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文檔簡介
課題1生活中常見的鹽(第三課時)一、鹽的化學(xué)性質(zhì)1、與指示劑作用:(1)中性鹽:它們的溶液不能使紫色石蕊溶液和無色酚酞溶液變色,例如:氯化鈉、硫酸鈉等的溶液呈中性,不能使指示劑變色。(2)酸性鹽:它們的溶液使紫色石蕊溶液變紅色,無色酚酞溶液不變色,例如:硫酸氫鈉溶液呈酸性,使紫色石蕊溶液變紅色,無色酚酞溶液不變色。(3)堿性鹽:它們的溶液使紫色石蕊溶液變藍色,無色酚酞溶液變紅色,例如:碳酸鉀溶液呈堿性,使紫色石蕊溶液變藍色,無色酚酞溶液變紅色。2、鹽1+金屬1=鹽2+金屬2(1)反應(yīng)發(fā)生的條件:
①鹽1(銨鹽除外)要溶于水;②金屬1(鉀、鈣、鈉除外)的活動性要比金屬2(即鹽1中的金屬)的活動性強;(2)應(yīng)用舉例:(略)4、鹽1(可溶)+堿1(可溶)=鹽2+堿2(1)反應(yīng)發(fā)生的條件:
①鹽1、堿1要溶于水;②符合復(fù)分解反應(yīng)的條件(2)應(yīng)用舉例:(略)5、鹽1(可溶)+鹽2(可溶)=鹽3+鹽4(1)反應(yīng)發(fā)生的條件:
①鹽1、鹽2要溶于水;②符合復(fù)分解反應(yīng)的條件(2)應(yīng)用舉例:(略)二、物質(zhì)的共存與不共存1、物質(zhì)的共存:是指在一定條件下,處于一定環(huán)境中的各物質(zhì)之間互相不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而保持各自原有的化學(xué)性質(zhì)。那么混合物中的各種物質(zhì)之間就屬于共存,沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。例如空氣中的各組分之間就處于共存狀態(tài),硝酸鉀和硫酸鈉在同一溶液中就能共存。2、物質(zhì)的不共存:是指在一定條件下,處于一定環(huán)境中的各物質(zhì)之間相互發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成了其它物質(zhì)。例如硝酸銀與氯化鈉在同一溶液中就不能共存。三、溶液中離子的共存與不共存1、離子的共存:在同一溶液中,當(dāng)離子之間兩兩結(jié)合之后,若不能生成沉淀、氣體、水及其它難電離的物質(zhì),就稱為離子的共存。例如:在溶液中K+、Na+、Cl-、NO3-就能夠共存。2、離子的不共存:在同一溶液中,當(dāng)離子之間兩兩結(jié)合之后,若能生成沉淀、氣體、水及其它難電離的物質(zhì),就稱為離子的不共存。例如:在溶液中H+和OH-、Ba+和SO42-
就不共存。①OH-+H+→H2O(酸和堿中和反應(yīng))
②
OH-+NH4+→H2O+NH3↑(強堿溶液與銨鹽反應(yīng)生成水和氨氣)③OH-
+
Cu2+→Cu(OH)2↓(強堿溶液與可溶性銅鹽反應(yīng)生成藍色沉淀)④
OH-
+Fe3+
→Fe(OH)3
↓(強堿溶液與可溶性鐵鹽反應(yīng)生成紅褐色沉淀)⑤
OH-
+Mg2+→Mg(OH)2↓(強堿溶液與可溶性鎂鹽反應(yīng)生成白色沉淀)
以上三種沉淀屬于堿,難溶于水,但能溶于酸溶液。5、CO32-的不共存離子:H+
(前面已經(jīng)講過)Ca2+、Ba2+
①CO32-+Ca2+→CaCO3↓可溶性的碳酸鹽與可溶性的鈣鹽反應(yīng)生成白色沉淀碳酸鈣,但白色沉淀能溶于酸。②CO32-+Ba2+
→BaCO3↓可溶性的碳酸鹽與可溶性的鋇鹽反應(yīng)生成白色沉淀碳酸鋇,但白色沉淀能溶于酸。四、常見離子的鑒別(二)離子鑒別方法現(xiàn)象化學(xué)方程式3、根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件,如果要除去粗鹽中可能含有的氯化鎂、氯化鈣、碳酸鈉等可溶性雜質(zhì):①你將用什么方法除去?②原理是什么?③怎樣操作?④寫出相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)方程式。自我反思
1.小結(jié)本節(jié)課所學(xué)習(xí)的知識,同桌、同學(xué)之間相互交流,查漏補缺。2.本節(jié)課的學(xué)習(xí)中,你又有哪些新發(fā)現(xiàn)?你對自己在課堂學(xué)習(xí)中的表現(xiàn),是滿意?是基本滿意?還是不滿意呢?學(xué)完本課題你的收獲是:了解碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣在生活中的主要用途。能識別復(fù)分解反應(yīng)類型,了解復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件。掌握鹽的化學(xué)性質(zhì)以及CO32-或
HCO3-、Cl-、SO42-離子的檢驗方法。1、下列各組物質(zhì)名稱不代表同一物質(zhì)的一組是()A.氯化鈉、鹽B.氫氧化鈉、苛性鈉C.碳酸鈉、純堿D.碳酸氫鈉、小蘇打2、下列關(guān)于物質(zhì)用途的說法中,錯誤的是()A.碳酸鈣用作補鈣劑B.碳酸氫鈉用于焙制糕點C.純堿溶液用于除水垢D.食鹽用作調(diào)味品AC課堂訓(xùn)練4、將珍珠放入稀鹽酸中,有氣泡產(chǎn)生,生成的氣體能使澄清的石灰水變渾濁,則珍珠中含有下列離子中的()。
CA、氯離子B、硫酸根離子
C、碳酸根離子D、氫氧根離子課堂訓(xùn)練(1)可用作洗滌劑的是(填序號,下同)_____;(2)可用作調(diào)味劑的_____________________;(3)可用作補鈣劑和牙膏填充劑的是________;(4)可用于生產(chǎn)玻璃的是_________________;(5)可用作發(fā)酵粉和治療胃酸過多癥的是_____;bcbda
5、在下列物質(zhì):課堂訓(xùn)練a食鹽;b純堿;c碳酸氫鈉;d碳酸鈣探究:如何鑒別氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液?方法實驗現(xiàn)象、結(jié)論原理(用化學(xué)方程式表示)1.2.3.4.Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑Na2CO3+Ca(OH)2==CaCO3↓+2NaOH酚酞試液顯紅色的為碳酸鈉溶液無色的為氯化鈉溶液pH試紙pH>7,碳酸鈉溶液pH=7,氯化鈉溶液稀鹽酸有大量氣泡產(chǎn)生的是碳酸鈉溶液無明顯現(xiàn)象的為氯化鈉溶液氫氧化鈣溶液有白色沉淀產(chǎn)生的是碳酸鈉溶液無明顯現(xiàn)象的為氯化鈉溶液現(xiàn)象
化學(xué)方程式分析溶液產(chǎn)生白色沉淀含有SO42—的溶液與BaCl2反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀,且沉淀不溶于硝酸,證明含有SO42—
向盛有少量Ba
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