慢性阻塞性肺疾病患者藥膳食療課件

慢性阻塞性肺疾病患者的藥膳食療——江蘇第二中醫(yī)院呼吸科慢性阻塞性肺疾病患者的藥膳食療——江蘇第二中醫(yī)院呼吸科1概述慢性阻塞性肺疾病患者可經常吃山藥或大棗，可提高人體免疫力。將大棗、山藥、大米、小米一起煮粥，可減少發(fā)病幾率。對于身體明顯虛弱的人，則需要選擇適當的滋補中藥來調養(yǎng)，如西洋參、龍眼肉、黨參、黃芪等。概述慢性阻塞性肺疾病患者可經常吃山藥或大棗，可提高人體免疫力2藥膳一：白參燉鵪鶉用鵪鶉只，白參克。鵪鶉剝凈，去內臟，抹干水切塊，白參切片，把全部用料放入燉盅內，加滾水適量，蓋好，隔滾水文火燉約小時，湯成熱服。

此湯能補氣健脾，生津止渴。用于氣津不足，虛勞體弱，食少倦怠，虛汗氣短，或久咳傷肺之虛喘汗出。藥膳一：白參燉鵪鶉用鵪鶉只，白參克。3白參燉鵪鶉白參燉鵪鶉4藥膳二：萊菔子粳米粥萊菔子粉末克，粳米克。兩味同煮粥早晚餐溫熱服之，每日劑，有化痰平喘、行氣消食之功?？芍温宰枞苑螝饽[。藥膳二：萊菔子粳米粥萊菔子粉末克，粳米克。5萊菔子粳米粥萊菔子粳米粥6藥膳三：貝母冰糖飲貝母粉克，北粳米克，冰糖適量。（也可加入雪梨同燉）用北粳米、冰糖煮粥。待米湯未稠時調入貝母粉，改文火稍煮片刻，粥稠而成，每日早晚溫服。

此飲具有化痰止咳、清熱散結的功效，治療慢性阻塞性肺氣肺。藥膳三：貝母冰糖飲貝母粉克，北粳米克，冰糖適量。（也可加入7貝母冰糖雪梨飲貝母冰糖雪梨飲8藥膳四：百合花山藥粥百合花克，山藥克，大米克，冰糖適量。將山藥清洗干凈，削去表皮，切成薄片。大米淘洗干凈后與山藥一同入鍋，加水煮粥，粥快熟時加入洗凈的百合花。當粥煮至兩次開沸后，放入冰糖，冷卻后即可食用?？绅B(yǎng)陰健脾，安神補肺。藥膳四：百合花山藥粥百合花克，山藥克，大米克，冰糖適量。9百合花山藥粥百合花山藥粥10藥膳五：五味子雞蛋飲五味子克，加水煮分鐘，冷卻，用雞蛋個放入浸泡，日后，每晨取出個，糖水或熱黃酒沖服，能補肺納氣，治久咳，肺氣腫。藥膳五：五味子雞蛋飲五味子克，加水煮分鐘，冷卻，用雞蛋個放11五味子雞蛋飲五味子雞蛋飲12藥膳六：藕粥新鮮蓮藕克，大米克。蓮藕切片，與大米同煮粥，每日一次，有潤肺開胃消食，散瘀血，止瀉，止渴的作用。用于久病陰傷，咽干口渴，五心煩熱，飲食減少，肢體倦怠。藥膳六：藕粥新鮮蓮藕克，大米克。13藕粥藕粥14藥膳七：蘇子粥蘇子克，大米克。將蘇子、大米淘洗干凈后入鍋，加水煮粥服用。有下氣平喘、止咳化痰之功。用于咳嗽，咯痰，或伴氣喘。藥膳七：蘇子粥蘇子克，大米克。15蘇子粥蘇子粥16藥膳八：羊肉杏仁山藥粥羊肉（瘦）克，山藥克，杏仁克，粳米克，鹽克，蔥白克，姜克。將精羊肉洗凈并切細，粳米洗凈，山藥蒸熟、研成泥狀，生姜、蔥切成顆粒，與食鹽一同放入鍋內，加入適量清水，熬煮成粥服用。具有溫腎助陽，補中益氣，開胃健脾之功。治療久病畏寒，飲食不香，倦怠乏力，腰膝酸軟。藥膳八：羊肉杏仁山藥粥羊肉（瘦）克，山藥克，杏仁克，粳米克17羊肉杏仁山藥粥羊肉杏仁山藥粥18總結以上簡單的列舉了個預防治療慢性阻塞性肺疾病的家庭食療方法，可針對不同證型的患者食用，以達到固本培元，止咳平喘，理氣化痰的功效?？偨Y以上簡單的列舉了個預防治療慢性阻塞性肺疾病的家庭食療方法19謝謝！謝謝！20慢性阻塞性肺疾病患者的藥膳食療——江蘇第二中醫(yī)院呼吸科慢性阻塞性肺疾病患者的藥膳食療——江蘇第二中醫(yī)院呼吸科21概述慢性阻塞性肺疾病患者可經常吃山藥或大棗，可提高人體免疫力。將大棗、山藥、大米、小米一起煮粥，可減少發(fā)病幾率。對于身體明顯虛弱的人，則需要選擇適當的滋補中藥來調養(yǎng)，如西洋參、龍眼肉、黨參、黃芪等。概述慢性阻塞性肺疾病患者可經常吃山藥或大棗，可提高人體免疫力22藥膳一：白參燉鵪鶉用鵪鶉只，白參克。鵪鶉剝凈，去內臟，抹干水切塊，白參切片，把全部用料放入燉盅內，加滾水適量，蓋好，隔滾水文火燉約小時，湯成熱服。

此湯能補氣健脾，生津止渴。用于氣津不足，虛勞體弱，食少倦怠，虛汗氣短，或久咳傷肺之虛喘汗出。藥膳一：白參燉鵪鶉用鵪鶉只，白參克。23白參燉鵪鶉白參燉鵪鶉24藥膳二：萊菔子粳米粥萊菔子粉末克，粳米克。兩味同煮粥早晚餐溫熱服之，每日劑，有化痰平喘、行氣消食之功?？芍温宰枞苑螝饽[。藥膳二：萊菔子粳米粥萊菔子粉末克，粳米克。25萊菔子粳米粥萊菔子粳米粥26藥膳三：貝母冰糖飲貝母粉克，北粳米克，冰糖適量。（也可加入雪梨同燉）用北粳米、冰糖煮粥。待米湯未稠時調入貝母粉，改文火稍煮片刻，粥稠而成，每日早晚溫服。

此飲具有化痰止咳、清熱散結的功效，治療慢性阻塞性肺氣肺。藥膳三：貝母冰糖飲貝母粉克，北粳米克，冰糖適量。（也可加入27貝母冰糖雪梨飲貝母冰糖雪梨飲28藥膳四：百合花山藥粥百合花克，山藥克，大米克，冰糖適量。將山藥清洗干凈，削去表皮，切成薄片。大米淘洗干凈后與山藥一同入鍋，加水煮粥，粥快熟時加入洗凈的百合花。當粥煮至兩次開沸后，放入冰糖，冷卻后即可食用?？绅B(yǎng)陰健脾，安神補肺。藥膳四：百合花山藥粥百合花克，山藥克，大米克，冰糖適量。29百合花山藥粥百合花山藥粥30藥膳五：五味子雞蛋飲五味子克，加水煮分鐘，冷卻，用雞蛋個放入浸泡，日后，每晨取出個，糖水或熱黃酒沖服，能補肺納氣，治久咳，肺氣腫。藥膳五：五味子雞蛋飲五味子克，加水煮分鐘，冷卻，用雞蛋個放31五味子雞蛋飲五味子雞蛋飲32藥膳六：藕粥新鮮蓮藕克，大米克。蓮藕切片，與大米同煮粥，每日一次，有潤肺開胃消食，散瘀血，止瀉，止渴的作用。用于久病陰傷，咽干口渴，五心煩熱，飲食減少，肢體倦怠。藥膳六：藕粥新鮮蓮藕克，大米克。33藕粥藕粥34藥膳七：蘇子粥蘇子克，大米克。將蘇子、大米淘洗干凈后入鍋，加水煮粥服用。有下氣平喘、止咳化痰之功。用于咳嗽，咯痰，或伴氣喘。藥膳七：蘇子粥蘇子克，大米克。35蘇子粥蘇子粥36藥膳八：羊肉杏仁山藥粥羊肉（瘦）克，山藥克，杏仁克，粳米克，鹽克，蔥白克，姜克。將精羊肉洗凈并切細，粳米洗凈，山藥蒸熟、研成泥狀，生姜、蔥切成顆粒，與食鹽一同放入鍋內，加入適量清水，熬煮成粥服用。具有溫腎助陽，補中益氣，開胃健脾之功。治療久病畏寒，飲食不香，倦怠乏力，腰膝酸軟。藥膳八：羊肉杏仁山藥粥羊肉（瘦）克，山藥克，杏仁克，