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文檔簡介

-教學設(shè)計健康飲食益處多課程名稱健康飲食益處多課時1課時學段學科一、二年級體育教材版本人教版作者曲遠鵬學校復華小學一、教學目標1.了解健康飲食的重要性，知道食物的種類。2.知道健康安全飲食的衛(wèi)生3.養(yǎng)成良好的健康飲食習慣二、教學重難點只有不挑食、不偏食，注意用餐習慣，才能保障身體的正常發(fā)育。三、學情分析對于低年級的學生而言，對于健康飲食養(yǎng)成良好的習慣以及衛(wèi)生習慣是非常重要的，不挑食，才能保障身體的正常發(fā)育。四、教學方法講解教學法，游戲教學法。五、教學過程談話導入師：孩子們，能說說你們最喜歡吃什么食物么？生：根據(jù)自己喜好回答。師：同學們都有自己喜歡吃的食物，今天我們就一起來聊聊健康飲食的話題。（板書課題）了解按時進餐1.教師啟發(fā)學生根據(jù)自己以有的認知說出按時就餐的好處。2.提出問題，學生討論:(1)肚子餓了身體會有什么反映？(2)為什么要吃飯？(3)吃完飯以后身體會有什么樣的反應？應該怎樣就餐？3.出示科學安排三餐，學生回答，教師歸納總結(jié)。(1)進餐一定要做到定時定量。(2)早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。學習掌握食物的分類1.學生分組說出對食物簡單的分類。2.教師分組進行指導3.教師進行總結(jié)(1).谷類及薯類。(2).豆類及其制品。(3).蔬菜水果類。(4).動物性食物。四．學習食物多樣化、搭配合理1.教師提出幾種常用的食物，學生以小組合作的形式進行合理的搭配，并說明理由。2.教師適時進行指導3.教師進行總結(jié)。五．學習掌握飲食衛(wèi)生1.老師舉例不好的就餐行為，學生說出原因。2.學生討論：不良的就餐行為，并提出改進的方法。3.教師進行總結(jié)。(1).正確洗手，是飲食安全第一步。人人飯前便后不忘做，病菌不入口。(2).生吃瓜果要洗凈。(3).不隨便吃野菜、野果。(4).不吃腐爛變質(zhì)的食物。(5).不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。(6).不喝生水。六．學生談收獲師：本節(jié)課你有什么收獲和感受，請和同桌說一說，然后再說給大家聽。七．板書設(shè)計：健康飲食益處多按時就餐營養(yǎng)搭配養(yǎng)成習慣

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