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第一課時(shí):我家的新廚房教學(xué)內(nèi)容我家的新廚房教學(xué)目標(biāo)1、了解廚房設(shè)備的名稱、用途、使用方法及使用時(shí)的安全注意事項(xiàng)。2、學(xué)會(huì)安全使用灶具和合理選用灶具,學(xué)習(xí)各類鍋的使用和保養(yǎng)常識(shí)。3、做生活的小主人,從小培養(yǎng)良好的勞動(dòng)習(xí)慣和生活習(xí)慣。教學(xué)重難點(diǎn)學(xué)會(huì)安全使用灶具和合理選用灶具,學(xué)習(xí)各類鍋的使用和保養(yǎng)常識(shí)。教學(xué)準(zhǔn)備1、教師準(zhǔn)備:新廚房整體布局的照片若干張、各種灶具、各類鍋的實(shí)物和照片。2、學(xué)生準(zhǔn)備:課前向家長請教廚房設(shè)備的名稱及用途,尤其是鍋、灶的安全使用和保養(yǎng)常識(shí),以備交流。教學(xué)過程一、導(dǎo)入最近幾年,許多同學(xué)家都搬進(jìn)了新居,住的房子寬敞又明亮,廚房也改變了模樣,讓我們先來參觀這樣一間新廚房。二、常用的廚房設(shè)備1、這間廚房里有那些設(shè)備?它們各有什么用途?把它們的名稱與用途填寫在下面的表格里。(學(xué)生填表格)2、交流3、你們自己家的廚房里都有些什么設(shè)備?4、學(xué)生小組討論。三、灶具的使用1、出示各種灶具的實(shí)物和照片。2、你家使用的是那種灶具?3、你做過飯菜、燒過水嗎?說說你使用灶具的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。四、鍋的使用和保養(yǎng)1、出示各種鍋的實(shí)物和照片。2、說一說鍋在使用時(shí)要注意些什么?五、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)觀看各種灶具和各類鍋六、課外延伸1.布置房間教學(xué)目標(biāo):1.知道為什么要整理房間2.學(xué)會(huì)整理房間的基本步驟和基本方法3.給自己制定一個(gè)整理自己房間的計(jì)劃教學(xué)重點(diǎn):學(xué)習(xí)布置房間的方法及色彩搭配。教學(xué)難點(diǎn):色彩搭配。教學(xué)過程:一、導(dǎo)入我們的房間是人們?nèi)粘W(xué)習(xí)和生活的地方,它對我們的身心健康有著十分重要的作用。因此,我們要經(jīng)常整理房間,讓它保持整潔、舒適和美觀。你知道怎樣整理自己的房嗎?生自由回答。二、學(xué)習(xí)整理基本步驟:①先打開門窗,讓空氣流通。想一想:為什么要這樣做?②整理床鋪。思考:怎樣整理床鋪?③整理生活用品。動(dòng)腦想:生活用品有那些?怎樣整理?④整理書桌。說一說:書籍、文具、燈具怎樣擺設(shè)才合理?⑤擺好桌椅,打掃衛(wèi)生。三、交流:打掃衛(wèi)生的方法。四、自己想:怎樣給自己制定一個(gè)整理自己房間的計(jì)劃請父母幫評一評。2.衣物污漬的清除教學(xué)目標(biāo):通過學(xué)習(xí),知道洗衣物的主要步驟,知道不同質(zhì)地的衣物要用不同的洗滌方法,還要用不同的洗滌用品。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):讓學(xué)生通過對不同衣物的洗滌掌握正確的洗滌方法。教學(xué)過程:1.設(shè)問導(dǎo)入:你平時(shí)看到家長怎樣洗衣物的?主要分哪幾個(gè)步驟?2.出示寫有洗衣物主要步驟投影片,請學(xué)生根據(jù)先后順序填寫序號(hào)并連箭頭。3.出示幾件不同質(zhì)地的衣服,提問:這幾件衣物可以一起洗嗎?為什么?(學(xué)習(xí)“助學(xué)提示”,讓學(xué)生知道質(zhì)地不同的衣物應(yīng)該分開洗并選擇相應(yīng)的洗滌方法)4.認(rèn)識(shí)衣物質(zhì)地標(biāo)識(shí)和洗滌說明標(biāo)識(shí)。(1)用投影儀出示各種標(biāo)識(shí)和說明,讓學(xué)生自己認(rèn)自己記,然后逐個(gè)出示各種標(biāo)識(shí),讓學(xué)生說說代表的意思。(2)把剛才幾件衣物拿出來,讓學(xué)生說說各是什么質(zhì)地,該怎么洗,要注意什么。5.動(dòng)手操作,分組洗滌衣物(1)看書學(xué)習(xí)正確的洗滌方法。(2)查閱“技術(shù)信息”,獲得怎樣使衣物洗得更干凈的小知識(shí)。(3)根據(jù)自己所帶要洗的衣物,說說應(yīng)該用什么洗滌用品。(4)分組洗滌,并填寫洗滌記錄。6.根據(jù)各人在勞動(dòng)技術(shù)活動(dòng)中的表現(xiàn),作出評價(jià)記錄。7.建議學(xué)生根據(jù)“網(wǎng)站漫游”提供的網(wǎng)址上網(wǎng)瀏覽,了解更新,更科學(xué)的有關(guān)洗滌的知識(shí)。3.炒飯教學(xué)目標(biāo):通過學(xué)習(xí)使學(xué)生學(xué)會(huì)炒飯.重點(diǎn)、難點(diǎn):學(xué)會(huì)炒飯.教學(xué)過程:一、基本活動(dòng):學(xué)習(xí)炒米飯:蔥去皮洗凈、切碎——攪勻雞蛋——油加熱——炒雞蛋——加蔥——加米飯翻炒——出鍋二、拓展活動(dòng):比較雞蛋炒飯和揚(yáng)州炒飯的區(qū)別。三、探究活動(dòng):設(shè)計(jì)一種特色炒飯。4.洗碗筷、教學(xué)目標(biāo):學(xué)會(huì)洗碗筷,逐步養(yǎng)成做家務(wù)勞動(dòng)的好習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn):學(xué)會(huì)洗碗筷的方法教學(xué)難點(diǎn):擦洗碗筷時(shí)雙手配合用力適當(dāng),擦去油漬沖洗干凈。教學(xué)準(zhǔn)備:學(xué)生:少量的碗筷、一塊清潔的洗碗布、一盆清潔水。教學(xué)過程:一、采用故事引入,啟發(fā)學(xué)生要學(xué)會(huì)洗碗筷。二、學(xué)洗碗筷1.示范洗碗筷,看錄像。2.說說洗碗筷的過程。板書:一、擦洗、二沖洗、三擦干3.學(xué)生學(xué)洗碗筷4.比賽洗碗筷,并說明注意安全5.同學(xué)們現(xiàn)在我們學(xué)會(huì)了洗碗筷,你準(zhǔn)備怎么做?6.如果碗筷油漬很多,怎樣才能洗得干凈。三、整理。5.修理課桌椅教學(xué)目標(biāo)1.讓學(xué)生初步掌握一些修理課桌椅的基本知識(shí)和技能。2.教育學(xué)生愛護(hù)公共財(cái)物。教學(xué)重點(diǎn)掌握一些修理課桌椅的基本知識(shí)和技能教學(xué)過程一、學(xué)生學(xué)習(xí)課文,明確修理課桌椅的意義,作用以及修理課桌椅的方法。1.釘子松對的修理2.榫口松動(dòng)的維修3.榫頭斷裂的維修4.橫木條斷裂的維修5.油漆脫落筆裂縫維修二、分配給每個(gè)小組的學(xué)生一至兩張待修的課桌椅,讓學(xué)生根據(jù)“想想做做”提出的問題來思考、討論、回答。三、根據(jù)小組講座后匯報(bào)的結(jié)果,教師進(jìn)行必要的講述和示范,著重教會(huì)學(xué)生怎樣選用木料和按需要加木料的技術(shù)。四、分上組進(jìn)行試修課桌椅的工作。6.花瓶插花教學(xué)目標(biāo):1.學(xué)習(xí)插花藝術(shù),自己動(dòng)手進(jìn)行插花的實(shí)踐活動(dòng)。2.培養(yǎng)學(xué)生的觀察、思維、想象能力,陶冶美的情趣。教學(xué)重點(diǎn):學(xué)習(xí)插花藝術(shù)教學(xué)過程:一、組織學(xué)生采集野花。二、通過講述和閱讀課文,讓學(xué)生知道:1.插花用品有那些。2.插花的方式和方法。3.怎樣才算把花插的好(教師可用實(shí)物邊示范,邊講解)。三、分發(fā)圖片、照片,讓學(xué)生觀看和談?wù)劯惺?。四、分組進(jìn)行插花競賽(讓學(xué)生根據(jù)現(xiàn)有材料,利用剛學(xué)過的知識(shí)來插一瓶花。五、進(jìn)行評選活動(dòng)。板書設(shè)計(jì):自己動(dòng)手學(xué)插花方式:花瓶式、盆景式、野味式7.我給小鳥搭個(gè)窩教學(xué)目標(biāo):發(fā)揮聰明才智為小鳥制作舒適的家,引導(dǎo)孩子們保護(hù)小鳥,保護(hù)環(huán)境。教學(xué)過程:一、導(dǎo)入1.師:“我們生活的城市,高樓大廈越來越多,可是樹木、花草卻很少,小鳥沒有地方做窩。前天,刮著寒風(fēng)下著雨,有一只小鳥在我家陽臺(tái)上悲哀地鳴叫,很可憐?!?.看圖片,要求學(xué)生思考:小鳥當(dāng)下的感受以及小鳥現(xiàn)在最需要什么?老師在想:要是我們能動(dòng)手給小鳥做個(gè)家,該有多好?!苯翌}:《我給小鳥搭個(gè)窩》二、賞析1.師:“我們?nèi)说募矣懈鞣N各樣的,有平房的、高樓的、排屋別墅的。那大自然界小鳥的家是什么樣的呢!讓我們一起先來看一看吧?”2.欣賞各色鳥窩師:“鳥兒多在樹上搭窩或直接住在樹洞里,當(dāng)然也有鳥兒會(huì)在不同地方用不同的材料搭窩。今天,我們要用身邊的材料給小鳥建一個(gè)家,老師這里就有一些......,(出示一些材料)你們說:該怎么做好呢?學(xué)生說,老師做,也可根據(jù)情況叫一位學(xué)生上來簡單的操作。3.人類做的鳥窩師:有了這樣的一個(gè)鳥窩,鳥兒就算有了一個(gè)的家??墒?,我們能不能把小鳥的家設(shè)計(jì)得像我們的家一樣,不僅溫馨舒適,又很美觀具有個(gè)性呢?更能吸引小鳥的注意,讓他以你制作的鳥巢為家?學(xué)生說......很多好心人也給鳥兒做過家,我們也一起來欣賞一下?!睅煟骸巴?!鳥窩原來有這么多種?。∷鼈兊拇笮?、形狀、材質(zhì)、結(jié)構(gòu)都各不相同,”4.總結(jié)上面作品的裝飾方法如:貼、畫、繞、插等5.作品賞析:(展示其他小朋友制作的鳥巢分析材料及制作方法),激發(fā)學(xué)生發(fā)散思維能力和創(chuàng)造能力,并小組交流他們使用了哪些材料?如何制作的?如:頂部開天窗,用透明塑料當(dāng)玻璃窗,讓小鳥的家在冬天像陽光房{引導(dǎo)學(xué)生發(fā)散思維,不拘泥于單純的裝飾}或者:樹的造型,接近于自然界的鳥窩,讓小鳥更容易親近三、制作教師示范師生互動(dòng),請一位學(xué)生上前一起完成設(shè)計(jì)。方法有很多,比如說:用樹枝和橡皮泥給小鳥做個(gè)家。小組討論,你們打算用什么材料制作?說說你們組研究出的制作方法。師:你還有哪些更好的方法?表揚(yáng)有創(chuàng)意的想法。學(xué)生創(chuàng)作,教師指導(dǎo)四、小結(jié)、延伸:今天我們當(dāng)了回小小建筑師,給小鳥做了個(gè)家。其實(shí)很多建筑大師也會(huì)利用鳥窩這個(gè)元素來設(shè)計(jì)建筑物,比如說北京最著名的國家體育館(鳥巢)。除了鳥巢,人們也在用其他的方式表達(dá)著對小鳥的喜愛,3月是世界愛鳥節(jié),每年的這個(gè)時(shí)候都有很多愛鳥人士,放飛小鳥、為小鳥做家。8.《無土栽培珍珠番茄》----現(xiàn)代農(nóng)業(yè)介紹教學(xué)內(nèi)容:教學(xué)目標(biāo):1.讓學(xué)生知道:番茄是營養(yǎng)豐富、食用價(jià)值很高和適用性較廣的一種果菜,以引起他們的種植興趣。讓學(xué)生了解無土栽培的優(yōu)點(diǎn),教育他們學(xué)習(xí)番茄無土栽培知識(shí)。2.教會(huì)學(xué)生無土栽培番茄技術(shù)。教學(xué)重難點(diǎn):讓學(xué)生了解無土栽培的優(yōu)點(diǎn),教育他們學(xué)習(xí)番茄無土栽培知識(shí)。教
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