白茶種植技術(shù)

10白茶種植技術(shù)白茶種植技術(shù)母本的特性，后代性狀全都，生殖系數(shù)高，成活率高。9—10低生產(chǎn)本錢(qián)。一、采穗母樹(shù)培育白茶母樹(shù)在春茶采摘后馬上修剪，剪去蓬面雞爪〔施用量與同等生產(chǎn)茶園一樣的估量到扦插時(shí)插枝頂端尚未形成駐芽，應(yīng)在剪穗前10一15天進(jìn)展打頂，人為地迫使枝梢停頓生長(zhǎng)，促佳。二、苗圃地選擇與整理苗圃。苗地應(yīng)全面深翻，精細(xì)作畦，畦面寬100－200厘米，畦溝寬30－40厘米，隧高15一20厘米，苗地四周應(yīng)開(kāi)排水溝。苗圃地一般每畝施用腐熟的餅肥100－150205－6或黃壤心士，鋪勻后略加鎮(zhèn)壓，以各扦插時(shí)用。三、剪穗與針插水過(guò)多。當(dāng)天剪穗，當(dāng)天扦插。剪取的穗長(zhǎng)為3厘米左右，每個(gè)穗上應(yīng)具有1個(gè)飽滿(mǎn)的腋芽和1片健全的I2hU7O5`i5r1d,`扦插一般在上午10時(shí)前或下午陽(yáng)光轉(zhuǎn)弱時(shí)進(jìn)展。先將畦面充分噴水潮濕，待泥土不粘手時(shí)，按行距 7—1015插后馬上充分澆水。四、搭棚遮蔭35——50馬上蓋好遮蔭棚。五、苗圃治理發(fā)根后，隔天或幾天澆一次水，保持土壤潮濕即可。蓋薄膜以增加地溫，翌年氣溫上升時(shí)撤除。插穗。茶苗的花蕾要準(zhǔn)時(shí)用手摘除。4、適時(shí)施肥。幼苗雖能從土壤中吸取局部養(yǎng)分，開(kāi)頭第一次施肥，以后每月1次。肥料以稀淡為宜，一般結(jié)合澆水時(shí)施入。5、防治病蟲(chóng)。苗期常見(jiàn)的病蟲(chóng)有小綠葉蟬、茶蚜后持葉面水平后噴灑。六、起苗茗茶文化網(wǎng)秋插的白茶苗一般可在翌年10114－126—8一、什么是高山茶通常把海拔600米以上地區(qū)所產(chǎn)茶葉通稱(chēng)為高山茶。高山茶以其品質(zhì)優(yōu)、無(wú)污染、低(甚至無(wú))農(nóng)藥殘留等特點(diǎn)，正日益深人人心，成為寬闊消費(fèi)者的首選茶葉飲晶。因此濕度大、漫射光多，有近似其起源區(qū)生態(tài)特點(diǎn)，利于茶樹(shù)生夜溫較低，不利烏龍茶制作。二、茶園高標(biāo)準(zhǔn)建立有何技術(shù)要點(diǎn)1、嚴(yán)格選地。建茶園應(yīng)據(jù)茶樹(shù)對(duì)環(huán)境條件的要求選擇土25按無(wú)公害茶葉生產(chǎn)要求進(jìn)展大氣、土壤、水質(zhì)的檢測(cè)。2、統(tǒng)一規(guī)劃。要圍繞水土保持、生態(tài)平衡這個(gè)中心，因地8—103、表土回溝開(kāi)墾。在規(guī)劃好的的茶行上挖種植溝，先將表土約10—20cm左右，挖去放在兩種植行間或內(nèi)壁，再將土20cm左右放在另一茶行間或在外埂，再把底土心土挖松25cm開(kāi)墾條溝進(jìn)展種植的，須用五氯硝基苯進(jìn)展消毒處理。4、施足基肥。要求畝施有機(jī)肥500kg50kg右。1、選用良種壯苗。2、適時(shí)栽植。種植時(shí)期一般以幼苗休眠期為宜，春栽以立15—20cm其后做好防凍抗旱保苗全苗工作。四、如何搞好茶園秋冬季治理?對(duì)幼齡茶園和抗寒性較差品種茶園應(yīng)進(jìn)展鋪草掩蓋或種植波美0．5—1度石硫合劑進(jìn)展全園噴施以削減越冬病蟲(chóng)基數(shù)；對(duì)多花茶樹(shù)，在其盛開(kāi)季節(jié)用300ppm乙烯利噴施一次以削減園凍害發(fā)生。五、如何搞好茶園施肥?11011一齡茶樹(shù)全年畝施標(biāo)準(zhǔn)N肥5公斤左右或稀人糞尿250—400公斤于春茶前或春茶后一次施人；二齡茶樹(shù)全年畝施標(biāo)準(zhǔn)N肥400—50060％，春茶后施40％；三、四齡茶樹(shù)全年畝施標(biāo)準(zhǔn)N肥15公斤左右，可要素比例1—2年生為1：1：1．3—4年生則為2：1：1；施肥方法應(yīng)以相對(duì)集中的淺溝或穴施為主。22500．5斤純N3．5250—4001：64001：5NPK素比例，綠茶區(qū)一般2—4：1：1，烏龍茶區(qū)2—3：1：1。推10至11月上旬進(jìn)展茶園深耕結(jié)合施人全年施肥量40—50％的N豬牛欄肥、土雜肥、塘泥等，協(xié)作施用磷鉀肥、復(fù)合肥等，此為15—20水干后，黃昏或陰天噴施，肯定要噴濕葉面葉背以便吸取，噴施時(shí)期以茶樹(shù)一芽一葉初展期效果最好。六、茶樹(shù)如何修剪?1、幼齡茶樹(shù)定型修剪3—4330cm以±時(shí)，離地15—20cm1520cm左右即離地30—40cm處剪去，第三次在離地55—60cm左右剪去，第四次在離地60—70cm左右處剪成弧形并采、強(qiáng)采和亂采。210113—5em的茶枝，并同時(shí)剪去突出枝、病蟲(chóng)枝、年輕枝等枝條；而對(duì)由于經(jīng)屢次采摘后樹(shù)冠面參差不齊，形成很多雞爪枝的青壯年茶園，10—15cm10cm梢重養(yǎng)蓬。七、茶園如何合理采摘適時(shí)封園?10—1510％左右的梢到達(dá)采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)即行開(kāi)采，后準(zhǔn)時(shí)分批采摘，承受“春秋留魚(yú)葉、夏11八、什么是無(wú)公害茶(低殘留茶、綠色食品茶、有機(jī)茶)?害，因此，它是一個(gè)符合食品安全的茶葉總稱(chēng)。AAA對(duì)歐盟制訂的農(nóng)藥最大殘留量(MRL有機(jī)食品的一種，由國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)IFOAM)認(rèn)中心及其批準(zhǔn)的有機(jī)茶開(kāi)發(fā)分中心(在杭州中國(guó)農(nóng)科院茶葉爭(zhēng)辯所內(nèi))審批和檢測(cè)，證書(shū)有效期不超過(guò)一年，其次年必需重進(jìn)展AA九、無(wú)公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)?生產(chǎn)與治理已成為寬闊茶葉生產(chǎn)者必需把握的一門(mén)技術(shù)。(一)嚴(yán)格選地建園對(duì)預(yù)備建園的荒山在建園前進(jìn)展水、大51本地沒(méi)有的病蟲(chóng)侵入本地。(三)標(biāo)準(zhǔn)基地建設(shè)對(duì)現(xiàn)有肯定規(guī)模根底茶園進(jìn)展無(wú)公害茶園劃綜合治理。(四)合理施肥茶苗移栽前后以施有機(jī)肥為主，嚴(yán)格把握無(wú)機(jī)20％。(五)綜合防治病蟲(chóng)l、強(qiáng)化農(nóng)業(yè)防治。無(wú)公害茶園的病蟲(chóng)害防治應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治3000③適時(shí)修剪。據(jù)不同樹(shù)勢(shì)在每年的茶季完畢或春茶前進(jìn)展輕修剪、春茶完畢后進(jìn)展重修剪或臺(tái)刈，并同時(shí)剪去枯弱枝、病蟲(chóng)枝NP、K草。⑥分批屢次采摘。⑦冬季清園封園。茶季完畢，應(yīng)將茶園以0．5—1．0減輕來(lái)年危害。2、推廣生物防治。利用天敵昆蟲(chóng)、昆蟲(chóng)致病菌、農(nóng)用抗生韋伯蟲(chóng)座孢菌防治黑刺粉虱、椰園蚧，殺鱗精防治茶尺蠖、天霸1013、合理進(jìn)展化學(xué)防治。指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)茶園病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)，原則，并改進(jìn)噴藥技術(shù)和方法提高噴藥效果。(六)重視茶葉加工與包裝等金屬材料作為加工工具，選用阻氧、無(wú)味無(wú)毒、無(wú)污染的包裝標(biāo)準(zhǔn)。八百年栽培型“茶王”樹(shù)和巴達(dá)曼賀松1700樹(shù)鄰近。地理位置處北回歸線(xiàn)以南，介于東經(jīng)100°′100°39′和北緯21°55′—22°16′830—130018.41800—2100110技術(shù)要領(lǐng)：一、茶園建設(shè)茶樹(shù)是多年生作物，茶園必需選擇空氣清爽、水質(zhì)純潔、土植被，削減水、土、肥的流失。二、品種選擇1020強(qiáng)健的一年生無(wú)性系茶苗。三、投產(chǎn)茶園的栽培治理1施用化學(xué)合成肥料、城市垃圾等。一般每采制100公斤干茶需12—15公斤，純磷肥4—54—5100090—12010以腐熟的人糞尿、沼液等速效有機(jī)肥為主。茶樹(shù)是忌氯作物，鉀肥施用以硫酸鉀或硫酸鉀型復(fù)合肥為主。2、茶園修剪。秋茶停采后，11月初進(jìn)展茶園帶面修剪，茶園帶面減成平型或凹型為主，修剪時(shí)必需要刀口銳利剪口平滑，3、茶帶中耕除草及深翻。每年6、7、8月，每月進(jìn)展除草內(nèi)傾外高，起到保水、保肥削減水土流失。芽苞等。摘一芽三葉為標(biāo)準(zhǔn)，也可一芽三葉初展。四、病、蟲(chóng)害防治技術(shù)病害主要有茶餅病，茶炭疽病等?？沙惺芤韵路乐未胧?。1、化學(xué)防治：就是運(yùn)用化學(xué)農(nóng)藥直接殺滅病蟲(chóng)。蟲(chóng)的目的。主要措施有：①進(jìn)展茶園時(shí)，選用抗病蟲(chóng)品種；②鱗翅目和象甲蟲(chóng)類(lèi)害蟲(chóng)和密度；⑤清理深埋茶樹(shù)根下落葉及表土，可有效防治葉部病害及越冬害蟲(chóng)。性進(jìn)展燈光誘殺等。治效果，削減化學(xué)防治次數(shù)，選擇低毒、低殘留，對(duì)人、畜安全的植物源農(nóng)藥。1、優(yōu)質(zhì)高效茶園建設(shè)規(guī)劃茶樹(shù)是多年生植物，經(jīng)濟(jì)壽名長(zhǎng)，前期投入多，因此，在預(yù)備論證。茶園建設(shè)規(guī)劃要做好選址與規(guī)劃工作選址：首先要符合茶樹(shù)的生長(zhǎng)特性和對(duì)生態(tài)環(huán)境的要求，選1335001500mmPH4.0-6.5之間、交通相對(duì)便利、沒(méi)有嚴(yán)峻污染源、四周有水源、30規(guī)劃：依據(jù)實(shí)際狀況，劃區(qū)分塊，設(shè)置茶園道路；因地制宜樹(shù)。2、綠茶優(yōu)良品種引進(jìn)的根本原則5留意引進(jìn)品種的適應(yīng)性能強(qiáng)、適應(yīng)力量強(qiáng)的品種，這樣引種比較簡(jiǎn)潔成功。要考慮品種適制性茶樹(shù)不同品種的芽葉外部形態(tài)特性及化學(xué)成分含量與比例不毛較少的品種。做好多品種合理搭配在一個(gè)生產(chǎn)單位中將不同發(fā)芽期和不同特性的品種按肯定比品種的搭配首先可按發(fā)芽期的早、中、晚搭配，以利于錯(cuò)開(kāi)春茶按品種的品質(zhì)進(jìn)展合理搭配，可以取長(zhǎng)補(bǔ)短，提高品質(zhì)；第三，來(lái)說(shuō)，一般就品種的萌芽期來(lái)說(shuō)，特早生品種占40%，早生品30%左右，這樣構(gòu)造比較合理。要選擇適宜的引種季節(jié)一般地說(shuō)要與引入地的雨季相全都，在雨季前夕或開(kāi)頭時(shí)引種，簡(jiǎn)潔成功。一般北方地區(qū)適宜在氣溫適中的秋末冬初〔10月底—11月初〕或氣溫漸漸上升，雨水漸漸增多的春季〔3月—4〕引種。要做好苗木調(diào)運(yùn)苗木在運(yùn)輸前要做好產(chǎn)地危急性病蟲(chóng)害的檢疫工作；途中要縮短自起苗到移栽完畢的時(shí)間，以保證成活。3、綠茶種植技術(shù)1〕確定合理種植規(guī)格以中小葉種栽培為主的地區(qū)，主要有單條栽和雙條栽?xún)煞N。2-32500-4000較高的茶區(qū)，行距可適當(dāng)縮小到1.2-1.3米，叢距縮小到20厘米左右。〔2〕雙條栽：在單條栽根底上進(jìn)展起來(lái)的種植方式，每 22-34000-6000利性，目前已漸漸成為北方中小種地區(qū)主要的處植方式。2〕種前整地與施基肥用。種前未曾深墾的必需重行深墾，已經(jīng)深墾的，則開(kāi)溝施入基15-2550-100平坦地面后，按規(guī)定行距，開(kāi)種植溝3〕茶籽直播11月底至次年3月均可播種，34含水率，防止微生物污染和鼠、蟲(chóng)害。適宜的保存溫度為5-760%-65%的相對(duì)濕度。〔以手攥不出水為宜按一層沙60cm，否則透氣性差，簡(jiǎn)潔漚20籽露出胚根時(shí)就可播種25-35cm3-53-5和病蟲(chóng)害防治等工作。4〕苗木移栽好，這時(shí)溫度低、雨水足，栽后澆水?dāng)?shù)量和次數(shù)都可削減。35cm地，以削減取根苗時(shí)傷根。從外地調(diào)運(yùn)的茶苗，要留意包裝與通活率。茶根在土中力求伸展，然后覆土踩緊，防止上緊下松，使3-5次，每次澆水要澆透，使根部土壤全部潮濕。茶園茶苗成活率提高20%以上。假設(shè)有缺苗的地方，應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)時(shí)缺。補(bǔ)缺的方法和補(bǔ)后的治理，與移栽茶苗一樣。不同，茶園耕作可分為淺耕和深耕兩種。一、淺耕151010～1553030厘米以外的照常進(jìn)展淺耕，待茶苗長(zhǎng)大后可用手鋤除草。秋后就可全面淺耕。1～2二、深耕15加以說(shuō)明。20～3030時(shí)僅在種植行中深墾的茶園，一般要結(jié)合施基肥，在茶行間寬150耕，逐步完成。假設(shè)土壤很粘重，在盡量削減傷根的前提下，適當(dāng)縮小寬度深耕308～99～103050與土壤混合，使土肥相融?？傊罡腔ㄙM(fèi)勞力多，需要有機(jī)肥多的作業(yè)。通常在開(kāi)墾前進(jìn)展一次，假設(shè)土壤粘重可在開(kāi)采初期縮小寬度再進(jìn)展一20改土一次，其他時(shí)期不再深耕。有機(jī)農(nóng)業(yè)是指一種不使用人工合成的化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)整劑的病蟲(chóng)害及其防治措施有以下幾種:1、假眼小綠葉蟬。成蟲(chóng)為黃綠至綠色，以成蟲(chóng)和假設(shè)蟲(chóng)刺吸茶芽不發(fā)，嚴(yán)峻時(shí)幼嫩芽葉呈焦枯狀，直至茶園絕收，嚴(yán)峻影響69-10利于該蟲(chóng)發(fā)生。億孢子/毫升白僵菌或植物源藥劑進(jìn)展防治；④較重時(shí)，冬季用石硫合劑封園，防止成蟲(chóng)越冬。⑤2.50％魚(yú)藤酮150-200毫升(300-5002、茶刺蛾：成蟲(chóng)呈茶褐色，趨光性強(qiáng)。卵散產(chǎn)于茶叢中，幼9③冬季深耕，削減越冬蟲(chóng)口數(shù)。3、茶橙癭螨和茶葉癭螨。茶橙癭螨呈胡蘿卜形，橙紅色，茶重，秋茶次之。高溫干旱有利于其發(fā)生。防治措施浮劑，嫩葉噴施。4、黑刺粉虱。成蟲(chóng)呈灰白色，有飛行力量。幼蟲(chóng)是黑刺粉虱的茶園中簡(jiǎn)潔大面積發(fā)生，在茶叢中分布以中部為多，上部較少。可削減其發(fā)生量；②噴施黑刺粉虱真菌制劑500倍液，或人工去除已危害的茶樹(shù)枝條；③留意保護(hù)黑刺粉虱寄生峰；④在茶葉0.5咬食后葉片呈缺刻狀。成蟲(chóng)有趨光性，蟲(chóng)害有4-6月和7-9月兩個(gè)發(fā)生頂峰期。bt6、茶尺蠖。成蟲(chóng)體翅灰白色，以幼蟲(chóng)取食嫩葉為害茶樹(shù)，為威逼很大。其幼蟲(chóng)有吐絲下垂特性，成蟲(chóng)有趨光性。防治措施：①結(jié)合秋冬耕作深埋或扒除蟲(chóng)蛹；②放雞除蟲(chóng)；bt7、茶炭疽?。菏遣鑸@中最為普遍發(fā)生的病害，由病源真菌浸年5--6月和9-10月為發(fā)生頂峰期，樹(shù)勢(shì)衰弱、治理粗放、采摘過(guò)度、患病凍害、蟲(chóng)害較重的茶園易于發(fā)生。：①加強(qiáng)茶園治理，合理施肥，防凍治蟲(chóng)，提高茶園的抗病性；②準(zhǔn)時(shí)清理病葉，防止病菌傳播；③發(fā)芽前噴灑0.6％-0.7％石灰半量式波爾多液防止其發(fā)生。 1.發(fā)芽特性：43336－7它育芽力量強(qiáng)，每平方米茶叢面可長(zhǎng)有3000－4000個(gè)芽，發(fā)芽密度比福鼎大白茶高60%左右，在高肥力的條件下這一特性2.分枝特性:二年生有1－2級(jí)分枝，三年生幼樹(shù)有3－4級(jí)分枝，八年生茶樹(shù)有8－10級(jí)分枝，每級(jí)分枝再萌發(fā)枝的力量逐級(jí)減退。另4－5形成雞爪枝，因此，合理修剪才能形成良好的采摘蓬面。根系生長(zhǎng)特性：4370cm60－80cm，成齡茶樹(shù)的吸取根主要集中在20－45cm的土層中。一年中根2244旱又滯慢下來(lái)，9月份開(kāi)頭又增加，到10月份進(jìn)入又一生長(zhǎng)活動(dòng)頂峰，11月份以后又逐步減弱。一般5－6月和9－10月是43長(zhǎng)活動(dòng)的時(shí)間來(lái)確定。需肥特性：龍井43一年四季都在不停地從土壤中吸取養(yǎng)分，一般3－1070%－75%，主要用作當(dāng)年的枝葉等生長(zhǎng)所需，11月至翌年2月份吸取的量約占年總吸取438－140－40．2－2．4因此，肥料的增產(chǎn)效果比其他品種要好，高肥簡(jiǎn)潔發(fā)揮生產(chǎn)效益。需水特性：43耗水則更多了。一般兩年生幼齡茶園平均日耗水量達(dá)2－3mm，一般產(chǎn)量(干茶產(chǎn)量約150kg/畝)的投產(chǎn)茶園平均日耗水量達(dá)3－4mm，高產(chǎn)茶園(干茶產(chǎn)量200－400kg/畝)平均日耗水量達(dá)4395抗寒特性：龍井43有較強(qiáng)的抗寒性，在-8.6℃的條件下，凍害指數(shù)比福鼎大白茶低6．7個(gè)百分點(diǎn)，在河南桐柏茶區(qū)-16℃的低溫條益的重要環(huán)節(jié)。茶園土壤預(yù)備：種植前土壤要深翻80cm，結(jié)合深施有機(jī)肥，每畝施廄肥1000－1500kg，使土肥相融，平坦后最好再種1－2季綠肥，待綠肥開(kāi)花下莢時(shí)深埋，使土壤熟化，然后種茶。種植方式和密度：常規(guī)生產(chǎn)茶園適宜單行條栽或雙行條栽。單行條栽：行距1.5m0.33m3133340001．5m，小行距0．4m，0．33m，每畝約2470叢，每叢2－3株，每畝約需6000株茶苗，太密太稀都是不適宜的。移栽:30cm40cm加土后一手輕提茶苗，一手將土壓實(shí)，茶苗“泥門(mén)”平地。定植后要澆1次定根水，以后視天氣狀況每5－7天澆水1次。10－112－3月均可進(jìn)展移栽。定植茶苗根系尚未恢復(fù)時(shí)，3－52可開(kāi)頭施化肥。冬季培土壅根，根四周要鋪草防凍。定型修剪：22330cm