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文檔簡介

微生物技術(shù)?員崗位的基?本工作職責(zé)?職責(zé):?1、根據(jù)生?產(chǎn)情況負(fù)責(zé)?制訂釀造微?生物研究計(jì)?劃及試驗(yàn)方?案2、負(fù)?責(zé)濃香型/?醬香型白酒?酒曲、酒醅?微生物的分?離篩選;?3、負(fù)責(zé)濃?香型白酒生?產(chǎn)過程中的?窖泥培養(yǎng)、?養(yǎng)護(hù)、質(zhì)量?提升;4?、負(fù)責(zé)濃香?型/醬香型?酒曲質(zhì)量的?提升;5?、負(fù)責(zé)功能?微生物在濃?香型/醬香?型白酒生產(chǎn)?中的應(yīng)用;?6、負(fù)責(zé)?濃香型/醬?香型白酒微?生物菌種庫?的建立。?任職資格:?1、__?_年以上濃?香型/醬香?型白酒微生?物研究經(jīng)驗(yàn)?且熟悉濃香?型/醬香型?白酒生產(chǎn)工?藝;2、?積極主動(dòng),?責(zé)任心強(qiáng),?熱愛釀酒工?藝設(shè)計(jì);?3、身體健?康,符合食?品行業(yè)從業(yè)?基本要求。?篇二職?責(zé):執(zhí)行?原輔料、包?裝材料、中?間產(chǎn)品的取?樣執(zhí)行日?常微生物相?關(guān)的檢驗(yàn),?包括微生物?限度檢查、?細(xì)菌內(nèi)毒素?檢查及無菌?檢查等水?系統(tǒng)及潔凈?環(huán)境的日常?監(jiān)控培養(yǎng)?基、菌懸液?及其他實(shí)驗(yàn)?相關(guān)試劑的?制備協(xié)助?OOS/O?OT/偏差?的調(diào)查職?位要求:?大專及以上?學(xué)歷,藥學(xué)?,微生物學(xué)?或生物技術(shù)?相關(guān)專業(yè)?了解中國藥?典、美國藥?典、歐洲藥?典及GMP?/cGMP?/歐盟GM?P的相關(guān)要?求熟悉無?菌檢查、微?生物限度檢?查、細(xì)菌內(nèi)?毒素檢查等?藥品微生物?的檢測及方?法驗(yàn)證熟?練掌握細(xì)菌?內(nèi)毒素檢測?儀器、無菌?檢查隔離器?、脈動(dòng)真空?滅菌柜、微?生物鑒定儀?等常用設(shè)備?的使用醫(yī)?藥行業(yè)__?_年以上微?生物實(shí)驗(yàn)室?工作經(jīng)驗(yàn)?英語水平良?好,熟練使?用Offi?ce軟件?篇三1.?有醫(yī)療器械?、藥品、食?品、化妝品?、環(huán)境等相?關(guān)行業(yè)微生?物檢驗(yàn)工作?經(jīng)驗(yàn);2?.能獨(dú)立進(jìn)?行菌種復(fù)活?、傳代、培?養(yǎng)基適用性?檢查,物生?物限度、無?菌檢查操作?;3.能?獨(dú)立完成潔?凈室環(huán)境監(jiān)?控,包括沉?降菌、浮游?菌等;4?.能獨(dú)立完?成水質(zhì)微生?物監(jiān)測;?5.吃苦耐?勞,工

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