生產(chǎn)車間管理制度大全

精品文檔精心整理PAGE精品文檔可編輯的精品文檔生產(chǎn)車間管理制度大全生產(chǎn)車間管理制度（一）目的：為了維持良好的生產(chǎn)秩序，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，保證生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行特制訂以下管理制度。范圍：適應(yīng)于生產(chǎn)車間全體工作人員。一、早會(huì)制度1．員工每天上班必須提前5分鐘到達(dá)車間開早會(huì)，不得遲到、早退。2．員工在開早會(huì)時(shí)須站立端正，認(rèn)真聽主管或組長的講話，不得做一些與早會(huì)無關(guān)的事項(xiàng)。3．各條線的組長每天上班必須提前10分鐘到達(dá)車間組織員工準(zhǔn)時(shí)開早會(huì).4．各條線的組長在開早會(huì)時(shí)必須及時(shí)向員工傳達(dá)前天的工作情況以及當(dāng)天的生產(chǎn)計(jì)劃，時(shí)間應(yīng)控制在15分鐘。5．組長開早會(huì)時(shí)講話應(yīng)宏亮有力,多以激勵(lì)為主,不得隨意批評和責(zé)罵員工。二、請假制度1．如特殊事情必須親自處理,應(yīng)在2小時(shí)前用書面的形式請假,經(jīng)主管與相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后,才屬請假生效,不可代請假或事后請假(如生病無法親自請假,事后必須交醫(yī)生證明方可),否則按曠工處理。2．杜絕非上班時(shí)間私下請假或批假。3．員工每月請假不得超過兩次，每天請假不得超過兩人。4．員工請假核準(zhǔn)權(quán)限：（同廠規(guī)一致）（1）一天以內(nèi)由拉長批準(zhǔn);三天以內(nèi)由車間主管批準(zhǔn);(3)超過三天必須由生產(chǎn)部經(jīng)理批準(zhǔn);(4)連續(xù)請假按照累計(jì)天數(shù)依上述規(guī)定辦理。三、清潔衛(wèi)生制度1.員工要保持崗位的清潔干凈，物品要按規(guī)定位置放置整齊，不得到處亂放,組長要保持辦公臺(tái)的整齊干凈。2.每天下班后值日生打掃衛(wèi)生，周末須進(jìn)行大掃除（公司內(nèi)的門、廁所、窗戶、生產(chǎn)線、設(shè)備保養(yǎng)、風(fēng)扇、飲水機(jī)等都須清潔）。3.衛(wèi)生工具用完后須清洗干凈放在指定的區(qū)域，工具由專組專人保管，不得亂丟，倒置、甚至損壞。4.不得隨便在公司內(nèi)亂丟垃圾、胡亂涂劃；衛(wèi)生間須每天用水清洗。四、車間生產(chǎn)秩序管理制度1..員工上班應(yīng)著裝整潔，不準(zhǔn)穿奇裝異服，進(jìn)入公司需換拖鞋，鞋子按劃分區(qū)域整齊擺放。必須正確佩帶廠牌,穿工作服上班。不得攜帶任何個(gè)人物品，如手機(jī).MP3.手袋.食品等。2.上班時(shí),物料員須及時(shí)把物料備到生產(chǎn)線,并嚴(yán)格按照規(guī)定的運(yùn)作流程操作,不得影響工作的順利進(jìn)行。3.員工在作業(yè)過程中,必須保持50-80CM以上的距離,不得擠坐在一起，作業(yè)時(shí)須按要求帶好手套或指套,同時(shí)必須自覺做好自檢與互檢工作,如發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)向品檢與組長反應(yīng),不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序,必須嚴(yán)格按照品質(zhì)要求作業(yè)。4.每道工序必須接受車間品管檢查、監(jiān)督，不得蒙混過關(guān)，虛報(bào)數(shù)量，并配合品檢工作，不得頂撞、辱罵。5.小零配件必須用蘭色膠盒盛放,一個(gè)盒子只可裝一種零配件,安裝過程中發(fā)現(xiàn)的不良品必須用紅色膠盒盛放,所有的物料盒排成一行放于工作臺(tái)面的左手邊。6.所有員工必須按照操作規(guī)程（作業(yè)指導(dǎo)書，檢驗(yàn)規(guī)范等）操作，如有違規(guī)者，視情節(jié)輕重予以處罰。7.員工在工序操作過程中，不得隨意損壞物料，工具設(shè)備等違者按原價(jià)賠償。8.工作時(shí)間離崗時(shí)，需經(jīng)班組長同意并領(lǐng)取離崗證方可離開，限時(shí)十分鐘內(nèi)。9.上班注意節(jié)約用水用電，停工隨時(shí)關(guān)水關(guān)電。10.下班前必需整理好自己崗位的產(chǎn)品物料和工作臺(tái)面，凳子放入工作臺(tái)下面。11.員工之間須互相監(jiān)督，對包庇、隱瞞行為不良者一經(jīng)查處嚴(yán)厲處罰.12.任何會(huì)議和培訓(xùn)，不得出現(xiàn)遲到、早退和曠會(huì)。13.本車間鼓勵(lì)員工提倡好的建議，一經(jīng)采用根據(jù)實(shí)用價(jià)值予發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。生產(chǎn)車間管理制度（二）1、勞動(dòng)紀(jì)律：⑴員工必須遵守廠規(guī)廠紀(jì)，違反者按《違反廠規(guī)廠紀(jì)處罰條例》處理。⑵員工上班應(yīng)做到不遲到、早退，嚴(yán)格按照三班制的作息時(shí)間進(jìn)入工作崗位，不到崗者作遲到處理，下班時(shí)間未到離崗者按早退處理，遲到一次罰款5.00元，早退一次20元。沒到下班時(shí)間不允許離開自己的崗位，更不允許站在門口喧嘩，聊天，擅離崗著10元/次。⑶上班時(shí)間不得串崗閑聊，不允許大聲唱歌喧嘩，打鬧嬉笑，更不得擅自出廠或回宿舍，有事離崗必須向組長或車間主任請示，得到批準(zhǔn)后方可離開，如擅自離崗被發(fā)現(xiàn)一次罰款20.00元。⑷上班時(shí)不準(zhǔn)坐凳，不得在工作時(shí)間內(nèi)看報(bào)紙、雜志，用手機(jī)發(fā)短信，打游戲，吃零食，抽煙，如發(fā)現(xiàn)一次罰款20.00元。⑸有事須寫請假條，經(jīng)班組長簽字后交車間主任批準(zhǔn)，原則上每個(gè)班組請假不得多于2人，每月在三天休假后還需請事假的，車間需根據(jù)生產(chǎn)情況安排簽署意見經(jīng)廠部批準(zhǔn)方可休假，不假而歸按曠工處理，每天罰款50.00-100.00元。⑹下班或吃飯時(shí)，須將自已機(jī)床上的日光燈與電風(fēng)扇關(guān)閉，不執(zhí)行者一次罰款10.00元。⑺服從指揮，聽從安排，下級服從上級，個(gè)人服從組織，對車間、班組的安排如認(rèn)為不合理，可以越級反映，但不得頂著不辦或消極怠工，不得賭博或打架斗毆，違者罰款50-100元，情節(jié)嚴(yán)重者建議廠部給予行政處罰直至開除。2、現(xiàn)場管理制度⑴保持現(xiàn)場良好的工作秩序，創(chuàng)造亮麗、舒適的工作環(huán)境。⑵積極參與“5S”管理活動(dòng)，保持車間內(nèi)的整齊、整潔。工作臺(tái)必須定位擺放，不得放置與生產(chǎn)無關(guān)的物料，廢品應(yīng)放置在不合格品箱內(nèi)，合格品與不合格品不得混放。⑶在制品必須按性質(zhì)區(qū)別放置，藍(lán)色的箱子放置良品，紅色的放置不良品，并做到班清班潔。⑷所有在加工的在制品、合格品、不合格品等均須用標(biāo)識(shí)牌標(biāo)識(shí)。⑸下班時(shí)每位員工必須按照“數(shù)控機(jī)床保養(yǎng)內(nèi)容”進(jìn)行清掃與保養(yǎng)機(jī)床。⑹愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，嚴(yán)禁在機(jī)床設(shè)備上人為刻劃，留下痕跡，一經(jīng)查實(shí)將給予50.00元的處罰。⑺下班打掃衛(wèi)生后，銅屑車應(yīng)放在指定區(qū)域，并保持現(xiàn)場的整齊整潔，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)放置者，將處以20.00元的罰款。3、生產(chǎn)工藝管理制度⑴生產(chǎn)工藝是確保產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)，所有員工應(yīng)遵守操作規(guī)程嚴(yán)禁違章作業(yè)。⑵嚴(yán)格按照圖紙施工，每班生產(chǎn)的第一只產(chǎn)品必須經(jīng)檢驗(yàn)員確認(rèn)后方可連續(xù)生產(chǎn)，生產(chǎn)過程中必須經(jīng)常進(jìn)行自檢，如發(fā)現(xiàn)批量報(bào)廢，發(fā)現(xiàn)一次罰款50.00元，并根據(jù)損失情況進(jìn)行賠償。(3)員工在未經(jīng)班組長或主任的允許下，不得擅自更改機(jī)床內(nèi)的任何程序，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將處以50~100元的罰款。(4)機(jī)床設(shè)置的參數(shù)與倍率嚴(yán)禁擅自改動(dòng)，如發(fā)現(xiàn)擅自更改程序或參數(shù)的，發(fā)現(xiàn)一次處罰40.00元。如因其它人為原因造成機(jī)床損壞的，將根據(jù)公司有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處罰500-1000元。⑸機(jī)床啟動(dòng)按鈕上的保護(hù)罩嚴(yán)禁擅自旋開操作，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)處罰當(dāng)事人10.00元。⑹芯棒加工產(chǎn)品時(shí)，扳手不得放在機(jī)床內(nèi)部，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將處罰20.00元，如因此而導(dǎo)致機(jī)床損壞的，將照價(jià)賠償損壞部件。⑺棒料加工產(chǎn)品時(shí)，銅棒的長度不準(zhǔn)超過主軸口部100mm，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作者，一次處以50.00元的罰款，如因此而導(dǎo)致機(jī)床損壞的，將照價(jià)賠償損壞部件。⑻機(jī)床加工產(chǎn)品時(shí)，必須嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行作業(yè)，如因人為操作不當(dāng)導(dǎo)致刀具、夾具損壞的，應(yīng)當(dāng)照價(jià)賠償。⑼車間所用螺紋規(guī)由班組長統(tǒng)一領(lǐng)取，交員工使用，如在使用過程中造成損壞或丟失的，當(dāng)班員工將照價(jià)賠償。4、獎(jiǎng)懲制度⑴獎(jiǎng)勵(lì)制度下列情況下獎(jiǎng)勵(lì)直接相關(guān)人員（獎(jiǎng)金額報(bào)廠部批準(zhǔn)50-500元）a、制止了不合格品或不合格擴(kuò)大化b、超額完成生產(chǎn)任務(wù)者c、在技術(shù)、質(zhì)量、工藝上提出合理化建議并確有成效者e、對違反廠規(guī)廠紀(jì)，車間管理規(guī)定積極舉報(bào)經(jīng)查屬實(shí)者d、有其他突出表現(xiàn)者⑵懲罰制度a、影響他人工作者，一次罰10.00元b、不按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)者，將扣除未完成數(shù)的雙倍定額工資。c、損壞公司財(cái)物者照價(jià)賠償，故意損壞者加罰100元d、違反機(jī)加工車間管理規(guī)定的相關(guān)制度者生產(chǎn)車間管理制度（三）1安全管理；2生產(chǎn)管理；3質(zhì)量管理；4考勤管理；5設(shè)備管理；6物料管理；7工藝管理；8作業(yè)環(huán)境管理。車間生產(chǎn)班組一般也就是管這么多，目的：為了維持良好的生產(chǎn)秩序，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，保證生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行特制訂以下管理度。范圍：適應(yīng)于生產(chǎn)車間全體工作人員。早會(huì)制度員工每天上班必須提前5分鐘到達(dá)車間開早會(huì)，不得遲到、早退。員工在開早會(huì)時(shí)須站立端正，認(rèn)真聽主管或組長的講話，不得做一些與早會(huì)無關(guān)的事項(xiàng)。3．各條線的組長每天上班必須提前10分鐘到達(dá)車間組織員工準(zhǔn)時(shí)開早會(huì).各條線的組長在開早會(huì)時(shí)必須及時(shí)向員工傳達(dá)前天的工作情況以及當(dāng)天的生產(chǎn)計(jì)劃，時(shí)間應(yīng)控制在15分鐘。組長開早會(huì)時(shí)講話應(yīng)宏亮有力,多以激勵(lì)為主,不得隨意批評和責(zé)罵員工。請假制度如特殊事情必須親自處理,應(yīng)在2小時(shí)前用書面的形式請假,經(jīng)主管與相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后,才屬請假生效,不可代請假或事后請假(如生病無法親自請假,事后必須交醫(yī)生證明方可),否則按曠工處理。杜絕非上班時(shí)間私下請假或批假。員工每月請假不得超過兩次，每天請假不得超過兩人。員工請假核準(zhǔn)權(quán)限：（同廠規(guī)一致）（1）一天以內(nèi)由拉長批準(zhǔn);三天以內(nèi)由車間主管批準(zhǔn);(3)超過三天必須由生產(chǎn)部經(jīng)理批準(zhǔn);(4)連續(xù)請假按照累計(jì)天數(shù)依上述規(guī)定辦理。清潔衛(wèi)生制度員工要保持崗位的清潔干凈，物品要按規(guī)定位置放置整齊，不得到處亂放,組長要保持辦公臺(tái)的整齊干凈。每天下班后值日生打掃衛(wèi)生，周末須進(jìn)行大掃除（公司內(nèi)的門、廁所、窗戶、生產(chǎn)線、設(shè)備保養(yǎng)、飲水機(jī)等都須清潔）。衛(wèi)生工具用完后須清洗干凈放在指定的區(qū)域，工具由專組專人保管，不得亂丟，倒置、甚至損壞。不得隨便在公司內(nèi)亂丟垃圾、胡亂涂劃流水線.。車間生產(chǎn)秩序管理制度.員工上班應(yīng)著裝整潔，不準(zhǔn)穿奇裝異服，進(jìn)入公司需換拖鞋，鞋子按劃分區(qū)域整齊擺放。必須正確佩帶廠牌,穿工作服上班。不得攜帶任何個(gè)人物品，如手機(jī).MP3.手袋.食品等。上班時(shí),物料員須及時(shí)把物料備到生產(chǎn)線,并嚴(yán)格按照規(guī)定的運(yùn)作流程操作,不得影響工作的順利進(jìn)行。員工在作業(yè)過程中,必須保持50-80CM以上的距離,不得擠坐在一起，作業(yè)時(shí)須按要求帶好手套或指套,靜電表同時(shí)必須自覺做好自檢與互檢工作,如發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)向品檢與組長反應(yīng),不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序,必須嚴(yán)格按照品質(zhì)要求作業(yè)。每道工序必須接受車間品管檢查、監(jiān)督，不得蒙混過關(guān)，虛報(bào)數(shù)量，并配合品檢工作，不得頂撞、辱罵。所有員工必須按照操作規(guī)程（作業(yè)指導(dǎo)書，檢驗(yàn)規(guī)范等）操作，如有違規(guī)者，視情節(jié)輕重予以處罰。員工在工序操作過程中，不得隨意損壞物料，工具設(shè)備等違者按原價(jià)賠償。工作時(shí)間離崗時(shí)，需經(jīng)班組長同意并領(lǐng)取離崗證方可離開，限時(shí)十分鐘內(nèi)。下班前必需整理好自己崗位的產(chǎn)品物料和工作臺(tái)面，凳子放入工作臺(tái)下面。員工之間須互相監(jiān)督，對包庇、隱瞞行為不良者一經(jīng)查處嚴(yán)厲處罰.任何會(huì)議和培訓(xùn)，不得出現(xiàn)遲到、早退和曠會(huì)。本車間鼓勵(lì)員工提倡好的建議，一經(jīng)采用根據(jù)實(shí)用價(jià)值予發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。生產(chǎn)車間管理制度（四）第一章總則第一條為確保生產(chǎn)秩序,保證各項(xiàng)生產(chǎn)正常運(yùn)作，持續(xù)營造良好的工作環(huán)境，促進(jìn)本公司的發(fā)展，結(jié)合本公司的實(shí)際情況特制訂本制度。第二條本規(guī)定適用于本公司紅沖車間、儀表車間、數(shù)控車間、拋光車間和組裝車間全體員工。第二章員工管理第三條工作時(shí)間內(nèi)所有員工倡導(dǎo)普通話，在工作及管理活動(dòng)中嚴(yán)禁有地方觀念或省籍區(qū)分。第四條全體員工須按要求佩戴廠牌（應(yīng)正面向上佩戴于胸前），穿廠服。不得穿拖鞋進(jìn)入車間。第五條每天正常上班時(shí)間為8小時(shí)，晚上如加班依生產(chǎn)需要臨時(shí)通知。若晚上需加班，在下午16：30前填寫加班人員申請表，報(bào)經(jīng)理批準(zhǔn)并送人事部門作考勤依據(jù)。第六條按時(shí)上、下班（員工參加早會(huì)須提前5分鐘到崗），不遲到，不早退，不曠工（如遇趕貨，上、下班時(shí)間按照車間安排執(zhí)行），有事要請假，上、下班須排隊(duì)依次打卡。嚴(yán)禁代打卡及無上班、加班打卡。違者依《考勤管理制度》處理。第七條工作時(shí)間內(nèi)，車間主任、質(zhì)檢員和其它管理人員因工作關(guān)系在車間走動(dòng)，其他人員不得離開工作崗位相互竄崗，若因事需離開工作崗位須向車間主任申請方能離崗。第八條上班后半小時(shí)內(nèi)任何人不得因私事而提出離崗，如有私事要求離崗者，須事先向車間主任申請，經(jīng)批準(zhǔn)方可離崗，離崗時(shí)間不得超過15分鐘。第九條員工在車間內(nèi)遇上廠方客人或廠部高層領(lǐng)導(dǎo)參觀巡察時(shí)，組長以上干部應(yīng)起立適當(dāng)問候或有必要的陪同，作業(yè)員照常工作，不得東張西望。集體進(jìn)入車間要相互禮讓，特別是遇上客人時(shí)，不能爭道搶行。第十條禁止在車間吃飯、吸煙、聊天、嬉戲打鬧，吵嘴打架，私自離崗，竄崗等行為（注：脫崗:指打卡后脫離工作崗位或辦私事；竄崗:指上班時(shí)間竄至他人崗位做與工作無關(guān)的事），吸煙要到公司指定的地方或大門外。違者依《行政管理制度》處理。第十一條作業(yè)時(shí)間謝絕探訪及接聽私人電話.禁止帶小孩或廠外人士在生產(chǎn)車間玩?；?yàn)E動(dòng)車床，由此而造成的事故自行承擔(dān)。第十二條未經(jīng)廠辦允許或與公事無關(guān)，員工一律不得進(jìn)入辦公室。第十三條任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛、毒品、濃氣味等違禁物品，危險(xiǎn)品或與生產(chǎn)無關(guān)之物品進(jìn)入車間；不得將產(chǎn)品（或廢品）和私人用品放在操作臺(tái)或流水線上，違者《行政管理制度》處理。第十四條車間嚴(yán)格按照生產(chǎn)計(jì)劃排產(chǎn),根據(jù)車間設(shè)備狀況和人員,精心組織生產(chǎn)。生產(chǎn)工作分工不分家，各生產(chǎn)車間須完成車間日常生產(chǎn)任務(wù)，并保證質(zhì)量。第十五條生產(chǎn)時(shí)如果遇到原輔材料、包裝材料等不符合規(guī)定,有權(quán)報(bào)告上級處理。如繼續(xù)生產(chǎn)造成損失，后果將由車間各級負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。第十六條員工領(lǐng)取物料必須通過車間主任開具領(lǐng)物單到倉庫處開具出庫單，不得私自拿取物料。包裝車間完工后要將所有多余物料（如：零配件、紙箱等）退回倉庫，不得遺留在車間工作區(qū)內(nèi)。生產(chǎn)過程中各車間負(fù)責(zé)人將車間區(qū)域內(nèi)的物品、物料有條不紊的擺放，并做好標(biāo)識(shí)，不得混料。有流程卡的產(chǎn)品要跟隨流程卡。否則，對責(zé)任人依據(jù)《行政管理制度》處理。第十七條員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴(yán)格按照設(shè)備操作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程進(jìn)行操作,不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝或裝配方法。否則，造成工傷事故或產(chǎn)品質(zhì)量問題，由操作人員自行承擔(dān)。第十八條在工作前仔細(xì)閱讀作業(yè)指導(dǎo)書，員工如違反作業(yè)規(guī)定，不論是故意或失職使公司受損失，應(yīng)由當(dāng)事人如數(shù)賠償（管理人員因管理粗心也受連帶處罰）。第十九條生產(chǎn)流程經(jīng)確認(rèn)后，任何人均不可隨意更改，如在作業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)有錯(cuò)誤，應(yīng)立即停止并通知有關(guān)部門負(fù)責(zé)人共同研討，經(jīng)同意并簽字后更改。第二十條在工作時(shí)間內(nèi)，員工必須服從管理人員的工作安排，正確使用公司發(fā)放的儀器、設(shè)備。不得擅用非自己崗位的機(jī)械設(shè)備、檢測等工具。對閑置生產(chǎn)用具（如：夾頭、模具、電扇、螺絲刀、老虎鉗等），應(yīng)送到指定的區(qū)域或交回倉庫保管員放置，否則以違規(guī)論處。第二十一條車間員工必須做到文明生產(chǎn)，積極完成上級交辦的生產(chǎn)任務(wù)；因工作需要臨時(shí)抽調(diào)，服從車間主任以上主管安排,協(xié)助工作并服從用人部門的管理，對不服從安排將上報(bào)人事管理部門按《行政管理制度》處理。第二十二條車間員工和外來人員進(jìn)入特殊工作崗位應(yīng)遵守特殊規(guī)定,確保生產(chǎn)安全。第二十三條在生產(chǎn)過程中好、壞物料必須分清楚，必須做上明顯標(biāo)志，不能混料。車間主任、檢驗(yàn)員、設(shè)備維修人員、電工必須跟班作業(yè),保證設(shè)備正常運(yùn)行和產(chǎn)品質(zhì)量。第二十四條員工有責(zé)任維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁隨地吐痰，亂扔垃圾。在生產(chǎn)過程中要注意節(jié)約用料，不得隨意亂扔物料、工具，掉在地上的元件必須撿起.否則,按《行政管理制度》予以處罰.第二十五條操作人員每日上崗前必須將機(jī)器設(shè)備及工作崗位清掃干凈，保證工序內(nèi)的工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔，工作臺(tái)面不得雜亂無章，不能堆放產(chǎn)品和廢品.生產(chǎn)配件或樣品須以明確的標(biāo)識(shí)區(qū)分放置。第二十六條下班時(shí)（或做完本工序后）應(yīng)清理自己的工作臺(tái)面,做好設(shè)備的保養(yǎng)工作。打掃場地和設(shè)備衛(wèi)生并將所有的門窗、電源關(guān)閉。否則，若發(fā)生失竊等意外事故，將追究本人和車間主管的責(zé)任。第二十七條加強(qiáng)現(xiàn)場管理，隨時(shí)保證場地整潔、設(shè)備完好。生產(chǎn)后的邊角廢物及公共垃圾須清理到指定位置，由清潔衛(wèi)生人員共同運(yùn)出車間；廢紙箱要及時(shí)拆除，不得遺留到第二天才清理。第二十八條不得私自攜帶公司內(nèi)任何物品出廠（除特殊情況經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外），若有此行為且經(jīng)查實(shí)者，將予以辭退并扣發(fā)一個(gè)月工資。第二十九條對惡意破壞公司財(cái)產(chǎn)或盜竊行為（不論公物或他人財(cái)產(chǎn)）者，不論價(jià)值多少一律交公司總經(jīng)辦處理。視情節(jié)輕重，無薪開除并依照盜竊之物價(jià)款兩倍賠償或送公安機(jī)關(guān)處理。第三章員工考核.第三十條考核的內(nèi)容主要是個(gè)人德、勤、能、績四個(gè)方面。其中：1.德、主要是指敬業(yè)精神、事業(yè)心和責(zé)任感及道德行為規(guī)范。2.勤、主要是指工作態(tài)度，是主動(dòng)型還是被動(dòng)型等等。3.能、主要是指技術(shù)能力，完成任務(wù)的效率，完成任務(wù)的質(zhì)量、出差錯(cuò)率的高低等。4.績、主要是指工作成果，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)量的多少，能否開展創(chuàng)造性的工作等等。以上考核由各車間主任考核,對不服從人員,將視情節(jié)做出相應(yīng)處理;第三十一條考核的目的：對公司員工的品德、才能、工作態(tài)度和業(yè)績作出適當(dāng)?shù)脑u價(jià)，作為合理使用、獎(jiǎng)懲及培訓(xùn)的依據(jù)，促使增加工作責(zé)任心，各司其職，各負(fù)其責(zé)，破除“干好干壞一個(gè)樣，能力高低一個(gè)樣”的弊端，激發(fā)上進(jìn)心，調(diào)動(dòng)工作積極性和創(chuàng)造性，提高公司的整體效益。第三十二條本制度由辦公室協(xié)同生產(chǎn)部制訂、解釋并檢查、考核。生產(chǎn)部全面負(fù)責(zé)本管理制度的執(zhí)行第三十三條本制度自2008年5月1日起實(shí)施。生產(chǎn)車間管理是公司經(jīng)營計(jì)劃實(shí)施的主體，管理過程的順利與否，直接關(guān)系到公司方針目標(biāo)能否順利實(shí)現(xiàn)。我們公司新區(qū)車間的優(yōu)勢在于擁有一只高素質(zhì)、年輕化的員工隊(duì)伍，廠房、設(shè)施也是全公司最新最好的，頭孢氨芐產(chǎn)品的工藝技術(shù)也是最成熟的，車間已經(jīng)具備了很好的人力和設(shè)施、技術(shù)資源，而劣勢則在于人員和設(shè)備尚處于磨合期，車間管理的許多方面還不到位。因此，在新區(qū)車間管理團(tuán)隊(duì)成立以后，所面臨的首要任務(wù)是整合現(xiàn)有資源、加強(qiáng)管理，早日實(shí)現(xiàn)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在此認(rèn)識(shí)指導(dǎo)下，新區(qū)車間主要采取了以下措施：1、制定實(shí)施新的管理制度。我們逐步建立完善了車間的管理制度體系，制定出員工的行為規(guī)范，起草文件注重可操作性，盡量使每一項(xiàng)行動(dòng)都有明確的規(guī)定，并根據(jù)使用反饋情況及時(shí)更新，變無規(guī)定可依為有規(guī)定可依，從各個(gè)方面規(guī)范員工的行為。并通過日常的檢查督促，逐步培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣，鼓勵(lì)員工自覺按規(guī)程去做，固化良好行為，改正錯(cuò)誤行為，為車間管理的正規(guī)化打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2、采取各種有效措施，激發(fā)員工的工作積極性和主動(dòng)性。對此，車間遵照按勞分配、多勞多得的公平分配原則，采取靈活多樣的考核措施，每月評選崗位標(biāo)兵，鼓勵(lì)先進(jìn)，大大提高了員工的工作熱情和工作主動(dòng)性。譬如針對離心時(shí)間長的“瓶頸”問題，采取離心時(shí)間單項(xiàng)考核，實(shí)現(xiàn)了每班離心一批產(chǎn)品的目標(biāo)；針對干燥水分控制波動(dòng)較大，影響產(chǎn)品質(zhì)量的問題，實(shí)行固定操作人員，干燥水分單項(xiàng)考核，很快使水分控制維持在較好水平?，F(xiàn)在車間又實(shí)行樹立崗位生產(chǎn)骨干的措施，使員工的工作熱情空前高漲，工作積極性和主動(dòng)性大大提高，產(chǎn)品質(zhì)量逐步趨于穩(wěn)定，無效勞動(dòng)的減少，帶來了工作效率的提高。因此，雖然現(xiàn)在新區(qū)車間產(chǎn)量逐月增加，實(shí)際勞動(dòng)量逐步加大，但員工卻感覺勞動(dòng)強(qiáng)度減小了，工作起來反而比以前輕松了。3、管理人員明確分工，準(zhǔn)確定位。車間管理團(tuán)隊(duì)成員來自公司不同部門，具有不同的專業(yè)特長，明確其職責(zé)之后，車間各項(xiàng)工作都有了專業(yè)管理人員分工負(fù)責(zé)。車間管理結(jié)構(gòu)清晰，各司其職，分層次進(jìn)行，使得車間面貌發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變，這些都體現(xiàn)出團(tuán)隊(duì)合作的強(qiáng)大作用。同時(shí)，還給管理人員的進(jìn)行準(zhǔn)確定位，使其轉(zhuǎn)變思想觀念，樹立全心全意為員工服務(wù)的意識(shí)，處處為員工著想，及時(shí)為他們解決生產(chǎn)過程中遇到的困難，做員工的貼心人。例如，針對生產(chǎn)過程中的一些不合理的環(huán)節(jié)和增加無效勞動(dòng)的關(guān)鍵部位進(jìn)行改進(jìn)，盡量為員工創(chuàng)造一個(gè)輕松舒適的工作環(huán)境，譬如擦地機(jī)的安裝，洗衣機(jī)的購置，真空輸料器的使用，一些小料車、小工具的定做等。這樣，許多工作的目標(biāo)明確，開展起來有了針對性，就能得到員工的積極配合，整個(gè)車間的工作也就做好了，管理的目的也就達(dá)到了。4、加強(qiáng)內(nèi)部溝通，倡導(dǎo)以“真誠合作”為主要內(nèi)容的文化理念。車間管理團(tuán)隊(duì)作為公司與員工之間的橋梁，應(yīng)準(zhǔn)確把公司的管理意圖傳達(dá)到車間的每一個(gè)員工，真正落實(shí)到車間的日常生產(chǎn)工作中去。同時(shí)，通過深入生產(chǎn)現(xiàn)場、保持與員工的溝通交流、鼓勵(lì)員工根據(jù)工作中的細(xì)致觀察和思考提出合理化建議等多種方式，把員工的建議和需求信息收集起來，并及時(shí)采取措施為他們排憂解難，做好服務(wù)工作?，F(xiàn)在，新區(qū)車間管理團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持每天召開車間生產(chǎn)例會(huì)，把上個(gè)工作日的工作進(jìn)行總結(jié)，發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)安排解決，把當(dāng)天的工作安排進(jìn)行部署，借此機(jī)會(huì)管理團(tuán)隊(duì)成員之間加強(qiáng)溝通，做到每個(gè)人都心中有數(shù)。通過從管理團(tuán)隊(duì)自身做起，加強(qiáng)溝通交流，搞好團(tuán)結(jié)協(xié)作，逐步在全車間形成一種“人人都把事情做好，我為他人創(chuàng)造條件”的良好工作氛圍，充分激發(fā)出了員工的工作主動(dòng)性和積極性?，F(xiàn)在，新區(qū)車間生產(chǎn)能力實(shí)現(xiàn)充分發(fā)揮，產(chǎn)品產(chǎn)量逐月增加，質(zhì)量水平逐步提高，收率指標(biāo)穩(wěn)步提升，成本指標(biāo)日趨下降，員工也都展現(xiàn)出良好的精神面貌。新區(qū)車間的良好運(yùn)轉(zhuǎn)，必將為2003年度公司經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生管理制度1、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《食品衛(wèi)生法》，及時(shí)辦理衛(wèi)生許可證，并將食品衛(wèi)生許可證懸掛于醒目處。2、生產(chǎn)企業(yè)周圍環(huán)境良好，25米內(nèi)不得有暴露的垃圾堆、垃圾場、坑式廁所、糞池等孳生有害昆蟲的場所，衛(wèi)生區(qū)采取“四定”辦法，即：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工，責(zé)任到人，確保內(nèi)外環(huán)境整潔。3、嚴(yán)把食品及原料采購關(guān)，采購員采購食品必須按規(guī)定向供貨方索取有效的檢驗(yàn)合格證明及衛(wèi)生許可證復(fù)印件，禁止采購不符合衛(wèi)生要求的食品。4、食品入庫前要進(jìn)行驗(yàn)收登記，食品貯存應(yīng)做到分類存放，離地離墻先入先出，定期檢驗(yàn)，及時(shí)清理；食品倉庫內(nèi)應(yīng)防鼠、防潮，嚴(yán)禁存放亞硝酸鹽及殺蟲劑等有害有毒物質(zhì)。5、食品加工人員要認(rèn)真履行崗位職責(zé)，按良好的生產(chǎn)規(guī)范進(jìn)行操作，確保各工序連續(xù)進(jìn)行，嚴(yán)禁往返，防止交叉污染。6、加工后的廢棄物存放設(shè)施應(yīng)密閉或帶蓋，存放應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)車間，且位于生產(chǎn)車間的下風(fēng)向；廢棄食用油脂專人管理，盛放于標(biāo)有“廢棄食用油脂專用”字樣的密閉容器內(nèi)，定期按有關(guān)規(guī)定及時(shí)清理。7、食品加工人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康培訓(xùn)合格證明后方可參加工作；工作期間應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，防止人為因素造成的食品污染。8、建立完善的質(zhì)量控制體系，按照國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法進(jìn)行檢驗(yàn)，要逐批次對投產(chǎn)前的原材料、半成品和出廠前的成品進(jìn)行檢驗(yàn)，保證每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格后出廠。精品文檔精心整理PAGE精品文檔可編輯的精品文檔現(xiàn)代酒店管理制度大全總經(jīng)理室管理制度總經(jīng)理崗位職責(zé)負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，及時(shí)完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷售部門進(jìn)行權(quán)面的推銷。制定酒店一系列價(jià)目，如房價(jià)、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會(huì)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào)，并針對各種問題進(jìn)行指示和講評。傳達(dá)政府或總經(jīng)理室的有關(guān)指示、文件、通知，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效的工作系統(tǒng)。健全酒店的財(cái)務(wù)制度。閱讀分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查分析每月營業(yè)情況，督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。定期巡視公眾場所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。培訓(xùn)人才，指導(dǎo)各部門的工作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等，決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)罰、晉升等。與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。關(guān)心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。副總經(jīng)理崗位職責(zé)協(xié)助總經(jīng)理抓好酒店帶戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作（經(jīng)營戰(zhàn)略、管理組織、選人用人等），有效地做好技術(shù)性的日常工作（計(jì)劃、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵(lì)、考核等），保證酒店各項(xiàng)目標(biāo)的完成；對酒店實(shí)行全面的經(jīng)營管理，對外代表酒店，對內(nèi)任免下屬人員；制定酒店的各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)、管理章程、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及各項(xiàng)規(guī)章制度；檢查、督導(dǎo)各級管理人員的工作，協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系，主持召開每周工作例會(huì)；審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)；保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系，樹立和提高酒店的形象，開拓酒店的經(jīng)營業(yè)務(wù)；親自接待VIP客人，代表酒店對其表示熱烈歡迎并提高特殊的照顧和優(yōu)惠；不定期與客人會(huì)面，了解客人的投訴和反映的各種意見，作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考；檢查、督導(dǎo)酒店的人事培訓(xùn)工作，加強(qiáng)人力資源建設(shè)，發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才；努力改善工作條件，做好勞動(dòng)保護(hù)和環(huán)境保護(hù)工作，不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件，加強(qiáng)酒店的安全保衛(wèi)工作?？偨?jīng)理室主任崗位職責(zé)協(xié)調(diào)各部門的工作，協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督、檢查各項(xiàng)方針、政策、上級指示及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況；安排總經(jīng)理辦公室會(huì)議，并負(fù)責(zé)檢查會(huì)議決定事項(xiàng)的執(zhí)行情況；組織起草各種業(yè)務(wù)報(bào)告，起草和修改工作計(jì)劃、制度、報(bào)告、總結(jié)、請示、通知等文件，并審查簽發(fā)前的文稿；搞好酒店的信息管理，開展市場調(diào)查研究，做好綜合分析和統(tǒng)計(jì)工作，制定酒店的規(guī)章制度和決定供總經(jīng)理參考；組織制定酒店行文管理的各項(xiàng)規(guī)定，努力使公文管理規(guī)范化、全面化，從而提高工作效率；加強(qiáng)本部門的自身管理，抓好職工的政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)及考評等，提高工作質(zhì)量；掌握市場動(dòng)態(tài)，收集行業(yè)信息，為總經(jīng)理決策提供咨詢和參考；領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)人員做好文件打印、收發(fā)、歸檔、接待、用車管理和印章管理等工作；協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，發(fā)生矛盾時(shí)，應(yīng)及時(shí)疏導(dǎo)，調(diào)查分析，明確責(zé)任，并做出正確處理；完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的各項(xiàng)工作?？偨?jīng)理室值班秘書崗位職責(zé)為酒店總經(jīng)理提供秘書性服務(wù)；負(fù)責(zé)酒店內(nèi)各類文件的呈報(bào)及批復(fù)后的傳送；負(fù)責(zé)檢查信函的處理、登記和回復(fù)；負(fù)責(zé)總經(jīng)理室的檔案整理和裝訂工作；傳送總經(jīng)理室的文件和報(bào)紙；負(fù)責(zé)總經(jīng)理室日常電話的接轉(zhuǎn)；承擔(dān)總經(jīng)理的日常來采訪接待工作；每日與值班經(jīng)理交接班；負(fù)責(zé)總經(jīng)理外出的準(zhǔn)備工作（如開具介紹信、生活安排、接送的安排及車旅費(fèi)報(bào)銷等）；完成總經(jīng)理和總經(jīng)理室主任臨時(shí)交辦的其他工作?？偨?jīng)理室檔案秘書崗位職責(zé)為總經(jīng)理室提供有關(guān)資料、檔案的秘書性服務(wù)；負(fù)責(zé)總經(jīng)理室日常各類行政檔案的登記、保管、歸檔和酒店重要檔案的回收和管理；起草酒店檔案制度；負(fù)責(zé)監(jiān)督使用和保管酒店的介紹信、印章，負(fù)責(zé)與外單位聯(lián)系，辦理各類許可證件和歸檔管理工作；年終時(shí)向各部門收集各種規(guī)酒店保管的檔案，做好分類存檔與管理工作；傳遞各類文件；負(fù)責(zé)酒店禮品的接收、登記、保管；負(fù)責(zé)總經(jīng)理室的設(shè)備保管，以保證工作的正常運(yùn)行；負(fù)責(zé)總經(jīng)理室的內(nèi)勤工作；完成總經(jīng)理室主任交辦的其他任務(wù)?？偨?jīng)理室通信員崗位職責(zé)準(zhǔn)確無誤的按國家或地區(qū)分類投寄各種信件；認(rèn)真負(fù)責(zé)，保證信件的分類、登記準(zhǔn)確無誤。對于地址不詳或不符合投遞要求的郵件應(yīng)正確處理；對于緊急信件應(yīng)貼足郵票及時(shí)寄發(fā)，每月可購買一定數(shù)量的郵票備用；定期到郵局取回大宗郵件，并及時(shí)通知有關(guān)部門領(lǐng)取；取回的機(jī)要信函應(yīng)立即交保密員，不得延誤上交或存放它處；嚴(yán)守保密紀(jì)律，嚴(yán)格遵守“保密守則”，做到“五不”，即不該說的不說、不該看的不看、不該問的不問、不在公共場合談?wù)摴膬?nèi)容、不私自拆看密封件，對于各種“秘密”等級以上的文件，嚴(yán)格按照保密規(guī)定妥善處理?？偨?jīng)理室司機(jī)崗位職責(zé)具備奉獻(xiàn)精神，敬崗愛崗，盡職盡責(zé)的做好本職工作；鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，熟悉車輛的性能，保證車輛隨時(shí)處于良好狀態(tài)，并注意保持車輛的清潔；提前十分鐘到達(dá)調(diào)車地點(diǎn)，開車時(shí)注意安全第一；堅(jiān)守崗位，如外出公干，需把時(shí)間、地點(diǎn)通知總經(jīng)理室；嚴(yán)格遵守保密制度，對于乘客在車上的談話做到不插話、不傳播；遵守并執(zhí)行車務(wù)部制定的各種規(guī)章制度，做好汽車的維修保養(yǎng)工作，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時(shí)排除。夜班值班室經(jīng)理崗位職責(zé)全權(quán)負(fù)責(zé)酒店夜間安全工作，妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安事件；加強(qiáng)夜間巡視，特別是重要部門的巡查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，并做好工作紀(jì)錄；監(jiān)督檢查上崗員工的工作表現(xiàn)，對違紀(jì)員工有權(quán)按規(guī)章予以處罰，對工作中表現(xiàn)突出的員工，有權(quán)向上級部門建議給予獎(jiǎng)勵(lì)；遇到客人對酒店的設(shè)備設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量等方面投訴時(shí)，要認(rèn)真傾聽并做好書面紀(jì)錄，無論對錯(cuò)都不與爭執(zhí)，以期盡快平息客人，在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時(shí)，可以適當(dāng)?shù)臐M足客人的合理要求，做到合理解決，以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)；協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系，并處理酒店內(nèi)部員工投訴；保持整個(gè)酒店溫馨祥和的營業(yè)氛圍，督導(dǎo)各營業(yè)點(diǎn)正確擺設(shè)燈光及其背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的環(huán)節(jié)；處理酒店夜間突發(fā)事件，維護(hù)酒店利益不受損害；做好夜間盜竊和消防安全的預(yù)防工作，消除各種隱患，保證酒店財(cái)物以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全；落實(shí)、完成公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)；審核和批準(zhǔn)業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜，凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的，應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級匯報(bào)；在授權(quán)額內(nèi)酌情使用招待費(fèi)并處理客人有爭議的費(fèi)用。部門經(jīng)理考勤制度按酒店規(guī)定的作息時(shí)間上下班，總經(jīng)理室負(fù)責(zé)考勤；總經(jīng)理室統(tǒng)計(jì)考勤情況，每月及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理；因公外出，事前應(yīng)通知總經(jīng)理室，說明外出原因并紀(jì)錄在案；因病、因事不能上班者，應(yīng)到總經(jīng)理室請假并說明原因，以便辦公室紀(jì)錄備案；因病、因事、因公不到崗又未及時(shí)說明者，按礦工處理；部門經(jīng)理考勤情況將作為考評及工作績效的依據(jù)之一。保密室管理制度認(rèn)真貫徹上級關(guān)于檔案工作的方針、政策和各種規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行檔案工作條例，在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，做好檔案工作；保密室應(yīng)接受總經(jīng)理室的管理及業(yè)務(wù)指導(dǎo)、監(jiān)督和檢查；酒店保密員應(yīng)敬業(yè)樂業(yè)，忠于職守，遵守紀(jì)律，保守秘密，樹立全心全意為酒店服務(wù)的思想，準(zhǔn)確、迅速的為使用者提供檔案資料；統(tǒng)一管理酒店已形成的全部文書檔案的提供使用工作；已辦理完畢、有保存價(jià)值的檔案材料，由酒店集中統(tǒng)一管理，任何人不得據(jù)為己有；任何無關(guān)人員未經(jīng)許可不得進(jìn)入保密室；愛惜和使用保密室的一切設(shè)施設(shè)備，任何人未經(jīng)許可不得隨意翻動(dòng)。保密員崗位職責(zé)認(rèn)真做好保密工作，及時(shí)做好檔案、文件的立卷歸檔工作和保管工作。保管好酒店和總經(jīng)理室印章，嚴(yán)格遵守酒店有關(guān)印章使用的規(guī)定。積極工作，努力學(xué)習(xí)，嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。努力鉆研業(yè)務(wù)，提高工作質(zhì)量和工作效率，應(yīng)做到：具有英文基礎(chǔ)知識(shí)；具有使用及保護(hù)檔案器材的常識(shí)；具有建立卷宗的常識(shí)；掌握主要的歸檔系列和歸檔方法；掌握保留及棄置卷宗的規(guī)定；了解與整理和卷宗有關(guān)的其他規(guī)定。處理公文要認(rèn)真細(xì)致，注意團(tuán)結(jié)協(xié)助，謙虛謹(jǐn)慎，互相尊重，搞好人際關(guān)系，共同做好工作。做好酒店資料來往的收發(fā)、登記、整理、保管工作。協(xié)助秘書完成總經(jīng)理交辦的事項(xiàng)，協(xié)助通信員搞好信件的處理工作。嚴(yán)守保密紀(jì)律，各種秘密的文稿都應(yīng)嚴(yán)格按照保密規(guī)定妥善保管。不得與無關(guān)人員談?wù)摴牡膬?nèi)容。員工保密制度酒店的保密工作是指對可能發(fā)生的泄密和竊取活動(dòng)采取的系列防范措施。保密工作原則：積極防范，突出重點(diǎn)，嚴(yán)肅紀(jì)律。全體員工應(yīng)做到：不該看的不看，不該問的不問，不該說的不說，。文件和資料保密；擬稿。文稿的擬定者應(yīng)準(zhǔn)確定出文稿的密級。印制。文件統(tǒng)一由行政管理部門印制。復(fù)印。復(fù)印秘密文件和資料，由部門經(jīng)理批準(zhǔn)。傳遞。攜帶秘密文件外出，由兩人同行，并包裝密封。保管。秘密文件由行政管理部統(tǒng)一保管，個(gè)人不得保存。如需借閱，由部門經(jīng)理批準(zhǔn)，并于當(dāng)天收回。歸檔。沒有解密的文件和資料存檔時(shí)要在扉頁上注明原定密級，并按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。銷毀。按檔案管理的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。對外披露信息，按酒店規(guī)定執(zhí)行，由部門經(jīng)理、主管、法律事務(wù)處會(huì)簽。保密內(nèi)容按以下三級劃分：絕密級：酒店領(lǐng)導(dǎo)的電傳、傳真、書信；非公開的規(guī)章制度、計(jì)劃、報(bào)表及重要文件；酒店領(lǐng)導(dǎo)個(gè)人情況；正在研究的經(jīng)營計(jì)劃與具體方案。機(jī)密級：酒店電傳、傳真、合同；員工檔案；組織狀況，人員編制；人員任免（未審批）。秘密級：酒店的經(jīng)營數(shù)據(jù)、策劃方案及有損于酒店利益的其他事項(xiàng)。酒店招待用餐管理制度用餐標(biāo)準(zhǔn)：營業(yè)餐廳用餐標(biāo)準(zhǔn)為三個(gè)檔次（酒水除外）；內(nèi)部餐廳用餐標(biāo)準(zhǔn)分為四個(gè)檔次，提供四菜一湯及軟飲料。酒水標(biāo)準(zhǔn)：酒店內(nèi)部招待一律只供應(yīng)適量的本地啤酒及軟飲料，其余加香煙、洋酒、葡萄酒、烈酒、冰激凌等經(jīng)批準(zhǔn)后方可供應(yīng)。用餐程序：在營業(yè)餐廳安排用餐需報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，并提前將報(bào)告送交餐部；報(bào)告要列明招待單位、時(shí)間、標(biāo)準(zhǔn)、人數(shù)及餐廳名稱；在內(nèi)部餐廳用餐，經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，在該部門秘書處領(lǐng)取餐券用餐。餐后核算：內(nèi)部招待用餐和飲料統(tǒng)一使用職員單據(jù)，招待部門需及時(shí)注明并簽字；店內(nèi)使用的職員單據(jù)一律用銷售價(jià)，不加服務(wù)費(fèi)；職工餐廳月底將招待用餐數(shù)核準(zhǔn)無誤后，交財(cái)物部撥款；對不符合手續(xù)、不按規(guī)定辦的，有關(guān)崗位可以拒絕提供服務(wù)。酒店各級的優(yōu)惠、減免權(quán)限制度優(yōu)惠權(quán)限：房費(fèi)（散客）店級領(lǐng)導(dǎo)享有柜臺(tái)價(jià)100%以內(nèi)的優(yōu)惠；酒店值班經(jīng)理、銷售部和前廳部經(jīng)理、副經(jīng)理，由酒店根據(jù)其實(shí)際情況規(guī)定相應(yīng)的優(yōu)惠權(quán)限；銷售、預(yù)定、前臺(tái)工作人員按各季節(jié)規(guī)定的優(yōu)惠執(zhí)行；餐費(fèi)店級領(lǐng)導(dǎo)享有標(biāo)準(zhǔn)餐費(fèi)100%以內(nèi)的優(yōu)惠，酒店銷售部和飲食部經(jīng)理、副經(jīng)理可按酒店規(guī)定享有相應(yīng)的優(yōu)惠；商場店級領(lǐng)導(dǎo)享有商品價(jià)格100%以內(nèi)的優(yōu)惠，商場部經(jīng)理和副經(jīng)理可按商品成本價(jià)享有優(yōu)惠處理；娛樂中心店級領(lǐng)導(dǎo)享有標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)100%以內(nèi)的優(yōu)惠，娛樂部和銷售部經(jīng)理、副經(jīng)理享有酒店規(guī)定的相應(yīng)優(yōu)惠權(quán)限；洗衣店級領(lǐng)導(dǎo)享有標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)100%以內(nèi)的優(yōu)惠，客房部經(jīng)理和副經(jīng)理享有酒店規(guī)定的相應(yīng)優(yōu)惠權(quán)限；車隊(duì)店級領(lǐng)導(dǎo)享有標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)100%以內(nèi)的優(yōu)惠，車務(wù)部經(jīng)理和車隊(duì)隊(duì)長享有標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)50%以內(nèi)的優(yōu)惠。減免權(quán)限：房費(fèi)店級領(lǐng)導(dǎo)享有全部生產(chǎn)費(fèi)用的減免權(quán)，對于客人由爭議的費(fèi)用，可授予值班經(jīng)理、前廳部經(jīng)理和大堂經(jīng)理相應(yīng)的減免權(quán)限；餐費(fèi)店級領(lǐng)導(dǎo)享有全部產(chǎn)生費(fèi)用的減免權(quán)，可授予值班經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理和大堂經(jīng)理相應(yīng)的減免權(quán)限；商場不得掛帳，一經(jīng)掛帳，費(fèi)用不得減免（店級領(lǐng)導(dǎo)除外）；商務(wù)中心點(diǎn)級領(lǐng)導(dǎo)享有全部產(chǎn)生費(fèi)用的減免權(quán)，可授予值班經(jīng)理和前廳部經(jīng)理相應(yīng)的減免權(quán)限；娛樂中心點(diǎn)級領(lǐng)導(dǎo)享有全部產(chǎn)生費(fèi)用的減免權(quán)，可授予值班經(jīng)理、客房部經(jīng)理、大堂經(jīng)理及前廳部經(jīng)理相應(yīng)的減免權(quán)限；客房小酒吧、洗衣點(diǎn)級領(lǐng)導(dǎo)享有全部產(chǎn)生費(fèi)用的減免權(quán)，可授予值班經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、客房部經(jīng)理及大堂經(jīng)理相應(yīng)的減免權(quán)限；車隊(duì)營業(yè)部門聯(lián)系的賓客用車，經(jīng)該部經(jīng)辦人簽字、掛帳后一律不得減免（點(diǎn)級領(lǐng)導(dǎo)除外）；電話費(fèi)點(diǎn)級領(lǐng)導(dǎo)享有全部產(chǎn)生費(fèi)用的減免權(quán)，可授予值班經(jīng)理、前廳部經(jīng)理和大堂經(jīng)理相應(yīng)的減免權(quán)；因撥號(hào)錯(cuò)誤引起的電話費(fèi)經(jīng)前廳部經(jīng)理核實(shí)上報(bào)后，可簽字減免，同時(shí)必須注明減免原因。減免程序與執(zhí)行辦法：收款員應(yīng)本著對客人和酒店負(fù)責(zé)的態(tài)度，處理客人提出的意見或投訴；屬超越收銀員權(quán)限范圍的事項(xiàng)可請大堂經(jīng)理或值班經(jīng)理處理，簽字減免；凡屬值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理要求處理的事件，有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)必須迅速處理；屬超越大堂經(jīng)理權(quán)限的事項(xiàng)應(yīng)請事件發(fā)生所在部門經(jīng)理處理，并請其簽字減免；凡屬超越部門經(jīng)理或值班經(jīng)理權(quán)限的事項(xiàng)，應(yīng)由該部門經(jīng)理請示店領(lǐng)導(dǎo)處理并簽字減免；簽單人在權(quán)限范圍內(nèi)簽字減免的同時(shí)，必須注明減免原因；收款員在執(zhí)行減免處理時(shí)，必須具備有效簽字的減免說明（雜項(xiàng)調(diào)整單）和原始單據(jù)，對超出權(quán)限的減免單，收款員有權(quán)拒絕執(zhí)行；除店]級領(lǐng)導(dǎo)外，任何人無權(quán)減免服務(wù)費(fèi)；凡超出授權(quán)，均需上級領(lǐng)導(dǎo)簽字認(rèn)可；對由于疏忽而給客人造成損失的，大堂經(jīng)理經(jīng)請示點(diǎn)級領(lǐng)導(dǎo)后，有權(quán)代表酒店送鮮花、水果或紀(jì)念品?？腿宋唇Y(jié)賬離開酒店的處理辦法：結(jié)賬處每日將當(dāng)日客人已離店但沒辦離店手續(xù)的房間號(hào)以書面形式通知前廳部；前廳部接到通知后，應(yīng)馬上開始調(diào)查；如賬款可追回，可由前廳部經(jīng)理注明原因并簽字，財(cái)務(wù)人員協(xié)助將賬款先轉(zhuǎn)入應(yīng)收帳，并將說明的一聯(lián)交還前廳部經(jīng)理追款；確屬跑帳，賬款無法追回時(shí)，在減免權(quán)限范圍內(nèi)，由前廳部經(jīng)理同意后請示總經(jīng)理并簽字減免。綜合辦公室管理制度辦公室主任崗位職責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)辦公室工作并具體主持酒店行政事務(wù)工作；召集酒店辦公室每周例會(huì)，制定每周工作計(jì)劃；審核批準(zhǔn)酒店1000元以下行政費(fèi)用開支報(bào)告；審核上報(bào)酒店1000元以下行政費(fèi)用開支計(jì)劃；負(fù)責(zé)酒店防火、防盜及交通等安全管理工作；管理酒店員工及住房；負(fù)責(zé)對外經(jīng)濟(jì)合同的審核簽章及酒店法律事務(wù)協(xié)調(diào)；管理總經(jīng)理室人員編制；負(fù)責(zé)對外聯(lián)系的工作計(jì)劃的制定與實(shí)施。辦公室副主任工作職責(zé)督辦與上報(bào)全酒店各部門每周的工作計(jì)劃；落實(shí)談心制度；反映員工的思想動(dòng)態(tài)，研究、報(bào)批與實(shí)施引導(dǎo)激勵(lì)員工的激勵(lì)機(jī)制；安排布置酒店內(nèi)部會(huì)議的資料；組織與安排員工生日及酒店集會(huì)；負(fù)責(zé)酒店發(fā)文管理及報(bào)批；協(xié)助全酒店各部門的資料整理；管理檔案；審查文件、記錄及內(nèi)刊。行政主管崗位職責(zé)按合同實(shí)施物資采購和小型用品采購；具體安排酒店員工午餐；繳納酒店的電話費(fèi)；管理酒店的環(huán)境衛(wèi)生；安排外來賓客的住宿；具體辦理車輛的年檢、年審、保險(xiǎn)、維修并與管理部門聯(lián)系；辦理經(jīng)批準(zhǔn)的酒店員工的暫住證，負(fù)責(zé)與保安部的工作聯(lián)系；其它工作。行政辦公紀(jì)律管理制度凡本酒店員工上班要帶員工卡；堅(jiān)守工作崗位不要串崗；上班時(shí)間不要看報(bào)紙、玩電腦游戲、打瞌睡或做與工作無關(guān)的事情；辦公桌上應(yīng)保持整潔，并注意辦公室的安靜；上班時(shí)穿西裝和職業(yè)裝，不能穿超短裙與無袖上衣及休閑裝，不要在辦公室化妝；接待來訪和業(yè)務(wù)洽談應(yīng)在辦公室進(jìn)行；不要因私事長期占用電話，不要因私事?lián)艽蚓频觊L途電話；不經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意上網(wǎng)，不得在酒店電腦上發(fā)送私人郵件或上網(wǎng)聊天，未經(jīng)允許，不要使用其它部門的電腦；所有電子郵件的發(fā)出，必須經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，以酒店名義發(fā)出的郵件需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)；未經(jīng)酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)和部門經(jīng)理授意，不要索取、打印、復(fù)印其他部門的資料；不要遲到早退，否則酌情罰款；請假需經(jīng)部門經(jīng)理、分管副總或經(jīng)理書面批準(zhǔn)，到辦公室備案；假條未在辦公室即時(shí)備案，酒店以曠工論處，扣減工資；平時(shí)加班必須經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，事后備案酒店不發(fā)加班費(fèi)；不論任何原因，不得代他人刷卡，否則被酒店開除；因工作原因未及時(shí)打卡，需及時(shí)請部門經(jīng)理簽字后于次日報(bào)辦公室補(bǔ)簽，否則會(huì)作曠工處理；加班必須預(yù)先由部門經(jīng)理批準(zhǔn)后再向辦公室申報(bào)，凡加班后申報(bào)的，辦公室將不予認(rèn)可；在月末統(tǒng)計(jì)考勤時(shí)，辦公室對任何空白考勤不予補(bǔ)簽，如因故未打卡，請到辦公室及時(shí)辦理；吸煙到衛(wèi)生間，否則將被罰款；請病假如無假條，一律認(rèn)同為事假，請假條應(yīng)于事前交辦公室，否則將視為曠工；因當(dāng)日外勤而不能回酒店打卡的員工，請部門第一負(fù)責(zé)人在當(dāng)日8時(shí)30分以前寫出名單，由辦公室經(jīng)辦人打卡；凡出遠(yuǎn)勤達(dá)1天以上者，須先填報(bào)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的出差證明單；因故臨時(shí)外出，必須請示部門經(jīng)理；各部門全體外出，必須向總經(jīng)理辦公室請假；不得將酒店煙缸、茶杯、文具和其他文物帶回家私用；在業(yè)務(wù)宴請中，勿飲酒過量；無工作需要不要進(jìn)入總經(jīng)理辦公室、計(jì)算機(jī)房、客戶服務(wù)中心、檔案室、打字室、財(cái)務(wù)部，以及會(huì)議室、接待室。行政辦公規(guī)范管理制度為使酒店管理及文化建設(shè)提升到一個(gè)新層次，特制定如下規(guī)定。辦公儀表規(guī)范：每周一到周四：男士著深色套裝（馬甲），襯衣、皮鞋，必須佩戴領(lǐng)帶；每周一到周四：女士著深色套裙（或褲）、馬甲、襯衣、皮鞋；周五：隨意著休閑上裝及長褲，女士可著裙裝（由外事活動(dòng)除外）；頭發(fā)梳理整齊，服飾熨燙挺括，領(lǐng)帶正挺，皮鞋亮凈?？ㄗ鶇^(qū)規(guī)范：辦公桌：桌面除電腦、口杯、電話、文具外，不允許放其他物品；輔桌：放文具盒、少量工具書；坐椅：靠背、坐椅一律不能放任何物品，人離開時(shí)椅子調(diào)正；電腦：主機(jī)上方有顯示器，電腦置寫字臺(tái)左前角；卡座屏風(fēng)：內(nèi)外側(cè)不允許有任何張貼；垃圾簍：罩塑料袋，置寫字臺(tái)下右前角。辦公室規(guī)范：辦公桌：桌面除酒店購置案頭用品及電腦外無其他物品；輔桌：桌面置文具盒、筆筒、書籍外，不準(zhǔn)放其他物品；電腦：桌面45度角貼墻放置，橫式主機(jī)置顯示器下，豎式主機(jī)置桌面下；拖柜：置辦公室下左角或輔桌后部，面朝辦公椅；垃圾簍：置輔桌后；飲水機(jī)：放指定地點(diǎn)，不得隨意移動(dòng)；報(bào)刊：必須上報(bào)架，或間完后放入辦公桌內(nèi)；外衣手袋：放置掛于衣帽間或柜子內(nèi)，嚴(yán)禁隨意放在辦公桌椅及地柜上。語言規(guī)范：交往語言：您好，早上好，早，晚，再見，請問，請您，勞駕您，關(guān)照，謝謝，周末愉快，拜拜；電話語言：您好，請問，謝謝，再見；接待語言：您好，請稍侯，我通報(bào)一下，請坐，對不起，請登記，我即去聯(lián)系，打擾您一下，好的，行（切勿說“不”）。行為規(guī)范：堅(jiān)守工作崗位，不要串崗；上班時(shí)間不要看報(bào)紙、玩游戲或做與工作無關(guān)的事情；辦公桌上應(yīng)保持整潔并注意辦公室的安靜；上班時(shí)間，不要在辦公室化妝；接待來訪和業(yè)務(wù)洽談，請?jiān)诮哟一驎?huì)議室進(jìn)行，私客不得在卡座區(qū)停留；使用接待室和會(huì)議室，要事先到辦公室登記，一般內(nèi)部事務(wù)不得隨意使用接待室；不要因私事打酒店長途電話，凡因私事打電話，發(fā)現(xiàn)一次罰款30元；不要在酒店電腦上發(fā)私人郵件或上網(wǎng)聊天，發(fā)現(xiàn)一次，罰款50元；不要隨意使用其他部門的電腦；私客未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，不準(zhǔn)使用酒店電腦；所有電子郵件的發(fā)出，須經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，以酒店名義發(fā)出的郵件需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)；未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)和部門經(jīng)理授意，不要索取、打印、復(fù)印其他部門的資料；嚴(yán)格遵守考勤制度，遲到、早退每分鐘扣工資1元；不論任何原因，不得代人刷卡；吸煙請到吸煙室，否則罰款50元；請病假如無假條，一律認(rèn)同為事假；凡出遠(yuǎn)勤達(dá)一天以上者，應(yīng)先填報(bào)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的出差證據(jù)單；因故臨時(shí)外出，必須請示部門經(jīng)理，各部門全體外出，必須與總經(jīng)理辦公室打招呼；務(wù)工作需要，不要擅自進(jìn)入計(jì)算機(jī)房、客房服務(wù)中心、檔案室、打字室、財(cái)務(wù)部、會(huì)議室、招待室；不要將酒店的煙缸、茶杯、文具等一切公物，帶回家私用。印章使用管理制度酒店印章由總經(jīng)理保管，各部門的印章應(yīng)由部門指定專人保管。未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，印章保管不得委托他人代管印章，并且不得代出辦公室使用；以酒店名義簽署的意見書、協(xié)議書、合同書，各部門以酒店名義上報(bào)的各種年、季、月報(bào)表，均需總經(jīng)理或主管領(lǐng)導(dǎo)簽字后方可使用酒店公章；酒店刻制的公章，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，要留印模存查，作廢的公章應(yīng)及時(shí)封存；未經(jīng)允許，不得私自使用酒店的公章。電腦室主管崗位職責(zé)業(yè)務(wù)培訓(xùn)：組織對電腦操作人員、前臺(tái)收銀員的技術(shù)培訓(xùn)，考評員工工作質(zhì)量和工作效率；結(jié)合電腦、收銀機(jī)操作過程中出現(xiàn)的各類問題，組織制定相應(yīng)的注意事項(xiàng)和操作規(guī)程；更多的掌握電腦新技術(shù)，參加有關(guān)電腦的學(xué)術(shù)活動(dòng)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力，以適應(yīng)電腦應(yīng)用領(lǐng)域的迅速擴(kuò)展，更好的為酒店服務(wù)。硬件維護(hù)：負(fù)責(zé)酒店電腦硬件設(shè)備、收銀設(shè)備的管理和維護(hù)，以及組織排除各設(shè)備的故障，修理更換損壞的零件；負(fù)責(zé)酒店電腦設(shè)備、收銀設(shè)備的日常保養(yǎng)，定期檢查、清潔各設(shè)備及線路，防止塵埃、蟲鼠的損害，確保各設(shè)備正常運(yùn)行，以保證酒店?duì)I業(yè)的需要；對酒店各電腦設(shè)備的更新?lián)Q代及技術(shù)引進(jìn)提出可行性建議，并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。軟件維護(hù)：處理電腦系統(tǒng)、收銀機(jī)在使用過程中出現(xiàn)的故障，確保運(yùn)算數(shù)據(jù)的正確性和系統(tǒng)正常運(yùn)行的可靠性；按電腦使用部門的要求，逐步實(shí)行自編軟件，修改、擴(kuò)充、完善電腦系統(tǒng)的功能，以適應(yīng)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的需要；擴(kuò)大電腦應(yīng)用范圍，為各部門裝置電腦，開發(fā)設(shè)計(jì)管理程序。管理電腦室內(nèi)部事務(wù)，包括工作安排、調(diào)配、檢查、落實(shí)等。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系，帶動(dòng)電腦室人員形成團(tuán)結(jié)敬業(yè)、積極向上的精神風(fēng)貌。完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的其他工作。電腦室操作員崗位職責(zé)掌握電腦的使用原理，具有熟練的操作技能；負(fù)責(zé)酒店各種內(nèi)部文件的打印，協(xié)助做好文件和指示的傳送工作；保管好各種電腦設(shè)備和用品，不得擅自交給他人使用，保持設(shè)備的運(yùn)行正常，減少誤差，節(jié)約用料；打印文件需經(jīng)總經(jīng)理室批準(zhǔn)，善于鑒別文件類型；遵守文件保密制度，不得泄漏文件內(nèi)容；不斷提高工作水平，及時(shí)完成打因工作，加強(qiáng)檢查校對，將錯(cuò)誤率降低到最低限度。會(huì)議管理制度會(huì)議組織酒店級會(huì)議：酒店員工大會(huì)、酒店業(yè)務(wù)人員會(huì)以及各種代表大會(huì)，應(yīng)報(bào)請總經(jīng)理辦公室批準(zhǔn)后，由各部門分別負(fù)責(zé)組織召開。專業(yè)會(huì)議：即全酒店性的技術(shù)、業(yè)務(wù)綜合會(huì)（如經(jīng)營活動(dòng)分析會(huì)、安全工作會(huì)等），由分管副總經(jīng)理批準(zhǔn)，主管業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)組織。系統(tǒng)和部門工作會(huì)：酒店各部門召開的工作會(huì)，由各部門主管決定召開并負(fù)責(zé)組織。班組（小組）會(huì)：由各組長決定并主持召開。上級酒店或外單位在我酒店召開的會(huì)議（如現(xiàn)場會(huì)、報(bào)告會(huì)、辦公會(huì)等）或業(yè)務(wù)會(huì)（如聯(lián)營洽談會(huì)、用戶座談會(huì)等），一律由總經(jīng)理辦公室受理安排，有關(guān)業(yè)務(wù)對口部門協(xié)助做好會(huì)務(wù)工作。會(huì)議安排例會(huì)的安排為避免會(huì)議過多或重復(fù)，酒店正常性的會(huì)議一律納入例會(huì)制，原則上要按例行規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容組織召開。例行會(huì)議安排如下：行政技術(shù)會(huì)議總經(jīng)理辦公會(huì)研究、部署行政工作，討論決定酒店行政工作重大問題。行政事務(wù)會(huì)總結(jié)評價(jià)當(dāng)月經(jīng)營工作情況，安排布置下月工作任務(wù)。班組長以上經(jīng)營管理大會(huì)（或酒店員工大會(huì)）總結(jié)上期（半年、全年）工作情況、部署本期（半年、新年）工作任務(wù)。經(jīng)營活動(dòng)分析會(huì)匯報(bào)、分析酒店計(jì)劃執(zhí)行請況和經(jīng)營活動(dòng)成果，評價(jià)各方面的工作情況，肯定成績，指出失誤，提出改進(jìn)措施，不斷提高酒店經(jīng)營效益。安全工作會(huì)（含治安、消防工作）匯報(bào)總結(jié)前期安全生產(chǎn)、治安、消防工作情況，分析處理事故，檢查分析事故隱患，研究確定安全防范措施。部門是誤會(huì)檢查、總結(jié)、部署工作。班組會(huì)檢查、總結(jié)、部署工作。各類代表會(huì)議員工代表大會(huì)。部門員工大會(huì)（或員工代表小組會(huì)）。民主管理會(huì)議酒店管理委員會(huì)議?？偨?jīng)理、工會(huì)主席聯(lián)席會(huì)。生產(chǎn)管理委員會(huì)議。生活福利委員會(huì)議。其他會(huì)議安排凡涉及多個(gè)部門主管參加的各種會(huì)議，均須于會(huì)議召開前10天凈分管副總經(jīng)理批準(zhǔn)后，分別報(bào)兩辦匯總，并由總經(jīng)理辦公室統(tǒng)一安排，方可召開。總經(jīng)理辦公室每周六應(yīng)將酒店例會(huì)和各種臨時(shí)會(huì)議，統(tǒng)一平衡并編制會(huì)議計(jì)劃，分發(fā)到酒店主要管理人員及有關(guān)服務(wù)人員。凡總經(jīng)理辦公室已列入會(huì)議計(jì)劃的會(huì)議，如需改期，或于特殊情況安排新的其他會(huì)議時(shí)，召集單位應(yīng)提前2天請總經(jīng)理辦公室調(diào)整會(huì)議計(jì)劃。未經(jīng)總經(jīng)理辦公室同意，任何人不得隨便打亂正常會(huì)議計(jì)劃。對于準(zhǔn)備不充分、重復(fù)性或無多大作用的會(huì)議，總經(jīng)理辦公室有權(quán)拒絕安排。對于參加人員相同、內(nèi)容接近、時(shí)間相近的幾個(gè)會(huì)議，總經(jīng)理辦公室有權(quán)安排合并召開。各部門會(huì)議的會(huì)期必須服從酒店統(tǒng)一安排，各部門小會(huì)不應(yīng)與酒店例會(huì)同期召開（與會(huì)人員不發(fā)生時(shí)間上的沖突除外），應(yīng)堅(jiān)持小回服從大會(huì)、局部服從整體的原則。會(huì)議的準(zhǔn)備會(huì)議主持人和召集單位與會(huì)人員都應(yīng)分別做好有關(guān)準(zhǔn)備工作（包括擬好會(huì)議議程、提案、匯報(bào)總結(jié)提綱、發(fā)言要點(diǎn)、工作計(jì)劃草案，決議決定草案，落實(shí)會(huì)場，安排好座位，備好茶具茶水、獎(jiǎng)品、紀(jì)念品，通知與會(huì)者等）。參加酒店辦公例會(huì)的人員無特殊原因不能請假，如請假需經(jīng)主持人批準(zhǔn)。有以下原因，副總經(jīng)理以上的高層管理人員可提議臨時(shí)或提前召開酒店辦公例會(huì)：有重要事項(xiàng)需提交酒店辦公例會(huì)討論決定；各部門重要業(yè)務(wù)管理人員的錄用及辭退?！稌?huì)議紀(jì)要》屬酒店內(nèi)部重要文件，具有一定范圍的保密性，未經(jīng)批準(zhǔn)不得外傳。與會(huì)人員必須嚴(yán)格遵守會(huì)議紀(jì)要，不得隨意走動(dòng)，不得使用手機(jī)、傳呼機(jī)。與會(huì)人員應(yīng)知無不言、集思廣義，一經(jīng)會(huì)議決定之事，應(yīng)按期完成。會(huì)議管理規(guī)定酒店會(huì)議主要由辦公例會(huì)、日常工作會(huì)議組成。例會(huì)中的最高級會(huì)議通常情況下每月至少召開一次，就一定時(shí)期工作事項(xiàng)做出研究和決策。會(huì)議由酒店總經(jīng)理主持、參加人為酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理、各部門主任等領(lǐng)導(dǎo)。酒店辦公例會(huì)是為貫徹落實(shí)做出的決議、決定召開的會(huì)議。會(huì)議由總經(jīng)理主持，參加人員為各部門負(fù)責(zé)人及有關(guān)人員。酒店辦公例會(huì)由酒店行政辦公室組織。行政辦公室應(yīng)于會(huì)前3天將會(huì)議的主要內(nèi)容書面通知與會(huì)的全體人員，并在會(huì)后14小時(shí)之內(nèi)整理、發(fā)布《會(huì)議紀(jì)要》。會(huì)議紀(jì)要的形成與簽發(fā)：酒店辦公例會(huì)會(huì)依紀(jì)要、決議，由行政辦公室整理成文；行政辦公室根據(jù)會(huì)議內(nèi)容的需要在限定時(shí)間內(nèi)完成紀(jì)要和決議的整理工作；會(huì)議紀(jì)要和決議形成后，由與會(huì)的酒店領(lǐng)導(dǎo)成員簽字確認(rèn)；會(huì)議紀(jì)要發(fā)放前應(yīng)填寫《會(huì)議紀(jì)要發(fā)放審批單》，審批單內(nèi)容包括紀(jì)要編號(hào)、發(fā)放范圍、主管領(lǐng)導(dǎo)(或主持會(huì)議的領(lǐng)導(dǎo))審批意見；會(huì)議紀(jì)要應(yīng)有發(fā)文號(hào)，發(fā)放時(shí)應(yīng)填寫《文件簽收記錄表》，并由接收人簽收；會(huì)以紀(jì)要應(yīng)分類存檔，并按重要程度確定保存期限。會(huì)議紀(jì)要作為酒店的重要文件，備忘已研究決定的事項(xiàng)，發(fā)至參加會(huì)議的全體人員，以便對照核查落實(shí)。日常工作會(huì)議由會(huì)議召集者填寫《會(huì)議申請單》，經(jīng)主管副總經(jīng)理批準(zhǔn)方可召開，會(huì)議通知由行政辦公室根據(jù)申請部門的要求發(fā)出。如會(huì)議需要撰寫會(huì)議紀(jì)要，由會(huì)議召集部門撰寫完畢后報(bào)有關(guān)人員及行政辦公室。酒店每周例會(huì)制度部門領(lǐng)導(dǎo)例會(huì)每周舉行一次，由總經(jīng)理主持，副總經(jīng)理及各部門經(jīng)理級人員參加。主要內(nèi)容：總經(jīng)理傳達(dá)上級主管公司有關(guān)文件和總經(jīng)理室的有關(guān)精神；各部門經(jīng)理匯報(bào)工作情況，以及提出需提請總經(jīng)理或其他部門協(xié)調(diào)解決的問題；總經(jīng)理對各部門工作進(jìn)行講評，布置和安排下周工作；其他需要解決的問題。例會(huì)參加者在會(huì)上要踴躍發(fā)言，允許持有不同觀點(diǎn)和保留意見，但會(huì)上一旦形成決議，無論個(gè)人意見與否，都應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行。嚴(yán)守會(huì)議紀(jì)律，保守會(huì)議秘密，在會(huì)議決議未正式公布以前，不得私自泄漏會(huì)議內(nèi)容。與會(huì)人員應(yīng)做好會(huì)議記錄。日常部門經(jīng)理例會(huì)制度部門經(jīng)理必須提前5分鐘到達(dá)會(huì)場；總經(jīng)理辦公室主任站立在會(huì)場門口，等候總經(jīng)理到來；當(dāng)總經(jīng)理到達(dá)時(shí)，全體部門經(jīng)理起立，向總經(jīng)理行注目禮；總經(jīng)理落座后，其他與會(huì)人員方可落座；總經(jīng)理辦公室主任主任宣布例會(huì)開始；與會(huì)期間，所有人員必須保持端正坐姿，雙目注視總經(jīng)理方向，認(rèn)真聽取總經(jīng)理的指示；各部門經(jīng)理按順時(shí)針方向逐一限時(shí)匯報(bào)本部門的工作情況，各部門經(jīng)理匯報(bào)應(yīng)用規(guī)范語言“~~部門匯報(bào)”，匯報(bào)內(nèi)容為前一天部門工作情況、存在問題、建議等，匯報(bào)完畢請總經(jīng)理指示；總經(jīng)理做指示時(shí)，相應(yīng)的部門經(jīng)理做好記錄；例會(huì)結(jié)束時(shí)，全體人員起立，目送總經(jīng)理；總經(jīng)理走出會(huì)場后，其他與會(huì)人員方可離開。收發(fā)文管理制度酒店的收文由保密室簽收登記，總經(jīng)理的收文由總經(jīng)理簽收，屬酒店領(lǐng)導(dǎo)親收信件，一律交收信人親自拆封；公文登記后，轉(zhuǎn)交領(lǐng)導(dǎo)傳越，如需轉(zhuǎn)交有關(guān)部門閱辦，應(yīng)由保密員送交，并經(jīng)登記簽收后才可送交；各部門實(shí)行公文催辦制度。負(fù)責(zé)辦理公文的人員，對經(jīng)手處理的公文，應(yīng)事事有下文，件件有落實(shí)，催辦有結(jié)果，轉(zhuǎn)辦要及時(shí)，防止積壓誤事；個(gè)人或各部門對承辦的公文，必須認(rèn)真負(fù)責(zé)，按規(guī)定期限迅速辦理，不得拖延；秘密級以上文件需到保密室閱讀。因工作需要借閱文件應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)，用完后及時(shí)退還。各級領(lǐng)導(dǎo)級有關(guān)人員均不得將秘密文件帶出辦公室；公文辦完后，應(yīng)根據(jù)文書立卷、歸檔的有關(guān)規(guī)定及時(shí)將公文定稿，正本和有關(guān)材料應(yīng)整理立卷；干部調(diào)動(dòng)時(shí)，應(yīng)將文件（含保密記錄本）清理移交，凡參加會(huì)議帶回的文件，應(yīng)及時(shí)送保密室登記保管；需要銷毀的公文經(jīng)簽別和主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，由酒店總經(jīng)理室定期銷毀。銷毀秘密文件要進(jìn)行登記，要有專人監(jiān)督，保證不漏銷、不丟失，秘密級文件一律集中按有關(guān)規(guī)定處理。文印室管理制度酒店的文件，有打印必要時(shí)方可打印。內(nèi)部傳遞的簡單請示報(bào)告或其他不需要打印的文件，一般不予打印。酒店發(fā)文，須由起草人抄正，經(jīng)有批準(zhǔn)發(fā)文權(quán)的領(lǐng)導(dǎo)簽字同意后方準(zhǔn)打印。一般文件的打印、復(fù)印、傳真，須經(jīng)所在部門負(fù)責(zé)人簽字同意后才予辦理；部門經(jīng)理不在時(shí)，可經(jīng)總經(jīng)理辦公室主任同意后辦理。私人資料不得在酒店打印、復(fù)印或用酒店傳真機(jī)傳送，以免影響酒店的正常工作。文印室工作人員應(yīng)認(rèn)真做好本職工作，按時(shí)完成任務(wù)。對受到的文件資料，應(yīng)及時(shí)給有關(guān)部門、人員送發(fā)，或及時(shí)通知有關(guān)人員到文印室取回，不得延誤。文印室人員應(yīng)樹立嚴(yán)格的保密觀念，不得隨意將打印、復(fù)印或傳真資料中有關(guān)商業(yè)秘密或酒店管理中需保密的事項(xiàng)透露給他人，不得截留任何文件。文銀室對送來打印、復(fù)印、傳真的文件資料，應(yīng)做好登記，并在月終做統(tǒng)計(jì)核算。屬業(yè)務(wù)部門的，由各部門承擔(dān)費(fèi)用；屬行政、管理部門的，統(tǒng)一歸列行政開支。文印室工作人員初次違反上述規(guī)定的，給予批評或處50元以下罰款；屢教不改或給酒店造成不良的社會(huì)影響或較大經(jīng)濟(jì)損失的，處50元以上罰款直至辭退。會(huì)議室、接待室使用管理制度會(huì)議室、接待室是酒店舉行會(huì)議、接待客戶的場所，為加強(qiáng)管理，規(guī)范酒店會(huì)議室、接待室的使用，給員工營造一個(gè)良好的工作環(huán)境，特制定本制度。酒店所有員工非接待客人和參加會(huì)議，不得隨意進(jìn)入接待室和會(huì)議室。酒店各部門如需使用會(huì)議室，要提前到總經(jīng)理辦公室申請，在會(huì)議室使用登記簿上簽字，由辦公室統(tǒng)一安排。接待室有專人負(fù)責(zé)引見、招待、接送來賓。任何員工不得隨意移動(dòng)會(huì)議室、接待室的茶葉、咖啡、飲料等用品。任何員工不得隨意使用會(huì)議室、接待事的家具及物品。任何員工不能隨意拿走接待室的報(bào)刊、雜志等資料。愛護(hù)接待室、會(huì)議室的設(shè)施。會(huì)議結(jié)束，要整理會(huì)場，保持清潔，并去辦公室辦理交接手續(xù)。財(cái)產(chǎn)管理辦法本酒店的財(cái)產(chǎn)管理依照此辦法執(zhí)行。本酒店財(cái)產(chǎn)主要為：酒店各部門根據(jù)需要提出請購單或請購計(jì)劃，報(bào)上級核準(zhǔn)后，交由物資采購部辦理采購。采購品經(jīng)驗(yàn)收合格后，即由采購單位填寫財(cái)產(chǎn)卡交由總務(wù)處建檔管理，財(cái)產(chǎn)實(shí)物由使用單位領(lǐng)回使用并負(fù)責(zé)保管?？倓?wù)處每年需依折舊年限規(guī)定，攤提折舊額送會(huì)計(jì)部門列帳?？倓?wù)處每年12月底前需對酒店財(cái)產(chǎn)盤點(diǎn)一次，核對財(cái)產(chǎn)數(shù)量，并由會(huì)計(jì)單位依盤虧、盤盈狀況調(diào)整財(cái)產(chǎn)金額。對無法繼續(xù)使用的財(cái)產(chǎn)按規(guī)定辦理報(bào)廢，或以登報(bào)公開招標(biāo)方式出售，并作相應(yīng)的會(huì)計(jì)處理。各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)的使用說明書、質(zhì)量保證書等資料統(tǒng)一由總務(wù)處保管，使用單位可使用復(fù)印件。各單位對所使用的財(cái)產(chǎn)負(fù)有保管、保養(yǎng)的責(zé)任。財(cái)產(chǎn)發(fā)生損害時(shí)，應(yīng)查明原因、分清責(zé)任，出具調(diào)查報(bào)告和處理意見，視情節(jié)輕重進(jìn)行處分。檔案管理制度各部門辦理完畢的文件（含會(huì)議文件）和資料，收集后要按條款類目分別存放，經(jīng)檢查齊全后，整理立卷歸檔；酒店的文件保存、歸檔辦法按字母順序排列，按題目分類或按地區(qū)、時(shí)間等形式分類，必須在檔案夾里清楚的注明；熟悉自己管理的檔案，了解各部門的歸檔制度，每年將資料清理歸檔；每年清理一次檔案，準(zhǔn)確的做好文件索引；歸檔前要先把資料進(jìn)行分類，可把材料按類分組裝入一個(gè)代辦卷宗，以便歸檔時(shí)所有材料都能隨手而得，歸檔時(shí)要注意整潔；立卷按永久、長期、短期分別組卷，卷內(nèi)文件要把正文和底稿、文件和附件、請示和批復(fù)放在一起，卷內(nèi)頁號(hào)一律標(biāo)在右角，案卷目錄打印四份，卷內(nèi)目錄打印五份；檔案的厚度一般為1.5公分至2公分，裝訂前要拆除金屬物，做好文件材料的檢查。紙面過大的書寫材料，要按卷宗大小折疊整齊；對字跡難以辨認(rèn)的材料，應(yīng)當(dāng)附上抄件，案卷標(biāo)題要標(biāo)明作者、問題或名稱，文字要簡練、確切，用毛筆或鋼筆書寫，字跡要端正；對破損或褪色的材料，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行修補(bǔ)和復(fù)制，裝訂部位過窄或有字跡的材料，要加紙襯邊；根據(jù)卷內(nèi)文件之間的聯(lián)系還要進(jìn)行系列排列、擬寫案卷標(biāo)題、編組號(hào)、填寫案卷封面、確定保管期限、裝訂案卷、編制案卷目錄等；案卷按年代、機(jī)構(gòu)排列，永久與長、短期案卷分開保管，并要編上順序號(hào)及注名存放案卷的年號(hào)與卷號(hào)；每年檢查一次檔案材料的數(shù)量、保管等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取補(bǔ)救措施，確保檔案的安全；對于已失去作用的檔案要及時(shí)銷毀，或用碎紙機(jī)進(jìn)行處理，銷毀檔案材料要經(jīng)過認(rèn)真鑒定，確定銷毀的檔案材料必須列冊登記，送領(lǐng)導(dǎo)審批后方可銷毀；做好保管工作，檔案室的房門窗要堅(jiān)固，落實(shí)防盜、防火、防水、防潮、防塵、防鼠等措施；銷毀檔案材料時(shí)，必須指派專人監(jiān)銷。檔案借閱管理制度在酒店借閱檔案（包括文件和資料）必須在檔案借閱登記簿登記，秘密級以上的檔案文件需經(jīng)經(jīng)理級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方能借閱。案卷期限不許借出，只供在檔案室查閱，未歸檔的文件及資料可借出。借閱期限不得超過兩星期，到期必須歸還，如需再借應(yīng)辦理續(xù)借手續(xù)。借閱檔案的人員必須愛護(hù)檔案，不得擅自涂改、勾畫、剪裁、抽取、拆散、摘抄、翻印、復(fù)印、攝影，不得轉(zhuǎn)借或損壞。否則，按違反《保密法》追究當(dāng)事人責(zé)任。借閱的檔案交還時(shí)，必須當(dāng)面點(diǎn)交清楚，如發(fā)現(xiàn)遺失或損壞，應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。外單位借閱檔案，應(yīng)持單位介紹信，并經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方能借閱，但不能將檔案帶離檔案室。外單位摘抄卷內(nèi)檔案，應(yīng)經(jīng)總經(jīng)理同意，對摘抄的材料要進(jìn)行審查、簽章。辦公室布置規(guī)定酒店各部門辦公室布置以大辦公室集中辦公為原則。經(jīng)理室設(shè)置于大辦公室的一端，與所屬單位以玻璃間隔。各部門所屬座位應(yīng)采用同一方向，后排為各室主任，中間為各組組長，前排為一般員工。接洽外客頻繁的員工，應(yīng)將其座位排在前臺(tái)邊。辦公室以單獨(dú)排列為原則，如因場地或?qū)嶋H情況需要，可以兩桌并排。酒店接洽客人的地點(diǎn)應(yīng)安排在經(jīng)理室客廳。因工作性質(zhì)需獨(dú)立設(shè)置的小型辦公室，其室內(nèi)布置按照大辦公室布置的原則辦理。辦公室內(nèi)辦公桌椅、保密箱、書櫥顏色暫定為灰色，墻壁、天花板顏色暫定為白色，柜臺(tái)、窗框及木質(zhì)隔間暫定為乳黃色。各部門釘掛銜排方式規(guī)定如下：大辦公室及獨(dú)立設(shè)置的小型辦公室銜排釘掛在入口處的適當(dāng)位置；大辦公室內(nèi)的單位銜排掛在各部門經(jīng)理座位上方的適當(dāng)位置；銜排顏色為綠底白字，其規(guī)格定為寬度為高度的二倍。如場地允許，辦公室內(nèi)可劃出一角為更衣室。箱廚頂上不得堆置文件。酒店及各部門辦公室布置圖及座位圖由總事務(wù)室于本要點(diǎn)公布后30天內(nèi)派實(shí)地繪制呈報(bào)。本規(guī)定經(jīng)總經(jīng)理核定后公布實(shí)施。辦公物品管理制度行政管理部負(fù)責(zé)酒店辦公用品、辦公設(shè)備、低值易耗品、通信設(shè)備的采購、保管與發(fā)放，電腦及附屬設(shè)備的購置與管理，由信息管理部設(shè)專人負(fù)責(zé)。酒店各部門將所需辦公用品提前半個(gè)月報(bào)至行政管理部，行政管理部根據(jù)實(shí)際用量和庫存情況制定購置計(jì)劃，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后購置。特需辦公用品、低值易耗品和通信設(shè)備，需經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，由行政管理部負(fù)責(zé)購置，然后計(jì)入備品保管帳目。備品發(fā)放采取定期發(fā)放制度，每月的1日和15日辦理，其他的時(shí)間不予辦理。備品倉庫設(shè)專人負(fù)責(zé)。備品入庫需根據(jù)《入庫單》嚴(yán)格檢查品種、數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、單價(jià)是否與進(jìn)貨相符，按手續(xù)驗(yàn)收入庫，登記上帳。未辦理入庫手續(xù)，財(cái)物一律不予報(bào)銷。備品保管實(shí)行“三清、兩齊、三一致”，即材料清、帳目清、數(shù)量清，擺放整齊、庫房整齊，帳、卡、物一致，做到日清月結(jié)。做好出庫管理。在日清月結(jié)的條件下，月末必須對所有單據(jù)按部門統(tǒng)計(jì)，及時(shí)轉(zhuǎn)到財(cái)物部結(jié)算。各部門設(shè)立奈用辦公用品檔案卡，由行政管理部定期檢查使用情況，如非正常損壞或丟失，由當(dāng)事人賠償。行政管理部負(fù)責(zé)收回酒店調(diào)離人員的辦公用品和物品。行政管理部建立酒店固定資產(chǎn)總帳，對每件物品要進(jìn)行編號(hào)，每年進(jìn)行一次普查。辦公用品發(fā)放規(guī)定本酒店為規(guī)范辦公用品的發(fā)放工作，特制訂本規(guī)定。酒店各部門應(yīng)本著節(jié)約的原則領(lǐng)取、使用辦公用品。各部門應(yīng)指定專人管理辦公用品。各部門應(yīng)于每月28日前將下月所需辦公用品計(jì)劃報(bào)辦公室。辦公室于每月6日前一次性發(fā)放各部門所需辦公用品。采購人員需根據(jù)計(jì)劃需要采購，保證供應(yīng)。辦公用品入庫和發(fā)放應(yīng)及時(shí)及計(jì)帳，做到帳物相符。任何人未經(jīng)允許不得進(jìn)入辦公用品庫房，不得挪用辦公用品及其他物資。庫房要做到類別清楚、碼放整齊。應(yīng)加強(qiáng)酒店庫房管理和消防工作，防止失竊、失火。辦公消耗品管理制度本酒店為加強(qiáng)辦公消耗品的管理，特制訂本規(guī)定。辦公消耗品是指文具、紙張、帳本及其他印刷物品。辦公消耗品一年的消耗限額為~萬元，各部門及有關(guān)人員必須節(jié)約使用，避免浪費(fèi)。辦公消耗品的購買與管理，由綜合辦公室負(fù)責(zé)，下設(shè)保管處理領(lǐng)用事務(wù)。綜合辦公室必須把握消耗品在正常情況下每月的平均消耗量，以及各種消耗品的市場價(jià)、消耗品的最佳采購日期。在此基礎(chǔ)上，確定采購量與采購時(shí)間，以最小的采購量滿足日常事務(wù)運(yùn)營對消耗品的基本需求。對于特殊場合所用的特殊辦公用品，使用部門必須先提出書面申請，綜合辦公室據(jù)此進(jìn)行必要的調(diào)查后決定是否準(zhǔn)予采購。如果一次采購價(jià)格總額超過~萬元時(shí)，須經(jīng)該部門主管同意，必要時(shí)請示總經(jīng)理。在定制各種帳票時(shí)，如果需要改動(dòng)原格式或者重新設(shè)計(jì)新格式，使用部門的主管必須起草正式文件或方案，若有相關(guān)部門，則需要一式多份，然后將這些材料送至綜合辦公室，并附上委托定制或訂購申請單，之后，綜合辦公室在其責(zé)權(quán)范圍內(nèi)，審核新格式、定購數(shù)量是否合適，以及新格式的適用性與時(shí)效性等等。通過審核后，還必須就是否由本酒店自行復(fù)制或復(fù)印，還是委托外部進(jìn)行印刷等問題，與申請部門做進(jìn)一步協(xié)商。向綜合辦公室領(lǐng)取辦公消耗品時(shí)，必須填寫申請書，寫明申請時(shí)間，使用場所（部門名稱）以及物品名稱與數(shù)量。同時(shí)，申請者以及其部門主管必須加蓋印章或簽字。另外，特殊辦公消耗品的申請，必須填寫用途。局部使用或特殊用途的帳簿傳票的訂購與領(lǐng)用，統(tǒng)一由綜合辦公室調(diào)控與管理。使用部門或申請者必須按特殊的程序提出申請。綜合辦公室必須在填寫辦公消耗品購進(jìn)登記簿的基礎(chǔ)上，對照各申請采購傳票，在每月末進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，向總經(jīng)理做出報(bào)告。事務(wù)用家具使用及管理規(guī)定為加強(qiáng)對酒店事務(wù)用家具的使用和管理，特制訂本規(guī)定。酒店的事務(wù)用家具指事務(wù)用桌椅、書架書柜等，其配發(fā)和管理，由綜合辦公室負(fù)責(zé)。事務(wù)用家具管理過程的各環(huán)節(jié)，如購買、配置、分發(fā)領(lǐng)用、修繕與保管等等，綜合辦公室需用臺(tái)帳記錄下來。臺(tái)帳按部門分別設(shè)置，分別記錄各部門領(lǐng)用、借用和使用事務(wù)用家具的情況，定期向各部門經(jīng)理通報(bào)。通報(bào)以臺(tái)帳的復(fù)印形式進(jìn)行。供應(yīng)或配置的事務(wù)用家具，一律在醒目處貼上金屬牌，打上部門名稱、家具編號(hào)，以及購置日期等等。各部門經(jīng)理對所配置的事務(wù)用家具，負(fù)有使用與保管的責(zé)任，要防止事務(wù)用家具被盜、被挪用以及污染與破損。使用責(zé)任者調(diào)離時(shí)，人事科必須盡早與綜合辦公室聯(lián)系，由綜合辦公室做出具體安排；任何人不得擅自調(diào)配或使用該事務(wù)用家具。事務(wù)家具采取“誰使用、誰保管”的原則，使用者具有不可推卸的保全與維護(hù)責(zé)任，不得擅自委托他人保管事務(wù)用家具。未經(jīng)使用責(zé)任者同意，任何人都不得動(dòng)用已經(jīng)投入使用的事務(wù)用家具。綜合辦公室必須按部門經(jīng)理的指示，至少一年兩次，對庫存事務(wù)用家具進(jìn)行盤點(diǎn)，并把帳物是否一致的情況，制成清查明細(xì)表，上報(bào)部門經(jīng)理。事務(wù)用家具破損或污染后需要進(jìn)行修理與清洗。各部門必須與綜合辦公室聯(lián)系，由綜合辦公室負(fù)責(zé)辦理各項(xiàng)修理與清洗事宜；使用責(zé)任者及各部門不得隨意處置。綜合辦公室經(jīng)檢查，確認(rèn)破損家具已經(jīng)沒有修理必要時(shí)，向主管領(lǐng)導(dǎo)請示并得到同意后，予以報(bào)廢處理。如屬個(gè)人原因，造成事務(wù)用家具破損、丟失，視其情節(jié)輕重，做出相應(yīng)賠償。人事部管理制度人事部經(jīng)理崗位職責(zé)嚴(yán)格貫徹執(zhí)行國家有關(guān)人事部門的方針、政策、法令和指示，組織制定計(jì)劃，經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行；全權(quán)負(fù)責(zé)酒店人事部工作，掌握業(yè)務(wù)范圍，擬定本部的工作計(jì)劃，定期召開例會(huì)，布置、檢查、總結(jié)工作，如有重大事項(xiàng)應(yīng)及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并共同研究、討論決定；抓好管理工作，經(jīng)常深入基層研究，掌握情況；合理安排使用干部，發(fā)現(xiàn)人才，及時(shí)提出干部調(diào)整意見；組織制定、修改、充實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，做到管理規(guī)范化、科學(xué)化和全面化；組織本部門干部的政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高人事管理水平和業(yè)務(wù)能力，加強(qiáng)對本部門員工的思想教育，團(tuán)結(jié)本部門干部，調(diào)動(dòng)工作積極性，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)；對分配給本部門的工作定期進(jìn)行檢查考核，表揚(yáng)先進(jìn)，鼓勵(lì)后進(jìn)，搞好本部門干部隊(duì)伍的建設(shè)；根據(jù)用工計(jì)劃組織招聘工作，負(fù)責(zé)招聘、招收、調(diào)入、辭退、辭職、調(diào)出、停薪留職員工的審核，負(fù)責(zé)員工內(nèi)部調(diào)配的審核工作；結(jié)合業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和酒店實(shí)際，制定本酒店工資、獎(jiǎng)金、勞保福利標(biāo)準(zhǔn)，報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)；負(fù)責(zé)工資、獎(jiǎng)金、勞保、福利、加班費(fèi)、夜班費(fèi)及各種津貼報(bào)表的審核；負(fù)責(zé)審核、辦理各類休假期的期限和有關(guān)費(fèi)用報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)；負(fù)責(zé)人事檔案的管理工作，負(fù)責(zé)辦理職工調(diào)入、調(diào)出檔案的接收和傳遞工作；完成總經(jīng)理交給的其他各項(xiàng)工作。員工培訓(xùn)管理制度培訓(xùn)內(nèi)容員工培訓(xùn)應(yīng)根據(jù)其所從事的工作，以專業(yè)培訓(xùn)和崗位培訓(xùn)為主；管理人員應(yīng)充分了解政府的有關(guān)方針、政策和法規(guī)，學(xué)習(xí)和掌握現(xiàn)代管理理論和技術(shù)，提高市場預(yù)測能力、控制能力、決策能力；專業(yè)技術(shù)人員如財(cái)務(wù)人員、工程技術(shù)人員、廚師等，應(yīng)接受各自的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，了解政府有關(guān)政策，掌握本專業(yè)的理論知識(shí)和業(yè)務(wù)操作方法，從而提高專業(yè)技能；基層管理人員應(yīng)通過培訓(xùn)充實(shí)知識(shí)，提高實(shí)際工作能力；基層管理人員需學(xué)習(xí)酒店及本部門各項(xiàng)規(guī)章制度，掌握各自崗位職責(zé)和要求，提高業(yè)務(wù)水平和操作技能；酒店的其他人員也應(yīng)根據(jù)本職工作的實(shí)際需要參加相應(yīng)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。培訓(xùn)方法由專業(yè)教師講課，系統(tǒng)的講授專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)和操作技能，提高專業(yè)人員的理論水平和實(shí)踐能力；酒店內(nèi)部業(yè)務(wù)骨干介紹經(jīng)驗(yàn)；組織員工到優(yōu)秀酒店參觀學(xué)習(xí)，實(shí)地觀摩。培訓(xùn)形式長期脫產(chǎn)培訓(xùn)，主要培訓(xùn)有發(fā)展前途的業(yè)務(wù)骨干，使之成為合格的管理人員；短期脫產(chǎn)培訓(xùn)，主要適用于上崗培訓(xùn)或某些專業(yè)性強(qiáng)的技術(shù)培訓(xùn)；半脫產(chǎn)培訓(xùn)，主要是專業(yè)培訓(xùn)。系統(tǒng)學(xué)習(xí)酒店基礎(chǔ)經(jīng)營管理知識(shí)；業(yè)余培訓(xùn)，鼓勵(lì)員工積極參加各種與本職工作有關(guān)的培訓(xùn)，并承認(rèn)相應(yīng)的學(xué)歷。培訓(xùn)檔案酒店人事部應(yīng)建立員工培訓(xùn)