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第6頁共6頁營業(yè)保障員崗位職責〔共5篇〕第1篇:營業(yè)收銀員崗位職責工作職責1.上崗時,檢查自我儀容儀表,保證良好的工作狀態(tài)。2.負責本崗位的環(huán)境衛(wèi)生清潔,檢查設(shè)施設(shè)備是否能正常,〔驗鈔機,刷卡機〕3.到財務(wù)處領(lǐng)用備用金及有關(guān)的票據(jù),數(shù)目當面點清。放入收銀臺并加鎖,保證鑰匙的責任性。4.在收銀中,對下入收銀的菜單的金額,數(shù)量進展審核,發(fā)現(xiàn)估清和取消的菜肴應(yīng)提醒相關(guān)人員簽字,對有關(guān)表單不可擅自涂改,如須加菜和酒水應(yīng)另開單,不可直接添加,在核對中,應(yīng)確保出品數(shù)量品名與收銀單一致。5.對客結(jié)帳時,應(yīng)使用敬語微笑應(yīng)對,不怠慢賓客,認真協(xié)助賓客買單,當客發(fā)現(xiàn)異議應(yīng)耐心解釋,凡須打折事宜應(yīng)由領(lǐng)班級以上同意簽字,收訖現(xiàn)金時要核對數(shù)量,真?zhèn)?,不得多給或少給賓客物品,用品,正確使用現(xiàn)金找零的方法,總結(jié)帳單數(shù)字要用大寫,數(shù)字不可有涂改,并加蓋收銀章,遇可簽單的賓客要引導(dǎo)填寫相關(guān)表單,刷卡的賓客要嚴格按程序操作。6.收銀過程中應(yīng)防止中途開抽屜點錢,如須換零錢,須向上級匯報。上班期間不可攜帶私人現(xiàn)金。〔回避制度〕7.保管好有關(guān)收銀程序的物品,〔印章,鑰匙,發(fā)票,收據(jù)〕8.做好有關(guān)企業(yè)營業(yè)的保密工作。9.工作期間不可分開崗位,有情況須向上級請示。10.每日營業(yè)完畢后須填寫營業(yè)日報表,〔臺號,人數(shù),菜金金額,酒水金額,單桌消費總額,共計營業(yè)總額,折扣簽單備注〕與現(xiàn)金票據(jù)一并交由財務(wù)人員核對。第2篇:營業(yè)收入核查員崗位職責營業(yè)收入核查員崗位職責1.日常性工作內(nèi)容:(1)核對每日的應(yīng)收賬款和發(fā)票單位是否一致。(2)根據(jù)核對無誤的有關(guān)資料,認真做好每曰營業(yè)收入轉(zhuǎn)賬憑證。(3)核對由收銀處交來的收銀員交款單和每曰銀行交款單。(4)核查每日客人消費信譽卡是否符合要求。(5)及時核對支票(銀行〕回單并做好收人憑證。(6)登記信譽卡備查賬。(7)填報飲食部、客房部、娛樂部收人外幣金額報表。2.周期性的工作內(nèi)容:(1)負責對每周信譽卡、銀行回單和信譽卡登記表進展核對并做收人憑證。(2)負責每周檢查單位掛賬支票以及銀行支票回單,發(fā)現(xiàn)問題及時同收銀處聯(lián)絡(luò),并妥善解決。(3)負責每10天登記各部門外幣收人報表,匯總小計,并與有關(guān)現(xiàn)金結(jié)算進展核對。(4)負責每5天做信譽卡匯總單,認真填寫信譽卡簽購單、銀行進賬單以及交單表送出納員。3.月終性的工作內(nèi)容:(1)做好酒店外幣收入報表的月計登記工作,并與全月貨幣結(jié)算進展核對,做好外幣轉(zhuǎn)賬憑證。(2)對全月所有的信譽卡做好月計登記工作,與全月貨幣結(jié)算表進展核對。(3)負責信譽卡余額的核對工作。(4)將全月掛收票戶賬和明細賬、全月掛支票戶賬和明細賬進展核對。(5)清理全月掛應(yīng)收賬款單位的單據(jù)并進展歸類,電腦打印全月應(yīng)收賬款明細賬和單據(jù),并進展全面細致的核對。第3篇:餐飲營業(yè)迎賓員崗位職責餐飲營業(yè)迎賓員崗位職責6.1對客情記錄和門前效勞形象負有重要責任。6.2做好一切接待迎送工作,對迎賓領(lǐng)班負責。6.3面帶微笑,熱情主動,將客人引領(lǐng)到適當?shù)牟臀?,幫助拉椅讓座,協(xié)助指引客人點菜。6.4熟悉餐廳的最大容量,理解桌椅的數(shù)量及擺設(shè)方位,做好就餐人數(shù)及桌號的統(tǒng)計工作,特別要必須記住每天預(yù)定處訂餐的人數(shù)及臺號以便及時準確的引領(lǐng)客人入座。6.5在餐廳客滿時,向客人禮貌解釋并建議客人等待,在迎送時向客人解答酒店餐飲部關(guān)于銷售和效勞的一般性問題,有客人投訴時向領(lǐng)班反映并作第一步解決處理。6.6參加餐前準備和餐后完畢工作,并做好本崗位清潔衛(wèi)生工作。6.7自覺遵守酒店各項規(guī)章制度,積極參加酒店組織的各項培訓(xùn)活動。6.8完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其它任務(wù)。第4篇:營業(yè)收入核查員崗位職責1.日常性工作內(nèi)容:(1)核對每日的應(yīng)收賬款和發(fā)票單位是否一致。(2)根據(jù)核對無誤的有關(guān)資料,認真做好每曰營業(yè)收入轉(zhuǎn)賬憑證。(3)核對由收銀處交來的收銀員交款單和每曰銀行交款單。(4)核查每日客人消費信譽卡是否符合要求。(5)及時核對支票(銀行〕回單并做好收人憑證。(6)登記信譽卡備查賬。(7)填報飲食部、客房部、娛樂部收人外幣金額報表。2.周期性的工作內(nèi)容:(1)負責對每周信譽卡、銀行回單和信譽卡登記表進展核對并做收人憑證。(2)負責每周檢查單位掛賬支票以及銀行支票回單,發(fā)現(xiàn)問題及時同收銀處聯(lián)絡(luò),并妥善解決。(3)負責每10天登記各部門外幣收人報表,匯總小計,并與有關(guān)現(xiàn)金結(jié)算進展核對。(4)負責每5天做信譽卡匯總單,認真填寫信譽卡簽購單、銀行進賬單以及交單表送出納員。3.月終性的工作內(nèi)容:(1)做好酒店外幣收入報表的月計登記工作,并與全月貨幣結(jié)算進展核對,做好外幣轉(zhuǎn)賬憑證。(2)對全月所有的信譽卡做好月計登記工作,與全月貨幣結(jié)算表進展核對。(3)負責信譽卡余額的核對工作。(4)將全月掛收票戶賬和明細賬、全月掛支票戶賬和明細賬進展核對。(5)清理全月掛應(yīng)收賬款單位的單據(jù)并進展歸類,電腦打印全月應(yīng)收賬款明細賬和單據(jù),并進展全面細致的核對。第5篇:后勤保障員崗位職責后勤保障員崗位職責一、負責公司飼養(yǎng)家禽的圈舍環(huán)境清潔及家畜飼養(yǎng)工作;二、負責協(xié)助班組播種、收獲菜地,以及菜地日常鋤草、施肥、灌溉、排水等日常管理工作;三、負責辦公樓房前屋后區(qū)域的日常清潔及場區(qū)環(huán)境維護工作;四、負責公共衛(wèi)生間的環(huán)境清潔工作;五、負責傳送公司的往來郵件和快遞等工作;六、負責公司內(nèi)水電、照明、燈具的保養(yǎng)及日常檢修工作,
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