講演結(jié)合，克服對(duì)學(xué)習(xí)“細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)”的直觀性和片面性，使學(xué)生提升到理論聯(lián)系實(shí)際的程度來(lái)了解細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)的應(yīng)用領(lǐng)域和發(fā)展趨勢(shì)。信息,技術(shù)應(yīng)用分析知識(shí)點(diǎn)學(xué)習(xí)水平媒體內(nèi)容與形式使用方式使用效果了解細(xì)胞中糖類主要有哪幾類及什么作用掌握PPT邊播放邊講解較好實(shí)例說(shuō)明細(xì)胞中的脂質(zhì)有哪幾類和作用掌握PPT邊播放邊講解較好說(shuō)明生物大分子以什么結(jié)構(gòu)為骨架掌握PPT邊播放邊講解較好

教學(xué)過(guò)程（可續(xù)頁(yè)）教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容所用時(shí)間教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課生活中關(guān)于細(xì)胞中糖類問(wèn)題的實(shí)例6iiun教師提問(wèn)學(xué)生回答教師提問(wèn)使學(xué)生積極思索配合教學(xué)講解新知識(shí)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)胞中的糖類一主要的能源物質(zhì)14iiun播放、講解學(xué)生們認(rèn)真聽(tīng)講使學(xué)生初步了解問(wèn)題的來(lái)源活動(dòng)體驗(yàn)，親身感受聯(lián)系生活、結(jié)合課本和表格列舉細(xì)胞中的各種糖類，8iiun提問(wèn)學(xué)生們.回答使學(xué)生進(jìn)一步掌握新知識(shí)專題分組討論說(shuō)明細(xì)胞中的糖類新認(rèn)識(shí)12min組織和引導(dǎo)學(xué)生參與培養(yǎng)學(xué)生交流和合作能力進(jìn)一步講解新知識(shí)講解細(xì)胞中脂質(zhì)的種類和作用，引導(dǎo)學(xué)生理解生物大分子以碳鏈18iiun播放、講解學(xué)生們認(rèn)真聽(tīng)講使學(xué)生進(jìn)一步掌握發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的途徑和方法

為骨架大組交流說(shuō)明細(xì)胞中脂質(zhì)的種類和作用及生物大分廣以碳鏈為骨架新認(rèn)識(shí)12min組織和引導(dǎo)學(xué)生參與培養(yǎng)學(xué)生交流和合作能力總結(jié)本節(jié)教學(xué)內(nèi)容總結(jié)lOimn教師學(xué)生們認(rèn)真聽(tīng)講總結(jié)本節(jié)內(nèi)容并安排作業(yè)課堂教學(xué)流程圖1、創(chuàng)設(shè)情J2、通過(guò)師I認(rèn)識(shí)細(xì)胞中3、創(chuàng)設(shè)情土種類及作片4、教師闡；的種類和作學(xué)生舉例組物大分子以竟，導(dǎo)入新課、講授新知識(shí)生交流，了解細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)，聯(lián)系實(shí)踐生活中，的糖類竟，引出活動(dòng)1:讓學(xué)生通過(guò)分組討論細(xì)胞中的糖類的Io述知識(shí)點(diǎn)，并作相關(guān)演示引導(dǎo)學(xué)生論述細(xì)胞中的脂質(zhì)：用，引導(dǎo)學(xué)生理解生物大分子以碳鏈為骨架?；顒?dòng)2：:續(xù)探討細(xì)胞中的脂質(zhì)的種類和作用，引導(dǎo)學(xué)生理解生、碳鏈為骨架教學(xué)反思.本節(jié)的內(nèi)容在教學(xué)的過(guò)程中能夠激發(fā)學(xué)生的興趣，積極參與教學(xué)，注重并體現(xiàn)了導(dǎo)學(xué)結(jié)合，以學(xué)生為主體，師為主導(dǎo)的教學(xué)理念。在教學(xué)中，通過(guò)精心設(shè)計(jì)思考題，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景，激發(fā)學(xué)生討論思考，積極調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。密切聯(lián)系日常生活中的一些事例，啟發(fā)學(xué)生思考，解決實(shí)際問(wèn)題。.在思考與討論中能較好的發(fā)揮學(xué)生的主體地位，課堂氣氛活躍，課堂效率較高。本節(jié)課不僅重視教學(xué)過(guò)程的導(dǎo)學(xué)制，還注重結(jié)果的驗(yàn)證，注重學(xué)生探究能力和分析問(wèn)題的能力的培養(yǎng)，從課堂反應(yīng)和習(xí)題反饋來(lái)看目標(biāo)達(dá)成度較高。3.同時(shí)也存在不足之處如:讓學(xué)生探究討論時(shí)，個(gè)別學(xué)生的積極性沒(méi)有很好地調(diào)動(dòng)起來(lái)，沒(méi)有充分調(diào)動(dòng)出以學(xué)生為主體的教學(xué)模式。在今后教學(xué)中，要更加深入的進(jìn)行研究，爭(zhēng)取有更多的收獲。第5節(jié)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物一、教材分析：本節(jié)的主要內(nèi)容是“水和無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式和生理作用”。細(xì)胞中的水，存在形式上包括自由水和結(jié)合水，教材通過(guò)對(duì)二者作用的分析，得出了水的作用；細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽，教材則主要結(jié)合各種實(shí)例加以分析，得出其主要作用。從知識(shí)內(nèi)容上看，本節(jié)難度不大，可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行以“分析資料”為主的學(xué)習(xí)。教學(xué)過(guò)程中聯(lián)系生活實(shí)際，貫穿著“資料分析”，提供學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，使學(xué)生通過(guò)自己的分析、交流獲得知識(shí)、發(fā)展能力。二、學(xué)情分析：關(guān)于“水和無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式和生理作用”，學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)豐富，可以通過(guò)提問(wèn)、對(duì)話的教學(xué)方式，引導(dǎo)學(xué)生自己說(shuō)出現(xiàn)象、分析所反映的知識(shí)點(diǎn)。學(xué)生在資料分析方面較為薄弱，本節(jié)可以提供鍛煉的機(jī)會(huì)。三、教學(xué)目標(biāo)：.說(shuō)出水在細(xì)胞中的存在形式和作用。.說(shuō)出無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式和主要作用。四、教學(xué)重點(diǎn)：水和無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用。五、教學(xué)難點(diǎn)：.結(jié)合水的概念。.無(wú)機(jī)鹽的作用。六一、教學(xué)過(guò)程：內(nèi)容多媒體流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖

鏡頭一韓劇《大長(zhǎng)今》第五集片斷剪輯：韓尚宮與長(zhǎng)今的一段對(duì)話。長(zhǎng)今：請(qǐng)問(wèn)您是不是下腹疼痛呢？韓尚宮：不是。長(zhǎng)今：請(qǐng)問(wèn)您今天大解過(guò)了嗎？韓尚宮：大解過(guò)了。長(zhǎng)今：請(qǐng)問(wèn)您喉嚨不舒服嗎？韓尚宮：我的喉嚨經(jīng)常會(huì)痛。長(zhǎng)今端水回來(lái)。長(zhǎng)今：我在熱水中加了一點(diǎn)鹽巴。請(qǐng)您不要一口氣喝掉，要像茶一樣一口一口吞下去。鏡頭二炎熱的某一夏天中午，一群學(xué)生在操場(chǎng)上打籃球。一學(xué)生打完后，將籃球衣搭在雙杠上。一段時(shí)間，鏡頭拉向晾干球衣，發(fā)現(xiàn)上面有一道一道白色印記。問(wèn)題(1)下腹疼痛喝什么水？(2)大解即是排便，為促進(jìn)排便喝什么水呢？什么時(shí)候喝最好呢？(3)為什么在熱水中加了一點(diǎn)鹽巴會(huì)緩解喉嚨疼痛呢？(4)錄像二中的球衣上的白色印記是什么？是怎么出現(xiàn)的？引言：錄像一中可愛(ài)的長(zhǎng)今在給韓尚宮拿水時(shí)問(wèn)了三個(gè)問(wèn)題，不同的水有不同的作用，你知道嗎？(1)下腹疼痛喝什么水？(2)大解即是排便，為促進(jìn)排便喝什么水呢？什么時(shí)候喝最好呢？(3)為什么在熱水中加了一點(diǎn)鹽巴會(huì)緩解喉嚨疼痛呢？(4)錄像二中的球衣上的白色印記是什么？怎么出現(xiàn)的？水進(jìn)入生物體內(nèi)會(huì)起什么作用？鹽進(jìn)入人體內(nèi)，又隨汗液排出，是否就只為了在體內(nèi)周游一圈？那么他們的作用到底是什么，這就是我們今天所要探討的內(nèi)容——細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物。學(xué)生思考、討論、爭(zhēng)論。學(xué)生根據(jù)生活常識(shí)可能會(huì)想到：⑴喝開(kāi)水會(huì)緩解下腹的疼痛；(2)喝涼開(kāi)水會(huì)促進(jìn)大腸排便，尤其在每天一起床時(shí)，既有助于排便又可清腸月；(3)喝水潤(rùn)喉，.少量鹽巴又起到消炎的作用，從而緩解喉嚨的疼痛；(4)炎熱的夏天，學(xué)生做運(yùn)動(dòng)會(huì)大量出汗，舔一舔汗是咸的，判斷白創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)生的興趣，掌握一些生活小常識(shí)，學(xué)會(huì)關(guān)心他人,觀察生活。引出懸念，明確探究的目標(biāo)。胞表格一：細(xì)胞中各種化合物占細(xì)胞色印記是學(xué)生觀察表水是生命之源，我們格與圖片,中的水人不同時(shí)期的含水量的圖片也是我們今后學(xué)習(xí)中常［板書］小結(jié)：（1）一般來(lái)說(shuō)，水在遇到的問(wèn)題。細(xì)胞的各種化學(xué)成分中含量最多;閱讀課本第一段第二段了解水在細(xì)胞及生物體的含量，尋找規(guī)律性的知識(shí)。學(xué)生歸納總結(jié)并回答。（略）培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)規(guī)律的能力。那么，我們?nèi)绾伟l(fā)現(xiàn)數(shù)（2）生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別；（3）生物體在不同的生長(zhǎng)發(fā)育期含水量也不同。據(jù)中蘊(yùn)含的規(guī)律呢？可

以通過(guò)比較的方法，找

出兩者的相同點(diǎn)，再找傳授學(xué)習(xí)方法即比較法，使同學(xué)們掌握一門解題技巧“出不同點(diǎn)，然后進(jìn)行歸納。水鏡頭三：在冒汽的開(kāi)水壺；湍流的的小溪；銀裝素裹的冰天雪地存表格二：血液與心肌的比較在形態(tài)R-~iC自然界中的水以三種學(xué)生回答：形式存在。那們，在液態(tài)、氣生物體內(nèi)水是否還是態(tài)、固態(tài)以這三種形式存在鞏固應(yīng)用比較法，進(jìn)一步加水的作用量％血液液態(tài),82心肌堅(jiān)韌的固態(tài)79［板書］L水的存在形蠢合水：一部分水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)結(jié)合，叫結(jié)合水：自由水：細(xì)胞中絕大部分的水以游離的形式存在，叫自由水。2.水的作用：結(jié)合水：細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；自由水：（1）維持細(xì)胞的膨脹形態(tài)；是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，許多■物質(zhì)溶解在水中（如葡萄糖）；參與細(xì)胞內(nèi)的許多生化反應(yīng)（如光合作用、呼吸作用）；（4）多細(xì)胞生物體的絕大多數(shù)細(xì)胞必需浸在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中；（5） 運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或代謝廢物（如血液）。呢？請(qǐng)同學(xué)們運(yùn)用上學(xué)生思考、述的比較法分析血液比較、分析和心肌這組數(shù)據(jù)說(shuō)明后回答：血什么？液和心肌的在人體中某些器官組含水量相織的含水量相似，但似，但形態(tài)形態(tài)卻不相同，說(shuō)明卻不相同，生物體內(nèi)水的存在形說(shuō)明生物體式不同。請(qǐng)同學(xué)們閱內(nèi)水的存在讀課本第三段了解水形式不同。在細(xì)胞中的存在形式及作用。學(xué)生閱讀課從同學(xué)們的回答和所本，提煉相舉的例子可知，同學(xué)關(guān)概念，請(qǐng)們對(duì)于自由水的概念同學(xué)們舉例和作用已有很深的認(rèn)說(shuō)明，并歸識(shí)，那么結(jié)合水的作納水的作用是否等同于自由水用。呢？請(qǐng)同學(xué)回想一下在家里

打雞蛋的情形：新鮮的雞蛋清呈液態(tài)膠狀，臭學(xué)生回想：雞蛋清相對(duì)更“稀”的新鮮的雞蛋液體，水狀。為什么會(huì)清和臭雞蛋這樣呢？那是因?yàn)樵谛虑宓牟煌?。鮮的雞蛋清中的水與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，形成問(wèn)題（1）比較血液和心肌誰(shuí)的新液態(tài)深學(xué)生對(duì)該解題方法的靈活應(yīng)用。鍛煉學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力O通過(guò)生活經(jīng)驗(yàn)中的感性認(rèn)識(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)抽象概念（結(jié)合水）的理解小組討論培養(yǎng)學(xué)生合作意陳代謝相對(duì)旺盛？膠體，這時(shí)的水為結(jié)合識(shí)，通過(guò)(2)血液和心肌中的水分別主要以什水，只是細(xì)胞和生物體漸次性提么形式存在？的組成成分；而臭雞蛋問(wèn)，層層(3)比較問(wèn)題(1)和問(wèn)題(2),判斷自由中的蛋白質(zhì)被微生物分學(xué)生以小組深入，引水多還是結(jié)合水多新陳代謝旺盛？解成小分子物質(zhì)，使這討論形式合導(dǎo)學(xué)生探(4)同體積的水和同體積的水制成部分結(jié)合水釋放出來(lái)，作探究，歸究問(wèn)題的的果凍放入冰箱中誰(shuí)最先結(jié)冰？(學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂伤?。納總結(jié)。本質(zhì)，加在課外預(yù)先試驗(yàn))由水的作用，可知與生學(xué)生回答。深學(xué)生的(5)根據(jù)問(wèn)題(4)自由水多還是結(jié)合物體的新陳代謝有密切理解，從水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力的關(guān)系的主要是自由而學(xué)會(huì)分強(qiáng)？水。因此，生物體內(nèi)水析、主動(dòng)(6)農(nóng)民晾曬種子與人們愛(ài)吃的烘的含量及水的存在形式探索?？镜目ㄗ阎饕サ氖鞘裁葱问降牡母淖兌加绊懼玛惔?？謝。請(qǐng)同學(xué)們思考下列增強(qiáng)學(xué)生一組問(wèn)題。(見(jiàn)多媒體問(wèn)的環(huán)保意圖片組2節(jié)水標(biāo)識(shí)及說(shuō)明；節(jié)水環(huán)保題組2)識(shí)和通過(guò)漫畫。漫畫寓教師生共同歸納：自由水/于樂(lè)，使結(jié)合水的比值越高，新學(xué)生掌握陳代新越旺盛，生長(zhǎng)發(fā)一些節(jié)水育越迅速，抗旱、抗的環(huán)保措寒、抗熱性能相對(duì)較施。弱；反■之，自由水/結(jié)合水的比值越低，新陳代新越緩慢，生長(zhǎng)發(fā)育越遲緩，抗旱、抗寒、抗熱性能相對(duì)提高。

小結(jié)：無(wú)論是地球的生命形式，還是生命的維持和成長(zhǎng)，都離不開(kāi)水。因此，水被譽(yù)為“生命之源”也正是因?yàn)槿绱?，飲水?wèn)題成了歷代科學(xué)家研究的一個(gè)重要課題，“節(jié)水刻不容緩”。細(xì)表格三：細(xì)胞中各種化合物占細(xì)胞細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物除了學(xué)生先分析鍛煉學(xué)胞鮮重的含量；運(yùn)動(dòng)員飲料中化學(xué)成水就是無(wú)機(jī)鹽。請(qǐng)同表格，再閱生自主中分含量（課本34頁(yè)，略）學(xué)們分析表格，思考讀課本，驗(yàn)學(xué)習(xí)自的問(wèn)題下列問(wèn)題（見(jiàn)問(wèn)題組證自己的答我檢驗(yàn)無(wú)（1）細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽的含量是多3）。案是否正的能機(jī)少？同學(xué)們一定很熟悉這確，答案略。力。鹽（2）運(yùn)動(dòng)員飲料中那些成分是無(wú)些廣告，請(qǐng)問(wèn)，上面關(guān)于無(wú)機(jī)鹽機(jī)鹽，多以什么形式存在？的廣告中提到了那些的作用學(xué)生無(wú)（3）無(wú)機(jī)鹽進(jìn)入人體內(nèi)又有什么無(wú)機(jī)鹽？會(huì)有所疑機(jī)作用呢？惑。鹽請(qǐng)同學(xué)們觀察課本35的鏡頭四：播放視頻廣告頁(yè)蛋白質(zhì)分子和葉綠學(xué)生可能會(huì)含廣告一：補(bǔ)鐵、補(bǔ)血，效果好！補(bǔ)素分子的局部結(jié)構(gòu)示量血口服液！意圖，思考和討論：回答：缺鐵廣告二：高鈣片，一片頂兩片?。?）缺鐵為什么會(huì)導(dǎo)會(huì)導(dǎo)致貧無(wú)廣告三：娃哈哈AD鈣奶我愛(ài)喝！致貧血呢？（2）植物血；鈣是組關(guān)于無(wú)機(jī)廣告四：健康體魄，來(lái)源于“碘碘”缺鎂會(huì)影響光合作用成骨骼的重機(jī)鹽的鹽滴滴！嗎？為什么？要成分，兒作用較的童缺鈣會(huì)得難理

存從上組問(wèn)題我們可以佝僂病，老解，通在知道，有些無(wú)機(jī)鹽是年人會(huì)骨質(zhì)過(guò)列舉形［板書］小結(jié)：細(xì)胞內(nèi)某些化合物的疏松；缺碘人體生式1無(wú)機(jī)鹽的含量最少，僅占重要組成成分。會(huì)導(dǎo)致粗脖活與健1%?1.5%子?。ǖ胤娇抵械臒o(wú)2無(wú)機(jī)鹽多以離子形式存在前面同學(xué)們說(shuō)的鈣的性甲狀腺各種實(shí)機(jī)3作用（1）有些無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某作用主要指的是沉積腫）等等。例來(lái)加鹽些化合物的重要組成成分。在骨骼中的鈣，而一學(xué)生思考、深感性作（2）無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞和生物些鈣是以離子形式存討論后回認(rèn)識(shí)，用體的生命活動(dòng)有重要意義。在血液中，如果血液答。加強(qiáng)對(duì)（3）生物體內(nèi)的無(wú)機(jī)鹽離子，必中的鈣離子含量過(guò)學(xué)生思考后理論知須保持一定量，維持細(xì)胞的酸堿平低，會(huì)出現(xiàn)抽搐等現(xiàn)回答：運(yùn)動(dòng)識(shí)的理衡。象。這類無(wú)機(jī)鹽對(duì)于員運(yùn)動(dòng)時(shí)會(huì)解。維持細(xì)胞和生物體的大量流汗排生命活動(dòng)有重要意出的無(wú)機(jī)義。鹽，這時(shí)除補(bǔ)充水外還另外，生物體內(nèi)的無(wú)要補(bǔ)充無(wú)機(jī)機(jī)鹽離子，必須保持鹽，維持體一定量，維持細(xì)胞的內(nèi)的水平衡酸堿平衡。請(qǐng)問(wèn)運(yùn)動(dòng)和酸堿平員的飲料中為什么有多種無(wú)機(jī)鹽？衡。請(qǐng)學(xué)生思考并回答教學(xué)生結(jié)合所鞏固新課材課后習(xí)題及旁欄思學(xué)知識(shí)進(jìn)行知識(shí)。堂考題。分析，以加使學(xué)生鞏展示課堂練習(xí)（根據(jù)時(shí)間練習(xí)）。多媒體中的課堂練習(xí)深對(duì)所學(xué)知構(gòu)建知固（根據(jù)時(shí)間而定）。識(shí)的理解和識(shí)的整應(yīng)用。體框總結(jié)：各種化學(xué)元素組成各種化合物，這些化合物的含量和比例在活細(xì)胞中是不斷變化又保持相對(duì)穩(wěn)定的，這樣生命活動(dòng)才能正常進(jìn)行。學(xué)生回顧本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)。架。七、板書設(shè)計(jì)第5節(jié)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物一、細(xì)胞中的水存在形式：結(jié)合水和自由水作用：.細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑；.參與許多生化反應(yīng)；.多細(xì)胞生物體的絕大多數(shù)細(xì)胞的生活環(huán)境；.有助于物質(zhì)運(yùn)輸。二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽存在形式：大多數(shù)呈離子態(tài)。作用：.無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分；.對(duì)維■持細(xì)胞和生物體正常生命活動(dòng)有重要作用。無(wú)機(jī)鹽能夠維持細(xì)胞正常的滲透壓，維持細(xì)胞內(nèi)酸堿平衡，維持細(xì)胞正常形態(tài)和功能。人教版生物必修一第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第1節(jié)細(xì)胞膜一系統(tǒng)的邊界教案一、教學(xué)目標(biāo)1.簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分和功能2,進(jìn)行用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法。3.認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn).教學(xué)重點(diǎn)

(1)細(xì)胞膜的成分和功能。(2)細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。.教學(xué)難點(diǎn)(1)用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法。(2)細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。三、教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖指導(dǎo)學(xué)生閱讀章首語(yǔ)，了解細(xì)胞是一個(gè)統(tǒng)一閱讀，理解，得出結(jié)論：讓學(xué)生了的整體。細(xì)胞，最基本的生命系統(tǒng)，解細(xì)胞是一個(gè)問(wèn)題探討：其各個(gè)組分間結(jié)構(gòu)和功能統(tǒng)一的整體。指導(dǎo)學(xué)生看圖，思考，討論兩個(gè)討論題。密切聯(lián)系，形成統(tǒng)一的整引入新課：體。充分調(diào)動(dòng)任何系統(tǒng)都有邊界，在光學(xué)顯微鏡下不能觀思考，小組討論，獲取答學(xué)生的學(xué)習(xí)積察到細(xì)胞膜，但可以觀察到細(xì)胞膜與外界之間存回答問(wèn)題。極性。在一定的邊界。細(xì)胞的邊界就是細(xì)胞膜。這一節(jié)我們就來(lái)學(xué)習(xí)細(xì)胞膜。學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分。了解學(xué)習(xí)2.體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法，領(lǐng)悟科學(xué)研究方閱讀學(xué)習(xí)目標(biāo)，了解本內(nèi)容，為后面為了研究細(xì)胞膜的化學(xué)組成，首先要把細(xì)胞節(jié)的學(xué)習(xí)內(nèi)容。的學(xué)習(xí)指明目膜和細(xì)胞的其他化學(xué)成分區(qū)分開(kāi)。怎樣獲得細(xì)胞膜標(biāo)。呢？一、實(shí)驗(yàn)一體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法閱讀實(shí)驗(yàn)的一、二、三自然段，思考選材的原則給出材料：菠菜葉、洋蔥表皮細(xì)胞、細(xì)菌、小鼠肝細(xì)胞、豬紅細(xì)胞思考，討論，獲取答師生總結(jié)：案。

選材遵循的原則：①無(wú)細(xì)胞壁（不選植物）②無(wú)細(xì)胞核（哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞）③無(wú)眾多的細(xì)胞器讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)的目的要求，實(shí)驗(yàn)的材料用具。請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)閱讀實(shí)驗(yàn)的方法步驟師生共同總結(jié)：實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的注意事項(xiàng)在：①紅細(xì)胞要用生理鹽水（0.9%）稀釋。②注意蓋蓋玻片的方法，防止出現(xiàn)氣泡。③用吸水紙吸引時(shí)，注意不要把細(xì)胞吸跑（引流法）④上述操作均在載物臺(tái)上進(jìn)行。⑤實(shí)驗(yàn)中持續(xù)觀察細(xì)胞的變化。鞏固練習(xí)：課后練習(xí)題1討論獲得較純細(xì)胞膜的方法：離心法二、細(xì)胞膜的成分指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本細(xì)胞膜的成分部分，總結(jié)細(xì)胞膜的成分。由科學(xué)家的探究過(guò)程得出：1895年Overton在研究各種未受精卵細(xì)胞的透性時(shí)，發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)易透過(guò)細(xì)胞膜，不溶于脂類的物質(zhì)透過(guò)細(xì)胞膜十分困難。這說(shuō)明了什么？（細(xì)胞膜的組成成分中含有脂類物質(zhì)。）用蛋白酶處理細(xì)胞也能破壞膜結(jié)構(gòu)，這又說(shuō)明了什么？閱讀課本41頁(yè)相關(guān)信息，了解紅細(xì)胞的有關(guān)內(nèi)容?？凑n本，了解。識(shí)記實(shí)驗(yàn)的步驟，思考并小組討論相關(guān)的問(wèn)題?；卮饐?wèn)題?？凑n本圖，了解紅細(xì)胞的變化現(xiàn)象。認(rèn)真聽(tīng)講，了解這種生物學(xué)上常用的方法。獨(dú)立完成。閱讀課本，總結(jié)知識(shí)。思考討論，回答問(wèn)題。引導(dǎo)學(xué)生討論，歸納獲取知識(shí)知識(shí)拓展引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)的總結(jié)和合作探究。師生共同總結(jié)，加深對(duì)知識(shí)的掌握。便于學(xué)生順利完成實(shí)驗(yàn)。及時(shí)鞏固新知。

（細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì)）師生共同總結(jié)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)?？偨Y(jié)：細(xì)胞膜主要由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)組成，此外，還含有少量的糖類。組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)主要是磷脂和固醇，磷脂含量最豐富。蛋白質(zhì)和細(xì)胞膜的關(guān)系一蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要作用，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。鞏固練習(xí)：課后題2細(xì)胞膜在細(xì)胞的生命活動(dòng)中起什么樣的作用呢？（1）將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)。（2）控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。（3）進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。①激素 ②細(xì)胞膜接觸③胞間連絲植物細(xì)胞的細(xì)胞壁的組成成分：纖維素和果膠，起保護(hù)和支持細(xì)胞的作用。師生共同總結(jié)本節(jié)內(nèi)容。深入理解?？焖偻瓿?。獨(dú)立完成讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)。創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，引導(dǎo)學(xué)生合作探究。總結(jié)新知，為下一節(jié)學(xué)習(xí)細(xì)胞膜的功能打下附筆。了解學(xué)生知識(shí)掌握情況，及時(shí)調(diào)整教學(xué)。四、教材答案和提示（-）問(wèn)題探討.提示：氣泡是光亮的，里面只有空氣。細(xì)胞是一個(gè)具有細(xì)胞膜、細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)的復(fù)雜結(jié)構(gòu)，而且是一個(gè)立體的結(jié)構(gòu)，在顯微鏡下，通過(guò)調(diào)節(jié)焦距可以觀察到細(xì)胞的不同層面。光學(xué)顯微鏡下不能看見(jiàn)細(xì)胞膜，但是能夠觀察到細(xì)胞與外界環(huán)境之間是有界限的。.提示：在電子顯微鏡誕生之前，科學(xué)家已經(jīng)能夠確定細(xì)胞膜的存在了。依據(jù)的實(shí)驗(yàn)事實(shí)主要有：進(jìn)入活細(xì)胞的物質(zhì)要通過(guò)一道選擇性的屏障，并不是所有的物質(zhì)都能進(jìn)入細(xì)胞;用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi)，伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞，卻不能很快逸出細(xì)胞：在光學(xué)顯微鏡下看到，用微針觸碰細(xì)胞表面時(shí)，細(xì)胞表面有彈性，可以伸展；用微針插入細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞表面有一層結(jié)構(gòu)被刺破：如果細(xì)胞表面結(jié)構(gòu)受損面過(guò)大，細(xì)胞會(huì)死亡。實(shí)驗(yàn)提示：細(xì)胞破裂后細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)流出，細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)中的其他結(jié)構(gòu)質(zhì)量不一樣，可以采用不同轉(zhuǎn)速離心的方法將細(xì)胞膜與其他物質(zhì)分開(kāi),得到較純的細(xì)胞膜。練習(xí)基礎(chǔ)題Co2.Ao3.Co拓展題.提示：把細(xì)胞膜與窗紗進(jìn)行類比，合理之處是說(shuō)明細(xì)胞膜與窗紗一樣具有容許一些物質(zhì)出入，阻擋其他物質(zhì)出入的作用。這樣類比也有不妥當(dāng)?shù)牡胤?。例如，窗紗是一種簡(jiǎn)單的剛性的結(jié)構(gòu)，功能較單純：細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能要復(fù)雜得多。細(xì)胞膜是活細(xì)胞的重要組成部分，活細(xì)胞的生命活動(dòng)是一個(gè)主動(dòng)的過(guò)程；而窗紗是沒(méi)有生命的，它只是被動(dòng)地在起作用。.提示：“染色排除法”利用了活細(xì)胞的細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的原理。臺(tái)盼藍(lán)染色劑是細(xì)胞不需要的物質(zhì)，不能通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，所以活細(xì)胞不被染色。而死的動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜不具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能，所以臺(tái)盼藍(lán)染色劑能夠進(jìn)入死細(xì)胞內(nèi)，使其被染色。第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第2節(jié)細(xì)胞器一一系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)方面：1、舉例說(shuō)出集中細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能2、簡(jiǎn)述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能技能方面1、制作臨時(shí)裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。情感態(tài)度價(jià)值觀

1、討論細(xì)胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性、部分與整體的統(tǒng)一性二、教學(xué)重難點(diǎn)：幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能、細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能是本節(jié)重點(diǎn),而難點(diǎn)是細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合和制備臨時(shí)裝片，觀察線粒體。三、教學(xué)用具：ppt,細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模型四、課前準(zhǔn)備：要預(yù)先準(zhǔn)備動(dòng)物的血液稀釋液體。五、教學(xué)課時(shí)：2課時(shí)六、教學(xué)過(guò)程教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)（-）引入由初中學(xué)習(xí)細(xì)胞質(zhì)的知識(shí)層次引入，回憶并回答問(wèn)題細(xì)胞器最早是由于在光學(xué)顯微鏡下看到的小的反光點(diǎn)而被發(fā)現(xiàn)的。以問(wèn)題啟發(fā)學(xué)生：一些學(xué)生已經(jīng)看過(guò)的細(xì)胞器：在細(xì)胞質(zhì)中，除了看到細(xì)胞核以外，還看過(guò)那些有形態(tài)的結(jié)構(gòu)？細(xì)胞之所以能完成如此多的生理功能，（可以舉一些例子，如分泌，保持形態(tài)，運(yùn)動(dòng)等）都是依賴各種復(fù)雜的（如葉綠體、液泡）（二）細(xì)胞器互相配合而完成的。回答旁欄部分的問(wèn)題幾種展示圖片，簡(jiǎn)單講解幾種細(xì)胞器及其細(xì)胞器分工：線粒體（旁欄部分）；葉綠體；內(nèi)質(zhì)觀察細(xì)胞亞顯微模式圖閱網(wǎng)；高爾基體。再展示動(dòng)物、植物的亞顯微結(jié)構(gòu)圖片，提出問(wèn)題，還能找到哪些細(xì)胞器。表格總結(jié)細(xì)胞器及其功能（補(bǔ)充雙層讀課文，嘗試填寫表格器之間的膜、單層膜；提醒學(xué)生注意細(xì)胞結(jié)構(gòu)與閱讀課文中的資料分協(xié)調(diào)配合功能適應(yīng)）析，展開(kāi)討論，分別回引導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)討論，并對(duì)學(xué)生的發(fā)言進(jìn)行評(píng)價(jià)。以蛋白質(zhì)的分泌為例子，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上答討論題

（四）細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)（五）小結(jié)（五）課后練習(xí)的核糖體在核酸的指導(dǎo)下，合成各種氨基酸，這些氨基酸在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中連接成肽鏈，并初步進(jìn)行折疊和包裝后，以囊泡的形式運(yùn)送到高爾基體，在高爾基上，蛋白質(zhì)被進(jìn)一步修飾和包裝，再以囊泡的形式運(yùn)送到細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)，最后被分泌到細(xì)胞外。這個(gè)過(guò)程需要消耗有線粒體提供的能量。P49圖，許多細(xì)胞器都有膜的結(jié)構(gòu)。這些膜都互相作用和聯(lián)系的。引出生物膜系統(tǒng)的名詞。再次回顧蛋白質(zhì)合成分泌，強(qiáng)調(diào)生物膜系統(tǒng)的工作方式。生物膜系統(tǒng)的功能：每種功能讓學(xué)生嘗試舉出例子。功能一：維持穩(wěn)定的細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境，物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞（例子：細(xì)胞膜、葉綠體的膜等）；功能二：許多化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行，生物膜提供了廣闊的反應(yīng)面積（例子：葉綠體、線粒體）；功能三：隔開(kāi)各個(gè)細(xì)胞器。人工血液透析的原理?？茖W(xué)家故事（可以提到前面細(xì)胞器之前講），強(qiáng)調(diào)幾個(gè)科學(xué)家分別的成果是什么：克勞德：差速離心法；德迪夫：發(fā)現(xiàn)溶酶體：帕拉德：發(fā)現(xiàn)核糖體和線粒體結(jié)構(gòu)，動(dòng)態(tài)研究細(xì)胞。（本部分也可以在講細(xì)胞器前進(jìn)行）幾種細(xì)胞器名稱、功能、結(jié)構(gòu)；細(xì)胞器如何互相配合完成產(chǎn)物分泌的生觀察p49圖，找到幾種細(xì)胞器膜之間的關(guān)系對(duì)生物膜的功能舉出例子閱讀《科學(xué)家故事》，找出關(guān)鍵信息。理功能；細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)及其功能。（略）七、板書設(shè)計(jì)第2節(jié)細(xì)胞器一一系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：1、概念：指細(xì)胞質(zhì)中沒(méi)有分化的部分，即指除了細(xì)胞質(zhì)中的細(xì)胞器和內(nèi)含物以外的基質(zhì)部分。2、含有的物質(zhì)：水、無(wú)機(jī)鹽離子、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核昔酸、多種酶等。3、上要功能：①是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的上要場(chǎng)所；②為新陳代謝的進(jìn)行提供所需要的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件。二、細(xì)胞器：懸浮在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的具有特定的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的小器官。1、線粒體：①除個(gè)別（如人的紅細(xì)胞）夕卜，普遍存在于真核生物細(xì)胞中?！鲈思?xì)胞中沒(méi)有線粒體。②功能：是活細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的上要場(chǎng)所。為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供必需的能量（約95%來(lái)自于線粒體）。主要場(chǎng)所而非全部場(chǎng)所，因?yàn)橛醒鹾粑拈_(kāi)始部分是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的。線粒體因消耗氧氣、產(chǎn)生二氧化碳，因此是生物體中二氧化碳濃度最高、氧氣濃度最低的場(chǎng)所。③形態(tài)：一般呈橢球形。④結(jié)構(gòu)：雙層膜結(jié)構(gòu)。A、外膜：使線粒體與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開(kāi)，是各種分子和離子進(jìn)入線粒體內(nèi)部的屏障。外膜使線粒體相對(duì)獨(dú)立于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。通過(guò)外膜，線粒體內(nèi)部與細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)進(jìn)行物質(zhì)交換，保護(hù)線粒體內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。B、內(nèi)膜：某些部位向線粒體的內(nèi)腔折疊形成崎，崎的周圍充滿了液態(tài)的基質(zhì)。崎使內(nèi)膜的表面積大大增加，增加了酶分子附著的表面積。⑤分布：一般來(lái)說(shuō)是均勻分布的。但它在活細(xì)胞中能自由地移動(dòng)，常集中于需能量較多的地方（新陳代謝旺盛的部位）。線粒體中含有核糖體和少量的DNA、RNA,因而本身能合成少數(shù)種類（13種）多肽，其余多數(shù)的蛋白質(zhì)由DNA在游離核體上合成。因此，線粒體既受細(xì)胞核遺傳物質(zhì)的控制，又受自身遺傳物質(zhì)的控制，能自我復(fù)制，具有相對(duì)獨(dú)立性，是一種半自主性的細(xì)胞器。線粒體能產(chǎn)生ATP和水。2、葉綠體：植物細(xì)胞中最重要的一種質(zhì)體（真核植物細(xì)胞所特有）質(zhì)體：真核植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器，分為白色體、有色體和葉綠體。其中，白色體存在于植物體不見(jiàn)光部位，不含色素，起儲(chǔ)存淀粉和油滴的作用；有色體存在于果實(shí)、花瓣中，含類胡蘿卜素，使果實(shí)、花瓣呈現(xiàn)顏色；葉綠體主要存在于葉肉細(xì)胞中（幼莖的皮層細(xì)胞中也有），含葉綠素和類胡蘿卜素，能進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物。①功能：綠色植物細(xì)胞中進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器。②形態(tài)：一般呈扁平的橢球形或球形，綠色。③結(jié)構(gòu)：雙層膜結(jié)構(gòu)。限內(nèi)部含有幾個(gè)到幾十個(gè)（綠色）基粒，均由囊狀結(jié)構(gòu)堆疊而成一一增加了葉綠體內(nèi)的膜面積。b、基粒與基粒之間充滿了基質(zhì)。c、囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上，有進(jìn)行光合作用的色素，這些色素可以吸收、傳遞、轉(zhuǎn)化光能。d、光合作用所需要的酶分布于葉綠體的基粒上和基質(zhì)中?；|(zhì)中含有少量的DNA、RNA（具有相對(duì)獨(dú)立性）和核糖體（能合成少數(shù)種類的多肽物質(zhì)）。葉綠體能產(chǎn)生ATP和水。比較線粒體和葉綠體：1、相同點(diǎn)：①雙層膜結(jié)構(gòu)：②含少量DNA、RNA,能自我復(fù)制，具相對(duì)獨(dú)立性；③含核糖體，能合成少數(shù)種類的多肽物質(zhì)；④都是能量轉(zhuǎn)換站。2、區(qū)別：①分布方面：線粒體普遍存在于真核生物細(xì)胞中（哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞除外）；葉綠體是綠色植物所特有的，主要存在于葉肉細(xì)胞中。②功能方面：線粒體是細(xì)胞有氧呼吸的主要場(chǎng)所，分解有機(jī)物，釋放能量；葉綠體是光合作用的場(chǎng)所，合成有機(jī)物，儲(chǔ)存能量。③結(jié)構(gòu)方面：線粒體內(nèi)膜向內(nèi)折疊成崎，增加了內(nèi)膜面積；葉綠體內(nèi)膜不向內(nèi)折疊，但內(nèi)腔中含有幾個(gè)到幾十個(gè)基粒，也增加了內(nèi)部的膜面積。3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：真核細(xì)胞中膜面積最大的細(xì)胞器。結(jié)構(gòu)：由膜結(jié)構(gòu)連成的網(wǎng)狀物，由單層膜構(gòu)成，其上附著有許多酶；分布：絕大多數(shù)動(dòng)、植物細(xì)胞內(nèi)部都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)；廣泛分布于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)；③類型：粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：表面有核糖體附著；滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：表面光滑，無(wú)核糖體附著。⑤功能：有機(jī)物合成的“車間”。a、對(duì)細(xì)胞質(zhì)起支持和分隔作用一一在細(xì)胞中內(nèi)連核膜，外連細(xì)胞膜：b、增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積，加之其上有多種酶，有利于細(xì)胞內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行；c、粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和蛋白質(zhì)的合成與運(yùn)輸有關(guān)；d、滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與糖元、脂質(zhì)的合成有關(guān)，并具有分泌功能?！龊铣纱x旺盛的細(xì)胞中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)比較發(fā)達(dá)。4、核糖體：①無(wú)膜結(jié)構(gòu)；橢球形的粒狀小體；由核糖體的核糖核酸（rRNA）和蛋白質(zhì)構(gòu)成（1：1）o②存在于所有類型的活細(xì)胞中（包括原核細(xì)胞），也存在于細(xì)胞核、線粒體和葉綠體內(nèi)，以及核膜的外膜上?！雠c核糖體的形成有直接關(guān)系的結(jié)構(gòu)是核仁。③類型：附著核糖體：附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)表面；游離核糖體：游離于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。④功能：細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所一一蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”。a、附著核糖體：合成某些專供輸送到細(xì)胞外面的蛋白質(zhì)，如抗體、酶原、蛋白質(zhì)類激素等?！雒冈好傅那绑w，必須經(jīng)過(guò)激活才能表現(xiàn)出催化能力。b、游離核糖體：合成某些專供細(xì)胞本身生長(zhǎng)所需要的蛋白質(zhì)（包括酶），這些蛋白質(zhì)多半分布于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。此外，也合成某些特殊蛋白質(zhì)（如血紅蛋白）。5、局爾基體:■高爾基體是由意大利的神經(jīng)解剖學(xué)家高爾基發(fā)現(xiàn)的，而并非是俄國(guó)的那個(gè)文學(xué)家高爾基。①普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中；單層膜結(jié)構(gòu)。②一般呈網(wǎng)狀?！鲈陔婄R下，高爾基體是一些緊密地重疊在一起的囊狀結(jié)構(gòu)，膜結(jié)構(gòu)折疊成片層狀的扁平囊，有些扁平囊的末端擴(kuò)大成大小不等的囊泡?！鲈陔婄R照片上，可看見(jiàn)這些膜是與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連通的。■在粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成的蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w后，由成熟的大泡送到細(xì)胞表面向外排出。③功能：對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和轉(zhuǎn)運(yùn) 蛋白質(zhì)的〃加工廠”。a、動(dòng)物細(xì)胞中：與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)一一加工和轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白質(zhì)、合成和運(yùn)輸脂質(zhì)?！鰠⑴c蛋白質(zhì)合成和分泌的細(xì)胞器及細(xì)胞結(jié)構(gòu)：核糖體（合成）、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（運(yùn)輸）、高爾基體（加工）、線粒體（供能）、細(xì)胞膜（外排）■高爾基體是細(xì)胞分泌物最后加工和包裝的場(chǎng)所，所以，在具有分泌功能的細(xì)胞中比較發(fā)達(dá)?！鲇梅派渚€示蹤法發(fā)現(xiàn)核糖體上合成的蛋白質(zhì)，經(jīng)過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)輸至高爾基體形成各類分泌物而排出細(xì)胞外，這是考試的熱點(diǎn)之一。b、植物細(xì)胞中：與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。6、中心體：①無(wú)膜結(jié)構(gòu)。存在于動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞中，通常位于細(xì)胞核附近的細(xì)胞質(zhì)中。■在一般的繪圖中，植物細(xì)胞中沒(méi)有中心體，是因?yàn)橐话憷L的都有是高等植物細(xì)胞。結(jié)構(gòu)：每個(gè)中心體由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及其周圍物質(zhì)組成。④功能：與動(dòng)物細(xì)胞有些分裂過(guò)程中紡錘體的形成有關(guān)一一中心粒發(fā)出的星射線能把成對(duì)的染色體拉向相反的兩極?！龈叩戎参锛?xì)胞有絲分裂時(shí)沒(méi)有中心體的出現(xiàn)。7、液泡：①單層膜結(jié)構(gòu)：存在于植物細(xì)胞中。具有一個(gè)大的中央液泡是成熟的植物細(xì)胞的顯著特征,也是其與動(dòng)物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的明顯區(qū)別之一。在成熟的植物細(xì)胞中，可以占據(jù)細(xì)胞體積的90%以上，細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)的其它部分都被擠在緊貼細(xì)胞壁上成為一薄層。幼小的植物細(xì)胞（分生組織細(xì)胞如根尖和莖尖剛分裂出來(lái)的小細(xì)胞）中有許多小而分散的液泡，在電子顯微鏡下才能看到，在光學(xué)顯微鏡下看不到。②結(jié)構(gòu)：泡狀結(jié)構(gòu)，表面有液泡膜，內(nèi)有細(xì)胞液，含多種有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，如無(wú)機(jī)鹽、生物堿、糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、色素等。其中的色素決定了植物花、果皮和葉子的顏色：除了綠色外，其它的顏色大多數(shù)是由細(xì)胞液中的色素所決定。③功能：a、對(duì)細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境起著調(diào)節(jié)作用，可使細(xì)胞保持一定的滲透壓，保持膨脹的狀態(tài)。液泡膜具有特殊的選擇透過(guò)性，能使許多物質(zhì)大量地積聚在液泡中。b、與植物細(xì)胞的水分代謝密切相關(guān)。c、大量物質(zhì)存在，濃度很高，不易失水，抗旱；不易結(jié)冰，抗凍。8、溶酶體：①結(jié)構(gòu)：?jiǎn)螌幽つ覡罱Y(jié)構(gòu)。②分布：幾乎所有的動(dòng)物細(xì)胞中均有溶酶體。③功能：細(xì)胞內(nèi)的“酶?jìng)}庫(kù)”、“消化系統(tǒng)”，具有營(yíng)養(yǎng)和防御功能。溶酶體是由高爾基體的囊泡發(fā)育而成的。對(duì)八種細(xì)胞器的小結(jié)：1、具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體。2、無(wú)膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：核糖體、中心體。3、具雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體。4、具單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體5、含少量DNA、RNA的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體6、含色素的細(xì)胞器：葉綠體、液泡7、參與能量轉(zhuǎn)換：葉綠體、線粒體8、動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞共有但功能不同：高爾基體八、布置作業(yè)九、教材答案和提?。?）問(wèn)題探討.提示：一件產(chǎn)品是由多個(gè)零部件組成的，不同車間生產(chǎn)不同的零部件之后，要有組裝車間完成裝配工作，質(zhì)量檢測(cè)部門負(fù)責(zé)檢查產(chǎn)品的質(zhì)量。同時(shí)要有部門提供原材料，有部門提供設(shè)計(jì)圖，還要有部門負(fù)責(zé)動(dòng)力供應(yīng)，等等。部門齊全，配合協(xié)調(diào)，才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。.提示：例如蛋白質(zhì)的合成。細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)，蛋白質(zhì)的合成要在遺傳信息的指導(dǎo)下進(jìn)行，核糖體是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所，同時(shí)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等細(xì)胞器也在蛋白質(zhì)合成中起到重要的作用。這說(shuō)明細(xì)胞的生命活動(dòng)也是需要多個(gè)“部門”和“車間”協(xié)調(diào)配合完成的。資料分析.分泌蛋白是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中合成的。.提示：分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外，經(jīng)過(guò)了核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)。分泌蛋白是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體內(nèi)初步合成，在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)加工，由囊泡運(yùn)輸?shù)礁郀柣w做進(jìn)一步加工，再由囊泡運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜，與細(xì)胞膜融合，將蛋白質(zhì)分泌到細(xì)胞外。.提示：需要，如核糖體在將氨基酸連接成肽鏈的過(guò)程中就需要能量。這些能量是由線粒體進(jìn)行有氧呼吸提供的。旁欄思考題線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，能夠提供細(xì)胞生命活動(dòng)需要的能量。鳥類飛翔、運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)需要大量能量，所以飛翔鳥類的胸肌細(xì)胞中、運(yùn)動(dòng)員的肌細(xì)胞中線粒體多。同樣道理，新生細(xì)胞的生命活動(dòng)比衰老細(xì)胞、病變細(xì)胞旺盛，所以線粒體多。練習(xí)基礎(chǔ)題.圖1中，注字的“內(nèi)質(zhì)網(wǎng)”應(yīng)是〃高爾基體"，“高爾基體”應(yīng)是〃內(nèi)質(zhì)網(wǎng)”。染色質(zhì)的注字指示線位置有誤。中心體還應(yīng)包括指示線下方的中心粒。圖2中，注字的“核仁”應(yīng)是“葉綠體”，“葉綠體”應(yīng)是“線粒體”，“核糖體”應(yīng)是“中心體”。.Co3.Bo4.Co拓展題提示：溶酶體的膜在結(jié)構(gòu)上比較特殊，如經(jīng)過(guò)修飾等，不會(huì)被溶酶體內(nèi)的水解酶水解。21第3節(jié)細(xì)胞核一一系統(tǒng)的控制中心一、教學(xué)目標(biāo).闡明細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能。.嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型。.認(rèn)同細(xì)胞核是細(xì)胞生命系統(tǒng)的控制中心。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn).教學(xué)重點(diǎn)(1)細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能。(2)制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型。.教學(xué)難點(diǎn)理解細(xì)胞核是細(xì)胞生命系統(tǒng)的控制中心。三、教學(xué)策略.以學(xué)生嘗試制作的細(xì)胞模型和“問(wèn)題探討”為情境進(jìn)入本節(jié)的學(xué)習(xí)。在第2節(jié)內(nèi)容學(xué)習(xí)期間，布置學(xué)生以小組為單位嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型，課前了解模型制作的情況。課上通過(guò)小組之間展示真核細(xì)胞的模型，以及交流“問(wèn)題探討”中的討論題,引發(fā)學(xué)生對(duì)細(xì)胞核功能的探究興趣。之后指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)“資料分析”總結(jié)出細(xì)胞核的功能?！凹寄苡?xùn)練”的內(nèi)容可以和“資料分析”一起完成。如果學(xué)生在分析過(guò)程中遇到困難，應(yīng)開(kāi)展小組成員間的討論，提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力。.在探討細(xì)胞核結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的過(guò)程中，認(rèn)同細(xì)胞核是細(xì)胞生命系統(tǒng)的控制中心。在初中學(xué)習(xí)“細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)”、“細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新細(xì)胞”等內(nèi)容時(shí)，學(xué)生初步了解了染色體的結(jié)構(gòu)和形態(tài)，因此，教師可以利用有關(guān)染色體、染色質(zhì)在細(xì)胞分裂不同時(shí)期的顯微圖片作為學(xué)生了解細(xì)胞核結(jié)構(gòu)的補(bǔ)充。以形象直觀的圖解幫助學(xué)生理解抽象的文字。在學(xué)生分析歸納細(xì)胞核功能的基礎(chǔ)上，探討細(xì)胞核在結(jié)構(gòu)上有哪些與其功能相適應(yīng)的特點(diǎn)，結(jié)合前兩節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生綜合分析，構(gòu)建起細(xì)胞核是細(xì)胞生命系統(tǒng)控制中心的認(rèn)識(shí)。.“嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型”的教學(xué)。“嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型”是課程標(biāo)準(zhǔn)具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)的要求，是教學(xué)中必須完成的。前面提出了以小組合作形式課前完成這項(xiàng)活動(dòng)的建議，主要出于對(duì)學(xué)校實(shí)際情況的考慮。另外，利用安全的廢舊物品制作細(xì)胞模型更有利于發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造性，課下完成也會(huì)給學(xué)生更多的空間。如果學(xué)校條件較好，在課堂上是能夠完成“嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型”的。下面是具體的建議。實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)。真核細(xì)胞（以動(dòng)物細(xì)胞為例）的結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞質(zhì)及其內(nèi)含的各種細(xì)胞器，上要有線粒體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、溶酶體等，以及細(xì)胞核。在建立模型時(shí)，可選用瓊脂（或明膠）做細(xì)胞質(zhì)，用各色彩泥（有些地區(qū)可選用膠泥、面團(tuán)兒）捏制各種細(xì)胞器，并固定于瓊脂中，即可成為一個(gè)動(dòng)物真核細(xì)胞的模型。教師課前的準(zhǔn)備。細(xì)胞質(zhì)材料制備：將20g瓊脂與800niL清水混合并加熱至瓊脂溶化，置于冰箱中冷凝（約40min）（也可置于室溫下冷凝，時(shí)間需延長(zhǎng)）。如果沒(méi)有瓊脂（或明膠），可考慮用淀粉代替，但是透明度稍差，如果是這樣，可以制成剖面的形式。其他材料：1000mL的燒杯一個(gè)，玻璃棒，電爐，大頭針若干（用來(lái)在細(xì)胞質(zhì)中固定各種細(xì)胞器），直徑約2mm的塑料吸管若干（用來(lái)制作中心體）。細(xì)胞器大小參考數(shù)據(jù)，保證制作中各種細(xì)胞器的