餐飲管理有限公司人事工作辦法

74/74北京筑承餐飲治理有限公司人力資源工作手冊(cè)康.sir川滋湘味人力資源部2016.11

目錄第一章企業(yè)公司與團(tuán)隊(duì) 2第二章招聘制度 3第三章培訓(xùn)打算 6第四章薪酬福利治理 6第五章考勤治理 8第六章離職治理 12第七章我們的共同要求 13第八章我們的過失治理 14第九章常用表格 17第一章企業(yè)公司與團(tuán)隊(duì)第一條公司簡(jiǎn)介北京筑承地產(chǎn)有限公司成立于2015年，公司治理服務(wù)涵蓋餐飲治理、地產(chǎn)代理、企業(yè)治理咨詢等經(jīng)營(yíng)范圍。自成立以來是房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)行業(yè)的強(qiáng)力生命軍。公司致力于打造集房地產(chǎn)銷售代理，房地產(chǎn)銷售咨詢和房地產(chǎn)銷售治理的綜合性經(jīng)紀(jì)公司。第二條餐飲事業(yè)簡(jiǎn)介

筑承人始終堅(jiān)持以客戶需求為指導(dǎo)思想，以建立卓越的客戶關(guān)系為工作目標(biāo)，努力為寬敞客戶提供高效、安全和個(gè)性化的服務(wù)。公司在地產(chǎn)行業(yè)取得了驕人的成績(jī)，領(lǐng)導(dǎo)層決策進(jìn)軍餐飲行業(yè)。

公司目前正在打造大型連鎖中高檔餐飲，第一家店設(shè)置在山西大同，店面積為1000平米，一家店的人員配備為70-80人。公司一直重視人才培養(yǎng)戰(zhàn)略，2016年秋季打算招聘20名應(yīng)屆生為筑承匯的儲(chǔ)備力量，列為公司人才梯隊(duì)培養(yǎng)對(duì)象，為公司快速進(jìn)展做好人員儲(chǔ)備。每家餐飲公司都選擇使用同等高質(zhì)量的設(shè)施、設(shè)備，設(shè)計(jì)獨(dú)特的裝修風(fēng)格，以確保都能夠?yàn)榭蛻籼峁┩昝赖目蛻舴?wù)、優(yōu)良的消費(fèi)環(huán)境、美味的餐飲產(chǎn)品。第三條企業(yè)文化我們的理念：健康飲食，服務(wù)第一，永久為顧客中意而奮斗。我們的口號(hào)：顧客至上、創(chuàng)新變革、團(tuán)隊(duì)合作、紀(jì)律嚴(yán)明、內(nèi)海修身、共同進(jìn)展。我們的愿景：致力于成為全行業(yè)的龍頭企業(yè)。我們的使命：讓每個(gè)筑承人都成功；職員的七大法則：(1)公司第一；(2)絕對(duì)服從；(3)團(tuán)隊(duì)精神；(4)以身作則；(5)堅(jiān)守崗位；(6)以結(jié)果為導(dǎo)向；(7)百分百零失誤；優(yōu)秀職員六不準(zhǔn)：(1)不可批判上司和公司；(2)不可擁有不行的心態(tài)；(3)不可擁有不行的服務(wù)；(4)不可擁有不良的形象；(5)不抱怨，不找借口；(6)不做損人利已的情況；杰出人才十三大鐵律：(1)謙虛是持續(xù)成功的保證；(2)積極向上，成功在望；(3)心意，制造價(jià)值；(4)態(tài)度決定高度；(5)包容才能強(qiáng)大；(6)成功在于決心；(7)付出才能杰出；(8)服務(wù)勝于銷售；(9)堅(jiān)持才有價(jià)值；(10)問路才可不能迷路；(11)沒有大我，哪有自我；(12)關(guān)心老總成功，自己才會(huì)成功；(13)思想決定切，成敗在于自己。第四條職員溝通一、公告欄1.公司設(shè)置公告欄，用以展示職員活動(dòng)、規(guī)章制度、新聞、通告等，是公司對(duì)職員公布相關(guān)信息的要緊途徑。2.所有職員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注，并認(rèn)真閱讀及遵照?qǐng)?zhí)行；二、職員申訴職員在任何時(shí)候假如對(duì)店長(zhǎng)任伺處分結(jié)果方面不中意，可按照以下程序進(jìn)行申訴：1.職員首先應(yīng)直接向直屬上司反映。2.如直屬上司不能解決問題，職員應(yīng)以書面形式呈報(bào)部門負(fù)責(zé)人。3.如部門負(fù)責(zé)人也不能解決問題，職員可將情況向職員關(guān)系信箱投遞報(bào)告.三、職員關(guān)系信箱公司鼓舞職員直接與經(jīng)理溝通，但假如認(rèn)為一些情況需要直接向公司反映，可直接把自己的建議、方法和意見，通過E—Mall的形式發(fā)送至公司專門設(shè)立的職員關(guān)系信箱：m_lees@。第二章招聘制度第五條公司各部門因工作需要招聘人員時(shí)，由各用人部門提交《聘用職員申請(qǐng)表經(jīng)總部人力資源及運(yùn)營(yíng)經(jīng)理審核報(bào)項(xiàng)目總經(jīng)理批準(zhǔn)后由人力資源部負(fù)責(zé)具體招聘。第六條招聘原則招聘采取公開招聘自薦推舉相結(jié)合的原則擇優(yōu)錄用。第七條職員的聘任程序申請(qǐng)→篩選→面試→審批→試用→正式聘任區(qū)域自主招聘報(bào)總公司人力資源部審批備案關(guān)于不符合公司用人制度的聘任，一經(jīng)發(fā)覺自主招聘報(bào)總部人力資源部審批備案一經(jīng)發(fā)覺不符合公司用人制度的，公司將做出嚴(yán)肅處理。第八條公司用工一律實(shí)行合同制由公司人力資源部按程序?qū)徍藞?bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后簽訂。第九條公司聘用的職員一律脫離原級(jí)職不由公司按照需要和受聘人的實(shí)際才能予以聘任。第十條招聘方式：1、網(wǎng)絡(luò)招聘，2、當(dāng)?shù)厝瞬攀袌?chǎng)招聘，3、店面公布招聘信息，4、朋友介紹。第十一條職員調(diào)配的原則：先在本部門、本公司、企業(yè)內(nèi)部調(diào)整；本部門本公司企業(yè)內(nèi)無法調(diào)配的由用人部門提出打算報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，由區(qū)域人力資源按公司招聘程序招聘；應(yīng)聘人員應(yīng)填寫《應(yīng)聘登記表，并提供下列材料：1、學(xué)歷證書原件及復(fù)印件；2、身份證原件及復(fù)印件；3、職稱證書、學(xué)位證書原件及復(fù)印件；4、有效期內(nèi)健康證明或3個(gè)月內(nèi)體檢報(bào)告；5、近期免冠照片四張。第十二條被批準(zhǔn)錄用的人員由區(qū)域人資通知辦理報(bào)到手續(xù)報(bào)到程序如下：1、向店面人事遞交最后工作單位離職證明；2、提供相應(yīng)的檔案材料；3、填寫《在職人員信息表、《職員入職登記表》。；4、簽訂《勞動(dòng)合同《職員自愿放棄社保協(xié)議書出納崗位必須提供本地人員擔(dān)保，填寫《職員入職擔(dān)保書》；5、辦理指紋考勤登記；6、崗前培訓(xùn)；7、與試用部門經(jīng)理見面，安排工作；8、安排辦公地點(diǎn)，領(lǐng)取辦公用品。第十三條凡有下列情形之一者，不得錄用；1、被通緝、因犯罪被判處刑罰且尚未執(zhí)行完畢的；2、服食毒品或有其它不良嗜好的；3、患有傳染病或精神病的；4、思想不良，品德敗壞，被往常就職單位開除的；5、挪用公款，或貪污有案的；6、未向公司提供真實(shí)、完整的學(xué)業(yè)、軀體等個(gè)人情況的相關(guān)材料。第十四條試用期治理：1.1公司所有入職人員，均采取相應(yīng)的期限勞動(dòng)合同1.3中層職能崗位，試用期為2個(gè)月，簽2年勞動(dòng)合同1.4基層職員崗位，試用期為1個(gè)月，簽1年勞動(dòng)合同1.5職員如無法通過試用期或在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件，則由公司決定對(duì)其職位調(diào)整或解除勞動(dòng)合同。2.試用期內(nèi)，職員因故未能或不愿接著工作，應(yīng)提早一個(gè)月向公司書面提出解出勞動(dòng)合同申請(qǐng)。3.試用期中，經(jīng)公司所屬部門復(fù)核，業(yè)務(wù)技術(shù)或工作表現(xiàn)達(dá)不到要求者，公司將提早7日通知予以解除勞動(dòng)合同或依據(jù)考核結(jié)果適當(dāng)延長(zhǎng)試用期。4.試用期中基層職員差不多工資按實(shí)際差不多工資減200元標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放，績(jī)效工資及應(yīng)得補(bǔ)助按執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。5.試用期中除基層職員以外的其他崗位差不多工資按80％發(fā)放?？?jī)效工資及應(yīng)得補(bǔ)助按執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。第十五條職員與公司簽訂《勞動(dòng)合同書，雙方共同遵守。第十六條試用人員品行不良或工作無成績(jī)或違紀(jì)的或體檢不符合崗位要求公司有權(quán)隨時(shí)停止試用并予以解聘試用未滿一月者按實(shí)際工作天數(shù)支付工資。第三章培訓(xùn)打算第十七條公司為提高職員隊(duì)伍素養(yǎng)和工作效率將定期與不定期地舉辦各種教育培訓(xùn)。第十八條職員培訓(xùn)分為：1、崗前培訓(xùn)：所有新職員均須同意崗前培訓(xùn)。內(nèi)容：了解公司進(jìn)展歷史、經(jīng)營(yíng)理念、治理模式；學(xué)習(xí)公司內(nèi)部治理制度；了解所在部門工作概況及所在崗位工作要求。2、在職培訓(xùn)：公司在職員熟練掌握本部門業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上，將不定期地組織職員參加財(cái)務(wù)、采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)、人事事務(wù)等相關(guān)事務(wù)知識(shí)培訓(xùn)；公司依照工作需要，指定人員參加各種有關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)和技術(shù)技能培訓(xùn)；依照公司的進(jìn)展?fàn)顩r及職員業(yè)績(jī)考核情況，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人提名、總經(jīng)理審核，選送部分職員及治理人員到總部培訓(xùn)，以不斷提高職員及治理人員的整體素養(yǎng)和治理水平。序號(hào)崗位名稱崗位職責(zé)1項(xiàng)目總經(jīng)理1、確定人事工作培訓(xùn)方案。2運(yùn)營(yíng)經(jīng)理1、審核人事工作培訓(xùn)方案。3總部人資1、確定培訓(xùn)時(shí)刻；2、制訂培訓(xùn)方案；3、定期關(guān)于人事工作給店面人事培訓(xùn)；4、檢查人事工作并對(duì)錯(cuò)誤問題進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn)。4店面人事1、入職培訓(xùn)；2、企業(yè)文化培訓(xùn)。第四章薪酬福利治理第十九條目的及適用范圍1、目的：依照公司章程和本公司的實(shí)際情況，建立有效的薪資激勵(lì)機(jī)制，體現(xiàn)以人為本的治理理念，充分調(diào)動(dòng)職員的積極性。2、適用范圍：適用于區(qū)域所有職員。第二十條治理原則1公司職員的薪酬福利水平遵循公平公正的原則競(jìng)爭(zhēng)性原則激勵(lì)性原則、與公司經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合原則及合法原則。2、公司職員的薪酬、福利水平依照公司的經(jīng)營(yíng)效益狀況和地區(qū)生活水平、物價(jià)指數(shù)的變化進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。3、公司實(shí)行薪金保密制度，除公司指定治理人員明白職員薪水外，任何員工泄露薪酬秘密，將受到辭退的處分。4公司的工資總額依照機(jī)構(gòu)編制定員人數(shù)和領(lǐng)導(dǎo)職數(shù)（以下簡(jiǎn)稱勞動(dòng)指標(biāo)由公司統(tǒng)一確定各部門分公司依照績(jī)效考核結(jié)果核定不得隨意突破。第二十一條薪酬的審定和調(diào)整1依照市場(chǎng)勞動(dòng)力價(jià)格水平和公司進(jìn)展?fàn)顩r公司薪酬總額原則上每季度調(diào)整一次，也可依照實(shí)際情況進(jìn)行局部調(diào)整，并報(bào)總部審核通過。2職員薪酬的審定和調(diào)整最終審批權(quán)屬公司總部公司所有部門及區(qū)域必須嚴(yán)格按薪酬審批程序執(zhí)行。3職員薪酬的審定與調(diào)整實(shí)“以崗定薪易崗易薪的原則程序如下：（1對(duì)新職員在通過初試及復(fù)試合格后用人部門可提出建議薪酬報(bào)備總部人資，最終由區(qū)域總經(jīng)理審定批準(zhǔn)。（2）職員崗位調(diào)整或職務(wù)晉升，工資將相應(yīng)調(diào)整，門店或區(qū)域人事將依照總經(jīng)理的審定結(jié)果備案并送達(dá)總部人資及財(cái)務(wù)部。（3）總部及各區(qū)域須嚴(yán)格按照績(jī)效考核方法執(zhí)行薪酬制度，制作考勤表和工資表將月工資總額及工資明細(xì)報(bào)人力資源治理中心審核、財(cái)務(wù)部復(fù)核，區(qū)域總經(jīng)理審批通過后方可發(fā)放。4、在職員勞動(dòng)合同有效期內(nèi)，公司有權(quán)依照職員的表現(xiàn)情況隨時(shí)調(diào)整職員的薪資。第二十二條工資結(jié)構(gòu)形式1、公司正式職職員資的差不多構(gòu)成為：工資總額＝差不多工資＋績(jī)效工資。2、中高層績(jī)效工資依照公司規(guī)定分不進(jìn)行業(yè)績(jī)考核后發(fā)放。3、公司年底依照考核結(jié)果核發(fā)年度業(yè)績(jī)獎(jiǎng)金。依照國(guó)家以及公司有關(guān)規(guī)定，以下費(fèi)用從每月工資中扣除：（1）應(yīng)由個(gè)人負(fù)擔(dān)但公司已代為支付的費(fèi)用；（2）其它扣款（如上月多支付的工資、離職職員的違約金、賠償金等；（3）其它應(yīng)由職員個(gè)人負(fù)擔(dān)的部分4、公司職員經(jīng)批準(zhǔn)被辭退時(shí)，從批準(zhǔn)的次日起停發(fā)工資、按月實(shí)際工作日支付工資，無事、病假、曠工扣款。第二十三條工資支付方式1、職員支付工資一律以銀行卡或現(xiàn)金形式發(fā)放，每月工資發(fā)放日期為下月10-15日。2、月度績(jī)效工資，由公司每月對(duì)所屬職員上月表現(xiàn)進(jìn)行考核，考核結(jié)果經(jīng)各部門匯總后，報(bào)區(qū)域總經(jīng)理批準(zhǔn)，作為績(jī)效工資的發(fā)放依據(jù)。第二十四條職員年度考核按以下方法執(zhí)行一、考核內(nèi)容：要緊包括五個(gè)方面工作量工作能力專業(yè)能力創(chuàng)新意識(shí)工作態(tài)度。1、工作量：要緊指工作量的大小程度及完成情況。2、工作能力：要緊指完成任務(wù)的質(zhì)量、時(shí)效性等。3、專業(yè)能力：要緊指專業(yè)知識(shí)水平及解決專業(yè)問題的能力等。4、創(chuàng)新意識(shí)：要緊指工作過程中能提出有突破性的新建議、新思路。5、工作態(tài)度：要緊指完成工作的主動(dòng)性、責(zé)任心、團(tuán)隊(duì)精神、理解領(lǐng)意圖、勞動(dòng)紀(jì)律、協(xié)作性、敬業(yè)精神等。二考核方法在職員個(gè)人自我評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上采取上一級(jí)考核下一級(jí)的辦法。1、職員由所在部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行評(píng)價(jià)，報(bào)公司分管領(lǐng)導(dǎo)審批并簽署意見。2、部門經(jīng)理由公司分管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行評(píng)價(jià)，總經(jīng)理審批，并簽署意見。三、考核程序第一時(shí)期：職員個(gè)人總結(jié)并自我評(píng)價(jià)；第二時(shí)期：部門總結(jié)，部門領(lǐng)導(dǎo)對(duì)職員進(jìn)行評(píng)價(jià)；第三時(shí)期：公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行評(píng)價(jià)；第四時(shí)期：區(qū)域總經(jīng)理對(duì)區(qū)域人員及各店面負(fù)責(zé)人進(jìn)行評(píng)價(jià)。四、考核的組織考核的組織由公司各部門負(fù)責(zé)月度考核全部統(tǒng)計(jì)情況由店面人力資源匯總并存檔。五、考核時(shí)刻公司結(jié)合工作情況考核時(shí)刻為每月8號(hào)各部門及下屬子公司按區(qū)域總經(jīng)理的要求，在規(guī)定的時(shí)刻內(nèi)自行安排考核。第五章考勤治理第二十五條工作時(shí)刻1.總部實(shí)行8小時(shí)工作制：1.1上班時(shí)刻周一至周五上午9：30-12：30，下午13：30-18：30。1.2若安排法定假日工作/出差，則參照公司薪酬制度給予日薪補(bǔ)償或調(diào)休。2.職員具體班次及休息日由單店負(fù)責(zé)人依據(jù)經(jīng)營(yíng)需要進(jìn)行安排，排班表可能隨時(shí)更改，職員應(yīng)了解并積極配合工作分配安排。3.職員須依照部門所規(guī)定的班次按時(shí)到崗工作，如職員因故不能按時(shí)出勤，應(yīng)至少提早四小時(shí)通知單店負(fù)責(zé)人，并及時(shí)完成休假申請(qǐng)程序。如欲更改排班，須獲得單店負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)。4.外出工作時(shí)刻：4.1未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，職員不得擅自在工作時(shí)刻離開工作崗位。4.2緊急情況，應(yīng)以轉(zhuǎn)達(dá)、留言的方式告知，返回后及時(shí)報(bào)道。4.3非緊急情況，或未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離崗，視為曠工。4.4因未經(jīng)批準(zhǔn)的擅自離崗，造成經(jīng)濟(jì)損失或不良阻礙的，視為嚴(yán)峻違反公司規(guī)章制度，公司將單方面無條件解除勞動(dòng)合同。5.外出審批程序：5.1總部人員應(yīng)向總部人資申請(qǐng)，批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。5.2利用外出辦公事由，辦理私事的假公濟(jì)私的情況，經(jīng)查實(shí)按照重度過失處理。第二十六條考勤治理序號(hào)崗位名稱崗位職責(zé)1項(xiàng)目總經(jīng)理1、批準(zhǔn)工作表；2、批準(zhǔn)請(qǐng)休假流程。2運(yùn)營(yíng)經(jīng)理1、審核工資表；2、審批請(qǐng)休假流程。3總部人資1、審核日?qǐng)?bào)、周報(bào)、月報(bào)；2、制作工資表；3、制作請(qǐng)休假流程。4店面人事1、監(jiān)督職員上下班打卡情況；2、每日制作日?qǐng)?bào)并依照時(shí)刻節(jié)點(diǎn)上報(bào)至總部人資，如有事、病假、曠工、遲到須上報(bào)；3、每周制作周報(bào)上報(bào)總部人資，并保證店面人員基礎(chǔ)信息表和班表的準(zhǔn)確性；4、每月上報(bào)月報(bào)。5、發(fā)起請(qǐng)休假人員流程。1.職員上下班必須依照班次按時(shí)打卡或指紋打卡。如未打卡或未出勤將按照以下情況處理。2.遲到與早退治理2.1上班報(bào)到時(shí)刻、及下班離開時(shí)刻，沒有請(qǐng)休假、外出等情況下，超出或提早于上下班作息時(shí)刻標(biāo)準(zhǔn)的情形視為遲到或早退。2.2遲到或早退，總經(jīng)理等高級(jí)治理人員單次罰款200元，中層治理人員單次罰款100元，一般職員單次罰款50元。2.3遲到或早退，超出或提早于上下班作息時(shí)刻標(biāo)準(zhǔn)30分鐘以上，按照曠工半天處理。2.4當(dāng)月遲到或早退，超出或提早于上下班作息時(shí)刻標(biāo)準(zhǔn)60分鐘以上，按照曠工一天處理。2.5如職員實(shí)際已出勤，但不記得打卡、延遲打卡等情況按照以下處理：①應(yīng)當(dāng)日以書面形式向單店負(fù)責(zé)人申請(qǐng)補(bǔ)簽，經(jīng)批準(zhǔn)后能夠不以缺勤、曠工等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行扣罰，視為正常出勤。②若當(dāng)日未能及時(shí)以書面形式申請(qǐng)補(bǔ)簽，次日后才補(bǔ)簽獲得批準(zhǔn)的，可不做缺勤、曠工等扣罰處理，但視為遲到處理。3.曠工治理：3.1工作期間，任何形式的缺勤、離崗等情形，未得到批準(zhǔn)的均視為曠工。3.2未得到批準(zhǔn)的請(qǐng)休假，視為曠工。3.2當(dāng)月曠工0.5天，扣除1天薪資，按輕度過失處罰。3.3當(dāng)月曠工1天或累計(jì)達(dá)到1天，扣除2天薪資，按中度過失處罰。3.4當(dāng)月曠工3天或累計(jì)達(dá)到3天，按重度過失處罰或予以辭退，并不給以任何補(bǔ)償。4.事假治理4.1公司原則上不鼓舞職員請(qǐng)事假，如遇專門情況，須至少提早兩天以書面方式向單店負(fù)責(zé)人申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后，方可休假。4.2事假期間不計(jì)薪資，未提早申請(qǐng)或未得到批準(zhǔn)私自休假的視為曠工處理。4.3緊急情況下得到口頭批準(zhǔn)的休假的，應(yīng)在返回工作的48小時(shí)內(nèi)補(bǔ)齊休假手續(xù)，否則以視為曠工處理。5.病假治理5.1工作期間，如需外出就診，應(yīng)有單店負(fù)責(zé)人口頭或書面批準(zhǔn)，方可除外就診。5.2職員患病或非因工負(fù)傷，不能工作達(dá)到三個(gè)月的，公司將依照勞動(dòng)法有關(guān)規(guī)定，與其協(xié)商解除勞動(dòng)合同；職員患病或非因工負(fù)傷，緊急情況下得到口頭批準(zhǔn)的休假的，應(yīng)在返回工作的48小時(shí)內(nèi)補(bǔ)齊休假手續(xù)，提供有大夫簽字確認(rèn)的就診證明，否則以視為事假處理。5.3病假三天以上須提供醫(yī)院證明，病假期間可發(fā)放80％當(dāng)日工資，超出三天部分如無病假證明，均按事假處理。6.缺勤治理6.1事假、病假、曠工及制度規(guī)定的非帶薪休假的情形，均計(jì)入缺勤天數(shù)6.2因個(gè)人緣故當(dāng)月缺勤≥6日，當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金數(shù)額減半。6.3因個(gè)人緣故當(dāng)月缺勤≥10日，當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金不計(jì)。7.職員實(shí)際未出勤，經(jīng)他人代打卡，經(jīng)舉報(bào)、查實(shí)，將視為嚴(yán)峻違反規(guī)章制度，并以重度過失處理。8.每月30、31號(hào)23：00之前應(yīng)由單店負(fù)責(zé)人或人事助理，編制考勤報(bào)表傳至總公司人事專員，以作為月度薪酬、制表的參考數(shù)據(jù)使用?？记诒砩辖缓笕绨l(fā)覺錯(cuò)誤，最后的修改日期為每月3號(hào)12:00前，現(xiàn)在間之后，均不同意任何形式的改動(dòng)。第二十七條休假與津貼序號(hào)項(xiàng)目周期金額（元）備注1優(yōu)秀職員獎(jiǎng)每月200元/人人數(shù)上限2名2高溫補(bǔ)貼7、8、9三個(gè)月100元/人/月3帶薪年休假每年10天工齡滿1年不滿2年11天工齡滿2年不滿3年12天工齡滿3年不滿5年15天工齡滿5年以上10天高級(jí)治理崗位工齡滿1年不滿2年15天高級(jí)治理崗位工齡滿2年以上4婚假3天自然天數(shù)連續(xù)計(jì)算5喪假直系親屬3天工作不滿1年職員享有1天非直系親屬1天第二十八條產(chǎn)育假凡在本公司工作的、入職時(shí)未孕達(dá)到正式育齡女職員，公司批給產(chǎn)假，但女職員在依照國(guó)家有關(guān)打算生育政策申請(qǐng)生育指標(biāo)時(shí)，應(yīng)事先向公司申明，以便于公司整體工作安排，若不事先申明，公司有權(quán)對(duì)其進(jìn)行調(diào)崗處理，具體政策如下：女職員產(chǎn)假時(shí)刻為128天（含公休假日）。難產(chǎn)（須有醫(yī)院證明），增加假期15天。女職工懷孕流產(chǎn)者，依照國(guó)家相關(guān)規(guī)定和國(guó)家醫(yī)療機(jī)構(gòu)證明，給予15日歷日帶薪（差不多工資*80%）休假，該假需先抵扣職員全年帶薪病假。女職工產(chǎn)假期滿，因軀體緣故仍不能工作的，通過醫(yī)務(wù)部門證明后，其超過產(chǎn)假期間的待遇，按照病假的有關(guān)規(guī)定處理，否則一律按事假處理。休產(chǎn)假的女職員當(dāng)年不能再休年假。休完產(chǎn)假的女職員，在小孩未滿1周歲之前，可享受每天1小時(shí)的哺乳時(shí)刻。原則上為上、下午各半小時(shí)。女職員可依照自己的實(shí)際情況安排。產(chǎn)前檢查時(shí)刻算做勞動(dòng)時(shí)刻：自懷孕至分娩，平均每月1次，每次半天；超時(shí)產(chǎn)前假一律按病假處理。產(chǎn)假為日歷日。第二十九條請(qǐng)假流程1、請(qǐng)假核準(zhǔn)程序：1休假≤1天：1.1一般職員需要書面申請(qǐng)，并得到部門負(fù)責(zé)人簽字批準(zhǔn)后生效。1.2高級(jí)治理職員需要書面申請(qǐng)，并得到總部人事，運(yùn)營(yíng)經(jīng)理簽字批準(zhǔn)后生效。2.休假≤3天1.1一般職員的休假需要向部門負(fù)責(zé)人申請(qǐng)，并得到人資部簽批后生效。1.2中層治理人員休假需要向總部人事申請(qǐng)，并得到運(yùn)營(yíng)經(jīng)理的批準(zhǔn)后生效。1.3高級(jí)治理人員休假需要總部人事申請(qǐng)，并得到項(xiàng)目總經(jīng)理的批準(zhǔn)后生效3.休假>3天：3.1一般職員需要書面申請(qǐng)，并得到部門負(fù)責(zé)人、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理批準(zhǔn)后生效。3.2中層治理職員需要書面申請(qǐng)，并得到部門最高負(fù)責(zé)人，運(yùn)營(yíng)經(jīng)理批準(zhǔn)后生效。3.3高級(jí)治理人員需要書面申請(qǐng)，并得到總部財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人，運(yùn)營(yíng)經(jīng)理，總部人事，項(xiàng)目總經(jīng)理簽批后生效。第六章離職治理第三十條辭職1公司有權(quán)依照《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法等法律法規(guī)辭退不合格的職員，職員有辭職的自由，但均須按《勞動(dòng)合同書》及本制度規(guī)定履行手續(xù)。2、職員與公司簽訂勞動(dòng)合同后，雙方都必須嚴(yán)格履行合同。職員不得隨便辭職，公司不得無故辭退職員。3店面職員離職時(shí)需簽訂《解除勞動(dòng)合同協(xié)議書》、《離職審批表》、《離職人員薪資領(lǐng)取》。序號(hào)崗位名稱崗位職責(zé)1項(xiàng)目總經(jīng)理1、批準(zhǔn)離職流程。2總部人資1、審核離職流程。3店面人事1、職員提出離職時(shí)，負(fù)責(zé)辦理離職手續(xù)；2、發(fā)起申請(qǐng)離職書面流程。第三十一條辭退聘用人員出現(xiàn)下列情況，應(yīng)解聘：1、嚴(yán)峻違反公司制度；2、聚眾鬧事阻礙公司正常工作，搬弄是非、阻礙團(tuán)結(jié)、造成嚴(yán)峻后果；3、與絕大多數(shù)同事難以協(xié)調(diào)合作而又無法改變；4、泄露公司機(jī)密并造成公司重大損失；5、吸毒、販毒違反國(guó)家法律法規(guī)，因刑事犯罪被公安機(jī)關(guān)拘留逮捕；6、貪污公款和損公肥私同意“回扣、傭金”等不上交；7、無故累計(jì)曠工三天；8、在公司內(nèi)打架斗毆、偷竊同事或公司財(cái)物；9、不能勝任本職工作，通過崗位調(diào)整仍不能勝任，或出現(xiàn)嚴(yán)峻失職行為。第七章我們的共同要求第三十二條個(gè)人行為、工作態(tài)度、儀容儀表一、行為準(zhǔn)則職員應(yīng)遵守下述各項(xiàng)規(guī)定和公司總部的勞動(dòng)紀(jì)律及其他各項(xiàng)規(guī)章、制度：職員應(yīng)服從上級(jí)主管的工作安排，保質(zhì)保量按時(shí)完成工作任務(wù)。工作時(shí)刻應(yīng)把精力集中在工作上，不得處理私事，禁止擅離工作崗位，不得無故串崗。禁止在公司內(nèi)任何區(qū)域吸煙、亂扔廢棄物和污物，保持辦公區(qū)及公共場(chǎng)所整潔有序，下班時(shí)將個(gè)人辦公桌面收拾整齊，桌椅恢復(fù)原位；勤儉節(jié)約、反對(duì)白費(fèi)。愛護(hù)辦公設(shè)備，節(jié)約使用辦公用品、電話和水電等。草稿紙要兩面使用，下班離開時(shí)要關(guān)閉電腦、電燈、空調(diào)等設(shè)備；不得隨意翻閱、挪用他人文件資料及辦公物品；衣服應(yīng)掛入衣柜，不得放在椅背或隔板上；下班后，若無公事，請(qǐng)勿滯留在店內(nèi)，不要將與公司無關(guān)的人員帶到公司；不得高聲喧嘩、打鬧、閑聊、播放無關(guān)音響，以免阻礙他人工作；工作時(shí)刻內(nèi)不得在單位打牌、下棋；不得在店內(nèi)玩計(jì)算機(jī)/手機(jī)游戲、上網(wǎng)談天等；按時(shí)出席約定的會(huì)議，會(huì)議上應(yīng)關(guān)閉手機(jī)；不得毀壞公司的名譽(yù)，破壞公司的信用；應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管匯報(bào)工作，不得進(jìn)行虛偽的和隱瞞事實(shí)的匯報(bào)、報(bào)告；不得利用職務(wù)謀取私利或不正當(dāng)?shù)厥褂霉镜墓?，基金及?cái)物，利用職務(wù)向第三者提供便利或不利的條件；不得為私人的利益，向與公司有業(yè)務(wù)關(guān)系的客戶要求或同意任何不正當(dāng)?shù)呢?cái)物及娛樂、住宿或其他好處，發(fā)生金鈔票借貸關(guān)系。未經(jīng)許可，不得從事其他的職業(yè)、就任其他同行業(yè)公司的任何職務(wù)，也不得有經(jīng)營(yíng)自身業(yè)務(wù)的行為；除了業(yè)務(wù)上的目的，不得使用公司設(shè)備、物品，不得損壞、丟失、粗暴地使用、藏匿校區(qū)的設(shè)備和物品，未經(jīng)校區(qū)許可不得拿走或企圖拿走校區(qū)的物品，校區(qū)物品因非正常使用而損壞的，當(dāng)事人應(yīng)負(fù)責(zé)賠償；嚴(yán)格遵守防火規(guī)定，未經(jīng)公司許可不得隨意用火；及物品導(dǎo)致破損的，將由職員按照半價(jià)負(fù)責(zé)賠償。19.未經(jīng)許可，任何職員不得將公司要求保密的文件、信息透露給他人，否則將受到紀(jì)律處分，直至追究法律責(zé)任。20.未經(jīng)許可，任何職員不得向公眾或媒體透露店面及公司的治理消息，所有相關(guān)問題應(yīng)由店長(zhǎng)做出解釋和答復(fù)。第八章我們的過失治理第三十四條過失類不一、輕度過失未經(jīng)許可在工作時(shí)刻同意私人訪問或接聽私人電話。違反公司關(guān)于個(gè)人儀容儀表的規(guī)定，如不佩戴名牌、著裝不當(dāng)?shù)?。未?jīng)許可擅自使用客用設(shè)施。未經(jīng)許可擅自進(jìn)入非職責(zé)所需的地點(diǎn)。隨地丟棄雜物或隨地吐痰。在非煙區(qū)吸煙。在公司行為不檢，如追逐跑動(dòng)、大聲喧嘩、言語粗魯?shù)?。未?jīng)許可不參加培訓(xùn)。所犯錯(cuò)誤與上述條款性質(zhì)或程度類似。曠工0.5天的。二、中度過失曠工一天。未經(jīng)部門許可，擅離工作崗位。未經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)私下?lián)Q休或自行調(diào)換班次。工作怠慢或表現(xiàn)未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)，沒有完成工作任務(wù)。提供偽造病假單。工作時(shí)刻玩撲克、下棋、看書、玩電子游戲、上網(wǎng)談天等私人事務(wù)。因粗心大意損壞、濫用公物發(fā)覺店內(nèi)財(cái)物受損、丟失、不管不問或在調(diào)查時(shí)不予配合、隱瞞或謊報(bào)實(shí)情。對(duì)上司或同事不禮貌，頂撞、吵架或舉止粗暴。未立即上交拾到物品和金鈔票。傳閱黃色圖片、照片或影片。隨便改動(dòng)或毀壞排班表、告示牌、張貼的規(guī)章制度、文件、布告、通知等。所犯錯(cuò)誤與上述條款性質(zhì)或程度類似。三、重度過失任何不老實(shí)或欺騙的行為，如私自涂改收據(jù)、支票、帳單等。唆使、挑撥同事關(guān)系，煽動(dòng)爭(zhēng)吵甚至斗毆、聚眾鬧事、作出其它擾亂行為。在公司出售私人商品，未經(jīng)許可擅自在店內(nèi)進(jìn)行販賣、募捐活動(dòng)或以任何形式、內(nèi)容的宣傳品。參與非法罷工。工作時(shí)刻打瞌睡或睡覺。將毒品、槍支、彈藥、傷人兇器、易燃物品帶入或藏匿在公司。醉酒上班、或當(dāng)班時(shí)飲用帶酒精的飲料。有意損壞客人、店內(nèi)、其它職員等的財(cái)物或嚴(yán)峻鋪張白費(fèi)。挪用、偷竊、騙取、索要、貪污客人、店內(nèi)或其它職員等的財(cái)物。騷擾(包括性騷擾)客人、上司、同事等。對(duì)客人、上司和同事等粗暴無理，有恐嚇、威脅、侮辱、誹謗等情節(jié)。私刻公司公章、部門章以及其它印章。偽造公司文件、記錄，包括但不限于職位申請(qǐng)表、工資、未經(jīng)授權(quán)而取得文件。入職時(shí)有意隱瞞健康狀況或其他重要事實(shí)真相在公司進(jìn)行不道德行為，如淫穢或其它古怪行為。拒絕執(zhí)行人資部的決定，上班時(shí)不服從上級(jí)的命令，拒絕工作。泄露店內(nèi)機(jī)密文件、資料、數(shù)字，令單店、公司的利益蒙受損失。未經(jīng)公司同意，同時(shí)受雇于其他雇主。連續(xù)曠工兩天，月累計(jì)曠工兩天或以上。當(dāng)班時(shí)違反公司各項(xiàng)規(guī)定并對(duì)公司造成經(jīng)濟(jì)上或聲譽(yù)上的重大直接或間接損失或潛在損失的行為。被依法追究刑事責(zé)任的。所犯錯(cuò)誤與上述條款性質(zhì)或程度類似。四、以上輕度過失、中度過失及重度過失等條例作為行為制度標(biāo)準(zhǔn)，它們是職員行為準(zhǔn)則的部分，其它性質(zhì)類似的條例在此未詳細(xì)列盡的由日后出現(xiàn)類似程度的過錯(cuò)予以增減。第三十五條處分類型與適用任何違反職員手冊(cè)、相關(guān)制度、工作流程和規(guī)則以及其它公司規(guī)章制度的行為將其情節(jié)輕重以口頭警告、書面警告、直到解雇?？陬^警告、書面警告同時(shí)，將處以罰金。所涉及情形在職員手冊(cè)中未提及的，需要獎(jiǎng)勵(lì)或懲處的情況，將由店內(nèi)治理層討論后決定，嚴(yán)峻的需要及時(shí)上報(bào)區(qū)域負(fù)責(zé)人，由公司治理層做出最后決定。職員第次觸犯輕度過失，將受到口頭警告處分。職員第二次觸犯輕度過失、或第次觸犯中度過失，將受到書面警告處分。職員第三次觸犯輕度過失、第二次觸犯中度過失，第次觸犯嚴(yán)峻過失，均視為嚴(yán)峻違反公司規(guī)章制度，餐飲單店并有權(quán)無條件、單方面解除勞動(dòng)合同。第三十六條違紀(jì)降薪處分在職員受到兩次口頭警告或次書面警告的情況下，公司能夠視其情節(jié)輕重給予降低或兩個(gè)薪酬檔次。降薪處分需要依照崗位不同，上報(bào)相應(yīng)治理人員批準(zhǔn)后進(jìn)行調(diào)整。第三十七條罰金依照違反規(guī)定職員的職務(wù)級(jí)不和過失類不附加以相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰：輕度過失，30元。中度過失，100元重度過失，200元辭退情況，除需要賠償?shù)那闆r外，不處罰。

職員轉(zhuǎn)正通知單錄用核簽姓名單位/部門職位擬到職日期實(shí)際到職日期轉(zhuǎn)正薪資（總）試用薪資（總）試用期備注聘用方式：□正式工□小時(shí)工□勞務(wù)工□實(shí)習(xí)生□其它職員意見確認(rèn)簽字：日期：部門負(fù)責(zé)人意見店面負(fù)責(zé)人意見備注

職員自愿放棄保險(xiǎn)協(xié)議書姓名性不年齡民族戶口所在地戶口性質(zhì)身份證號(hào)碼（18位）部門/職位入職日期備注不在公司辦理社保關(guān)系人員簽署如下聲明○本人因緣故，不用公司繳納社會(huì)保險(xiǎn)，本人承諾自行繳納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)。經(jīng)與公司協(xié)商，本人所領(lǐng)工資中已包含該社保費(fèi)用，由此產(chǎn)生的一切責(zé)任及相關(guān)費(fèi)用均由本人自己承擔(dān)。聲明人簽字/日期：年月日需要在公司辦理社保關(guān)系人員填寫如下內(nèi)容○本人未參加過社會(huì)保險(xiǎn)在填寫此表后3個(gè)工作日內(nèi)，向人力部門提供如下材料：本人1寸白底彩色證件照2張，戶口本本人頁(yè)、首頁(yè)復(fù)印件，本人身份證復(fù)印件○本人參加過社會(huì)保險(xiǎn)在填寫此表后3個(gè)工作日內(nèi)，向人力部門提供如下材料：戶口本本人頁(yè)、首頁(yè)復(fù)印件本人同意“因個(gè)人自身緣故不能將社保關(guān)系調(diào)入公司賬戶或未在規(guī)定時(shí)刻提供相應(yīng)材料的，公司將不再負(fù)擔(dān)該段時(shí)刻內(nèi)的社保補(bǔ)繳，并將在職員社保關(guān)系實(shí)際調(diào)入時(shí)或提供相應(yīng)材料到位時(shí)刻開始為其辦理相關(guān)手續(xù)?！甭暶魅撕炞?日期：交材料日期：年月日交如下材料：本人簽字：職員意見確認(rèn)簽字：日期：店長(zhǎng)意見備注錄用通知書_______女士/先生您好：經(jīng)公司審核，決定錄用。竭誠(chéng)歡迎您加入本公司行列。有關(guān)報(bào)到事項(xiàng)如下，敬請(qǐng)參照辦理。報(bào)到日期：二、地點(diǎn)：三、攜帶資料：1．錄用通知書；2.*個(gè)人簡(jiǎn)歷(近期);3．*身份證原件及復(fù)印件；4．最高學(xué)歷證書、資格證書（或上崗證）原件及復(fù)印件；5．上一工作離職證明；6．*一寸近期免冠照片二張；7.健康證。四、前列事項(xiàng)若有疑問或困難，請(qǐng)與店面人事助理聯(lián)系。（OFF）TEL：店面聯(lián)系電話：聯(lián)系人：店面注冊(cè)名稱：年月日

入職部門：入職崗位：入職時(shí)刻：姓名性不出生日期民族籍貫婚姻狀況身份證號(hào)戶口類型□城鎮(zhèn)□非城鎮(zhèn)戶口所在地省市區(qū)派出所戶籍住址郵編現(xiàn)在住址郵編家庭電話本人手機(jī)家庭證明人（至少填一人）姓名稱謂電話號(hào)碼單位/職業(yè)/崗位緊急情況聯(lián)系人聯(lián)系電話員工入職登記表備注：入職職員必需提供父母身份證復(fù)印件一份，感謝合作。聲明：以上信息均真實(shí)有效，如有與實(shí)際不符，本人情愿承擔(dān)由此帶來的相關(guān)后果及法律責(zé)任,上述所有表格為必填項(xiàng)，此表僅作招聘存檔之用，恕不奉還，請(qǐng)諒解。

獎(jiǎng)懲單日期：年月日（□獎(jiǎng)□懲）通知單姓名部門/崗位工號(hào)獎(jiǎng)懲緣故獎(jiǎng)懲意見獎(jiǎng)懲依據(jù)當(dāng)事人意見簽字/日期：人事審核、審批店長(zhǎng)審核、審批財(cái)務(wù)審核、審批簽字/日期：簽字/日期：簽字/日期：簽字/日期：簽字/日期：簽字/日期：獎(jiǎng)懲單日期：年月日（□獎(jiǎng)□懲）通知單姓名部門/崗位工號(hào)獎(jiǎng)懲緣故獎(jiǎng)懲意見獎(jiǎng)懲依據(jù)當(dāng)事人意見簽字/日期：人事審核、審批店長(zhǎng)審核、審批財(cái)務(wù)審核、審批簽字/日期：簽字/日期：簽字/日期：簽字/日期：簽字/日期：簽字/日期：獎(jiǎng)懲單日期：年月日（□獎(jiǎng)□懲）通知單姓名部門/崗位工號(hào)獎(jiǎng)懲緣故獎(jiǎng)懲意見獎(jiǎng)懲依據(jù)當(dāng)事人意見簽字/日期：人事審核、審批店長(zhǎng)審核、審批財(cái)務(wù)審核、審批簽字/日期：簽字/日期：簽字/日期：簽字/日期：簽字/日期：簽字/日期：店面職員請(qǐng)假單姓名崗位部門請(qǐng)假類不□事假□病假□公假□年假□婚假□喪假□其他（請(qǐng)講明）請(qǐng)假時(shí)刻自年月日，至年月日，總共請(qǐng)假天申請(qǐng)人簽字/填寫日期店長(zhǎng)簽字/填寫日期證明材料：（病假單、結(jié)婚證復(fù)印件等）黏貼處XX店XX事件報(bào)告單餐廳名稱：餐廳編號(hào)：餐廳經(jīng)